Предыдущая тема Наши обеды и ужины-18



Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.
Девушки, большая просьба, если вы выкладываете анонс блюда в виде фото, а сам рецепт добавляете позже, публикуйте его, пожалуйста, под самим фото, редактируя сообщение. Это обеспечит большую наглядность и облегчит поиск этого рецепта

Я правильно поняла, итого 375? В равных пропорциях?
А сухими можно заменить? Или уже не то будет?)

это их суммарный объем. Пропорцию сами выбираете. Можно полностью на молоке. У меня сегодня примерно пополам было.

можно конечно. Но я сухими не пользуюсь, для меня разница огромная между ними.

Фарш и рис пожалуй оставлю на зиму, разве что в перцы напихать
Сезон овощей, посему доедаем борщ, на ужин грибы жареные (частично покупные кит опята, и сами немного собрали на Русском), салат помидоры с брынзой и базиликом, арбуз.

Суп пюре из чечевицы. Взяла жёлтую. Обжарила лук, затем много моркови. В отваренную чечевицу добавила зажарку, чеснок, чечевица варилась с лавровым листом. Соль, хмелм сунели чуть чуть, карри, приправа кумин, гарам масала. Сливки. Все вместе прокипятила минуту две. Взбила блендер ом. Получилось очень вкусно, ребёнок чечевицу не очень любит, а этот суп очень понравился ему!

суп рыбный, гречка, куриная голень тушёная с томатами, салат овощной из помидор огурцов, зелени со сметаной, булочки сахарные.

Кижуч в духовке. С луком, помидорами, перцем. Залила йогуртом, сверху сыр тертый

Гречка с грибами, помидоры по этому рецепту Помидоры по-корейски. Обалденные!!!!!, икра кабачковая по рецепту Дайкири

На два дня:
На обед суп сайровый
На ужин на макароны с тушенкой, малосольные огурчики.

Зеленый борщ, солянка с колбасой, гречка с тефтелями в грибном соусе

серпантин

спасибо!

Баклажаны с мясом. Мясо не сгорело, маринад такой))) и мясо темное

рис с овощами по-китайски ,
баклажаны тушёные с разными овощами,
овощной ужин получился.

как баклажаны готовили?

Ищу разные применения для кабачков. На этот раз - летний плов с курицей и овощами. Обжарила филе с луком, морковью, помидором, сладким перцем и тертым кабачком, плюс специи для плова и жареный чеснок. Сверху - пропаренный рис.

На глаз) обваляла кусочки в крахмале и обжарила аккуратно. В китайский соус ( бутылку покажу) чуток сахара и на сковородку, сахар растопился , туда баклажаны, мелко нарезанный чеснок и помидоры. Чайную ложку крахмала растворила в холодной воде и залила баклажаны. Минуту потушила и все.
В инете куча рецептов, но там чаще соус делают ( соевый+томатный+сахар+уксус) , мне было лень)

Добавлено спустя 2 минуты 4 секунды:


Вот соус

На обед свекольник.
На ужин горбуша, тушеная в сливках с овощами, гречка, свежие овощи нарезкой просто.

куриный суп с овощами (мексиканская смесь),
плов с кальмаром, салат из помидор и огурцов с ОМ

У меня сегодня овощной день: отварная картошка с укропом, рагу из баклажанов, патиссонов, перца, помидоры вприкуску адыгейским сыром, кабачковые оладьи со сметаной.

Финский рыбный сливочный суп на разнорыбице (минтай, скумбрия, пеленгас), солянка с курицей. Я с этим скандинавским рецептом полюбила рыбный суп, до этого на дух не переносила, ела только суп из сайры. А сейчас очень удобно - пособирала в морозилке разные рыбные остатки, и холодильник для следующего улова освободила, и суп вкусный сварила.

Люда, я тоже его нежно люблю, но больше никто