я бы не брала. Зачем? Сами же пишете -

так пусть и бегает, дышит, энергию выпускает
Тем более, что -

Ну и правильно вам заметили, что на Пхукете то и ездить на коляске негде

когда тащишь на руках ребенка через очередь и довольно громко "он щас прям тут обделается!!!" все расступаются и пропускают никто не хочет потом в вонючем салоне ехать ))))
а если серьезно - у было раз что дама, стоящая первая в очереди фыркнула и не пропустила, но следующий человек на нее покрутил пальцем у виска и пропустил... так что все люди. все понимают...

Как обычно, сколько людей, столько и мнений. В любом случае, по итогам: если захотите брать коляску, то нет смысла тащить ее к трапу. Лучше упаковать в багаж.

Что касается ночных перелетов, то гарантии нет никакой. Например мы в прошлом году в феврале летели ночью (Анекс), а второй раз в конце ноября вылет был утром (Библио-Глобус). Сегодня посмотрел у Анекса вылет в 6 утра...