капуста белокочанная, морковь, соль, сахар или мед, можно еще добавить болгарский красный перчик
охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая .
Морковь по вкусу. Натираю на крупной терке или режу соломкой. Перчик крупной соломкой
Теперь аккуратно перемешиваем.
Мять ее не надо!!! И плотно укладываем в трехлитровую банку почти до верха.
Я наталкиваю кулаком, а вы смотрите сами чем вам удобно
Теперь берем охлажденную кипяченую воду и заливаем в банку
Она будет впитываться, так как капуста плотно спрессована ,поэтому подождите немного и опять долейте.
После того, как вода перестанет опускаться, сверху кладем 2 ст. ложки с верхом соли и столовую ложку меда или сахара
Ставим банку в тарелку глубокую, так как капуста начнет интенсивно выделять сок
Через сутки капуста готова.
Насыпаем в тарелку порцию, добавляем лук и постное масло.

600 гр муки высшего сорта
250 гр сахарной пудры
100 гр текучего меда (кристаллизованный поставить в теплое место (на
батарею) и дать растопиться, но не на огне.
50 гр сливочного масла растопленного и остывшего слегка
4 яйца
1.5 чайные ложки соды
1.5 ч/ложки специй для пряников
(при желании можно добавить какао, при этом убрав столько же муки)
Можно растопить несколько ложек сахара до карамелизации, смешать его с маслом и потом добавить в тесто.


Приготовление теста:

Яйца смешать с сахарной пудрой не взбивая, потом добавить мед, потом масло, потом все сыпучие продукты, подсыпая постепенно. Муки больше нормы добавлять нельзя. Хорошо вымесить тесто.
Готовое тесто влажное и однородное. Положить его в пакет или завернуть пищевую пленку, и поставить самое малое – на 24 часа в холодное место.
Лучше всего, если оно настоится 3 недели и дольше!

Перед работой выложить его при комнатной температуре минимум на 1 час, и дать согреться. Вымесить его и раскатать на припудренном мукой столе до толщины 0,5 см.
Вырезать формочками или в ручную, и выпекать при температуре от 170 до 200 градусов. Выпекаются быстро около 5-8 минут до золотистого цвета, требуют присмотра, иначе сгорят и не припекать края.
Готовые, горячие пряники, вытащив из духовки сразу же смазать меланжем (смешанные белок с желтком, но не взбитые), тогда пряники приобретут красивый блеск.
С противеня не снимая, дать им остыть, или не раньше чем через 2-3 минуты аккуратно с пищевой бумагой перетянуть на холодный пол (каменный или керамогранит) или без бумаги, иначе будет
конденсат, на сетку для равномерного охлаждения.

Почем анионки в СП? Я на Тао покупала,хочу сравнить

обычный блендамет и по 50 р. есть http://xn--80ae2aeeogi5fxc.xn--p1ai/dly ... med-43845/
http://xn--80ae2aeeogi5fxc.xn--p1ai/dly ... -med-5163/
колгейт 74 http://xn--80ae2aeeogi5fxc.xn--p1ai/dly ... f-ca-2812/
"новый жемчуг" тоже по смешным ценам http://www.yokky.ru/catalog/dlya_polosti_rta/?PAGEN_1=6
сплат, мне кажется лучше блендаметов) например 107 руб. http://xn--80ae2aeeogi5fxc.xn--p1ai/dly ... siy-62870/
хотя в "монастырёве" на быт. химию накрутка тоже немаленькая

у нас проще, горшок с сеткой (наполнитель не требуется), единственное мыть приходится чаще.
взяла на пробу в "реми" новый жидкий китикэт за 12 р. (85 грамм) получается за 100гр. -14.1 р.
только так схомячила, а "вискас" за 19 р. в кремовом соусе не захотела.
до этого часто "фрискис" жидкий за 16 брали, все вкусы ела, кроме- печени, не пришёлся по вкусу))

с наполнителем как раз мне проще всего - мы его под решетку насыпаем.
можно просто не покупать, а лоток мыть несколько раз в день.

а одежда на Таобао очень даже неплохая и бюджетная оказалась (для зарплаты в юанях).

кот-гад, и кошку испортил кошка ходила просто на решетку, и ее все устраивало.
появился кот- кошке тоже нужно копать

представляете, как весело если в клинике стационар неподалеку от ординаторской
присаживается, значит пообедать .... и....

Плюс к такому ритуалу, у меня раньше кот был, который, как только в ванну под душ залезеш, он тут же присаживался в туалет по большому, санузел объедененный был Ятак думаю, что коты так себя в большей безопастности чувствуют, никто не побеспокоит, все заняты

Ага, забегаешь утром в туалет, а там на унитазе кот свои дела делает, да еще с таким видом, мол не видишь здесь занято дверь закрой

искали племяннице ботинки на осень- нашли симпатичные, наш размер был, а вот 40 уже раскупили