Девочки, подскажите как правильно и вкусно приготовить дома овощи-гриль, какие приправы использовать?
Гриль есть и в микроволновке и в духовке.
Заранее спасибо!
| VLADMAMA.RU https://vladmama.org/forum/ |
|
| Как приготовить дома овощи-гриль? https://vladmama.org/forum/viewtopic.php?f=1219&t=45986 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Mahito [ 13 фев 2009, 20:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Как приготовить дома овощи-гриль? |
Девочки, подскажите как правильно и вкусно приготовить дома овощи-гриль, какие приправы использовать? Гриль есть и в микроволновке и в духовке. Заранее спасибо!
|
|
| Автор: | Nana [ 05 ноя 2010, 16:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить дома овощи-гриль? |
Видимо никто не знает, а я на них тоже в Репаблике подсела, а вот как это дома изобразить... Ну не кулинар я... |
|
| Автор: | МАО [ 05 ноя 2010, 16:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить дома овощи-гриль? |
http://yandex.ru/yandsearch?text=%D0%BE ... rff&lr=225 |
|
| Автор: | Nana [ 05 ноя 2010, 17:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить дома овощи-гриль? |
МАО Спасибо  Че-то я про яндекс не подумала 
|
|
| Автор: | МАО [ 05 ноя 2010, 17:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить дома овощи-гриль? |
Nana да не за что. Я в последнее время очень много полезного так нахожу 
|
|
| Автор: | Elvirochka [ 10 дек 2010, 12:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить дома овощи-гриль? |
|
|
| Автор: | koneko [ 10 дек 2010, 13:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить дома овощи-гриль? |
девочки , овощи эти готовятся на сковороде -гриль, а предварительно маринуются в оливковом масле и бальзамическом уксусе и специях. обжариваются по 5 мин.с обоих сторн и все 
|
|
| Автор: | poli-kiri [ 10 дек 2010, 13:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить дома овощи-гриль? |
koneko а пропорции? ) |
|
| Автор: | koneko [ 10 дек 2010, 13:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить дома овощи-гриль? |
poli-kiri на глаз  ,смотря сколько овощей, ну преблизительно пол стакана масла, ложки 2-3 винного(бальзамического)уксуса, щепотку орегано, базилика,можно прованских трав, соль, перец, взбейте до однородной эмульсии и попробуйте , я иногда добавляю еще чуть чуть сахару, сам маринад очень даже вкусненький, кисловато-пряный, в итальянской кухне это обычная запрпвка для салата.. Лук режем крупными кольцами, кабачок кружочками, сладкий перец крупнными полосками, короче все ваши любимые овощи и высыпаем в маринад и перемешиваем чтоб маринад равномерно попал на все овощи, только лук можно сразу не ложить, а то кольца распадутся, лучше когда все овощи перемешаны засунте его на дно, на него маринад и так попадет, оставме та 20 мин. сковороду гриль смазать маслом, хорошо нагреть и мпожно жарить.
|
|
| Автор: | poli-kiri [ 10 дек 2010, 13:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить дома овощи-гриль? |
Сделаю - отпишусь ) Спасибо) |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
|
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |
|