не жесткий получается ?

Триша
СМмотря сколько он до этого в холодильнике пролежит! Свежий - мягкий ( а если хорошо отбить, то вообще вкуснота), который уже полежал в морозилке, тот на фарш перекрутила!

dasinda
вот я все на замороженный в магазине "Океан" смотрю, но жесткости боюсь

Триша
порежь тонюуууууууууусенько! на пол минуты на сковородку. и с соусом каким-нибудь.
я вообще люблю морепродукты буквально минуту отварить, и отдельно делать маслосливочно-чесночный соус. маслице подогреваю с перцем и приправками, потом туда чеснок буквально на пол минуты и всем этим залить - получается ещё горячим. скажем креветки. думаю и осьминога так можно.

блииииииииииин слюной давлюсь.

обед
салат из фруктов
дорежу ананас, груши порежу, яблоко и апельсин, добавлю кефиру.
сделаю супчик из морепродуктов - креветки, кальмар, осьминог, мидии.

ух ты,так интересно!
А в суп из морепродуктов ещё что кладёте кроме самих морепродуктов?

Я сегодня вся в готовке: кабачки фаршированные, салат (крабовая палочка, яйцо, кукуруза, огурец, рис, заправила майонезом), сосиска в тесте, кексы!!!
Ися
Я в такой суп добавляю рис и лимон!
Nata_Lee
А ты как готовишь супчик???

Мой организм уже неделю на диете, потерял всюду по 3 см и почти 3 кг живого веса.
Так что мой супчик - условно супчик
Взяла все морепродукты положила в кастрюльку, добавила пол стакана воды и три столовые ложки томатного сока, плюс перчик.

А фруктики кефирчиком полила

Сварила цветную капустку, морковку и лук в бульоне на куринных грудках.
Отлила бульон себе, из другого сварила традиционный суп, не себе
Я оооооочень много раз ела супы-пюре в ресторанах, кафе, гостях сама не готовила ни разу.

Взяла я значит свой не соленный бульон, капустку, морковку, лук варила целый и просто вынула его и выкинула, сейчас думаю, что можно было оставить.
Капустку и морковку в блендер и перемелила в пюре, бульон добавила немного, чтобы лучше перемешивалась, потом развела бульоном пюрешку, до получения именно супового варианта, примерно как в гороховом супе, когда горох клево-клево разварится. Поперчила.
ВКУСНОТА! Завтра буду тоже делать с кабачком

у нас сегодня салат из куриных сердечек и крылышки в духовке запекла.

А у меня кулинарный кризис к плите подходить не хочууу!!

У нас сегодня щи из кислой капусты.И манник,правда не простой,а политый сладкой домашней сметаной и украшенный тоненько порезанными киви!Мням!

У меня он через каждые 2 недели происходит Когда вроде все блюда, какие любим, сготовили и наступает кризис жанра. Сегодня ребенка забрали от бабушки. Пока его не было, мы с мужем эти 4 дня питались бутерами и варениками, так лень было готовить обоим... Сегодня с утра сварила суп с фрикадельками и гречку с гуляшом...все...сына приехал... лениться больше нельзя

Ш@лунишка
вареники в форме делала? и как?

Хома
ой все хотела рассказать. Очень классная форма, пластик не гуляет, очень удобная. Нам очень понравилась она- вареники получаются красивые и не разлазятся.

Ш@лунишка
клево, я все купить не могу, в этом гномике достали уже, все завтраками кормят с февраля месяца, хоть в инете выписывай

Хома
да не, лучше подожди эту закупку. Они реально классные.

Ш@лунишка
а что за форма? фото нет, хотя бы инетовского?

Ш@лунишка
Оксан,че за форма? какое сп?

Ща в архиве порою.
Короче закупка у Юмки U-Пластик. Вот такая форма для лепки вареников, стоила 165 рублей.