я готовлю с фаршем тоже самое. воды не добавляю. на режиме Выпечка. готовится 40 миунт от включения и до готовности. можно и со свежей капустой такое готовить. только кладется сначала капуста, а сверху картофель. за 10- минут до готовности все перемешать нужно.

я называю это ленивые голубцы.

надо попробовать. я люблю такое.

Начиталась вас, поставила готовить капусту с картошкой, только вместо мяса( для быстроты рецепта) я добавила, прикупленную для летних походов, тушенку

у меня поларис-не прилипает,зато верхушка сырая почти получается,приходиться переворачивать

я на сайте мультиварка об этом прочла. рис получается рассыпчатый, не каша, а конкретно плов

Фафа

ты гения (с)
гранмерси

Fairlady*
Наташ, я последнее время с курицей плов делаю и пропорция риса и воды у меня 1:1, ну или если чувствую, что рис слишком хорошо после промывки слила, то еще плюс к каждому стакану воды по 1-2 ст.л. воды...мутно написала сорри, но у меня точно не 1:1,5 получается, а меньше

ну и плов получается прям плов

ДЕВОЧКИ ПЛИЗ РЕЦЕПТЫ СВОИ ВЫНОСИТЕ В ЭТУ ТЕМКУ НАШИ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИ ,
а то теряются

Всем привет! Я тоже осваиваю это чудо техники. У меня Бренд нью. Пока что готовила только супы и рассыпчатые каши. Результат радует.
У меня смешной вопрос: кто-нибудь готовил в мульте манную кашу?

обсуждали эту тему уже.
готовили девочки, говорят, не очень получается, комкуется она.

Кто готовил паутинку молочную?
Как она, не сильно разваривается?

Елена Рябченко

Я в обычный суп паутинку добавляю за 10 минут до готовности - самое оно.Просто вскипятите молоко - засыпьте паутинку и через 10 минут можно выключать.

комкуется, если на автоматическом режиме готовить
а если, как на плитке: в мульте молоко до кипения довести, манку высыпать, помешивая; сахар\ масло добавить, выключить и закрыть крышку, - хорошо получается

Axanka
и в чем тогда цимес?)))

Аврора


Вот тоже думала,думала

НЕ-ЛЕ
в моральном удовлетворении от использования мульти
У меня муж недавно признал, что из всех кухонных девайсов, что мы за годы совместной жизни покупали, мультя - самый востребованный и в принципе себя окупает

Аврора


Мой муж сказал проще - даа,быстро к хорошему привыкаешь
Кстати,это он настоял на покупке,я ещё сомневалась

лень мне было печь освобождать, кастрюльку искать. А мультя стояла готовая к испрользованию
Ну и молоко из кастрюльки убегает быстрее, чем из мульти

А вот кто знает можно ли вскипятить молоко в скороварке? а то на плите постоянно пригорает

orvik
а в чем проблема-то?
Включаем скороварку с молоком любой функциональной кнопкой, она жарит изо всех сил; молоко закипает

Сегодня варила фасолевый суп:
на режиме Выпечка обжарила в небольшом количестве растительного масла мелко порезанную луковицу и тертую на терке морковь, добавила мясо (у меня куриное бедро было), приправила, в частности, сыпнула сладкой паприки хлопьями, добавила пару ложек томатной пасты, еще обжарила. Затем засыпала порезанную картошку, 2 банки консервированной фасоли (у меня одна из них была в томатном соусе, одна - без оного), соль, лавровый лист. Включила режим Суп на 1.5ч. После звукового сигнала добавила порезанную свежую зелень и пару долек чеснока выдавила. Ароматный, согревающий, густой, вкусный суп получился
Предупреждая возможные вопросы: фасоль не разварилась в труху, сохранила форму, получилась совершенно нормальной, хорошо проваренной консистенции

Illuziya
Только что поставила гороховый варить, зажаривать было некогда, поэтому просто скинула в мультю горох, порезанную картошку и морковку, целую луковицу, замороженный кусок курицы, залила горячей водой, посолила и на 1,5 часа поставила. Через 15 минут пришла сняла пену. Жду ужина. Фантастическая вещь!