Понравился рецепт
Наташка_78
а не размокает? Наверное, надо консервную жижицу тщательно сливать.
| VLADMAMA.RU https://vladmama.org/forum/ |
|
| Закусочный "Наполеон" https://vladmama.org/forum/viewtopic.php?f=1216&t=38719 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Наташка_78 [ 14 ноя 2008, 17:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Закусочный "Наполеон" |
Не знаю был ли ой, ошибочка вышла! такой рецепт, вообщем не судите строго Необходимые продукты Шесть коржей Наполеона 100 гр. сыра (или пачка плавленого) 3 вареных яйца банка горбуши (или сайры) майонез зелень для украшения чеснок Берем коржи и между ними раскладываем. 1- корж- намазываем натертым сыром (можно плавленый) с чесноком и майонезом. На него 2- корж - размятую рыбу, без соуса. на него 3-корж - мелко измельченные яйца с майонезом на него 4-корж – крем-сыр с огурцом. на него 5-корж - сверху и с боков промазываем майонезом Шестой корж измельчаем и обсыпаем торт. Наполеон должен постоять и пропитаться. Сверху можно украсить зеленью. А вообще начинка может быть любая вариантов множество, на любой вкус. |
|
| Автор: | Мишель [ 14 ноя 2008, 17:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Закусочный "Наполеон" |
Наташка_78 А коржи где брать? |
|
| Автор: | Наташка_78 [ 14 ноя 2008, 18:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Закусочный "Наполеон" |
Когда делала первый раз у мамы были готовые покупные, потом искала по магазинам не нашла, поэтому купила готовое тесто слоеное. Вечером сделала, чтобы хорошо пропитался получилось даже еще вкусней. |
|
| Автор: | annadark [ 17 ноя 2008, 16:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Закусочный "Наполеон" |
Понравился рецепт Наташка_78 а не размокает? Наверное, надо консервную жижицу тщательно сливать. |
|
| Автор: | Marusik [ 17 ноя 2008, 16:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Закусочный "Наполеон" |
Наташка_78 писал(а): 4-корж – крем-сыр с огурцом. А какой это сыр, "Крем Бонжур"? |
|
| Автор: | Наташка_78 [ 17 ноя 2008, 17:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Закусочный "Наполеон" |
annadark Да, жижицу лучше слить, но без фанатизма , торт не размокает, а хорошо пропитывается. Моим друзьям тоже рецепт очень нравиться и все уже сами его постоянно готовят.Marusik Совершенно в тютельку  , это "Крем Бонжур"
|
|
| Автор: | tatu [ 18 ноя 2008, 13:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Закусочный "Наполеон" |
А слоеное тесто надо покупать дрожжевое или бездрожжевое? |
|
| Автор: | Наташка_78 [ 18 ноя 2008, 13:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Закусочный "Наполеон" |
Я брала бездрожжевое |
|
| Автор: | tatu [ 18 ноя 2008, 13:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Закусочный "Наполеон" |
Попробую в самое ближайшее время  Уже слюнки текут...Вот и вся диета 
|
|
| Автор: | Наташка_78 [ 18 ноя 2008, 13:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Закусочный "Наполеон" |
Ну иногда можно себя и порадовать, а делать лучше для гостей, чтобы самой меньше досталось
|
|
| Автор: | tatu [ 02 дек 2008, 19:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Закусочный "Наполеон" |
Гостям понравилось, спасибо
|
|
| Автор: | Наташка_78 [ 03 дек 2008, 16:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Закусочный "Наполеон" |
tatu На здоровье, очень рада что вам понравилось
|
|
| Автор: | Мамаришка [ 05 дек 2008, 14:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Закусочный "Наполеон" |
В кукинге видела рецепт из простого хлеба разрезанного вдоль на пласты, получается примерно 6 коржей и начинка примерно такая-же как у Наташки_78...Это как альтернатива слоеным коржам  Для любителей бутербродов-отлично .
|
|
| Автор: | mutter [ 23 дек 2008, 10:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Закусочный "Наполеон" |
я делаю то же самое только начинка из картофеля сыра и шампиньонов, все слоями обалдеть я когда намажу коржи ставлю еще в духовку чтобы сыр расплавился |
|
| Автор: | Вира [ 25 янв 2011, 17:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Наполеон закусочный |
http://cook.i.ua/user/2630806/2087/ вот тип того навеяло вариантов начинок море - кто что любит у меня покупное тесто слоеное после приготовления разрезала -разделила слои 1 прослойка горбушка 2 прослойка грибы отварные шампиньоны 3 яйцо тертое перед начинкой промазывала (майонез + сыр в коробочке волна или карат) муж был в шоке   
|
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
|
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |
|