natie77 писал(а) 05 мар 2015, 20:10:
Если на нижний тен, низ не подгорает? Что будет, если по центру духовки поместить?
низ не горит за счет соли.
Курица сочная и в меру соленая получается.
И никакой суеты и подготовки.
Мне хватает половины килограмма соли
Целую куру готовлю только так.
Вычитала в кулинарной книге Донцовой много лет назад