Наши обеды и ужины - 15

Lyolike

Куриные наггетсы, гречка, салат из свежих овощей
Рецепт наггетсов http://duxovka.ru/kurinye-naggetsy-doma/

Ольха

рассольник
картошка с грибами в духовке запеченные

S@пфир

У меня в духовке картошка со свининой.

asket

Пюре, котлетки из минтая, цезарь

iКотена

Солянка из свежей и квашенной капусты и картошка.

Gibiskus

Борщ, доедаем остатки ежиков, к чаю шу, шу готовы, крем еще думаю :smile:

Sasha.si

Суп гороховый из шашлыков, на выходных на шашлах были. На ужин пюре и курица в духовке. Торт черепаха вчера сделала

.Райская.

Салат Русалочка, жареные пельмени. А печень я на 30 минут посыпаю содой,перемешиваю,затем промываю под проточной водой и готовлю. Очень мягкая получается. Этот совет давал один хороший шеф повар.

katkon

.Райская. писал(а) 11 апр 2016, 20:56:

А печень я на 30 минут посыпаю содой,перемешиваю,затем промываю под проточной водой и готовлю. Очень мягкая получается. Этот совет давал один хороший шеф повар.

А сколько соды нужно?

tonita-82

Рис, язык говяжий, запеченный со сметаной и сыром, овощной салат.

Sasha.si

katkon писал(а) 11 апр 2016, 21:10:

.Райская. писал(а) 11 апр 2016, 20:56:

А печень я на 30 минут посыпаю содой,перемешиваю,затем промываю под проточной водой и готовлю. Очень мягкая получается. Этот совет давал один хороший шеф повар.

А сколько соды нужно?

Я тоже так делаю, меня бабушка научила. Немного присыпаете, не важно впринципе, все равно смывать.

Alyona.L

спагетти с лечо,ежики на пару

Gibiskus

Мне помню жутко не понравилось с содой. Всю печень выкинула. Но она у меня жесткой не бывает. Поэтому больше так не экспериментирую.

iКотена

Gibiskus писал(а) 11 апр 2016, 22:32:

Мне помню жутко не понравилось с содой.

И мне! Вкус соды очень сильно чувствуется!

asket

Сегодня печенкин день ::yaz-yk:

Тортик печеночный и по-восточному будет на гарнир рис, салат винегрет.

Dymka

Дальневосточный борщ, шашлык в духовке на подушке из маринованного лука, на гарнир картофельное пюре.

Gibiskus

Доеедаем борщ, на второе, булгур с курицей, перцем и баклажанами.

юлька К

У нас борщ, лазанья, овощной салат
Остались помидоры консервированные, что с ними можно приготовить? Уже делала макароны по-флотски, лазанью. Больше ничего не могу придумать

Platinoid

Зелёный борщ, ростки пророщенной сои под соевым соусом и тушения тилапия.

Lyolike

Гороховый суп, капустный пирог

Наши обеды и ужины - 15

Кто сейчас на конференции