VLADMAMA.RU https://vladmama.org/forum/ |
|
Курица с черносливом, яблоками и лимоном https://vladmama.org/forum/viewtopic.php?f=1217&t=44159 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Перо попугая [ 25 янв 2009, 16:17 ] |
Заголовок сообщения: | Курица с черносливом, яблоками и лимоном |
Очень люблю сочетать мясо с фруктами! Кто-то считает мясо курицы суховатым, особенно грудки. Вот мой авторский рецепт - курица получится удивительно нежной! - куриные грудки (филе) 0,5 кг - яблоко зелёное большое 1 шт - чернослив 30 шт - лимон (сок) 0,5 шт - копчёности 100 гр - луковица маленькая 1 шт - чесночина 1 шт - мелисса 5 щепоток - вода 100 мл Курицу промыть, нарезать полосками, полить лимонным соком. Тушить БЕЗ МАСЛА с мелко порезанными луком и чесноком. Добавить порезанный чернослив, копчёности (можно и без них). Воду добавлять по мере необходимости. Яблоко почистить, нарезать, удалить сердцевину, полить лимонным соком. За 5 минут до готовности посыпать мелиссой, премешать, сверху уложить дольки яблока в лимонном соке, закрыть крышкой, оставить томиться на медленном огне. Примечания: - можно солить по вкусу (в самом начале) - можно вместе с яблоком уложить наверх дольки лимона (или корочки), а перед подачей на стол удалить. Блюдо очень легко в приготовлении, подходит и к праздничному столу. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |