Дайкири,
Так я и крутила эти нарезанные шайбочки кружкой))
Были такой красивой формы, гладкие сверху и снизу и с ровными краями, а при жарке деформировались)

А, я не поняла
Тогда или творог влажный, или творог с добавками немолочных жиров

Дайкири,
Рудневский-нормальный творог, кроме Гринагро, который ещё можно есть
Буду котлетки делать, быстро и выглядят прилично)

Уже несколько лет делаю сырники по рецепту О. Путан, мне они совершенством всегда казались. А недавно вдруг муж выступил - они похожи на оладьи, ему не нравится!
Я просто в оторопи смотрела на него, как, КАК!!!?? - они могут не нравиться

Баклан,
У нас в доме похожая сутуация с папоротником получилась. Давеча натушила с мясом (дочь обожает папоротник и я лублю и вообще все всегда с удовольствием его ели) тут муж мне говорит, мол мне поменьше папоротника, я , а он мол я его с детства не люблю! Карл!!! С детства!!!??? Ты 22 года на мне женат, почему я сейчас об этом узнала?

Gibiskus,

Я говорю, а какие сырники надо? Вобщем, надо как у мамо были - жареный творог))
Готовлю оладьи, как раньше)

Гринагро купила в начале января. Сырники из него получились как извиняюсь сопли-;( пальма-пальмой... они были последние в оплоте относительно натурального творога в прошлом году..

Я сырники и ленивые вареники делаю из "Заречного", с минимумом муки (рисовой) получаются хорошие обычно.
Правда, он по консистенции бывает отличается, то повлажнее, то посуше, но чаще всего он меня устраивает по качеству и вкусу.

У нас сегодня сендвичи с творожным сыром, неркой семужного посола домашней и огурчиком. У детей хлопья с молоком.

Gibiskus,
У меня с блинами то же самое было. Лет 15 фаршированные с творогом ему делала, и тут тоже что-то такое на выбор было, говорит - мне только не с творогом (надо сказать, что я творог не люблю и блины с ним никогда не ем, поэтому делала только мужу). Я прям оторопела, выяснилось, что все 15 лет он их запихивал в себя. Ну вот теперь ещё 15 прошло ни разу больше с творогом не делала

Ой, девочки... У меня с Наполеоном. Я тоже старалась для мужа много лет, сама люблю, но махонький кусочек, потому как там калорий уйма. И в какой-то момент слышу, что это самый отстойный торт, ему бедному приходится есть его , потому как жена ничего больше не любит. А торт ужас, крем из всех щелей, все крошится, ложкой не отломишь...
Сестра тоже печет замечательно - ее мужу все "ну вкусно, но вот немного не то... Не хватает вкуса, сытости или еще чего там...". А один раз у нее Зебра не получилась, не поднялась и все. Она ее вовремя не выкинула, убежала на работу. Приходит - половины нет. А та Зебра, как подошва, плотная, внутри полусырая. муж ест, нахваливает. Типа вот он идеальный торт из детства...

Барби на пенсии,
Такая же беда. Только Наполеоны я не пеку.... И борщ не такой как был в Экспрессе в 90х....
Кризис на лицо. Столько лет мучался

S@пфир,
На Океанском в Экспрессе?
Там отличный был борщ, очень мне нравился.

Добавлено спустя 10 минут 17 секунд:
Наверное у всех есть такие истории)
Я люблю укроп и сыплю его везде в большом количестве.
Малой на дух его не переносит. Если салат с укропом ,то ему заранее отсыпаю без укропа, что-то запекаю, то часть не посыпаю.
Этим летом муж внезапно говорит, положи мне вон с того края , без укропа, как я его не очень нравится)
Я в , как так? Сыну 20 лет и у тебя была возможность сказать раньше, так так я все это время готовила для него без укропа?
Да и мне для себя одной проще нарубить и засыпать только свою тарелку)
Ну как-то к слову не пришлось

Сегодня каша пшенная на молоке,бутерброды с сыром, чай;позже на работе кофе и вчерашние зефиросэндвичи,яблочные с лимонным курдом,ягодные с вишнёвым джемом внутри

У нас геркулес молочный с бананом и ореховой пастой


это ж просто нереально аппетитно

А я думала, у моего мужа возрастной бзик, всегда ел мои супы , а тут не любит вдруг мои бульоны жирные. Теперь варю ему супы на консоме, ест.

Vesn@,
Боже, какая красота!
Надо тоже сделать.

а рецепт есть?

Декабристка,
О тема. У меня суп куриный жирный....
А варит сам баранину - норм
Я на диете. У меня завтрак кофе + 100гр ягод.

Всё сборное, печенье в инсте рецепт нашла,зефир на свой вкус, яблочный https://youtu.be/KgcKrH-yOTc

Облизнувшись на зефир от Vesn@, тоже сделала. Как это не есть, а??