Вот такую вкусняху обнаружил недавно в одном из супермаркетов! Раньше заказывал это на Тао.

GurMan

и как это употреблять - есть или куда сыпать?

Кокосувую можно в чай и кофе, можно тайский кокосовый суп сварить.
А из папайи люблю добавлять в тёплое молоко (в холодном плохо растворяется).
И той, и другой можно посыпать выпечку.

GurMan
в каком супермаркете это куплено?

Lilli
Супермаркет в ТЦ Hua Long (напротив гост. Цзъи Хау).

Добавлено спустя 2 минуты 5 секунд:
Очень вкусный соус,покупали в Гонконге,потом все лето мясо и курицу в нем мариновали.Кто бы привез

Viko
Закажите на Тао и наслаждайтесь!

Обнаружил недавно в продаже на одном из рынков изюмительную вещь: cушёно-солёное мясо чилимов!
Из всего опробованного под пиво, этот продукт оказался самым идеальным!

Ну и фото всеми любимых сушёных чилимчиков.

GurMan
На нижнем фото маленькие чилимчики? Я такие давно таскаю с Китая, в супы и салаты добавляю. Классная вещь

Да, очень маленькие. Обычно лапшу с бульоном на них делаю. Ну и в самовар тоже.

Вот я так и не поняла эту тему Еще лет 10 назад впервые привозили такое сухое кокосовое молоко из Саньи, наслушавшись отзывов соотечественников - по моему до сих пор где то валяется Сначала думала, что мы купили неправильное или что "просто не умеем их готовить", но за это время что только не перепробовали, и из Тая и из Китая, и в сладкие блюда и в мясо и т.д. и т.п. - нифкусна

Треугольник

плакали и ели кактус? Я бы бросила со второго раза, а ты упертая

Треугольник
Выявил одну спицифику, нужно двойную дозу брать, тогда вкус проявляется нормально.

Ну так интересно же, кокос должен быть вкусным
Последний раз привезла 2 мес назад с Филиппин коробочку кокосовых сливок (жидких), довольная налила их в коктейли гостям (как в кафе видела), а они все равно свернулись и стали невкусными

GurMan
Скажите, а где можно купить этих чилимов?

суперняня
В Хуньчуне беру на Восточном рынке или рынок Гоу У.

суперняня
А в Суньке на -1 этаже супермаркета

суперняня
И в супермаркетах в ХЧ они есть расфасованные. Думаю, они во всех китайских СМ есть.

кто нибудь может что-то сказать про устричный соус? тут нигде не находила, а в Китае как его распознать бы?

Ещё как продаётся у наших китов!

Точно такой же (и не только такой) можно найти и в Китае. Надпись на этикетке обычно дублируется на английском (Oyster Sauce).