Беру обычно молочку у частников. А тут пришлось сметану в магазине покупать. Вспомнила, что на ВМ нахваливали Милоградово. Купила маленькую баночку сметаны. Ужас, сползала с ложки, прошу прощенья, как выделение из носа. Гольный крахмал там или что? Гадость полная.

Повезло купить фисташковую халву ,в составе которой нет фисташек ,но ,похоже ,есть мыло
Упаковку не сфотала , халва быстро полетела в ведро)

yamagutti,
Ой! А нам нравится. Хоть и беру такое не часто, но ужасом его не могу назвать.

Кстати про халву. Cтранная халва приморских производителей продается в магазинах. Это щербет какой-то, а не халва.... Есть вкусный продукт, но это не халва по-моему мнению....Может у нас не знают, что такое щербет, забыли напрочь?!!!

P.S. Оказывается молочная узбекская халва (Самаркандская как ее называют) плотная, похожа на помадку... Кто любит очень сладкое - вкуснота, да.... а кто не любит, то наверное, редкостная гадость

Ну может мне просто не повезло кто ж знает как оно хранилось , может технологию нарушили.
Я конечно уже то же разбаловалась - молоком только то что частники да со дворов продают по сути назвать могу.
Хотя пока ещё грин агро, казанское и ещё какое то вот не помню названия - то же не подводило. Но тут с этими марками туго((

Добавлено спустя 5 минут 27 секунд:

Да, в халву для удешевления производства добавляют какой то пенообразующий компонент. Хотя по идее эту роль должен выполнять белок...

за долгие годы употребления "Фермерского" молока второй раз нарвалась на "непонятки". не скисшее, недельного срока ( в мягкой пачке 3,2%) молоко горчило, имело неестественный привкус. это была одна из 5, купленных с одного ящика и даты пачка.
объяснений нет. вылито в унитаз.

Аленка-ВЛ,
За Артемкой замечали,что при стоянии в пачке горчит,если перелить,такого нет.Мож пачка такая попалась?

Герда,
Она в упаковках идёт? Халва самаркандская. Я не сладкоежка но побаловать своих сладкоежек хотелось бы))

не знаю. я из мягких ( они дешевле, с нашим выпиванием за день свыше 3 литров) переливаю в кувшин. кувшин прозрачный, в то утро сама его мыла из-под остатков.
Артемку не беру- свои тараканы.

Да. ИП Афанаськина. И в пластиковой коробочке цивильно порезанная ромбиками и в целлофановой обвертке брикетиками....

Герда, Спасибо, обращу внимание

Аленка-ВЛ,
Тогда не из-за упаковки,если сразу переливаете.Я Артемку не пью,не нравится,домашние пьют.Я тоже Фермерское беру,которое неделю срок годности или домашнее.

Добавлено спустя 58 секунд:
Артемку на работе выдают,сама бы не покупала его

масляннокислые бактерии

NDemon,
Так вроде не должны они в прошедшем обработку молоке размножаться активно? Не?

yamagutti,
не должны, но человеческий фактор никто не отменял... кто-то плохо что-то помыл

Ну вот. Нарушение технологии получается...

классная сметана... прям домашняя, я 20% брала

А мне достался полный ужас.

СОМ,
Милградовская сметана гадость редкостная, и здесь говорили об этом. Хвалили именно сливки, жирные, с ними очень вкусные крема получаются взбиваются замечательно.

Я помню, что творог точно хвалили. Решила, что на всю молочку распространяется.