| VLADMAMA.RU https://vladmama.org/forum/ |
|
| Сосиски в тесте https://vladmama.org/forum/viewtopic.php?f=1087&t=166949 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Mrs.Addams [ 17 фев 2008, 18:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Сосиски в тесте |
Сосиски в тесте Молоко (кефир) Дрожжи Сахар Мука Яйца Сначала делаем опару (теплое молоко + немного муки + дрожжи + немного сахара). Ждём минут 15 - 20, пока подойдет. Затем добавляем яйца, остальную муку, оставшийся сахар, замешиваем. Оставляем на 20 минут два - три раза. Далее замешиваем тесто, раскатываем, вырезаем полоски, закручиваем в них сосики :)    
|
|
| Автор: | GT-girl [ 17 фев 2008, 18:50 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Аня ну тебя!!! Что за темы!!!! Вообщем жди в гости! 
|
|
| Автор: | Lusindochka [ 09 апр 2009, 18:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Сосиски в тесте :) |
Сосиски в тесте. Сосиски нарезать вдоль пополам, каждую завернуть спиралью в слоённое тесто (продают в магазине). Разложить на смазанный раст. маслом противень. Смазать взбитым яйцом и запечь 15 мин. при 220оС. |
|
| Автор: | Lady Marmelade [ 11 апр 2009, 19:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Сосиски в тесте :) |
Ayla а зачем столько муки насыпано? 
|
|
| Автор: | Mrs.Addams [ 20 апр 2009, 14:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Сосиски в тесте :) |
Lady Marmelade писал(а): Ayla а зачем столько муки насыпано? Я вообще всегда пеку на смазанном маслом противне )) Не знаю, зачем столько муки сыпанула, давно это было 
|
|
| Автор: | poli-kiri [ 02 окт 2011, 09:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Сосиски в тесте ) |
...а когда сосиски закончились - в ход пошла капуста квашеная )  Тесто покупное слоеное. |
|
| Автор: | ПочтиСчастливая [ 02 окт 2011, 12:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Сосиски в тесте ) |
poli-kiri Красота какая! |
|
| Автор: | Eclate [ 02 окт 2011, 12:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Сосиски в тесте ) |
Какая прелесть, аж слюнки текут! Надо поболовать своих тоже. |
|
| Автор: | poli-kiri [ 02 окт 2011, 12:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Сосиски в тесте ) |
ПочтиСчастливая Eclate Спасибо! Делаются элементарно )) |
|
| Автор: | ПочтиСчастливая [ 02 окт 2011, 12:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Сосиски в тесте ) |
poli-kiri Расскажите какой формы кусочки теста. Полосочками или треугольниками? и какой толщины раскаатывали? |
|
| Автор: | ЛилияБ. [ 02 окт 2011, 12:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Сосиски в тесте ) |
На улице ни за что не куплю, а самой здорово бы сделать! Cпасибо! |
|
| Автор: | poli-kiri [ 02 окт 2011, 12:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Сосиски в тесте ) |
Лист теста раскатала до толщины примерно 3 мм, порезала полосками по 1,5-2 см, завернула ) Когда сосиски закончились, положила на одну сторону прямоугольника капусту, второй стороной закрыла, предварительно сделав отверстия. Все ) Прямоугольники были примерно 5х8. Добавлено спустя 1 минуту 41 секунду: ЛилияБ. Делайте ) Вкусно и быстро. Добавлено спустя 2 минуты: За 3 минутки до отключения духовки смазала изделия яйцом ) |
|
| Автор: | Elvirochka [ 02 окт 2011, 13:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Сосиски в тесте ) |
poli-kiri какие ппетитные сосиски 
|
|
| Автор: | beloschwejka [ 27 май 2013, 07:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Сосиски в тесте |
кстати, достаточно интересно попробовать сделать [url=http://agushka.info/сосиски-в-слоёном-тесте/]сосиску в слоёном тесте[/url] 
|
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
|
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |
|