Предудыщая тема
Наши обеды и ужины-13

Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.
Девушки, большая просьба, если вы выкладываете анонс блюда в виде фото, а сам рецепт добавляете позже, публикуйте его, пожалуйста, под самим фото, редактируя сообщение. Это обеспечит большую наглядность и облегчит поиск этого рецепта

Меню кризисное Пюре гороховое и соевое мясо с овощами.

Пална
Как пюре делаете? У меня почему-то никогда не получается нормально А в столовых, дет.садах его так вкусно делают

Dymka
Я сама его сделала сегодня впервые в жизни Взяла стакана гороха, залила 2.5 стаканами воды и в мультиварку на режим тушение на час. Потом пюрерировала блендером. Очень вкусно получилось

Пална
То есть туда дополнительно ничего не кладется, как в картофельное, сливочное масло там или еще что? А консистенция как получилась? Полужидкое или прям как крутое картофельное?

Dymka
Я думаю, это опционно (про масло). Консистенцию можно варьировать количеством воды. У меня получилось густое.

Dymka
Я горох еще предварительные заливаю большим количеством воды и даю настояться хотя бы пару часов, но обычно ночь. Так пюре получается гораздо нежнее. И еще при варке вливают чуток растительное масла и ни в коем случае ни солить. Посолите уже само пюре.
Хорошо, атаки, что напомнили. Давно его не верила, к дочка обожает

я в мульте пюре без особого замачивания гороха делаю
но мы любим с лук-морковь пассеровать,потом тушенка или филе мясное и потом на тушении в скоро-мульте 40-50минут
получается прямо пюре и нет практически половинок гороха

И у нас гороховое пюре и шайки куриные жареные с луком и морковкой

мне что то не хорошо стало...

как это жареные шейки? я думала - из них только супчик варят

Вредиска
Не, мы их еще и жарим, ну или скорее тушим. Много лука и морковки, в конце добавить чеснок. Очень вкусно получается, правда поедание их затягивается на долго)))

На полдник были имбирные печеньки

NDemon
Куда лайк ставить ?
По теме :
Рассольник, кальмар с майонезом , куриные рубленые котлетки с гороховым или картофельным пюре на выбор .

ну открыть надо видео на ютюбе и там поставить

У нас гороховый суп, свинина со стрелками чеснока и рис на гарнир. К чаю творожные блинчики аля панкейки ( а попросту утилизация творожков и кефира) с вареньем на выбор.

На обед борщ с квашенной капусты, соленое сало.
На ужин макароны, котлеты из красноперки и салат из квашенной капусты. Чай с конфетами. И еще шампанское.

борщ с квашенной и свежей капусты
чечевица с луком
рыбные котлеты из минтая
эчпочмаки
компот из клубники и малины

iКотена
Последнее блюдо самое вкусное!!! оно у нас тоже на десерт

суп с яйцом.
гречка. кролик с подливкой.
макароны
компот