Предыдущая тема Наши обеды и ужины-18



Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.
Девушки, большая просьба, если вы выкладываете анонс блюда в виде фото, а сам рецепт добавляете позже, публикуйте его, пожалуйста, под самим фото, редактируя сообщение. Это обеспечит большую наглядность и облегчит поиск этого рецепта

Тогда понятно)) Я закрутки не умею и не собираюсь уметь,. мне муторно. Поэтому у нас разделение труда с родней - я капусту, они мне грибочки)) Я с подружкой - парикмахером тоже натурпродуктом расплачиваюсь. Она тоже не умеет квасить,. но любит.

Добавлено спустя 41 минуту 38 секунд:
Кстати, девочки. Часто пишете про дальневосточный борщ. Для меня совершенно несочетаемые продукты. Сама такое варить точно не буду, но попробовать хочу. Не подскажете, где то у нас в заведениях подают?

Лимончелла,В детских садах
Дочка любит, ради неё готовлю, раз в год случается со мной)))

Это суп на раз, приготовил и тут же с’ел. Гретый уже такое г...

Лимончелла,
Нигде не видела. Ничего не совместимого в нем нет. В нашем варианте, по сути зелёный борщ, только вместо щавеля и зелени морская капуста. Очень вкусно.

Добавлено спустя 46 секунд:
belladonna,
У нас с вами наверно разное о нем представление. У нас наоборот вчерашний гораздо вкусней.

Лимончелла,
Я не консервирую и не делаю заготовки вообще. У меня этим занимается мама. Но в этом году так случилось, что мамы нет, я без закруток.
Gibiskus,
Там раздача прям у твоего дома. Около Островка. Я сразу говорю, что брала только 1 раз, мне тоже неудобно в 20 ч тащиться на Магнитогорскую, поэтому не знаю, всегда ли хорошая, но эта прямо была отличная

Gibiskus,А яйцо как греть второй раз?
Я туда яйцо крошу варёное, размазней сырым не люблю

belladonna,
Я не крошу варёное яйцо. Я вообще никогда никуда варёное яйцо не крошу. В дальневосточном я сырые яйца взбиваю со сметаной и заливаю в практически готовый борщ. Закипает и выключаю. Греется элементарно и ничего не меняется в нем.

Добавлено спустя 2 минуты 3 секунды:
Дайкири,
Вот в том то и беда. Обязательно в день раздачи то танцы у дочки, то я занята. Трудно подстраиваться. Я из-за этого, в том числе, перестала у них картофель покупать.

Сварю куриный бульон. В тарелку налью, в него ложку консервы кину - получу понимание вкуса? Или там еще что-то иргает? Зеленый борщ с щавелем обожаю, там витамины, кислинка. Консервированную морскую капусту вообще не понимаю, она мягкая, перевареная. Я раз купила - выкинула.

вот я так же делаю всегда. варю большую кастрюлю на два дня всей семье.

Картофельные спирали

Окунь, предварительно замаринованный в лимонном соке, соевом соусе, кунжутном масле с медом и имбирем, запечённый в фольге. На гарнир рис с овощами.

Пална,
А где взять окуня?

Про клубнику звучит кощунственно почитали про грибной суп и вспомнила что лежат сушёные, так что сегодня суп с грибами и гречкой. Дв борщ а также суп с фаршем и горошком который тут часто упоминают, готовить не рискну, сомнения большие

Я купила Полбу
Не знаю, что за продукт)))) завтра буду готовить для себя

Фудзияма,
У меня сказали фи, горошек в супе не любит никто, хотя просто так из банки едят

Тоже собираюсь на грибной с гречкой "замахнуться" У меня к супам с гречкой с детства предубеждение. Для меня это больничный суп. С горошком и плавленым сыром делала. Не понравился.

Добавлено спустя 1 минуту 54 секунды:
Сегодня на ужин - горбуша в кляре.

Герда,
Выйти замуж за рыбака:)

Добавлено спустя 1 минуту 52 секунды:
S@пфир,
Приготовьте плов с грибами из полбы, это очень вкусно https://forum.say7.info/topic54188.html

Пална,

Спасибо

Соскучившись по земле родимой навело меня на палтусиные головы помутнение прям было
По итогу запекла в духовке чуть с жидким дымом. Это просто и очень вкусно. Ели с лепёшкой и огурцами

рецепт проверен и удачен с первого раза.Только яиц "не совсем гуманное кол-во" :)
1стакан муки (гранёный), три желтка, соли щепотка, по желанию ванилин и сахар чуть( кладу,если знаю,что у меня мало сахарной пудры для посыпки и надо приукрасить вкус)+ложка столовая сметаны +столовую ложку спиртного. Ни воды,ни молока не добавляю( сомневалась первый раз...но действительно "все работает")
Замешиваю в хлебопечке,консистенция мягкая, слегка липкое( лучше при раскатке подсыпать муки,чем изначально переборщить).Потом кладу на минут 20-30 в холодильник. Раскатывается тонко, без усилий, мукой припыливаю.Жарится мигом. На вкус ...тающие.Одной порции нам хватает на раз " попить чая" 2 взрослых,2 детей.

У нас сегодня борщ постный ( всегда без мяса с фасолью). Спагетти с тунцом ( лук,перец болгарский,специи всякие,зубок чеснока,томата чуть за неимением томатов свежих ...поджарила на оливковом масле и в конце добавила баночку тунца без юшки)
Потом выложила спагетти(al dente ) на сковородку.Чуть потомила.

Хаска,
Скажите, где головы покупали. На выхах весь вторяк обошла - нет нигде.