Хлебопечь, рецепты

Козерожка

калина
Не знаете,где на наши ХП можно лопатку купить? :-(

Муж уже поцарапать успел,паразит :-)

калина

Козерожка
нет, не знаю, но не сломал же))) думаете царапина как-то повлияет на качество хлеба?
я уже тоже ножом задела, когда резала - она не выпала, я про нее и забыла

Козерожка

калина
Ну вот пунктик у меня - тефлон поцарапанный ни-ни...Вредностей всяких опасаюсь.. :smu:sche_nie:

калина

Козерожка
ясно. но боюсь наши магазины такой мелочью не занимаются. если только через озон или другой крупный инет-магазин попробовать найти. а на официальном сайте орсона не смотрели??

Козерожка

калина
На официальном сайте нет,в сервисном тоже нет...С первой попытки и в интернет-магазинах не нашла...

Дайкири

Козерожка
я заказывала в питере, обошлась в 1200
но у меня бабушки потеряли ее где-то, а так бы низашто по такой цене не купила

Козерожка

Дайкири
Да у меня еще и ХП не самая распространенная - Oursson BM1000JY.
А я б купила(ну такие вот тараканы в голове :-)

)....

Ussuro4ka

Козерожка
может искать не лопатку отдельно, а ведро целиком? :du_ma_et:

калина

а покрытие никто не восстанавливает??

Козерожка

Ussuro4ka
Не,их тож нет нигде... Так жалко,новая совсем ХП,чуть мужа не прибила утром...

Олёна

Девочки, открылась закупочка с лапшерезкой. Ранее в теме её хвалили http://www.100sp.ru/good.php?gid=24168198

Comandante Che Guevara

девочки, подскажите как понять хватает в тесте всего или надо муки/воды добавить??
вот прошел первый замес, я тесто трогую, оно хорошее плотное, к рукам не липнет... можно успокоиться или смотреть на второй замес что там будет?

Анна*

Comandante Che Guevara
Если мало муки....тесто как-бы "мажет" под лопаткой.
Если мало воды...тесто тугое...плохо собирается....Вот как-то так.. :smile:

Comandante Che Guevara

Анна* писал(а):

.Вот как-то так..

вроде приличный колобок, хорошо себя ведет

Анна*

Comandante Che Guevara
нууу..значит всё в порядке..ничего туда не нужно.. :smile:

fuga

по детским просьбам сегодня на завтрак с жареным луком, семечками, кунжутом и молотой паприкой

Нюта-Манюта

безумно красиво :co_ol:

подЕлитесь рецептом? :rolleyes:

tonita-82

fuga
Красота :co_ol:

Я тоже рецептик жду :smu:sche_nie:

Белая

fuga

а у меня наоборот ребенок не признает никакие добавки в хлебе... а я очень люблю :rolleyes:

fuga

рецепт крайне прост и всегда без промашек был:
300 мл теплой воды
3 стакана муки( обычные граненые, как раньше в столовках были), по весу не помню точно , но вроде около 500 гр
1/2 пачки дрожжей с поваренком маленькой
1 ч .л сахара
1/2 ч.л соли
1/4 стакана растительного масла
остальные добавки всегда по запросу семьи. в данном случае была добавлена обжарена до золотистой корочки большая луковица, 1/4 стакана семечек,1/4 стакана кунжута и чайная ложка молотой паприки
у меня печка мулинекс.данный хлеб пекся на режиме"быстрой выпечки",с самой светлой корочкой, весь цикл примерно 1,5 часа(точно по времени не помню

Хлебопечь, рецепты

Кто сейчас на конференции