Предудыщая тема
Наши обеды и ужины-13

Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.
Девушки, большая просьба, если вы выкладываете анонс блюда в виде фото, а сам рецепт добавляете позже, публикуйте его, пожалуйста, под самим фото, редактируя сообщение. Это обеспечит большую наглядность и облегчит поиск этого рецепта

На ужин что попало, всяко разные овощные и мясные нарезки. И кукуруза такая сладкая, сочная, сорт бондюэль кажется, случайно на рынке увидела, завтра ещё возьму.

Урания
я наоборот на рынке ищу обычную кукурузу... бондюэль уже года три как выместала ту вкусную.

Не выросла ещё, к августу нарастает и в деревнях её продавать начинают обычно

а мы были считай день без воды ,доели суп сайровый,да пельмени

Урания
ну в деревнях я не бываю... а на наших рынках хорошей днем с огнем не найдешь.

Так на ярмарки привозят же, подождать еще немного надо, недоросла и в деревню ехать не надо

У меня муж с рыбалки вернулся, так что у меня камбала

Лена, я хотела. уже все? ток прочитала.

Я вам завидую
Как я люблю камбалу с рыбалки

А я приготовила холодный литовский борщ!
Вкуснятина!!!

Добавлено спустя 2 минуты 17 секунд:
И вьетнамские блинчики нафаршировала - с этим блюдом я всегда успех имею, каждый раз по новому получаются
Вкусно до неприличия, а главное - просто и быстро приготовить!

Так делитесь рецептами! Мы тоже хотим быстро и вкусно

Illuziya

Делюсь! Быстро и вкусно:

Литовский борщ:
- отвариваем свёклу и яйца
- отдельно варим очищенный картофель
- дальше рубим кубиками колбасу молочную (в идеале лучше язык или постное мясо какое- ниб), яйца, огурцы, зелень - лук, укроп мелко нарезать, присыпает солью и немного потолочь для сочности, свеклу натереть на терке, залить все это кефиром, можно наполовину разведенным кипяченной водой, и поедать эту красивую вкуснятину в холодном виде, закусывая вместо хлеба горячей картошечкой. Прям целиком каждому по картофелину выдать
Простое, но очень вкусное летнее блюдо!

Ну а блинчики еще проще:
- берете уже готовые блинчики вьетнамские из рисовой бумаги, смачиваете водой и фаршируете тем, что есть в холодильнике - овощи, мясо, морепродукты, все что угодно!
Сворачиваете и на сковородку на раскаленное масло, жарятся быстро получаются очень красивыми
У меня всегда рыбный соус есть, его и к мясу и к рыбе
Всё!
Все сыты и довольны ;))

Вареники со смородины и плов с моченными домашними помидорами

Перец фаршированный, котлеты куриные с овощным салатом, лимонный пирог, сырники.

На ужин плечо куриное запеченное и молодая картошка.
Девочки, миленькие, подскажите))) Ну как ее сварить, чтобы она не разваривалась в кашу? Прямо беда какая то! И как запечь? При запекании становится твердой(( Это я про молодую картошку вопрошаю))

iКотена
может такой сорт взяли... у меня все нормально с ней. А запекаю я ее полуотваренной... довожу до кипения, пару минут варится в подсоленной воде, потом в форму с травками и специями в масле перемешиваю и в духовку.

плечо куриное?
Это что за запчасть от курицы?
Впервые слышу/ вижу/читаю

Добавлено спустя 57 секунд:
Про картошку
Это сорт скорее всего
У нас два сорта на даче, одна разваривается на раз два

У моей свекрови 2 сорта картошки:желтая(она быстро разваривается и подходит для пюре),красная (не разваривается, и ее использует для жарки и варки)

Зевана
На рынке часто продают именно плечики.. т.е. верхняя часть крылышка без середины и окончания.

солянка с картошкой