Только сказка,чем дальше ,тем страшнее

Новозеландское (или австралийское, не помню точно) зимой продавали в Приморском кондитере, сейчас не знаю. Продавец объяснила, что из этого масла делают птичку. Брала, мне не понравилось - ярко желтое, пластичное.
Мы выкрутились, заказываем в СП финское (Валио разной соли и еще какое-то, в нашей сети такого не было) - все вкусное, 82,5 %, есть безлактозное. Сроки хорошие, брикетики ровненькие, значит, не размораживалось. После морозилки прям крошится, после холодильника на бутерброд тоже особо не намажешь. Не очень бюджетно, правда, получается. Не знаю, проводят ли закупку в теплое время года. Последний раз месяц назад примерно получали, сроки до конца мая-июня.

даже если..
Но не страшен им штраф "1500 руб", прибыль во много раз выше

Я не рассматривала вариант с добавками растительного жира, а только масло, в котором больше или меньше сыворотки. Там где больше, т.е. больше воды, оно менее пластично будет.
Купила сегодня Брест-Литовское 82,5 в Яппи, правда солёное. Ничё так, понравилось.

Очень понравилось масло от Киприно в красной упаковке.

Хотела уточнить про масло, оно называется Алтайское, более жирное в красной упаковке, менее - в желтой. Оно мне так нравится, что когда муж купил два шарика домашнего, подумала, да на фиг оно нужно

Вчера хотела купить масло во фреше на пади...выбор мягко говоря шокировал...

Всегда брала Артёмку 82,5% и вкус нравился и состав. Брала ребенку маленькому в каши. Потом оно пропало в магазинах. Недавно снова его увидела и по привычке взяла, уже не глядя на состав Стоило оно тогда около 100 р. Сегодня пять поехали за продуктами, смотрю, лежит, но цена 47 рублей. Процент жирности тот же-82,5. Полезла читать состав, а таааам......
И на упаковке уже написано не масло, а спред растительно-сливочный. И производитель уже Москва стоит
Выбора не было, взяла Грин Агро-82,5% и состав только сливки коровьего молока
А сегодня проверила их в теплой воде-Грин Агро прям крупинками и желтой пленочки нет

Persia,


Расскажите, что это за проверка такая?

А по теме, моя мама почему-то считает, что сливочное масло у нас делают чуть ли не из нефти , поэтому покупает только Брест-Литовское либо Тысяча Озер (это предпочтительнее). Я поступаю также

правда найти еще нужно

Persia,
Артемка и раньше не ахти было, оно не замерзало, после морозилки легко резалось и уже не помню что-то еще с ним не так было.

А я с горя даже сбила пару раз масло из сливок и сметаны милогорадовской. А то щас одни спреды, а если неесть написано спред, еще не значит, что это масло

malnatol,
может быть. Но сейчас там конкретные изменения
МурМур,
выше писали Сливочное масло - заводское или крестьянское?

а поподробнее можно? и что получилось...и еще - а сливки и сметана милоградовские - можно быть уверенным, что настоящие?

У сливок срок хранения 5 дней, настоящее некуда вроде.
Да там ниче сложного -взбивать сливки миксером, пока не отделится масло крупинками и пахта, потом промыть, описание в инете есть. Масла грам 100 наверное из 250 гр сливок. По вкусу чет не поняла, масло и масло. утешилась, что сливки по любому не химия.

Нашла такой отзыв http://otzovik.com/review_3873376.html

Вообще странно, зачем если масло хорошее, что то там выдумывать и вводить в заблуждение?

Покупаю в Реми на Гоголя и в Самбери на 2 речке

Еще очень нравится масло ирландское - Керриголд , так же с днем с огнем ,не найти

Volna, Раньше это масло в Финляндии производилось а Невские сыры были лишь поставщиками. Потом стало из финского сырья, но уже в Питере изготавливаться. А потом и эта лавочка прикрылась из-за санкций и финны потребовали даже свой флажок с упаковки убрать.
Ой, я еще вспомнила в чудные досанкционные времена везде продавалось финское масло FIN - .

Сейчас по 1 каналу посмотрела конец программы Контрольная закупка, победило масло Брест-Литовск. Масло 100 озер выбыло, причину не услышала, видимо, ранее озвучили.