Юка писал(а) 04 май 2016, 10:37:
Поделитесь как делаете минтай пожалуйста
я всякие белые рыбы делаю в мульте с овощами. думаю и минтай пойдет
выкладываю на дно чаши лук, морковь кружочками (полюбила такой вариант, потому что тем, кто морковь не ест, можно ее в тарелку не класть и все), соцветия брокколи, полоски перца, кружочки помидор и цуккини. соль, специи, мне фенхель нравится). сверху рыбу (предварительно мариную в лимонном соке и приправках недолго, пока овощами занимаюсь), полить енто сметанкой и в мультиварку на выпечку на 30 минут.
можно и на тушение, и без сметаны. вкусно!