сегодня уже песь буду, завтра попробую и доложусь

Как испробуем, напишу
[/quote]
Ну ооочень красивый торик!!!И такой новогодний!

masyanka

masyanka
Очень красивый, и на самом деле Праздничный

Спасибо девочки, впервый раз торт пекла, в основм только пироги на скорую руку

masyanka

Да там ничего сложного нет, тесто замесил, раскатал, поставил в духовку, крем взбил, торт промазал и готово
По мне так пироги сложнее печь

мм..красотища

masyanka
клевый тортик! красивый! ровненький! новогодний

Vishenka

Я его сделала!!!
Рецепт случайно нашла сегодня, как раз в холодильнике стояла сметана Милоградовская клевая и я мозговала что бы с ней сотворить,на всякий пожарный купила чернослив.
На все про все у меня ушел час, учитывая, что муж на работе и два спиногрыза носились между комнатой и кухней постоянно. Торт абсолютно незаморочный, все легко и просто. Коржи выпекала в форме диаметром 24 см, 3 штуки. Тесто липкое, я его даже не ложкой размазывала, а пальцем. Получились тоненькие лепешки примерно 8 мм в высоту, пекла прямо на дне формы без бумаги, чуть смазывая форму раст. маслом, борт не надевала.
Да, еще, маргарин заменила маслом сливочным. Короче, все легко и просто. Посуды грязной немного. Процесс мне понравился, торт еще не пробовала. Только промазала. Кстати мазала прямо теплые коржи.

natagera
Ну вы герой!
Просто так испекли такой торт

А можно заменить чернослив на курагу?

natagera
а фото где!?

Всем по порядку:

Автору спасибочки, вкус крема очень понравился. Думаю, что будет вкусно. Главное быстро все это.

Треугольник. Я предполагаю, что будет с курагой еще тот шедевр!!! Я помню, что ты недолюбливаешь чернослив. Курага великолепно сочетается со сметаной, ее как раз не надо оттенять грецкими орехами, которые ты тоже не любишь. Только чуть увеличить надо сахар в крем, т.к. чернослив слаще, курага кислит. Будет супер! Я тоже так попробую. Обязательно. Будет более воздушно и нежно. Только может ее чуть подвымочить, либо чуть уменьшить в пропорции к сметане, к примеру грамм 400 кураги на 500 мл сметаны. Будет нежно и божественно вкусно!!!

Никуся. Фоты пока не делала, раньше фотала мыльницей, раз и готово. А теперь я типа крут. Муж на День милиции Никкон Д90 подарил. Так мало того, что ради фоты торта его надо вынуть-собрать, так я еще и фотограф тот ... Да я и не украшала его особо, сверху шоколадом со сливками залила и усе. Сейчас стоит, пропитывается, родненький...

[quote="natagera"]Никуся. Фоты пока не делала, раньше фотала мыльницей, раз и готово. А теперь я типа крут. Муж на День милиции Никкон Д90 подарил. Так мало того, что ради фоты торта его надо вынуть-собрать, так я еще и фотограф тот ... Да я и не украшала его особо, сверху шоколадом со сливками залила и усе. Сейчас стоит, пропитывается, родненький...


_________________[/quo
te]
ну и очень жаль..... так хотелось посмотреть....

Nikusia
Так еще не все потеряно. Завтра и сфотаю. Разрез то поинтереснее чем видон сверху...

Как приятно Спасибо за ответ!
Не поленись достать Никон когда будет торт в разрезе

На фото в самом первом сообщении слои крема очень толстенькие, а какой он текстуры - маслянистый или как суфле?

У меня этот год объявлен годом выпечки, столько рецептов неопробованных запасла Начала с рождественнского пряничного домика, который мечтала сделать со школы, а сейчас дни рожденья пойдут...

ааааааа! да конечно в разрезе надо!
жду фото, а то уже вся слюной истекла

У меня вот такой торт получился на НГ. В высоту 10 см, не ниже!

Вах-вах! Супербл