сырные лепёшки

МаПа

Eva Tu писал(а):

*Yanusik* писал(а):

всегда по разному, в этот раз я чуть меньше 2х стак. насыпала, получились прям нежные, воздушные

а раскатываете как? Оно ж липкое тогда как не знаю что :-)

и еще немаловажный вопрос, кефир какой жирности?

его не нужно катать все в руках делаете а руки просто слегка маслом смазываете и все :-ok-:

tonita-82

МаПа писал(а):

его не нужно катать

Я катала скалочкой - все :-ok-:

МаПа

tonita-82 писал(а):

МаПа писал(а):

его не нужно катать

Я катала скалочкой - все :-ok-:

ну конечно это вообщем то просто как кто хочет я ни в праве утверждать :a_g_a:

просто когда катаешь то все равно муку нужно подсыпать,а я не люблю когда в масле потом мука прогорает :no:

вот видимо от этого и ни катаю тесто :mi_ga_et:

Yannott

чет я совсем тупею.... я маслом руки не мазала а разминала шарики в лепешки на слегка припорошенном мукой столе :nez-nayu:

видимо кому как удобно, главное что все равно вкусно :-)

Samaya

Жутко вкусно.Но сфотать не успела-исчезли быстро)))

Yannott

Samaya писал(а):

Жутко вкусно.Но сфотать не успела-исчезли быстро)))

и такое бывает :-)

за все время сколько я их делала только сегодня успела запечатлеть :ps_ih:

Samaya

*Yanusik*
практически со сковороды испарялись))))

muchaburi

Ой-ой, а чем кефир можно заменить? Если из кисломолочки есть только йогурт :smu:sche_nie:

Nezabudka

Как думаете, если тесто с вечера сделать а утром пожарить - нормально будет? :ps_ih:

Приамурская

muchaburi
если йогурт с добавками, то можно сладкую начинку соорудить :smile:

Кэти*

ну вот сподобилась и я сделать лепехи, что сказать-вкусно блин :ps_ih:

muchaburi

Приамурская писал(а):

muchaburi
если йогурт с добавками, то можно сладкую начинку соорудить :smile:

есть йогурт простой, но меня смущает, что он намного гуще кефира и не сильно кислый :ny_tik:

Приамурская

Nezabudka
а зачем с вечера - оно за минуту сооружается. ну разве что сыр заранее натереть
muchaburi
у меня из густого кефира, который практически куском вывалился из бутылки, вполне прилично получилось :smile:

Olenka02031975

muchaburi писал(а):

Приамурская писал(а):

muchaburi
если йогурт с добавками, то можно сладкую начинку соорудить :smile:

есть йогурт простой, но меня смущает, что он намного гуще кефира и не сильно кислый :ny_tik:

Я как-то делала на йогурте, все отлично получилось. А еще как-то вместо кефира,делала на молоке,но на кефире мне все-таки больше понравились.

Ку-КУська

Большое спасибо за рецепт :ro_za:

Быстро и ооочень вкусненько :co_ol:

Inverter

МаПа писал(а):

кефир какой жирности?

Я делала и 3,2 и 1% - одинаково вкусно и хорошо получается

Laguna

Спасибо за рецепт. Очень вкусно, сделала чесночную начинку. Всем понравилось.

Yannott

Laguna писал(а):

Спасибо за рецепт. Очень вкусно, сделала чесночную начинку. Всем понравилось.

ух ты! Подробней пожалуйста :smu:sche_nie:

чеснок с чем? Или что, просто чеснок?

Elvirochka

*Yanusik*
ну вообще чеснок с сыром...это вещь :a_g_a:

Yannott

а мне в голову пришла идея сделать начинку из адыгейского сыра с зеленью и чесноком, но пока не буду, я на ооочень строгой диете :ps_ih:

прям обыыыдно :shout:

сырные лепёшки

Кто сейчас на конференции