Молочная пшенная каша в горшочке.

киви, груша, клубника, цукаты, орешки, йогурт и клубничный бальзамический уксус

Cross Hot Buns

РЫСЮША**
Ух ты! Вот это красотища!

вместо булочек бриоши:
Brioche de roses, с начинкой из вяленой вишни и клюквы , и Brioche laitue ( торт салат), с корицей


идеи позаимствованы с http://sucreengrain.canalblog.com/archi ... 97013.html

fuga
отвал башки прям .. запах мне кажется чувствуется ...

Тортик собственного приготовления (бисквит, мусс наверное это называется, заливка)

А я думала, что сегодня у всех на завтрак куличи, пасхи и варенные яйца

Вчера напекла. Будут вместо яиц у нас заварные пирожные.

Творожок сделала домашний по рецепту из ветки Дайкири (нереально вкусный и нежный), покупные cross hot buns с молочком.... и много много конфет! В НЗ на Пасху принятно есть в основном шоколадные яйца.... куринные мало кто красит... вот я весь день шоколад и уминаю... и даже не стыдно!

Danya
А вообще празднуют также, как в России?

Поздравляю всех с праздником!

Только хотела написать об этом))) Не знаю кто как, а я завтракала кофе с куличом

куличи мы тоже ели, самодельные, просто традиционно к куличам у нас печется ещё и мелкая выпечка

Людмила Петровна
Заливка это то что сверху? Она шоколадная? А как вы ее делали?

Нежнейшие сладкие кабачковые оладьи.

Ну и яйца крашеные доедали.

Отличия все же здесь есть. Главные атрибуты западной пасхи - это пасхальный заяц, шоколадные яйца и hot cross buns! Как правило семьи собираются за завтраком, кушают эти самые булочки и яйца. Затем либо идут в церковь где устраивают специальные пасхальные служения, либо организуют домашние семейные мероприятия с участием детей и взрослых - либо яйца раскрашивают, либо устраивают охоту на яйца (дают детям задания или загадывают загадки, чтобы найти подсказки и собрать как можно больше яиц... эдакий яичный квест). Народ конечно в основной уезжает за город. А город в это время просто вымирает....

У нас сегодня шарлотка яблочная была.

iКотена
Заливка сделана из остатков, которые ждали своего часа в холодильнике:
кусочек шоколадки весом около 30 грамм, столовая ложка сгущенного молока, 2 столовые ложки какао- порошка, грамм 70 сливок 35% (взбила), грамм 20 масла сливочного, около 100 мл 6% молока, в котором я замочила полпакетика желатина (грамм 8 - 10)
Шоколад, сгущенку, масло растопила в микре, смешала с какао, аккуратно перемешала со взбитыми сливками (объёмная масса получилась), бухнула туда подогретый желатин и залила на застывшее суфле-мусс, короче, ту фигню, которая у меня предыдущим слоем.
Получилась довольно вкусная композиция, тортик съели 2 мужчины и 1 дама за 2 дня, а хрупкая девушка (я ) только попробовала малюсенький пластик тортика)))

омлет с крабовым мясом, кофе со сливками