Сегодня на одноклассниках увидела интересный завтрак:

Сырники со сметанкой,чай

Дайкири
Лен,у меня блендера нет, а если просто миксером взбить нормально будет?

в данном случае можно тут не взбить нужно, а разбить шоколадины

Пицца с ветчиной и грибами

омлет с ветчиной и сыром.

Simit - турецкие бублики с кунжутом



Цельнозерновой хлеб на закваске

Шоколадный торт http://vene-ro4ka.livejournal.com/73759.html
Но у меня не получился крем - жидкий-жидкий вышел Но очень вкусный

омлет с овощами+салат помидор огурец сметана.кофе со сгущенкой

идейка - бабочки из клубники, простенько и интересно

Я даже запах учуяла через монитор

Дайкири
Можно попросить рецепт хлеба?

Дайкири
Лена, а рецепт бубликов можно?

Я напишу, готового нету, только польский текст
Бублы прикольные, они по вкусу нейтральные, но верх смазывается медовой водой, на нее кунжут, и около дна при выпечке мед с кунжутом прижаривается чуток и получается как в магазе тягучие козинаки китайские

Добавлено спустя 1 час 29 минут 58 секунд:
Бублики-симит

Ингредиенты для 10 - 11 штук:

* 650 г пшеничной муки
* 250 г теплой воды
* 100 мл молока
* 1 яйцо
* 30 мл (2 ст) оливковое масло
* 30 г (2 столовые ложки) сахара
* 1 чайная ложка соли
* 12 грамм (3 чайные ложки) сухих дрожжей или 24 г свежих дрожжей

Кроме того:

* 1 ст. семян кунжута, слегка подсушенных на сковороде (не передержите, коричневые семена начинают горчить)
* 1/3 стакана воды, смешанной с 1 столовой ложкой патоки или меда

Муку смешать с сухими дрожжами (еслиприменять свежие, то активировать их, смешав с молоком и 50 г муки из общего количества в рецепте ), добавить остальные ингредиенты, добавить оливковое масло в конце. Замешивать тесто достаточно долго, чтобы быть мягким и гибким. Формировать его в шар, положить в слегка посыпанную мукой миску, отложить в теплое место, накрыть до удвоения в объеме (около 1,5 часов).
Поднявшееся тесто разделить на 10 - 11 равных частей, сформировать шары. С каждого шара руками формируем длинный тонкий ролик 70 см длиной. Сложить его пополам, концы перекрутить между собой жгутом и соединить в круг. Выложить на противень на расстоянии друг от друга, накрыть и дать подняться в теплом месте около 30 минут.
Перед выпечки бублики смазать водой с медом и посыпать щедро кунжутом.
Выпекать при температуре 200 ° С в течение примерно 25 минут или до зарумянивания.

Для хлебопечки: сложить все ингредиенты по порядку, указанному в инструкции вашей хлебопечки. Выставить режим ТЕСТО (в Панасонике 2.20 ч)
Далее действовать по инструкции ручного замеса в рецепте.

сегодня с утра к чаю было вот такое сахарное печенье

Sugary
какое красочное! А я просто блинов нажарила. С домашней сметанкой позавтракали с удовольствием!

Дайкири

Лена, а ты где форму для хлеба брала? чтобы полосочки получались

это расстоечная корзина из тростника вроде, покупала давно на ебэе
но вроде они в продаже в инете уже и в России есть

Добавлено спустя 3 минуты 26 секунд:
http://www.hlebomoli.ru/collection/korz ... -rasstoyki

Дайкири
Лена, а закваска 50% это шо и где брать? (хлеб еще никогда не пекла, но очень хочется...)