VLADMAMA.RU
https://vladmama.org/forum/

маринованный гребешок
https://vladmama.org/forum/viewtopic.php?f=1218&t=14922
Страница 1 из 1
Автор:  *Lilu* [ 13 сен 2007, 20:27 ]
Заголовок сообщения:  маринованный гребешок

девочки, дайте срочно проверенно вкусный рецепт как замариновать гребешок с горчицей ...нужны прпорции вообщем
Автор:  NAV [ 15 дек 2007, 16:48 ]
Заголовок сообщения: 

Свет, мы маринуем, но не в горчице, у меня слабый растрор уксуса + оливковое масло чуть-чуть, перец красный + соль.
Автор:  SMN* [ 21 дек 2007, 08:08 ]
Заголовок сообщения: 

Изображение
Изображение
Вкуснятина :lol:
Автор:  NAV [ 21 дек 2007, 15:23 ]
Заголовок сообщения: 

Майя, ты как мариновала?
Автор:  SMN* [ 21 дек 2007, 21:02 ]
Заголовок сообщения: 

NAV писал(а):
Майя, ты как мариновала?

А мы не маринуем.
Выкладываем в форму, посыпаем сыром, мажем майонезом (долой целлюлит :lol: ) и запекаем минут 15.
Автор:  NAV [ 21 дек 2007, 21:20 ]
Заголовок сообщения: 

:D ааааааааа потяно, я то хотела новый способ узнать
Автор:  SMN* [ 21 дек 2007, 21:29 ]
Заголовок сообщения: 

NAV писал(а):
:D ааааааааа потяно, я то хотела новый способ узнать

Не, не знаем.
Автор:  aruna [ 23 янв 2008, 15:26 ]
Заголовок сообщения: 

"NAV писал(а):
"ааааааааа потяно, я то хотела новый способ узнать
"

Я делаю гребешок в беконе очень вкусно и быстро если интересно могу написать
Автор:  NAV [ 23 янв 2008, 21:11 ]
Заголовок сообщения: 

aruna, пиши.
Автор:  aruna [ 24 янв 2008, 08:25 ]
Заголовок сообщения: 

покупаю Грудинку "Любительскую" (Ратимировскую) желательно в супермаркете, прошу продавца нарезать ее на слайсере получаються тонкие ломтики. Никогда не берите продукт в вакуумной упаковке который уже нарезаный как правило это подпорченый товар.
Беру гребешок если он такой огромный как на фото в этой теме то можно разрезать на несколько частей.
В ломтик грудинки заворачиваю гребешок и закрепляю зубочистками, выкладываю на протвинь и в духовку на 20 минут. НИ КАКИХ СПЕЦИЙ И СОЛИ добавлять не надо гребешок пропитаеться соком из грудинки.
Такие вот "ежики" очень удобно готовить когда гости пришли либо так на ужин с мужем обычно делаю с рисом, а также на любой праздничный стол.
Приятного аппетита!!
Автор:  NAV [ 24 янв 2008, 09:11 ]
Заголовок сообщения: 

Спасибо
Автор:  aruna [ 24 янв 2008, 11:04 ]
Заголовок сообщения: 

NAV

Еще забыла сказать что запекать лучше в поддонах специальных знаете такие с покрытием или в любой форме с бортиками почему объясню: после запекания когда вы достанете готовые рулетики в поддоне останеться юшечка от гребешка и грудинки и я чтоб добру не пропадать туда режу картошку (так же не солю и не приправляю) и запекаю получаеться очень вкусно
Автор:  NAV [ 24 янв 2008, 11:40 ]
Заголовок сообщения: 

aruna, хорошее добавление.
Автор:  Радистка Кэт [ 25 апр 2008, 11:19 ]
Заголовок сообщения: 

aruna,
спасибо за рецепт! Вчера приготовила - просто, быстро, а как вкусно! Даже я смогла есть - а вообще я гребешок не люблю и обычно не ем :).
Автор:  Summer In Paris [ 25 апр 2008, 11:40 ]
Заголовок сообщения: 

ага, я тоже гребешок не люблю и не ем
но мужу или слегка тушу его в сливочном масле или делаю картошку по французски)
Автор:  SMN* [ 25 апр 2008, 12:03 ]
Заголовок сообщения: 

Olesenok
Цитата:
делаю картошку по французски)

А это как?
Автор:  Summer In Paris [ 28 апр 2008, 14:31 ]
Заголовок сообщения: 

SMN
это в духовке готовится
-картофель
-гребешок
-лук
-майонез
-сыр

Все в восторге!
Автор:  NAV [ 28 апр 2008, 19:36 ]
Заголовок сообщения: 

Аля гребешок по-капитански
Автор:  SMN* [ 28 апр 2008, 19:44 ]
Заголовок сообщения: 

Olesenok писал(а):
SMN
это в духовке готовится
-картофель
-гребешок
-лук
-майонез
-сыр

Все в восторге!

:shock: А гребешок не переготавливается пока картошка делается ?
Автор:  NAV [ 28 апр 2008, 20:00 ]
Заголовок сообщения: 

Я тоже про это подумала, или картошку уже почти готовую кладем.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.