VLADMAMA.RU
https://vladmama.org/forum/

Красивое плетение пирогов
https://vladmama.org/forum/viewtopic.php?f=1224&t=170779		 Страница 1 из 1
Автор:  HaYeng [ 09 ноя 2011, 21:43 ]
Заголовок сообщения:  Красивое плетение пирогов
взято с http://vkontakte.ru/album-7737763_142961275
Автор:  fa.notka [ 09 ноя 2011, 21:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
какая красотень!!!! оболдеть!!!! :co_ol: нужно тоже так попробовать, как-нибудь накрутить!
Автор:  TanyaM [ 09 ноя 2011, 22:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
добавила в закладки )) буду удивлять домашних долгими зимними вечерами))
HaYeng
:co_ol: спасибо ))
балдею от Вашей подписи ;;-)))
Автор:  fa.notka [ 10 ноя 2011, 17:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
а какое тесто это??? такое податлевое... :smile: я прям тоже хочу так попробовать! :smu:sche_nie:
Автор:  HaYeng [ 10 ноя 2011, 19:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
fa.notka
дрожжевое. можно взять с "бабушкиной салфетки" рецепт теста
бабушкина салфетка
Автор:  khristalia [ 10 ноя 2011, 19:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Ну йолки-палки, пирог допекается в духовке, а я только нашла тему! Вот сахарные плюшки умею разрезать красиво, а пироги еще не пробовала! Спасибо! :ro_za:
Автор:  asket [ 19 ноя 2011, 09:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
ох! какая красота, :rolleyes:
Автор:  Gibiskus [ 19 ноя 2011, 10:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Ипоооонский мотороллер!! автор вам респект и уважуха до конца моих дней :ro_za:
Добавила в закладки... буду извращаться..хотя не совсем все понятно..но где понятно уже хватит на изумление родных и близких :hi_hi_hi:
Автор:  Ксюля** [ 21 ноя 2011, 21:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
офигеть... вот это красота.
Автор:  innyshka [ 21 ноя 2011, 22:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
не вы меня хоть тапками закидайте!!!!!! я что то вообще не могу врубиться как такую КРАСОТЕНЬ можно из теста сделать :sh_ok: :sh_ok: .................. будет время тоже попробую!!!!!!!! :smu:sche_nie:
Автор:  natie77 [ 21 ноя 2011, 22:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
HaYeng

какая красота, спасибо за ссыль, пошла узучать. Для меня бабушкина салфетка была верхом совершенства моей кулинарии, а тут такое...
Автор:  Gibiskus [ 22 ноя 2011, 18:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
innyshka
я в теме про синнабоны выложила один из представленных плетений..может конечно не совсем ровно вышло... но для первого раза мне кажется вполне..кстати плести легко..трудно ровненькие кружки друг на друга сложить
Автор:  innyshka [ 22 ноя 2011, 19:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Gibiskus
да я видела вашу красоту!!!!!! :ro_za: :ro_za: :ro_za: а поделитесь подробненько как так плели красиво!?
Автор:  Gibiskus [ 22 ноя 2011, 20:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
innyshka
так там ведь видно как..это последний пирох из второй партии выложенных Хаянгой :smile:
Автор:  Яхонт [ 30 ноя 2011, 15:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Gibiskus
покажи здесь свой пирожок, чтобы вдохновение вселить в нас, неуверенных в своих силах! :hi_hi_hi: :ro_za:
Автор:  Gibiskus [ 30 ноя 2011, 15:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Да пожалуйста :smile:

Вложения:
DSC_1906.jpg
DSC_1906.jpg [ 78.5 КБ | Просмотров: 6977 ]
DSC_1910.jpg
DSC_1910.jpg [ 77.59 КБ | Просмотров: 6977 ]
Автор:  fa.notka [ 30 ноя 2011, 15:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Gibiskus
красотень! :co_ol: а тесто какое?? дразжевое??
Автор:  Gibiskus [ 30 ноя 2011, 15:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
fa.notka
да конечно дрожжевое
Автор:  ksyushik [ 30 ноя 2011, 16:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Красота. :ya_hoo_oo: :ya_hoo_oo: :ya_hoo_oo: Девочки ,Gibiskus,HaYeng вы молодцы :co_ol: .Тему в закладки обязательно,буду мужа удивлять.Скажу,что такую красоту и раньше могла,но все руки не доходили :a_g_a: :hi_hi_hi: :-)
Автор:  Такая разная [ 30 ноя 2011, 16:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
девы, а чем пироги сверху мажут, что так блястят?
Автор:  Diavona* [ 30 ноя 2011, 16:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
:sh_ok: :co_ol:
Автор:  Белая [ 30 ноя 2011, 17:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Такая разная
обычно яйцо+молоко (сливки)
Автор:  HaYeng [ 21 дек 2011, 08:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
вот еще вариант http://www.liveinternet.ru/users/4433389/post197798917/
Изображение

* Мука пшеничная (для опары) — 6 ст. л.
* Дрожжи свежие (для опары) — 50 г(у меня 42гр.)
* Сахар-песок (для опары) — 4 ст. л.
* Соль (для опары по вкусу)(1 ч.л.)
* Масло растительное (для теста) — 0,5стак.
* Вода теплая (для опары) — 3 стак.

Сначала делаем опару. Разводим дрожжи, добавляем муку, сахар соль, ставим в теплое место на 15 минут.

Для пирожков и несладких пирогов 2ст. ложки сахара,
для булочек и сладких пирогов и пирожков 4 ст. ложки.

Через 15 минут опара поднимется большой шапкой.

Добавляем масло и муку. Тесто готово к разделке.

Сформированные изделия можно сразу печь или жарить.

На основе опыта: булочкам лучше дать расстояться минут 15 -20.

У МЕНЯ ТЕСТО ПОСТОЯЛО 35 МИН., ПОКА НАЧИНКУ ГОТОВИЛА.

СМОТРИТЕ ДАЛЕЕ ФОТО
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Автор:  iihito [ 16 янв 2012, 20:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
ух ты, здорово как, я то думала красивее салфетки не выложишь ничего, а тут такие шедевры, завтра буду ваять
HaYeng
:ro_za:
Автор:  HaYeng [ 23 янв 2012, 08:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
продолжаем
http://kursomania.livejournal.com/97940.html
украшение пирога
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Автор:  Lakk [ 23 янв 2012, 08:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
ой девчонки! хоть я такое не ем, НО ЭТО БЫ СЛОПАЛА МИГОМ! ;;-))) какая вкусная красота!
Автор:  Апельсиновая долька [ 29 янв 2012, 23:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Красота! Девочки, а кто-нибудь понял что там на последнем пироге с рыбой сверху уложено? Сыр что-ли какой.. Он так хорошо и аппетитненько растекся после выпечки. :co_ol:
Автор:  iihito [ 30 янв 2012, 11:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Апельсиновая долька
я тоже смотрела, смотрела, не поняла, яйца вареные майонезом намазаные? или что это?
Автор:  Апельсиновая долька [ 30 янв 2012, 11:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
iihito писал(а):
Апельсиновая долька
я тоже смотрела, смотрела, не поняла, яйца вареные майонезом намазаные? или что это?

Так разве яйца так расплылись бы?? :du_ma_et: Похоже не какой-то сыр..
Автор:  HaYeng [ 30 янв 2012, 11:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
iihito
Апельсиновая долька
мне кажется. что это не яйца. а сыр. но какой-то плавленный скорее всего. :du_ma_et:
Автор:  iihito [ 30 янв 2012, 11:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
я как раз тесто поставила, а муж на днях повелся на сыр в брусочке, подозрительно белого цвета. дома оказалось что это плавленый. сейчас попробую его в пирог так сверху забацать, посмотрю, что получится
Автор:  Мятный Джо [ 30 янв 2012, 11:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Скорей всего это сыр Моцарелла.
Автор:  Gibiskus [ 30 янв 2012, 12:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
iihito
плавленный сыр в духовке не плавится :nez-nayu:
Автор:  iihito [ 30 янв 2012, 13:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Gibiskus
:-) у меня другого не было, не расплавился, но вкусно получилось,я уже третий кусок уминаю
Автор:  Jenny_fer [ 09 фев 2012, 22:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
HaYeng
спасибо за идейки :ro_za: интересно получилось!
Изображение
Автор:  *Sinti@** [ 09 фев 2012, 22:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Jenny_fer писал(а):
HaYeng
спасибо за идейки :ro_za: интересно получилось!
Изображение

:bra_vo: :bra_vo: :bra_vo: :bra_vo:
ОООО, красотища :co_ol: и наверное вкуснотища :rolleyes: а чем дырочки делали, чет у меня ничего такого мелкого нет :du_ma_et:
Автор:  Jenny_fer [ 09 фев 2012, 23:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Спасибо :smu:sche_nie: делала штукой, которой сердцевину яблок вырезают :hi_hi_hi:
Автор:  *Sinti@** [ 09 фев 2012, 23:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Jenny_fer писал(а):
Спасибо :smu:sche_nie: делала штукой, которой сердцевину яблок вырезают :hi_hi_hi:

ААА ясно, а у меня такая штука сразу идет с разрезанием на сегменты, ей точно так не сделаешь, будем искать другие способы :smile:
Автор:  Булка Майская [ 09 фев 2012, 23:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Ой я не могу, быстрей бы завтрашний день, скорее испечь :ya_hoo_oo: Какие вы молодцы :ro_za:
Сегодня сделала, не много передержала тесто :-( деть не дала заняться им, в итоге оно не много не поднялось :e-d-a: но было вкусно, про красиво то я вообще не говорю. Через пару дней буду этот рецепт штурмовать еще раз :wo_ol: :-)
Автор:  Orange [ 13 фев 2012, 21:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
М-м-м! ТАк все нравится! Красиво! Девы, можно вопросами помучить :smu:sche_nie: ?
Рецепт именно этого теста указан? Я дрожжевое вообще "никада", объясните, сколько муки в опару сыпать точно? Как такие ровные "блинчики" , ну или слои, получаются? Оно (тесто) липкое? Если в рецепте масло, значить маслом все залить нужно, чтоб не прилипало, да? Руки, стол, скалку...
Автор:  HaYeng [ 13 фев 2012, 21:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Jenny_fer
Женча, как красиво! :co_ol:
Автор:  HaYeng [ 15 фев 2012, 10:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
http://www.liveinternet.ru/users/hatshe ... 203235429/
Автор:  HaYeng [ 22 фев 2012, 07:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
из слоенного теста
Изображение
Изображение Изображение
Изображение Изображение Изображение
ИзображениеИзображениеИзображение


Добавлено спустя 2 минуты 56 секунд:
Изображение
Изображение Изображение
Изображение Изображение Изображение


Добавлено спустя 54 секунды:
Изображение
Изображение Изображение


Добавлено спустя 4 минуты 2 секунды:
Изображение
Изображение Изображение
Изображение Изображение
Изображение Изображение Изображение


Добавлено спустя 2 минуты 11 секунд:
Изображение
Изображение Изображение Изображение
Изображение Изображение Изображение
Изображение Изображение


Добавлено спустя 1 минуту 17 секунд:
рогалик
ИзображениеИзображение
ИзображениеИзображение


Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:
Изображение
Изображение Изображение
Изображение Изображение


Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:
Изображение
Изображение Изображение Изображение
Изображение Изображение Изображение


Добавлено спустя 2 минуты 55 секунд:
Изображение
Изображение Изображение Изображение
Изображение Изображение Изображение


Добавлено спустя 1 минуту 28 секунд:
Изображение
Изображение Изображение
Изображение


Добавлено спустя 1 минуту 20 секунд:
Изображение
Изображение Изображение
Изображение Изображение Изображение


Добавлено спустя 1 минуту 51 секунду:
Изображение
Изображение Изображение
Изображение Изображение Изображение


Добавлено спустя 58 секунд:
Изображение
Изображение Изображение Изображение


Добавлено спустя 1 минуту 46 секунд:
Изображение
Изображение Изображение Изображение
Изображение Изображение Изображение Изображение


Добавлено спустя 1 минуту 38 секунд:
Изображение
Изображение Изображение
Изображение Изображение


Добавлено спустя 2 минуты 48 секунд:
Изображение
Изображение Изображение
Изображение Изображение Изображение


Добавлено спустя 6 минут 30 секунд:
Изображение
Изображение Изображение Изображение
Изображение Изображение
Автор:  HaYeng [ 10 мар 2012, 22:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
ИзображениеИзображениеИзображение
Автор:  suliko [ 16 мар 2012, 13:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
А где такие валики с ручкой для дырчатой нарезки купить можно интересно?Что то я у нас не видела. :du_ma_et:
Автор:  Gibiskus [ 16 мар 2012, 18:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
suliko
мы своей болтухой этот девайс с инета заказали, прозвали массажерами и хорошо если каждая из нас хоть по разу им пользовались :-)
Автор:  suliko [ 16 мар 2012, 18:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Gibiskus писал(а):
suliko
мы своей болтухой этот девайс с инета заказали, прозвали массажерами и хорошо если каждая из нас хоть по разу им пользовались :-)

И дорого сея штукенция стоит?Никто не "пристраивает" за ненадобностью? :rolleyes:
Как хоть этот девайс называется? :smile:
Автор:  Gibiskus [ 16 мар 2012, 18:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
suliko
отыщу дома коробку - напишу название.. стоил не дорого в пределах 200 рублей помоему :smile: а на счет пристраивания - не знаю..но поюзать думаю дадим :-)
Автор:  Mama_K [ 16 мар 2012, 18:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
HaYeng
Красотища :co_ol: :co_ol:
Автор:  Многоточие [ 16 мар 2012, 18:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Такая красота, на днях попробую сделать с рыбой! :rolleyes:
Автор:  HaYeng [ 21 мар 2012, 21:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
http://marrietta.ru/post211783095/
“Колбасные цветочки”
Изображение
Состав:
Молоко – 200 мл
Яйцо – 1 шт
Сливочное масло – 75 г
Дрожжи мокрые – 20 г
Дрожжи сухие – 1 ч.л.
Соль – 1 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Мука пшеничная – около 1 кг (сколько возьмет)
Колбаса вареная – 300 г

Тесто раскатать в не очень тонкий пласт и пиалкой вырезать парное к-во круглешков.
Изображение
Между двумя круглешками кладём круглешок из колбасы:
Изображение
Сделать по кругу 8 надрезов на одинаковом расстоянии, недорезая по центру:
Изображение
Каждые 2 половинки вывернуть наружу, смазать желтком и в духовку:
Изображение
Изображение
Автор:  sweta))) [ 21 мар 2012, 21:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
HaYeng

Лена, ну колбасные цветочки - это вообще :co_ol: слов нет
завтра сделаю обязательно!!!!
Автор:  natie77 [ 21 мар 2012, 23:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
HaYeng
не перестаю восхищаться, а что за начинка желтая в ватрушках-завертушках, рогаликах?
Автор:  HaYeng [ 22 мар 2012, 19:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
natie77
ну это же не мои работы. это я ищу на просторах интернета. про начинку не знаю
Автор:  Liza S. [ 22 мар 2012, 20:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
А я только тесто дрожжевое замешиваю. Традиционно пирог лепит муж. Решеточку делает, рулет с корицей заворачивает, нарезает, раскатывает, вырезает цветочки. Начинка - абрикосовое повидло. Показала ему шедевры, говорит: "Это что мне учиться?"

Крокодил впечатлил. Хочу.
Автор:  HaYeng [ 22 мар 2012, 20:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Liza S.
крокодил очень легко делается. я пару раз делала
Автор:  Nadiva_88 [ 22 мар 2012, 20:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Обалдеть! Хочу уже колбасных цветочков! Будет чем заняться в выходные!
Автор:  Diavona* [ 22 мар 2012, 20:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
а я вдохновилась и сделала булочки с колбаской, сыром и чесноком из слоено-дрожжевого теста.
Не так красиво, как тут на картинках, но вкусно)
Автор:  Сеничка [ 22 мар 2012, 21:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
HaYeng, спасибо за такую замечательную подборку :ro_za: В последнее время часто пеку из дрожжевого теста, а тут как раз такие идеи оформления :co_ol:
я вчера жаворонков пекла, что-то сфотографировать не додумалась.
Автор:  Gibiskus [ 25 мар 2012, 21:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
HaYeng
а источник не уточнял, в колбасных кругляшах нужно либо сухие либо мокрые дрожжи или и те и другие?? А то объем там сильно большой аж 1 кг муки :du_ma_et: :smile:
Автор:  fuga [ 25 мар 2012, 22:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
подскажите пожалуйста, пироги, которые на первой странице без начинки? просто несколько слоев дрожжевого теста сложены друг на друга, я правильно поняла?
Автор:  HaYeng [ 26 мар 2012, 07:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
fuga
да. по фоткам получается, что это просто пирог
Gibiskus
не не уточнял. что было. то вставила. подруга вчера только рассказывала, что делала такие кругляши из дрожжевого теста за "15 минут" говорит. что нормально получилось.
Автор:  fuga [ 26 мар 2012, 14:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
сделала пирог с первой странички из 1 сообщения, между слоями теста проложила мак проваренный, получилось очень красиво. спасибо за картинки с инструкциями, сама бы не догадалась так пироги оформлять :ro_za:
Автор:  Белая [ 27 мар 2012, 12:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
fuga
а фото где? :smile:
Автор:  fuga [ 27 мар 2012, 13:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Белая
пока до фотика дошла, половину съели :-) , сфотаю в следующий раз
Автор:  Многоточие [ 27 мар 2012, 17:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
fuga

а как мак варить?
Автор:  fuga [ 27 мар 2012, 18:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Многоточие

Запарить мак горячей водой, дать остыть в этой воде, отцедить и дважды смолоть.
дальше добавляю сахар по вкусу, и ложку сливочного масла. можно еще добавить цукаты, изюм или что вам нравится. в зависимости от фантазии в данный момент.
можно ещё в молоке заваривать, но у меня не всегда получается(иногда молоко сворачивается), поэтому я больше с водой люблю
Автор:  kcue [ 01 апр 2012, 16:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Онажемать писал(а):
Колбасные цветочки”

надо обязательно сделать.. супер идея!
спасибо за подборку :ro_za:
Автор:  natie77 [ 01 апр 2012, 21:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
девочки, нашла для мака замечательный и простой рецепт, ничего распаривать и крутить не надо :a_g_a:
350мл молока
120г сахара
200г мака
50г манки
Молоко, сахар смешать, довести до кипения, всыпать манку и мак, варить 1-2 мин, снять остудить.
Автор:  Gibiskus [ 01 апр 2012, 21:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
natie77
нее с манкой вообще извращение... я вот мак просто в масле сливочном томлю с сахаром (спасибо одной владмамочке за подсказку) и все вкусно!
Автор:  natie77 [ 01 апр 2012, 22:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Gibiskus писал(а):
манкой вообще извращение.

она не чувствуется совсем, сочности добавляет :mi_ga_et: я ж не навязываю
Gibiskus писал(а):
мак просто в масле сливочном томлю с сахаром

какие пропорции и сколько времени?
Автор:  Gibiskus [ 01 апр 2012, 22:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
natie77
ну вот на глаз делаю.. в следующий раз измерю... топлю масло и добавляю сначала мак потом сахарок и помешиваю минут пять-семь максимум. А сейчас мак еще такой, его перемалывать не нужно. Вы не обижайтесь, я просто манку вообще мало где адекватно воспринимаю :smu:sche_nie:
Автор:  fuga [ 01 апр 2012, 22:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
так с манкой это ж почти каша , но наверное вкусная :smile:
natie77
и еще в ингредиентах муки нет, а в рецептуре она уже появилась.?
Автор:  natie77 [ 01 апр 2012, 22:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
fuga
ааа гоню, мак - не мука, манка не чувствуется, я делала синабоны и баб. салфетку с таким маком. Итак булки - расти *опа, еще Ира масло подливает :-)
Автор:  fuga [ 01 апр 2012, 22:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
natie77
надо попробовать, так еще не пробовала. а масла какого и сколько?
Автор:  Evgeshka* [ 01 апр 2012, 22:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
:co_ol: класс, попробую с колбаской сделать, люблю домашних удивлять!
Автор:  natie77 [ 02 апр 2012, 01:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
fuga писал(а):
а масла какого и сколько?

масло это у Gibiskus
Gibiskus писал(а):
топлю масло и добавляю сначала мак потом сахарок и помешиваю минут пять-семь максимум.

Свой рецепт назову диетический :-) без масла, тот, что выше писала (молоко, сахар, манка мак)
Автор:  fuga [ 02 апр 2012, 01:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
natie77
совсем невнимательная , не увидела, спасибо :smile:
Автор:  fuga [ 22 апр 2012, 21:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
сегодня испекла
Изображение
Автор:  HaYeng [ 22 апр 2012, 22:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
fuga
ochen' krasivo! :co_ol:
Автор:  СОЧНАЯ [ 22 апр 2012, 22:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
fuga
:bra_vo:
Красота!
Автор:  Дайкири [ 20 июл 2012, 17:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Автор:  ~Taisiya~ [ 24 авг 2012, 11:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Gibiskus писал(а):
Ипоооонский мотороллер!! автор вам респект и уважуха до конца моих дней :ro_za:
Добавила в закладки... буду извращаться..хотя не совсем все понятно..но где понятно уже хватит на изумление родных и близких :hi_hi_hi:

Присоединяюсь вся без остатка! :-)
HaYeng, спасибище огромное, все так доходчиво, что только бы не вырубили Интернет во время процесса!!! :-)
Автор:  ~Taisiya~ [ 27 авг 2012, 23:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Вот - испекла цветочков колбасных, их проще всего мне показалось :smu:sche_nie:
Изображение

еще получился целый пирог с творогом, но он без особых украшательств и уж точно без плетения. (куда его теперь девать не знаю, еще и ванилина в творог забыла положить)
вот здесь он немножко есть -
Изображение
Автор:  HaYeng [ 28 авг 2012, 07:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
~Taisiya~
:co_ol: очень красиво. я тоже такие цветочки с колбасой делала, но не такие красивые, как у вас
Автор:  ~Taisiya~ [ 28 авг 2012, 08:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
HaYeng писал(а):
очень красиво

Спасибо! :smu:sche_nie: и вкусно! Правда сложно оказалось нарезать колбасятину нормальными кружочками, я вся измучилась с ней, в след раз буду в магазине сразу просить на ломтерезке настругать ее и с ветчиной или хотя бы ветчинной будет вкуснее, молочная соленая и сухая. Но это только ИМХО
Спасибо еще раз за такую полезную тему!
Автор:  Дайкири [ 12 окт 2012, 22:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение


Пошаговые инструкции по формованию булочек
http://depositfiles.com/files/z110uf5qd
Автор:  Дайкири [ 11 дек 2012, 14:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Булочка "Клевер"

Изображение

Изображение


булочки "Шоколадные розы"

Изображение

Изображение

Булочка витая

Изображение

Изображение
Автор:  Дайкири [ 13 дек 2012, 19:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Автор:  Дайкири [ 13 дек 2012, 20:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Автор:  Anzhela5 [ 20 апр 2013, 22:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
господи..какое чудо!
Автор:  Такая разная [ 20 апр 2013, 22:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Дайкири писал(а):
Изображение

Лена, это картофельное пюре? А сверху чем помазано? Яйцом?
Автор:  Дайкири [ 20 апр 2013, 22:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
пюре, возможно с чесноком-сыром-зеленью
помазано не знаю - яйцом или молоком просто
Автор:  Anzhela5 [ 21 апр 2013, 08:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Леночка, а где рецепт на клевер поглядеть)там какое тесто какая колбаса :smile:
Автор:  HaYeng [ 21 апр 2013, 08:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Anzhela5
это и есть колбаса. :smile:
Автор:  Сидоровна [ 21 апр 2013, 09:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Первое, что я сказала, увидев фоты HaYeng и Дайкири КАК????
формы кексовые с песочным вообще ахтунг!!
Автор:  Дайкири [ 21 апр 2013, 09:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Девы, тут идеи из тырнета, рецептов нет, это просто собраны оформления
Автор:  Сидоровна [ 21 апр 2013, 09:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Дайкири
Леночка, поняли мы поняли.. Просто ТАК красиво!!1 Короче МК нужен))
Автор:  Дайкири [ 16 июн 2013, 09:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Имо [ 16 июн 2013, 09:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
А что в серединке яблока положено?
Автор:  Дайкири [ 16 июн 2013, 10:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
корица с сахаром, скорее всего
Автор:  Дайкири [ 01 сен 2013, 14:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
вот еще большая подборка булок

http://www.liveinternet.ru/users/tokito ... 113905351/
Автор:  Зеркальная [ 01 сен 2013, 15:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
какая тут красотень ,надо попробовать? :dan_ser:
Автор:  HaYeng [ 02 сен 2013, 08:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
ИзображениеИзображение
ИзображениеИзображение
ИзображениеИзображение
Автор:  Gibiskus [ 02 сен 2013, 16:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
HaYeng
задумка прикольная... но начинка здесь... в общем мягко говоря не вдохновляет... даже не знаю с чем бы его сделать? :du_ma_et:
Автор:  @vok@do [ 02 сен 2013, 16:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Gibiskus
А мне начинка яйцо+зел. лук+майонез нравиться. На фотке тесто на дрожжевое не похоже.......
Автор:  HaYeng [ 02 сен 2013, 16:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Gibiskus
по рецепту начинка из шпината и еще чего-то. с маком можно такое попробовать сделать
Автор:  Дайкири [ 25 дек 2013, 20:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 26 дек 2013, 17:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Aloh@ [ 26 дек 2013, 17:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Дайкири
Корзина - это просто фантастика :sh_ok: тож такую хочу... но терпеловки мне не хватит ее лепить :ny_tik:
Это из какого теста, Лен?
Автор:  Дайкири [ 26 дек 2013, 17:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
дрожжевое :mi_ga_et:
ну можешь из пресного пельменного, если потом не есть его
пельменное лучше держит ту форму, которую ты ему придашь
Автор:  fuga [ 26 дек 2013, 17:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Aloh@
я как-то такую делала из дрожжевого теста-как тару для орешков.лепится довольно просто, но и правда затратно немного по времени.
Автор:  Дайкири [ 26 дек 2013, 17:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
23 Ways To Make Your Pies More Beautiful

http://www.buzzfeed.com/rachelysanders/ ... -beautiful
Автор:  назарка [ 27 дек 2013, 15:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Gibiskus
Я делала такую начинку для сладких пирогов,правда вместо шпината щавель,очень вкусно просто сама не ожидала,везде пишут что по вкусу типа что щавель что шпинат едино,так что если это так,кто знает наверняка,уточните
Автор:  Свет.точка [ 27 дек 2013, 15:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
а я вот чего пекла)) с капустой и яйцом)) самое удовольствие это косичку плести))
Изображение

Добавлено спустя 2 минуты 46 секунд:

HaYeng, очень красивое плетение! сделаю как-нибудь, только надо такой ножичек приобрести с колесиком)
Автор:  Дайкири [ 06 янв 2014, 19:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 06 янв 2014, 19:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Сеничка [ 06 янв 2014, 21:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Дайкири, огромное спасибо за идею, все пошла тесто ставить, хочу такой пирог как на последней картинке :-)
Автор:  Дайкири [ 06 янв 2014, 21:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Сеничка
у меня такой есть :a_g_a:
Эстонский крингель
Автор:  Дайкири [ 21 мар 2014, 13:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение

Изображение

Добавлено спустя 21 секунду:
Изображение

Добавлено спустя 15 секунд:
Изображение

Добавлено спустя 16 секунд:
Изображение

Добавлено спустя 20 секунд:
Изображение
Автор:  Дайкири [ 21 мар 2014, 13:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение

Добавлено спустя 23 секунды:
Изображение

Добавлено спустя 21 секунду:
Изображение

Добавлено спустя 19 секунд:
Изображение

Добавлено спустя 20 секунд:
Изображение
Автор:  Дайкири [ 21 мар 2014, 13:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение

Изображение

Добавлено спустя 21 секунду:
Изображение

Добавлено спустя 20 секунд:
Изображение

Добавлено спустя 19 секунд:
Изображение
Автор:  Дайкири [ 21 мар 2014, 13:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение

Изображение

Добавлено спустя 24 секунды:
Изображение

Добавлено спустя 22 секунды:
Изображение
Автор:  Дайкири [ 21 мар 2014, 13:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Изображение

Добавлено спустя 19 секунд:
Изображение

Добавлено спустя 24 секунды:
Изображение
Автор:  Дайкири [ 21 мар 2014, 13:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение

Изображение

Изображение
Автор:  Дайкири [ 21 мар 2014, 14:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Изображение
Автор:  Дайкири [ 21 мар 2014, 14:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Автор:  Дайкири [ 21 мар 2014, 14:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение

Изображение

Изображение


Добавлено спустя 4 минуты 18 секунд:
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Автор:  fuga [ 21 мар 2014, 14:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Дайкири писал(а) 21 мар 2014, 14:00:
Изображение

Лена, тут получается маленькие кружочки совсем брать надо. готовое изделие же в форме для маффинов?
Автор:  Дайкири [ 21 мар 2014, 14:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
я так поняла, что нет, это размер типа десертной тарелки, см 15 в диаметре :nez-nayu:

Добавлено спустя 7 минут 34 секунды:
Изображение

Изображение

Изображение
Автор:  @vok@do [ 21 мар 2014, 15:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
:ro_za:
Автор:  Аксинья_C [ 21 мар 2014, 15:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Хочу так на пасху. А внутри должна быть железная посудина?
Автор:  Дайкири [ 21 мар 2014, 15:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Аксинья_C
что-то термостойкое должно быть, смотрите, что у вас из арсенала есть
Автор:  @vok@do [ 21 мар 2014, 15:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Аксинья_C
я поняла что стеклянный салатник, а на верх фольга...... А вот как ручку крепить ????
Автор:  Lisihka [ 26 мар 2014, 11:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Дайкири
Какая красота, особенно виноградная гроздь понравилась :rolleyes:

Добавлено спустя 3 минуты 30 секунд:
И лобстер красавец
Автор:  Треугольник [ 26 мар 2014, 12:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Да, виноградная гроздь - просто и оригинально :co_ol:
Автор:  Дайкири [ 13 сен 2014, 09:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение Изображение

Изображение Изображение

Изображение Изображение
Автор:  Дайкири [ 14 сен 2014, 17:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Автор:  Дайкири [ 14 сен 2014, 17:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение

Изображение
Изображение
Изображение
Автор:  Дайкири [ 13 окт 2014, 13:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 13 окт 2014, 13:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 10 янв 2015, 12:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 10 янв 2015, 12:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 10 янв 2015, 12:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 10 янв 2015, 12:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 10 янв 2015, 12:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 10 янв 2015, 12:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 10 янв 2015, 12:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 10 янв 2015, 12:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 10 янв 2015, 12:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 10 янв 2015, 12:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 10 янв 2015, 12:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 10 янв 2015, 12:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 10 янв 2015, 12:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  7_tanya [ 10 янв 2015, 12:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Девочки, спасибо за эту красоту. Ветка прсто кладезь идей для ОЧумелых ручек.
Автор:  Дайкири [ 01 фев 2015, 19:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 01 фев 2015, 20:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 01 фев 2015, 20:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 01 фев 2015, 20:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 11 фев 2015, 17:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 11 фев 2015, 17:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение


http://svetlanametaxa.blogspot.ru/2014/ ... ost_8.html

тут много разных красивостей
Автор:  Дайкири [ 14 фев 2015, 21:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 14 фев 2015, 21:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 15 фев 2015, 13:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 15 фев 2015, 13:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 15 фев 2015, 13:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Автор:  Дайкири [ 15 фев 2015, 13:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
**+9Изображение
Автор:  Дайкири [ 15 фев 2015, 13:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение

Изображение
Автор:  Дайкири [ 15 фев 2015, 13:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 26 фев 2015, 09:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 28 май 2015, 23:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
хворост

Изображение
Автор:  Дайкири [ 14 авг 2015, 19:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
для открытых тыквенных пирогов

Изображение
Автор:  Дайкири [ 12 сен 2015, 21:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
http://more-idey.ru/09/kak-ukrasit-vyipechku.html

30 способов украсить пирог

Добавлено спустя 1 минуту 56 секунд:
http://www.buzzfeed.com/rachelysanders/ ... .cvdLxe2de

23 Ways To Make Your Pies More Beautiful
Автор:  ~Taisiya~ [ 26 сен 2015, 20:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Дайкири писал(а) 28 май 2015, 23:04:
хворост
Лена, спасибо за идею! :ki_ss: :ro_za: :ro_za: :ro_za: сегодня сделала так, правда без зубчиков, хорошо получилось! :co_ol:
Автор:  Дайкири [ 06 окт 2015, 14:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 23 окт 2015, 11:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  ~Taisiya~ [ 27 окт 2015, 22:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
HaYeng Лена, спасибочки за идеи! :ki_ss: :ki_ss: :ki_ss:
Ура! Я сегодня такое сделала! :ya_hoo_oo:
Изображение

До меня трудно доходит, но я уже третий вариант осилила из этой темы :dan_ser:
Автор:  @vok@do [ 28 окт 2015, 14:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
~Taisiya~
Как на свадьбу :co_ol:
Автор:  Тета [ 28 окт 2015, 14:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Напиталась красотой и позитивом :co_ol: , спасибо всем активисткам :ro_za: :ro_za: :ro_za: , обязательно чем нибудь воспользуюсь :smile: !
Думала подгляжу идеи для лепки маааленьких фуршетных пирожков, пока не искала на просторах инета к ДР.
Автор:  Rhabdochona [ 28 окт 2015, 15:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
какие красивые булки и пироги,
Автор:  MISS PAFOS [ 28 окт 2015, 15:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Дайкири писал(а) 10 янв 2015, 12:48:
Изображение

это дрожжевое тесто?
Автор:  Дайкири [ 28 окт 2015, 15:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
да
Автор:  Я ТАКАЯ 26 [ 28 окт 2015, 15:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Дайкири
какая красота :co_ol:
Автор:  Я ТАКАЯ 26 [ 28 окт 2015, 15:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Дайкири
хотела спросить про хворост.
чем покрыли, так блестит :co_ol:
Автор:  Дайкири [ 28 окт 2015, 15:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Это не мое :hi_hi_hi:
это мы собираем способы формования по инету :ne_vi_del:
Автор:  Дайкири [ 28 окт 2015, 16:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Gibiskus [ 28 окт 2015, 21:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Дайкири
О! Я по последнему методу делала пирог пару лет назад! :smile:
Автор:  Я-Фея [ 28 окт 2015, 22:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
http://www.100sp.ru/good.php?gid=98040127
:smu:sche_nie: :ne_vi_del:
Автор:  Дайкири [ 05 ноя 2015, 16:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 05 ноя 2015, 16:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 05 ноя 2015, 16:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 05 ноя 2015, 16:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 05 ноя 2015, 16:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Валечка [ 05 ноя 2015, 17:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Медведь, рынки и ба шашки прям понравились сильно. Скоро ярмарка у сына - надо напечь :smile:
Автор:  Дайкири [ 05 ноя 2015, 18:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Валь, чево?
рынки и ба шашки :sh_ok:
Автор:  Сеничка [ 06 ноя 2015, 00:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Дайкири, перевожу на русский язык - рыбки и барашки :-)
Делала таких барашков, классные получились, дети, вообще, в восторге были :co_ol:
Автор:  Валечка [ 06 ноя 2015, 06:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Сеничка
Ой, спасибо. Блин, планшет, зараза, новый неученый.. замоналась за ним следить :ps_ih: так и норовит слова как попало написать.
Автор:  Январь [ 08 ноя 2015, 21:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
какая тема :bra_vo: , я с вами :dan_ser: .
Автор:  Дайкири [ 15 ноя 2015, 18:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение

Изображение
Автор:  Дайкири [ 15 ноя 2015, 18:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 30 май 2016, 09:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение

Изображение
Автор:  Дайкири [ 30 май 2016, 09:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Автор:  Дайкири [ 31 май 2016, 23:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение

Изображение
Автор:  Ксюля** [ 01 июн 2016, 17:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Дайкири,
:co_ol: очень красиво
Автор:  Дайкири [ 21 июл 2016, 17:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 21 июл 2016, 17:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 24 сен 2016, 18:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Разделка теста на пирог

Изображение
Автор:  Валечка [ 25 сен 2016, 18:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
а белое - это что?
Автор:  Дайкири [ 25 сен 2016, 18:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Скорее всего тесто на рисовой муке, она не зажаривается
Автор:  Дайкири [ 29 сен 2016, 18:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 01 окт 2016, 18:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Рита Станиславовна [ 18 окт 2016, 23:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Последние бантики, вообще супер-идея, красивенько и просто.
Автор:  Дайкири [ 01 янв 2017, 16:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 01 янв 2017, 16:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 01 янв 2017, 16:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 01 янв 2017, 16:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 01 фев 2017, 21:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 01 фев 2017, 21:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 01 фев 2017, 21:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 01 фев 2017, 21:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 01 фев 2017, 21:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Инквизиция [ 01 фев 2017, 22:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Красотища! Есть же люди, которые умеют такую красоту руками творить!
Автор:  Дайкири [ 21 фев 2017, 21:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 27 фев 2017, 22:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Дайкири [ 27 фев 2017, 22:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Валечка [ 28 фев 2017, 01:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Дайкири писал(а) 27 фев 2017, 22:07:
Изображение

Это прям интересно и легко :co_ol:
Автор:  Evgeshka* [ 28 фев 2017, 14:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
С корицей и маком такое плетение отлично получается, очень вкусно))))
Автор:  Дайкири [ 04 апр 2017, 18:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение

Изображение
Автор:  Дайкири [ 26 апр 2017, 21:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов


Автор:  Дайкири [ 14 авг 2017, 13:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение
Автор:  Сильвана [ 14 авг 2017, 17:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Девочки! Что-то у меня не получается делать одинаковые украшения на каравай из сдобного дрожжевого теста. :ne_vi_del: Даже для косички не могу ровненьких жгутиков накрутить! Одну косичку (цветочек, лебедя) делаю, а первый скукожился! Тесто как бы "срезинилось", ужалось! Может есть какой-то секретик? Или это я совсем руко.......опая?
Автор:  tigra [ 14 авг 2017, 17:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Сильвана писал(а) 14 авг 2017, 17:08:
Тесто как бы "срезинилось", ужалось!

Я долго искала рецепт, чтобы не резинилось. В Парусе продают тесто: эластичное и не сбегается, научилась делать такое же опытным путем.
В тесто кладу масло сливочное и более густой замес, не текучий, хорошо вымесить (хлебопечка это делает у меня) и тесто не сбегается и держит форму.
Естественно, оно поднимется, узор изменится т.к. дрожжевое, но во время "лепки" не будет комками растягиваться и плыть.
Автор:  Натали 69 [ 14 авг 2017, 20:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Сильвана писал(а) 14 авг 2017, 17:08:
Девочки! Что-то у меня не получается делать одинаковые украшения на каравай из сдобного дрожжевого теста. Даже для косички не могу ровненьких жгутиков накрутить! Одну косичку (цветочек, лебедя) делаю, а первый скукожился! Тесто как бы "срезинилось", ужалось! Может есть какой-то секретик? Или это я совсем руко.......опая?

Наверное ,Вы делаете украшения из не расстоенного теста,или тесто жидковатое.Возьмите небольшое к-во тесто,скатайте в шар,накройте плёнкой,пусть подойдёт,потом расскатайте в пласт до нужной толщины,опять накройте пусть немного полежит подойдёт,потом вырезайте украшения.

Добавлено спустя 1 минуту 33 секунды:
tigra писал(а) 14 авг 2017, 17:27:
Я долго искала рецепт, чтобы не резинилось. В Парусе продают тесто: эластичное и не сбегается, научилась делать такое же опытным путем.
В тесто кладу масло сливочное и более густой замес, не текучий, хорошо вымесить (хлебопечка это делает у меня) и тесто не сбегается и держит форму.

В Парусе тесто не сдобное,на растительном масле.
Автор:  Дайкири [ 27 мар 2019, 18:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: красивое плетение пирогов
Изображение

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Автор:  Alyona.L [ 27 мар 2019, 23:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Красивое плетение пирогов
и зачем я зашла,когда духовка екнула :cry_ing:
даже не попробовать ничего,а столько красоты и есть попроще для не спецов))
Автор:  Дайкири [ 27 мар 2019, 23:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Красивое плетение пирогов
Alyona.L,
кыш, кыш ::yaz-yk:
Автор:  Alyona.L [ 27 мар 2019, 23:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Красивое плетение пирогов
Дайкири писал(а) 27 мар 2019, 23:26:
Alyona.L,
кыш, кыш ::yaz-yk:

правильно,теперь мои друзья сайты с бытовой техникой :-)
сижу читаю отзывы и думаю,на чем остановится
Автор:  Тета [ 28 мар 2019, 09:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Красивое плетение пирогов
Дайкири,
Какие же милашки овечки :co_ol: , интересно, что это в начинке?
Автор:  Дайкири [ 28 мар 2019, 09:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Красивое плетение пирогов
Фасолевая сладкая паста, как в лунных печеньях. Это с китайского сайта, поэтому такая начинка
Автор:  Тета [ 28 мар 2019, 09:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Красивое плетение пирогов
Дайкири писал(а) 28 мар 2019, 09:40:
Фасолевая сладкая паста


Спасибо, думаю, любую можно. Буду делать, спасибо :ro_za:
Автор:  Дайкири [ 28 мар 2019, 10:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Красивое плетение пирогов
Да, безусловно
Автор:  кокошанель [ 06 апр 2019, 02:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Красивое плетение пирогов
Вложение:
барашки.jpg
барашки.jpg [ 105.47 КБ | Просмотров: 999 ]


Добавлено спустя 4 минуты 25 секунд:
Вложение:
барашки2.jpg
барашки2.jpg [ 127.31 КБ | Просмотров: 998 ]

Лена, спасибо что напомнила про них. :smile: Сделала с ириской и брусникой.
Автор:  Дайкири [ 06 апр 2019, 09:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Красивое плетение пирогов
Специалист по барашкам :rolleyes:
Автор:  кокошанель [ 06 апр 2019, 10:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Красивое плетение пирогов
С брусникой получились шикарно и ничего не убежало :smile:
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.