| VLADMAMA.RU https://vladmama.org/forum/ |
|
| пирог из сайры https://vladmama.org/forum/viewtopic.php?f=1087&t=6876 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | HaYeng [ 16 мар 2007, 18:48 ] |
| Заголовок сообщения: | пирог из сайры |
может кто знает это рецепт. он давольно легкий и быстро приготовляемый, ну вот...берем.... 1банку сайры 3 яйца 6 ложек муки 250 гр. сметаны 250 гр. майонеза 3 картошки на терки лук (по вкусу) всю этк красоту перемешиваешь и в духовку. и все. тут и сказки конец, а кто слушал...приятного аппетита. 
|
|
| Автор: | ***Bobrova [ 29 июн 2007, 00:44 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Прям вот так - все в кучу и никаких слоев? А сайру мелко коцать? |
|
| Автор: | HaYeng [ 29 июн 2007, 11:39 ] |
| Заголовок сообщения: | |
***Bobrova прям все так в одну чашку. а сайру как тебе понравится коцай:) я помялакак на суп обычно мну:) |
|
| Автор: | НадиЯ [ 29 июн 2007, 12:43 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Блин, я так и не поняла - это как пирог получается? Или по виду-запеканка? Судя по набору продуктов это сайровая шарлота. Тогда вопрос: в духовку на противне тонким слоем запекать? Или в формочке толстым слоем? |
|
| Автор: | HaYeng [ 29 июн 2007, 16:49 ] |
| Заголовок сообщения: | |
НадиЯ не знаю. я в сковораду выложила из под чудо-печи:) и запекла. вкусненько было. он очень нежный получился. 
|
|
| Автор: | ***Bobrova [ 29 июн 2007, 23:01 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Тэкс, на выходных сделаю, доложусь 
|
|
| Автор: | Anny-sun* [ 29 июн 2007, 23:40 ] |
| Заголовок сообщения: | |
А я вместо сайры использую банку горбуши, тоже вкусноооо!!! 
|
|
| Автор: | HaYeng [ 29 июн 2007, 23:55 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Anny-sun* о! а я попробую с горбушей
|
|
| Автор: | Anny-sun* [ 30 июн 2007, 00:24 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Если кому интересно, как делается я вот здесь http://valery.mybb.ru/viewtopic.php?id=32 выложила пошаговое приготовление рыбного пирога с горбушей. 
|
|
| Автор: | ***Bobrova [ 04 июл 2007, 14:13 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Второй день сегодня делаю замышательный пирожок! Делала без картошки. В первый раз сода очень чувствовалась, а сегодня я соду погасила и на форму выложила пекинской капустки, затем сайру и залила тестом. Сейчас жую и счастлива спасибо Лена за рецепт!
|
|
| Автор: | HaYeng [ 04 июл 2007, 18:36 ] |
| Заголовок сообщения: | |
***Bobrova сама вчера делала, с горбушей. слопали с такой скоростью, что не успела даже понять куда все делось
|
|
| Автор: | Anny-sun* [ 04 июл 2007, 22:35 ] |
| Заголовок сообщения: | |
А я сегодня, почему то опять хочется
|
|
| Автор: | vladkristal [ 05 июл 2007, 08:05 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Лена, какая вкуснятина! Вчера сделала с сайрой. Моя дочь сайру не ест а тут лопала за обе щеки! Теперь хочу попробовать с горбушей. Вкуснятина, пальчики оближешь. А главное, быстро!
|
|
| Автор: | HaYeng [ 05 июл 2007, 08:46 ] |
| Заголовок сообщения: | |
vladkristal это точно! быстро, не хлопотно. я его готовлю, так про между прочим
|
|
| Автор: | poli-kiri [ 05 июл 2007, 09:00 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Сделаю обязательно!!! |
|
| Автор: | Grechka [ 01 авг 2007, 20:00 ] |
| Заголовок сообщения: | |
а пирог действительно очень вкусный получился!
А какое тесто замечательное! Только я все не перемешивала. А сначала половину теста вылила, потом начинку и опять тесто. 
Ну очень вкусно!
haeng** спасибо за рецептик! |
|
| Автор: | HaYeng [ 01 авг 2007, 23:53 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Grechka да всегда пожалуйста! очень рада, что хоть чем-то пригодилась
|
|
| Автор: | Катёна [ 02 авг 2007, 09:46 ] |
| Заголовок сообщения: | |
И я сделаю))) |
|
| Автор: | Катёна [ 02 авг 2007, 09:47 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Только почему рецепт в разделе "мечта сладкоежки!?"
|
|
| Автор: | HaYeng [ 02 авг 2007, 23:19 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Катёна писал(а): Только почему рецепт в разделе "мечта сладкоежки!?
просто я не смогла придумать куда его засунуть и поселила здесь 
|
|
| Автор: | Катёна [ 05 авг 2007, 22:15 ] |
| Заголовок сообщения: | |
А сода нужна или нет? |
|
| Автор: | Grechka [ 05 авг 2007, 23:42 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Катёна писал(а): А сода нужна или нет?
я добавляла пол чайной ложки |
|
| Автор: | HaYeng [ 06 авг 2007, 00:05 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Катёна я не добавляла. можешь и так и так попробовать. ты все равно , как всегда, без своего креатива не обойдешься
|
|
| Автор: | Катёна [ 06 авг 2007, 09:25 ] |
| Заголовок сообщения: | |
haeng**,
|
|
| Автор: | Катёна [ 06 авг 2007, 10:09 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Все, мой пирог в духовке креатива никакого, единственное, моркови потерла еще
|
|
| Автор: | Ранетка* [ 06 авг 2007, 12:28 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Anny-sun* я еще заглянула в сладкоешку на том сайте и пирог "манник" меня заинтересовал. Почему от так называется если в нем нет манки? |
|
| Автор: | Катёна [ 07 авг 2007, 22:20 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Забыла написать, что было вкусно:)))) моя мама почти все слопала 
|
|
| Автор: | Katie* [ 09 авг 2007, 16:34 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Девочки, а как вкуснее с горбушей или с сайрой? |
|
| Автор: | Grechka [ 09 авг 2007, 16:45 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Мне кажется, что с любой рыбой будет вкусно. Я вообще с тунцом делала |
|
| Автор: | llax [ 29 авг 2007, 21:44 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Поняла! это фаршмак запеченный получается
|
|
| Автор: | Ксеона* [ 20 янв 2008, 22:49 ] |
| Заголовок сообщения: | |
вот я не поняла - так надо все в кучу или как вариант - сначала начинку и свержу тесто? |
|
| Автор: | HaYeng [ 23 янв 2008, 17:38 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ксеона* я делаю все в кучу. но можно и как Дакири делает. тесто-начинка-тесто:) |
|
| Автор: | Ксеона* [ 23 янв 2008, 18:41 ] |
| Заголовок сообщения: | |
haeng** я в кучу попробую) может, так вкуснее) |
|
| Автор: | HaYeng [ 23 янв 2008, 18:48 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ксеона* писал(а): я в кучу попробую) может, так вкуснее)
мне так удобней:) я когда делаю отдельно все. мне иногда теста на верхний слой не хватает:( |
|
| Автор: | nlisaeva*** [ 23 янв 2008, 21:16 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Сделала "все в кучу", пирог получился очень пышный. |
|
| Автор: | HaYeng [ 23 янв 2008, 21:25 ] |
| Заголовок сообщения: | |
nlisaeva*** а вкусный?:) |
|
| Автор: | Ксеона* [ 23 янв 2008, 21:39 ] |
| Заголовок сообщения: | |
nlisaeva*** а соду добавляла? |
|
| Автор: | копейка [ 11 фев 2008, 13:04 ] |
| Заголовок сообщения: | |
делала без соды, все в куче, обалденно вкусно получилось! Спасибо за рецепт! |
|
| Автор: | ЛЕНИВЫЙ ЛЕВ [ 20 мар 2008, 11:06 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Деваачки.... Сижу, рыдаю, обливаюсь слюнями, у меня нет духо-о-о-овки-и-и-и-и!!!!!!! Ай, сайру люблю в пирогах.... У нас микроволновка с конвекцией. Есть надежда, как думаете? |
|
| Автор: | HaYeng [ 20 мар 2008, 11:43 ] |
| Заголовок сообщения: | |
uliana_surai писал(а): микроволновка с конвекцией
я думаю, что да. она же как раз для выпечки и приспособлена:) |
|
| Автор: | Аврора [ 20 мар 2008, 11:44 ] |
| Заголовок сообщения: | |
uliana_surai если с конвекцией - можно попробовать, тем более, как я поняла, пирог не дрожжевой, можно наверно даже на комби-режиме |
|
| Автор: | копейка [ 04 июл 2008, 09:55 ] |
| Заголовок сообщения: | |
принесла сегодня на работу пирог на пробу..., в итоге вся бухгалтерия на выходных будут печь!
|
|
| Автор: | HaYeng [ 04 июл 2008, 11:25 ] |
| Заголовок сообщения: | |
копейка писал(а): в итоге вся бухгалтерия на выходных будут печь!
корка:) рецепт из раздела палочка-выручалочка:) |
|
| Автор: | Психея [ 21 июл 2008, 14:52 ] |
| Заголовок сообщения: | |
и я хочу! но меня смущает поллитра соусов - сметана+майонез. так и надо? |
|
| Автор: | Эличка [ 21 июл 2008, 17:21 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Девули, а майонез какой кладете обычно? |
|
| Автор: | Toxic [ 26 июл 2008, 19:46 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Вчера сделала пирог "все в кучу" В итоге получилось как сырое внутри. Мне такая консистенция не нравится. Лучше тесто-начинка -тесто. |
|
| Автор: | Женский каприз [ 23 сен 2008, 22:38 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Мне давали этот рецепт как "Студенческий" 4 яйца 200г сметаны 200 майонеза сода 1 стакан муки Начинка Сайра 1 б, жарен лук и морковь, 1 большая картошка (сырая, тертая на терке) 1 слой тесто 2 слой картошка 3 слой жарен лук и морковь 4 сл сайра 5 слой тесто Очень вкусно |
|
| Автор: | EkaterinKa [ 24 сен 2008, 09:07 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Подскажите пожалуйста, а духовку на сколько градусов ставить и по времени примерно сколько блюдо готовиться будет?
|
|
| Автор: | Женский каприз [ 24 сен 2008, 09:23 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Духовка 180, а по времени, не знаю, примерно минут 30 как тесто становится коричневым. Еще я картошк, если есть , вареную на терке тру |
|
| Автор: | EkaterinKa [ 24 сен 2008, 09:27 ] |
| Заголовок сообщения: | |
"Аня", спасибо за совет. |
|
| Автор: | May-bee [ 20 окт 2008, 04:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Спасибо за рецептик, вкуснятина. Правда сметаны не было, чуть больше майонеза положила, а потом и сыра решила терануть, сверху грибочки порезала..Получилось очень вкусно пирог и 20 минут не прожил
|
|
| Автор: | Мишель [ 20 окт 2008, 14:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
пекла уже три раза. Первый раз мужу оставила пару кусочков. Сейчас полегче. Вроде уже наелась. Тесто очень вкусное И готовить быстро. Даже форму для него в СП заказала. Огромное спасибо Лене за рецепт.
|
|
| Автор: | HaYeng [ 20 окт 2008, 14:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Мишель  пжст. главное что пригодился. мне когда тоже возится не хочется долго, а надо, тогда пеку этот пирог:)
|
|
| Автор: | Niki* [ 20 окт 2008, 15:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Сижу голову ломаю, что б такого-эдакого на ужин сварганить, а тут haeng*** со своим рецетиком
|
|
| Автор: | Ната-24 [ 21 окт 2008, 14:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Вкусно мужу очень понравился
|
|
| Автор: | Лолочка* [ 18 апр 2009, 19:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Какой клевый рецепктик, жаль тока первую стр. прочитала, и побежала делать. Стоит в духовке "все в кучу", надеюсь получится. Следл. раз сделаю слоями. Уже аж желудок не может терпеть, так хочется попробовать что получилось. |
|
| Автор: | Leksy [ 07 июл 2009, 20:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
А я сделала сегодня такой пирог...не перемешивала всё, а на начинку тесто налила...Так я когда пирог из формы вынимала, то уменя получилось, что тесто отдельно, а начинка отдельно! Пипец!  Конечно мы и так съели...только всё равно жалко(((( А тесто получилось очень нежное, вкусное!))) |
|
| Автор: | Elyas [ 25 авг 2009, 12:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng*** Читала,читала и запуталась  Начинку слоями надо или можно перемешать все? Вы ложите все в сковородку от чудо печки? 
|
|
| Автор: | ANNika* [ 25 авг 2009, 12:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng*** картофель отвароной? |
|
| Автор: | HaYeng [ 25 авг 2009, 12:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
ANNika* сырой. Elyas как удобно. я все мшпю и в духовку иногда в сковороду выкладываю, иногда в форму. вообще с эти не заморачиваюсь:) |
|
| Автор: | LiDi [ 25 авг 2009, 13:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng*** Спасибо! Делала уже несколько раз - очень вкусно! И муж с удовольствием ест  кстати, далаю все в кучу, а не слоями - отлично пропекается, сырым ни разу не получался.
|
|
| Автор: | HaYeng [ 25 авг 2009, 13:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
на здоровье  LiDi писал(а): а не слоями - отлично пропекается, сырым ни разу не получался. вот и не так нравится |
|
| Автор: | Elyas [ 25 авг 2009, 16:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng*** а на сколько градусрв ставите (запекать в сковороде от чудо-печки)?
|
|
| Автор: | БезоблачнаяЯ [ 25 авг 2009, 16:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Прочитала все страницы - слюни у меня до пупа! Жалко, что ужин я уже приготовила. 
|
|
| Автор: | HaYeng [ 25 авг 2009, 16:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Elyas я почти всегда на 180-200 ставлю. |
|
| Автор: | La gata del mar** [ 25 авг 2009, 16:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng*** а сметана обязательна или все майонезом заменить можно?:) |
|
| Автор: | HaYeng [ 25 авг 2009, 19:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
La gata del mar** ну я иногда только айонез кладу.
|
|
| Автор: | ANNika* [ 25 авг 2009, 19:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng*** приготовила! спасибо! но горячий не такой вкусный, как холодный! |
|
| Автор: | La gata del mar** [ 25 авг 2009, 19:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
ANNika* прекрати дразнить:) я только в процессе смешивания ингридиентов:) |
|
| Автор: | ANNika* [ 25 авг 2009, 20:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
La gata del mar** мы ужо спать собираемся, а вы только есть  прихходи за толстовкой Борновской |
|
| Автор: | HaYeng [ 25 авг 2009, 20:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
ANNika* La gata del mar** девочки, да рецепт реально казырный! сама завтра готовить буду:) |
|
| Автор: | Elyas [ 25 авг 2009, 20:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng*** Спасибо большое,очень вкусно.  Несмортя на то,что сверху образовалась корочка,а дно чуть жиденькое у меня получилось
|
|
| Автор: | HaYeng [ 25 авг 2009, 21:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Elyas на здоровье:) |
|
| Автор: | La gata del mar** [ 25 авг 2009, 21:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng*** докладываю..пирог получился,все пропеклось..осталась ровно половина:) я водиночку налопалась так что сижу как тот кот из мультика про заблудшего попугая:) |
|
| Автор: | HaYeng [ 26 авг 2009, 19:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
La gata del mar** вкусно? |
|
| Автор: | La gata del mar** [ 26 авг 2009, 19:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng*** есссно:) |
|
| Автор: | Пушинка [ 26 авг 2009, 20:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Очень интересный рецептик обязательно сделаю |
|
| Автор: | Vetla [ 06 сен 2009, 18:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Я тоже пошла делать этот пирог, как сделаю, так сразу отпишусь.
|
|
| Автор: | Vetla [ 06 сен 2009, 22:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
ну вот я тоже сделала пирог. такая вкуснота, что пальчики оближешь. 
|
|
| Автор: | Elyas [ 07 сен 2009, 01:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Ой,рецепт замечательный...У меня муж любит сайру,так я сейчас чуть ли не через день готовлю его.... Спс еще раз за рецепт
|
|
| Автор: | didoha [ 07 сен 2009, 16:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Elyas писал(а): меня муж любит сайру,так я сейчас чуть ли не через день готовлю его а с чем он ест пирог? с чаем?
|
|
| Автор: | HaYeng [ 07 сен 2009, 16:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Vetla Elyas на здоровье, девочки:) |
|
| Автор: | Elyas [ 07 сен 2009, 17:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
didoha без ничего ест
|
|
| Автор: | Vetla [ 07 сен 2009, 17:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
А мы с чаем его кушаем.
|
|
| Автор: | HaYeng [ 08 сен 2009, 21:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
нус. я сегодня приготовила пирог. только с горбушей:) получился вкусно. муж такой довольный:)  
|
|
| Автор: | La gata del mar** [ 08 сен 2009, 21:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng*** не дразнись:) а то пойду делать сейчас:) |
|
| Автор: | Очаровашк@ [ 08 сен 2009, 21:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng*** Суперрецепт!  Вчера впервые делала его, всем понравился и съели за 3 часа. А последние фотки красивые. Я тоже хотела в силиконовой форме испечь, а потом передумала и пекла в форме от чудо-печи
|
|
| Автор: | HaYeng [ 08 сен 2009, 21:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
La gata del mar**  причем он сам порезался и уложился в форме. мужу на обед и детям на завтра:) я урвала маленький кусочек:)Очаровашк@ на здоровье:) |
|
| Автор: | La gata del mar** [ 08 сен 2009, 21:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng*** писал(а): причем он сам порезался и уложился в форме эх... все. ушла делать:) не щадишь ты меня.... 
|
|
| Автор: | HaYeng [ 08 сен 2009, 21:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
La gata del mar** писал(а): не щадишь ты меня.... да тебе, что хоть каждый день лопай, ни граа ни где не добавится.теперь я пошла пухнуть от зависти 
|
|
| Автор: | мама марина [ 09 сен 2009, 14:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng*** Рецепт - СУПЕР!!! Все как я люблю - быстро, просто и вкусно Спасибо
|
|
| Автор: | Diavona* [ 09 сен 2009, 16:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
сделала сегодня - вкусно! посмотрим, что вечером муж скажет
|
|
| Автор: | Vetla [ 09 сен 2009, 16:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Diavona* Скажет что вкуснятина.
|
|
| Автор: | HaYeng [ 09 сен 2009, 17:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
на здоровье девочки:) |
|
| Автор: | La gata del mar** [ 11 сен 2009, 20:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng*** вторую ночь подряд я жую..пирог..горячим:) ленка..придумай еще рецепт а то аллергия на сайру у меня полезет:) |
|
| Автор: | HaYeng [ 11 сен 2009, 21:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
La gata del mar** писал(а): вторую ночь подряд я жую..пирог..горячим:) ленка..придумай еще рецепт а то аллергия на сайру у меня полезет:) а я теперь весто сайры горбушу кладу:) |
|
| Автор: | ~РуТа~ [ 11 сен 2009, 22:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng*** писал(а): а я теперь весто сайры горбушу кладу:) Я тоже сделала пирог, и то же использовала консервированную горбушу. Заменила и картошку. Вобщем, классическая начинка для кулебяки - рис, горбуша (конс.) и жареный лук. Всё получилось отлично, спасибо HaYeng***! Но, всё - таки, в следующий раз, я не буду делать такое термоядерное тесто. Уж очень оно мне показалось калорийным. |
|
| Автор: | Baby doll [ 13 сен 2009, 16:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
девочки, подскажите пожалуйста, сколько времени и при какой температуре пирог должен выпекаться? |
|
| Автор: | IVASHKA [ 13 сен 2009, 16:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Только закончили лопать Вкусненько и нежненько! Лена спасибо за рецепт! Детеныш полпротвиня упорола Я пекла при 200 градусах, наверно минут 30. |
|
| Автор: | Baby doll [ 13 сен 2009, 16:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
IVASHKA спасибо! я завтра наверное попробую
|
|
| Автор: | Поли-Кристи [ 13 сен 2009, 16:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Baby doll вот и я начиталась, хочу попробовать:) только с чем лучше? с горбушей? или сайрой? ты как будешь? |
|
| Автор: | Baby doll [ 13 сен 2009, 16:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Поли-Кристи у меня банка сайры стоит в холодильнике - так что ее учесть уже решена
|
|
| Автор: | HaYeng [ 13 сен 2009, 16:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Поли-Кристи я бы советовала попробовать с сайрой:) Taisia писал(а): Уж очень оно мне показалось калорийным. вот это да:) на здоровье, девочки:) |
|
| Автор: | ~РуТа~ [ 13 сен 2009, 18:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng*** писал(а): вот это да:) А что удивительного? Майонез сам по себе тяжёлый, а в зажареном виде - в два раза больше. Яйца содержатся в майонезе, и ещё и добавочно в рецепте 3 яйца нужно добавить. Ну и сметана ко всему остальному. Если для кого - то это легко - на здоровье! |
|
| Автор: | Поли-Кристи [ 13 сен 2009, 21:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng*** спасибы, значит завтра буду готовить!!! впечатление напишу:) спасибкт за совет. а в форму под пирог бумагу нужно укладывать? или без нее?
|
|
| Автор: | HaYeng [ 13 сен 2009, 21:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Поли-Кристи писал(а): а в форму под пирог бумагу нужно укладывать? или без нее? ну это все зависит от форы:) в силиконовую я не укладываю:) Taisia писал(а): А что удивительного? Майонез сам по себе тяжёлый, а в зажареном виде - в два раза больше. Яйца содержатся в майонезе, и ещё и добавочно в рецепте 3 яйца нужно добавить. Ну и сметана ко всему остальному. Если для кого - то это легко - на здоровье! не. я наобород соглашаюсь, что реально не для худеющих, ну и еще у тех, у кого с пищеварением проблемки. но вкусно:) я вообще, последнее врея пеку вечером, остужаю и в холодильник, а на утро холодным на завтрак, очень вкусно:) |
|
| Автор: | Поли-Кристи [ 13 сен 2009, 21:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng*** не, не в силиконовую..как она там правильно называется, я не знаю, короче железная:) я не спец в пирогоприготовлении, уж извините
|
|
| Автор: | Baby doll [ 14 сен 2009, 15:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
девочки, что то мне кажется, что у меня тесто жидковатое получилось. может еще муки пару ложек добавить? |
|
| Автор: | Поли-Кристи [ 14 сен 2009, 15:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Baby doll я добавила+еще пару ложек, чтоб оно было, как на оладушки, осталось 15 минут допечь:))) ты в стадии замешивния теста? |
|
| Автор: | Baby doll [ 14 сен 2009, 16:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Поли-Кристи ага
|
|
| Автор: | Baby doll [ 14 сен 2009, 16:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
ну все! мой пирог в духовке! Поли-Кристи а ты при 200 градусах выпекаешь? 30 минут? |
|
| Автор: | Поли-Кристи [ 14 сен 2009, 16:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Baby doll уже выпекла:)) 30 минут при 200 градусах. муж съел, сказал вкусный:))) только соли ему втишь не хватило 
|
|
| Автор: | Baby doll [ 14 сен 2009, 17:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
наверное руки у меня не из того места растут - не получился у меня пирог не пропекся, поставила еще в духовку. |
|
| Автор: | HaYeng [ 14 сен 2009, 17:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Baby doll писал(а): наверное руки у меня не из того места растут - не получился у меня пирог не пропекся, поставила еще в духовку. градусы уеньшь и еще поставь. ну если и так не хочет. ты его остуди и холодильник, онтам постоит хороший станет
|
|
| Автор: | Baby doll [ 14 сен 2009, 17:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng*** ок. попробую.
|
|
| Автор: | Поли-Кристи [ 18 сен 2009, 21:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng*** а с горбушей также делать? у меня доча так на пирог налетела, как будто никогда и не ела за всю жизнь, понравился ей:) |
|
| Автор: | Elyas [ 19 сен 2009, 01:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
А моему мужу с горбушей не очень понравился =( А с сайрой сметает сразу же
|
|
| Автор: | HaYeng [ 21 сен 2009, 19:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Поли-Кристи писал(а): а с горбушей также делать? да. Elyas ну это на любителя:) я и тот и тот ем. я в еде не приведлива:) |
|
| Автор: | Поли-Кристи [ 21 сен 2009, 19:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng*** значит завтра с горбушкой буду делать, уже купила баночку, она ждет своего часа HaYeng***еще раз за рецепт!
|
|
| Автор: | Elyas [ 22 сен 2009, 10:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
А кто-нить с тушнкой делал?  Хочу попрабовать,люблю ее
|
|
| Автор: | Поли-Кристи [ 22 сен 2009, 19:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng*** Сегодня сделала с горбушей! прошел на ура правда вместо картохя я туда морковки натерла, но мужу все равно понравилось, говрит и с сайорой и горбушей вкуснооо 
|
|
| Автор: | laandra [ 25 сен 2009, 22:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
8) |
|
| Автор: | Яхонт [ 29 сен 2009, 07:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Девочки, спасибо за рецептик, еле дочитала до конца темку и побежала делать-ну ОООчень вкусно получилось!!! И мужчинам моим понравилось
|
|
| Автор: | Хунгария [ 02 окт 2009, 07:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
А ведь вкусно получилось! Уже давно присматривалась к этому пирожку, сделала вчера - красотень Спасибо большое HaYeng*** , рецептик очень удачный, а на утро язык проглотишь с кофейкомПоэкспериментирую с начинкой |
|
| Автор: | Mamba [ 07 окт 2009, 17:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Читала тему вспомнила, как мама нам готовила "студенческие пирожки с сайрой", она их так называла. Обычный нарезной батон резала толстыми кусками примерно 7-8 см толщиной, вырезала мякиш и делила его пополам (вдоль). Одну часть утрамбовывала назад и получалась формочка. Внутрь размятую сайру с зеленым луком и майонезиком, сверху второй кусок мякиша. Обмакивала в яйцо и обжаривала на сковородке с двух сторон. Любили по утрам в выходные дни... все пошла за батоном и сайрой, вспомню детство...
|
|
| Автор: | Cherry [ 09 окт 2009, 20:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
|
|
|
| Автор: | Elyas [ 09 окт 2009, 20:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Mamba Спасибо.... Надо попробовать так
|
|
| Автор: | Cherry [ 12 окт 2009, 08:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng*** спасиб за рецепт наконец-то я вчера испекла ваш пирог Только вот он у меня на 180 градусах пекся 1 час и все равно остался мокрый внутри (в духовку разогретую вроде ставила) Подскажите что я не так сделала???????????????
|
|
| Автор: | Vetla [ 19 окт 2009, 11:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Привет всем А у меня муж делает вот такую вкусняху, берет хлеб отрезает толстенький кусок, вырезает серединку, обжаривает одну сторону, переворачивает, вытаскивает серединку, разбивает в эту серединку яйцо ,солит и накрывает вырезанной серединкой.Очень вкусно особенно на завтрак с чае или кофем
|
|
| Автор: | Близняшка [ 20 окт 2009, 13:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Моему муже сайровый пирог не понравился, говорит - это есть нельзя, лучше б вместо сайры яблоки положила, а из сайры суп сварила. Говорит, что его мама никогда такие не пекла и никто не печёт.  Ну и ладно... Мне больше досталось , вкуснотищаааа, что б понимал в пирогах. Теперь придётся поменьше пирог печь, а то переела я чего-то его... 
|
|
| Автор: | Vetla [ 21 окт 2009, 21:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Близняшка Блин ну ни чё себе... а мой наоборот сказал что вкуснота
|
|
| Автор: | nastiastar [ 27 окт 2009, 09:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
я тоже испекла сайровый пирог. Единственное по запарке забыла положить яйца. Получился ничего, но мне показался очень жирным, масло с него просто лилось. Это может быть от того, что нет в нем яиц? А еще у кого нибудь был жирный или только я одна такая? 
|
|
| Автор: | Мираж [ 27 окт 2009, 11:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Близняшка писал(а): Моему муже сайровый пирог не понравился, говорит - это есть нельзя И мой того же мнения
|
|
| Автор: | HaYeng [ 28 окт 2009, 17:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Близняшка писал(а): Моему муже сайровый пирог не понравился, говорит - это есть нельзя, лучше б вместо сайры яблоки положила, а из сайры суп сварила. Говорит, что его мама никогда такие не пекла и никто не печёт. ух уж муж:) какой не культурный, маму в приер ставить.nastiastar у еня тоэе получается жирненько, иногда. мне кажется, что это от майонеза зависит. Cherry писал(а): спасиб за рецепт наконец-то я вчера испекла ваш пирог Только вот он у меня на 180 градусах пекся 1 час и все равно остался мокрый внутри (в духовку разогретую вроде ставила) Подскажите что я не так сделала??????????????? и такое бывает.но почему, не знаю. я тодга его в холодильник сталю, на врея. он тогда вообще суперовый получается:) |
|
| Автор: | Agently [ 11 ноя 2009, 19:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Сижу жду, пока пирог приготовится..Уже так хочется попробовать, слюни текут! |
|
| Автор: | Яoza vetroFF [ 14 ноя 2009, 11:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Испекла, вчера, получилось что то на подобии щапеканки:) теста хватило только сверху залить:( с преправой перемудрила в итоге солоновато получилось. Хотя и так муж заценил:)) |
|
| Автор: | vladkristal [ 15 ноя 2009, 01:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Я помню когда пекла тоже моему не очень понравился. но он уменя такой, все лопает, так что ругал пирог с набитым ртом а я его брала на работу и с кофейком утречком на работе мммммм надо вспомнить
|
|
| Автор: | nastiastar [ 15 ноя 2009, 14:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
надо мне тоже еще раз попробовать испечь, только на этот раз ничего не забыть положить |
|
| Автор: | Варюша [ 18 ноя 2009, 17:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Очень вкусный пирог, спасибо за рецепт
|
|
| Автор: | Фрустайл [ 18 ноя 2009, 22:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
а при какой температуре и сколько по времени печь? |
|
| Автор: | ALpavot [ 19 ноя 2009, 16:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Вот и я попробовала вчера в мультиварке. Делала с сайрой, луком и резанной картошкой. Тесто-заливку изменила в сторону уменьшения: майонеза со сметаной по три столовых ложки брала, ливанула остатки молока (треть стакана), муки увеличила. Получилось очень вкусно, буду делать ещё, пробовать разные варианты. vladkristal писал(а): а я его брала на работу и с кофейком утречком на работе мммммм + 1 Холодное тоже вкусное оказалось. |
|
| Автор: | Яoza vetroFF [ 19 ноя 2009, 17:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
а кефир можно вместо майонеза-сметаны? Что изменится? |
|
| Автор: | ALpavot [ 19 ноя 2009, 21:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Galchonok писал(а): а кефир можно вместо майонеза-сметаны? Что изменится? Думаю, что можно. Будет не так жирно. |
|
| Автор: | Томик М [ 08 дек 2009, 01:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Не знаю, у кого как но у меня очень вкусно получилось. Сайры не было , а оставался перемороженый кусок красной рыбы. Мои троглодиты влет все съели. Подружка делала из сайры - тоже понравилось. Спасибо за рецепт. |
|
| Автор: | Mazurenochka [ 15 дек 2009, 21:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Рецепт сеперрр!!! Вкуснятинка! Спасибо! |
|
| Автор: | Korus [ 22 дек 2009, 19:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Испекла.Остывает.Пахнет вкусно.Если понра,буду экспериментировать с составом.Все-же,кажется,очень жирно и майонез и сметана. спасибо,девочки за различные вариации пирога.
|
|
| Автор: | Galina [ 22 дек 2009, 21:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
сегодня тоже сделала этот пирог: понравилось- очень нежный не понравилось-кислинка чувствуется( девочки выше писали, что меньше сметаны и майонеза, можно молоко и чуть больше муки) Буду пробовать, на мой вкус надо искоренить кислоту
|
|
| Автор: | Korus [ 22 дек 2009, 21:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
| Съели,вернее я пол-пирога схамкала,муж не вдохновился чет. Вкусненький,на завтрак-хорошая вещь!Спасибо! Я забыла добавить соды.У меня почему-то пирог был пышным сразу после духовки,потом опал,но внутри не был сырым и мокрым. |
|
| Автор: | безе [ 23 дек 2009, 12:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
я уже готовила, очень даже не плохо |
|
| Автор: | valeta** [ 08 янв 2010, 21:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
мой привереда заценил этот пирог няма
|
|
| Автор: | Миниатюрная [ 18 янв 2010, 10:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
после прочтенных 10 страниц -слюна до пола, вечером в магазин за сметаной и буду тоже печь
|
|
| Автор: | Миниатюрная [ 24 янв 2010, 11:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Вот я сподобилась испечь, правда сайру перепутала с горбушей, на вкус просто объеденье, теперь буду его часто делать 
|
|
| Автор: | Mazurenochka [ 26 янв 2010, 20:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Миниатюрная Ой, какая красота!!! И вкуснотища 
|
|
| Автор: | Миниатюрная [ 26 янв 2010, 20:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Mazurenochka писал(а): Миниатюрная Ой, какая красота!!! И вкуснотища Пасибки На вкус мне очень понравилось. а главное быстро очень |
|
| Автор: | HaYeng [ 27 янв 2010, 09:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Миниатюрная мне с горбушо тоже нравится! красивый он у вас получился:) |
|
| Автор: | Миниатюрная [ 27 янв 2010, 15:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng спасибо за похвалу и за рецептик, очень быстро и вкусненько
|
|
| Автор: | TORYLOVE [ 28 янв 2010, 12:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
ДЕВОНЬКИ НЕ ПОНЯЛА СКОЛЬ ВРЕМЕНИ ВЫПЕКАТЬ И ПРИ КАКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ! ПОДСКАЖИТЕ! |
|
| Автор: | Миниатюрная [ 28 янв 2010, 13:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
TORYLOVE писал(а): ДЕВОНЬКИ НЕ ПОНЯЛА СКОЛЬ ВРЕМЕНИ ВЫПЕКАТЬ И ПРИ КАКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ! ПОДСКАЖИТЕ! Я ставила на 200 градусов по времени примерно 40 минут |
|
| Автор: | Ямалеешна [ 04 фев 2010, 16:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
А еще вместо рыбы можно капустку положить кислую или свежую, тоже очень вкусненько получается |
|
| Автор: | EvAangilion [ 06 фев 2010, 22:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Я пробовала такой испечь, что-то тогда не очень получилось, но я не сдаюсь. Завтра еще разок попробую |
|
| Автор: | ALpavot [ 06 фев 2010, 22:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
ymaley писал(а): А еще вместо рыбы можно капустку положить кислую или свежую, тоже очень вкусненько получается Спасибо, что напомнили. Я на днях испекла со свежей капустой и луком, хотела ещё картошку кинуть, да забыла. Всё равно получилось вкусно. Дети есть не стали, а взрослые размели. В следующий раз сосиски туда покрошу, с ними, думаю, дети будут есть. |
|
| Автор: | Serenamama [ 06 фев 2010, 22:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Спасибо за чудный рецепт!!!
|
|
| Автор: | Самозванка [ 03 мар 2010, 19:15 ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры | ||
HaYeng  спасибо за рецепт . очень вкусно!!!! два дня подряд ваяю, муж оценил
|
|||
| Автор: | HaYeng [ 09 мар 2010, 10:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Самозванка на здоровице
|
|
| Автор: | Midea [ 12 апр 2010, 11:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Вот придет мне новая селиконовая формочка.... Тоже возьмусь за "пробу пера"
|
|
| Автор: | миссис Марпл [ 12 апр 2010, 12:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Девочки, делала не так давно этот пирог, не в перемешку, а слоями. Все пропеклось класиво, во время выпечки поднялся раза в 3, такой воздушный был. Когда остыл, опустился. Так должно быть, или я что то не так делала? |
|
| Автор: | Поли-Кристи [ 12 апр 2010, 15:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Anytik у меня тоже опускался, когда остыл
|
|
| Автор: | миссис Марпл [ 13 апр 2010, 11:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Поли-Кристи эх, жаль, такой красивый, когда поднимается
|
|
| Автор: | Поли-Кристи [ 13 апр 2010, 17:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Anytik ага) поэтому надо его кушать, пока не остыл) |
|
| Автор: | Baby doll [ 13 апр 2010, 20:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
я с горбушей попробовала сделать! мне еще больше понравилось, чем с сайрой! ну и силиконовая форма очень пригодилась!
|
|
| Автор: | HaYeng [ 13 апр 2010, 20:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Baby doll писал(а): я с горбушей попробовала сделать! мне тоже такое нравится, он и нежнее получается и менее жирный |
|
| Автор: | Mystery [ 15 апр 2010, 16:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng Большое спасибо за рецептик Все легко и просто, не надо заморачиваться, и главное Очень вкусно Я добавила еще морковки немного натертой и лука зеленого с укропом (зелень люблю) Девочки, я еще делаю паштет из сайры, 1 банка сайры, майонез на глаз (пару ст.ложек) и зелень(лук зел. и укроп). Сайру хорошо размять вилкой, добавить майонез, зелень и перемешать. Положить паштетик на хлеб, сверху ломтик огурчика свежего и бутерброд готов
|
|
| Автор: | TORYLOVE [ 17 авг 2010, 17:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Подскажите кто готовил такой пирог: когда уже пирог испёкся тесто внутри получается сыроватое(жидковатое) или прям такое хорошо пропечёное как бисквит? |
|
| Автор: | HaYeng [ 17 авг 2010, 17:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
TORYLOVE не. получается как буд-то сыровато. он постоит. остынит и будет нежненький |
|
| Автор: | TORYLOVE [ 17 авг 2010, 18:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng писал(а): TORYLOVE не. получается как буд-то сыровато. он постоит. остынит и будет нежненький спасибо, а то расстроилась что сыровато! Уже кушаем - очень вкусно! Вам большое спасибо за рецепт! |
|
| Автор: | HaYeng [ 17 авг 2010, 18:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
TORYLOVE на здоровье 
|
|
| Автор: | Аквилегия [ 18 авг 2010, 11:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
так-с, пошла готовить, захлебываюсь слюной от всего прочитанного
|
|
| Автор: | Alexandra_2000 [ 26 авг 2010, 00:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Ой, а я по этому рецепту все у Дайкири отмечаюсь http://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=137&t=5968 в "заливном пироге".... там тесто пожиже, а я тесто делаю именно по приведенному здесь рецепту.... ну и мне привычнее все-таки слоями.... Еще есть фотки в "Хвастаемся силиконовыми формами" http://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=381&t=61600&hilit=%D0%A5%D0%B2%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%B5%D0%BC%D1%81%D1%8F+%D1%81%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%BC%D0%B8+%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B0%D0%BC%D0%B8&start=420 А еще.... для снижения жирности я лично сметану кефиром заменяю - однозначно (всего один раз на сметане делала), могу еще пропорции в сторону кефира сместить, яиц беру 2, а чтобы уменьшение кол-ва яиц не повлияло на "подъемистость" пирога, я вмешиваю соду по как-то давно вычитанной "шарлоточной" схеме.... там предлагалось в тесто вмешивать не соду и даже не гашеную соду, а "содовую пену" (в отдельной посуде (кружечке) в столовой ложке воды размешать чайную ложку муки и столовую ложку яблочного уксуса, а потом туда добавить чайную ложку соды и хорошо размешать.... )... ну и как-то стала везде гашеную соду такой пеной заменять, или еще проще - смешала "основное" тесто, отобрала чайную ложечку, туда ложку ябл.уксуса, размешала и соды по рецепту... Кста, я думаю, что в "кексовом" исполнении вариант "замес в кучу" смело может именоваться маффинами (а сколько там будет "зажаристых корочек" - мммм), а "раздельного наполнения формы" - пирожками.... Есть еще "сладкий" вариант этого теста.... Видела где-то на просторах инета.... А! Еще! С этим тестом есть "Любимый пирог Пола Маккартни".... пирог слоистый, нижним слоем идет тесто по типу песочного, потом "заранее приготовленное мясо" (обжаренное с лучком и специями), ну и верхним - это тесто.... Так что этот пирожок - неплохой вариант подачи "вчерашнего" жаркого (со вторым тестом возиться не обязательно - чуть на дно теста, потом мяско и еще слой теста)... Блин, соскучилась я по этому пирожку.... |
|
| Автор: | nastiastar [ 26 авг 2010, 08:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Вчера пекла этот пирог, заметила как его пеку, так косяк у меня с ним какой-нить. Первый раз пекла-забыла положить яйца, вчера - по запарке начала тесто мешать блендером, потом опомнилась, но кусочки сайры уже измельчились в пыль.  Пирог вообще вкусненький, надеюсь как-нить спеку его все таки как положено. 
|
|
| Автор: | Alexandra_2000 [ 05 сен 2010, 16:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
А у меня открытие с этим рецептиком!!! Он и для микроволновки замечательно подходит.... конечно, в ней без корочки получается, вкус чуть-чуть другой, но вкусно!!! Как дошла до жизни такой - делаю сегодня этот пирог с тунцом-лососем и зеленью в "кексовых" формочках... уже и формы до краев (даже допуск в треть формы не дала, чтобы подняться могли), а тесто еще осталось.... я его в кружечки стеклянные (2 почти полные) и в микру на 4,5 мин.... основная часть еще печется, а из микры уже слопали.... Да, начинку смешивала с тестом... |
|
| Автор: | Счастливая мама [ 05 сен 2010, 18:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng Спасибо огромное за рецепт!  Такое тесто нежное принежное получилось!Мы за один присест все умяли! А дедушка нам сказал, что ему одному только этот пирог на раз поесть! Проглотили и не заметили!Вкуснотища одним словом! 
|
|
| Автор: | nuse4k@ [ 10 сен 2010, 22:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Ой, девочки,вчера на ночь глядя, начиталась вкусняшки, сегодня испекла ммммммммммм, такая нямка Спасибо за рецептик HaYeng
|
|
| Автор: | Девушка-АуДИ [ 18 сен 2010, 18:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
печется, родненький  . я картошку резала мелкими кубиками и обавила совсем каплю соевого соуса, перчик черный и зелень. Жду 
|
|
| Автор: | Девушка-АуДИ [ 18 сен 2010, 18:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Отчет:-зачет! я бы даже сказала, что похож на омлетик. очень вкусно, спасибо за рецепт
|
|
| Автор: | зимняя [ 27 сен 2010, 14:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
|
|
|
| Автор: | Мурзайка [ 30 сен 2010, 09:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Вчера испекла пирог с сайры...Мне понравился очень...Мужу вроде тоже (он молчун и не может выражать свои эммоции,ест значит вкусно  )...А мой брат говорит-это запеканка! Пол вечера на него вопила, что ЭТО ПИРОГ  ! А утром встал и говорит-Нудавай сюда свою запеканку  ...Спасибо за рецепт
|
|
| Автор: | Миниатюрная [ 30 сен 2010, 16:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
я очень часто пеку, мои домашние уже его не очень едят, а мне нравиться. В прошлую выпечку посыпала сверху кунжутное семя, запеклось вкусненькой корочкой
|
|
| Автор: | Lorik804 [ 30 сен 2010, 17:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
я тоже решила испечь,только у меня получился омлет, забыла добавить муку , вкусно былов след раз с мукой буду готовить) спасибо автору за рецепт 
|
|
| Автор: | sss [ 06 окт 2010, 18:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Пойду тоже попробую сделать, а то уже 10 страниц написали как вкусно, а я еще даже не пробовала
|
|
| Автор: | Sladolya [ 07 окт 2010, 10:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
|
|
|
| Автор: | Розка [ 07 окт 2010, 12:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Интересненько!!! Обязательно на выходных попробую, потом напишу. А еще как-то мне рецепт давали котлет из сайры, от рыбных не отличишь. Получались. Да еще и быстро помню готовились.А потом, как-то мне не до котлет было я рецепт то и забыла. Мож кто даст? |
|
| Автор: | Lady Marmelade [ 07 окт 2010, 16:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
я вчера тоже сподобилась и испекла пирожок :) нямка получилась! только пекла не в духовке, а в микро...но думаю, что на конечный результат не повлияло, муж стрескал почти весь пирог за вечер 
|
|
| Автор: | Markusha* [ 08 окт 2010, 13:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
сегодня тоже сделала! получился нежный, пышный..вкуснятина! Лен- спасибо!!!Рецептик супер! вот мой пирожок  
|
|
| Автор: | Миниатюрная [ 08 окт 2010, 13:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Markusha* красота
|
|
| Автор: | Markusha* [ 08 окт 2010, 13:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Миниатюрная пасиб! а какая вкуснотаааа...надеюсь до прихода мужа с работы доживет хотя бы половина
|
|
| Автор: | зимняя [ 14 окт 2010, 16:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
вкусно! сделала,съели, хотим ещё !!! Боялась, что прилипнет пирог к противню,т.к. в рецептах не написано, что необходимо смазывать маслом форму или противень. Но опасения напрасны,ничего не прилипло! |
|
| Автор: | TyomIlusha [ 08 дек 2010, 21:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Я сегодня сделала, по рецепту. Сочетание ингридиентов не моё, посмотрела на мужа, как ест, поняла, что тож не его, сказал, что омлет. Слоями надо попробывать, или вместо сайры, рыбку красную. |
|
| Автор: | Юшка [ 09 дек 2010, 14:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
сегодня. приготовила, получилось очень вксно. Спасибо, за рецепт!!! |
|
| Автор: | TyomIlusha [ 09 дек 2010, 16:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
на следующий день холодный пирог уже ни как омлет, намного вкуснее.ребенок очень хорошо поел и мне понравилось! |
|
| Автор: | Никея [ 09 дек 2010, 17:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
девочки подскажите пожалуйста а обязательно, чтоб форма была круглая? так хочется ваш пирог попробовать аж слюни текут  , но дома только прямоугольная и та тефлоновая-как думаете, получится или сперва за формой в магаз бежать? 
|
|
| Автор: | HaYeng [ 09 дек 2010, 17:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
лилушка да все равно какая форма
|
|
| Автор: | Никея [ 09 дек 2010, 17:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng  сегодня буду пробовать, завтра отчитаюсь прочитала Вашу историю.....даже слов нет-Вы такие молодцы
|
|
| Автор: | HaYeng [ 09 дек 2010, 17:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
лилушка писал(а): прочитала Вашу историю.....даже слов нет-Вы такие молодцы спасибо.
|
|
| Автор: | Никея [ 09 дек 2010, 19:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
сижу возле духовки как дурочка и караулю....скорей бы скорей..... мне кажется, что сайры можно побольше положить
|
|
| Автор: | HaYeng [ 09 дек 2010, 20:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
лилушка писал(а): мне кажется, что сайры можно побольше положить ну попробуйте, в след раз уже точно знать будите. |
|
| Автор: | Никея [ 09 дек 2010, 22:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng наверно у меня руки не "от туда растут".....  муж попросил чё-нибудь другого на ужин пирог красивый получился, запах обалденный, внутри совсем не мокрый(как девчонки некоторые писали)...но какой то кислый... что ли, я добавила капельку лука зелёного, а всё остальное по рецепту  , спрятала его в холодильник до завтра-может холодный вкуснучей будет 
|
|
| Автор: | HaYeng [ 10 дек 2010, 09:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
лилушка писал(а): спрятала его в холодильник до завтра-может холодный вкуснучей будет ну расскажите утром:) |
|
| Автор: | каня [ 10 дек 2010, 11:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng Спасибо большое за рецепт Получилось очень вкусно(жаль домашние не любят рыбу),на работе все были в восторге.Очень простой рецепт в исполнении,попробую для домашних сделать с грибами
|
|
| Автор: | Никея [ 10 дек 2010, 22:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
а холодный то вкуснятинааааааааааа...прям нежный как суфле и руки у меня "от туда растут"
|
|
| Автор: | HaYeng [ 11 дек 2010, 09:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
лилушка писал(а): и руки у меня "от туда растут" конечно. они у всех из одного и того же места растут:) просто некоторые занижают свои возможности
|
|
| Автор: | мама марина [ 11 дек 2010, 10:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng Можно глупый вопрос  Картошку тереть сырую или вареную в пирог?
|
|
| Автор: | HaYeng [ 11 дек 2010, 10:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
мама марина писал(а): Картошку тереть сырую или вареную в пирог? сырую
|
|
| Автор: | Аквилегия [ 11 дек 2010, 17:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
с августа месяца собираюсь спечь и ...о, наконец-то свершилось чудо! в моем холодильнике собрались все в месте необходимые ингредиенты :) Щас попробовала горячий, чувствуется нежность теста, но "мокроватое", горячий реально похож на омлет поставила остывать.За рецепт: СПАСИБО! Просто, быстро и вкусно!
|
|
| Автор: | Tora [ 11 дек 2010, 19:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Приготовила! Вкусно, только картошка чтоли немного сыровата Надо было на мелкой терке ее
|
|
| Автор: | Аквилегия [ 11 дек 2010, 20:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Tora я на мелкой делала-картошки вобще в тесте не чувствуется |
|
| Автор: | Фрустайл [ 13 дек 2010, 01:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Я с двумя банками тунца делала -тоже вкусно
|
|
| Автор: | Alexandra_2000 [ 13 дек 2010, 09:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
я этот рецептик использую в качестве неординарного способа подогреть мясо (например, тушеное с овощами или грибами) и избежать приготовления гарнира.... если мяско с грибами, можно еще чего-нить "гарнирного" добавить в тесто - рис или ту же картошечку, т.к. само тесто все-таки жирновато, а так получается все-таки меньше жира на каждые 100 гр. "изделия"... :))) |
|
| Автор: | ***Bobrova [ 14 дек 2010, 00:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
эх тряхнула стариной забубенила пирожок, но форма оказалась для стандартной порции большая, и вышел тонкий блин я его пополам сложила - получилось типа кальцоне, весьма и весьма себе нямка Лен, твой рецепт - шэдээвр
|
|
| Автор: | HaYeng [ 22 янв 2011, 18:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
***Bobrova писал(а): Лен, твой рецепт - шэдээвр на здоровице
|
|
| Автор: | Алинка-Малинка [ 22 янв 2011, 18:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
буду завтра делать... отчет напишу потом
|
|
| Автор: | витаминка [ 31 янв 2011, 16:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
а с фаршем никто делать не пробовал? |
|
| Автор: | NUT [ 08 фев 2011, 20:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Девочки, подскажите! Все ингридиенты вместе перемешать и залить в форму? Консистенция густой сметаны должна быть? И каким слоем заливать - 5 см это много или мало? |
|
| Автор: | HaYeng [ 08 фев 2011, 20:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
NUT да. все перемешать. да, густо сметаны. да, 5 см подойдет. смотрите готовность по спичке. |
|
| Автор: | Сати [ 15 фев 2011, 15:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Я положила в пирог остатки от ужина: жареная картошка и хвост соленой селедки. И следом приготовила второй пирог по оригинальному рецепту НаYeng с сырым картофелем и консервированной горбушей. Вкусно! И с соленым хвостом тоже вкусно .Замечательный рецепт.
|
|
| Автор: | vladkristal [ 16 фев 2011, 00:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Я давно делала этот пирог еще на старой квартире жили и старая духовка была. В прошлую субботу сделала, так мы его сразу половину съели, второй половиной угощала друзей,0 все рецепт попросили.  Такой нежный получился - просто супер!
|
|
| Автор: | iliana [ 31 май 2011, 20:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
я сегодня сделала с копченой сайрой- спасибо за рецепт |
|
| Автор: | Милисента [ 02 июн 2011, 19:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Все, ща пойду печь,а то нахваливают ,а я еще не пробовала |
|
| Автор: | М@ся [ 03 июн 2011, 08:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
девочки, а он не сильно соленый получается? меня смущают 250 г майонеза (который дает ощутимую соленость) и аж банка консервов (которые тоже весьма соленые). |
|
| Автор: | HaYeng [ 03 июн 2011, 08:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
М@ся ну не знаю. для меня не сильно соленый |
|
| Автор: | М@ся [ 03 июн 2011, 11:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng как думаете, если частично понизить % закладки майонеза и соответственно повысить сметану - хуже будет? по структуре "мякиша", я имею ввиду. |
|
| Автор: | HaYeng [ 03 июн 2011, 11:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
М@ся я думаю, что хуже не будет. |
|
| Автор: | М@ся [ 03 июн 2011, 13:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng спасибо. а то я такой "кулинар"... в плане приготовления еды сложнее бутербродов - у меня руки растут из бёдер.
|
|
| Автор: | Милисента [ 03 июн 2011, 14:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng Спасибо, за рецепт, вкусненько и быстро, Я уже Ваш рецепт, подружкам своим дала, побежали готовить. |
|
| Автор: | iliana [ 03 июн 2011, 14:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
у меня трехлетний сынок картошку для пирога трет на тертке, просил сегодня пирог, вечером буду делать, кстати покупаю картошку китайскую молодую- она не водяная, советую |
|
| Автор: | HaYeng [ 03 июн 2011, 17:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Милисента М@ся на здоровье |
|
| Автор: | flovers [ 28 июн 2011, 13:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Я сделала такой пирог с горбушей и рисом, ребенок не особо любит рыбный пирог, а насчет этого сказал: -очень вкусно!!!
|
|
| Автор: | Милисента [ 07 июл 2011, 13:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Я сегодня сделала, с мясным фаршем и картошкой- муж в восторге. |
|
| Автор: | natella-84 [ 07 июл 2011, 13:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Пирог очень вкусный и сытный! Соленым он не получается! Я думай с начинкой можно экспериментировать! |
|
| Автор: | tonita-82 [ 23 июл 2011, 21:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Сделала сегодня пирожок, сынишка заценил, хотя он у меня в еде разборчивый На мой вкус слишком жирно, хотя я и так количество майонеза уменьшила В следующий раз вообще без него буду делать...HaYeng Спасибо за рецепт
|
|
| Автор: | Annsy [ 07 дек 2011, 15:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
девочки вопрос--- майонез замешивать в тесто-или выливать в серединку на начинку? я правильно понимаю тесто- яйца, сметана, мука начинка-рыба, лук, картошка, майонез ? Поправьте а меня плзэ Добавлено спустя 11 минут 19 секунд: все. уже нашла что в тесто 
|
|
| Автор: | Vishenka [ 12 дек 2011, 00:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Annsy писал(а): девочки вопрос--- майонез замешивать в тесто-или выливать в серединку на начинку? я правильно понимаю тесто- яйца, сметана, мука начинка-рыба, лук, картошка, майонез ? Поправьте а меня плзэ Добавлено спустя 11 минут 19 секунд: все. уже нашла что в тесто Шикарный пирожок!!!!Я вся слюной изошла!!!!!!!!! |
|
| Автор: | Lolly [ 17 янв 2012, 17:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
до конца тему не дочитала, т.к. слюньки потекли уже на 3 стр пошла все перемешала и поставила в духовку вот теперь жду, потом напишу свои впечатления Добавлено спустя 1 час 9 минут 3 секунды: HaYeng спасибо за рецепт очень вкусно все получилось!!! делала как и вы, все перемешала,добавила лук-порей. ням-ням, только у меня мало соли получилось, в след раз соли добавлю, наверное картоши много натерла вот что получилось 
|
|
| Автор: | tonita-82 [ 17 янв 2012, 20:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Lolly Апрпетитный 
|
|
| Автор: | HaYeng [ 17 янв 2012, 20:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Lolly вкусно выглядит
|
|
| Автор: | Ися [ 23 янв 2012, 18:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Lolly аппетитненько!
|
|
| Автор: | Elvirochka [ 23 янв 2012, 18:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
ммм..нямка
|
|
| Автор: | Felicissimi [ 24 янв 2012, 18:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng писал(а): 1банку сайры 3 яйца 6 ложек муки 250 гр. сметаны 250 гр. майонеза 3 картошки на терки лук (по вкусу) всю этк красоту перемешиваешь и в духовку. и все. тут и сказки конец, а кто слушал...приятного аппетита. извиняюсь за вопрос, может глупый или уже задавался, а стакан майонеза можно чем нибудь заменить? Хочу сделать, но я как кормящяя мама не ем майонез пока еще.... |
|
| Автор: | Аврора [ 24 янв 2012, 19:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Felicissimi замените тем же количеством сметаны или кефира |
|
| Автор: | Felicissimi [ 25 янв 2012, 12:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Аврора писал(а): замените тем же количеством сметаны или кефира  спасибо, а то я думаю, мало ли, может вкус теста не такой будет. Короче нужно сделать, хочу вместо сайры тунец запихать, думаю не хуже получится.
|
|
| Автор: | HaYeng [ 25 янв 2012, 12:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Felicissimi писал(а): сайры тунец запихать, думаю не хуже получится. не хуже. я иногда с горбушей делаю или лососем, тоже очень вкусно получается |
|
| Автор: | Felicissimi [ 26 янв 2012, 13:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng писал(а): не хуже. сделала сегодня, сметану добавила вместо майонеза. Правда посолила- а зря, что то соленовато как то получилось,рыба соленая итак.
|
|
| Автор: | KsuStar [ 28 янв 2012, 13:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng Здравствуйте, спасибо за рецептик. У меня вопросик, а соду надо в тесто добавлять? В рецепте нет, но на фотках у девочек такие пышные пирожки. А мой в процессе выпечки поднялся хорошо, но когда остывал -осел. |
|
| Автор: | HaYeng [ 28 янв 2012, 14:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
KsuStar я не добавляю |
|
| Автор: | vladkristal [ 29 янв 2012, 02:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Я делала с печенью минтая, банку открыли а съесть не смогли пришлось спасать, оч вкусно
|
|
| Автор: | LoveShine [ 19 июн 2012, 17:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
давно никто не хвастался я сегодня опять такой пирог замутила но уже решила сделать тесто+рыбка+лук+тесто, вкуснооо не так жирно как в первый раз, заменила кефир молоком (в магазин некому сходить ) и добавила чуть больше картошки. Но он опять упал, после того, как я достала его из духовки Но ничего, он и такой вкусный(уже навернула кусочек ) |
|
| Автор: | Нанна [ 19 июн 2012, 17:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Как сделать его в мультиварке?))))) |
|
| Автор: | LoveShine [ 19 июн 2012, 17:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
И еще: он такой влажноватый, прям как сырой, поставила в холодильник охлаждаться, думаю еще вкуснее будет))) |
|
| Автор: | Vishenka [ 19 июн 2012, 21:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Нанна писал(а): Как сделать его в мультиварке?))))) Я делала в мульте пирог с сайрой, но по другому рецепту!Приходится переворачивать, т. к верх некрасивый!А в процессе переворачивания он может развалиться... |
|
| Автор: | valya39 [ 21 июн 2012, 18:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Сделала сегодня пирог по вашему рецепту) Муж съел кусочек, спросил правда в печке ещё две сковородки стоят?)) И уплел ещё пол пирога. А вот мне как-то не понравилось, попробую его ещё холодным, может хоть от такого облизнусь)))) |
|
| Автор: | Аквилегия [ 21 июн 2012, 19:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Нанна в мульте будет без поджаренной корочки, но пропечется хорошо Добавлено спустя 34 секунды: valya39 мне холодный на много больше нравится |
|
| Автор: | Olivka [ 11 июл 2012, 18:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
У меня осел((( где он должен остывать в духовке ? Пойду попробую нямку.) |
|
| Автор: | Lolly [ 08 фев 2013, 11:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Интересно, а никто не пробовал сделать с капустой, например? |
|
| Автор: | Штильная [ 20 мар 2013, 16:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
пеку пирог с сайрой на рисовой подушке, лучок сверху, блин, а ведь давно не пекла его, аж в желудке бурление и воспоминание начались :) |
|
| Автор: | Sunita [ 28 май 2013, 16:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Lolly писал(а): никто не пробовал сделать с капустой, например? А это идея:) Сейчас пойду попробую. Мне кажется, должно получиться неплохо. |
|
| Автор: | Alexandra_2000 [ 28 май 2013, 17:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Sunita писал(а): Lolly писал(а): никто не пробовал сделать с капустой, например? А это идея:) Сейчас пойду попробую. Мне кажется, должно получиться неплохо. У Дайкири подобный именно с капустой, называется Заливной пирог (в данном случае с капустой) |
|
| Автор: | Герда [ 10 фев 2014, 07:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Вчера сподобилась, испекла, давно мечтала. Купила сайру тихоокеанскую, вполне приличная. Вкусный пирожок получился, взяла сегодня на работу кусочек. |
|
| Автор: | М@руся [ 24 фев 2014, 11:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Тоже недавно делала. Муж не оценил, сказал "Ни о чем", вкуса не хватает . Правда с голодухи трое взрослых (включая мужа) и ребенок съели пирог в один присест .
|
|
| Автор: | Vetla [ 26 июл 2014, 20:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Ой,как же я давно здесь не была(( Послезавтрахочу приготовить такой пирог...только на днях его вспоминала)))
|
|
| Автор: | TIOLA [ 26 июл 2014, 21:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
HaYeng писал(а) 16 мар 2007, 18:48: может кто знает это рецепт. он давольно легкий и быстро приготовляемый, ну вот...берем.... 1банку сайры 3 яйца 6 ложек муки 250 гр. сметаны 250 гр. майонеза 3 картошки на терки лук (по вкусу) всю этк красоту перемешиваешь и в духовку. и все. тут и сказки конец, а кто слушал...приятного аппетита. :wink: Тоже хочу попробовать приготовить. А майонез кто-нибудь пробовал чем-нибудь заменить , например сметаной или сыром ? Мы майонез не едим ... |
|
| Автор: | Vetla [ 26 июл 2014, 21:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
можно кефиром заменить...где-то здесь кто-то из девочек писали. |
|
| Автор: | Alyona.L [ 27 июл 2014, 13:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
добралась сегодня до рецепта,неплохо,и быстро |
|
| Автор: | МЕЛАМОРИ [ 26 сен 2014, 15:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Оч вкусно получилось у меня....картошки только больше потерла....супер рецептик! |
|
| Автор: | Кайтенок [ 04 дек 2014, 16:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Девочки, сколько его по времени и температуре? |
|
| Автор: | Alyona.L [ 04 дек 2014, 20:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: пирог из сайры |
Кайтенок писал(а) 04 дек 2014, 16:05: Девочки, сколько его по времени и температуре? я на 180 делала.по времени не помню. ..обычно в моей духовке меньше чем по рецептам идет. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
|
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |
|
