Новогодний конкурс для мам ПОБЕДИТЕЛИ - 14 стр!!!!!!

MyTer

конечка писал(а):

MyTer
Спасибо,хоть ты оценила :ro_za:

Ир, ты что? Ты про блюдо? Так вон скока народу оценило! :ro_za:

Бъянка

Ну во-первых всех и себя

Валечка писал(а):

у нас нашелся кулинар, который умудрился на двух стульях посидеть

я старалась

конечка
Ира, "твои" куриные ноги - это шедевр

, рассказывай как ты их туда упрятала :ro_za:

Добавлено спустя 1 минуту 56 секунд:
А теперь рассказывайте где чье было :-)

. вычислила, что аля жульен тоже конечки :smile:

Аа, а мои еще были рулетики из баклажан. :mi_ga_et:

Добавлено спустя 34 минуты 20 секунд:

Фаина Тапочкина писал(а):

знойная негритянская женщина Оксана (Бъянка)
колись, как это- яйца фаберже готовить? сильно муторно?

Делала сама в первый раз 5 штук. Само приготовление заняло мин 15. Фотки, что в инете, конечно красивые, но такие яйки я есть бы не смогла, кукуруза, перез в желатине :ze_le_ny:

Поэтому я несколько часов томила курочку, как на холодец, чтобы бульончик был прозрачным :rolleyes:

. Затем эту же курочку сложила в яйцо, добавила зелень и немного морковки для украшения из бульона. Бульончик процедила и добавила немного желатина, чтобы они просто не потекли на столе, а стояли красиво :rolleyes:

Валечка

MyTer
мне нужно очень - придется тебе писать :-)

MyTer

Валечка писал(а):

MyTer
мне нужно очень - придется тебе писать :-)

А ты напиши какой я его и на пишу, если рулет мясной, так это вообще простота-простотовая, сама придумала по ходу пьесы :-)

( даже стыдно, люди старались изобретали, а я простенькие такие :smu:sche_nie:

), но зато победили действительно те кто очень постарались. :ro_za:

Рулет на почту или прям здесь выложить?

Бъянка

MyTer писал(а):

Рулет на почту или прям здесь выложить?

здесь

. Ты его руками так красиво лепила :-)

или в форме силиконовой запекала.

MyTer

Бъянка
Пленка пищевая всем в помощь :co_ol:

у меня вообще нет силиконовых или еще каких форм, максимум сковорода :ps_ih:

конечка

Я еще пудинг делала шоколадно-ванильный.

Генератор Хаоса

Уря, я победиль :-)

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Все девчонки молодцы

Жду с нетерпением рецепты, свои я сразу отправила Вале

Пеппи Длинныйчулок

поздравления победителям! все участницы молодцы!

MyTer

конечка
Я просто металась между пудингом и тортом Анакондой, говорю же мужиков подключила, а так бы пудинг скорее всего выбрала, я вообще люблю суфле, желе и разные нежные десерты :rolleyes:

.
ДЕВОЧКИ, КОНКУРСЫ ТАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!! Я опять тортик сварганила :-)

Бъянка

Я сегодня еще свининой затарилась, у мужа 19 день рождения, буду опять ваять :-)

Добавлено спустя 2 минуты 41 секунду:
MyTer
Твой с хурмой был :smu:sche_nie:

Пеппи Длинныйчулок

MyTer писал(а):

ДЕВОЧКИ, КОНКУРСЫ ТАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!! Я опять тортик сварганила

+1000

даже меня сегодня ваши шедевры на блины сподвигли :smile:

MyTer

Бъянка
Я кстати свинину не очень люблю :nez-nayu:

, но выглядела свининка оч.аппетитно. как только свининой разживусь, обязательно приготовлю :-ok-:

. А свинина в клюкве не Вера случаем делала, фото непонятное, а так очень хочется узнать ингридиенты :rolleyes:

.

Бъянка

Пеппи Длинныйчулок писал(а):

+1000
даже меня сегодня ваши шедевры на блины сподвигли

у меня блины через день :-)

, малой десятками их ест :ps_ih:

. Я делаю заварные блинчики на кефире, рецепт легкий, теста немного получается, ну как раз один раз чаю испить :ps_ih:

А вкусные

Бъянка

MyTer писал(а):

Бъянка
Я кстати свинину не очень люблю , но выглядела свининка оч.аппетитно. как только свининой разживусь, обязательно приготовлю .

Я могу есть, могу не есть :-)

. А хозяин требует мяса

MyTer

Бъянка
В соответствующей темке фото и рецепт плиииз :-)

. У меня тоже блины любят, я их всегда на глазок делаю, очень хочецца по науке :-)

Бъянка

MyTer
я тоже всегда раньше на глаз делала, а здесь стакан кипятка, стакан кефира и стакан муки, и тесто :co_ol:

Они получаются как кружево, завтра выложу фото, так как с утра опять буду стряпать :ps_ih:

Пеппи Длинныйчулок

Бъянка
даж яиц не надь?

Бъянка

Пеппи Длинныйчулок
надо :men:

Цитата:

2 яйца
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
200 мл кипятка
1 ст. кефира
1 ст. муки
¼ ч.л. соды
2 ст. л. подсолнечного масла

Жир для жарки (я использовала наколотый на вилку кусочек сала)

Вышло 10 блинов диаметром 22 см.

Взбить в пену яйца, добавить сахар и соль. Просеять муку с содой. Влить в яйца постепенно кипяток, непрерывно взбивая. Затем добавить кефир. Добавить порциями муку. В конце влить масло.
Дать тесту постоять минут 15-20 для набухания клейковины муки – так блины не рвутся. Выпекать на разогретой сковороде, периодически смазывая ее.

Это по рецепту Лены Дайкири :co_ol:

MyTer

Угощаю

Добавлено спустя 2 минуты 23 секунды:
Бъянка
Я тоже попробую такие блины завтра или послезавтра. :smile:

Новогодний конкурс для мам ПОБЕДИТЕЛИ - 14 стр!!!!!!

Кто сейчас на конференции