Начиталась я в интернете о чудесном устройстве мультиварке, в которой можно и борщи варить и на пару готовить, и мясо тушить , и всякие каши варить и кексы и бисквиты печь. Загорелась покупкой, но что -то во Владивостоке нигде не видела в продаже. Никто случайно не знает, где у нас можно обзавестись таким устройством.

==============================================

Рецепты, тонкости, хитрости можно найти здесь!

http://www.good-cook.ru/forum/forum28.html

http://www.multivarka.ru/forum/

Муль*тив*арки инструкция в 1 сообщении

Добавила модератор Meyk

.

Думаю, для каждой хозяйки лучше та, которая у нее. Мне мою сравнить не с чем, но я ей ооооочень довольна!

да можно различными способами
1) просто порезать все вместе (баклажан(кабачок)+перец+лук+морковь+перчик чили чуть-чуть) и все поставить на режим тушения - потом добавить оливковое масло+соль+перец
это будет диетический вариант
2)обжаривать по мере добавления все
начинаем с лука и морковки, потом баклажан добавляем и потому уже перцы и томаты
режим выпечка - когда мешаем крышку смело открываем - когда жарим - закрываем
по времени - все зависит от количества ингридиентов
3) есть еще вкусный вариант баклажанов в мульте - обжарить много лука и баклажаны брусочками
до золотистых корочек
посолить - поперчить и добавить сметаны - тушить минут 30

забыла!! везде чеснок еще добавляем!!!!
во втором варианте еще можно капнуть бальзамического уксуса

мамочки....вкусно кааак...завтра куплю синеньких...если найду....блиииин..как же уже хочу приготовить и СЪЕСТЬ
Спасибо за рецепты)) сейчас адаптирую под скороварку...приготовлю-отпишусь)))

смехова

Я уже готовила,как у вас в первом варианте было описано - невероятно вкусно!
Но я сначала обжарила баклажаны на режиме Тушение, а потом закинула все остальные овощи и тушила ещё час.Очень понравилось!

на дно капельку масло, слоями картошка, муксун, лук, чуток морковки, соль, к окончанию приправы, лаврушка. Время готовки 1 час на тушение. Рыба не сухая, картошка с небольшой корочкой.
Каждый день не стала бы готовить, а на ужин иногда можно)))). Сегодня мясо тушенное в мульте

Многоточие
докладываю
Картошка на режиме "суп" сварилась как надо, паутинка, которую я ради эксперимента засыпала сразу же - как-то взгрустнула((( Я поняла, что паутинку надо закидывать перед концом варки, либо использовать другой наполнитель.
Унитаз кормить не буду))

вот такая у меня

Добавлено спустя 4 минуты 19 секунд:
Аврора

а он, супчик, от паутинки не мутный получился?

Axanka
На elson.ru некоторые товары имеют бонусы - напр. бесплатная доставка по России или по Москве. Поэтому хоть на яндекс-маркете можно было подобрать сайты с более низкой ценой, но с учетом бесплатной доставки на Элсоне оказалось гораздо выгоднее. Жаль не на все товары такое.
Сделала только что мяско в сырной корочке. http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... =11&t=8037 Я так поняла разные мультиварки сильно отличаются? По рецепту для Панаса был режим выпечки 30 мин. на 1 сторону, у меня вышло почти в 2 раза дольше, получается Виконте в этом случае готовит на более слабом огне? Или выделилось слишком много сока... Короче получилось очень вкусно, но не зажаристые кусочки как я думала, а мягкие и нежные, румяные.

Многоточие
не, нормальный, паутинка просто сама сильно разварилась

Аврора

я за 10 минут засыпаю паутинку иили звездочки

Fairlady*

За 10 минут до готовности?
Мне суп куриный в мульте очень нравится,но вот паутинка расплывшаяся совсем не радовала.

Medeya
понятно, пасиб пойду на озон протоптанной тропкой

да

Ребенка моя старшая суп оценила высоко)))
Спасибо за идею силиконовой формочки для омлета на пару

Я вот тоже совсем недавно стала обладательницей Панасоник 18й.....Не знала с какой стороны к ней подойти ...попробовала плов сварить-сууууууууупер,мужу оч понравилось ...На днях суп с фрикадельками-тоже отлично...А сегодня тыквенную кашу...С дочей умяли по две тарелки..В общем,пока впечатления только положительные

Добавлено спустя 1 минуту 22 секунды:


Я тоже положила мелкие рожки за 15 минут в суп....Думаю-10ти минут вполне достаточно!!!!!!!!!!

А что здесь их уже нет??? Мы в В-Лазере купили...

какую модель?
разница в цене бывает в зависимости от модели 2-3 тысячи с нашими местными магазинами
хотя я недавно в А11 купила редмонд, за 2600

Девочки, принимайте в свои ряды... вчера я стала обладательницей мультиварки Redmond RMC-M4501 (купили в А11) . Вчера было уже поздно что-то готовить, я только водичку нагрела, чтобы проверить работает или нет... Пойду читать рецепты... Хочу сегодня потушить карточку в мульте...