VLADMAMA.RU https://vladmama.org/forum/ |
|
Булочки для гамбургеров и хот-догов https://vladmama.org/forum/viewtopic.php?f=1087&t=205925 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Сарсапарилла [ 14 окт 2013, 16:21 ] | ||||
Заголовок сообщения: | Булочки для гамбургеров и хот-догов | ||||
Нашла на Хлебопечке.ру рецепт прекрасных булочек для домашнего фастфуда. Ссылка http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... c=122994.0 Сам рецепт: мука 360 гр дрожжи сухие 1 ч.л. молоко 200 мл 1 яйцо 3/4 ч.л. соли 1 ст.л. сахара (я брала 2 ст.л.) 1 ст.л. раст. масла. Методика приготовления теста и разделки его на булочки подробно описана в оригинале рецепта по ссылке ![]() Я делала тесто в хлебопечке (Панасоник), на режиме "Пицца" (общее время - 45 мин), хлебопечку поставила на таймер с вечера, после сигнала о готовности достала тесто, сформировала булочки (у меня получилось 8 длинных - формовала по инструкции, как указано в оригинале рецепта - и 2 круглых), поставила в теплую (50 градусов) духовку на 20 минут, потом вынула, нагрела духовку до 200 градусов, пекла 15 мин. Делала хот-доги. К вечеру булки стали даже вкуснее, чем только что остывшие.
|
Автор: | косик [ 14 окт 2013, 17:38 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Булочки для гамбургеров и хот-догов |
Красивые булочки, в разрезе просто супер. Надо попробовать. |
Автор: | Ш@лунишка [ 17 окт 2013, 15:40 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Булочки для гамбургеров и хот-догов |
Ага, хороши. Давно уже пеку по этому рецепту с хлебопечки.ру. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |