Полезные ссылки (спасибо Триша):

Для тех кто в муках выбора ,чем различаются клапаны скоро и мульти варок http://skorovarochka.ru/chem-otlichaets ... korovarki/
Тестирование мультиварок разных моделей http://www.multivarka.ru/forum/viewforu ... 08fad44cd3

Неплохие рецептики здесь: http://forum.good-cook.ru/topic7477s0.html#entry806901

http://www.say7.info/ А здесь рецепты как для мульти, так и для обычной плиты. Все проверено и вкусно.
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... 92;start=0 - первые блюда в мультиварке
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... 93;start=0 - мясные рецепты
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... 94;start=0 - рыбные рецепты
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... 94;start=0 - овощные и фруктовые
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... 97;start=0 - выпечка
http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4945 - рецепты блюд из маша
http://www.povarenok.ru/recipes/category/308-рецепты для мультиварки
http://skorovarka.com/ рецепты для скороварки и мультиварки[/quote]


Купила вчера мультиварку!Сразу же приготовила борщ.Какая же это вещь,все таки полезная!
Взяла в связи с пополнением,чтоб максимально себе жизнь облегчить
Кто знает вкусные рецепты для мультиварок,делитесь!

Поддержу - люблю готовить, со скороваркой готовлю раза в три больше!!!
Я прям утром просыпаюсь в хорошем настроении под пиканье мульти - каша готова!!!

У меня муж сказал про мульти, что это чудо-печка с таймером Но все-равно выпечка в духовке лучше - тут меня ничто не переубедит Если уж на то пошло, она также и включится, когда надо, и выключится - ничуть не хуже.

А что за пирог на лаваше?

У меня время есть готовить на плите. Может модель не очень удачная. Хотя такая же как у Оксаны, но чуть модернизированней. В общем, надо чаще читать тему с рецептами.

Kioko
Однозначно нужно войти во вкус. Я не пеку в ней, но крупы и продукты, которые нужно долго тушить, чтобы сделать мягкими- только в скороварке. В последнее время и супы только в ней. Но у меня 2 кастрюльки запасные. И это наверное на данный момент главный повод не менять скороварку- нужно искать новую, к которой сразу можно докупить запасные чаши, а ту, которую хочу- к ней сейчас нет

Ш@лунишка
Я супы с поджаркой делаю. Ты с ней?

http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... %88#p88254 Лаваш беру в магазине,самой лень делать...приятного аппетита

Kioko
И я тоже с поджаркой. Я ставлю варить бульон с открытой крышкой, за это время делаю поджарку на плите и картоху режу. Потом все закидываю туда и закрываю.Можно сначала поджарку сделать в мульте, потом залить водой и все закинуть. Такого вкусного горохового супа как в скороварке я никогда не ела!

это ты про oursson? ну можно ведь сготовить и переложить в кастрюлю, чтобыготовить следующее?

а после готовки в ней - мыть ее сложно? помнится кто-то писал, что прям разбирать что-то там

Хома
Ну так то да, но я свою покупала сразу с запасной, поэтому переливать, особенно только что сваренный суп для меня страшновато и уже неудобно, к хорошему быстро привыкаешь. Ничего сложного в разборе нет, открыл, достал, помыл. А хочу либо Оурсон, но у них брак крышки- трескается, либо Куко- ну короче дайте мне губозакатывательную машинку

Да-да, мы сегодня налопались! вкусняшка!

прям у всех что ли брак? не хочется рисковать
ну кукушку мне не видать, цена уж для нас слишком заоблачная

Да, точно, гороховый суп давно не варила. Варила в мульте-чёткий. Я гороховый не сама не очень люблю, но моим понравился.

Мы раньше вообще не ели гороховый суп - только с мультей начали

Так и для меня заоблачная , тем более что скороварка у мну то есть. А про Оурсон почитай на сайте мультиварка. ру, там про это многие пишут и все сейчас ждут выпуск этих крышек отдельно и замену их.

Добавлено спустя 4 минуты 2 секунды:

Ой, а у нас вся семья его обожает. У моего сына это самый любимый супчик, как и у меня. У меня воспоминания из детского сада почему то ассоцируются с ним где горох разварен прямо в жижку мммм.... вкуснотища. Раньше на плите я только один горох часа 1.5 варила, чтобы так разварить, сейчас же на это уходит максимум 40 минут вместе с варкой всего супа.

Я сегодня делала ханум с двумя начинками: мясной и картофельной. Последний раз готовила его года два назад еще в пароварке. Правда пришлось их по очериди готовить, т.к. в мульте поменьше места, чем в пароварке для таких блюд. Короче, получилось очень вкусно!

Ш@лунишка
Оксана, на каком режиме его варишь?

Вот хорошо, что напомнила, совсем я забыла про это блюдо!!!

Если сорт гороха хорошо разваривающийся- то на супе, если плохо разваривается- то на говядине, чтобы в хлам разварить

Ш@лунишка
Оксана я всегда на говядине делаю, а какой горох лучше брать, мы то новички