Несладкая
котлетки..добавьте сальца и лука побольше чесночка...картошки во будет

У меня наоборот сын больше белую рыбу любит. Лишь бы костей не было. Как в корюшке например.

а мой только белую рыбу и ест. делаю котлетки, в сливках тушу. вкусно с помидорами и кольраби

Моя дочка только и ела запеченную треску, а вот красную рыбу не жаловала, говорила, что она сухая.

Не надо картошку.И сало в детские котлеты я бы не клала,ну чуть чуть может.
Вместо хлеба и картофана лучше геркулес,нежнейшие котлеты.

У всех свой вкус. Я всегда добавляла в котлеты картошку и хлеб, моим так вкуснее. а вот геркулес и манка - это на любителя.
Небольшой совет: чтобы рыба типа минтая или трески не была сухая, то её нужно вымочить в молоке, не менее 3 часов.

Согласна
Я про то,что лишний свиной жир в виде сала и крахмал не особо детская еда.

Я очень треску люблю,запеченную или на гриле,мне она крабами пахнет.А вот селедку термообработанную ну никак.Все мы разные.

Виза
У нас дети уже все выросли. Дочке, когда она была маленькая, сало в котлетки не добавляла
Треску я тоже очень люблю, это моя любимая рыба

У меня дочь рыбу может съесть только если я танец с бубнами на пузе перед ней плясать буду.
Выкручивалась так - треску или минтай резала не крупно, обжаривала лучок, потом добавляла к нему рыбку, тушила минут 5, и когда почти готово добавляла сметану. С пюрешечкой картофельной улетало только так. Правда я дочку обманывала , говорила это курочка
Сейчас конечно по проще стало.
Из антикризисной кухни. Мне повезло и я купила селедку замороженную по 60 руб. Страшная конечно на вид, но ничего, я вчера ее перемолола с лучком и сухариками. Котлетки очень даже получились.

антикризисное блюдо-солянка по дальневосточному(морская капусты замарож,немного кальмара,лук,морковь,томат,может еще что я в интернете брала рецепт)

Какая тема актуальная
На днях готовила макароны по-флотски. Уже как-то не бюджетно получается, но зато быстро и вкусно. Итого: 500 г макарон Паста Зара 66 руб (можно сэкономить, взяв макароны подешевле, но с этими уж больно хорошо получается), лук 1 головка примерно рублей 10, фарш 600 г за 400 руб (фарш тоже думаю можно подешевле найти). Итого за 1 кг 100 г готового блюда получилось 500 руб. расходов.

Visitor
Где это такая паста зара дешевая?!

Litvina
Я в Рэми покупала на Борисенко. Вчера, кстати, заезжал в Михайловский за яйцами и посмотрела сколько там стоит - 110 руб! Тоже очень удивилась. Но в Рэми у них по акции, надо набрать вперёд будет, я прямо очень довольна этими макаронами, раньше никогда не покупала, а зря!

Visitor
я не беру фарш.знаю из чего он готовится.из обрезков, жира и прочих отходов

Я обычно тоже делаю фарш сама дома. Но могу и на базаре попросить прогнать через мясорубку выбранные куски мяса. Не вижу в этом проблемы.

макароны с тушенкой 20 мин .
обжарить лук морковку добавить тушенку чуть потушить добавляем рожки с пачки мелкие заливаем сверху водой не выше накрываем крышкой. 15 мин и готово.

Мои дети очень любят ленивые голубцы . Не дорого, быстро и главное едят все.

Добавлено спустя 3 минуты 6 секунд:
Торт Медовый из мультиварки (Дайкири ) очень не дорого и вкусно !
Можно и без меда или с какао/ шоколадный . С начинкой и без

Мисс КэСС
тушенка - ни разу не антикризисно. сколько там мяса в банке? грамм 200. еще тушенку нормальную взять надо, а не жилы и жир. такая стоит 100 рублей. в пересчете на килограмм - 500 рублей за кг сомнительного мяса

Поделитесь, кто что готовит из дайкона?