Очень вкусный и несложный тортик!
Бисквит:
- 6 яиц
- 2 стакана сахара
- 1/3 ч л соды
- 0,5 ст л лимон сока
- 4 ст л какао
- 2 стакана муки
Крем:
- 250-300 гр сливок 33% (я использовала Домик в деревне)
- 200-250 гр сметаны
- 1 стакан сахара
Начинка:
- консерв банка персика или ананаса или абрикоса (в общем по своему вкусу)
- полплитки шоколада (100 гр)
- арахис или грец орех
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Белки отделить от желтков. Белки взбить. Продолжая взбивать, добавить сахар и по одному желтки.
2. Какао просеять, добавить в смесь и перемешать. В несколько приемов добавить муку и соду, погашенную лимонным соком.
3. Тесто вылить в форму, смазанную маслом и поставить в духовку. Выпекать примерно 30 минут при 180 град.
4. Бисквит остудить и разрезать на 2 части горизонтально. Один корж должен быть высотой 2 см. Остальные порезать кубиками.
Приготовить крем
Взбить сливки до загустения, затем, продолжая взбивать постепенно добавлять 1 стакан сахара. И в конце добавить сметану. Перемешать хорошо.
Собрать торт
Целый корж выложить на блюдо, полить немного сиропом из банки с персиками. Затем промазать кремом.
Кусочки бисквита обмакивать в крем со всех сторон и выкладывать горкой на целый корж, чередуя с кусочками персика и орехами.
Торт залить оставшимся кремом, полить топленным шоколадом.
Приятного аппетита!!!
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Торт "Сметанный"
Модератор: Хома
[ Сообщений: 83 ] Страница 1 из 5 1, 2, 3, 4, 5След. |
|
Автор | Сообщение | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||
Сообщений: 14540 Откуда: Владивосток Благодарил (а): 594 раза Поблагодарили: 823 раза |
|
||||||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||
Сообщений: 90 |
|
||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
Сообщений: 14540 Откуда: Владивосток Благодарил (а): 594 раза Поблагодарили: 823 раза |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||||
Сообщений: 14540 Откуда: Владивосток Благодарил (а): 594 раза Поблагодарили: 823 раза |
|
||||||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||
Сообщений: 90 |
|
||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 1247 Поблагодарили: 1 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
Сообщений: 14540 Откуда: Владивосток Благодарил (а): 594 раза Поблагодарили: 823 раза |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||
Сообщений: 4 |
|
||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||
Сообщений: 34 |
|
||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
С нами с: 11 ноя 2009 Сообщений: 1309 Откуда: Далековато Благодарил (а): 25 раз Поблагодарили: 29 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
Сообщений: 14540 Откуда: Владивосток Благодарил (а): 594 раза Поблагодарили: 823 раза |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 8261 Откуда: Страна детства Благодарил (а): 13 раз Поблагодарили: 174 раза |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
С нами с: 11 ноя 2009 Сообщений: 1309 Откуда: Далековато Благодарил (а): 25 раз Поблагодарили: 29 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
Сообщений: 14540 Откуда: Владивосток Благодарил (а): 594 раза Поблагодарили: 823 раза |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 1247 Поблагодарили: 1 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 8747 Откуда: Тихая Благодарил (а): 409 раз Поблагодарили: 1081 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
С нами с: 13 авг 2008 Сообщений: 1368 Откуда: Город Тихая Благодарил (а): 37 раз Поблагодарили: 176 раз |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 1082 Откуда: Владивосток, Баляева Благодарил (а): 13 раз Поблагодарили: 10 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 1247 Поблагодарили: 1 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
Сообщений: 14540 Откуда: Владивосток Благодарил (а): 594 раза Поблагодарили: 823 раза |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
[ Сообщений: 83 ] Страница 1 из 5 1, 2, 3, 4, 5След. |
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0 |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |
|
Мнение авторов сообщений не является мнением администрации портала
и может отличаться от ее официальной позиции. Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |