VLADMAMA.RU https://vladmama.org/forum/ |
|
Крапива https://vladmama.org/forum/viewtopic.php?f=121&t=309 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Олулу [ 10 май 2006, 21:54 ] |
Заголовок сообщения: | Крапива |
Просто поделится) Сегодня сварила борщ с крапивой ( адаптированный под Монтиньяка- без картошки). Вкусно!!! Следующий на очереди щавель. Скоро редиска появится - окрошка, горячо любимая. Какие сезонный блюда у Вас в ходу? |
Автор: | Yuleshna* [ 11 май 2006, 07:49 ] |
Заголовок сообщения: | |
А мы стараемся круглый год и зелень и овощи покупать и готовить. Конечно, крапиву в супермаркетах не продают, но какой-то радикальной сезонности у нас в домашнем меню нет. Хотя... Вот сейчас с весной начали чаще на рыбалку ездить, рыбку собсвенного лова чаще едим. Вкуснота!!! |
Автор: | Олулу [ 11 май 2006, 10:09 ] |
Заголовок сообщения: | |
Yuleshna писал(а): А мы стараемся круглый год и зелень и овощи покупать и готовить. Конечно, крапиву в супермаркетах не продают, но какой-то радикальной сезонности у нас в домашнем меню нет.
Хотя... Вот сейчас с весной начали чаще на рыбалку ездить, рыбку собсвенного лова чаще едим. Вкуснота!!! так я тоже круглый год зелень и овощи покупаю и готовлю ![]() ![]() Рыбка собственного улова- это замечательно! Обожаю рыбу. Карасей недавно в сметане готовила. Костей бы еще поменьше ![]() |
Автор: | -ОЛЬКА- [ 16 май 2009, 12:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Крапива |
Может кто-нибудь поделится рецептом первого блюда с крапивой. |
Автор: | sky08 [ 26 май 2009, 13:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Крапива |
Борщ зелёный,например,из крапивы можно варить.Но только её нужно не очень много добавлять,иначе вкус как у отвара лечебного будет.Если любите,чтоб много зелени в нём было,можно к крапиве добавить щавеля,салата,капусты или любой другой ботвы съедобной.А остальной набор продуктов-как для обычного борща-кто как предпочитает:картофель,морковь,лук,можно со свеклой,а можно и без неё,лук,перец.В готовый хорошо бы добавить яйцо рубленное варёное или в кипящий борщ влить сырое и хорошенько размешать.Подавать по желанию со сметаной/майонезом |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |