Предыдущая тема Наши обеды и ужины-18



Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.
Девушки, большая просьба, если вы выкладываете анонс блюда в виде фото, а сам рецепт добавляете позже, публикуйте его, пожалуйста, под самим фото, редактируя сообщение. Это обеспечит большую наглядность и облегчит поиск этого рецепта

Богдашк@,
Розовая.

а мне чёт водянистой она показалась если варить. Первую желтую покупала, она больше понравилась

Богдашк@,
Я ее не варила, запекала в специях.

Пална,
О, беру на заметку.Мне она прям огромными клубнями досталась. Упакованной покупала. А вы в фольге ее запекали или как? Я из розовой драники жарила.

Богдашк@,
Без фольги. Порезала крупными дольками, добавила специи, чесночка, сбрызнула маслом и в духовку.

а воды не добавляете? перед запеканием

она ж тогда вареная будет. я никогда не добавляю

Шашлычки из индейки с картофельными дольками и розмарином

Девочки?) Хочу сделать украшение как у Энди, фундук в карамели. У него в рецепте сахар+вода. А в видосах просто сахар топят. Подскажите пожалуйста как лучше сделать?)

розовая пакистанская мне тоже при варке водянистой показалась. в мундире варили на окрошку, сильно рассыпучая.

Вредиска,
Нет, не добавляю.

Ключевое слово - "как у Энди". Значит, берите его рецепт и делайте по его инструкциям. Из моего опыта, всегда все получается прекрасно. его рецепты всегда выверенные и грамотные

Жемчужный микс,
Пална,спасибо за ответы, попробую так запечь картошку...мне все время казалось, что если воды не добавить, то будет сухая, скукожится - поэтому немного подливала водички, и да, как вареная получается

Суп гороховый с охотничьими колбасками, терпуг на картофельной подушке в фольге, рататуй с нутом.

Люда, а можно подробности про эти блюда?
Особенно, рататуй с нутом интересует

Illuziya,
Рататуй с нутом https://www.edimdoma.ru/retsepty/127576 ... orohom-nut

Добавлено спустя 1 минуту 8 секунд:
Делала без патиссонов, конечно, ибо нет их в нашем магазине.

Добавлено спустя 5 минут 2 секунды:
Терпуг: рыбу почистила, обезглавила, освободила от плавников, посолила, поперчила, добавила специи. Лук нарезала тонкими полукольцами, напихала в рыбу. Картошку порезала тонкими кружочками, посолила, сбрызнула маслом. На лист фольги выложила картошку в пару слоев, сверху положила рыбину, завернула в фольгу и в духовку на 30 минут при 180 градусах. Через полчаса фольгу развернула и еще на 5 минут в духовку.

У меня суп из сайры

S@пфир,
Вы в суп сайровый крупу какую-нибудь добавляете? Мне тут сказали, что очень вкусный рыбный суп получается с пшеном. Хочу попробовать.

Пална,
пару ложек риса.
пшено в семье не любят.

У нас на обед суп с фрикадельками, на ужин солянка (тушеная капуста) с индейкой и картофельное пюре, салат айсберг с огурцами и черри, с ОМ и бальзамиком.