Курица и картошка в духовке

мне кажется сырые овощи сложнее ровно резать на кубики. особенно морковь.
я крайний раз овощи запечатала в фольгу, каждый. и запекла. мне очень понравилось. кастрюльки мыть не надо. вода не плескает, пара нет. и овощи вкуснее.

Вот и я пеку в фольге

Дайкири,
Я не буду этим способом пользоваться, потому что сделать винегрет на один раз не получается (семья мини ), а потом он неизбежно станет уже однотонный бордовый - неаппетитно для нас.
Добавляю свеклу в салатник перед самой подачей на стол.

А я наоборот люблю прям крашеный. Если винегрет белый, не буду есть

Дайкири,
Да почему белый?
Он яркий, разноцветный.
Но фломастеры на вкус разные, убеждать в своей правоте не стану

Дайкири,
Хотела сказать тебе спасибо за идею супов с перловкой.
Начала готовить для свекрови-диабетика и неожиданно вошла во вкус
Она сочетается почти со всеми продуктами.
Единственное - приходится отваривать заранее.

Добавлено спустя 8 минут 41 секунду:
Последние два супа - из консервированной скумбрии (вкуснее, чем сайра и горбуша) и с фрикадельками из готового индейского фарша и зеленого горошка.
Соответственно, оба с перловкой Пассим.

Вкусно и быстро.

Варю рассольник в мультиварке, никогда заранее не отвариваю. Промываю холодной водой в сите, засыпаю вместе с картошкой и всем прочим, после зажарки. Час на режиме "Суп" - готова

Добавлено спустя 48 секунд:
У нас сегодня "плов" с грибами и куриным филе, салат из кольраби с морковкой, огурцом, сладким перцем, зеленым горошком и ПМ

Illuziya,
Рассольник на мясе дольше варится, чем те, о которых я написала
В него перловку можно сырую, согласна. Я так и делаю.

Как бы научиться перловку есть. Для меня она - бееее. А ведь, полезная вещь.
По теме: на ужин -цветная капуста, обжаренная в яйце с сыром и сухарях, овощной салат.

Приправлять. Подлив, просто жареный лук на масле, даже сливочном, на беконе. Забивать вкус, если бе. Мне вот с грибами и жареным луком прям отпад

У меня опять каламарата - паста с кальмаром, я подсела, благо кальмара полная морозилка.

Поделитесь,пожалуйста,рецептом сметанного пирога. Надо сметану утилизировать.

СОМ,
Попробуйте купить от производителя Пассим, жемчужную.

Я самую вкусную перловку ела как-то лет 25 назад, на празднике - военно-полевая кухня бесплатно кормила горожан. Просто с маслом и укропом, но вот ни с чем сравнить не могу
Потом статью читала, что воякам отменную крупу перловую поставляли.
Та, что дешевая фасованная продается, с желтизной - на мой вкус и запах малосъедобная.
Сколько ни пыталась покупать - выкидывала.

Добавлено спустя 4 минуты 11 секунд:
Вот такая упаковка

Фестиваль корюшки в городе. Надо и дома пофестивалить
И пасту с томатами приготовить.
На завтра будет суп грибной из наших заготовок с сыром типа Дружба

edit,
Да классический трехстаканник - 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1 стакан муки, 3 яйца, сода, соль. Все смешать, выпекать 25 минут при 180 градусах. Смазать повидлом.

Дайкири,
А мне кажется, что овощи как раз будут водянистые и на вкус не вкусные.

идея с детскими фрикадельками
https://zen.yandex.ru/media/desperateho ... 19c?&dbr=1

У нас на обед суп гороховый, правда он с добавлением нута. Остался не реализованный, но промытый от шурпы и начал в холодильнике прорастать. Решила добавить в гороховый суп. Надеюсь мои особо не заметят подмены. на ужин доедаем говядину с подливом, на гарнир сварю макарошки.
А по теме перловки - не люблю ее. Но зато люблю полбу и готовлю часто.

Всякие куриные части, тушёные с многолука и соусом сацибели, на гарнир рис
Салат с крабовыми палочками

Хаска,
У нас вчера тоже курица с рисом и кальмар с майонезом