VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

Живые дрожжи — где?
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=921&t=148005
Страница 1 из 1
Автор:  смехова [ 02 май 2010, 10:49 ]
Заголовок сообщения:  Живые дрожжи — где?

Девочки, подскажите, где кто покупает таковые во Владивостоке?
Автор:  nastiastar [ 27 май 2010, 13:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

если вы о таких как раньше были не сухие, то я пару раз покупала из машины которые бакалеей торгуют(типа Приморью достойную жизнь) только эти дрожжи бывают редко.
Автор:  смехова [ 27 май 2010, 13:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

nastiastar
а где они могут стоять, такие машины... :smu:sche_nie:
Автор:  Мата Хари [ 28 май 2010, 08:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

смехова писал(а):
nastiastar
а где они могут стоять, такие машины... :smu:sche_nie:


Я видела на Некрасовской возле магазина где обувь, книги и т.д. и т.п
На кольце Первой речки ближе к дому Океанский проспект 90.
Автор:  смехова [ 28 май 2010, 09:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Разведчица
спасибо огромное
теперь буду подходить к ним
раньше брала через знакомую на владхлебе, а теперь она уволилась...
Автор:  Мата Хари [ 28 май 2010, 11:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

смехова
да не за что. главное чтобы дрожжи там были.
У меня вопрос, а чем они лучше сухих? :smu:sche_nie:
Автор:  смехова [ 28 май 2010, 12:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Разведчица
они не то чтобы лучше, просто с ними намного выпечка лучше получается, пористей, опара лучше подходит, дырдочность изделий лучше ))))
во всяком случае у меня
хотя все зависит от того, что печешь..
Иногда вообще делаешь без муки, на белках, так все от пара зависит в духовке...
Короче, чисто мое предпочтение )))
Автор:  Мата Хари [ 28 май 2010, 13:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

смехова
спасибо.
Вот мама моя то же самое говорит. Надо попробовать тоже купить живых дрожжей и испечь что-нибудь.
Автор:  Iрiшkа [ 24 мар 2011, 16:58 ]
Заголовок сообщения:  Где купить живые дрожжи?

Девочки, подскажите, где у нас во Владивостоке можно купить сырые дрожжи? С машин что-то не продают... :-(
Автор:  Tat.15061980 [ 24 мар 2011, 18:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

присоединяюсь к вопросу....сама хотела эту темку поднять. Ни на рынке, ни в магазине нет. А где есть, может кто знает? :-(
Автор:  Ksenya001 [ 24 мар 2011, 20:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

брала на рынке в артеме где торгуют растительным маслом
Автор:  Iрiшkа [ 28 мар 2011, 16:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Неужели никто не знает? Их, что, больше не производят?
Автор:  Tat.15061980 [ 28 мар 2011, 16:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

в Красноярске точно есть :hi_hi_hi: летом поеду...придется оттуда везти... :du_ma_et:
Автор:  Iрiшkа [ 29 мар 2011, 21:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

:ne_vi_del:
Автор:  Iрiшkа [ 02 апр 2011, 11:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Ау! :ne_vi_del:
Автор:  Iрiшkа [ 02 апр 2011, 11:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Ау! :ne_vi_del:
Автор:  Klusha [ 21 ноя 2013, 14:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Поднимаю тему
Может кто-то отыскал???
Автор:  Schastlivaya_Mama [ 21 ноя 2013, 16:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

я летом покупала в "Самбери", супермаркет в Черемушках. Причем случайно увидела и взяла несколько пачек. А вообще может на рынке есть, на спортивной или в центре
Автор:  Натали.нет [ 11 фев 2014, 12:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Перед новогодними праздниками покупала в Гипере на Дальпрессе. В эту субботу съездила туда - облом, дрожжей больше нет. Вот теперь тоже в поиске.... Прикупила б про запас, да заморозила. :men:
Автор:  Juliet_VL* [ 30 апр 2014, 22:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Купила сегодня живые дрожжи в Гипере. С перепугу взяла 5 пачек - заморожу :-)
Автор:  парадигма [ 19 май 2014, 10:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Juliet_VL*
а где они там лежат?
Автор:  Juliet_VL* [ 19 май 2014, 11:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

парадигма писал(а) 19 май 2014, 10:29:
Juliet_VL*
а где они там лежат?

Они лежат в холодильнике вместе с яйцами
Автор:  tanor [ 05 сен 2014, 10:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Девочки, а недавно кто-нибудь встречал? Не подскажите где?
Автор:  Тихая сапа [ 10 сен 2014, 11:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

tanor
Вчера покупала в Гипере, лежат, как и писалось выше - в холодильнике с яйцами
Изображение
Автор:  Пална [ 10 сен 2014, 15:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Девочки, стыдно признаться, но я ни разу в жизни не имела дела с живыми дрожжами :smu:sche_nie: Какая технология работы с ними? Достала из морозилки, отрезала нужное количество, а дальше? Разморозить, а потом положить в теплое молоко? Или как? И можно ли, а если можно, то как использовать их в хлебопечке?
Автор:  Тихая сапа [ 10 сен 2014, 15:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Пална
Да, я так делаю: оттаяли и в теплое молоко, до пышной "шапки"
Насчет х/п не скажу :nez-nayu:
Автор:  Juliet_VL* [ 10 сен 2014, 15:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Пална
В хлебопечке так делаю: постояли в молоке до шапки - добавила в печку и включила программу как обычно
Автор:  lovechek [ 26 окт 2014, 12:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Тихая сапа писал(а) 10 сен 2014, 11:55:
tanor
Вчера покупала в Гипере, лежат, как и писалось выше - в холодильнике с яйцами
Изображение


Подскажите пожалуйста, а какой именно гипермаркет ?
Автор:  Пална [ 27 окт 2014, 11:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

lovechek писал(а) 26 окт 2014, 12:55:
Подскажите пожалуйста, а какой именно гипермаркет ?


На Дальпрессе (я покупала именно там).
Автор:  lovechek [ 27 окт 2014, 20:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Пална писал(а) 27 окт 2014, 11:52:
lovechek писал(а) 26 окт 2014, 12:55:
Подскажите пожалуйста, а какой именно гипермаркет ?


На Дальпрессе (я покупала именно там).

большушее спасибо
Автор:  ТотСамый [ 20 июн 2015, 23:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Захотелось домашнего кваса. Одно место в городе где продают прессованные дрожжи?
Автор:  iihito [ 20 июн 2015, 23:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

ТотСамый
я на Угольной покупала :-) они бывают в других магазинах. смотреть надо там где холодильники
Автор:  Хрум [ 25 фев 2016, 13:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Девочки, все уже обыскали - не можем найти сырые дрожжи. В В-лазере давно уже нет, и менеджер говорит, что, скорее всего, не будет... Подскажите, пожалуйста, где еще посмотреть :ne_vi_del:
iihito
Если можно, подскажите, где конкретно на Угольной?
Автор:  iihito [ 26 фев 2016, 00:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Хрум
супермаркет Андромеда. он сразу возле светофора. правда не брала несколько месяцев. я сразу несколько пачек беру и делю на части и замораживаю.
Автор:  Пална [ 24 мар 2016, 17:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Девочки, я не про живые, я про сухие хочу спросить. Где купить дрожжи Dr.Oetker?
Автор:  Звездуля [ 28 мар 2016, 00:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Пална писал(а) 24 мар 2016, 17:52:
Девочки, я не про живые, я про сухие хочу спросить. Где купить дрожжи Dr.Oetker?

Я их в Самбери в Черемушках выдела и ВЛ-Маркете на Дальпрессе
Автор:  Vikulya* [ 09 апр 2016, 19:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Пална,
они лучше чем саф?
Автор:  Дайкири [ 09 апр 2016, 19:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

iihito писал(а) 26 фев 2016, 00:19:
супермаркет Андромеда. он сразу возле светофора.


дрожжи там есть и сейчас, 20 руб за 100 г брикетик
Автор:  Пална [ 09 апр 2016, 20:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Vikulya*
Мне больше нравятся, саф меня уже подводили неоднократно.
Автор:  Spring [ 09 апр 2016, 20:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Мне саф тоже не нравятся, надо попробовать Dr. Oetker, буду искать.
Автор:  Vikulya* [ 09 апр 2016, 21:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Пална,
надо попробовать, я нечасто с дрожжами что-то делаю,но бывает. Правда,тут передачу про хлеб посмотрела....кушать ничего нельзя
Автор:  Spring [ 09 апр 2016, 22:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Ой, я то же посмотрела сегодня, из чего сейчас хлебобулочные изделия изготавливают, какие дрожжи добавляют :de_vil:. :du_ma_et: вспомнила про свою хлебопечку...
Автор:  Пална [ 09 апр 2016, 22:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Я хлеб не покупаю, у меня хлебопечка ежедневно трудится :smile:
Автор:  Vikulya* [ 10 апр 2016, 00:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Речь шла и об ингредиентах,и о муке, и о дрожжах и пр.
Автор:  парадигма [ 18 май 2016, 17:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

наконец-то удалось купить! Сегодня в гипере:
Изображение
Автор:  ТотСамый [ 20 май 2016, 21:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Прессованные дрожжи нельзя хранить с яйцами!!
Но, иду... и покупаю вновь, потому, что не знаю другого места поблизости :-) :-)
Автор:  парадигма [ 20 май 2016, 23:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

ТотСамый,
:-) :mi_ga_et:
ТотСамый писал(а) 20 май 2016, 21:40:
Прессованные дрожжи нельзя хранить с яйцами!!

а почему?
Автор:  ТотСамый [ 24 май 2016, 13:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

парадигма,
«Может быть, так надо. Может быть, именно в этом великая сермяжная правда.
— Сермяжная? — задумчиво повторил Бендер.
— Она же посконная, домотканая и кондовая? Так, так»
:-)

Как я понимаю: курица производит стерильное яйцо, скорлупа которого через несколько часов принимает в себя кучу бактерий, грибов и прочей нечисти. Внутрь то они не проникают, а снаружи присутствуют. А дрожжи - благодатная почва.

Рыться в Санпинах и Гостах... для меня это так же сложно, как найти документацию на таблицу умножения (Пифагора).
Поэтому, только так сумбурно могу объяснить своё мнение :du_ma_et:

PS только что наткнулся в документе про товарное соседство:
"Не разрешается хранить совместно с другими продуктами мороженое, мясо охлажденное, колбасные изделия и мясокопчености, сыры всех видов, фрукты и овощи, хлебопекарные дрожжи."
Автор:  Дайкири [ 24 май 2016, 13:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

неа, в кишечнике курицы мильен сальмонелл, так что яйцо приходит в мир обсемененное
Автор:  ТотСамый [ 24 май 2016, 13:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Дайкири,
мб, не владею знаниями в этой сфере
Автор:  парадигма [ 10 авг 2016, 00:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

только что из Гипера - снова дрожжи в продаже есть. Срок годности до 3.09
Автор:  leylch [ 04 сен 2016, 18:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Скажите, пожалуйста, где магазин Гипер находится?
Автор:  парадигма [ 05 сен 2016, 09:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

leylch,
на Дальпрессе
Автор:  Juliet_VL* [ 20 фев 2017, 11:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Сегодня купила Дрожжи в Самбери на Черемуховой - лежат в кисло-молочке :dan_ser:
Автор:  anna_grigorevna [ 09 мар 2017, 20:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Где купить живые дрожжи?

Дайкири писал(а) 09 апр 2016, 19:20:
iihito писал(а) 26 фев 2016, 00:19:
супермаркет Андромеда. он сразу возле светофора.


дрожжи там есть и сейчас, 20 руб за 100 г брикетик

Подскажите, этот супермаркет на Лермонтова 77 находиться в Трудовом?
Автор:  Дайкири [ 28 мар 2018, 22:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Ьыли дрожжи прессованные в Дружбе, сейчас Самбери информирует о наличии только на Чуркине и Эгере.
Где в районе до столетия есть живые?
на Эгер не попрусь
Автор:  Пална [ 30 янв 2019, 17:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Девочки, подскажите, где купить дрожжи воронежские (500 г) или maurapani (500 г)? На фарпосте нашла, но там только опт.
Автор:  Дайкири [ 30 янв 2019, 19:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

На мусоросжигательной базе, но прям сейчас не смотрела
Автор:  Нюта-Манюта [ 31 янв 2019, 10:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Пална писал(а) 30 янв 2019, 17:08:
Девочки, подскажите, где купить дрожжи воронежские (500 г) или maurapani (500 г)? На фарпосте нашла, но там только опт.

Люда, я беру на рынке на 3 Рабочей, там и те, и те есть. Предпочитаю маурипан из-за более длительного срока хранения.
Автор:  Пална [ 31 янв 2019, 11:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Нюта-Манюта,
Я туда первым делом пошла, ибо именно там брала в прошлый раз. Нету :cry_ing:
Автор:  Пална [ 03 фев 2019, 16:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Купила на 3-ей Рабочей на рынке! Тетенька сказала, что мне повезло, она их берет на реализацию по одной штуке.
Автор:  Дайкири [ 27 мар 2019, 21:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Поднимаем - где уже есть прессованные дрожжи? в Самбери в прошлом году были :du_ma_et:
Автор:  Алесинья [ 27 мар 2019, 21:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Дайкири,
В яппи в холодильнике с молочкой на верхней полке
Автор:  Nelika [ 27 мар 2019, 22:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Дайкири,
В Самбери на автовокзале в последнем ряду на полке с майонезами внизу в коробке лежат
Изображение
Автор:  Дайкири [ 27 мар 2019, 23:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Самбери ненавижу на вторяке :de_vil:
:ro_za:
Автор:  iihito [ 30 мар 2019, 15:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

как всегда в Андромеде на Угольной. на прошлой неделе брала
Автор:  Дайкири [ 03 апр 2019, 01:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

В самбери на русской закончились
Будут на выходные
Автор:  Kellamere [ 12 апр 2019, 01:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

в АНдромеде беру
Автор:  Нат@лия [ 18 апр 2019, 21:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Сегодня в Самбери на автовокзале дрожжей не было
Автор:  Дайкири [ 22 мар 2020, 20:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Поднимаем тему, Пасха 19 апреля. Кто увидит свежие дрожжи - пишите места
Автор:  Rissa [ 22 мар 2020, 20:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Дайкири писал(а) 22 мар 2020, 20:16:
Кто увидит свежие дрожжи - пишите места

Я часто вижу в Самбери, в отделе где продают сыр в маленьких расфасовках ( плавленные, каймак и пр)
Автор:  Дайкири [ 22 мар 2020, 22:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Rissa,
в каком из них? седанка или дружба?
Автор:  Тета [ 24 мар 2020, 08:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Дайкири писал(а) 22 мар 2020, 22:24:
в каком из них? седанка или дружба?


в самбери в дружбе всегда их вижу
Автор:  Дайкири [ 24 мар 2020, 11:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Две недели назад спрашивала у администратора на выходе - сказала, что нет ':roll:'
Автор:  Дайкири [ 24 мар 2020, 16:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

В дружбе в отделе с майонезом, напротив яиц который. Но очень мало

Вложения:
IMG_20200324_152744.jpg
IMG_20200324_152744.jpg [ 2.11 МБ | Просмотров: 993 ]
Автор:  Богдашк@ [ 24 мар 2020, 17:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Лена, а как их правильно хранить? И сколько по времени они могут храниться?
Автор:  Дайкири [ 24 мар 2020, 17:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Богдашк@,
ну, правильно в холодильнике и что-то там недели две, не помню, но мало.
Я так не делаю - закупаю сразу пачек 10 и в морозилку. С прошлой пасхи последний брикет не так давно использовала для хлеба - как свежие подходят. Хотя пишут, что они гибнут и не очень подъемная сила после заморозки, но я не сталкивалась, по мне - тесто на них отличается по качеству от сухих дрожжей. Может, это плацебо, конечно, но я чувствую разницу в структуре. Можно отрубать от замороженного брикетика кусками нужной массы (размораживать нельзя и вообще вне морозилки только минутку можно, начинают как мороженое таять моментально), можно перед заморозкой разрезать на 4 части, обычно это аналог 8 г сухих дрожжей и часто в сдобе именно столько в рецептуре указывается.
Автор:  Богдашк@ [ 25 мар 2020, 13:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Дайкири
Лена, спасибо. Вчера в Самбери в Черемушках искала- нету
Автор:  Дайкири [ 25 мар 2020, 14:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Можно в инсте у них спросить, когда завоз. Обычно оперативно отвечают
Автор:  Vesn@ [ 25 мар 2020, 16:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Сегодня купила в Самбери в Калине,срок годности до 23.04.20
Автор:  Дайкири [ 25 мар 2020, 18:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

в кейкмастере живые дрожжи будут

https://www.instagram.com/p/B-IxBq7ok1x ... h8ox1jw0sw
Автор:  Дайкири [ 09 май 2020, 18:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Может, кто-то и вне пасхи пользуется дрожжами Люкс. Они есть на сегодня в продаже на нижней базе на Бородинской в этом крайнем ларьке.

Изображение
Автор:  @vok@do [ 15 май 2020, 19:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

В Самбери Люкс беру. Хорошо работают
Автор:  Дайкири [ 14 ноя 2020, 18:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Живые дрожжи — где?

Кому актуально - люкс есть все в том же ларьке на Мусоросжигалке, сегодня купила в запас, в морозилке прекрасно живут

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.