VLADMAMA.RU
https://vladmama.org/forum/

Малосольные огурчики из пакета
https://vladmama.org/forum/viewtopic.php?f=1220&t=27538
Страница 1 из 1
Автор:  Аврора [ 23 май 2008, 22:54 ]
Заголовок сообщения:  Малосольные огурчики из пакета

http://www.cook-talk.com/forum/index.ph ... 03&id=5045
1 большой огурец
1 ст. лож. соли
1 ч. лож. сахар
2 зубчика чеснока
свежий укроп
Огурец помыть и разрезать на шайбы толщиной 4 см.
Положить огурчик в целофановый пакет, посыпать солью, сахаром, укропом и мелко нарезанным чесночком.
Пакет плотно завязать и хорошо потрясти.
Положить огурчики в холодильник.

Приятного аппетита!

p.s. Огурчики делаю вечером, а в обед можно уже кушать.
Автор:  annadark [ 24 май 2008, 04:46 ]
Заголовок сообщения: 

Аврора
без разницы, какие огурцы брать? А то сейчас много всяких, может, у вас опыт есть по части выбора огурцов для этого способа готовки? :D
Автор:  Mitaho [ 24 май 2008, 08:04 ]
Заголовок сообщения: 

Аврора какой простой рецепт!!!спасибо
фото с сайта,вот такие огуреки-ням ням)))
Изображение
Автор:  *Mamochka*Natalochka* [ 24 май 2008, 12:22 ]
Заголовок сообщения: 

Спасибки, за рецептик. А то у меня уже скоро вся зарплата мужа на молосольные огурцы с рынка (и заказы на СП) будет уходить ;-). Средний наш просто маньяк какой-тот малосольных огурцов, мимо пройти не может, а обычным способом получается долго солить. Или руки у меня не оттуда растут :-(
Автор:  Svetok [ 15 авг 2012, 18:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Малосольные огурчики из пакета

По этому же рецепту можно делать помидорки, Черри. Очень вкусно! На 0,5 кг. пропорции такие же, настаиваются 1,5-2 часа.

Но это не заготовка на зиму, а рецептик на ужин :smile:
Автор:  Алоэ Вера [ 22 авг 2012, 09:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Малосольные огурчики из пакета

Спасибо огромное за рецептик!!! Вкуснейшие получились :rolleyes:
Автор:  Nezabudka [ 22 авг 2012, 09:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Малосольные огурчики из пакета

Я также делаю, только беру маленькие огурчики и не режу их!
Автор:  venza [ 22 авг 2012, 10:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Малосольные огурчики из пакета

Я постоянно так делаю, только пакет заменила на пластиковый бокс с крышкой. Периодически трясу и переворачиваю контейнер . Огурчики получаются очень вкусные .
Автор:  Suny [ 31 июл 2014, 14:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Малосольные огурчики из пакета

Присоединюсь и расскажу, как я делаю вкуснейшие малосольные огурчики 1,5 часа и готово.
1 кг огурцов
1 ст.л соли
укроп
чеснок дольками
огурчики порезать, добавить соль, укроп и чеснок, кладём всё в фасовочный пакет, трясём и оставляем на 1,5 часа в тёплом месте и потом наслаждаемся. ММММ вкуснотища.
Автор:  valentina54 [ 31 июл 2014, 15:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Малосольные огурчики из пакета

В этом году опробовала этот рецепт, правда сахар не добавляла, сейчас попробую сделать с сахаром.
Детки оценили, с удовольствием кушают.
Черри тоже делаем, вкусненькие получаются.
Автор:  Mavelle [ 31 июл 2014, 15:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Малосольные огурчики из пакета

вот такой рецептик еще есть :rolleyes:

Ингредиенты:
1 кг огурчиков(желательно одного размера)
1 л газированной воды
2 ст.л соли(с небольшой горкой)
чеснок(1 головка)
укроп (1 пучок)
веточки эстрагона(5-6 шт)

Приготовление:
-Огурчики вымыть,срезать с двух сторон хвостики.
На дно кастрюли выложить зелень,затем поочередно слой огурчиков,слой зелени (сверху зелень) Для аромата молодой чеснок нарезать на "лепестки"
-Смешать отдельно соль+минералку,залить огурцы. Сверху положить
тарелочку, накрыть крышкой кастрюлю и отправить на сутки в
холодильник. Огурчики готовы :rolleyes:
Автор:  valentina54 [ 31 июл 2014, 15:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Малосольные огурчики из пакета

venza писал(а) 22 авг 2012, 10:27:
Я постоянно так делаю, только пакет заменила на пластиковый бокс с крышкой.

А я сначала держу два часа в пакете, чтобы эффект "сауны" был, а уж потом перекладываю в контейнер.
Автор:  Moulin Rouge [ 31 июл 2014, 15:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Малосольные огурчики из пакета

А меня вчера свекровь угостила такими огурчиками (ленивыми))), говорит рецепт от Дарьи Донцовой - в пакетик все кладем и главное без воды и рассола жидкого. Такой рецепт первый раз узнала. Интересно получается.
Автор:  Mavelle [ 01 авг 2014, 21:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Малосольные огурчики из пакета

Suny
По вашему рецепту :dan_ser:
Изображение
Автор:  valentina54 [ 01 авг 2014, 21:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Малосольные огурчики из пакета

Вложение:
ogvpak1mini.jpg
ogvpak1mini.jpg [ 13.21 КБ | Просмотров: 1828 ]
Хочу добавить, что укропные зонтики сильнее отдают свои ароматы, нежели просто веточки зеленого укропа.
Автор:  Mavelle [ 01 авг 2014, 23:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Малосольные огурчики из пакета

valentina54
Это однозначно!!!! :co_ol: только где ж веточки взять :rolleyes:
Автор:  valentina54 [ 02 авг 2014, 07:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Малосольные огурчики из пакета

Mavelle писал(а) 01 авг 2014, 23:11:
только где ж веточки взять

на рынках продают наборы для засолки... :a_g_a:

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.