Продолжаем делиться вкусными рецептами
Ссылка на предыдущую тему:
Наши обеды и ужины-10

Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.

Сапушка - вытащи может помидоры наверх? с пометкой про баклажаны

Аленушко, сделаю вечерком

Девочки и мальчик , может еще что из полюбившегося в топ-лист добавить?

Перцы фаршированные,спагетти,вафли со сгущенкой к чаю

Лосось под маринадом

Котлеты рубленые из горбуши на пиве, рис с овощами.

Пална
Люда, расскажите, пожалуйста, про котлетки

Гречка с лечо,блины,компот

Запеканка из картофеля и цуккини в сливках

Дайкири

Лена, дай рецепт, плиз. А можно не в порционных формах?

да хоть в противне, запеканка самая простая

http://forum.say7.info/topic47396.html

вот сыр я брала моцареллу

Гречка, голени куриные в духовке с луком-морковью, салат помидоры-огурцы.

Рыбный пирог их жидкого теста.

Vezza
а можно рецепт Вашего рыбного пирога?

Добавлено спустя 7 минут 55 секунд:
Пална
ух, какие интересные котлетки;)
присоединяюсь к просьбе Тихая сапа о рецепте:)

Девочки, подскажите, кто знает. Когда то давно, в детсом лагере я ела красную рыбу под молочным соусом. Такая была вкуснятиня. Я рыбу совсем не люблю, но тогда помню ждала четверга, чтоб поесть эту рыбку))))) может кто то знает проверенный рецепт? Соус помню был нежный сливочный. Без кислинки.

Рыбный пирог из жидкого теста.

Vezza
спасибо огромное! как раз хочется чего-то рыбного:) а теперь знаю, что точно буду готовить :)
рецепт переписала, филе и кефир надо докупить и можно готовить:)

Тихая сапа
melkiy-mouse

Котлеты рубленые (пропорции в расчете на одну рыбину весом 1-1.2 кг)
Рыбу филеруем, филе режем кубиками. В рыбу добавляем 2 желтка (белки пока отставим в сторонку), 1 мелко нарезанную луковицу, натертый на мелкой терке свежий огурец (или морковку), 1 ст. л. майонеза, зелень (укроп, петрушку, зеленый лук, в общем, по желанию, отлично идет замороженная с весны черемша), 2 ст.л. манки, солим, перчим, вливаем примерно полстакана пива (любого, светлого, темного, неважно). Хорошо перемешиваем. Взбиваем белки и добавляем их в фарш непосредственно перед жаркой котлет. Фарш должен получиться консистенции, как тесто на оладьи, котлетка не формуются руками, а выкладываются на сковороду ложкой. Если фарш вам кажется густым, добавьте пива. Рыба может быть любая (я делала из лосося, терпуга, трески, пеленгаса, хека с минтаем), в любом случае получается вкусно.

Пална

огромное спасибо! чувствую, след.неделя у нас дома будет рыбной:))

пошла переписывать рецепт:)

У меня сегодня рыбный день - помимо котлеток, уха из рыбного ассорти, салат из кальмара, сладкого перца, маслин, укропа, на десерт - фруктовый салат.