Продолжаем делиться вкусными рецептами
Ссылка на предыдущую тему:
Наши обеды и ужины-10

Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.

Aloh@

tonita-82
Тоня,как ты салат Красное море делаешь.?
По теме сухари сушу .Для Цезаря.

МурзилкаВЛ
Черри пополам, крабовые палочки кубиками, сыр колбасный тру. Плюс зелень и чеснок, и майонез. Иногда красный перец добавляю.

борщ
картофельное пюре
куриные отбивные
салат из редиса и многозелени с яйцом

Камбалёха жареная, салат "Харбинский", баклажаны.

Тефтели-"ёжики"... но получились почти как голубцы, т.к. чтобы в мульте готовить 2-мя слоями, под нижний и между слоями выстилала пекинской капустой (ну что под руку попалось)... с "мочено-малосольным" салатиком (в пакет огурчики-помидорчики крупно, соль, травки, чуток помусолить, отжать воздух. оставить на пару минут, сбрызнуть маслицем совсем чутка)

На обед рассольник с булгуром
На ужин рулет рыбный с начинкой из вареного яйца, лука, моркови в духовке
Салат овощной с адыгейским сыром, рис

и у меня рыба, нерка, в фольге запекла

пошла рыбная волна у меня палтус в фольге

задействую силу коллективного разума
на выходных коллективный выезд, человек на 40-50, преимущественно детей. и еду берет с собой каждый, но стол общий.
девочки, помогайте, что можно приготовить.
ну бутерки какие-нить... можно сделать Дайкирины сырно-чесночные батоны... и там хлеб, и там хлеб... яйца-сосиски варить не хочу, мой ребенок их не ест...

Психея
Сделай ежа. Половинка кочана капусты, на него иголки-шпажки. На шпажки кусочек сыра, кусочек колбаски, виноградинка, оливка, огурчик, помидорка черри. Скомбинируй по вкусам. Красота выходит и вкусно детям.

косик
о нет, я так извращаться не буду . но идейку твою утащу для своих праздников

Психея
Тады просто намой мелких помидорок, огурчики, там их нарежешь, перчик разноцветный. На фоне общего хлеб-колбаса-свр-чоко пай, овощи мигом улетают.

Добавлено спустя 4 минуты 10 секунд:
Еще, правда я по своим детям сужу, может другие не едят? У меня зелень любят, чисто козы))) петрушка, укроп, лук зеленый, щавель. Правда дорого это сейчас, ну так по пучечку взять.

Психея

Рулетики из лаваша с начинкой из сыра, вареных яиц и зелени; сырные булочки с зеленью.

Психея
Батон по Дайкири, рулетики из лаваша, горячие бутерброды, сендвичи, блины, маффины, слойки (с сыром, сосиской, яблоком и т.п.), те же гренки в духовке. Без хлеба: на шпажки колбаса/огурчик, сыр/виноград, помидор/сыр и т.п.

Психея
Тоже не могу когда много хлеба. Поэтому пиццу куриную предложу. Это вместо теста, делаешь куриную лепешку. А на нее уже все, что хочешь.
Рецепт дюкановский, но очень-очень вкусно. И в дорогу и для выездов - самое то!
http://cook-inspire.livejournal.com/188950.html
До конца прокручивайте пост

а как считаете, надо готовить прям много, на всех?

смехова, а как она в холодном виде?

Психея
Прекрасно она в холодном виде!

На всех готовить не нужно. Максимум человек на 10-15 делайте. Я не думаю, что вы прям с 40-50 в очень близких отношениях.

Если на много человек, то вспомните еще про чипсы с сыром из лаваша. Их можно сделать много и по бюджету не сильно дорого.

Можно настругать стебля сельдерея, морковки и огурца и поставить как закуски с дзадзики.

Блинчики фаршированные, а-ля шаурма (лаваш, куриная грудка (она и по цене не затратная) и из свежего, что нравится: помидорка, огурчик, перчик, капустка как пекинска, салатная, так и салат из обычной капустки), конфетки, печеньки, а еще побольше питья))

Тортик печеночный,картофельное пюре,салат помидорки+огурчики+зелень,блины,чай

Психея
как вариант оладьи печеночные или курочка (кусочки филе нужного размера) в кляре, крабовых палок нафаршировать сыром/яйцом/чесночком