Чиабатту к супчику испекла



Добавлено спустя 14 секунд:
вкусно очень!

На ужин мясные котлеты, пюре, салат из морской капусты.

Вредиска, а что удивительного...очень красочно и вкусно получается, это не мной придумано, там кроме клубники и свежих огурцов, еще красный лук, орешки и заправка из винного уксуса, меда, смеси 4-х перцев, оливкового масла и крупная морская соль. Муж так кушает, а я еще какой-нибудь листовой салат себе добавить могу (в оригинале он есть). Режу все достаточно крупно, только лук тонкими полукольцами

пишу адрес

Драники с фаршем, к ним соус тар тар.

шашлык с овощами и картошкой
салат огурцы и помидоры с ОМ
торт медовик с фруктами

уже нету. две получилось, одну подружке отдала, вторую слопали сами))
мне понравилось с ней возиться, тесто нежное, так приятно было его трогать, поглаживать, прихлопывать


рецепт здесь

triton,

Вы именно так и делали, как в рецепте? Оставляли опару на 12 часов? Надо будет попробовать испечь такой хлеб, но, похоже, делать это нужно только в выходные, долгий процесс

А я сегодня буду печь свою любимую фокаччу с укропчиком и чесночком

Пална
а рецептик?

да, опару вечером завела, а утром продолжила

в рецепте выпекать 20 мин, мне показалась бледновато через 20 минут, еще 5 минут добавила до красивого румянца и в этом рецепте не пишут, я прочитала где-то в другом, что когда уже подошло второй раз тесто, переносить на противень нужно очень осторожно, чтобы не вышел драгоценный воздух )

Психея,

http://buxgalter-sofi.livejournal.com/4 ... 9#t9714109

Пюре картофельное, отбивные из свинины, салат помидоры с много луком и маслом.

Гороховый суп, молодой картофель с чесноком и укропом, пьяная курица.

На ужин - Японская лапша удон с овощами и куриным филе, под соевым соусом!

рубленные рыбные котлеты с картофельным пюре.

Gibiskus,

Что за пьяная курица?

Пална,
ну любая курица, хошь целую порежь на кусочки, хочешь сразу запчасти. Закидываешь в пиво и хотя бы часов 8 пусть маринуется. Потом солю, перчу, чесночком обтираю, если надо еще какие приправки - кидай. И в духовку запечь.

Суп доедаем
На ужин рыбные рубленые котлеты, пюре и овощной салат с много зелени

Сырники со сметаной