VLADMAMA.RU
https://vladmama.org/forum/

Омлетик в баночке?!
https://vladmama.org/forum/viewtopic.php?f=1216&t=102547
Страница 1 из 1
Автор:  Нинулька [ 10 апр 2010, 14:32 ]
Заголовок сообщения:  Омлетик в баночке?!

Девочки,видела как то где то рецептик, больше для детишек, омлетик в баночке из-под пюре на водяной бане! Может кто знает? Интересуеи именно как его готовить:закрывать ли крышку,в каком положении баночку и сколько времени???
Автор:  KSUHENCHIK1 [ 24 апр 2010, 12:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Омлетик в баночке?!

ORFEIII
а подробно? мона? :oops: мне мелкой надо бы делать, а в духовке дооолго
Автор:  Iren [ 24 апр 2010, 13:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Омлетик в баночке?!

8)
Автор:  Сеничка [ 24 апр 2010, 13:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Омлетик в баночке?!

Мы тоже раньше в микроволновке делали, а сейчас чаше в пароварке делаем,более воздушный и нежный омлетик получается. Если совсем времени нет, то в микроволновке.
Автор:  KSUHENCHIK1 [ 24 апр 2010, 14:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Омлетик в баночке?!

ORFEIII
спсб
Автор:  Janneta [ 24 апр 2010, 16:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Омлетик в баночке?!

Делаю так. Взбиваю в небольшой чашечке яйцо. потом добавяю немного молока и еще раз взбиваю, потом переливаю все в баночку (200-250 г), доливаю молока (10-15 см до края), еще раз взбиваю. Чистую тряпочку на дно кастрюли, чтобы баночка не скользила и кипячу 15 мин. Омлет очень нежный получается. В микроволновке тоже делаю, быстрее во много раз, но более суховатый получается. А в баночке - и жевать не надо.
Автор:  Нинулька [ 28 апр 2010, 08:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Омлетик в баночке?!

Janneta
Спасибо! Уточните пожалуйста, баночку крышечкой закрывать? Сколько по времени?
Автор:  Lusindochka [ 29 апр 2010, 00:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Омлетик в баночке?!

А я вычитала вот такой рецепт омлета, попробую на днях сделать.
3 яйца
2/3 стакана молока
соль, сахар по вкусу
Яйца взбить с сахаром или с солью, затем добавить молоко и всё вместе взбить. Массу вылить в рукав для запекания. Пакет завязать и положить в кипящую воду, варить около 30 мин.
Омлет получается такой нежный, он больше на суфле похож. Очень вкусный и полезный. Папа у нас ест такой солёный омлет, а мы с дочей сладкий.
Автор:  Lusindochka [ 29 апр 2010, 00:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Омлетик в баночке?!

Нинулька писал(а):
Janneta
Спасибо! Уточните пожалуйста, баночку крышечкой закрывать? Сколько по времени?

Крышку не сильно закручивать, от закипания воды готовить минут 20, на дно кастрюльки положить тряпочку.
Автор:  Нинулька [ 30 апр 2010, 16:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Омлетик в баночке?!

lusindochka
А сколько воды в кастрюльку? Чтобы только содержимое закрывала или баночку полностью?
Автор:  Janneta [ 30 апр 2010, 16:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Омлетик в баночке?!

Я наливаю воды где-то на две трети баночки.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.