Да,согласна

Наш педиатр посоветовала как можно дольше незнакомить ребенка с солью (и сахаром кстати тоже). У детей вкусовые рецепторы очень чувствительны, они ощущают естественный вкус продуктов гораздо ярче, чем мы взрослые, у которых вкус притупляется из-за "неправильной" пищи...

А если аллергия... А сколько детей с испорченными зубами... Да и печенка с поджелудкой одна... и почки пожалеть надо...
Я за то, чтоб долго не солить или совсем чуток, сладкого не давать...

+1 у нас вся семья недосол любит...

Я не солю еду, которую готовлю ребенку. И планирую до 1,5 лет точно не солить. А пюрешки покупаю только те, в которых в составе соль не указана.

прошу прощения за офф ))) стала читать тему, т.к. самой очень актуально начинать добавлять соль илил пока не начинать, так пока полторы странички темы про соль почитала, пить захотела, как будто полкилограмма слои съела))) стакан воды выпила и решила, что пока солить ребенку не буду)))

+1
Читала про эксперимент, который показал, что у маленьких детей оч здоровый вкус - из разных блюд они выбирали самые полезные, в том числе, без соли и приправ...

Недавно стала чуть досаливать, я сама жуткая солеедка... обожаю все соленое

Девочки, не знаю, кто как, а я была бы благодарна родителям, если бы они меня в свое время не приучили к солнеому...
По беременности посадили меня на бессолевую диету, я натурально есть ничего не могла...

А отсуствия быть и не может Соль содержиться в мясе, рыбе, овощах... Не говоря уже о хлебе-сушках -печенюшках... И в материнском молоке она есть, так что все дети едят ее с рожденья... А вот хлорид натрия... Почему без него - плохо? И 1-2 грамма - это помимо соли, входящей в состав продуктов, или вместе с ней? Если вместе с ней, то как посчитать ту, что съедается со всем остальным?

Скалярия
А где пишут, ссылочку не дадите? А то чот я все, что находила, какое-то не очень конкретное и мало аргументированное...
Я вот, например, все равно не понимаю - в дополнение к той, что в натуральных продуктах, мы и так соль едим, и дети после года, в большинстве, тоже едят - в хлебе, печенье, сыре и т.п. Как это учитывать? И нужна ли соль еще дополнительно??

Соль, которую мы используем в питании или поваренная соль (NaCl) подчеркивает вкусовые качества продуктов и блюд. Но этим ее роль не ограничивается. В первую очередь, соль является основным поставщиком натрия, незаменимого вещества для нашего организма, т.к. в натуральных продуктах натрий содержится в незначительных количествах. От него зависит работа всех без исключения клеток, передача нервного импульса и сокращение мышц. Все жидкости человеческого тела, включая кровь, содержат натрий. Он участвует в поддержании водного баланса в организме, регулирует поступление воды в клетку и из клетки, необходим для образования соляной кислоты желудочного сока (вместе с хлором).

Детские нормы

Детский организм гораздо уязвимее взрослого. Чем меньше ребенок, тем труднее его организму, из-за незрелой мочевыделительной системы, поддерживать правильный баланс минералов, в особенности бороться с их избытком. Увеличивается нагрузки на почки, повышается интенсивность обменных процессов. По этой причине детям младше одного года категорически не стоит присаливать пищу. Кроме того, большинство специализированных продуктов питания для детей до года совсем не соленые, или содержат соль в небольших количествах. При этом малыш не лишается важного ингредиента питания, просто для того, чтобы выполнить свою норму потребления ему вполне достаточно соли, содержащейся в натуральных продуктах, тех же овощах, злаках.

Детям от 0 до 10 месяцев жизни необходимо 0,2 г соли в день. В 10-12 месяцев "ставка" повышается до 0,35 г в день. После года потребность уже составляет около 0,5 г соли в день (т.е., примерный расчет потребности организма в соли выглядит так: 0,5 г на 10 кг массы).

Когда малыш перешагнул годовой рубеж, это не является свидетельством качественного перехода ко взрослой жизни, включающий и взрослый стереотип питания. Организм малыша к году, конечно же, окреп, но все равно остается очень восприимчивым к воздействию неблагоприятных факторов. Поэтому не следует годовалого ребенка "сажать" за взрослый стол.

А если недосаливать?

При всем осторожном отношении к потреблению соли, без этого элемента питания растущему организму не обойтись. К тому же, нет убедительных данных о том, что ограничение (ниже установленной нормы) потребления соли в детском возрасте предохраняет от появления болезней в зрелом возрасте, например от артериальной гипертензии (повышенного артериального давления). Задача состоит не в том, чтобы "изгнать" соль из рациона, а в том, чтобы сформировать у ребенка правильное отношение к питанию, в частности не приучать его к потреблению острой и соленой пищи, не досаливать блюда, которые были посолены в процессе приготовления и пр.

Норма потребления соли для взрослых, рекомендуемая Всемирной Организацией Здравоохранения, составляет - 4-5 г в день. Таким образом, в течение жизни потребность организма в соли увеличивается не сильно, - от 0,5 г в сутки в первый год жизни - до 5 г в сутки для взрослых.

Соленая рыба и другие подобные продукты в питании ребенка первых 2-3 лет жизни использовать не рекомендуется. О вреде избыточного потребления соли мы уже говорили, но кроме того, существует еще один аспект - гигиенический. Соленая рыба в большинстве случаев, продукт скоропортящийся, с небольшим сроком хранения, поэтому предлагать ее малышу не всегда безопасно. Консервированные соленые продукты также не приемлемы для детского питания.

Вряд ли кто-нибудь, прочтя материал, станет на аптечных весах взвешивать соль. Да это и не требуется. Чтобы сориентироваться в вопросе, сколько же солить - маленькая подсказка: одна чайная ложка содержит 10 г соли, вот и считайте. Но, помните, что одна треть потребности организма в натрии покрывается за счет "естественной" соли, содержащейся в продуктах. Получается, что в раннем возрасте (1-3 года), если исключить примерное содержание "естественной" соль из продуктов, то досаливать нужно так мало, чтобы детское блюдо казалось взрослому на вкус несоленым.

Я солю. У нас уже практически общий стол. Несолёное ре не ест, причём есть не стала, когда ещё знать не знала, что есть "соль"

не солю и не собираюсь
и всем советую

У моего, наверное, не оч здоровый, потому как над домашнего посола салом и соленой красной рыбкой он аж трясется - если что-то из этого есть на столе, то ничего другого он не замечает, разбавляем салатом и гарниром под предлогом того, что рыбу и сало нельзя есть без чего-либо еще. Сыну 3 с половиной года. Я также с переводом на общий стол стала по недосаливать пищу, все привыкли - кому мало, солит сам в своей тарелке.

Наш педиатр допускает солить еду ребенку, совсем чуточку. Она мне всегда говорит, делай еду вкусненькой. Попробуй сама - если гадость, ясно почему ре не есть.
Хоть и говорят, мол дети не понимают, где вкусно, где нет, для них еда не удовольствие, а топливо. Я считаю, что у них есть свои вкусовые пристрастия. Почему же тогда, мое дите трясется, когда видит банан и никак не реагирует на морковку в руках... Хотя пробовала и то, и другое. И банан, и морковка яркие. Просто она знает, что банан для нее вкусный и будет его лопать за обе щеки.

Скалярия
Мы едим пресное относительно нормально. Но далеко не все... Зависит от того, какие продукты я смешаю.
Вчера вот отказалась на ужин свою кашу есть. Я села ужинать ела вареную картошку + рыбу на пару. Дочка начала просить. Я взяла картошину, размяла с водичкой + мякоть рыбки отдельно. Маруся ела так, что за ушами трещало. Но я для себя солю мало, сама могу пресное есть... Так что вкусы у них есть с очень раннего возраста

Я солю и специи добавляю, но умеренно. Недавно разговаривала с мамочкой на детской площадке, она жаловалась, что ребенок очень плохо ест и у них недобор веса. Когда она рассказала, что готовит я подумала, что тоже бы то есть не стала. Хотя понимаю её еда полезнее той что готовлю я. Еще мне кажется, что пристрастия ребенка зависят от того, что мама ела во время беременности. Я люблю специи (травы) и очень люблю соленую рыбу как наркоман.

не солила лет до 3х, наверное. ну или совсем слегка уже к 3м годам. Сейчас подсаливаю, но ребенок привык к несоленой пище. Но любит красную икру, например)))

Я сыну не солила до полутора лет. Он и так все прекрасно ел, поэтому проблемы никогда не возникало.
У дочи аппетит похуже, поэтому иногда подсаливаю. Но всегда проверяю сначала, если ест нормально - не солю, а бывает не ест и все тут - тогда капельку соли добавлю, иногда помогает.