Продолжаем делиться вкусными рецептами
Ссылка на предыдущую тему:
Наши обеды и ужины-10

Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.

ari
мне кажется у аджапсандала нет единого рецепта. Каждый делает по своему вкусу. Мы запекаем на шампурах помидоры баклажаны и перцы. Помидоры желательно, чтоб были мясистые. Как только запеклись кидаем в пакет и плотненько закрываем. Как только овощи остынут до того состояния, чтоб можно было руками снять шкурку (а закрываем именно для того, чтоб удобно отпотела и снялась шкура у всех овощей, включая перцы) чистим овощи и мелко режем из в глубокую посуду. Туда кучу кинзы и мелко порезанный чеснок. Обильно сбрызгиваем лимоном и чуток солим. Перемешиваем. Готово! Наслаждайтесь! Очень вкусно вместе с мясом завернуть в лаваш и кусать!

На обед плов,овощная нарезка с зеленью,сырная тарелка,клубника,бананы,мороженое детям

сегодня на ужин
картофель отварной с маслом и зеленью, телятина с кабачком (по рецепту Алены смехова )
жульен в булочках

Сазан, фаршированный овощами, картофель по-деревенски, блинчики на минералке.

печень в сметане и котлеты с рисом

Суп гороховый со сметанными лепешками по мотивам рецепта Дайкири " Хрустящий батон с чесноком и сыром"
Хрустящий батон, запеченный с чесноком и сыром

На обед - пастуший пирог по мотивам рецепта Гордона Рамзи, салат из тунца, листьев салата, каперсов, вяленых и свежих томатов и слайсов из огурца. Заправка - ОМ, Лим сок и чуть меда

Рис с котлетками , салат из редиса с зеленью и сметаной. Блины на кефире. Клубника. К вечеру торт черепаха.

суп сайровый, окрошка, салат с черемши.

Крем-суп из шампиньонов, к нему гренки из ржаного хлеба с зеленью, десерт из зефира, клубники, киви.

у нас сегодня на обыд был том ям .. кусочек Тайланда

Сливочный суп-пюре с шампиньонами.

Выходные провели в деревне, где и питались соответственно домашним творогом, яйцами, мяском из тындыра, осетинскими пирогами
Сегодня на обед доедаем остатки привезённые с собой
На ужин будут домашние шашлыки в луково-томатном маринаде, салат из помидор и зелени, на десерт мёд с черносливом

свиные ребрышки с паприкой, картошка печеная, греческий салат и вафли к чаю

Молодой картофель с зеленью, свиные ребрышки жаренные с луком. Торт черепаха.

Куринные бедрышки запеченные с сыром. Спагетти. Салат одуванчик с помидорами с соево-лимонно-медовой заправкой.

салат, биточки с рисом, сок гранатовый, рогалики с сыром, чай с мёдом

Каннеллони с фаршем и кабачками, овощной салат.