Инта писал(а):
Lilit
Милана
Дрожжи тока неврное не саф момент, а саф левюр нужны?!
Милана
Дрожжи тока неврное не саф момент, а саф левюр нужны?!

Даже не знаю, я Саф не люблю, мне тесто на нем кажется кислым, покупаю Пять поваров (обычно с запасом, когда удается найти) обычный пакетик, на 1 кг муки максимум (это окло 6-7 стаканов). По идее и момент должны подойти, тут же один процесс брожения так сказать, расстоек/обминок нет. Или лучше почитайте темку, там вроде обсуждалось
