VLADMAMA.RU
https://vladmama.org/forum/

Наши обеды и ужины - 20
https://vladmama.org/forum/viewtopic.php?f=123&t=241183
Страница 1 из 1
Автор:  Хома [ 12 ноя 2019, 08:49 ]
Заголовок сообщения:  Наши обеды и ужины - 20

Предыдущая тема Наши обеды и ужины-19

Изображение

Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.
Девушки, большая просьба, если вы выкладываете анонс блюда в виде фото, а сам рецепт добавляете позже, публикуйте его, пожалуйста, под самим фото, редактируя сообщение. Это обеспечит большую наглядность и облегчит поиск этого рецепта
Закуски и салаты

Вяленые сливы, ссылкой на рецепт делилась Смехова
Закуска из зеленых помидор от Пальмуша
Завертоны из лаваша от Aloh@
Помидоры по-армянски от Тихая сапа
Подобным образом можно сделать баклажаны, рецептом делилась Зевана
Салат из огурцов в лимонном соке, рецептом делилась Смехова

Селедка в маринаде

Первые блюда
Белорусский холодник от Тихая сапа
Суп с фрикадельками и шпинатом, ссылкой на рецепт делилась миссис Марпл
Суп "Чизбургер" от Koritsa
Чехословацкий суп, ссылкой на рецепт делилась Смехова
Суп с зеленым горошком, фаршем и копченым сыром. от Гибискус

Вторые блюда
Баклажаны "Как грибы" от Vezza
Брюссельская капуста с фрикадельками, ссылкой на рецепт делилась Белая
Воскресная курица от Смехова
Котлеты лососево-кальмаровые от Смехова
Клопс из говядины от В. Пискунова, ссылкой на рецепт делилась Смехова
Молочные котлеты от Смехова
Палтус в сухарях от Gibiskus
Паприкаш "Фейерверк" от Е. Чекаловой, рецептом делилась Тихая сапа
Очень сочная и нежная жареная кета от Психея
Цыпленок тапака, ссылкой на рецепт делилась Gibiskus
Цыпленок тапака от Aloh@
Чакапули от Смехова
Шашлык в духовке, ссылкой на рецепт делилиась Пальмуша

Печень по-восточному -делилась Пална

Гарниры
Картофельное пюре с печеным чесноком и пармезаном, рецептом делилась Aloh@
Рис с вермишелью от Пальмуша



Несладкая выпечка
Блинчики луковые закусочные от Тихая сапа
Пирожки с мясом, ссылкой на рецепт делиласьТихая сапа
Фокачча,ссылкой делилась Пална

Сладкая выпечка
Печенье апельсиновое
Пряники новогодние миндальные от Тихая сапа
Пирог шоколадный от Gibiskus
Рогалики от Пальмуша, вернее ее украинской тетушки :rolleyes:
Сырники с маковым соусом, рецептом делилась Тихая сапа
Фытыр по-египетски, ссылкой на рецепт делилась Пална


Десерты
Киви под нежным муссом из сливок и зефира, ссылкой на рецепт делилась tonita-82
Масло абрикосовое, рецептом Е. Чекаловой делилась Тихая сапа



Соусы заправки
Грандиозная подборка различных соусов от Смехова

Разное
Подробная инструкция по сохранениню и систематизации рецептов в программе Evernote от Смехова
Автор:  миссис Марпл [ 12 ноя 2019, 09:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

первая переехала :smile:
вчера делала рыбу в маринаде имени Дайкири. забыла про это блюдо как то, в новогодней теме напомнили. делаю ток по Лениному рецепту. под вино было :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes:
Автор:  iКотена [ 12 ноя 2019, 09:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

миссис Марпл,
А я вот тоже задумалась про рыбу под маринадом на НГ)) и там писали про долгое томление, остывание. А рецепт Лепниной рыбки в ветке поискать?))
Автор:  миссис Марпл [ 12 ноя 2019, 09:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
да, у нее в разделе есть, так и называется, рыба под маринадом. стараюсь придерживаться всех ингридиентов. если свежего имбиря нет, порошок добавляю.
Автор:  iКотена [ 12 ноя 2019, 09:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

миссис Марпл,
Спасибо) гляну)) единственное, что если идёт отсылка на блог, у меня через телефон не грузятся ингредиенты к сожалению( ну ничего)) хотя бы гляну, что к чему))))
Автор:  миссис Марпл [ 12 ноя 2019, 09:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

нет, рецепт давний, он тут есть полностью
Автор:  Изумрудинк@* [ 12 ноя 2019, 09:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ с салом у семьи. Гречка с куриным филе у меня
Автор:  Vesn@ [ 12 ноя 2019, 09:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера гнезда картоф с шампиньонами,салат из свежих овощей с раст.м и бальзамиком,торт Панчо с выходных доели,сегодня наверное рулет мясной с овощами,да салат овощной
Изображение
Автор:  Illuziya [ 12 ноя 2019, 10:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@,
как у вас всегда аппетитно и красиво :co_ol:

У нас вчера и позавчера на обед щи, на ужин гречка по-купечески с говядиной и шампиньонами, салат айсберг с овощами, ароматным подсолнечным маслом и бальзамиком белым.
Сегодня планирую на ужин куриные отбивные или пожарить, или запечь, еще не решила. И салат всё тот же, люблю его.
Автор:  Ольха [ 12 ноя 2019, 10:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

вчера и сегодня: на обед - суп с зеленым горошком и фаршем, на ужин - плов.
Автор:  миссис Марпл [ 12 ноя 2019, 10:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

я зачем то купила упаковку грибов, которые типа опята. замороженные. вот думаю, что бы с ними такого сделать :du_ma_et:
Автор:  Alyona.L [ 12 ноя 2019, 10:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена писал(а) 12 ноя 2019, 09:40:
миссис Марпл,
А я вот тоже задумалась про рыбу под маринадом на НГ)) и там писали про долгое томление, остывание. А рецепт Лепниной рыбки в ветке поискать?))

озадачили рыбой,пошла вчера даже вспоминать что там за рецепт))
сегодня у нас картошка со свининой в духовке)
Автор:  Психея [ 12 ноя 2019, 10:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

сегодня макрорус, какой-то вышел не айс. 100 лет не брала и совсем забыла, как его подготавливать надо. так что у дите на обед пельмешки))
в воскресенье была куриная пицца, курицу не в фарш, а рубила. так мне понравилось больше :co_ol:
в планах голени криспи и кукурузная каша с тыквой
Автор:  Gibiskus [ 12 ноя 2019, 11:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

миссис Марпл,
замариновать быстренько... очень вкусненько :smile:
Автор:  миссис Марпл [ 12 ноя 2019, 11:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,

не интересненько. хорошие запасы домашнего,соленого, мокрого груздя лежат :rolleyes: . на что нибудь типа жульена сгодятся?
Автор:  Дайкири [ 12 ноя 2019, 11:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Греческая лепешка с овощами, цацыки и курицей - Гирос

Изображение

Изображение
Автор:  СОМ [ 12 ноя 2019, 11:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya писал(а) 12 ноя 2019, 10:02:
на ужин гречка по-купечески с говядиной и шампиньонами

Напомнили, что у меня есть керамическая кастрюля. В ней такая гречка в духовке вкууусно получается. :smile: Надо сделать на выходных.
Автор:  Illuziya [ 12 ноя 2019, 11:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ,
Томленая в духовке - представляю, как вкусно :co_ol:
А я в мультиварке готовлю, на режиме "Плов", тоже очень даже :co_ol: :a_g_a:
Автор:  ketk@ [ 12 ноя 2019, 13:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп с фрикадельками и домашней лапшой
Автор:  S@пфир [ 12 ноя 2019, 13:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Филе Кижуча в кляре + картофельное пюре.
Доедаем рульку.
Автор:  Illuziya [ 12 ноя 2019, 14:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya писал(а) 12 ноя 2019, 10:02:
Сегодня планирую на ужин куриные отбивные или пожарить, или запечь, еще не решила.

в итоге переиграла, решила потушить куриное филе с фасолью, сладким перцем и шампиньонами в томатном подливе.

Добавлено спустя 1 минуту 26 секунд:
На гарнир макароны и пшеничку приготовлю, на выбор
Автор:  Gibiskus [ 12 ноя 2019, 14:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

миссис Марпл,
Это не груздь и одно другому не мешает :smile: а жульен я не пробовала с такими.
Автор:  iКотена [ 12 ноя 2019, 18:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед суп дал, на ужин гречка с подливом.
Автор:  Alise [ 12 ноя 2019, 18:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена писал(а) 12 ноя 2019, 09:51:
миссис Марпл,
Спасибо) гляну)) единственное, что если идёт отсылка на блог, у меня через телефон не грузятся ингредиенты к сожалению( ну ничего)) хотя бы гляну, что к чему))))

Ингредиенты грузятся, просто они в самом / самом конце страницы
Автор:  Верса [ 12 ноя 2019, 18:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп с фрикадельками с наполнением из магазинной заморозки (смесь рис/шампиньоны/овощи)
колдуны по рецепту гёдзы - тестирую тесто на НГ - на сковороде.
лепить очень понравилось :co_ol: сейчас пробовать будем.
как переживут заморозку - пока не знаю.

П.с. попробовали.
ну что сказать :ya_hoo_oo: прекрасное тесто.
и способ приготовления на сковороде очень понравился.
серпантин, спасибо за рецепт :ro_za:
Автор:  Фудзияма [ 12 ноя 2019, 20:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 12 ноя 2019, 11:32:
Греческая лепешка с овощами, цацыки и курицей - Гирос

Изображение

Изображение

Гирос это очень вкусно, не пробовала никогда шаурму, но думаю это совсем не то. В Греции иногда брали в ближайшем к пляжу павильоне, полноценный обед получался :co_ol:
Автор:  K@ti [ 12 ноя 2019, 20:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Куриные котлетки в молоке. Рис и макароны
Автор:  серпантин [ 12 ноя 2019, 21:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Верса писал(а) 12 ноя 2019, 18:33:
ну что сказать прекрасное тесто.
и способ приготовления на сковороде очень понравился.

Недавно повторяли. Дети с яйцом и луком всегда просят
Вложение:
IMG_20191112_214618.jpg
IMG_20191112_214618.jpg [ 2.86 МБ | Просмотров: 2110 ]

А с мясной начинкой больше нравится готовить на пару в бамбуковой пароварке
Автор:  Верса [ 12 ноя 2019, 21:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

серпантин,
Я не умею так красиво лепить :smu:sche_nie:
надо поискать видео, конечно.
Автор:  винтаж [ 12 ноя 2019, 22:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

С приходом холодов захотелось горячего острого борща.
Автор:  iКотена [ 12 ноя 2019, 22:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Alise писал(а) 12 ноя 2019, 18:19:
Ингредиенты грузятся, просто они в самом / самом конце страницы

Ой, точно! Огромное спасибо! Все получилось. Я теперь счастлива))
Автор:  Valiko [ 12 ноя 2019, 22:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Лена, тебя тут и там показывают)
https://www.instagram.com/p/B4wuk6XDyJx ... uo52um6sze
Автор:  Дайкири [ 12 ноя 2019, 23:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ага, я у них в конкурсе участвую. Они меня несколько раз за последнюю неделю выложили
Автор:  Ярилочка [ 13 ноя 2019, 03:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вы переехали, и мне приходится что-то писать :smu:sche_nie:
Хоть не пишу здесь обычно, но читаю и пользуюсь :smile:
Автор:  tonita-82 [ 13 ноя 2019, 12:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пицца на куриной основе, рис, пирог из фило со шпинатом.
Автор:  Illuziya [ 13 ноя 2019, 12:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

tonita-82 писал(а) 13 ноя 2019, 12:07:
пирог из фило со шпинатом.

Тоня, поделись подробностями, пожалуйста :ro_za:
Автор:  NUT [ 13 ноя 2019, 14:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ленивый ужин - тушёная с луком и много моркови индейка, вытащила её из жижки и сварила/потушила в этой жижке гречку. Салат из соевых ростков. Кимчи любимая)
Автор:  Дайкири [ 13 ноя 2019, 14:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Тарт-перевертыш с куриным филе на гриле, грибами и овощами

Изображение
Автор:  Хаска [ 13 ноя 2019, 21:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Утиная грудка жареная - нашла в магазине филе. Соус из брусники. На ужин всё) готов за 20 минут
Автор:  Белая [ 14 ноя 2019, 11:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Лена, где найти рецепты Кибинай и Кошинья?
Автор:  Дайкири [ 14 ноя 2019, 13:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Белая,
они у меня в конкурсе участвуют
https://www.edimdoma.ru/retsepty/131835 ... s-kuritsey
https://www.edimdoma.ru/retsepty/131770-kibinay

Добавлено спустя 25 минут 37 секунд:
Куриное филе в крошке из кукурузных хлопьев и пармезана

Изображение
Автор:  Дайкири [ 15 ноя 2019, 18:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дежурный картофельный хлеб с жареным луком. Пару раз в неделю стабильно его пеку

Изображение

Рассольник, фунчоза с овощами
Автор:  Хаска [ 15 ноя 2019, 19:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Медальоны из индейки, мариновала в ом и сое, на гарнир спаржевая фасоль с чесноком, устричным и Вустерширом чуть
Автор:  Illuziya [ 15 ноя 2019, 20:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рис по-купечески с грибами, морковкой и говядиной
Айсберг, мангольд и укроп с помидорами, огурцами, ПМ и бальзамиком
Автор:  Белая [ 15 ноя 2019, 20:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 15 ноя 2019, 18:08:
Дежурный картофельный хлеб с жареным луком. Пару раз в неделю стабильно его пеку

В хлебопечке его можно замесить?
Автор:  Vesn@ [ 15 ноя 2019, 20:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас на гриле сегодня ужин: курин. грудка,маринов в специях и раст масле,кабачки; сухое белое вино,завтра суббота-расслабон
Изображение
Автор:  Дайкири [ 15 ноя 2019, 20:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Белая,
Ира, я по-другому и не делаю :nez-nayu: но последняя расстойка не в ней и выпечка с паром только в духовке
Автор:  Valiko [ 15 ноя 2019, 21:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@,
У нас тоже пятница, мидии в белом вине и пиво)
Вложение:
C91BFBEA-85BE-414F-B440-0C94ABB85575.jpeg
C91BFBEA-85BE-414F-B440-0C94ABB85575.jpeg [ 898.05 КБ | Просмотров: 1890 ]
Автор:  Верса [ 15 ноя 2019, 21:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Понравился рецепт в Инстаграме - котлетки из фарша с кабачком.
поскольку я не умею готовить строго по рецепту :-) на каком-то этапе всё пошло не так.
кроме манки пришлось добавить хлопья (6 злаков у меня), потом корейский кляр...
в итоге получились очень нежные и вкусные оладьи.
Мясной фарш, тертый кабачок, манка, яйца, соль, специи, масло для жарки.

На гарнир рис, обжаренный с овощами и яйцом в китайском стиле.
Автор:  серпантин [ 15 ноя 2019, 22:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 15 ноя 2019, 21:27:
мидии в белом вине

Расскажите подробнее :smile:

Добавлено спустя 3 минуты 22 секунды:
Vesn@ писал(а) 15 ноя 2019, 20:27:
на гриле сегодня ужин

Никак не могу подружиться с грилем.. Уже второй стоит пылится. Это при том что я фанат кухонных гаджетов :ne_vi_del:
Овощи на гриле жидкость выделяют. Мясо жестким остается.. Никак нужную температуру "поймать" не могу.. Один раз классные шампиньоны получились
Автор:  iКотена [ 15 ноя 2019, 23:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Свинина на ребрах запеченая в духовке. Почему то сухая получилась((( Девочки от чего это зависит? Мясо такое или все дела в маринаде/температуре?
Автор:  Valiko [ 16 ноя 2019, 12:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

серпантин,
Рассказывать особо нечего, мидии пару минут обжарила на капельке ОМ,посыпала зеленью и налила сухого вина,грамм 50. Чуток выпарила и все, в общем, рецепт ровно на 5 минут

Добавлено спустя 1 минуту 48 секунд:
iКотена,
не передержали в духовке?
Автор:  mamo [ 16 ноя 2019, 17:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Новогоднее настроение :-)
Изображение


Добавлено спустя 1 час 21 минуту 44 секунды:
Торт пп
Изображение
Автор:  iКотена [ 16 ноя 2019, 22:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 16 ноя 2019, 12:20:
не передержали в духовке?

Не знаю. Кусок толщиной 2 см запекала минут 30-40. Я что то даже не знала, что если передержишь, то будет сухое?
Автор:  S@пфир [ 17 ноя 2019, 13:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У меня тоже НГ настроение
Салат из курицы с ананасами.
Винигрет
На первое куриный бульон с лапшой.
Автор:  Дайкири [ 17 ноя 2019, 13:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Курица Веллингтон

Изображение

Изображение
Автор:  Gibiskus [ 17 ноя 2019, 18:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лагман и сельдь под шубой. Вот такое не сочетаемое сочетание :smile:
Автор:  Valiko [ 17 ноя 2019, 18:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
BB63D5BA-8AE4-4020-874C-388E08D50CDD.jpeg
BB63D5BA-8AE4-4020-874C-388E08D50CDD.jpeg [ 873.69 КБ | Просмотров: 1159 ]


Грудка куриная гриль и морковь + кольраби
Автор:  Vesn@ [ 17 ноя 2019, 20:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Котлеты мясные,картоф. пюре,капуста квашеная)))
вчера в калина Молл проходили мимо эклерной«вспышка»,сегодня у нас эклеры с заварным шоколадным кремом
Изображение
Автор:  iКотена [ 17 ноя 2019, 22:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Так как на ужин осталась одна) решила ничего не готовить. Сделала себе чай с печеньем и банкой нутеллы)) как то неожиданно пол банки съела и не поняла как)))
Автор:  iКотена [ 18 ноя 2019, 00:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Девочки, хочу попробовать сварить суп "Чизбургер". Подскажите какой сыр вы используете?))
И для супа с зелёным горошком какой колбасный сыр вы берете?)
Автор:  Психея [ 18 ноя 2019, 13:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена писал(а) 18 ноя 2019, 00:59:
суп "Чизбургер".

не помню уже. полутвердые надо. я сегодня буду чаудер сырный варить, купила гауду. по рецепту гауда или эмменталь.
в другие сырные супы беру чедер плавленный, он лучше всего по мне. и в чизбургер тоже клала

а с горошком - колбасный, брала какой-то белорусский

Добавлено спустя 4 минуты 26 секунд:
я хочу солянки капустной с тушенкой. так резко захотелось тушеночки :hi_hi_hi: , хоть беги
Автор:  Дайкири [ 18 ноя 2019, 14:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Теплый салат с курицей, брокколи, кабачками-гриль и перловкой

Изображение
Автор:  Illuziya [ 18 ноя 2019, 14:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 18 ноя 2019, 14:15:
Теплый салат с курицей, брокколи, кабачками-гриль и перловкой

Лена, кинь рецептик, плиз :ro_za: очень интересный салатик :co_ol:
Автор:  Дайкири [ 18 ноя 2019, 14:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya,
пишу, будет как обычно в конкурсе :mi_ga_et:
и доедаю по пути :co_ol:
Автор:  iКотена [ 18 ноя 2019, 15:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея писал(а) 18 ноя 2019, 13:04:
чаудер сырный

А это что за суп?
Спасибо)) поищу такой сыр))
Автор:  Психея [ 18 ноя 2019, 15:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
енто суп https://arborio.ru/syrnyj-chauder/
Автор:  iКотена [ 18 ноя 2019, 18:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея,
Ой, да))) суп))) описалась))) спасибо)
Автор:  Ольха [ 18 ноя 2019, 19:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

сегодня не пошла на работу, поэтому у нас:
борщ, курица с картофелем зачеченая в духовке, компот из сухофруктов, пирожки с картофелем и сыром.
Автор:  Барби на пенсии [ 18 ноя 2019, 19:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ольха,
Я тоже не пошла на работу, у меня тоже компот из сухофруктов, пицца на курином тесте по рецепту Лены Дайкири, рулет с маком, лечо, спагетти (у меня гречка).
Автор:  Gibiskus [ 18 ноя 2019, 20:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Я тоже никуда не пошла и дочь осталась дома. Но я только щи сварганила. Надо подчистить наготовленное вчера.
Автор:  Valiko [ 18 ноя 2019, 20:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
67B102C3-F56F-4744-BFE7-8E74ABC9EB1B.jpeg
67B102C3-F56F-4744-BFE7-8E74ABC9EB1B.jpeg [ 672.02 КБ | Просмотров: 1263 ]


Пюре и тепрпуг под маринадом.
Начиталась в соседней теме про свекольный маринад, решила попробовать.
Реакция мужа: « Это что, остатки борща?» :hi_hi_hi:
Автор:  Gibiskus [ 18 ноя 2019, 20:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Ну главное, чтоб на вкус нравилось. Я люблю добавлять свеклу в тушенную капусту. Но вот в маринад для рыбы не особо.
Автор:  @vok@do [ 18 ноя 2019, 21:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп куриный. Рис + жареный кижуч и кур котлеты на выбор
Автор:  iКотена [ 18 ноя 2019, 21:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Что то сегодня все прямо прогульщицы))) у нас на ужин была пицца. Что-то первый раз получилась какая то не вкусная((( кислит и вкус какой-то безвкусный. Поужинали и я оставшуюся пиццу решила ещё сильнее допечь и присолила слегка, чего раньше никогда не делала. В общем неудачка какая то))
Автор:  Vesn@ [ 18 ноя 2019, 21:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 18 ноя 2019, 20:21:
Пюре и тепрпуг под маринадом.
Начиталась в соседней теме про свекольный маринад, решила попробовать.
Реакция мужа: « Это что, остатки борща?» :hi_hi_hi:

Прикольно :hi_hi_hi: )))
У нас сегодня доедалки,что есть в холодильнике
Автор:  Психея [ 19 ноя 2019, 12:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея писал(а) 18 ноя 2019, 13:04:
чаудер сырный

отличный супчик! на курином бульоне овощи (лук, морковь, чеснок, картошка, кукуруза), сливки, сыр. заправляется зеленым луком и беконом
к нему вспомнила завертоны Алохи - в лаваше перец, авокадо, огурец, зеленый лук в лаваше и на сухой сковороде обжаренные
Автор:  Дайкири [ 19 ноя 2019, 14:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Изображение

Картофельно-луковые блины с курицей и грибами, запеченные с моцареллой
Автор:  Фудзияма [ 19 ноя 2019, 20:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Доедаем борщ с фасолью, вчера креветка с рисом в сливочном соусе, сегодня сельдь тушёная с луком и морковью, пюре
Автор:  Gibiskus [ 19 ноя 2019, 21:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас доедаем щи, на ужин печень в кляре и пюре. Салат капуста+дайкон.
Автор:  @vok@do [ 19 ноя 2019, 22:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Печень какая? Даже не слышала о таком блюде.
Я печенью люблю пирожки, оладьи и торт печёночный... Ну и просто жареную с овощами и сметаной
Автор:  Gibiskus [ 19 ноя 2019, 22:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

@vok@do,
Обычная говяжья или телячья.
Автор:  iКотена [ 19 ноя 2019, 22:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед суп харчо. На ужин пюре, котлеты и помидоры с огурцами консервироваными.
Автор:  Дайкири [ 19 ноя 2019, 22:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Наверное, интересное блюдо для тех, кто молоки любит.

понадобится стеклянная, керамическая или эмалированная тара с крышкой и соль (можно ещё взять сахар). Молоки промываем.
На 500 г молок берем около 20 г сахарно-солевой смеси в расчете 1:1. Если делать без сахара, то берём просто 10 г соли.

Далее все укладываем в контейнер, на дно сыпем немного соли, потом молоки, снова соль, укладываем слоями. Можно контейнер закрыть и потрясти.
Оставляем на сутки или чуть дольше в холодильнике. За это время желательно молоки несколько раз перевернуть.
Получатся на выходе довольно плотные «колбаски», их уже можно будет резать, так как их структура уплотнится.

Второй вариант - маринованные молоки.
На 0,5 кг молок:
1 луковица
300 мл уксуса 3% долить до полулитра водой
соль — 3-4 ч.л., черный перец горошком — 10-12 шт, лимон — 1-2 дольки.

Смешиваем уксус, лук полукольцами, соль и перец. Молоки кладем в контейнер, заливаем маринадом и сверху добавляем лимончик. Держим в холодильнике 6-8 ч. Потом достаем, промываем и едим с удовольствием.
Автор:  Illuziya [ 19 ноя 2019, 23:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас на обед суп из гороха с карри.
На ужин тефтельки (филе индейки и курицы, лук, морковь, шампиньоны, тыква), запеченные в духовке; на гарнир макароны\гречка; салат кольраби+огурцы+морковь+яблочко+горошек с ОМ и бальзамиком.
На два-три дня должно хватить :du_ma_et:
Автор:  Фудзияма [ 20 ноя 2019, 14:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Печенку мы тоже в кляре делаем, в муке, потом в яйце обмакнуть и жарить. Главное не передержать, иначе есть невозможно :a_g_a:
Автор:  СОМ [ 20 ноя 2019, 14:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фудзияма писал(а) 20 ноя 2019, 14:28:
Печенку мы тоже в кляре делаем, в муке, потом в яйце обмакнуть

Ну, это не совсем в кляре. ':roll:'
Автор:  Gibiskus [ 20 ноя 2019, 17:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фудзияма,
Я не знаю что там кушать не возможно. В принципе обгоревшую пищу любую кушать не возможно.
СОМ,
Ну прчему же, это тоже кляр, только яичный. Я делаю либо яйцо+сметана или майонез+мука и приправы. Или просто корейский разбавляю :smile:
Автор:  Хаска [ 20 ноя 2019, 22:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Треска на гриле, куски огромные, один на пол кило. Салат редиска с огурцом
На обед были остатки риса, пережарила с куриной сарделькой, луком морковью и кукурузой. Почему то оказалось невероятно вкусно, хоть и просто)) чеснока ещё добавила для запаха
Автор:  Психея [ 21 ноя 2019, 09:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

курица веллингтон по рецепту Дайкири. очень и очень :co_ol:
Автор:  Дайкири [ 23 ноя 2019, 15:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Изображение

Куриная соломка с овощами в китайском стиле и рис
Автор:  Фудзияма [ 23 ноя 2019, 19:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Говядина тушёная с черносливом, бурый рис, сельдь под шубой
Автор:  Ольха [ 23 ноя 2019, 21:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп грибной, плов, вафли (пекла в советской вафельнице, последний раз пекла лет 10 назад)
Автор:  @vok@do [ 23 ноя 2019, 22:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фудзияма писал(а) 23 ноя 2019, 19:08:
сельдь под шубой

тоже запланировала . но дети хотят оливье .
Автор:  iКотена [ 23 ноя 2019, 23:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Тоже захотелось селедки под шубой. А может даже и оливьешки)
Автор:  Gibiskus [ 23 ноя 2019, 23:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Мы сельдь под шубой в середине недели доели. Но у меня оставалась одна селедина. Сделала сегодня салат с сельдью. В общем для мужа он был и ужином. Дочь на диете лечебной. Стол #5. Там ничего вкусного.
Автор:  zuzu [ 23 ноя 2019, 23:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У меня сегодня рыбный день. Случайно набрела на рыбную лавку и всего захотелось: молоки, креветки, горбуша, корюшка и красноперка. Я прям не знала с чего начать :hi_hi_hi: Угораздило меня связаться с красноперкой, убила на нее несколько часов. Я еще тот кулинар любитель. Вспомнила что из нее вкусные котлеты получаются. Что то наваяла, завтра пробу будем снимать.

Добавлено спустя 3 минуты 6 секунд:
Меня в гостях угощали селедкой (разделанная и нарезанная кусочками) с зеленым горошком и свежим луком. Так вкусно было :co_ol: хотя все просто и быстро.
Автор:  Gibiskus [ 23 ноя 2019, 23:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

zuzu,
У меня тоже сельдь, свежий лук, зеленый горошек. Только ещё маринованные огурцы и картофель отварной. Ну естественно укроп и масло.
Автор:  Shokko [ 24 ноя 2019, 14:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

у нас: свекольник, плов, пицца с сосисками ребенку и мужу, пицца с беконом и шампиньонами-остальным, и курица в медово-горчичном соусе.
Автор:  Дайкири [ 24 ноя 2019, 14:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Куриное филе с грибным соусом в пергаменте

Изображение
Автор:  Gibiskus [ 24 ноя 2019, 16:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Это наверно то, что я тоже хочу!!! Так аппетитно!
Автор:  Дайкири [ 24 ноя 2019, 17:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фото не вышло нормальное с композицией.
Выгрузила, поудаляла, а потом посмотрела, что уже все разграблено и съедено
Автор:  iКотена [ 24 ноя 2019, 18:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

zuzu писал(а) 23 ноя 2019, 23:48:
из нее вкусные котлеты получаются.

Ой, тоже люблю котлеты из неё, а ещё фаргированную. Ну прямо очень захотелось. На купить и
zuzu писал(а) 23 ноя 2019, 23:48:
связаться с красноперкой,

Сама ни разу не делала. Или мама раньше готовила или сестра. Если не получится снять кожу, то будут котлетки))

Добавлено спустя 4 минуты 22 секунды:
А по теме: на обед гречка с много луком и мясом. На ужин макароны и мясо с овощами, ещё блины фаршированные.
Автор:  СОМ [ 24 ноя 2019, 20:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Винегретику наделала. Открыла банку с огурцами. Там были еше и кабачки. Они понежнее огурцов. Добавила в винегрет и то и другое. Вкусно получилось.
Автор:  @vok@do [ 24 ноя 2019, 20:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Оливье, жареная картошка, солянка жидкая
Автор:  СОМ [ 24 ноя 2019, 20:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

zuzu писал(а) 23 ноя 2019, 23:48:
Угораздило меня связаться с красноперкой, убила на нее несколько часов. Я еще тот кулинар любитель.

Обожаю котлеты из красноперки. Но, я чищу ее "насмерть", удаляю кожу и все кости абсолютно, а не только хребет. Потом руки все исколоты. Поэтому, редко делаю. ':roll:'
Автор:  Дайкири [ 24 ноя 2019, 20:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

я тоже обычно беру кг 6 и день посвящаю чистке и помолу, вытаскиваю все кости до самых мелких
Автор:  Gibiskus [ 24 ноя 2019, 20:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

А я поняла, что не стоят эти котлеты красноперовые таких усилий! Все же не такие они вкусные для меня. Больше делать не буду.
Автор:  @vok@do [ 24 ноя 2019, 20:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Я клялась не покупать Краснопёрку! Хотя заливное очень люблю.
Автор:  серпантин [ 24 ноя 2019, 20:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пельмеши с мясом и пекинской капустой. Когда не можем определиться, какой способ вкуснее, делаем так :hi_hi_hi:
Вложение:
IMG_20191124_110449.jpg
IMG_20191124_110449.jpg [ 2.64 МБ | Просмотров: 1065 ]
Автор:  iКотена [ 24 ноя 2019, 22:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

серпантин,
Отличный способ))
Верхние этажи провариваеются?)
Автор:  Valiko [ 24 ноя 2019, 23:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Я наоборот не пойму, что так на красноперку "бочку катят"?)
Час от силы уходит на котлеты у меня.
Правда я замораживаю её, чищу мерзлой, сдирая шкуру и сразу срезаю филе.
Потом до конца размораживаю и в мясорубку. Беру 3 рыбины покрупнее.
Автор:  серпантин [ 24 ноя 2019, 23:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
Я в середине времени меняю этажи местами и всё отлично проваривается.
Автор:  iКотена [ 24 ноя 2019, 23:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

серпантин,
А))) тогда понятно)) а я уж подумала не уж то до самого верха доходит?))
Автор:  СОМ [ 25 ноя 2019, 08:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

серпантин писал(а) 24 ноя 2019, 20:52:
Пельмеши с мясом и пекинской капустой.

А сколько вы капусты в фарш добавляете? Примерно по удельному весу?
Автор:  Психея [ 25 ноя 2019, 14:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Лена, вы еще курицу не возненавидели? :-)
хотя что это я, у нас это самое ходовое мясо

вчера запекала плечи индейские, салат молоковый и салат овощной.

сегодня сын опять просит куриное филе веллингтон :nez-nayu:
а у меня будет салат - буррата с помидорами
Автор:  Дайкири [ 25 ноя 2019, 14:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея,
еще 3 дня :hi_hi_hi:
сегодня я уже жоубины с ней сделала, очень даже :co_ol:
Автор:  серпантин [ 25 ноя 2019, 17:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ,
Никогда не взвешиваю. Сколько дети не растащили, пока нарезаю, столько и добавляю. Если капусты много немного отжимаю, чтоб слишком мокрой начинка не была. В готовом пельмене она не чувствуется
Автор:  Маджеста [ 25 ноя 2019, 21:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ на обед. Ужин куриное филе с луком, ананасами в сливках и плавленый сыр. На гарнир рис. Оч вкусно, кто любит сочетание курицы и ананаса
Автор:  Психея [ 26 ноя 2019, 10:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея писал(а) 25 ноя 2019, 14:47:
буррата с помидорами

по случаю акции в соло на бри и к тому же не смола купить базилик, буррату заменила на запеченный бри. с инжирным джемом, тимьяном и розмарином
боже, как это вкусно :obdol_bysh:
Автор:  СОМ [ 26 ноя 2019, 11:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Окунь-берекс, припущенный на луковой подушке. Рис, салат из пекинской капусты с огурцом и редисом.
Автор:  Хаска [ 26 ноя 2019, 21:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На ужин салат айсберг, помидоры, жареный бекон и пластики сыра на большой тарелке все. Быстро и вкусно
Автор:  S@пфир [ 26 ноя 2019, 21:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Детям макароны с сыром.
Навагу жарила, свеженькую :co_ol:
Автор:  Пална [ 27 ноя 2019, 20:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Терпуг в зеленом чесночном соусе вот по этому рецепту https://www.fresh.ru/recipe/1268-ryba-v ... nom-souse/ Это очень вкусно!!!
Автор:  S@пфир [ 27 ноя 2019, 20:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Сегодня котлеты куриные с макаронами.
Автор:  Gibiskus [ 27 ноя 2019, 22:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална,
Интересный рецепт, а чеснок не горит? А то когда горит жутко вонючий становится.
Автор:  Vesn@ [ 28 ноя 2019, 22:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Телятина тушёная с овощами в мульте,салат фризе с черри,оливками,сыром,заправка: дижонка,раст.масло,мёд
Десерт, за основу взяла из рецепта торта «Ривьера» Пьера Эрме,мусс шоколад и лимонный крем
Изображение Изображение
Автор:  Психея [ 29 ноя 2019, 09:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@,
делитесь рецептом десерта :smile:
Автор:  Vesn@ [ 29 ноя 2019, 12:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея,
Мыслила сделать торт по рецепту ПЭ,по времени не получалось,решила на пробу половину нормы,без выпечки коржей,только мусс шоколад и лимон кремю ,в крем добавила немного больше сахара,т.к по мне-очень кислый,сочетание слоя сладкого и кисловатого понравилось,с кофе отлично
https://youtu.be/SQDT7qsJfYg
Автор:  Gibiskus [ 29 ноя 2019, 13:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас на обед гороховый суп доедается. Купила минтаевское филе. Сделаю котлеты. Такой красивый окунь терпуг лежал!!! Я даже забыла, что из-за червей его давно не ем. Но не купила, не знаю что приготовить. Девочки, кто как его готовит? Поделитесь!
Автор:  Valiko [ 29 ноя 2019, 13:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,

Запекаю в фольге или под маринадом.
Автор:  Лукерия [ 29 ноя 2019, 13:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 29 ноя 2019, 13:12:
Я даже забыла, что из-за червей его давно не ем

фу. Я его тоже по этой же причине игнорирую в любом виде. Хотя он вроде не круглый год такой ловится.
Автор:  Gibiskus [ 29 ноя 2019, 13:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
А в фольге с чем??? Какие приправы?
Автор:  Дайкири [ 29 ноя 2019, 14:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

у меня запеканка
Лосось под картофельными слайсами в молочном соусе с брокколи и пореем. Название, конечно :nez-nayu:

Изображение
Автор:  Valiko [ 29 ноя 2019, 16:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
Сильно не мудрю - соль, 4 перца из мельницы, лук кольцами в середину и немного лимонным соком брызгаю.
Автор:  Gibiskus [ 29 ноя 2019, 17:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Ок. Понятно. Мне чего-то хочется сама не знаю чего :-)
Автор:  Фудзияма [ 01 дек 2019, 19:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На первое рассольник, на ужин второй день форель запечённая с луком, вчера пюре, лечо, сегодня заморож брокколи и цв капуста с соевым соусом, салат слоёный, что то среднее между шубой, винегретом и мимозой :rolleyes:
Автор:  Хаска [ 01 дек 2019, 19:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Куриные рулетики с сыром и шампиньонами. Сначала в духовку, потом под гриль
Автор:  Gibiskus [ 02 дек 2019, 18:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас сегодня капуста фаворит. Щи по чехословацки, солянка на второе и отварной картофель.
Автор:  Пална [ 02 дек 2019, 19:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У меня тоже капустный день - борщ, голубцы.
Автор:  iКотена [ 03 дек 2019, 00:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас тоже борщ с фасолью, но он на завтра. На ужин картошечка жареная с консервированными помидорка, огурчиками и грибочками.
Автор:  Хаска [ 04 дек 2019, 22:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

В связи с похолоданием суп харчо. Готовила по новому рецепту, смолов зелень с орехами в блендере. По итогу получилось сациви :-)
Автор:  Vesn@ [ 05 дек 2019, 22:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

По быстрому,жареное филе курин с овощами,салат из свежей капусты с маслом;вчера вечером налепила эклеров,сегодня кремом начинила сырным)))завтра доедалки из холодильника
Изображение
Автор:  Хаска [ 05 дек 2019, 22:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

В котах наткнулась на свежую корюшку очень приличного размера
Мчалась домой с ней впереди собственного визга и конечно же нажарила. Вкусная !
Был ещё мелкий писуч за какие то смешные деньги за кило

Добавлено спустя 1 минуту 16 секунд:
Там же купила наваги и красноперки, правда морозку. Красноперка пойдет в заливное и котлеты, навага сахалинская - так пожарю в корейской панировке
Автор:  СОМ [ 05 дек 2019, 22:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Цветная капуста в сухарях, картофель отварной, селедочка малосольная, огурцы-помидоры консервированные, компот из с/ф + черная смородина.
Автор:  Маджеста [ 05 дек 2019, 23:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп с фрикадельками доели на обед, молоки с картошкой пюре на ужин
Автор:  Декабристка [ 06 дек 2019, 08:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Смотрю, многие на консервацию переходят, похолодало... На обед потушу капусту свежую с добавлением квашеной и фрикадельки. На ужин макароны с сыром и тоже из консервации что- нибудь. Лечо или фасолька с грибами.
Автор:  Gibiskus [ 06 дек 2019, 11:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас наверно просто горка мяса потушенная с луком, может стрелок для красоты добавлю... сестра передала целую ногу... хожу вокруг нее, подступиться не знаю с какой стороны :-)
Автор:  Фудзияма [ 06 дек 2019, 19:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп гороховый со свининой, пюре картофель огурцы солёные капуста квашеная сладкий перец свежий шпроты остатки холодца. В целом очень даже :rolleyes:
Соленья однозначно сейчас актуальны, и свои и покупные, свежие овощи даже надоели... Купили упаковку лечо спасск, по акции, очень вкусное :co_ol:
Автор:  Vesn@ [ 08 дек 2019, 13:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера мясо по французски,вроде у французов такого блюда нет :ps_ih: салат первый раз делала по рецепту Гастроном https://www.facebook.com/169829127265/p ... =n&sfns=mo были гости,всем понравился,заправка вкусная;в рецепте мак идёт и фисташки,их не стала класть
Изображение
Автор:  S@пфир [ 08 дек 2019, 18:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Отварная картошечка с котлетами + солёные грибы с луком и масом
Автор:  Палочка без ноля [ 08 дек 2019, 18:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска писал(а) 05 дек 2019, 22:20:
В котах наткнулась на свежую корюшку очень приличного размера
Мчалась домой с ней впереди собственного визга и конечно же нажарила. Вкусная !
Был ещё мелкий писуч за какие то смешные деньги за кило

Добавлено спустя 1 минуту 16 секунд:
Там же купила наваги и красноперки, правда морозку. Красноперка пойдет в заливное и котлеты, навага сахалинская - так пожарю в корейской панировке

В котах - это где? :smu:sche_nie:
Очень хочу корюшки и красноперки на котлеты
Автор:  Хаска [ 08 дек 2019, 18:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Палочка без ноля,
На бородинской. Сейчас не знаю есть или нет

Резко захотелось том ям, был тайский готовый порошок. Собственно, том Ям и тилапия на гриле с помидорами и цукини тоже гриль
Автор:  Дайкири [ 08 дек 2019, 18:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рассольник, солянка с копчеными ребрами, винегрет
Автор:  Valiko [ 08 дек 2019, 18:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп гороховый с копчеными рёбрами
Автор:  Хаска [ 08 дек 2019, 18:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Буду благодарна за подсказку где купить продукцию агама не по магазинным ценам :ps_ih:
Автор:  Фудзияма [ 08 дек 2019, 20:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@,
Салат один в один ела вчера в Сезонах, очень вкусно. Только там тыква, не мандарин.
Дома тоже как у Хаска, том ям, точнее кха, который с кокос молоком, делали вчера, также "резко захотелось" наверное из-за холодов...
Сегодня сельдь тушёная с луком и морковью, гречка, салат свёкла сыр чеснок и арахис с немного майонеза
Автор:  Хаска [ 08 дек 2019, 21:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фудзияма,
В сезонах всегда почему то фееричная свекла в салатах. Только там ее и ем)
Автор:  Фудзияма [ 08 дек 2019, 22:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На кольце первой речки магазин белорусских продуктов, там в вакууме продаётся варёная свёкла, очень неплохая, брала на шубу.
Кстати салат с мандаринами делала когда-то на новогодний стол, помню что там был сыр и ещё что-то, но как-то не оценили...
Автор:  Vesn@ [ 08 дек 2019, 22:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фудзияма писал(а) 08 дек 2019, 20:42:
Vesn@,
Салат один в один ела вчера в Сезонах, очень вкусно. Только там тыква, не мандарин

спасибо за подсказку с тыквой,попробую,свёклу запекала с мёдом в специях в фольге,тыкву так же сделаю,дети правда ее вообще никак,с мандарином на ура
Автор:  Психея [ 09 дек 2019, 09:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

курица в кисло-сладком соусе с ананасами
кальмар с яйцом. экспериментировала с заправками. все-таки вкусно мне только с майонезом, как и молоки
круассаны с крабовой палочкой и сыром, и с апельсиновым джемом. джем сын варил))
Автор:  iКотена [ 09 дек 2019, 16:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

И мне тоже больше нравится именно майонез и яйцо в добавление к кальмару. По мне так это самое идеальное соотношение продуктов) ничего лишнего и очень вкусно)))
Автор:  Пална [ 09 дек 2019, 17:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Я люблю кальмар с яйцом, зеленым горошком и майонезом. А еще очень вкусно кальмар с болгарским перцем (красным и жёлтым), маслинами, укропом и майонезом. Можно сделать порционно, в креманках. Это красиво по цветам - белое и черное (кальмар и маслины) с вкраплениями красного, жёлтого и зеленого.
Автор:  make_my_day [ 09 дек 2019, 17:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

https://www.instagram.com/p/BvtP9sQAwDv ... v96pofjuw1

так кальмар периодически делаю , очень вкусно
Автор:  Хаска [ 09 дек 2019, 23:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

make_my_day писал(а) 09 дек 2019, 17:45:
https://www.instagram.com/p/BvtP9sQAwDv ... v96pofjuw1

так кальмар периодически делаю , очень вкусно

Делала дважды, очень вкусно и :co_ol:

Суп с тушёнкой, гречкой и грибами
На ужин салат свекла, грецкие орехи, чернослив. И кусочек копчёной говядины. Ровно 57 грамм :-)

На завтра готовы голубцовые полуфабрикаты, останется только потушить. На ужин будет салат из отварных молоков, яйца и маринованных огурцов
Автор:  Барби на пенсии [ 09 дек 2019, 23:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пирог из дрожжевого теста которое как пух на кефире (только масла на треть меньше и микс из сливочного с растительным) с картофелем, луком и сыром. Кальмар с майонезом домашним, холодец из говядины и индейки.
На десерт рулет из этого же теста с шоколадом.
Автор:  ПМН [ 10 дек 2019, 04:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 29 ноя 2019, 13:12:
Такой красивый окунь терпуг лежал!!! Я даже забыла, что из-за червей его давно не ем. Но не купила, не знаю что приготовить. Девочки, кто как его готовит? Поделитесь!
Здравствуйте! Это морская рыба? В ней бывают глисты? Расскажите,я не знала об этом.

Добавлено спустя 8 минут 6 секунд:
У нас на ужин картофель из духовки, фаршированный( в мундире отварила до п/ готовности, надрезал,начинала смесью тертый сыр,чеснок,сметана,горчица готовая,мелкие кусочки п/ копчен колбасы,специи).Взрослым томаты маринованные( знаете, называют их в " снегу" ? Супер вкусные).Ребенку овощи свежие.
На завтра борщ постный с фасолью ,плов с индейкой,на ужин...ХЗ.Ребенок просит кисель.

Добавлено спустя 1 минуту 54 секунды:
Расскажите,как можно готовить и кушать гребешки? Для нас это диковина...Сырыми кушают?
Автор:  Gibiskus [ 10 дек 2019, 10:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

ПМН,
О чем рассказать? О глистах? :-) ну конечно в морской рыбе бывают глисты, минтай и терпуг славятся этим. :smile: есть рыбацкая теория, что в месяца на "рь" эту рыбу ловить можно, в другие не желательно.
Автор:  Пална [ 10 дек 2019, 11:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

make_my_day,
Хаска,
Скажите, пожалуйста, что в рецепте имеется в виду под острой пастой?
Автор:  Хаска [ 10 дек 2019, 11:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална,
Кочудян
Автор:  make_my_day [ 10 дек 2019, 12:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска писал(а) 10 дек 2019, 11:21:
Пална,
Кочудян

У меня такого добра нет
Такой соус добавляла
Изображение
Автор:  Хаска [ 10 дек 2019, 12:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Шрирачу тоже можно, но у нее несколько другой вкус
Автор:  Пална [ 10 дек 2019, 12:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска,
Я таких слов не знаю. Можно заменить это острым томатным соусом, тем же чили? Или то, что Вы говорите, это не томатные соусы?
Автор:  Хаска [ 10 дек 2019, 12:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална,
Кочудян продается а любом супермаркете, чуть больше 100 руб ураковка
Шрирача тоже
Оба соуса не томатные, перцовые
Автор:  Valiko [ 10 дек 2019, 12:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална,
Кочудян-корейская соевая паста в красных коробках. Знаешь ты ее)
Автор:  Верса [ 10 дек 2019, 17:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Барби на пенсии писал(а) 09 дек 2019, 23:32:
теста которое как пух на кефире (только масла на треть меньше и микс из сливочного с растительным

я решила попробовать вашу вариацию :hi_hi_hi: пекутся пирожки, выглядят аппетитно.
смазала сливками вместо обычного яйца, посмотрю, что получится.

итого - говяжий бульон с пирожками и бигус.

Добавлено спустя 18 минут 49 секунд:
Художественную ценность фото не имеет :-)

П.с. в оригинальном рецепте тесто помягче было.
все-таки количество масла было обосновано.
посмотрю еще, как завтра будут выглядеть

Вложения:
Комментарий к файлу: Пирожки
20191210_172237.jpg
20191210_172237.jpg [ 1.78 МБ | Просмотров: 1024 ]
Автор:  Valiko [ 10 дек 2019, 19:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
92709DD2-4853-48EE-A3AC-2AB06D673711.jpeg
92709DD2-4853-48EE-A3AC-2AB06D673711.jpeg [ 798.75 КБ | Просмотров: 939 ]


Тунец и тушёная свёкла, странное сочетание, но захотелось)
Автор:  Хаска [ 10 дек 2019, 21:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Валя, где тунец покупаете? Который медальонами бывает ничего, а бывает на букву гэ

Ну и повторю вопрос про продукцию Агама. Где купить кроме магазинов
Автор:  S@пфир [ 10 дек 2019, 21:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Навага отличная продаётся.
Котлеты, сосиски, макароны, гречка.... Сами выбирают что есть.
На обед был суп из горбуши.
Автор:  Пална [ 10 дек 2019, 21:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Не, не знаю, даже не представляю, что это. Купила соус шрирача и все прочие ингредиенты. Но муж спутал все планы - наловил корюшки. Так что вместо экзотического кальмара у меня на ужин банальная корюшка. И я даже не знаю, что вкуснее:)
Автор:  Дайкири [ 10 дек 2019, 21:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална,
да ладно, разного цвета такие банки

Изображение
Автор:  Пална [ 10 дек 2019, 22:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Не, я банку-то в руках подержала, но ведь не откроешь, не понюхаешь, я, правда, не представляю, как это на вкус.
Автор:  Valiko [ 10 дек 2019, 22:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска,
В Самбери, там филе по 200 грамм фасовка, мне удобно на 2 человека)

Добавлено спустя 1 минуту 28 секунд:
Пална,
корюшки много? махнемся не глядя на кабана?)
Автор:  Пална [ 10 дек 2019, 22:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Не, пока не много. Первый улов в этом году. Если будет, я маякну :a_g_a:
Автор:  ПМН [ 11 дек 2019, 05:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

[quote="Gibiskus";p=18712934]чем рассказать? О глистах? ну конечно в морской рыбе бывают глисты, минтай и терпуг славятся этим. есть рыбацкая теория, что в месяца на "рь" эту рыбу ловить можно, в другие не желательно.[/quote

Родилась у Черного моря...и если честно,помнила,что в речной рыбе они опасные и много.
В морской( у нас обычно скумбрия,бычки, килька...)как то не запомнилось. Буду знать.
Автор:  Vesn@ [ 11 дек 2019, 10:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
тунец прожариваете полностью,не остается внутри розовый?

Добавлено спустя 3 минуты 10 секунд:
Пална писал(а) 10 дек 2019, 22:26:
Дайкири,
Не, я банку-то в руках подержала, но ведь не откроешь, не понюхаешь, я, правда, не представляю, как это на вкус.

очень острая и густая паста,корейцы ее используют для приготовления супов,мяса..
Автор:  Gibiskus [ 11 дек 2019, 10:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@ писал(а) 11 дек 2019, 10:44:
очень острая и густая паста

вот нифига она не очень острая. Специфическая да, но остроты в ней особо нет. :-(
Автор:  Valiko [ 11 дек 2019, 13:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@,
Вчера чуток пересушила, думала, что выключила комфорку, когда крышкой прикрыла.... пару минут были лишними. Обычно выключаю и закрываю - ещё тонкая розовая полоска в середине, пока стоит, бледнеет.
Автор:  Хаска [ 11 дек 2019, 14:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 11 дек 2019, 10:48:
Vesn@ писал(а) 11 дек 2019, 10:44:
очень острая и густая паста

вот нифига она не очень острая. Специфическая да, но остроты в ней особо нет. :-(

Соглашусь. Не очень острая, а по мне так и совсем не острая :-) но даёт именно нудный вкус и запах
Автор:  Gibiskus [ 11 дек 2019, 17:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска,
Ну так то да, но перец для остроты все равно везде добавляю.
Автор:  S@пфир [ 12 дек 2019, 17:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Кальмар с майонезом, борщ, рис и сосиски.
Автор:  Хаска [ 12 дек 2019, 17:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Котлеты из красноперки. Правда делала не я :-)
У меня терпения не хватает
Автор:  ari [ 13 дек 2019, 11:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

ПМН писал(а) 10 дек 2019, 04:19:
Расскажите,как можно готовить и кушать гребешки? Для нас это диковина...Сырыми кушают?

Сырым только свежевыловленный. Вкусно. Самый простой и быстрый способ обжарить с двух сторон, я делаю на смеси сливочного и раст масел.
Здесь, на форуме, много рецептов, поищите по поиску.

Добавлено спустя 1 минуту 3 секунды:
search.php?keywords=%D0%93%D1%80%D0%B5%D0%B1%D0%B5%D1%88%D0%BE%D0%BA&terms=all&author=&sc=1&sf=titleonly&sk=t&sd=d&sr=posts&st=0&ch=300&t=0&submit=%D0%9F%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA
Автор:  Valiko [ 13 дек 2019, 20:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
BF9CD5A5-2CA4-45C7-9560-ADBCBA7A0BF9.jpeg
BF9CD5A5-2CA4-45C7-9560-ADBCBA7A0BF9.jpeg [ 1.09 МБ | Просмотров: 1582 ]


Винегрет с селёдкой)
Автор:  Дайкири [ 14 дек 2019, 12:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Баклажаны паровые по-корейски "Каджи намуль" 가지나물

Добавлено спустя 1 минуту:
Изображение

Изображение
Автор:  Пална [ 14 дек 2019, 14:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Приготовила я кальмар по-корейски с соусом шрирача. Вкусно! Вот только мне остроты маловато, я бы добавила ещё.
Автор:  Хаска [ 14 дек 2019, 18:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална,
Острого именно или чесночного?
Там же где шрирача есть чесночный соус, я а нем мариную обычно, но думаю в кальмар тоже пойдет
Острую совсем пасту можно посмотреть к корейцев на рынке, я из Кореи привозила ее и тендян (это просто соевая, перебродившая)
Автор:  СОМ [ 15 дек 2019, 09:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Бульон куриный, пирожки с капустой и картошкой.
Автор:  Пална [ 15 дек 2019, 18:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска,
Острый.

Добавлено спустя 1 минуту 35 секунд:
Зеленый салат (пекинская капуста, огурец, зелень), курочка с картошкой с розмарином и лимонным соком https://www.instagram.com/p/B6Akartor7o/
Автор:  Gibiskus [ 15 дек 2019, 21:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Жаренная навага и пюре картофельное, открыла баночку ассорти. В общем нам было вкусно.
Автор:  Хаска [ 15 дек 2019, 21:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лагман
Автор:  Дайкири [ 16 дек 2019, 12:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Плов с мидиями по-крымски. Мидии из сп Чили

Изображение

Изображение
Автор:  edit [ 16 дек 2019, 14:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ооо,расскажите нам,и как вам эти мидии чилийские?Вы неочищенные брали?
Смотрю на них,можно ли их в створке эффектно запечь?

Добавлено спустя 1 минуту 3 секунды:
И рецепт плова бы :smu:sche_nie:
Автор:  Дайкири [ 16 дек 2019, 15:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Мидии чищеные, отличные.

Добавлено спустя 18 минут 55 секунд:
Мидии (замороженные) – 300 г

Рис – 1 ст.

Морковь – 1 шт.

Перец красный болгарский – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Чеснок – 3 зуб.

Помидоры-черри - 200 г

Соль

Перец

Сахар

Куркума – по желанию

Барбарис – по желанию

Масло сливочное – 80 г



У плова есть некоторые секреты.

1. Вкус, разумеется, не похож на обычный плов.

2. Этот плов любит сахар

3. Этот плов не любит варки и жарки всех компонентов в кучу, только по-раздельности

4. Этот плов готовят только на сливочном масле, растительное – не то.

5. 5. Поскольку такой плов часто готовили прямо на берегу моя, то приправ для плова чаще всего под рукой не имелось, поэтому добавки приправ только на ваш вкус, можно ничего не добавлять, кроме соли и сахара



Разморозить мидии.

Рис промыть, залить водой (воды над поверхностью риса должно быть примерно на 2 пальца) и отварить рис на среднем огне до готовности. Крышку не закрывать. Если рис будет чуть сыроват, когда вода испарится, долить немного воды, уменьшить огонь до минимума и оставить доходить минут на 5.


Все овощи мелко порезать и разложить отдельно: морковь, сладкий перец, лук+чеснок, мидии, черри половинками. Разогреть сковороду и на достаточно сильном огне на сливочном масле обжарить поочередно овощи, обязательно каждый раз приправляя их щепоткой соли и щепоткой сахара. Обжарить – отложить в котелок. Обжарить следующие овощи по этому же принципу – опять в котелок. Помидоры пожарить подольше, можно даже немного подтушить с водой.

Последними жарим мидии. Их не солить и не сладить. Просто сбрызнуть предварительно лимонным соком и посыпать черным молотым перцем. Жарятся они минут пять, не больше. К окончанию готовки вы израсходуете всё масло, а получите вареный рис в одной кастрюле и горку овощей и мидий – в другой. Соединить все в одной кастрюле. Аккуратно перемешать, присолить по вкусу, поставить на огонь на 1-2 минуты и укутать кастрюлю полотенцем.

Подавать, присыпав пеетрушкой.
Автор:  Дайкири [ 17 дек 2019, 15:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Свиные ребра, запеченные в маринаде

Изображение
Автор:  Fox [ 17 дек 2019, 22:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Лена а где глянуть рецепт маринада ? Ну и как ты готовишь рёбра? Я думаю мужа побаловать на Новый год
Автор:  Дайкири [ 18 дек 2019, 14:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Fox,
Я вечером дам ссылку, оно в конкурс идет, там можно посмотреть поэтапно
Автор:  Дайкири [ 18 дек 2019, 17:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Fox,
https://www.edimdoma.ru/retsepty/133209 ... m-marinade
Автор:  Дайкири [ 21 дек 2019, 17:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пельмешки леплю

Изображение
Автор:  Vesn@ [ 21 дек 2019, 20:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пицца пепперони,ещё сырная,фрукты,торт сырный от Энди шефа,вино сухое и фильмец новогодний,настроение праздника,ёлку уже хочется
Изображение
Автор:  Gibiskus [ 21 дек 2019, 21:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас елка уже стоит и даже шампусиком сегодня балуемся. Особо не готовила. Сделала хычины, потому что сулугуни уставший лежал и а-ля харбинский потому что два огурца очень устали. Вчерашний рис сделала на Китайский манер с яйцом. Вот и все.
Автор:  S@пфир [ 21 дек 2019, 21:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас суп гороховый, корюшка камчатская жареная, картошка жареная.
Автор:  Ольха [ 21 дек 2019, 21:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп с клецками, паста с тунцом в сливочном соусе, булочки с повидлом вишневым, компот из жимолости
Автор:  СОМ [ 21 дек 2019, 22:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Уха со свежевыловленной корюшкой, котлеты телятина-курица, пюре, салат из квашеной капусты, компот из с/ф и черной смородины. Вчера лепили пельмени на НГ, ими же и поужинали. :smile:
Автор:  Пашка [ 21 дек 2019, 22:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Корюшка у всех фаворит :-) . Тоже жаренная рыбка, салат (огурчик + помидорчик).
Автор:  Дайкири [ 21 дек 2019, 22:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пашка писал(а) 21 дек 2019, 22:30:
Корюшка у всех фаворит

не, у меня навага мелюзга
Автор:  СОМ [ 21 дек 2019, 22:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 21 дек 2019, 22:36:
Пашка писал(а) 21 дек 2019, 22:30:
Корюшка у всех фаворит

не, у меня навага мелюзга

Я на неделе покупала мелкую наважку. Правда, замороженную. Пожарила. Получилась никакая. :-( Свежести совсем нет. :nez-nayu:
Автор:  Дайкири [ 21 дек 2019, 22:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

я на вторяке купила, когда прям разгружали с края откуда-то, даже не успела слизью покрыться, очень вкусная, сладкая
Автор:  Дайкири [ 22 дек 2019, 11:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Изображение

Изображение

Куриные ножки Crispy
Автор:  Alyona.L [ 22 дек 2019, 22:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 22 дек 2019, 11:53:
Куриные ножки Crispy

:smu:sche_nie: а рецепт был или это новинка?)))
Автор:  Дайкири [ 22 дек 2019, 22:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Alyona.L,
Очень старый
Куриные ножки «Crispy» в йогурте
Автор:  Gibiskus [ 23 дек 2019, 13:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Девочки! Мне вот очень хочется вкусных хинкали (/лей, уж не знаю склоняются ли они) поделитесь рецептами начинки. Никогда их не делала. :smile:
Автор:  S@пфир [ 25 дек 2019, 10:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Тазик винегрета и борщ
Автор:  Фудзияма [ 25 дек 2019, 18:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Тоже борщ вчера сварила, с телячьими косточками. Захотелось очень и как то случилось что не готовила его уже месяц или полтора :sh_ok:
Автор:  Valiko [ 26 дек 2019, 19:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
C9576D96-9868-44C4-A0FE-07ACDB285C2E.jpeg
C9576D96-9868-44C4-A0FE-07ACDB285C2E.jpeg [ 822.25 КБ | Просмотров: 1635 ]


Перловка с телятиной и грибами.
Автор:  Фудзияма [ 28 дек 2019, 12:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Надоело читать рецепты салатов, сделала рис краб палочки и огурец. Майонез и укроп. Ничего так, огурцы короткие вкуснее чем длинные. Папоротник замочили, будет с тофу. На обед остался борщ.
Автор:  Ольха [ 28 дек 2019, 14:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп с зелёным горошком, филе минтая в кляре с рисом, эчпочмаки.
Автор:  @vok@do [ 28 дек 2019, 14:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас сегодня суп на телятине с рисом.
Остальное доедалки.
Автор:  Пашка [ 28 дек 2019, 19:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рыбные котлеты + гречка. В планах салат оливье сделать. Уж очень его уже хочется :hi_hi_hi:
Автор:  Натализа [ 28 дек 2019, 20:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хинкали на обед.
Борщ со свининой.
Холодец.
На завтра окунь размораживается. Сделаю кастрюльку хё
Автор:  Gibiskus [ 28 дек 2019, 20:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Я своим сказала, что сегодня готовлю последний раз в этом году. В следующий раз только новогодние блюда. Сделала суп курячий с гречкой, ленивые голубцы.
Автор:  Хаска [ 28 дек 2019, 21:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Завтрак и обед где попало, на ужин утиные грудки опять. Сначала маринад, потом со стороны шкуры обжарила и в духовку. Гарнир традиционный к утке: лук, огурцы, хойсин. Блинчиков нигде не нашла - обзвонила все китайки
Автор:  Fox [ 03 янв 2020, 15:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 18 дек 2019, 14:51:
Fox,
Я вечером дам ссылку, оно в конкурс идет, там можно посмотреть поэтапно

Делала на Новый год, вкусно! Муж мой правда фанат ребрышков из Тони Ромас, ему специй маловато было, вкуса говорит не хватает. Но съели все :-) попробую поэкспериментировать с маринадом :-)
Автор:  Elena-Margarita [ 03 янв 2020, 20:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 23 ноя 2019, 15:15:
Изображение

Куриная соломка с овощами в китайском стиле и рис

Супер ! Вы наверное повар?
Автор:  Gibiskus [ 03 янв 2020, 20:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас сегодня свекольник. С такой охоткой все покушали :-)
Автор:  Дайкири [ 03 янв 2020, 20:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Elena-Margarita,
:-) никаким боком
Только семейный разве что :ti_pa:
Автор:  Дайкири [ 03 янв 2020, 20:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Утка в цитрусовой карамели с клементинами и куантро

Изображение
Автор:  Elena-Margarita [ 03 янв 2020, 21:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 03 янв 2020, 20:15:
Elena-Margarita,
:-) никаким боком
Только семейный разве что :ti_pa:

Все выполнено профессионально. Восхищена вами. А утку только что смотрела на предыдущих страницах, там была подобная. Ваша .
Автор:  belladonna [ 03 янв 2020, 21:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,Боже как захотелось свекольник :-) с домашней сметаной
Завтра приготовлю. Я и забыла про это блюдо совсем
Автор:  винтаж [ 03 янв 2020, 22:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У меня сегодня борщ.))
Автор:  S@пфир [ 03 янв 2020, 23:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Тоже борщ. Картофельное пюре и маринованные стейки индейки от ИндиЛайт. Вкусные.
И пришлось Оливье ещё раз крошить. Не наелись :-)
Автор:  Ольха [ 04 янв 2020, 14:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

на обед сегодня борщ, первый раз в этом году варю есть)))
Автор:  Маджеста [ 04 янв 2020, 18:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У меня рассольник. И холодец наконец доделаем последнюю чеплашку
Автор:  Дайкири [ 04 янв 2020, 18:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Изображение

Беляши по ГОСТ
Автор:  Lienika [ 04 янв 2020, 22:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Маджеста писал(а) 04 янв 2020, 18:01:
У меня рассольник. И холодец наконец доделаем последнюю чеплашку


И у меня рассольник и холодец.
Пюре с отбивными и острая морковь.
Автор:  Gibiskus [ 04 янв 2020, 22:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Мы сегодня гуляли весь день, поэтому кушали на выездах. Вечером дома только медовик на завтрашний завтрак сделала. И филе минтая достала из морозилки. Завтра в кляре сделаю с макаронами. А я еще нарезку сегодня сделала, мясную и фруктовую. Открыли путылочку шампанского, праздники жешь :-)
Автор:  Vesn@ [ 04 янв 2020, 23:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ужин на гриле: филе индейки и овощи
Изображение
Автор:  серпантин [ 05 янв 2020, 17:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Т.к. в этом году нг-каникулы проходят под девизом "без шоколада и цитрусовых" ищем альтернативные варианты. Сегодня вспомнился десерт Павлова
Вложение:
IMG_20200105_165603.jpg
IMG_20200105_165603.jpg [ 1.95 МБ | Просмотров: 1721 ]
Автор:  Gibiskus [ 05 янв 2020, 18:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Девочки, кто-нибудь покупал китайских уток?? Сейчас на рынках они есть. Хочу на Рождество утку запечь. Сижу и думаю, съедобные они :du_ma_et:
Автор:  Дайкири [ 05 янв 2020, 22:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лен, думаю, должно быть отлично, для китайцев утка гораздо более частое явление на столе, чем для нас. Культура их выращивания повыше, чем у русских, как мне кажется
Автор:  Gibiskus [ 05 янв 2020, 22:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Вот я почему-то так же рассуждала. Домашние гуси и утки не мой вариант. Помню лет 10 назад были благовещенские, очень удачные. Я их вместо курицы покупала. И супы делала и вторые блюда. А потом их не стало. Сейчас на китайскую прям душа «мурчала» :smile: буду завтра мариновать.
Автор:  серпантин [ 06 янв 2020, 14:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Кета с картошкой в горшочке и всё, что устало в холодильнике.. Так вкусно получилось))
Вложение:
IMG_20200106_110025.jpg
IMG_20200106_110025.jpg [ 2.58 МБ | Просмотров: 1292 ]
Автор:  винтаж [ 06 янв 2020, 14:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

серпантин,
Какой горшочек у вас классный. :co_ol:
Автор:  Ольха [ 06 янв 2020, 16:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

рыбный суп, котлеты с подливой и с гречкой, булочки с шоколадом (конфеты из подарков утилизирую)
Автор:  Фудзияма [ 06 янв 2020, 19:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Как хорошо дома, есть еда :rolleyes: сегодня накатались с 12 до 17 на комете, с едой там все грустно конечно, заказали пиццу которую 40 минут прождали... Ну и голодные были . Дома в ход пошли суп пюре из тыквы, с пармезаном, плов с курицей и салат из квашеной капусты с луком, захотелось очень :a_g_a:
Автор:  S@пфир [ 06 янв 2020, 21:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Мы тоже после Кометы. Заехали за пиццами и молоком. Дети счастливы.
Утром у всех была яичница.
Автор:  Хаска [ 07 янв 2020, 13:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пюрешка, квашеная капуста с луком и голени куриные в духовке. Вкуснее всего капуста)))
Автор:  Пална [ 07 янв 2020, 14:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Тазик винегрета, свекольник.
Автор:  Дайкири [ 07 янв 2020, 14:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

пельмени, морковка с чесноком
Автор:  миссис Марпл [ 07 янв 2020, 15:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Обед - борщ на телятине с фасолью. Ужин праздничный - филе утиной грудки маринованное в апельсине, на гарнир жаренная смесь капусты (свежая и квашеная) с шампиньонами, на закусь делала заранее на маринование ассорти из вяленых томатов+ мягкого сыра ленуар с чили и чесноком+ маслины+ красный лук+чеснок :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes:
Изображение быстрый фотошоп онлайн - бесплатно
Автор:  Хаска [ 07 янв 2020, 16:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Как то внезапно ещё сварился грибной суп
Автор:  Маджеста [ 07 янв 2020, 17:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Гороховый суп на обед, навага салатик огурчик, капуста, кукурузка
Автор:  S@пфир [ 07 янв 2020, 21:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Сегодня роллы делала, бульон куриный, лапша яичная домашняя. Ну и конечно Р кекс вкууусный
Автор:  Gibiskus [ 07 янв 2020, 22:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас шурпа. А на праздничный ужин утка, картофель с чесноком, папоротник тушеный с овощами, салат из пекинской капусты с огурцом, маслята маринованные и салат для сына с курячьей грудкой. Дети еще медовик, утром испеченный покушали.
Автор:  Ольха [ 08 янв 2020, 18:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп куриный с гречкой, котлеты рыбные (всего по чуть-чуть, филе минтая, кижуч, кальмар) с рожками.
компот из сухофруктов, фытыр.
Автор:  Психея [ 11 янв 2020, 21:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Такой удачный рецепт сегодня опробовала. Бескостные окорочка зафаршировала припущенным шпинатом, всякой зеленью и смесью сыров - рикотта, моцарелла и маскарпоне и запекла. Можно любой сыр, я собрала, что было и оч удачно
Сочно и ароматно :co_ol:
Автор:  серпантин [ 11 янв 2020, 21:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея писал(а) 11 янв 2020, 21:42:
Бескостные окорочка зафаршировала припущенным шпинатом, всякой зеленью и смесью сыров -

Я подобным образом на нг делала.. Филе куриного бедра отбила, добавила вяленого томата и фисташек и сыра для тостов, закрутила рулетом, запекла сначала в пергаменте, потом в открытом виде. Прям :co_ol: :co_ol: очень вкусно
Автор:  Фудзияма [ 12 янв 2020, 19:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Обед был сосиски на костре, хлеб и солёные огурцы. Катались с горы на тюбинге. Ужин буженина запечённая в маринаде (покупали уже готовую к запеканию ), гречка на гарнир и салат помидоры листовой, ом и бальзамик. Чай и яблоки в карамели, со вчерашнего ужина в китайке
Автор:  Дайкири [ 12 янв 2020, 20:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Индюшачья печень в сырно-сметанном соусе, рис, салат из редиски
Автор:  Пална [ 12 янв 2020, 21:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Паста с кальмаром и помидорками черри, пирог сметанный со сливовым повидлом
Автор:  Gibiskus [ 12 янв 2020, 22:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас был рассольник, котлеты мясные доели с макаронами, вчера с. Ужас на рыбалке были, остатки наваги тож докушали, ну и чай с медовиком. Уже третий пеку. Постоянно что-что утилизирую. Вроде теперь все. Утилизация уставших продуктов закончилась. :smile:
Автор:  Хаска [ 13 янв 2020, 14:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея писал(а) 11 янв 2020, 21:42:
Такой удачный рецепт сегодня опробовала. Бескостные окорочка зафаршировала припущенным шпинатом, всякой зеленью и смесью сыров - рикотта, моцарелла и маскарпоне и запекла. Можно любой сыр, я собрала, что было и оч удачно
Сочно и ароматно :co_ol:

Шпинат замороженный покупали?
Мои его не очень любят. Думаю заменить на пак чой
Автор:  Пална [ 13 янв 2020, 20:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Филе индейки с мексиканской смесью в молочном соусе по мотивам вот этого рецепта: https://www.instagram.com/p/B7DbgOoIp25/
Автор:  Натализа [ 13 янв 2020, 20:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

вафли(венские): из кабачка несладкие со сметаной и из тыквы сладкие с медком
Автор:  nastiastar [ 13 янв 2020, 21:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална писал(а) 12 янв 2020, 21:12:
Паста с кальмаром и помидорками черри, пирог сметанный со сливовым повидлом

Поделитесь пожалуйста рецептом пасты с кальмаром и помидорами! :smile:
Добрый вечер! :a_g_a:
Автор:  Пална [ 13 янв 2020, 21:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

nastiastar,
https://www.instagram.com/p/BkzLVkunxd6/
Автор:  Психея [ 14 янв 2020, 12:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска писал(а) 13 янв 2020, 14:04:
Шпинат замороженный покупали?

свежий. я замороженный тоже не очень
Автор:  Дайкири [ 14 янв 2020, 12:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп с палтусом

катлама (слоеные лепешки) с чесноком и зеленью

Изображение

Изображение
Автор:  Illuziya [ 14 янв 2020, 20:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед
Суп грибной с пшенкой на бульоне из кролика.

На ужин
Гречка,
куриное филе, тушеное со шпинатом в сметане,
салат (айсберг, черри, сельдрей, огурцы, укроп, ПМ, бальзамик)
Автор:  Дайкири [ 15 янв 2020, 15:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Никто не пробовал такой способ варки овощей в салат?
https://zen.yandex.ru/media/tastyminute ... 00ad1f51f9

не будут ли водянистыми ':roll:'
Автор:  S@пфир [ 15 янв 2020, 15:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Курица и картошка в духовке
Автор:  миссис Марпл [ 15 янв 2020, 16:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 15 янв 2020, 15:55:
Никто не пробовал такой способ варки овощей в салат?
https://zen.yandex.ru/media/tastyminute ... 00ad1f51f9

не будут ли водянистыми ':roll:'

мне кажется сырые овощи сложнее ровно резать на кубики. особенно морковь.
я крайний раз овощи запечатала в фольгу, каждый. и запекла. мне очень понравилось. кастрюльки мыть не надо. вода не плескает, пара нет. и овощи вкуснее.
Автор:  Дайкири [ 15 янв 2020, 16:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вот и я пеку в фольге
Автор:  Верса [ 15 янв 2020, 18:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Я не буду этим способом пользоваться, потому что сделать винегрет на один раз не получается (семья мини :-) ), а потом он неизбежно станет уже однотонный бордовый - неаппетитно для нас.
Добавляю свеклу в салатник перед самой подачей на стол.
Автор:  Дайкири [ 15 янв 2020, 18:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

А я наоборот люблю прям крашеный. Если винегрет белый, не буду есть :ti_pa:
Автор:  Верса [ 15 янв 2020, 18:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Да почему белый?
Он яркий, разноцветный.
Но фломастеры на вкус разные, убеждать в своей правоте не стану :-ok-:

Дайкири,
Хотела сказать тебе спасибо :ro_za: за идею супов с перловкой.
Начала готовить для свекрови-диабетика и неожиданно вошла во вкус :-)
Она сочетается почти со всеми продуктами.
Единственное - приходится отваривать заранее.

Добавлено спустя 8 минут 41 секунду:
Последние два супа - из консервированной скумбрии (вкуснее, чем сайра и горбуша) и с фрикадельками из готового индейского фарша и зеленого горошка.
Соответственно, оба с перловкой Пассим.

Вкусно :co_ol: и быстро.
Автор:  Illuziya [ 15 янв 2020, 19:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Верса писал(а) 15 янв 2020, 19:01:
Единственное - приходится отваривать заранее.

Варю рассольник в мультиварке, никогда заранее не отвариваю. Промываю холодной водой в сите, засыпаю вместе с картошкой и всем прочим, после зажарки. Час на режиме "Суп" - готова :-ok-:

Добавлено спустя 48 секунд:
У нас сегодня "плов" с грибами и куриным филе, салат из кольраби с морковкой, огурцом, сладким перцем, зеленым горошком и ПМ
Автор:  Верса [ 15 янв 2020, 19:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya,
Рассольник на мясе дольше варится, чем те, о которых я написала :-)
В него перловку можно сырую, согласна. Я так и делаю.
Автор:  СОМ [ 15 янв 2020, 21:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Верса писал(а) 15 янв 2020, 19:01:
Хотела сказать тебе спасибо за идею супов с перловкой.
Начала готовить для свекрови-диабетика и неожиданно вошла во вкус
Она сочетается почти со всеми продуктами.

Как бы научиться перловку есть. Для меня она - бееее. А ведь, полезная вещь.
По теме: на ужин -цветная капуста, обжаренная в яйце с сыром и сухарях, овощной салат.
Автор:  Дайкири [ 15 янв 2020, 21:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Приправлять. Подлив, просто жареный лук на масле, даже сливочном, на беконе. Забивать вкус, если бе. Мне вот с грибами и жареным луком прям отпад
Автор:  Пална [ 15 янв 2020, 21:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У меня опять каламарата - паста с кальмаром, я подсела, благо кальмара полная морозилка.
Автор:  edit [ 15 янв 2020, 22:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална писал(а) 12 янв 2020, 21:12:
Паста с кальмаром и помидорками черри, пирог сметанный со сливовым повидлом

Поделитесь,пожалуйста,рецептом сметанного пирога. Надо сметану утилизировать.
Автор:  Верса [ 15 янв 2020, 23:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ,
Попробуйте купить от производителя Пассим, жемчужную.

Я самую вкусную перловку ела как-то :du_ma_et: лет 25 назад, на празднике - военно-полевая кухня бесплатно кормила горожан. Просто с маслом и укропом, но вот ни с чем сравнить не могу :-)
Потом статью читала, что воякам отменную крупу перловую поставляли.
Та, что дешевая фасованная продается, с желтизной - на мой вкус и запах малосъедобная.
Сколько ни пыталась покупать - выкидывала.

Добавлено спустя 4 минуты 11 секунд:
Вот такая упаковка

Вложения:
Screenshot_2020-01-15-23-06-00.png
Screenshot_2020-01-15-23-06-00.png [ 431.33 КБ | Просмотров: 1126 ]
Автор:  S@пфир [ 16 янв 2020, 00:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фестиваль корюшки в городе. Надо и дома пофестивалить :-)
И пасту с томатами приготовить.
На завтра будет суп грибной из наших заготовок с сыром типа Дружба
Автор:  Пална [ 16 янв 2020, 00:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

edit,
Да классический трехстаканник - 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1 стакан муки, 3 яйца, сода, соль. Все смешать, выпекать 25 минут при 180 градусах. Смазать повидлом.
Автор:  iКотена [ 16 янв 2020, 02:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
А мне кажется, что овощи как раз будут водянистые и на вкус не вкусные.
Автор:  Дайкири [ 16 янв 2020, 08:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

идея с детскими фрикадельками
https://zen.yandex.ru/media/desperateho ... 19c?&dbr=1
Автор:  Gibiskus [ 16 янв 2020, 11:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас на обед суп гороховый, правда он с добавлением нута. Остался не реализованный, но промытый от шурпы и начал в холодильнике прорастать. Решила добавить в гороховый суп. Надеюсь мои особо не заметят подмены. на ужин доедаем говядину с подливом, на гарнир сварю макарошки.
А по теме перловки - не люблю ее. Но зато люблю полбу и готовлю часто. :smile:
Автор:  Хаска [ 16 янв 2020, 12:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Всякие куриные части, тушёные с многолука и соусом сацибели, на гарнир рис
Салат с крабовыми палочками
Автор:  Valiko [ 16 янв 2020, 12:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска,
У нас вчера тоже курица с рисом и кальмар с майонезом :smile:
Автор:  Illuziya [ 17 янв 2020, 18:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рубленые котлетки из кеты с сыром, на гарнир пшеничка с зеленью, салат айсберг с черри, огурцами и сладким перцем, ПМ, бальзамик
Автор:  Ольха [ 17 янв 2020, 19:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

на обед-суп куриный с чечевицей,
на ужин- :ti_pa: плов с курицей, салат из квашеной капусты с луком, горошком и ОМ.
Автор:  Vesn@ [ 17 янв 2020, 19:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Мясная запеканка с картоф и овощами,салат черри,лист салатн,перец свеж,заправка из греческого йогурта с дижон горчицей,первый раз сделала фондан по рецепту Гордона Рамзи https://gordon-ramsay.ru/res/438-shokol ... ondan.html :co_ol:
Изображение
Автор:  Хаска [ 17 янв 2020, 20:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

В продаже появилось мясо буйвола. Кто уже пробовал?
Хочу перетушить в гуляш, но расфасовка по кило
Автор:  Верса [ 17 янв 2020, 22:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска,
Заинтересовали...
В продаже пока не видела - не приглядывалась.

Ещё один источник пишет, что у мяса привкус, простите, пота :smu:sche_nie:
Ну и общее впечатление, что по цене должно быть ощутимо дешевле говядины.
Типа, гуманитарка :nez-nayu:

Вложения:
Screenshot_2020-01-17-21-53-19.png
Screenshot_2020-01-17-21-53-19.png [ 278.47 КБ | Просмотров: 1880 ]
Screenshot_2020-01-17-21-55-12.png
Screenshot_2020-01-17-21-55-12.png [ 262.33 КБ | Просмотров: 1880 ]
Автор:  серпантин [ 17 янв 2020, 22:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска,
Покупала на сп недавно. Мясо буйвола котлетное.. Этому последнему слову не придала значение. На деле оказалась обрезь какая-то :no: и вкус совсем не понравился. Тоже 1 кг был

Добавлено спустя 56 секунд:
Верса писал(а) 17 янв 2020, 22:04:
что у мяса привкус, простите, пота

Да. Наверно соглашусь
Автор:  Хаска [ 18 янв 2020, 13:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Девушки, спасибо. Обойдусь говядиной :-)
Автор:  СОМ [ 18 янв 2020, 15:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Зеленый борщ, парная наважка :rolleyes: , по настоятельной просьбе внучки :-) венгерская ватрушка (с добавлением в творожный слой банана)
Автор:  Инквизиция [ 18 янв 2020, 16:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед суп-рамен (спасибо кафешке)
На ужин пюре картофельное с селёдочкой домашнего посола.
Салат овощной (помидор, огурец, салатный лук, масло)
Автор:  Valiko [ 18 янв 2020, 22:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
4F6AF3FF-366F-47FF-A93D-7664D5298688.jpeg
4F6AF3FF-366F-47FF-A93D-7664D5298688.jpeg [ 1.04 МБ | Просмотров: 1463 ]

Паста с креветками и сливочным соусом.
Автор:  Illuziya [ 18 янв 2020, 23:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Стейки из свиной корейки, запеченные в духовке под шапочкой из лука, шампиньонов и сыра; на гарнир пшеничка с маслом и зеленью, макароны - на выбор; салат огурцы, черри, укроп, ПМ, бальзамик
Автор:  Дайкири [ 19 янв 2020, 13:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вэрзэре - молдавские пирожки с капустой

Изображение

Изображение
Автор:  Хаска [ 19 янв 2020, 14:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Какая то красная рыба в духовке под шубой из лука и сыра. Для сочности залила рублеными томатами
Бульон из куриных голеней, по желанию с яйцом и зеленью
Думаю какой салат сообразить к рыбе или просто обойтись огурцами
Автор:  iКотена [ 19 янв 2020, 15:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 19 янв 2020, 13:58:
Вэрзэре - молдавские пирожки с капустой

Какие красивые пирожки! А рецепт будет? И с картошкой такие можно сделать или не очень будет?)
Автор:  Дайкири [ 19 янв 2020, 17:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
хоть с чем, можно и сладкие

https://www.edimdoma.ru/retsepty/32401- ... oy-verzere
Автор:  Illuziya [ 20 янв 2020, 10:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера навага жареная, картофельное пюре, салат айберг+укроп+черри+огурцы+ПМ+бальзамик

Сегодня снова котлеты рубленые из кетыы, с луком, морковкой, сыром. На гарнир рис\маароны. Салат - традиционно.
Автор:  Психея [ 20 янв 2020, 17:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална писал(а) 12 янв 2020, 21:12:
Паста с кальмаром и помидорками черри, пирог сметанный со сливовым повидлом

Людмила, вы с вином кальмары обжариваете?
Автор:  Honda [ 20 янв 2020, 18:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya,
Здравствуйте, можно пожалуйста ецепт котлет :ro_za:
Автор:  Illuziya [ 20 янв 2020, 18:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Honda писал(а) 20 янв 2020, 18:04:
Illuziya,
Здравствуйте, можно пожалуйста ецепт котлет

Филе кеты (или другой рыбы) мелко-мелко нарезаю ножом, добавляю мелко порезанный лук, натертый на терке сыр, яйца, сметану, немного крахмала (у меня кукурузный) и муки (у меня рисовая и\или кукурузная), специи для рыбы, соль. Тщательно перемешиваю, можно дать постоять немного, пропитаться. На сковороду с разогретым маслом выкладываю фарш ложкой, формирую круглые котлетки-оладушки, обжариваю с двух сторон до готовности.
Автор:  Oks [ 20 янв 2020, 19:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

И я делаю так же, только муку и сыр не добавляю, когда нет сметаны могу добавить ложку майонеза.
Автор:  Ольха [ 20 янв 2020, 19:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

семье паста с тунцом в сливочном соусе с сыром,
мне картофельно-тыквеный суп-пюре со сливками.
Автор:  Фудзияма [ 21 янв 2020, 17:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера зубарь жареный , с хлебом и огурцами. Сегодня наверное будут покупные вареники с капустой, очень уж хвалят, хочу купить.
Автор:  Психея [ 21 янв 2020, 17:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Лена, как думаешь а лук+яйцо если, не суховаты будут енти варзэре?
Автор:  Дайкири [ 21 янв 2020, 18:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея,
думаю, да, будут
надо для связки еще что-то, может брынзы чуток
Автор:  Valiko [ 21 янв 2020, 19:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
B05B36AC-C5E6-4844-901F-A12C91F5C44F.jpeg
B05B36AC-C5E6-4844-901F-A12C91F5C44F.jpeg [ 943.11 КБ | Просмотров: 1512 ]


Салат с копченым палтусом и беконом, Ленин рецепт.
Из трёх видов палтуса в Самбери, я выбрала , наверное, самый солёный (((
Автор:  Valiko [ 22 янв 2020, 19:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
6F4965CE-E8A1-4D73-8538-E95F7D0359B0.jpeg
6F4965CE-E8A1-4D73-8538-E95F7D0359B0.jpeg [ 2.09 МБ | Просмотров: 1372 ]


Опять салат-Мимоза :smile:, как-то в НГ столе вспоминали, так захотелось, только сейчас собралась
Автор:  СОМ [ 22 янв 2020, 20:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп гороховый с соленым огурчиком, картофель отварной, селедка г/к, салат овощной.
Автор:  Gibiskus [ 22 янв 2020, 21:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп грибной с сыром, рис с говядиной и овощами а-ля по китайски. Пирожки из покупного слоёно дрожжевого теста с ветчиной и сыром.
Автор:  Illuziya [ 22 янв 2020, 21:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Гречка по-купечески с куриным филе, луком, морковью и шампиньонами
Салат айсберг с черри, огурцами, сладким перцем, ПМ и баользамиком.
Автор:  Пална [ 22 янв 2020, 22:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Тушеная капуста, котлеты из щупалец кальмара, маффины банановые.
Автор:  Ольха [ 22 янв 2020, 22:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

борщ зелёный, гречка с жареной курицей, салат из квашеной капусты с горошком и луком.
Автор:  Дайкири [ 23 янв 2020, 14:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рассольник с перловкой

Лепешки с мясом «Кубдари»

Изображение
Автор:  Valiko [ 23 янв 2020, 18:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
DFD3515B-5C09-4391-9056-7C04F7F51485.jpeg
DFD3515B-5C09-4391-9056-7C04F7F51485.jpeg [ 1.01 МБ | Просмотров: 977 ]


Стейк бедра индейки и битые огурцы.
Автор:  Ольха [ 23 янв 2020, 19:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

паста с соусом бешамель и креветками
Автор:  Vesn@ [ 23 янв 2020, 21:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Битые огурцы :co_ol:
сегодня ужин в горшочке: курин грудка,картоф,лук,сладк. перец,папоротник; к чаю Павлова,киви не купила,поэтому только виноград и был с выходных апельсиновый курд
Изображение
Автор:  Хаска [ 23 янв 2020, 22:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Курица, тушёная в сметане
Автор:  Valiko [ 24 янв 2020, 08:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@,
Вкусняшки сама ешь или только семью кормишь?)

Добавлено спустя 2 минуты 40 секунд:
Кстати, огурцы суражевские , купила с машины какой-то не стандарт. Кривенькие, но такие вкусные и душистые.
Автор:  Gibiskus [ 24 янв 2020, 12:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Я думала суражевка давно обанкротилась. Вроде объявляли себя банкротами :du_ma_et:
Автор:  Valiko [ 24 янв 2020, 12:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
Фиг их поймешь, на упаковках травы пишут Суражевка, на ценниках тоже.
Я спросила продавца, не удержалась)
Говорит, что владелец поменялся, а так все выращивают как прежде. Может она и сама не в курсе)
Автор:  Gibiskus [ 24 янв 2020, 15:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Не ну если владелец поменялся то может и выращивают. Не всегда банкрот закрывает производство, иногда продает за долги. Вон Клевер Хаус продают за долги, но это не значит, что его снесут :smile: просто я продукцию Суражевскую не встречала, вот и удивилась. Надо будет поприглядываться.
Автор:  Дайкири [ 24 янв 2020, 16:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Свиной рулет с черносливом

Изображение
Автор:  Vesn@ [ 24 янв 2020, 18:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 24 янв 2020, 09:00:
Vesn@,
Вкусняшки сама ешь или только семью кормишь?)

Сама мало ем,особо не любитель сладкого,семья да гости)))
Сегодня омлет с овощами,салат: черри с огурцами,раст маслом
Автор:  Valiko [ 24 янв 2020, 19:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Булгур с говядиной и грибами.
Автор:  Illuziya [ 24 янв 2020, 19:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Азу из филе бедра индейки, гречка\макароны, салат из капусты, сладкого перца, огурцов и горошка с ПМ
Автор:  СОМ [ 24 янв 2020, 21:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Корюшка и наважка жареные. Огурцы, салат, зелень. Все под рюмочку армянского коньячка в честь китайского НГ. :-) Малой - слойки с черносливом и орехами, изюмом и творогом.
Автор:  Alyona.L [ 24 янв 2020, 21:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 24 янв 2020, 12:00:
Valiko,
Я думала суражевка давно обанкротилась. Вроде объявляли себя банкротами :du_ma_et:

им помогли видимо ... :ni_zia:
сейчас Москва прибрала к рукам и возобновляют производство
Автор:  Дайкири [ 25 янв 2020, 15:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Сербское мясо с овощами - Лесковачка мучкалица :co_ol:

Изображение

Изображение
Автор:  Фудзияма [ 25 янв 2020, 16:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Доедаем суп из сушёных грибов с перловкой, готовим рагу хеллоуин с гречкой на гарнир. Помидоры в собственном соку
Автор:  Vesn@ [ 25 янв 2020, 19:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Отбивные курин в сухарях,салат из дайкона и моркови; муравейник
Изображение
Автор:  Хаска [ 25 янв 2020, 19:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Бутеры с бужениной из индейки (ооочень вкусно и просто готовить) с помидорами и боковыми огурцами
Автор:  Illuziya [ 25 янв 2020, 20:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

"ленивый" рис с куриными голенями (на 2 дня), салат айсберг с огурцами, черри, ПМ и бальзамиком, малосольные огурцы
Автор:  Маджеста [ 27 янв 2020, 00:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска,
Поделитесь рецептом буженины :smu:sche_nie:
Автор:  @vok@do [ 27 янв 2020, 01:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya,
Заразили айсбергом... Завтра куплю
Автор:  Illuziya [ 27 янв 2020, 09:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

@vok@do писал(а) 27 янв 2020, 01:19:
Illuziya,
Заразили айсбергом... Завтра куплю

я его прям очень люблю - вкусный, хрустящий :co_ol:
Автор:  Пашка [ 27 янв 2020, 11:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

сайровый суп, салат (фасоль красная+ жареные шампиньоны + яйцо + зелень + оливковое масло)
Автор:  Хаска [ 27 янв 2020, 12:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Маджеста писал(а) 27 янв 2020, 00:15:
Хаска,
Поделитесь рецептом буженины :smu:sche_nie:

Я вот так делала

https://www.edimdoma.ru/retsepty/61530- ... iz-indeyki
Автор:  Illuziya [ 27 янв 2020, 12:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пашка писал(а) 27 янв 2020, 11:12:
салат (фасоль красная+ жареные шампиньоны + яйцо + зелень + оливковое масло)

о, интересное сочетание, спасибо за идею, надо попробовать :co_ol:
а фасоль консервированная?
Автор:  Хаска [ 27 янв 2020, 22:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Гуляш и рис
Маринованная острая капуста (не влезла в борщ :-) , утилизировала )
Автор:  Gibiskus [ 27 янв 2020, 22:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
интересно, похож на наш курник

Добавлено спустя 4 минуты 26 секунд:
Девочки, нужен коллективный разум. Подскажите, если в медовик сделать творожный крем - будет вкусно? заварной надоел, сметанный не очень любим, со сгущенкой очень жирно и сладко. Думаю может творожный?
Автор:  Vesn@ [ 28 янв 2020, 10:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
я думаю творожный крем сильно не пропитает медовые коржи,не будут такими нежными,как при заварном
Автор:  Gibiskus [ 28 янв 2020, 12:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@,
Ну а сметана отвешанная тоже не особо пропитывает. Мне именно совмещение вкусов интересно. Чтоб во рту привкуса бражки не было :-)
Автор:  Дайкири [ 28 янв 2020, 12:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
Посмотри крем для вот этого песочного. Только там маскарпоне и сгущенка еще, может не ваш вариант
https://www.instagram.com/p/B7s1LR4ozdu/

и еще посмотри крем для торта-цифры с белым шоколадом, он пропитывает
Автор:  Gibiskus [ 29 янв 2020, 09:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
У меня почти такой же, только пропорции чуть другие. Его и хотела использовать, только вместо 10% сливок добавить 20%+ вишневый сироп. Но я просто боюсь что получится не вкусное сочетание с медовыми коржами. У автора песочные.
Автор:  Дайкири [ 29 янв 2020, 09:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
вместо ягодного сделай лимонный курд, он точно туда идет, заказчики говорили
Автор:  Gibiskus [ 29 янв 2020, 09:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Т.е. оставить 10% сливки и добавить лимонного курда? Он у меня всегда густоватый получается.
Автор:  Дайкири [ 29 янв 2020, 09:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Если прямо в сливки будешь, а не отдельным слоем, то сливки надо пожирнее, чтоб не свернулись ':roll:'
Автор:  Gibiskus [ 29 янв 2020, 12:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
не отдельным слоем не хочу, не буду заморачиваться, без курда обойдемся. А то утилизация меда превращается очень в длинное приготовление тортика на завтраки :smile:
Автор:  S@пфир [ 29 янв 2020, 17:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 29 янв 2020, 12:04:
утилизация меда

А Вы его в старопольский пряник. Мужу моему понравился, на удивление

Добавлено спустя 1 минуту 29 секунд:
У меня сегодня навага жареная , борщ, шампиньоны жареные к картошке.
Мне перловка и салат из зелени.
Автор:  Gibiskus [ 29 янв 2020, 22:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

S@пфир,
Я его уже два раза делала. Мы пряник в таком количестве не едим. Накушались. А мед еще остался, в пряник всего 500 гр. надо :smile:
Автор:  СОМ [ 29 янв 2020, 22:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

S@пфир писал(а) 29 янв 2020, 17:41:
Мне перловка и салат из зелени.

За что? :cry_ing:
Автор:  Illuziya [ 29 янв 2020, 23:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас на обед борщ
На ужин (на 2 дня) мясные ватрушки с начинкой яйцо-помидоры-грибы; гороховое пюре. Салат - винегрет.
Автор:  Дайкири [ 30 янв 2020, 10:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Свиные антрекоты в аэрогриле

Изображение

Изображение
Автор:  taisiya [ 30 янв 2020, 21:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

как вкусно запекать стейки нерки или палтуса ? Я делаю обычно соль, перец, сверху сметану и лук (нерку) и запекаю в духовке. Но что то нового хоочется попробовать
Автор:  Vesn@ [ 30 янв 2020, 22:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Сегодня телятину в мультиварке потушила,к ней брусничный соус,салат микс с черри с заправкой из йогурта и дижонки,на сладкое тарт-татен из яблок,утром с кофе отлично будет
Изображение Изображение
Автор:  Valiko [ 31 янв 2020, 18:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Девочки, я запуталась :-( , на СП закупку SEAZAM проводят два орга Dara и Тепло? Разница есть?
Автор:  Vesn@ [ 31 янв 2020, 19:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 31 янв 2020, 18:19:
Девочки, я запуталась :-( , на СП закупку SEAZAM проводят два орга Dara и Тепло? Разница есть?

Я тоже зашла в сп купить мидии и не поняла по закупкам
Автор:  Дайкири [ 31 янв 2020, 19:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

я у Даши заказывала
Автор:  Illuziya [ 31 янв 2020, 19:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Закупки по продуктам не брендируются, разные организаторы могут предлагать одни и те же продукты. Я брала уже пару раз у Тепло - всё в порядке, продукция та же, что и у Дары.

Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд:
У нас сегодня (и на завтра) куриные отбивные, гороховое пюре\макароны, салат айсберг с черри, огурцами, укропом, ПМ и бальзамиком.
Автор:  Пална [ 31 янв 2020, 22:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Гороховый суп, котлеты из щупалец кальмара, пирог-перевертыш апельсиновый

Вложения:
IMG-20200131-WA0011.jpeg
IMG-20200131-WA0011.jpeg [ 1.38 МБ | Просмотров: 686 ]
Автор:  Барби на пенсии [ 31 янв 2020, 22:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 27 янв 2020, 22:42:
интересно, похож на наш курник

А есть проверенный рецепт курника?

Добавлено спустя 6 минут 25 секунд:
СОМ писал(а) 29 янв 2020, 22:35:
S@пфир писал(а) 29 янв 2020, 17:41:
Мне перловка и салат из зелени.

За что? :cry_ing:

Я тоже перловку ем. Для меня лакомство. Просто отварная без соли и масла. И сверху сыр потереть. Кайф!
Автор:  Фудзияма [ 01 фев 2020, 11:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Филе форели в кляре, огурцы, хлеб. Сегодня будет что то из утки (филе на коже), скорее всего запечем в духовке, полента на гарнир. Кабачки маринованные спасские
Автор:  СОМ [ 01 фев 2020, 14:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера на ужин - вареники с картошкой. Сегодня - рыбный суп (мне :-) ), куриные крылышки, спагетти, овощной салатик, компот из с/ф и смородины.
Автор:  Натализа [ 01 фев 2020, 19:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед был суп с фаршем, зеленым горошком и т.д., вареники с капустой, желейный сметанный десерт с разноцветными желе и шоколадной крошкой
Автор:  taisiya [ 01 фев 2020, 23:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya писал(а) 31 янв 2020, 19:58:
Закупки по продуктам не брендируются, разные организаторы могут предлагать одни и те же продукты. Я брала уже пару раз у Тепло - всё в порядке, продукция та же, что и у Дары.

Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд:
У нас сегодня (и на завтра) куриные отбивные, гороховое пюре\макароны, салат айсберг с черри, огурцами, укропом, ПМ и бальзамиком.



посмотрела цены на рыбные стейки в сп, не поняла в чем прикол там покупать....на базах точно такие же цены, ждать не надо. Товар сразу видишь глазами. Я последний раз брала стейки на базе перед калиной молл которая, свежая рыба все отлично. А вот в сп с продуктами порой как повезет.
Автор:  Gibiskus [ 02 фев 2020, 10:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас бульон из домашнего петуха с клецками. Капуста тушенная с мясом, точнее наоборот, мясо тушенное с капустой. И на гарнир картофельное пюре. Доедим вчерашний винегрет. Ну а завтракаем гренками и блинами. :smile:
Автор:  Illuziya [ 02 фев 2020, 20:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Сегодня на обед рассольник, на ужин (на два дня) спагетти с мидиями и овощами в томатном соусе, салат айсберг с черри, огурцами, укропом, ОМ и бальзамиком

Добавлено спустя 2 минуты 27 секунд:
taisiya писал(а) 01 фев 2020, 23:05:
посмотрела цены на рыбные стейки в сп, не поняла в чем прикол там покупать....на базах точно такие же цены, ждать не надо. Товар сразу видишь глазами. Я последний раз брала стейки на базе перед калиной молл которая, свежая рыба все отлично. А вот в сп с продуктами порой как повезет.

Ключевое слово "на базах". Не у всех есть время и желание ездить по базам за продуктами. У меня - нет, я продуктами на базах не закупаюсь, а вот в пункт выдачи СП бываю каждую субботу обязательно, причем этоот пункт крайне удобно расположен на одной территории с рынком, где я закупаюсь другими продуктами на неделю.
Проблем с продуктами в проверенных закупках у меня не бывает, т-т-т.
Автор:  Палочка без ноля [ 02 фев 2020, 21:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 31 янв 2020, 18:19:
Девочки, я запуталась :-( , на СП закупку SEAZAM проводят два орга Dara и Тепло? Разница есть?

Тепло - это «дочка» Darы
Так что теперь только у Тепла
Автор:  Valiko [ 02 фев 2020, 21:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Не та площадка, но почти «крик души»)))
Есть организаторы, которых знаешь много лет и бах.... кто-то новый, но с хорошим рейтингом, вот и ломаешь голову. Уже который раз такое. Наверное, есть необходимость в таких рокировках, но не комфортно ....
Автор:  Хаска [ 02 фев 2020, 21:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Палочка без ноля писал(а) 02 фев 2020, 21:03:
Valiko писал(а) 31 янв 2020, 18:19:
Девочки, я запуталась :-( , на СП закупку SEAZAM проводят два орга Dara и Тепло? Разница есть?

Тепло - это «дочка» Darы
Так что теперь только у Тепла

Больше никогда. Часто брала морепродукты и рыбу морозку, которая в магазине и в рауте ощутимо дороже. Пришла такая дрянь на днях, что только в мусорку. Из всей покупки осталось рублей на 300 дорадо, остальное ушло в контейнер. Плюс за раздачу. Короче, оно того не стоит
Автор:  taisiya [ 05 фев 2020, 00:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска писал(а) 02 фев 2020, 21:17:
Палочка без ноля писал(а) 02 фев 2020, 21:03:
Valiko писал(а) 31 янв 2020, 18:19:
Девочки, я запуталась :-( , на СП закупку SEAZAM проводят два орга Dara и Тепло? Разница есть?

Тепло - это «дочка» Darы
Так что теперь только у Тепла

Больше никогда. Часто брала морепродукты и рыбу морозку, которая в магазине и в рауте ощутимо дороже. Пришла такая дрянь на днях, что только в мусорку. Из всей покупки осталось рублей на 300 дорадо, остальное ушло в контейнер. Плюс за раздачу. Короче, оно того не стоит


именно, я как то так икру в сп взяла, в итоге никто есть не стал. Лучше куплю там, где попробовать можно , а не кота в мешке в сп. Тем более рыба там по цене еще и дороже чем я беру

Добавлено спустя 1 минуту 27 секунд:
Illuziya писал(а) 02 фев 2020, 20:46:
Сегодня на обед рассольник, на ужин (на два дня) спагетти с мидиями и овощами в томатном соусе, салат айсберг с черри, огурцами, укропом, ОМ и бальзамиком

Добавлено спустя 2 минуты 27 секунд:
taisiya писал(а) 01 фев 2020, 23:05:
посмотрела цены на рыбные стейки в сп, не поняла в чем прикол там покупать....на базах точно такие же цены, ждать не надо. Товар сразу видишь глазами. Я последний раз брала стейки на базе перед калиной молл которая, свежая рыба все отлично. А вот в сп с продуктами порой как повезет.

Ключевое слово "на базах". Не у всех есть время и желание ездить по базам за продуктами. У меня - нет, я продуктами на базах не закупаюсь, а вот в пункт выдачи СП бываю каждую субботу обязательно, причем этоот пункт крайне удобно расположен на одной территории с рынком, где я закупаюсь другими продуктами на неделю.
Проблем с продуктами в проверенных закупках у меня не бывает, т-т-т.



Все равно все продукты в сп не закупишь, один фиг нужно ехать в магазин. Я по дороге в самбери заехала, потратила ровно 10 минут и купила тех же стейков рыбных
Автор:  БАСТИ [ 05 фев 2020, 14:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска писал(а) 02 фев 2020, 21:17:
Больше никогда. Часто брала морепродукты и рыбу морозку, которая в магазине и в рауте ощутимо дороже. Пришла такая дрянь на днях, что только в мусорку. Из всей покупки осталось рублей на 300 дорадо, остальное ушло в контейнер. Плюс за раздачу. Короче, оно того не стоит

2 последних раза в Sezam вместо полноценных стейков палтуса и нерки положили малюсенькие кусочки хвостовой части, которые бы я никогда в жизни не купила в магазине, а особенно по такой цене, такие обрези только на уху. Поэтому я тоже зареклась в этой закупке брать подобные позиции, по осени заехала на ярмарку на площади, и там при мне сделали стейки палтуса по очень и очень гуманной цене.
Автор:  Illuziya [ 06 фев 2020, 21:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас вчера куриная печень с грибами в сметанно-томатном подливе, пшенная каша на воде, салат кольраби+огурец+морковь+яблоко+кукуруза+ПМ
Сегодня кальмар тушеный с мексиканской смесью, рис, салат морковка+сыр+чеснок+кедровые орешки+сметана

Добавлено спустя 25 секунд:
На обеды пшенный суп с фрикадельками
Автор:  SoloI [ 06 фев 2020, 22:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya писал(а) 06 фев 2020, 21:59:
салат кольраби+огурец+морковь+яблоко+кукуруза+ПМ

ПМ- это что?

Вчера ужин -котлетки из гольца на пару +пюре картофельное/рис на выбор, сегодня запеченый с овощами.

В морозилке еще 10 тушек этой рыбы...и что с ней еще сделать то?
Автор:  Valiko [ 06 фев 2020, 22:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

SoloI,
ПМ-подсолнечное масло, наверное
Автор:  Gibiskus [ 06 фев 2020, 22:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

у нас капустняк и сердечки курячьи с шампиньонами в сливочно-сырном соусе. На гарнир рис с вермишелью.
Автор:  Пална [ 06 фев 2020, 22:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

SoloI,
https://www.instagram.com/p/B7p7qipIdER/ или https://www.instagram.com/p/B0fbALUlnPl/
Автор:  Illuziya [ 07 фев 2020, 00:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 06 фев 2020, 22:18:
SoloI,
ПМ-подсолнечное масло, наверное

ага, оно :a_g_a:
Автор:  Дайкири [ 08 фев 2020, 11:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Цыпленок по-аджарски


Изображение
Автор:  Фудзияма [ 08 фев 2020, 12:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рыбный суп из форели (суп набор), шницели из капусты
Автор:  iКотена [ 08 фев 2020, 14:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Девочки? Скажите, а сколько нужно времени, чтобы проптталась Молочная девочка? Скажем, если я её сделаю часов за 6-8 до употребления, это мало? Лучше на ночь? Ни разу не пекла) и хочу сделать с кремом пломбиром)
Автор:  Дайкири [ 08 фев 2020, 14:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
Лучше на ночь! Она должна не только пропитаться, но и спрессоваться под грузом правильно, иначе финишное покрытие из-за сдвига кучи слоев может треснуть или просесть. Я всегда делаю вечером, ставлю в кольце под гнет в холодильник, а покрытие наношу уже в обед следующего дня. И то, сначала тонкое черновое, оно застывает часа полтора для надежности, потом финишное. В слоях у меня ягодное кули
Автор:  Натализа [ 08 фев 2020, 16:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Утилизирую замороженные тыкву и грибы.
Суп грибной(с опятами), фаршем индейки и овощами.
Просто поджаренные грибы с луком.
тыквенные венские вафли.
шоко-брауни из тыквы https://www.instagram.com/p/B3EkDhtCVfw/.
Раньше уже делала, крутые :co_ol:, даже не скажешь, что в составе тыква
Автор:  iКотена [ 08 фев 2020, 20:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Леночка! Большое спасибо! Про гнет нигде не читала. Делала по рецепту который на ВМ. А рецепт крема взяла у вас в теме с Наполеоном. Правда мне там сахара не хватило. Хотя думаю в этом тортик будет нормально, но вот например в Наполеон бы побольше забабахала)) я люблю послаще, чтобы все слипалось)
Испекла и промазала кремом)) и верх тоже)) это для просто к чаю)) Но за советы спасибо! Учту в след раз, если понравится тортик)

По теме на обед был очень вкусный гороховый суп с копченостями. На ужин спагетти и куриная печенка в подливке.
Автор:  Дайкири [ 08 фев 2020, 20:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
ну для себя можно не изощряться, я-то на заказ :smile:
Автор:  Gibiskus [ 08 фев 2020, 21:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Мы доели на обед капустняк. На ужин наважка жаренная и Салат из пекинской капусты (с нынешними ценами чую она последняя в нашем рационе в этом сезоне) огурца, помидора и зелёного горошка. Для кого салат не гарнир - картофель отварной. Ещё картофельные зразы с яйцом сделала. Они и на завтрак останутся.
Автор:  Хаска [ 08 фев 2020, 21:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Салат помидоры, перец, оливки, тертый сыр
Это на ужин
Днём невкусно пообедали в даб
Автор:  Верса [ 08 фев 2020, 21:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Наважка обжаренная и припущенная с луком и приправками.
Рис жареный с овощами, яйцом и кунжутным маслом
Салат из свеклы с чесноком и грецким орехом (снова и снова благодарю за совет запекать овощи в фольге :co_ol:)
Покупной салат из морской капусты в соусе терияки с кунжутом
Автор:  Хаска [ 08 фев 2020, 21:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Верса,
Навага не теряет свой восторг?
Мне кажется, что самая вкусная она хрустящая со сковороды. По другому просто не пробовала ещё

Добавлено спустя 42 секунды:
Сезон наваги, люблю ее и готовлю :co_ol:
Автор:  СОМ [ 08 фев 2020, 21:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ со свежей и квашеной капустой. По внучкиной заявке филе куриное, маринованное в соевом соусе и сметане, обжаренное в сухарях, картофельное пюре, компот из с/ф со смородиной. Блины с топпингом из пробитых в блендере груши, банана и консервированного абрикоса с добавлением сметаны.

Добавлено спустя 1 минуту 41 секунду:
Хаска писал(а) 08 фев 2020, 21:19:
Верса,
Навага не теряет свой восторг?
Мне кажется, что самая вкусная она хрустящая со сковороды. По другому просто не пробовала ещё

Добавлено спустя 42 секунды:
Сезон наваги, люблю ее и готовлю :co_ol:

Я тоже на неделе опять купила. Не могу пройти мимо. :hi_hi_hi:
Автор:  Хаска [ 08 фев 2020, 21:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ,
Я так же мариную филе пластованое, только вместо сухарей добавляю крахмал. Ложку и получается на быстрой обжарке на воке очень вкусно. Сухари не очень уважаю - масло набирают, даже корейские
. Получается как наггетсы

Добавлено спустя 1 минуту 17 секунд:
Ещё после крахмала вбить яйцо, забыла , очень вкусно
Автор:  СОМ [ 08 фев 2020, 21:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска писал(а) 08 фев 2020, 21:38:
Получается как наггетсы

Так, в этом вся суть. Любит такое. :nez-nayu:
Автор:  Верса [ 08 фев 2020, 21:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска,
В таком виде навага более диетическая :smu:sche_nie:
Жареная вызывает не просто больший восторг, а немножко даже оргазм :-) Для себя так и делаю.
Но мне заказали конкретный способ приготовления :-) и выдали уже полностью почищенную.
Мне понравилось.
Ну и разнообразие, опять же
Автор:  Хаска [ 08 фев 2020, 21:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ писал(а) 08 фев 2020, 21:44:
Хаска писал(а) 08 фев 2020, 21:38:
Получается как наггетсы

Так, в этом вся суть. Любит такое. :nez-nayu:

Понимаю) мои тоже любят. Но вместо сухарей добавляю крахмал. Получается тонкая корочка и внутри достаточно соленая за счёт соуса
Автор:  СОМ [ 08 фев 2020, 21:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска,
Попробую в следующий раз. :a_g_a:

Добавлено спустя 2 минуты 17 секунд:
Верса писал(а) 08 фев 2020, 21:13:
Наважка обжаренная и припущенная с луком и приправками.

Треску так делаю, терпуг, берекс или палтус. :co_ol:
Автор:  Хаска [ 08 фев 2020, 21:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Верса,
Не совсем диетический рецепт. Навагу почистить и ошпарить прям крутым кипятком. С двух сторон. Сделать смесь ом, любимых трав, лимонного сока, соевого соуса. Промазать как следует. Выложить на фольгу и минут на 10 в духовку. Потом развернуть и на намазать йогуртом с чуть тёртого сыра (можно без него) и снова в духовку но уже развернуть
Автор:  Верса [ 08 фев 2020, 22:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У моей семьи был любимый рецепт.
Куриное филе нарезать тонкими пластами
Отбить
Замариновать во взбитом яйце с выдавленным чесноком часа на 2
(на этом этапе можно добавить соевый соус, но в старинном оригинальном рецепте его нет)
Далее панировать в муке/крахмале/сухом кляре и быстро обжаривать на масле
Автор:  Хаска [ 08 фев 2020, 22:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Верса,
Это тоже очень вкусно, даже не маринуя. Курица быстро набирает вкус.

Использую часто плюс салат и обед готов
Автор:  Illuziya [ 08 фев 2020, 22:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Натализа писал(а) 08 фев 2020, 16:08:
тыквенные венские вафли.

поделитесь рецептом, пожалуйста :ro_za:

у нас навага жареная, рис, салат черри+огурццы+бальзамик+ПМ
Автор:  sanvitalia [ 08 фев 2020, 22:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Очень ленивые вареники с творогом, сахаром и сметаной.
Автор:  S@пфир [ 08 фев 2020, 23:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Не хотелось сегодня на улицу. И на кухне тоже.
Котлеты запекла с курицей. На одной форме.
Рис и гречка на выбор. Борщ.
Автор:  Натализа [ 08 фев 2020, 23:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya писал(а) 08 фев 2020, 22:15:
Натализа писал(а) 08 фев 2020, 16:08:
тыквенные венские вафли.

поделитесь рецептом, пожалуйста :ro_za:


Продукты примерно на 3- 4 шт.
- яйцо куриное - 1 шт;
- творог мягкий - 50 гр;
-разрыхлитель - 1/2 ч.л;
- сахар или подсластитель;
- корица,
- тыква - 150 гр;
-овсяные хлопья - 40 гр или чаще, вместо хлопьев, использую рисовую муку.С рисовой больше нравится. С пшеничной мукой конечно тоже можно.
-1 ст.л раст.масла
Тыкву нужно порезать на кусочки и можно подогреть 5-7 мин в микроволновке, так она хорошо размягчится. Далее смешать блендером все ингредиенты и выпечь либо в вафельнице, либо на сковороде с обеих сторон(тогда получатся оладушки).
Пожалуйста, тыкнете ссылку, как убрать под спойлер, по поиску не нашла

Вложения:
20200208_234702.jpg
20200208_234702.jpg [ 51.42 КБ | Просмотров: 1779 ]
Автор:  Illuziya [ 09 фев 2020, 00:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Натализа,
спасибо за рецепт :ro_za:
в стандартном ответе нужно выделить текст и нажать кнопку "spoiler"
Автор:  Valiko [ 09 фев 2020, 10:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
A8916439-8D9B-4AB3-96B1-4A0CA25F79BD.jpeg
A8916439-8D9B-4AB3-96B1-4A0CA25F79BD.jpeg [ 2.86 МБ | Просмотров: 1638 ]


Хаска, спасибо за ссылку на рецепт, буженина :co_ol:
Автор:  Хаска [ 09 фев 2020, 10:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Ооо, какая красивая :co_ol: на здоровье, она у меня тоже в фаворитах
Автор:  iКотена [ 09 фев 2020, 13:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Хаска,
А что за ссылка? Я наверно пропустила?)
Автор:  Gibiskus [ 09 фев 2020, 17:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас свекольник, бефстроганов с говядиной и макароны и картофель на выбор на гарнир.
Автор:  iКотена [ 09 фев 2020, 19:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На ужин будет пюрешка с жареной навагой, фунчоза по корейски и молочная девочка. Че то она меня не впечатлила)
Автор:  Illuziya [ 09 фев 2020, 19:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед суп грибной с булгуром
На ужин восхитительные котлетки из кеты с кальмаром (Дайкири, смехова, спасибо за рецепт :ro_za: ), рис\спагетти, салат из морской капусты
Автор:  Хаска [ 09 фев 2020, 20:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

А продают фарш из кальмаров? С тушками лень возиться

Добавлено спустя 3 минуты 20 секунд:
iКотена писал(а) 09 фев 2020, 13:01:
Valiko,
Хаска,
А что за ссылка? Я наверно пропустила?)

https://www.edimdoma.ru/retsepty/61530- ... iz-indeyki

Очень рекомендую
Сегодня так делаю большую куриную грудку , думаю тоже будет хорошо
Автор:  S@пфир [ 09 фев 2020, 20:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Купила на пробу филе красной рыбы, как Минтай и треска. Не штучная. Хорошее качество. В следующий раз сделаю в кляр
А сегодня котлеты из этой рыбы. Рис, макароны на выбор.
Дети обедали на катке Новик. Завертоны и картошка фри
Автор:  Фудзияма [ 09 фев 2020, 21:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Обедали в кантри на комете, шашлык, хычин и хачапури по аджарски, глинтвейн.
На ужин печень в соусе из сливок и томата, макароны бантики, помидоры консерв домашние
Автор:  Ольха [ 09 фев 2020, 22:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

борщ дальневосточный,
перец фаршированный мясом с рисом, салат из кальмара с яйцом и майонезом, корейские салаты разные, давно не брали.
Автор:  СОМ [ 09 фев 2020, 22:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Индейка с грибами, луком и морковью, тушеная в сметанном соусе. На гарнир - гречка. Салат с редисом, огурцами, зеленью.
Автор:  Меланта [ 10 фев 2020, 17:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Девочки, рубленные котлеты с курицы стоит запекать в духовке или лучше пожарить?
Автор:  Illuziya [ 10 фев 2020, 18:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Меланта,
Поджаренные на масле (совсем небольшом количестве) получаются сочнее, ИМХО
Автор:  серпантин [ 11 фев 2020, 16:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хинкали
(семья счастлива, мамка в отпуск пошла) :hi_hi_hi:
Вложение:
IMG_20200211_162602_.jpg
IMG_20200211_162602_.jpg [ 2.32 МБ | Просмотров: 885 ]
Автор:  Ольха [ 11 фев 2020, 17:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

плов, селёдка под шубой.
Автор:  Illuziya [ 11 фев 2020, 17:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Обед дальневосточный борщ
Ужин бурый рис, индейка тушеная с яблоками в сметане, салат краснокочанная капуста, черри, огурцы, ПМ, бальзамик
Автор:  Alyona.L [ 11 фев 2020, 21:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

серпантин,
красота :co_ol:
мы последние дни делали пельмени и вареники домашние тоже))все таки с покупными даже хорошими не сравнить.
Автор:  серпантин [ 12 фев 2020, 18:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Картошечка, капусточка, лечо...
Вложение:
IMG_20200212_110124.jpg
IMG_20200212_110124.jpg [ 2.77 МБ | Просмотров: 1889 ]
Автор:  Хаска [ 12 фев 2020, 18:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Навага :ya_hoo_oo: ещё трепыхалась когда покупала. И квашеная капуста с добавлением корейских помидоров для остроты и кунжутного масла
Автор:  Фудзияма [ 12 фев 2020, 19:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Плов с курицей, печёночные оладьи, винегрет
Автор:  S@пфир [ 12 фев 2020, 21:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп грибной , макароны,гречка,рис на выбор с печенью в сметане.
Автор:  Alyona.L [ 12 фев 2020, 22:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рис,свинина в подливке,салат со свежей капусты
Автор:  Пална [ 12 фев 2020, 22:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У меня сегодня блюдо с неприличным названием. По сути - навага с картошкой по типу ухи с небольшим количеством жидкости. Вкусно, особенно, если картошка разваристая.

Вложения:
IMG_20200212_122657.jpg
IMG_20200212_122657.jpg [ 2.47 МБ | Просмотров: 1606 ]
Автор:  Gibiskus [ 13 фев 2020, 10:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална,
:-) :-) :-)
Автор:  iКотена [ 13 фев 2020, 15:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Девочки? Нужен совет. Хочу сделать торт цифру (первый раз) с кремом пломбиром. И не знаю как лучше сделать. Либо сегодня и дать ему пропитаться сутки в холодильнике или лучше завтра? Если завтра то за сколько часов до еды?)
Автор:  Gibiskus [ 13 фев 2020, 16:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Курячий суп с гречкой, а на ужин ничего, доедим всякие остатки. Кто не захочет - омлет на ужин тоже очень вкусно :smile:
iКотена,
Я не знаю что за крем пломбир. Но теоретически, если вам надо чтобы торт пропитался, значит лучше делать заранее :smile:
Автор:  Дайкири [ 13 фев 2020, 16:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
пломбир сюда не подойдет, он слишком мягкий, слои сплющатся
Автор:  Ольха [ 13 фев 2020, 16:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 13 фев 2020, 16:07:
пломбир сюда не подойдет, он слишком мягкий, слои сплющатся

Лена, а какой крем может подойти для такого торта?
то же давно хочу такой тортик замутить.
Автор:  Натализа [ 13 фев 2020, 17:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Я тоже вдохновилась бужениной из индейки. Уже готовая в холодильнике со вчерашнего вечера.
Лично мне запеканка с фаршем(опять же индейки) тыквой и цветной капустой.
Сварила свеженькое грушёвое варенье из замороженных груш(по программе утилизации :-) ) На очереди абрикосы
Макароны по флотски.
Опята(свои) маринованные из банки.
желе ягодное
Автор:  Дайкири [ 13 фев 2020, 17:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

https://www.instagram.com/p/BpOGQoaFruo ... m9rnjfkdg4

https://www.instagram.com/p/BghH9NuBEPk ... 2w60hr9bvq в карусели на выбор

Или с белым шоколадом
https://www.instagram.com/p/B67qfOElS6a ... 5ilpvp9dac
Автор:  Illuziya [ 13 фев 2020, 18:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рис по-купечески с индейкой, морковью, луком; салат из морковки с чесноком, сыром и сметаной
Автор:  iКотена [ 13 фев 2020, 18:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Лен, а если один из этих, то когда лучше его собирать?)
Автор:  Дайкири [ 13 фев 2020, 19:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
на ночь нормально

Добавлено спустя 32 секунды:
только между пумпочками крема еще кули ягодное капать
Автор:  Хаска [ 13 фев 2020, 22:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

В самбери наткнулась на баранину килограмм весом и упакована как ростбиф. Собственно она в духовке с соусом сацибели и больше ничего лишнего :co_ol:
Автор:  Alyona.L [ 13 фев 2020, 23:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
я как то делала с пломбиром,но чередовала его с кремчизовым ,держалось :ne_vi_del:
iКотена,
собирать лучше заранее ,мне всегда это и время экономит на день торжества так скажем и пропитается

коржи делаю,благодаря Лене, за несколько дней,хороший совет -опять же экономит время, Дайкири :ro_za:

Добавлено спустя 2 минуты 56 секунд:
здесь кремчиз но не сильно плотный)Мужу делала на др к1 числу
Изображение
Автор:  Верса [ 13 фев 2020, 23:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

К сведению вегетарианцев и примкнувших к ним по каким-то причинам

Суп Лохикейто вкусен и без рыбы :co_ol:
Автор:  Дайкири [ 14 фев 2020, 01:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вот вам ещё свежий рецепт цифры и крема

https://www.instagram.com/p/B8gYxyWledF ... 6r7h7gokaw
Автор:  Illuziya [ 14 фев 2020, 09:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Alyona.L,
очень-очень красивый тортик у вас! :co_ol: браво :bra_vo:
тоже в планах освоить его.
Дайкири,
Лена, спасибо за рецепт и рекомендации :ro_za:

Добавлено спустя 1 минуту 51 секунду:
Мне вот только интересно, как он режется и поедается? не разваливается не трескается? коржи мягкие или песочно-плотные?
Автор:  Дайкири [ 14 фев 2020, 09:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Женя, все размягчается как в медовике. Только дай постоять ночь или сутки даже
Автор:  Illuziya [ 14 фев 2020, 09:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
спасибочки :ro_za: замахнусь как-нибудь обязательно на него :rolleyes: очень уж эффектно выглядит. А то, всё чизкейки да муссовые ваяю :-)
Автор:  Alyona.L [ 14 фев 2020, 15:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya,
спасибо!
у нас медовик цифра или какая нибудь форма регулярно на столе,муж очень любит его.Сын всеяден в плане сладостей,ты же сама говорит сделала,значит состав нормальный :-)
Для меня он не сухой,но его и делать надо так,чтоб больше двух дней не стоял-тогда чуть начинает подсыхать по краям,холодильники ноу фрост все же воздух циркулирует больше ,чем ранее в капельных было.
Ну или такой делать,чтоб была крышка накрыть,у меня большой не помещается(но и делается он в принципе ,когда много народа)
Автор:  Дайкири [ 14 фев 2020, 16:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Азу

Изображение

Изображение
Автор:  Illuziya [ 14 фев 2020, 17:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Alyona.L писал(а) 14 фев 2020, 15:58:
у нас медовик цифра или какая нибудь форма регулярно на столе,муж очень любит его.Сын всеяден в плане сладостей,ты же сама говорит сделала,значит состав нормальный
Для меня он не сухой,но его и делать надо так,чтоб больше двух дней не стоял-тогда чуть начинает подсыхать по краям,холодильники ноу фрост все же воздух циркулирует больше ,чем ранее в капельных было.
Ну или такой делать,чтоб была крышка накрыть,у меня большой не помещается(но и делается он в принципе ,когда много народа)

Всё, решено, сделаю такой при ближайшем поводе :a_g_a:
А сегодня у нас, в честь праздника, Шоколадный десерт в стиле Тирамису
Дайкири,
Лена, спасибо за рецепт :ro_za:
я не понимаю, почему у меня только сейчас до него руки дошли, это ж божественно вкусно :ya_hoo_oo: я готова была в одно лицо просто из миски крем съесть :smu:sche_nie: детям повезло вылизывать миску из-под крема, они у меня это дело обожают :-) Вечером будем дегустировать в собранном виде :rolleyes:
Автор:  iКотена [ 14 фев 2020, 17:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Я сделала свою первую цифру)))
Изображение
Автор:  Дайкири [ 14 фев 2020, 17:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

ну супер!
Я на 23 и 8 буду циферки делать
Автор:  S@пфир [ 14 фев 2020, 17:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
Вдохновили :co_ol:
Автор:  Illuziya [ 14 фев 2020, 19:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
Обалденно! :co_ol: :bra_vo: :bra_vo: :bra_vo:
Автор:  Фудзияма [ 14 фев 2020, 19:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Мидии с рисом в соусе унаги, салат помидоры листовой сухарики бальзамик. Медовик из пекарни мишеля, вино :rolleyes:
Автор:  Ольха [ 14 фев 2020, 19:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

борщ, отбивные с рисом, винегрет
Автор:  Illuziya [ 14 фев 2020, 19:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Макароны, рубленые котлетки из кеты с луком, салат из краснокочанной капусты, огурцов, сладкого перца, кукурузы со сметаной.
На десерт шоколадный десерт в стиле тирамису, а попозже вино с закуской сырной "Мёд с коньяком" вот по этому рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/135521/
Автор:  Alyona.L [ 14 фев 2020, 20:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
:co_ol: Дайкири,
я на 8 тоже планирую своим девчонкам сделать и подарить-сладкие десертики)))
Автор:  iКотена [ 14 фев 2020, 22:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
S@пфир,
Illuziya,
Спасибо девочки :ro_za:
Сегодня, ну или может быть завтра попробую)) что там вышло)) из обрезков сделала сердечки, несколько в тортик воткнула, остальные съела)) вкусные получились)) подумалось, что можно даже просто как печеньки к чаю делать)
По теме: на обед борщ. На ужин: мясо по-капитпнски, салатик из свежей капусты. Может быть ещё консервированные помидор кино огурцы. Ещё сделаю гребешок в бекона, тоже первый раз)) попробую как на вкус получится)) Правда бекон взяла обычный)) ну ещё тортик и шампанское)
Автор:  Gibiskus [ 15 фев 2020, 08:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
Очень красивая проба пера! По какому рецепту делали?
Автор:  СОМ [ 15 фев 2020, 10:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
Красота! А, почему торт Цифра? Он же сердечком? Или это какое-то общее название?

Добавлено спустя 35 секунд:
Вчера на ужин - сборная солянка.
Автор:  Дайкири [ 15 фев 2020, 10:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Да, общее
он бывает и сердечки, и буква в зависимости от нужной формы, но чаще делают цифру возраста
Автор:  iКотена [ 15 фев 2020, 11:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
Делала по рецепту, который когда то давала Alyona.L,
За что ей большое спасибо!)
Наши обеды и ужины-19
Автор:  Gibiskus [ 15 фев 2020, 12:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
А крем все же какой брали?
Автор:  Дайкири [ 15 фев 2020, 16:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хлеб с копченым мясом, сыром, оливками и печеным чесноком

Изображение

Изображение

Изображение
Автор:  Дайкири [ 15 фев 2020, 16:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ленивые голубцы

Изображение

Изображение

Изображение
Автор:  edit [ 15 фев 2020, 17:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Можно рецепт ленивых голубцов ':arrow:' Такие аппетитные у вас
Автор:  Дайкири [ 15 фев 2020, 18:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

edit,
https://www.instagram.com/p/B8lBiZIh_Vd ... yyv6pxafk7
Автор:  iКотена [ 15 фев 2020, 19:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
Пломбир, по рецепту Лены Дайкири, т.к. Алена в своём рецепте писала о нем. Поэтому все было куплено на него) А до этого дела с ним молочную девочку и он у меня был достаточной стойкий. До изготовления крема, я ещё посмотрела кучу видео. И, не знаю как у Лены, наверно все же там 2 ст. л. без горки муки шли, я сделала с горками и уваривала по времени наверно минут 20, до состояния клейстера))) и мне в первый раз не хватило сладости в нем, поэтому я увеличила сахар до 200 гр.)) Но я люблю когда сладко))
А! И ещё! Лена посоветовала между кремом ягодное кули. Но дома ягод не оказалось, поэтому я на плитке разогрела клубниное повидло.
Скажу так! Тортик мне очень понравился! И даже те места где "кули" моё не попало, тоже были очень вкусны!

Добавлено спустя 3 минуты 44 секунды:
edit писал(а) 15 фев 2020, 17:45:
Такие аппетитные у вас

У Лены все фото такие аппетитные!
На ужин купила навагу, правда в основном вся была очень маленькая)) и ещё будет рис и салат из капусты наверно)
Автор:  СОМ [ 15 фев 2020, 19:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Соте из трески с кальмаром и овощами (лук, морковь, сельдерей, сладкий перец). На гарнир - рис. Салат овощной со сметаной.
Автор:  Ольха [ 15 фев 2020, 20:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп куриный с вермишелью,
котлеты с подливой, гречка,
винегрет, пирожки с мясом и рисом.
Автор:  Illuziya [ 15 фев 2020, 21:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya писал(а) 14 фев 2020, 19:45:
а попозже вино с закуской сырной "Мёд с коньяком" вот по этому рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/135521/

В общем, отчитываюсь по этому сырно-медовому десерту: все делала по рецепту, только вместо миндаля у меня фундук был. И вот как-то не в восторге ':roll:' По описанию мне казалось, что прям огонь будет, а по итогу как-то жирновато, тяжеловато, не слишком гармонично. Ну, то есть, под винцо съели, конечно, но вот повторять желания как-то нет :ne_vi_del:
Автор:  S@пфир [ 15 фев 2020, 22:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Что за крем пломбир ?
Автор:  ari [ 15 фев 2020, 23:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

S@пфир,
Наполеон с кремом «Пломбир»
Автор:  @vok@do [ 16 фев 2020, 13:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На варила борща. Курица в духовке. Будут и вареники с капустой.
Погода такая. Кулинарная.
Вчера эклеры пекла. Крем 200гр 33%сливок 100гр сахара и 100гр творожный Хохланд.
Автор:  Пална [ 16 фев 2020, 13:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп гороховый, котлеты из щупалец кальмара, блины заварные на ряженке.
Автор:  Alyona.L [ 16 фев 2020, 15:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
про как печенье делать коржи, мы регулярно дома просто печем к чаю ,вырезая формочками.
у меня сын такие даже лучше имбирных ест.
Я к нг коржи с третьего раза напекла,мои съедали :hi_hi_hi: и им было все равно,что они в форме 2 и 0
Автор:  iКотена [ 16 фев 2020, 19:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Alyona.L писал(а) 16 фев 2020, 15:26:
у меня сын такие даже лучше имбирных ест.

Вот! И мне они больше имбирных понравились.
Автор:  Пашка [ 17 фев 2020, 10:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

рис с морепродуктами, свекольник
Автор:  Gibiskus [ 17 фев 2020, 13:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рассольник, печень говяжья потушена, на гарнир макароны.
Автор:  Психея [ 17 фев 2020, 13:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya писал(а) 15 фев 2020, 21:03:
все делала по рецепту, только вместо миндаля у меня фундук был. И вот как-то не в восторге

спасибо, за отзыв. из-за замены орехов может быть? или общее впечатление? а то стоит в хотелках тоже у меня

Добавлено спустя 6 минут 29 секунд:
у меня гороховый суп пюре, оладьи печеночные
а хочу борщаааа, а еще больше рассольника
Автор:  Illuziya [ 17 фев 2020, 14:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея писал(а) 17 фев 2020, 13:50:
спасибо, за отзыв. из-за замены орехов может быть? или общее впечатление? а то стоит в хотелках тоже у меня

Нет, не думаю, что из-за орехов. Фундук прям очень вкусный у меня сам по себе, не думаю, что миндаль был бы лучше.
Тут именно общее впечатление. То ли коньяк из самого мусса убрать (лишним он мне был там как-то, а вот виноград "маринованный" - вкусно, но, опять же, можно в чем-то помягче, в мартини или вине, может :du_ma_et: ), то ли творожный сыр на творог брикетный или лучше на рикотту попробовать заменить. В целом вкус какой-то немного странный, солоноватый из-за сыра, видимо, мёда не слишком много и по итогу не сладко. И текстура не совсем гладкая из-за сыра, опять же. В общем, надо докручивать по своему вкусу, наверное. Хотя, вот на второй день, вторым заходом, снова ели его, уже лучше зашел, вроде :smu:sche_nie: В общем, знаете, так бывает, что-то прям "вау! буду повторять однозначно!", а что-то - сделаешь и не горишь желанием повторять :nez-nayu: Вроде, и не плохо, но не восторг.
Автор:  Vesn@ [ 17 фев 2020, 20:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Картоф пюре,подлив из говядины,захотелось сегодня новогоднего салата,как-то без него обходимся в НГ,сделала практически без картоф,к чаю рваный пирог с варёнкой
Изображение
Автор:  Valiko [ 17 фев 2020, 20:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
39DC9210-7043-4817-88DC-B0B8DD6CD17C.jpeg
39DC9210-7043-4817-88DC-B0B8DD6CD17C.jpeg [ 2.19 МБ | Просмотров: 1089 ]

Гнезда из фарша с начинкой из творожного сыра и солёных огурцов.
Автор:  Illuziya [ 17 фев 2020, 20:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 17 фев 2020, 20:11:
Гнезда из фарша с начинкой из творожного сыра и солёных огурцов.

интересная идея :co_ol: надо попробовать. Я делала с начинкой из грибов, помидоров, сыра и яйца - очень вкусно тоже :a_g_a:

Сегодня
На обед суп из чечевицы Масурдал на бульоне с плеча индейки.
На ужин снова рубленые котлетки из кеты с луком, на гарнир макароны, салат айсберг, запеченная свекла, адыгейский сыр-гриль и вяленая клюква, чуток кедровых орешков, с заправкой из мёда, горчицы, ОМ и малинового уксуса.


Пытаюсь изобразить какие-то салаты без помидор: ну, невозможно же, какие не возьму, все киснут и текут буквально в тот же день или на следующий :ny_tik: Беру черри обычно, до последнего времени были отличные, а вот уже недели две-три - гадость редкостная, причем, берем в одном и том же месте :ne_vi_del:
Автор:  Натализа [ 17 фев 2020, 21:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед суп с куриных голеней с рисом, гречка, котлеты, жареные опята, рыба хё.
На ужин всё это доедаем.
На завтра осьминог размораживается, для чего, ещё не придумала, но буду рада услышать несложные идеи :smile:
Автор:  @vok@do [ 17 фев 2020, 21:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Роллы накрутила.
Автор:  Ольха [ 17 фев 2020, 21:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

паста с креветками в сливочном соусе, винегрет, блины с мёдом
Автор:  Alyona.L [ 17 фев 2020, 21:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@ писал(а) 17 фев 2020, 20:04:
к чаю рваный пирог с варёнкой

какое тесто?поделитесь
Автор:  Valiko [ 17 фев 2020, 21:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya,
Толмачевские не пробовали?
Пару раз взяла, ничего такие
Автор:  Vesn@ [ 17 фев 2020, 22:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Alyona.L писал(а) 17 фев 2020, 21:28:
Vesn@ писал(а) 17 фев 2020, 20:04:
к чаю рваный пирог с варёнкой

какое тесто?поделитесь

Тесто,как на муравейник,»на глаз» накидала масло сл,яйцо,сахар,соль,сода с уксусом,мука,а,ещё были остатки кефира,грамм 50,туда же пошёл,половину раскатала,другую в морозилку,на основу варенки намазала,потом сверху натерла ту,что заморозилась
Автор:  Меланта [ 17 фев 2020, 22:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Натализа,
Я уже много раз делала по этому рецепту,не помню уже кому спасибо за него сказать, мне очень нравится :smu:sche_nie: https://www.instagram.com/p/BvtP9sQAwDv ... v96pofjuw1
Автор:  Illuziya [ 17 фев 2020, 22:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 17 фев 2020, 21:29:
Illuziya,
Толмачевские не пробовали?
Пару раз взяла, ничего такие

Спасибо за совет :ro_za: А где их искать? И в каком ценовом диапазоне?
Как-то вижу только или дорогущие азербайджанские и т.п., или вот эти вот, то пластмассовые, то прокисающие :-(
Автор:  Valiko [ 18 фев 2020, 13:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya,
В Реми , 270 за кг

Добавлено спустя 2 минуты 48 секунд:
Вложение:
B74A946F-E4D0-4017-88D8-55FAB11D0B1B.jpeg
B74A946F-E4D0-4017-88D8-55FAB11D0B1B.jpeg [ 1.82 МБ | Просмотров: 1406 ]


Вот, без фильтров)
Автор:  Жена Максима [ 18 фев 2020, 13:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Я тоже Толмачево беру, огурцы у них отличные
Автор:  Дайкири [ 18 фев 2020, 13:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вонтоны с острой свининой и пореем



Изображение

Изображение
Автор:  Illuziya [ 18 фев 2020, 17:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Жена Максима,
Valiko,
Спасибо, девочки, посмотрю их :ro_za:
Автор:  Барби на пенсии [ 19 фев 2020, 00:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У меня перловка с куриными сердцами. Муж не любит ни перловку, ни сердца, сказал очень даже вкусно :-)
Перловку АгроАльянс 2 варочных пакетика (то есть 160 гр) часа 2 в холодной воде, сердца разморозила и вымыла. В кастрюлю все вместе, соль, перец, травы сухие, пару ложек томата и пару стаканов воды. И на небольшой огонь на 35 мин. В конце зелень охапку и выключить. Жидкость впиталась, но не как плов, крупа как бы в соусе чуток. Настоялась минут 15 и готово. По мне вкусно, быстро и полезно.
Автор:  Gibiskus [ 19 фев 2020, 21:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас картофельное пюре, рубленные рыбные котлеты (хорошие нерочные филешки купила, грех не использовать), пицца с разными колбасными остатками, пирожки печёные с курячьим фаршем и сыром.
Автор:  iКотена [ 20 фев 2020, 10:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед суп харчо, на ужин толма и фаршировпнные блинчики. Как то увидела рецепт у Лазерсона, он советовал в фарш обязательно добавлять соус бешамель. Кто-нибудь пробовал так делать?)

Добавлено спустя 42 минуты 20 секунд:
О) и ещё хотела спросить. Как то давно тут, мне кажется Людмила Пална, советовали котлетки с кукурузой? Очень мне понравились) но вот забыла, они куриные же были? И что туда ещё класть надо?)
Автор:  Психея [ 20 фев 2020, 12:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 19 фев 2020, 21:11:
хорошие нерочные филешки купила,

хорошие и на фарш? :nez-nayu:

у нас жульен на обед. на ужин хочу кальмар, но не знаю, какой.
хочу интересный. поэтому просто с овощами потушить не хочу, салат тоже не.
и быстрый, поэтому и фаршировать не хочу :smile:
Автор:  СОМ [ 20 фев 2020, 12:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея,
Обжарьте с луком в сметанном соусе.
Автор:  Психея [ 20 фев 2020, 12:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ,
спасибо. но это все равно ж получается
Психея писал(а) 20 фев 2020, 12:07:
просто с овощами потушить
:smile: . правда, у меня там еще морковь обычно
Автор:  СОМ [ 20 фев 2020, 12:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея,
Нее, просто кальмар. К нему гарнирчик - пюре или рис.
Автор:  Психея [ 20 фев 2020, 12:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

как-то раньше делала жареный острый кальмар колечками, с томатом, красным перцем. и не помню...
Автор:  серпантин [ 20 фев 2020, 12:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея,

Психея писал(а) 20 фев 2020, 12:07:
хорошие и на фарш?

iКотена писал(а) 20 фев 2020, 11:28:
рубленные рыбные котлеты

Как-то авторы постов не правильно скоптровались, но суть ясна :du_ma_et:
Автор:  Психея [ 20 фев 2020, 12:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

серпантин,
я если не очень рыбу покупаю или сама филе порчу, вот тогда у меня рубленые котлетки
Автор:  @vok@do [ 20 фев 2020, 14:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У меня будет дуэт в мульте. Перловка внизу, котлеты на пару вверху.
Автор:  Gibiskus [ 20 фев 2020, 14:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея,
Ну не фарш, а мелко резала. Плохая рыба не вкусно будет. Ну и дома в таком виде лучше всего красную рыбу едят :smile:
Автор:  Фудзияма [ 20 фев 2020, 21:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп гороховый со свининой , рыба запечённая с луком, пюре, винегрет
Автор:  Illuziya [ 20 фев 2020, 21:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Минтай, тушеный с овощами в сливочном соусе, макароны, салат морковка с сыром, кедровыми орешками, чесноком и сметаной

Добавлено спустя 14 секунд:
На обед свекольник на два-три дня
Автор:  Ярилочка [ 21 фев 2020, 03:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Гречка и куриная печень, протушенная с луком и морковью с добавлением плавленного сыра... Чисто «наше» все- куча подливочки :-)
Мы с сыном готовы ложкой есть гарнир, плавающий в жижечке :hi_hi_hi:
На обед суп с курицей, с вермишелью (У нас он называется «классический»)
Автор:  @vok@do [ 21 фев 2020, 07:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ярилочка писал(а) 21 фев 2020, 03:25:
плавающий в жижечке

Не все дети едят печень .
Я хочу спечь ленивый Наполеон из покупного теста , а крем из сливок 33%,сахар и творожный сыр.
Оливье (заготовки), картофель жареный с грибами.
Кисель из пачки , Желе из пачки.
Автор:  СОМ [ 21 фев 2020, 09:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ярилочка писал(а) 21 фев 2020, 03:25:
На обед суп с курицей, с вермишелью (У нас он называется «классический»)

Любимый суп моей внучки. Еще такой же с фрикадельками. :hi_hi_hi:
@vok@do писал(а) 21 фев 2020, 07:52:
Не все дети едят печень .

Скорее, мало кто из детей ест печень. Сама стала ее употреблять в сознательном возрасте. Кстати, вчера сделала печеночный паштет.
Автор:  Ольха [ 21 фев 2020, 09:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ писал(а) 21 фев 2020, 09:54:
Скорее, мало кто из детей ест печень

у меня дети с удовольствием едят печень.
хотя я не знаю не одного блюда, которое не едят мои дети :-)
Автор:  СОМ [ 21 фев 2020, 10:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ольха писал(а) 21 фев 2020, 09:58:
хотя я не знаю не одного блюда, которое не едят мои дети :-)

Везет вам. :-)
Автор:  Ольха [ 21 фев 2020, 10:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ писал(а) 21 фев 2020, 10:01:
Ольха писал(а) 21 фев 2020, 09:58:
хотя я не знаю не одного блюда, которое не едят мои дети :-)

Везет вам. :-)

ну конечно такие блюда есть, но или я их не готовила еще, ну или дети мои еще такое не пробовали
Автор:  Хаска [ 23 фев 2020, 11:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лазанья
Прокляла тот час, когда вспомнила о ее существовании)) возни много
До этого в духовке цветная капуста, обжаренный лук, минтай, все слоями с йогуртом, свету сырная корочка
Автор:  Жемчужный микс [ 23 фев 2020, 11:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

@vok@do писал(а) 21 фев 2020, 07:52:
Не все дети едят печень

ну ее и не все взрослые едят
Автор:  Хаска [ 23 фев 2020, 11:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Жемчужный микс писал(а) 23 фев 2020, 11:54:
@vok@do писал(а) 21 фев 2020, 07:52:
Не все дети едят печень

ну ее и не все взрослые едят

Мои вообще едва переносят все субпродукты. Готовлю пару раз в год для разнообразия. Но как говорят мои - в наказание :-)
Автор:  belladonna [ 23 фев 2020, 11:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

С детства люблю печенку, предпочту кусок печени куску стейка.
Дети едят все, если не потакать.
С сыном наделала ошибок в этом, с дочей уже нет) не ешь- значит досвидания, худоба красит)
Автор:  Пална [ 23 фев 2020, 11:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
Куриные, да. Еще яйцо, луковица, чеснок, укроп. И кукуруза, половину банки добавить в фарш при перемолке, половину - в готовый фарш, чтобы были целые зернышки.

Добавлено спустя 2 минуты 30 секунд:
Психея,
Потушите в сметане. Сырой кальмар слегка отбить, порезать квадратиками, обжарить слегка на сливочном масле. Посолить, поперчить, залить сметаной и потушить минут 5.
Автор:  Хаска [ 23 фев 2020, 12:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална,
А отбивать он в труху не превратится?
Автор:  Пална [ 23 фев 2020, 12:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ, рис с овощами (сельдерей, кабачок, болгарский перец, кукуруза), бедра куриные тушёные.

Добавлено спустя 1 минуту 31 секунду:
Хаска,
Я ж говорю - слегка:)
Автор:  Gibiskus [ 23 фев 2020, 12:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У меня с печенью девиз как в той рекламе: «Ты не любишь печень?! Ты просто не умеешь ее готовить!» :-) у меня все любят печень. Муж, когда жить начинали, тоже говорил, что не любит, оказалось что ошибался, брат его так же. Приезжал в гости и говорил, что не любит - съедал все, что было в тарелке и добавки просил. Такая же ситуация у нас с тыквой и кабачками и баклажанами.
Автор:  Жемчужный микс [ 23 фев 2020, 12:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 23 фев 2020, 12:07:
Ты просто не умеешь ее готовить!

фигня это все. я не люблю баранину. мне как ни приготовь я не ем. от одного запаха воротит.
Автор:  Gibiskus [ 23 фев 2020, 12:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Жемчужный микс,
Что фигня? То что в моей семье это так? Так при чем здесь вы?! Вы ж не моя семья! В вашей по другому, вам может хоть что быть фигней, мне то до этого какое дело?
Автор:  Жемчужный микс [ 23 фев 2020, 12:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
:sh_ok: оспади, ладноладно все хорошо. спокойно :-) столько эмоций :ps_ih: :-)
Автор:  Хаска [ 23 фев 2020, 12:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
Совершенно с вами согласна) при умелом подходе мужчины могут влюбиться и в кабачки))
Автор:  Gibiskus [ 23 фев 2020, 12:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска,
Да, и в баклажаны и в тыкву. У нас единственное майонез не в почете, но он не в почёте у всей семьи и это скорее не вкусовое предпочтение, исключение селёдка под шубой. Но я делаю не так часто.
Автор:  Хаска [ 23 фев 2020, 12:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
Майонез ушел в прошлое. Йогурт и всякие мацун с зеленью и специями :co_ol:
Автор:  Gibiskus [ 23 фев 2020, 12:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска,
Ну так то да, но у нас вообще чаще оливковое масло или растительное.
Автор:  Ольха [ 23 фев 2020, 14:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

борщ, оливье, пирожки с картошкой, с капустой и мясом.
Автор:  @vok@do [ 23 фев 2020, 14:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас в семье НГ какой то : пицца, оливье , Наполеон, роллы, рис с жареным гребешком
Автор:  Illuziya [ 23 фев 2020, 18:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Куриные голени запеченные, картофель запеченный, салат из краснокочанной пекинской капусты с огурцами, помидорами, сельдереем, ОМ, бальзамиком
Автор:  Фудзияма [ 23 фев 2020, 19:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Тоже оливье, с кальмаром. :a_g_a: бараньи голяшки запечённые с розмарином, булгур. Вермут с тоником, мой любимый трюфельный сыр от Соло
Автор:  серпантин [ 23 фев 2020, 20:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дамы, нужен совет. Завтра впервые буду готовить сациви. К нему гарнир нужен? Купила тонкий лаваш, в соус макать. Наверное этого хватит.. Или нет?
Автор:  Gibiskus [ 23 фев 2020, 22:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

серпантин,
Я люблю макать лепешку, а так все правильно, какой же гарнир для сациви!!!
Автор:  Хаска [ 24 фев 2020, 11:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

серпантин,
Можно сварить рис, но это только мои наверное так едят, все с рисом))
Автор:  серпантин [ 24 фев 2020, 12:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Приготовили и съели без гарнира, с тонким армянским лавашом. Очень сытно и вкусно. И че раньше не готовила?? :ne_vi_del:
Автор:  Gibiskus [ 24 фев 2020, 12:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

серпантин,
Я очень люблю сациви. Но по мне вкус очень от курицы зависит.
Автор:  СОМ [ 24 фев 2020, 13:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 23 фев 2020, 22:30:
серпантин,
Я люблю макать лепешку, а так все правильно, какой же гарнир для сациви!!!

Кукурузная каша. Но, это уже совсем по грузински.
Автор:  Gibiskus [ 24 фев 2020, 14:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ,
Где кукурузная каша???
Автор:  СОМ [ 24 фев 2020, 14:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 24 фев 2020, 14:44:
СОМ,
Где кукурузная каша???

С чем подают сациви, с чем его едят? С гоми, например, — кукурузной кашей вроде мамалыги. Если сациви получается острым, уходит много мчади (кукурузные лепешки) или лаваша.
Автор:  SoloI [ 24 фев 2020, 15:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Жемчужный микс писал(а) 23 фев 2020, 12:10:
фигня это все. я не люблю баранину. мне как ни приготовь я не ем. от одного запаха воротит.

а если вымочить? часто сливая воду
Автор:  Gibiskus [ 24 фев 2020, 15:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ,
Сациви едят так, как вкусно вам и вашей семье! И от этого сациви не становится хуже или лучше. Вы же борщ можете кушать со сметаной, а можете ничего не добавить. Можно хлеб в прикуску, а можно чесночную пампушку. Поэтому странно, что вы мне говорите про мамалыгу. Повторюсь, мы любим вымакивать этот вкусный соус шоти. Вот и все.
Автор:  СОМ [ 24 фев 2020, 17:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
IMG-20200224-WA0009.jpeg
IMG-20200224-WA0009.jpeg [ 1.06 МБ | Просмотров: 1823 ]
Зеленый борщ со сметаной и чесночными булочками, котлеты говядина/курица с гречкой.

Добавлено спустя 4 минуты 4 секунды:
Gibiskus писал(а) 24 фев 2020, 15:40:
СОМ,
Сациви едят так, как вкусно вам и вашей семье! И от этого сациви не становится хуже или лучше. Вы же борщ можете кушать со сметаной, а можете ничего не добавить. Можно хлеб в прикуску, а можно чесночную пампушку. Поэтому странно, что вы мне говорите про мамалыгу. Повторюсь, мы любим вымакивать этот вкусный соус шоти. Вот и все.

:nez-nayu: Я разве против? Я не вам конкретно. Просто в тему.
Автор:  Alyona.L [ 24 фев 2020, 21:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

рис ,шампиньоны в сливках
и не традиционно для масленицы- пирожки с яйцом -луком и повидлм яблочным) по заказу моих мужчин
Автор:  Illuziya [ 24 фев 2020, 21:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Спагетти с мидиями и овощами в томатном соусе, салат
Автор:  Психея [ 26 фев 2020, 10:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

традиционное меню моего детства сегодня :smile:
борщ (пампушки чесночные забыла, надо было в эту тему зайти сначала :smile: ), курица, тушеная в сметане, к ней гречка, пирожки печеные и жареные с картошкой, компот из сухофруктов.
Автор:  Фудзияма [ 26 фев 2020, 16:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ (уже доедаем, опять без фасоли) ':roll:' сельдь тушёная с луком и морковью, картофель отварной
Автор:  Маджеста [ 26 фев 2020, 18:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рассольник, блины)
Автор:  Gibiskus [ 27 фев 2020, 08:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Плов и блины
Автор:  Vesn@ [ 28 фев 2020, 20:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Курица на соли,картоф пюре,винегрет,блины
Изображение
Автор:  Valiko [ 28 фев 2020, 20:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@,
Думала курица под спойлером)))
Автор:  Vesn@ [ 28 фев 2020, 21:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 28 фев 2020, 20:44:
Vesn@,
Думала курица под спойлером)))

Немного негр курица получилась :-(
Автор:  серпантин [ 28 фев 2020, 22:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 28 фев 2020, 20:44:
Vesn@,
Думала курица под спойлером)))

Курица на соли получается некрасивая, но очень вкусная. Тоже люблю этот способ :co_ol:
Автор:  Натализа [ 29 фев 2020, 20:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Кальмары фаршированные
салат с брокколи
блины разнообразные, простые и с начинкой
Автор:  Ольгуня** [ 29 фев 2020, 21:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

серпантин,
Vesn@,
Девочки, а как готовите курицу на соли?
Автор:  Дайкири [ 29 фев 2020, 22:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

курицу помыть, хорошо обсушить
на противень высыпать пачку соли, разровнять. Положить на нее куру и в духовку на часик примерно.
Все.
Она возьмет столько соли, сколько надо, кожица хрустящая будет
Соль выкинуть
Автор:  iКотена [ 29 фев 2020, 22:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Да-да помню мы тоже так сделали курицу! И курица, я вам скажу, совсем не постеснялась. Взяла столько соли, что было ощущение, что есть чистую соль. Потому мы уже поняли, что класть её надо на спинку, а не на грудку. Вроде мелочь, но как сильно воменяла вкус.)))
Автор:  Gibiskus [ 29 фев 2020, 23:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
:-) :-) :-) Какая жадная курица оказалась!
Автор:  Дайкири [ 29 фев 2020, 23:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
да, только на спинку
Автор:  iКотена [ 01 мар 2020, 02:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
Курица как истинный самурай: Так не достанься же ты никому!))
Автор:  серпантин [ 01 мар 2020, 08:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Я соль насыпаю горкой и курочку НЕ разрезанную попой на горку из соли высаживаю. Да, очень важно, после мытья, её хорошо обсушить, ну и чтобы она была прям полностью размороженна. Иначе, как раз из-за избытка влаги, курица возьмёт лишнюю соль
Автор:  Valiko [ 01 мар 2020, 15:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
8B59B8E8-FF89-462A-995C-C95969266BF4.jpeg
8B59B8E8-FF89-462A-995C-C95969266BF4.jpeg [ 2.26 МБ | Просмотров: 1776 ]


обЭд за 10 минут, очень голодная была, закинула в себя все за минуту, наверное. За 2 точно)
Автор:  Фудзияма [ 01 мар 2020, 16:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Тоже захотелось яйцо с рисом, только жареным, сразу отпуск вспоминаю :rolleyes:
Вчера был кальмар фаршированные рис зелень и сыр, пирог с красной рыбой и луком закрытый. Сегодня суп куриный лёгкий, без добавок, только овощи.
Автор:  Alyona.L [ 01 мар 2020, 21:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

открыли сезон -шашлык и овощи
Автор:  Дайкири [ 01 мар 2020, 22:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Комбинированный хлеб "Сосиска в тесте"

Изображение
Автор:  Alyona.L [ 01 мар 2020, 23:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 01 мар 2020, 22:46:
Комбинированный хлеб "Сосиска в тесте"

это все испытания?в той же ХП?
интересно так,самое главное не надо крутить каждую)
Автор:  Дайкири [ 01 мар 2020, 23:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Они конкурс продлили до 15 марта. :shout:
Автор:  Alyona.L [ 01 мар 2020, 23:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 01 мар 2020, 23:17:
Они конкурс продлили до 15 марта. :shout:

:-( капец фантазию надо какую ,так долго)
искать там же можно?
Автор:  Дайкири [ 01 мар 2020, 23:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Эту я завтра выложу, сегодня уже некогда писать. В целом, непродуманная организация конкурса. Сначала ХП не туда заслали, аж в Башкортостан, вернулась она опять в мск, я получила ее на 3-4 недели позже всех для испытаний. Я хоть получила, одна девочка из Белоруссии уже 2 мес ждёт. Теперь вот сроки сдвинули, хотя уже все отчёты отправили. Вот 2 недели ещё с хлебом возиться придется и снова отчёт дополнять.
Автор:  Ярилочка [ 02 мар 2020, 04:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ольха писал(а) 21 фев 2020, 09:58:
СОМ писал(а) 21 фев 2020, 09:54:
Скорее, мало кто из детей ест печень

у меня дети с удовольствием едят печень.
хотя я не знаю не одного блюда, которое не едят мои дети :-)

Мой, наверное, тоже все ест :-) сердечки не любит вот... а я люблю)))
гораздо больше, чего не ем я :hi_hi_hi:
Сын, наверное, отрывается за то, что в раннем детстве ему ничего было нельзя из-за аллергии :-)
По теме- суп грибной на обед, макароны с сыром на ужин- лень сегодня одолела :-)
Автор:  Alyona.L [ 02 мар 2020, 15:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

у нас суп с фрикадельками
на вечер голени куриные,с чем не решила)
полдник блины со сгущенкой вареной,сын другие не хочет)
Автор:  Натализа [ 02 мар 2020, 21:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Легкий мясной суп
салат из всякой зелени -руккола, пекинка, брокколи, черри
картофельное пюре с малосольной селедкой
остатки фаршированных блинов
Автор:  Барби на пенсии [ 03 мар 2020, 14:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Заячья капуста. Быстро, легко и вкусно. Во Владивостоке практически никого не знаю, кто готовит капусту так. На Украине распространенное блюдо, раньше в печи готовили. Сейчас в духовке или в глубоком противне и сверху фольга, или в мешке для запекания.
У меня вилок капусты 1,4 кг (режу крупными кусками, отрезала треть сбоку и на ломти по 2,5-3 см разрезала, так и с остальной), подложка куриной голени или крыльев грамм 800 (или и то, и другое вместе). В большой мешок для запекания все скидываю, туда же чайная лодка соли, перец черный молотый по вкусу и 2 стол. лодки томата с горкой. Рукой это прямо в пакете перемешала так/сяк, завязала пакет и в духовку на 190 градусов на час. Минут через 40 перевернула пакет.
В идеале это делают с свиными ребрышками или хрящами. Будет супер вкусно, но калорийно сильно. По вкусу больше на голубцы похоже, чем на солянку. Можно просто есть, можно с рисом. Можно все время в пакете запекать, а можно половину времени без пакета. Я как то в противне делала, тогда капуста более хрустящая, а не как тушеная. В общем вкусно по разному.
Автор:  Пална [ 03 мар 2020, 14:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Салат табуле. Еще вчера я не знала, что это такое, а сегодня я его люблю. Началось все с того, что я пошла в магазин за киноа (тоже ни разу не пробовала, но народ в офисе ест и хвалит), киноа не оказалось, зато был кускус, а на упаковке рецепт этого самого табуле - кускус, помидоры, петрушка, зелёный лук, заправка - лимонный сок и оливковое масло. Прям очень мне вкусно!
Автор:  get_era [ 03 мар 2020, 15:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална,
а кускус отварить? остальное свежее? а то я на гарнир как-то кускус сварила, мне сказали, что это мыло не надо больше подавать, так полпачки и стоит
Автор:  Пална [ 03 мар 2020, 15:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

get_era,
Нет, варить не надо. Залить кипятком на 5-7 минут. Все остальное свежее.
Автор:  Vesn@ [ 03 мар 2020, 21:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Сегодня равиоли с рикотой и шпинатом,налепленные в вых, к ним соус сливочный
Изображение
Автор:  Illuziya [ 03 мар 2020, 22:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера солянка (тушеная капуста с индейкой), картофельное пюре.
Сегодня куриное филе на гриле, гречка
И, как всегда, салат айсберг с огурцами, помидорами, укропом, ПМ
На обед был суп с фрикадельками, сейчас грибной с пшенкой
Автор:  ari [ 04 мар 2020, 00:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Барби на пенсии,
У Дайкири был похожий рецепт
Автор:  Valiko [ 04 мар 2020, 08:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

ari писал(а) 04 мар 2020, 00:06:
Барби на пенсии,
У Дайкири был похожий рецепт

У Лены капуста крошится и предварительно обжаривается, если мы об одном рецепте говорим)

Он мне нравится, капусту люблю)
Автор:  Инквизиция [ 04 мар 2020, 14:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Девочки, кто тут полбу варит?
Расскажите рецепты, поделитесь секретами :ro_za:
Какую (у меня от Увелки, в пакетиках), как и т.д.
Автор:  get_era [ 04 мар 2020, 14:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Инквизиция,
я варю двух видов в зависимости от ситуации - быстро на завтрак полбянка (полбяная манка от гарнец, там минут 10 и готово, на упаковке написано как варить) и как гарнир дробленную полбу производителя ВАСТЭКО (промываю хорошо в чашке с мелкими дырками для крупы, засыпаю в кипящую воду в пропорции 2-1 и варю минут 20-25, выключаю, добавляю топленое масло и все или в мультеварке как ленивый плов с обжаренными овощами в режиме каша). а на сп взяла не дробленную, понимаю, что она полезная, но варила ее час, наверное, так зерно и не разварилось, дети не в восторге были.
Автор:  Инквизиция [ 04 мар 2020, 14:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Спасибо. Ну вот у Увелки целое зерно, тоже варю час, хотя на упаковке написано то ли 20. то ли 25 минут.
Но я люблю такое, мне нравится.
Дроблёную что-то ни разу не встречала, надо обратить внимание.
Спасибо про подсказку с овощами, надо попробовать.
В принципе, булгур люблю с овощами, чем полба хуже )))

Добавлено спустя 1 минуту 12 секунд:
Ещё читала, что её (крупу) замачивают в кефире на ночь, а потом варят.
Но чот сомнения меня одолевают )
Автор:  get_era [ 04 мар 2020, 14:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Инквизиция,
у меня младший безмолочник в связи с аллергией на БКМ, поэтому про кефир не стала бы даже пробовать. я в след раз планирую просто промыть и замочить на ночь, как перловку раньше замачивали
Автор:  Натализа [ 04 мар 2020, 21:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На ужин салат с брокколи, рукколой, помидорами черри, адыгейским сыром, кунжутом.
Последние дни подсела на брокколи, мяса вообще не хочу (наверное пост влияет),но сыра ем много.
И сделала макароны (пасту) с грибами, брокколи и сыром
Автор:  Пална [ 04 мар 2020, 22:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Инквизиция,
Плов из полбы с грибами. Очень вкусно! https://forum.say7.info/topic54188.html
Автор:  Инквизиция [ 04 мар 2020, 22:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална, спасибо.
Расскажите пожалуйста, как варите? Замачиваете или нет? Варите в мультиварке или в кастрюле? Как долго? В пакетиках покупаете, или россыпью и какая марка вкуснее? С молоком её пробовали варить?
Очень люблю разные крупы, хочется разнообразия )
Попробовала погуглить, но везде почти одни и те же несколько рецептов из сайта в сайт перекочевывают )
Автор:  Пална [ 04 мар 2020, 22:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Инквизиция,
Плов варю в точности по рецепту, а там написано, что замачивать крупу не надо, надо промыть в 3-4 водах. Плов делаю в глубокой сковороде. Варится полба минут 40. Покупаю Увелку (не в пакетиках). А еще есть полба дробленая, производитель Вастэко. Она варится минут 20-25. Ее люблю просто , как обычную кашу, со сливочным маслом. С молоком ни разу не варила полбу.
Автор:  Alyona.L [ 04 мар 2020, 22:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

у нас обычный плов,гренки сладкие
Автор:  Gibiskus [ 05 мар 2020, 16:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Полбу просто варю себе на завтрак. Больше никто не любит. Замачиваю на часик, потом варю минут 30. Добавляю масло и ем.

Добавлено спустя 1 минуту 47 секунд:
Ну а по теме у нас баклажановый суп, правда варила вчера, сегодня доедаем. Кальмары в сливочном соусе, на гарнир рис. К чаю наверно будут пирожки с яблочной начинкой. Если успею. :hi_hi_hi:
Автор:  СОМ [ 05 мар 2020, 16:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп гороховый с копченостями, для страдающих ЖКТ каша овсяная - размазня.
Автор:  Маджеста [ 05 мар 2020, 20:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ с кислой капустой. Пельмени домашние
Автор:  Alyona.L [ 06 мар 2020, 17:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп с клецками,лапша корейская
Автор:  S@пфир [ 06 мар 2020, 19:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рисовая лапша с овощами
Автор:  Хаска [ 06 мар 2020, 20:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаш (правда смесь из баранины и свинины) и маш :-) так получилось)))
На завтра паста ризотто с завалявшимся гребешком, сливками и сыром
Автор:  Vesn@ [ 06 мар 2020, 21:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Крылья курин в горчично-медовой заправке,в духовке приготовленные,салат из свежих овощей с раст м
Автор:  Пална [ 06 мар 2020, 21:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Курочка с ризони (в рецепте озоро, но, вроде, это одно и то же). все, как мы любим - курочка сразу с гарниром, и вкусно! https://www.instagram.com/p/B8_s_8SgqP_/
Автор:  Дайкири [ 07 мар 2020, 17:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пирожки с мясом на заварном дрожжевом тесте

Изображение

Тесто отличное, очень тонкое и несложное в работе

При этом вышел курьез - поставила тесто в дежу на замес и перепутала режимы. Вместо "теста" поставила на полный цикл. Когда вернулась домой, то вместо теста на пирожки получила готовый белый хлеб :-) В итоге тесто пришлось делать с нуля опять

Изображение
Автор:  Натализа [ 07 мар 2020, 18:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

на ужин котлеты и папоротник тушеный с овощами
Салат руккола/брокколи/ черри.
папоротник утилизирую, а то скоро молодой пойдет, а у меня ещё запасы.
На работе вчера коллег пучками папоротника поздравляла :-)
Автор:  Фудзияма [ 07 мар 2020, 18:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Филе утки с яблоками, рис, фасоль стручковая с соевым соусом
Автор:  Alyona.L [ 07 мар 2020, 21:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

мясо по-капитански ,вареники картошка/капуста
Автор:  iКотена [ 08 мар 2020, 00:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Девочки скажите карась же очень костлявая рыба? И можно ли её как то приготовить, чтобы этих костейне чувствовать?)
Автор:  Alyona.L [ 08 мар 2020, 01:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена писал(а) 08 мар 2020, 00:19:
Девочки скажите карась же очень костлявая рыба? И можно ли её как то приготовить, чтобы этих костейне чувствовать?)

духовка и сметана говорит моя сестра,я не люблю карасей,но они так делают и якобы не так костляво
Автор:  lulumix [ 08 мар 2020, 02:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
вот так его надо порезать перед жаркой

Вложения:
zharenye-karasi-5.jpg
zharenye-karasi-5.jpg [ 96.04 КБ | Просмотров: 1605 ]
Автор:  Жемчужный микс [ 08 мар 2020, 09:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

lulumix писал(а) 08 мар 2020, 02:29:
вот так его надо порезать перед жаркой

и зажарить до корочки. очень вкусно :rolleyes:
Автор:  Gibiskus [ 08 мар 2020, 09:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

lulumix,
Я ещё и на другой угол режу, получается кубики.
iКотена,
Но даже это не избавит вас от косточек.
Автор:  Инквизиция [ 08 мар 2020, 12:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Как по мне, как его не режь - ещё хуже становится!
Из мелко-мелко надрезанных костей карась превращается в настоящую "стекловату", впиваясь мелко изрезанными костями прямо в горло.
Я очень честно и добросовестно пыталась понять и поесть карася в разных вариантах приготовления у разных хозяек и хозяев.
Но нет :no:
Если не надрезать - миллион тонких костей просто не дают возможности понять где там собсно "мясо" в этом "стекловолокне".
А если его мелко надсекают, то из "стекловолокна" выходит первосортная "стекловата" :-) , застревающая прямиком в горле при попытке сделать глотательное движение.
В общем, сколько ни пыталась уважить хозяев, но так и не смогла.
Не моя это рыба.
Автор:  Верса [ 08 мар 2020, 12:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Я тоже не понимаю карася.
Ладно, если б если это было любимым с детства блюдом...
В гостях пару раз пробовала, но сама готовить, не вполне представляя процесс - просто не рискну.
Не стОит он всех этих танцев с бубнами, как по мне :-)

По теме - шашлык :rolleyes:
Автор:  Жемчужный микс [ 08 мар 2020, 12:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Инквизиция писал(а) 08 мар 2020, 12:10:
Как по мне, как его не режь - ещё хуже становится!

если его хорошо зажарить прям до корочки кости пережариваются что-ли. но их намного меньше. карасей надо именно уметь жарить. моя бабушка так жарила, без костей. и муж подружки так жарит. с корочкой и без костей :co_ol:
Автор:  iКотена [ 08 мар 2020, 12:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Девочки большое всем спасибо сейчас советы!
В общем решила карасей не буду готовить. Мы раньше пробовали и в сметане, и надрезать мелко. Один фиг
Инквизиция писал(а) 08 мар 2020, 12:10:
если его мелко надсекают, то из "стекловолокна" выходит первосортная "стекловата"

Вот прямо моё ощущение.
Девочки! Всех с 8 Марта! Пусть в Вашей жизни происходит чаще, то что Вам приносит счастье!
По теме: тортик Экскимо. Сижу ем. Че то какая то гадость вышла(((
Автор:  lulumix [ 08 мар 2020, 14:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Карась да, на любителя :-)
я речную рыбу не ем вообще, но у меня речка в 300 метрах от дачи и вся семья любители карасей, щук и прочего, поэтому мне приходится на процессы приготовления смотреть :hi_hi_hi:
Они так карасей жарят - надрезают, посолят, в муке, жарят до корочки и едят, называя это пищей богов :-)
Автор:  Барби на пенсии [ 08 мар 2020, 15:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Всех с 8 марта. Карася обожаю . Нигде я не надрезаю, просто потрошу, соль, чёрный перец, в брюхо лук и сметану сверху. В духовку. Для меня очень вкусно. Но я виртуозно чищу рыбу :-) никаких костей. Стараюсь делать когда дома никого нет. Потому как есть его никто не откажется, а чищу для всех я. :-)
Автор:  Gibiskus [ 08 мар 2020, 17:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Речная рыба да, на любителя. Если с нашей Ханке, так я не могу кушать, она мне вся половыми тряпками воняет (уж простите за сравнение). А если выловлена в речке. То люблю. Но блин для меня речную рыбу только жарить, ни уха, ни в духовке, ни в котлетах я ее не люблю. Сома вообще любого не люблю. Карасик не большой, чтоб с ладошку, хорошо зажаренный очень вкусно по мне! Ещё люблю щуку фаршированную и сазана в шарабане. По местному в коптильне горячего копчения. Остальная пресноводная рыбка, особенно очень крупная, такая как толстолоб например не по мне.
Автор:  Rissa [ 08 мар 2020, 17:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

[quote="Gibiskus";p=18743709]Речная рыба да, на любителя. Если с нашей Ханке, так я не могу кушать, она мне вся половыми тряпками воняет (уж простите за сравнение). А если выловлена в речке. То люблю. Но блин для меня речную рыбу только жарить, ни уха, ни в духовке, ни в котлетах я ее не люблю.



Самое главное условие вкусной речной рыбы- это её готовить прямо после того, как поймали, как говоритьс,я когда еще она живая и трепещится, вот тогда она, действительно, достойна быть пищей богов. Я её жарю на рыбалке, на свежем воздухе, дома - только в редких случаях. А какой судак или верхогляд горячего копчения( в шарабане) , но только при условии готовить только после того, как поймали.
Автор:  Дайкири [ 08 мар 2020, 18:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Еще неделя хлебного конкурса... устала - сил никаких. Но надо неделю доотбывать.

Изображение

Хлеб-рулет с копченым салом и зеленым луком, с беконом, чесноком и острой паприкой
Автор:  Инквизиция [ 08 мар 2020, 20:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Леночка, держись!
Держим за тебя кулачки всей Владмамой! :ro_za:
С праздником! :ya_hoo_oo:
Автор:  Натализа [ 08 мар 2020, 20:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

По теме тоже шашлык, на море, овощи гриль, всякие там салаты
Автор:  Gibiskus [ 09 мар 2020, 12:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Rissa,
Я выросла на реке, поэтому могу не согласиться с вами. Это дело вкуса. У меня папа всю жизнь карасиков по мешку приносил. За раз все не съешь. Маме чистила и замораживала. В принципе в течении месяца очень вкусные. Дольше да, не вкусно. Но и морскую рыбу в заморозке больше месяца - не вкусно. Но это мои личные предпочтения. Повторюсь мне важней где была выловлена рыбка. Если это не проточная вода, для меня даже самая свежая будет не вкусно!
Автор:  Alyona.L [ 09 мар 2020, 15:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

у нас фрикадельки с подливкой,макароны
мужу еще плечо индейки потушила
Автор:  Ольха [ 09 мар 2020, 16:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

рассольник, плов, булочки с вареной сгущёнкой, компот из сухофруктов
Автор:  Дайкири [ 09 мар 2020, 17:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Мини-батоны с вялеными томатами. Конкурс :cry_ing:

Изображение
Автор:  Фудзияма [ 11 мар 2020, 19:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера котлеты из фарша покупного, булгур. Сегодня шурпа, салат из темы "для любителей фасоли "
банка кр . фасоли в томате
сухарики кириешки вкус барбекю
сыра тёртого (моцарелла для пиццы )
майонез немного
Автор:  Пална [ 11 мар 2020, 20:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ленивые голубцы, салат из капусты и моркови, сырники с вяленой вишней.
Автор:  Gibiskus [ 11 мар 2020, 20:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп с фаршем и зелёным горошком, желудки курячьи тушеные с луком и сметаной, на гарнир макароны. К чаю булочки медовые.
Автор:  Valiko [ 11 мар 2020, 20:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална,

А у меня терпуг под маринадом :ro_za: , спасибо что подсказала.
И тушёный сельдерей со сладким перцем)
Автор:  Хаска [ 11 мар 2020, 21:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Азу
Виноград с сыром
Автор:  Vesn@ [ 11 мар 2020, 22:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Курица в рукаве с картоф,грибы жареные с луком,помидоры солёные от бабушки
Автор:  Хаска [ 11 мар 2020, 22:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Видимо на фоне ПМС купила банку липовиков. Куда теперь их?
Автор:  Пашка [ 12 мар 2020, 16:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

рис с овощами + салат (огурцы, помидоры)
Автор:  Меланта [ 12 мар 2020, 16:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фудзияма писал(а) 11 мар 2020, 19:35:
Вчера котлеты из фарша покупного, булгур. Сегодня шурпа, салат из темы "для любителей фасоли "
банка кр . фасоли в томате
сухарики кириешки вкус барбекю
сыра тёртого (моцарелла для пиццы )
майонез немного

Напишите пожалуйста как шурпу готовите).
Автор:  Изумрудинк@* [ 12 мар 2020, 16:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хозяюшки, что сделать с сыром сулугуни в блинчиках? Он жутко солёный
Автор:  Gibiskus [ 12 мар 2020, 17:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Изумрудинк@*,
А почему обязательно в блинчиках???
Автор:  Пална [ 12 мар 2020, 17:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Изумрудинк@*,
Смешать его с творогом и зеленью и сделать хачапури
Автор:  серпантин [ 12 мар 2020, 18:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Изумрудинк@*,
я делаю сырные вареники. Начинка из нескольких видов сыра и творога.
Автор:  Alyona.L [ 12 мар 2020, 21:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

борщ,макароны,рубленые куриные котлеты
Автор:  Фудзияма [ 12 мар 2020, 21:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

[quote="Меланта";p=18744914о[/quote]
Напишите пожалуйста как шурпу готовите).[/quote]

Готовил муж, :smu:sche_nie: но по виду могу описать, сначала варится бульон на бараньих косточках, потом добавить крупно порезанные картофель, морковь, помидоры. Лука не заметила, но был чеснок целыми зубчиками. Из приправ обязательно розмарин, лучше свежий.
Автор:  Нежнайя [ 13 мар 2020, 11:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Свекольник, салат из морской капусты.
Автор:  Пашка [ 13 мар 2020, 12:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

печень в сметане + булгур
Автор:  Изумрудинк@* [ 13 мар 2020, 16:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,Ну потому что таковой имеется на руках!

Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду:
Пална,Я плохо представляю как это. Он в тоненьких блинчиках, окружностью см 10 наверное

Добавлено спустя 30 секунд:
серпантин,Они защипываются хорошо?
Автор:  серпантин [ 13 мар 2020, 18:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Изумрудинк@* писал(а) 13 мар 2020, 17:00:
Они защипываются хорошо?

Да, вообще без проблем
Автор:  Дайкири [ 13 мар 2020, 19:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ, курица на капусте, винегрет
Автор:  Gibiskus [ 13 мар 2020, 21:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Изумрудинк@*,
Я затупила!!! Подумала, что у вас сулугуни как начинка в фаршированных блинах и вы не знаете куда его деть :-) удивлялааась!

Добавлено спустя 3 минуты 2 секунды:
У нас на обед доелся суп с фаршем и зелёным горошком. На ужин печень с луком и пюреха картофельная, сделала гавайскую пиццу и дрожжевые рогалики с сыром Ленуськины.
Автор:  Vesn@ [ 13 мар 2020, 21:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Куриные отбивные на гриле,древесные грибы по-корейски (покупные),себе сельдерей просто нарезала на длинные кусочки; к чаю дебютная молочная девочка с кремом пломбир
Изображение
Автор:  Illuziya [ 13 мар 2020, 21:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@ писал(а) 13 мар 2020, 21:27:
к чаю дебютная молочная девочка с кремом пломбир

обалденно ровная и красивая :co_ol:

Добавлено спустя 47 секунд:
У нас "плов" с индейкой и грибами, салат кольраби+огурец+сладкий перец+горошек+ПМ и бальзамик
Автор:  S@пфир [ 14 мар 2020, 17:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рисовая лапша с овощами и свининой

Вложения:
IMG_20200314_141928.jpg
IMG_20200314_141928.jpg [ 781.63 КБ | Просмотров: 1902 ]
Автор:  Фудзияма [ 14 мар 2020, 20:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп с сушёными грибами и перловкой, плов с бараниной :rolleyes:
Автор:  Vesn@ [ 14 мар 2020, 20:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас сегодня Азия,кимчи жареная с картоф,мясо терияки,окономияки с овощами и стружкой тунца
Изображение Изображение
Автор:  Ольха [ 14 мар 2020, 21:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

борщ с кислой капусты, мясо с картофелем по-капитански, оладушки дрожжевые с клубничным вареньем
Автор:  Valiko [ 15 мар 2020, 15:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
589858AB-291E-426A-9363-43A62FCE618E.jpeg
589858AB-291E-426A-9363-43A62FCE618E.jpeg [ 194.53 КБ | Просмотров: 1605 ]


Шурпа и салат из печени трески
Автор:  Хаска [ 15 мар 2020, 15:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Расскажите про салат
Автор:  Valiko [ 15 мар 2020, 16:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска,
Оригинальный рецепт: печень трески, яйца, тертый сыр, соленые огурцы, зелёный лук, майонез. Я поменяла соленые огурцы на свежие, лук на укроп. И без майонеза, перца смолола и лимонного сока капнула)
Автор:  Alyona.L [ 15 мар 2020, 23:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

пельмени
толченая картошка и свинина тушеная,свежие огурцы)
Автор:  Натализа [ 16 мар 2020, 00:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

на обед - плов, пицца закрытая на лаваше, на сковородке, салат :грибы, брокколи, черри, кунжут
Автор:  Illuziya [ 17 мар 2020, 10:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

В выходные были куриные голени, запеченные с картофелем в духовке,
салат свекла+сыр+чернослив+чеснок+сметана+кедровый орех
на обед был суп пшенный с фрикадельками
Вчера и сегодня кета в СВЧ под шубой из тушеных морковки и лука
салат краснокочанная пекинская капуста+помидоры+огурцы+фета+ОМ, бальзамик
на обед суп "а-ля харчо"
Автор:  Хаска [ 17 мар 2020, 22:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Свиные ребра в маринаде лентой запекла на картофеле
Квашеная капуста, горошек, лук. Цейтнот не располагает к творчеству
Автор:  get_era [ 17 мар 2020, 22:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

на обед суп с лапшой и индейкоё, на ужин - сборная солянка с индейкой в казанке и салат типа греческого, но вместо фетаксы каймак
Автор:  Натализа [ 18 мар 2020, 17:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Плов с курятиной. Салат из листового салата, брокколи, огурца. Камбала жареная
Автор:  Маджеста [ 18 мар 2020, 18:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ был на обед. Ужин котлетки из фарша индейки, булгур
Автор:  iКотена [ 18 мар 2020, 19:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Натализа писал(а) 18 мар 2020, 17:32:
Камбала жареная

О. У нас тоже сегодня на ужин) и рис.
На обед был борщ.
Завтра на обед суп Дал. На ужин пока не знаю)
Автор:  Gibiskus [ 18 мар 2020, 20:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Начиталась везде про гречку. На ужин гречка мне с молоком, остальным с курицей, салат ещё делала с пекинской капусты, огурца, редиса и зелёного горошка.
Автор:  Vesn@ [ 18 мар 2020, 20:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Кусочки куриной грудки обжаренные с овощами,что были в холодильнике,рис,к чаю миникапкейки ванильные
Изображение Изображение
Автор:  Alyona.L [ 18 мар 2020, 21:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

гречка/макароны, голубцы,нагетсы от ВИК (ничего такие на вкус и не фарш,а именно кусок курицы)
Автор:  Фудзияма [ 19 мар 2020, 19:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Том ям с креветками и грибами, картошка жареная с грибами тоже :a_g_a:
Не спрашивайте как готовила :hi_hi_hi:
Автор:  Натализа [ 19 мар 2020, 19:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ризотто с курицей и овощами
Автор:  natka подснежник [ 19 мар 2020, 20:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Курокотлеты (филе михайловское охлажденное обнаружила в магазе, симпатичное) в духовке, кабачки запеченые с острой приправкой, рис с овощами. Пирожок-посыпушка с вареньем смородина+малина, муку частично овсяной заменила - для пользы :smile: , разрыхлитель забыла вообще :-) . Огурчики партизанские - просто нарезала.
Автор:  Oks [ 19 мар 2020, 20:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фудзияма,
Не сама что ли?
Автор:  Фудзияма [ 19 мар 2020, 20:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Нет, два часа добиралась домой... Но и рецепты самые стандартные, писать нет смысла
Автор:  Gibiskus [ 19 мар 2020, 21:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Да погодка жуть! Хорошо я ещё до апокалипсиса вернулась. У нас гречка с курицей доедается, суп курячий тож с гречкой, салат овощной по принципу все что было в холодильнике. Медовик с шоколадным заварным кремом.
Автор:  Бельченок [ 20 мар 2020, 11:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

natka подснежник писал(а) 19 мар 2020, 20:13:
кабачки запеченые с острой приправкой

Подскажите, как кабачки готовили? Купила в Реми по 99, вчера запеканку делала из них, но еще 2 осталось :ny_tik:
Автор:  S@пфир [ 21 мар 2020, 19:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пряный суп пюре из тыквы с кокосовыми сливками

Вложения:
IMG_20200321_125649.jpg
IMG_20200321_125649.jpg [ 553.5 КБ | Просмотров: 1083 ]
Автор:  Хаска [ 21 мар 2020, 19:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

S@пфир,
Какая красота и вкуснота :co_ol:
У меня кризис жанра. Тушёнка с томатным соусом, макароны
Завтра котлеты или бифы с яйцом, не решила
Автор:  S@пфир [ 21 мар 2020, 19:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска,
Спасибо.
Через неделю вернусь с Пхукета. Будет только суп из сайры и рис с тушенкой. Это если родственники купят
Автор:  Хаска [ 21 мар 2020, 19:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

S@пфир,
Карантин он такой))
Автор:  Фудзияма [ 21 мар 2020, 19:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вот парадокс, мы здесь едим том ям, а на Пхукете тыквенный суп :du_ma_et:
Осталось кокосовое молоко, тыква в заморозке ещё есть, завтра тоже суп пюре замучу :a_g_a:
Сегодня цыплёнок запечённый с брюссельской капустой, луковый пирог
Автор:  Ольха [ 21 мар 2020, 20:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

борщ дальневосточный, плов, винегрет, эчпочмаки.
наготовила на 2 дня.
Автор:  natka подснежник [ 21 мар 2020, 21:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Бельченок писал(а) 20 мар 2020, 11:40:
natka подснежник писал(а) 19 мар 2020, 20:13:
кабачки запеченые с острой приправкой

Подскажите, как кабачки готовили? Купила в Реми по 99, вчера запеканку делала из них, но еще 2 осталось :ny_tik:

Кружочки присолила, смесью пряной ( она у меня остренькая с кислинкой прям) и в масле растительном обваляла. Чеснок еще. И в духовку, до готовности.
Автор:  Gibiskus [ 21 мар 2020, 23:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На первое ничего не делала. На ужин молоки в сухарях, картофельное пюре. Потушила капусту, хотела зразы картофельные сделать, но картофеля мало, решила сделать печёные пирожки с капустой. А ещё раздразнили по телевизору горохом. Сварила горошницу. Ну и салат овощной.
Автор:  Ольха [ 22 мар 2020, 08:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 21 мар 2020, 23:15:
Сварила горошницу

Что это, ни разу не слышала, расскажи
Автор:  Жемчужный микс [ 22 мар 2020, 10:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ольха писал(а) 22 мар 2020, 08:53:
ни разу не слышала

каша гороховая
Автор:  Gibiskus [ 22 мар 2020, 12:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ольха,
Совершенно верно, гороховая каша :smile:
Автор:  iКотена [ 22 мар 2020, 12:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 21 мар 2020, 23:15:
Сварила горошницу.

Специально глянула в гугле, что это?)) Как я и предполагала, каша)) ой я её люблю. Особенно с жаренной курочкой с много морковкой и луком)
Автор:  ~VorteX~ [ 22 мар 2020, 13:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ с фасолью, пампушки с чесноком (покупные), картоха и курофиле запеченые с помидорами под сыром, салат овощной.
Автор:  Gibiskus [ 22 мар 2020, 13:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
Я тоже люблю. В этот раз сделала с грудинкой. И тоже с морковкой и луком. А вообще с тушенкой делаю.
Автор:  Натализа [ 22 мар 2020, 18:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пюре картофельное, печень по-царски
Салат греческий
Рыбка кета в фольге в духовке
Вложение:
IMG-20200321-WA0015.jpg
IMG-20200321-WA0015.jpg [ 133.17 КБ | Просмотров: 1380 ]
Автор:  Хаска [ 22 мар 2020, 18:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Опять индейская буженина, салат капуста - горошек
Дети запросили суп с сайрой, видимо котлеты это слишком мощно было)
На завтра дорадо с лимоном и базиликом, салат зелень, грейп, сыр
Автор:  Valiko [ 22 мар 2020, 18:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска,
Я тоже с таким удовольствием поела в обед сайровый суп.
Накидав туда укропа, аж ложка стояла)))
Автор:  Gibiskus [ 22 мар 2020, 19:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас суп с сайровый ем только я. Нет муж конечно тоже поест, но без особого удовольствия. А дети, точнее сейчас уже деть, ибо сын давно не хочет жить с родителями. Так вот доча вообще не кушает его. Поэтому практически не готовлю. Хотя иногда очень хочется.
Автор:  iКотена [ 22 мар 2020, 19:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 22 мар 2020, 13:53:
. А вообще с тушенкой делаю

А мне вон как то с тушенкой зашло)))
Автор:  Хаска [ 22 мар 2020, 19:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
У меня только свежий, через три часа нос воротят :de_vil:

Добавлено спустя 22 секунды:
Поэтому варю на 4 порции
Автор:  Enough [ 22 мар 2020, 19:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас тоже сайровый суп сегодня :-)
На второе - куриные бедра в духовке, макароны с сыром и остатки запеканки из лаваша с крабовыми палочками и сыром.
Автор:  Ольха [ 22 мар 2020, 21:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

вот никогда бы не подумала, что гороховое пюре может быть горошницей :-)
Автор:  belladonna [ 22 мар 2020, 21:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Все набрали консервов, сайру? :-) :-)

У меня рис по-китайски, сын всегда просит его)
Автор:  Ольха [ 22 мар 2020, 21:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

я сегодня пару банок сайры купила, завтра суп будет сайровый
Автор:  Хаска [ 22 мар 2020, 22:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

belladonna писал(а) 22 мар 2020, 21:10:
Все набрали консервов, сайру? :-) :-)

У меня рис по-китайски, сын всегда просит его)

Ты то здесь откуда?))
Автор:  Изумрудинк@* [ 22 мар 2020, 22:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Даже я удивилась :-)
Автор:  Alyona.L [ 22 мар 2020, 22:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

картошка отварная с укропом,желудки куриные тушеные
мужу оливье, нам морковь по-корейски
сосиски в тесте
Автор:  СОМ [ 23 мар 2020, 08:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Выходные: блины на кефире с (на выбор) сметаной, сосисками и топингом из взбитой клубники и манго. Куриный суп с вермишелью, к нему - соленый огурчик. Котлеты из говядины и куриной грудки, фаворит марта - гречка :-), салат (редис, огурец, зелень), компот из с/ф с добавлением черноплодки и шиповника
Автор:  NUT [ 23 мар 2020, 08:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ольха писал(а) 22 мар 2020, 21:09:
вот никогда бы не подумала, что гороховое пюре может быть горошницей

мы тоже всегда так ее называли :smu:sche_nie: Я и дети любим с сианласу, но не часто
Сианласу
Изображение


По теме - котлеты с пюре картофельным, хинкали грибные и мясные (дети лепили на мастер классе в Пхали), хачапури оттуда же :smile:

Бельченок писал(а) 20 мар 2020, 11:40:
Подскажите, как кабачки готовили? Купила в Реми по 99, вчера запеканку делала из них, но еще 2 осталось

Мне нравятся кабачки тушеные с нутом
Нут замачиваю на ночь, варю 3-4 часа. Он получается мягкий, но форму держит. Отдельно тушу кабачки, добавляю помидор и нут, всё протушиваю, добавляю чеснок в конце и зелень. По факту вторая часть приготовления (овощная) очень быстрая, 15-20 минут от силы. Дети у меня очень любят.
Автор:  Gibiskus [ 23 мар 2020, 10:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ,
Теперь я хочу компот из с/ф! :-) А дома как на зло, куча консервированных с лета. Блин!!! Даже обидно! :-) А ещё блинчики к компоту.
Автор:  СОМ [ 23 мар 2020, 10:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 23 мар 2020, 10:05:
А ещё блинчики

Ой, вредноооо! :-) Внучка на каникулы пошла, для нее старалась. Вот, если бы еще самой не есть... :-(
Автор:  Дайкири [ 23 мар 2020, 18:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Как назвать это безобразие? Hoisin Pineapple Beer Pork
Свинина с ананасами в пиве с соусом хойсин ':roll:'

Изображение

http://thebeeroness.com/2020/03/19/hois ... lime-rice/
Автор:  Натализа [ 23 мар 2020, 22:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

запечённые кабачки и другие овощи
Вложение:
EFFECTS.jpg
EFFECTS.jpg [ 2.17 МБ | Просмотров: 2182 ]
Вложение:
20200323_195346.jpg
20200323_195346.jpg [ 1.98 МБ | Просмотров: 2182 ]
Автор:  Фудзияма [ 24 мар 2020, 19:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

кальмар тушёный с морковью и соевым соусом, пюре картофель, огурцы из банки домашние
Автор:  Gibiskus [ 24 мар 2020, 19:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Курячьи сердечки с зелёным горошком в сливочно-сырном соусе. Макароны на гарнир.
Автор:  Натализа [ 24 мар 2020, 21:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

соевое мясо с папоротником по-китайски.
бутеры с зеленым огурцом и шпротами
Салат: брокколи+Черри+острая морковка
Автор:  Illuziya [ 24 мар 2020, 21:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

на обед суп с фаршем, зеленым горошком и колбасным сыром
на ужин печень куриная с овощами и грибами, тушеная в томатно-сметанном соусе; на гарнир макароны\пшеничка на выбор; и салат айсберг, огурцы, помидоры, тунец со сметаной
Автор:  Illuziya [ 25 мар 2020, 17:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

сегодня (на пару дней) на ужин рубленые котлеты из кеты, гречка\рис
салат\винегрет
Автор:  Ольха [ 25 мар 2020, 17:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

гороховый суп на копчёных рёбрышках,
макароны по-флотски, винегрет,
булочки с чесноком и укропом
Автор:  iКотена [ 25 мар 2020, 18:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед
Ольха писал(а) 25 мар 2020, 17:59:
макароны по-флотски

На ужин мясо по-капитански.
На завтра на обед рис с подливом.
Автор:  Valiko [ 25 мар 2020, 18:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
BA70FBF8-FCD2-4647-8884-8C840E8509BB.jpeg
BA70FBF8-FCD2-4647-8884-8C840E8509BB.jpeg [ 2.36 МБ | Просмотров: 1589 ]


Котлеты из красноперки и салат из свеклы, сыра, чернослива и чеснока.
Недавно про него здесь напомнили :ro_za: готовлю уже 3 раз)
Автор:  Vesn@ [ 25 мар 2020, 19:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
На фото плюшевый сидит,тоже любитель котлет?
По теме: крылья в медово-горчичной заправке,салат айсберг,черри,перец сладкий с р.м и бальзамиком)))в духовке свеклу запекла,тоже как у Valiko сделаю завтра с черносливом
Автор:  Valiko [ 25 мар 2020, 20:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@,
он любитель всего , я даже не представляла, что бывают такие коты.
Автор:  Хаска [ 25 мар 2020, 22:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Филе кеты целиком в духовке с тушеным луком и заливкой помидорной, что то близкое к "под маринадом". На гарнир купила на пробу ремесленный хлеб
На первое не морочилась, сварила бульон из голеней, что навело на мысли на выходных сварить хаш
Автор:  Gibiskus [ 26 мар 2020, 18:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вот что всякие карантины со мной делают. Неуспеваемостей моя семья съедать приготовленное. А мне руки куда-то пристроить надо. Чак-чак ещё не съели, поэтому к чаю ничего не пеку. Пошла чиабатту сделала. Нашла рецепт, который мне Лена Дайкири давала. Лена помнишь??? Посмотрела, блин аж 10 лет назад это было... ровно 10 лет. Тогда помню сделала раз и все. Ибо мешать ручным миксером очень мудрено было. А сейчас вспомнила, тем более комбайн теперь есть. В общем вчера вечером веселуху начала, сегодня закончила. Развлекаловки насегодня хватило. :-)
Автор:  S@пфир [ 26 мар 2020, 19:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Я вот думаю может мне хлебопечку купить? Чтоб на само изоляции хлеб не просить?
Автор:  Gibiskus [ 26 мар 2020, 19:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

S@пфир,
Если вам только для самоизоляции, то думаю не стоит, хлеб и без хлебопечки можно делать. :smile:
Автор:  СОМ [ 26 мар 2020, 19:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 25 мар 2020, 18:50:
Котлеты из красноперки

В субботу стояла и смотрела на нее. Так хотела, не взяла, пожалела ручки. :hi_hi_hi: По теме: суп с фрикадельками, малОй - куриное филе в сухарях и спагетти, мне - овощи (кабачок, морковь, брокколи, стручковая фасоль) обжаренные с куриным филе.
Автор:  СветаКруг [ 27 мар 2020, 01:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

блины целый день, гороховый суп в обед с курой, вечером каша булгур с говядиной, мне уже надоело готовить
где бы корм купить на всю семью, как для собак и кошек - сбалансированный :de_vil:
Автор:  Sunita [ 27 мар 2020, 01:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СветаКруг писал(а) 27 мар 2020, 01:01:
где бы корм купить на всю семью, как для собак и кошек - сбалансированный

Идея супер :co_ol:
Автор:  Gibiskus [ 27 мар 2020, 11:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СветаКруг,
Я наоборот от безделия на кухне спасаюсь. Мои съедать не успевают. :-)
Автор:  Дайкири [ 27 мар 2020, 12:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

кускус с овощами и тунцом и суп рыбный
вообще лень креативить
Автор:  Ольха [ 27 мар 2020, 13:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп с фрикадельками,
ёжики мясные с подливой и гречка,
медовик шоколадный
Автор:  Gibiskus [ 27 мар 2020, 14:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп грибной, на ужин пока не знаю. Может треску сделаю, а вообще очень хочу селедочки с лучком и зелёным горошком. Вот может ее салатом с картофелем сделаю. А может все же треску.
Автор:  iКотена [ 27 мар 2020, 14:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

А я краснопёрку купила, хочу на ужин фаршированную сделать. Буду первый раз её самостоятельно делать)
Вчера на ужин и сегодня на обед пицца.
Автор:  Пална [ 27 мар 2020, 15:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ, салат с кускусом и помидорчиками, пицца. Пицца получилась - уши проглотить можно! Обычно я для пиццы использую кетчуп, а в этот раз сделала соус - обжарила лук, чеснок, сельдерей, добавила помидорки-черри, сладкий перец, прованские травы. Потушила это все минут 20, пробила блендером. Очень вкусно, теперь буду всегда так делать. И начинка в данном случае уже не очень важна:)
Автор:  Gibiskus [ 27 мар 2020, 15:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална,
Я для пиццы каждое лето пассату кручу в маленькие баночки разливаю. По сути то, что вы назвали и есть пассата. Только помидоры летние мясистые, и базилик свежий. Ну и сельдерей летом куда вкусней.
Автор:  Пална [ 27 мар 2020, 15:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus Т.е. если самозакатанных баночек нет, то помидоры и сельдерей до лета не кушаем?
Автор:  Sunita [ 27 мар 2020, 19:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 27 мар 2020, 11:43:
Я наоборот от безделия на кухне спасаюсь

Я не такая :smu:sche_nie: На кухне по необходимости, надо - значит надо, никто не заменит.
У моих карантин на аппетит не действует.
Вчера сделала пасту Барилла с шампиньонами и курицей, целую скороводищу, думала, что на 2 дня хватит. Ничего подобного. :sh_ok:
А ведь была не только паста, на ужин еще салат делала, котлетки от обеда остались, всякие вафли – печенья само собой.
Вложение:
спагетти.jpg
спагетти.jpg [ 92.82 КБ | Просмотров: 570 ]
Автор:  Gibiskus [ 27 мар 2020, 20:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална,
Ну тут каждому своё. Я закатываю, мне до следующего лета хватает. Пиццу делаю только с пассатой. Ещё фрикадельки с этим соусом делаю. Но их едят не так охотно. В не сезон соус не делаю, а просто помидоры конечно кушаем, но зимние томаты так себе на вкус. :smile:
Автор:  Valiko [ 27 мар 2020, 20:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Куриная грудка с рисом и кабачками.
Вчера был гороховое пюре и копченой домашний грудинкой , она такая ароматная , сковородка сегодня пахнет :hi_hi_hi:
Грудка и рис с таким ароматом получились :co_ol: )))
Автор:  Дайкири [ 29 мар 2020, 16:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Нефотогеничное блюдо, ну никак не выходит его сфотать вменяемо

Куриное филе с квашеной капустой, запеченное в пергаменте

Изображение

Изображение
Автор:  Фудзияма [ 29 мар 2020, 17:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Гороховый суп ( курицей и копчёные свиные хрящики) , шарлотка с мороженым. На ужин будет типа гуляш, (тушёная говядина в мультиварке) остался со вчера, гречка на гарнир.
Автор:  Vesn@ [ 29 мар 2020, 22:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Кижуч на гриле,овощи жареные с соевым соусом;дети цезарь с курицей настрогали себе
Изображение
Автор:  Бельченок [ 30 мар 2020, 11:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 27 мар 2020, 20:13:
Куриная грудка с рисом и кабачками.

Поделитесь рецептом.
Автор:  Enough [ 30 мар 2020, 18:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Обед и ужин - рис, мясо в духовке.
В морозилке скучает селедочный фарш, думаю, что из него сделать... Котлеты не хочу, может, запеканку какую... :du_ma_et:
Автор:  Valiko [ 30 мар 2020, 18:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Бельченок писал(а) 30 мар 2020, 11:36:
Valiko писал(а) 27 мар 2020, 20:13:
Куриная грудка с рисом и кабачками.

Поделитесь рецептом.

Да обжарила быстро грудку, соломкой . На другой сковородке кабачок, тоже соломкой и тоже быстро, пару минут. Кабачок предварительно посыпала травками и перемешала все с ОМ. Потом к курице отварной рис и кабачки.
Автор:  ~VorteX~ [ 30 мар 2020, 19:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Свиные хрящики тушеные с капустой, карт. пюре, салат редис, огурец, многозелень и ОМ.
Автор:  Illuziya [ 30 мар 2020, 19:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

спагетти а-ля больньезе, салат из печеной свеклы с сыром, чесноком, грецкими орехами, клюквой. чесноком и сметаной
на обед суп со свежей капустой и зеленым горошком на бульоне из плеча индейки
Автор:  Ольха [ 30 мар 2020, 23:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

на обед суп куриный с овощами, на ужин картофельное пюре, голень куриная в горчично-медовом маринаде, оливье, салат из печени трески, нарезка мясная , сырная тарелка, медовик шоколадный, фруктовая тарелка, много шампанского.
день рождения совпал с карантином....
Автор:  iКотена [ 31 мар 2020, 00:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ольха,
Поздравляю с Днём Рождения! Счастья! Любви! Здоровья! И благополучия! :ro_za:
На макароны по-флотки. На ужин курочка запеченая, картошка пюрешка, салат из квашенки, консервированые помидоры и огруцы.
С моей запеченой курицы почему всегда воды много вытекает в процессе запекания. Я даже когда на решётке её запекала, сняла, положила на блюдо и оп-ля вуа-ля с неё вытекла вода. Откуда? Откуда она берётся?!
Девочки подскажите, может кто знает как с этим справиться?
Автор:  Illuziya [ 31 мар 2020, 12:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
У меня вытапливается, но явно не вода, а, видимо, жирок, т.к., если оставить, потом застывает, как желешкой становится. Не вижу в этом проблемы: запекаю запчасти куриные всегда на фольге и бумаге для выпечки, щипцами снимаю с противня, перекладываю в тарелки, вытопившееся вместе с подложкой из фольги и бумаги просто выбрасываю. И противень мыть не надо :smu:sche_nie:
Автор:  iКотена [ 31 мар 2020, 12:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya,
Я тоже так делаю. Но когда запекала целую курицу переходила на блюдо и вытекла вода. Ну т.е. она оказалась в бульоне снизу, от этого рамок весь низ. :nez-nayu:
Автор:  Enough [ 31 мар 2020, 15:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ольха,
С прошедшим! Или с наступившим! :smile: :ro_za:

iКотена,
У меня, может, глупый вопрос... А у Вас курица замороженная? Может, Вы ее размораживаете не до конца...
У меня просто так было неоднократно, вот и предположила.

По теме - гречка с сосисками, горячие бутерброды и шоколадная колбаса из сухарей родом из детства :smile:
Автор:  iКотена [ 31 мар 2020, 17:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Enough,
Размараживаю конечно. Но вот в том случае когда я её на решетке запекала и потом она у меня пустила сок, вообще курица была куплена парная или как их называют, которые не замораживались ещё.)
Автор:  Дайкири [ 31 мар 2020, 17:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
может, шприцованная? для веса
Автор:  iКотена [ 31 мар 2020, 19:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Может. Только я ж надеялась, что при запекании все же вся воды уйдёт.
Автор:  Oks [ 31 мар 2020, 19:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Enough,
Колбаса из сухарей так же как и из печенья? Или по другому как то?
Автор:  Ярилочка [ 01 апр 2020, 07:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед сырно-грибной супец, на ужин плов))))
Плов у нас «улетает» просто махом :smile:
Автор:  Фудзияма [ 01 апр 2020, 14:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп из сайры, пирожки печёные лук/ яйцо и картофель /грибы. Тесто покупное, лакомка.
Автор:  ~VorteX~ [ 01 апр 2020, 18:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп куриный с вермишелью, гречка, сосиски, салат овощной. Всякие печенья, пряники для перекуса (сидим же дома и без конца бегаем на кухню с целью пожевать)))
Автор:  Sunita [ 01 апр 2020, 19:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ярилочка писал(а) 01 апр 2020, 07:18:
Плов у нас «улетает» просто махом

Плов у нас тоже улетает, буду делать попозже.
А на обед у нас жареная картошка с котлетами и куриный суп с лапшой.
Вложение:
Куриный суп с лапшой.jpg
Куриный суп с лапшой.jpg [ 80.96 КБ | Просмотров: 1429 ]
Автор:  Ярилочка [ 01 апр 2020, 20:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Sunita писал(а) 01 апр 2020, 19:28:
А на обед у нас жареная картошка с котлетами и куриный суп с лапшой.
Вложение:
Куриный суп с лапшой.jpg

Сегодня на обед тоже куриный суп с лапшой :smile:
Автор:  Gibiskus [ 01 апр 2020, 23:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас а-ля щи с охотничьими колбасками, рис и треска с овощами запечённая. К чаю зебра.
Автор:  СветаКруг [ 02 апр 2020, 03:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

С утра омлет, на обед Буженину запекла, столько мороки, а съели за полчаса, на вечер лепешки дрожжевые и сосиски в тесте
Автор:  Натализа [ 02 апр 2020, 15:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед "Мимоза" с сайрой и горбуша в фольге. И борщ вчерашний
Вложение:
20200331_140148.jpg
20200331_140148.jpg [ 1.07 МБ | Просмотров: 1127 ]
Автор:  Gibiskus [ 02 апр 2020, 20:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Доели щи, на ужин картофельное пюре, мне с селедкой, мужу с остатками трески, дочке с колбасой. Ещё сегодня заливной хлеб пекла. Ну вот и его тоже съели. Весь. :ny_tik:
Автор:  ~VorteX~ [ 02 апр 2020, 21:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Доели куриный суп, испекла блины, на десерт съели пару гранат.
Автор:  Valiko [ 02 апр 2020, 22:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
Заливой хлеб - он такой))) устоять невозможно
Автор:  iКотена [ 02 апр 2020, 22:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 02 апр 2020, 20:52:
заливной хлеб

Кто он? Этот заливной хлеб)
Автор:  Gibiskus [ 02 апр 2020, 22:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Вот в том то и дело, что мне давно его хвалили, как-то взяла в Самбери, оказалось такая гадость, большая часть булки выкинулась. И я решила, что это не мое. Но вот три дня назад почему-то решила купить его опять, но уже в Рэми на Бородинской. Он так призывно пах, и был прям горячим. И дома скушался за два часа. Сегодня заехала туда опять, но заливного не было. Решила, что испеку тогда сама. Нашла в инете рецепт и сделала. Вкусно! Доказательством является уже отсутствие хлеба. Схомячили. Дочь с вареньем и молоком. Муж вообще просто так, сказал, что никакой пиццы не надо.
iКотена,
Это такой рецепт хлеба. Можете погуглить, делается легко и просто.
Автор:  Маджеста [ 03 апр 2020, 01:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Зелёный борщ на обед. На ужин пельмени домашние
Автор:  Хаска [ 03 апр 2020, 11:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ
Макароны с тушёнкой в томатном соусе
Автор:  Gibiskus [ 04 апр 2020, 13:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Девочки, нужен коллективный разум! Как думаете, кальмар и кокосовое молоко, точнее сливки, будут сочетаться??? :du_ma_et: с обычными сливками делаю, а вот с кокосовыми не пробовала. А в наличии только они.
Автор:  Valiko [ 04 апр 2020, 15:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
9E0BA7D1-BB46-4E11-BAC3-EBC207D56AD5.jpeg
9E0BA7D1-BB46-4E11-BAC3-EBC207D56AD5.jpeg [ 227.31 КБ | Просмотров: 1454 ]


Стараюсь минимизировать усилия при готовке обеда )
Надоело 3 раза в день пищу готовить...

Добавлено спустя 1 минуту 33 секунды:
Gibiskus,
Ничего не знаю про кокосовые сливки, только очень панакота нравится с ними
Автор:  get_era [ 04 апр 2020, 15:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп рисовый с индейкой, дранники с домашним майонезом - это на обед
на ужин еще не придумала

Gibiskus,
мне кажется, специфически будет. мне вот в кофе не всегда даже вкусно добавить кокосовое молоко, по настроению
Автор:  Gibiskus [ 04 апр 2020, 15:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

get_era,
Ну понятно, что вкус своеобразный. Тут вариации от безысходности. С треской делала, было вкусно. Трески сейчас нет, есть кальмар, вот и думаю. :du_ma_et:
Автор:  Дайкири [ 04 апр 2020, 16:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лена, если сделать в индийском стиле, должно быть вкусно. Ну, специи, молоко и рубленые томаты
Автор:  get_era [ 04 апр 2020, 16:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 04 апр 2020, 16:02:
Лена, если сделать в индийском стиле, должно быть вкусно. Ну, специи, молоко и рубленые томаты

ооо, или в тайском, лимонграсс к этому
Автор:  Дайкири [ 04 апр 2020, 16:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

вот типа такого соус
http://vkusnosty.ru/polpette-iz-treski- ... kom-stile/
Автор:  Gibiskus [ 04 апр 2020, 17:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

get_era,
Лимонграсса нет.
Дайкири,
Я думала про помидоры, но что-то потом отказалась от них. Пойду рецепт гляну. Спасибо! Сегодня не рискнула делать. Пока есть продукты с более знакомыми сочетаниями. Чую к концу месяца будет хлеб и варенье на завтрак, варенье и хлеб на ужин :ny_tik:
Автор:  Пална [ 04 апр 2020, 21:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Гороховый суп, ленивый рис, блинчики.
Автор:  Ольха [ 04 апр 2020, 21:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп с колбасой и яйцом,
молоки жареные с рисом,
блины фаршированные творогом со сметаной
Автор:  Пална [ 04 апр 2020, 21:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Лена, у тебя был рецепт кекса для ленивых, где все отмерялось баночкой из-под сметаны или йогурта и просто взбивалось вилкой. Рецепт был наилюбимейший, ибо быстро, просто и вкусно. Но последнее время перестало получаться - кекс внутри какой-то квелый, как не пропеченный. Не пойму, в чем причина, в самой сметане?
Автор:  get_era [ 04 апр 2020, 21:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална,
у меня иногда проверенный рецепт если так себя ведет, я на муку грешу...

а по теме ужина - у меня ананас свежий в ремми купленный, очень вкусный и мартини, а у мужиков с обеда суп и дранники, устала я на кухне жить
Автор:  Alyona.L [ 04 апр 2020, 21:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп куриный, запчасти куриные в паприке в духовке,сыну рубленые котлеты с грудки
:-) одна курица три блюда))

макароны
Автор:  Дайкири [ 04 апр 2020, 22:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Люд, я не знаю. Я его делала пару раз только, у меня некому такое есть. :-(
Автор:  СОМ [ 04 апр 2020, 22:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Парная свинина, маринованная в кефире с солью, перцем и тайским жареным чесноком, запеченая с картофелем в духовке. Овсяное печенье с добавлением творога и изюма, компот из с/ф и черноплодки.
Автор:  Enough [ 05 апр 2020, 10:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Oks писал(а) 31 мар 2020, 19:37:
Enough,
Колбаса из сухарей так же как и из печенья? Или по другому как то?


Oks, наверное, такая же :smile:
Сухарная крошка, сгущенка, сливочное масло и какао.
Очень спасает, когда в доме пропадает хлеб.

Добавлено спустя 4 минуты 7 секунд:
Gibiskus писал(а) 04 апр 2020, 13:54:
Девочки, нужен коллективный разум! Как думаете, кальмар и кокосовое молоко, точнее сливки, будут сочетаться??? с обычными сливками делаю, а вот с кокосовыми не пробовала. А в наличии только они.


Свекровь делает так с карри. Мне вкусно :smile:
Автор:  Vesn@ [ 05 апр 2020, 19:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

говядина тушёная с картоф в мультиварке, салат с капустой и краб палочками,на сладкое детям леденцы
Изображение
Автор:  Valiko [ 05 апр 2020, 22:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
8A1B04E1-D742-403F-A744-E7EAB27827A9.jpeg
8A1B04E1-D742-403F-A744-E7EAB27827A9.jpeg [ 306.75 КБ | Просмотров: 730 ]

Лазанья с котом)
Автор:  Дайкири [ 05 апр 2020, 22:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пытошная какая-то :shout: :-)
Автор:  Пална [ 05 апр 2020, 22:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Издеваешься над ребенком?! Отрежь ему кусочек!

Добавлено спустя 1 минуту 6 секунд:
У меня суп грибной с фрикадельками, салат табуле.
Автор:  СОМ [ 06 апр 2020, 08:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 05 апр 2020, 22:19:
Лазанья с котом)

Напекла блинов и передала детям. Дочь пишет, что, как оказалось, их коша оччччень любит блины. :-) И передает мне спасибо. :hi_hi_hi:
Автор:  Valiko [ 06 апр 2020, 09:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална,
Так угощаем, в рамках приличия.Он скоро Майю по весу и росту догонит)
Автор:  Ольха [ 06 апр 2020, 17:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

рассольник на обед,
драники картофельные со сметаной на полдник,
вареники с квашеной капустой и фаршем на ужин
Автор:  винтаж [ 06 апр 2020, 19:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Окрошка
Автор:  ~VorteX~ [ 06 апр 2020, 21:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Гороховый суп, жареные куриные голени, макароны, малосольные огурчики.
Автор:  iКотена [ 07 апр 2020, 00:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед спагетти с сосисками в сырносметанковом соусе, солянка.
На ужин жаренная картошечка с соленьями)
Автор:  get_era [ 07 апр 2020, 01:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп перловый с индейкой, рис, куриные грудки на гриле, салат из свежих овощей с ОМ, морковь по корейски, а запили на ужин бугульмой с пивом)
Автор:  СОМ [ 07 апр 2020, 08:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

get_era писал(а) 07 апр 2020, 01:36:
бугульмой

:du_ma_et:

Добавлено спустя 1 минуту 19 секунд:
Нашла. Какой-то башкирский бальзам.
Автор:  iКотена [ 07 апр 2020, 11:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ писал(а) 07 апр 2020, 08:09:
бугульмой



Добавлено спустя 1 минуту 19 секунд:
Нашла. Какой-то башкирский бальзам.

Тоже вчера гуглила)) нашла город)
Автор:  СОМ [ 07 апр 2020, 11:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена писал(а) 07 апр 2020, 11:02:
Тоже вчера гуглила)) нашла город)

Город - понятно. :hi_hi_hi: Не пили же его. А, про бальзам -новость. По крайней мере, в наших краях.
Автор:  Alyona.L [ 07 апр 2020, 11:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп с фрикадельками,пшено с маслом,свинина тушеная
Автор:  Герда [ 07 апр 2020, 18:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Бугульма-это в Татарстане. Родина заслуженной артистки РФ Алсу :-)
Автор:  Манюша87 [ 07 апр 2020, 18:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Печёночный тортик, рис, крылья в сметанном соусе.
Автор:  Фудзияма [ 07 апр 2020, 18:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера сварили борщ, забыли убрать в холодильник, пропал.... Хорошо небольшую кастрюлю. Сегодня сделали том ям, блины (ещё соседка угостила своими), на ужин гречка.
Автор:  Illuziya [ 07 апр 2020, 20:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас в предыдущие пару дней суп грибной, плов, айсберг с помидорами, огурцами и ПМ.
Сегодня и завтра на обед сайровый суп, на ужин филе кеты, запеченное под сметанно-горчично-петрушечно-сырным соусом (очень вкусно получилось :co_ol: ), гарнир - паста птитим с овощами, салат из моркови с сыром и чесноком, со сметаной.
Автор:  Дайкири [ 07 апр 2020, 20:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп-лапша куриный
Холодец

Пирог-улитка с мясом и сыром

Изображение

Изображение
Автор:  Illuziya [ 07 апр 2020, 20:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 07 апр 2020, 20:48:
Пирог-улитка с мясом и сыром

Какой красивыыыыый :rolleyes: :co_ol:
Автор:  Дайкири [ 07 апр 2020, 21:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Маша делала, половину и смолотила сама :hi_hi_hi:
Автор:  Illuziya [ 07 апр 2020, 21:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Ого, рукодельница какая :bra_vo: классный пирог получился, фотогеничный :co_ol:
Автор:  Gibiskus [ 07 апр 2020, 21:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас Дальневосточный с морской капустой, треска с шампиньонами в сливках и макароны на гарнир.
Автор:  Дайкири [ 08 апр 2020, 17:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Бульон и быстрые пирожки на кефире

Изображение
Автор:  Фудзияма [ 08 апр 2020, 19:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Салат из риса краб палочки и огурца, цв капуста обжаренная в омлетной смеси. Вафли домашние с варёной сгущёнкой
Автор:  СОМ [ 08 апр 2020, 20:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Зеленый борщ со сметаной, салат с копченым мясом, яйцом, черри, зеленым салатом. Заправка: олив.масло, лимон.сок, базилик, чеснок.
Автор:  iКотена [ 08 апр 2020, 20:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пюрешка с голубцами. Салат из квашенной капусты, помидоры/огурцы)
Автор:  S@пфир [ 08 апр 2020, 21:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вареники
С капустой
Автор:  Ольха [ 08 апр 2020, 21:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

борщ дальневосточный, гречка с сосисками, пирог с повидлом абрикосовым
Автор:  ~VorteX~ [ 08 апр 2020, 21:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Колбаски для жарки в аэрогриле, макароны, салат овощной. На ужин блины фаршированные мясом и рисом.
Автор:  get_era [ 08 апр 2020, 23:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ писал(а) 07 апр 2020, 08:09:
Нашла. Какой-то башкирский бальзам.

ага, бальзам на 24 травах, терпкий такой, крепкий, я в стопку наливаю и на 3 раза, запивая пивом, напоминает эгермейстер, а с пивом как шот получается.
по теме обеда - ужина: суп пшённый с индейкой, постные гречневые пирожки с капустой
Автор:  Дайкири [ 10 апр 2020, 14:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Азиатские мясные фрикадельки с лапшой

Изображение
Автор:  Alyona.L [ 10 апр 2020, 15:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

у нас перловка с тушенкой сегодня,куриные крылья
сын вчерашние спагетти сказал будет доедать ,плюс фрикадельки
Автор:  Ольха [ 10 апр 2020, 19:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

куриный суп с цветной капустой и брокколи,
баклажаны с овощами тушёные (заготовки на зиму утилизирую), рис,
пирог "бабушкина салфетка" с вареной сгущёнкой
Автор:  Illuziya [ 10 апр 2020, 20:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рассольник, азу, гречка, салат айсберг с помидорами, огурцами, зеленью и ПМ
Автор:  ~VorteX~ [ 10 апр 2020, 20:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Гречка по-купечески, салат из овощей с кунжутным маслом, на ужин сосиски в тесте.
Автор:  Натализа [ 10 апр 2020, 21:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пицца
салат Мимоза
Картошка с тушенкой
Автор:  iКотена [ 10 апр 2020, 22:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вареники с картошкой и мясо+капуста, острая морковка, салат из помидор+огурец+перец+лук+майонез.
Автор:  yuliyas [ 11 апр 2020, 08:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 07 апр 2020, 20:48:
Суп-лапша куриный
Холодец

Пирог-улитка с мясом и сыром

Изображение

Лена, браво!! Сама тесто делаешь? Мне то здесь проще, покупаю у тетюшек. А то сама фиг фото так тонко раскатаю. Тавай в следующий раз "улитки" или правильнее пирог роза - gül böreği :co_ol:

Вложения:
Комментарий к файлу: Правда фото не очень
IMG_20200403_222008_397.jpg
IMG_20200403_222008_397.jpg [ 35.27 КБ | Просмотров: 768 ]
Автор:  Дайкири [ 11 апр 2020, 10:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Юль, это не из фило, это просто слоеное :smile:
Автор:  S@пфир [ 11 апр 2020, 10:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пирожки. Лук+яйцо, с капустой и булочки с корицей
Автор:  Хаска [ 11 апр 2020, 10:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Бигус
Сто лет не готовила и резко захотелось
Тилапия в сухарях просто с помидорами
Автор:  Gibiskus [ 11 апр 2020, 12:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас свекольник, ещё капусту потушу, с курицей. К чаю не знаю пока. Много варенья, надо утилизировать. Может рулет сделаю, с начинкой из варенья. Но боюсь мои кушать не будут.
Автор:  Maiche [ 11 апр 2020, 13:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед рассольник с перловкой. На ужин точно салат из капусты, фасоли , кукурузы и сухариков. И может быть еще соевое мясо с гарниром.. А может быть грибы.. Не определилась еще.
Автор:  винтаж [ 11 апр 2020, 13:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 11 апр 2020, 10:01:
слоеное

Лен, дрожжевое или бездрожжевое?
Всегда в них путаюсь.
Автор:  Фудзияма [ 11 апр 2020, 13:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Грибной суп с перловкой, солянка из квашеной капусты с тушёнкой и рисом
Автор:  МаРтО4кА [ 11 апр 2020, 14:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Филе индейки замаринованное в кефире, запечённое в рукаве на овощной и грибной подушке. На гарнир булгур. Штрудель яблочный. Ещё компот из дачных ягод и желе вишневое...
Автор:  Дайкири [ 11 апр 2020, 15:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

винтаж,
Не, только бездрожжевое
Автор:  yuliyas [ 11 апр 2020, 17:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 11 апр 2020, 10:01:
Юль, это не из фило, это просто слоеное :smile:

Попробуй из фило :co_ol: я твоего вчера на ночь начмотрелась. Слюни текут, а на улицу нам нельзя. У нас на 2 дня запрет на выход.
Ну а по теме. На обед мерджемек чёрбасы (чечевичный суп) и на ужин картошка с котлетами в духовке
Автор:  СОМ [ 11 апр 2020, 22:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У меня тоже на обед котлеты с пюре и овощной салат. На ужин - пирожки с капустой и фаршем, компот.
Автор:  Alyona.L [ 11 апр 2020, 22:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп с фрикадельками,блины печеночные с огурцами свежими))
завтра будет торт печеночный
Автор:  Alyona.L [ 12 апр 2020, 16:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

толченая картошка,голени куриные,печеночный торт,свежие огурцы Суражевские улетают))
Автор:  Illuziya [ 12 апр 2020, 22:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

стейки из свиной корейки, запеченные в духовке под сырно-грибной шубкой, картофель дольками, запеченный в духовке, салат огурцы, редис, яйцо, многозелени, сметана
Автор:  Ярилочка [ 13 апр 2020, 01:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед супчик с горбушей из консервы (Доброфлот), что-то сто лет не варили, так вкусно показалось :-)
На ужин бёдра куриные на сковороде жареные (Поймала себя на том, что когда-то в детстве так жарили, а последние много лет мы так не готовили)))) и пшеничная каша)))
Автор:  Психея [ 13 апр 2020, 16:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

как вы готовите гречневую лапшу? если готовите)
Автор:  Vesn@ [ 13 апр 2020, 16:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея писал(а) 13 апр 2020, 16:11:
как вы готовите гречневую лапшу? если готовите)

Я ее отвариваю,потом сразу под холодной водой промываю,дети любят с гречневой лапшой курин филе с овощами в соусе терияке
Автор:  ~VorteX~ [ 13 апр 2020, 16:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Тоже так варю и промываю. Готовлю только себе, мои такое не едят.

Сегодня на обед щи со свежей капустой.
Автор:  Дайкири [ 13 апр 2020, 16:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея,
примерно так
https://www.edimdoma.ru/retsepty/136882 ... -i-gribami
Автор:  серпантин [ 13 апр 2020, 18:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Кутабы обожаемые мною
Вложение:
IMG_20200413_180645.jpg
IMG_20200413_180645.jpg [ 2.35 МБ | Просмотров: 767 ]

Вложение:
IMG_20200413_170021.jpg
IMG_20200413_170021.jpg [ 2.26 МБ | Просмотров: 770 ]
Автор:  Illuziya [ 13 апр 2020, 18:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

серпантин,
как вкуууусно :bra_vo:
а рецепт можно? :ro_za:
Автор:  серпантин [ 13 апр 2020, 18:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya,
тесто на кипятке (по рецепту гёдза), начинка: разная зелень (сегодня кинза, укроп, зел лук, петрушка), адыгейский сыр, вареное яйцо, соль и перец не жалеть, чтоб пресно не было. Тесто раскатываю тонко, на одну половину начинку и тоненький кусочек "пластиночку" слив. масла. Защипываю. Жарю на сухой сковороде под крышкой на среднем нагреве (5 из 9). Каждую минуту переворачиваю на другой бок. Со сковородки перекладываю на тарелку, смазываю слив. маслом и накрываю полотенчиком. Следующие кутабы выкладываю поверх и также смазываю и держу под полотенцем. Когда все пожарились, плиту выключаю, складываю кутабы опять в сковороду, и еще несколько минут держу под крышкой.
Дети съели по одному и сказали: "Вкусно, но мяса в этом чебуреке мы не нашли" :rolleyes:
Автор:  Баклан [ 13 апр 2020, 19:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Я тоже сегодня упражнялась с пирожками, всегда ставлю дрожжевое тесто, а тут решила попробовать на кефире.
Совсем не то пальто. Несколько пирожков нажарила, а потом из остатков теста и начинки налепила вполне годных вареников)) все счастливы))
Автор:  СОМ [ 13 апр 2020, 19:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Баклан писал(а) 13 апр 2020, 19:04:
Я тоже сегодня упражнялась с пирожками, всегда ставлю дрожжевое тесто, а тут решила попробовать на кефире.
Совсем не то пальто. Несколько пирожков нажарила, а потом из остатков теста и начинки налепила вполне годных вареников)) все счастливы))

Я в субботу пекла на кефире. Вылила в кастюлю теплый кефир, приготовила сахар, яйца, муку. Постояла-подумала и добавила дрожжи. :-). Отличные пирожки получились.
На ужин сегодня пшенная молочная каша с добавлением изюма.
Автор:  Баклан [ 13 апр 2020, 19:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ,
В Вас дар предвиденья развит лучше, чем во мне :-) :ti_pa:
Автор:  Ольха [ 13 апр 2020, 19:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп с сайрой, плов с курицей, пирог Зебра
Автор:  get_era [ 13 апр 2020, 21:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп с лапшой, салат овощной с ОМ, себе еще остатки вчерашней роскоши в виде ботана добавила. на ужин запекла индейку в фольге и на соседнем противне кабачок и перчик сладкий, детям гречку с завтрака на гарнир
Автор:  yuliyas [ 14 апр 2020, 05:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

серпантин писал(а) 13 апр 2020, 18:53:
Illuziya,
тесто на кипятке (по рецепту гёдза), начинка: разная зелень (сегодня кинза, укроп, зел лук, петрушка), адыгейский сыр, вареное яйцо, соль и перец не жалеть, чтоб пресно не было. Тесто раскатываю тонко, на одну половину начинку и тоненький кусочек "пластиночку" слив. масла. Защипываю. Жарю на сухой сковороде под крышкой на среднем нагреве (5 из 9). Каждую минуту переворачиваю на другой бок. Со сковородки перекладываю на тарелку, смазываю слив. маслом и накрываю полотенчиком. Следующие кутабы выкладываю поверх и также смазываю и держу под полотенцем. Когда все пожарились, плиту выключаю, складываю кутабы опять в сковороду, и еще несколько минут держу под крышкой.
Дети съели по одному и сказали: "Вкусно, но мяса в этом чебуреке мы не нашли" :rolleyes:

Это как наше турецкое гёзлеме, точнее домашний его вариант. Делаю когда дома юфка (фило) остаётся. Только масло не кладем, а просто или молоком смазываем или молоко+чуть минералки+раст. Масла и на сковородку

Добавлено спустя 2 минуты 37 секунд:
Ну а на ужин отворная фасоль с мясом и подливой. А на обед были бургеры из бургер кинга. 4 недели карнтина и домашней пищи сегодня далт сбой :-)
Автор:  Valiko [ 14 апр 2020, 19:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
DE42F090-F968-4CED-A7C0-388928445A60.jpeg
DE42F090-F968-4CED-A7C0-388928445A60.jpeg [ 2.25 МБ | Просмотров: 1527 ]


Удон с кальмаром и овощами.
Были бы хорошо если и после самоизоляции Токио оставил некоторые позиции полуфабрикатов в продаже. Удон и рамен :co_ol:
Автор:  Illuziya [ 14 апр 2020, 20:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Чили кон корне, рис бурый, салат айсберг с огурцами, помидорами, сельдереем, зеленью и ПМ
Автор:  Фудзияма [ 14 апр 2020, 20:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Плов с бараниной, лечо спасск, последняя банка, вкусная вещь :a_g_a:
На первое хочется окрошки, если не похолодает ближайшие дни, сделаем. Квас только надо купить
Автор:  Хаска [ 14 апр 2020, 22:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya писал(а) 14 апр 2020, 20:08:
Чили кон корне, рис бурый, салат айсберг с огурцами, помидорами, сельдереем, зеленью и ПМ

Хорошо, что напомнили про чили т :co_ol:

Курица вместо свинина со стрелками, рис
Это тем кто не ест печень. Печень в обычном исполнении
На завтра салат с краб палочками и добавлением огурца, бульон готов уже
Автор:  Illuziya [ 14 апр 2020, 23:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска писал(а) 14 апр 2020, 22:07:
Хорошо, что напомнили про чили т

я для себя открыла, у меня вариация на тему, наверное, не совсем классика, но прям вкусно-вкусно нам :co_ol: :a_g_a: уже дважды делала, и буду еще повторять, обязательно.

Девочки, а напомните, пожалуйста, куличи мы когда печем? в четверг? не засохнут они до воскресенья? или можно в пятницу-субботу? :du_ma_et:
Автор:  Alyona.L [ 14 апр 2020, 23:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya,
я всегда пеку в субботу,не могу я так заранее
хотя мама говорит раньше всегда делали они все в чистый четверг и как бы нормально было)
Автор:  Психея [ 15 апр 2020, 10:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya писал(а) 14 апр 2020, 23:12:
у меня вариация на тему, наверное, не совсем классика, но прям вкусно-вкусно нам

делитесь рецептом)

у меня сегодня гречневая лапша с курицей и овощами. страшнааая на вид :-) , но вкусная. сын сказал, не будет есть. ему вчерашний суп чечевичный и осетинский пирог с картошкой и сыром.
пирог новый фаворит у него, второй за неделю делаю :ps_ih:
Автор:  Vesn@ [ 15 апр 2020, 10:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера была пицца на курином тесте с грибами,к чаю львовский сырник; сегодня подчистим еду в холодильнике
Изображение
Автор:  Illuziya [ 15 апр 2020, 11:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея писал(а) 15 апр 2020, 10:31:
делитесь рецептом)

Фарш (у меня говядина+филе бедра индейки) разжариваю в сотейнике, добавляю лук, мелко резанные шампиньоны, замороженной мексиканской смеси, банку консервированной фасоли, томатную пасту, водички, специи обязательно - у меня паприка копченая, чеснок, травки всякие. И тушу минут 15. подаю с рисом или спагетти.

Добавлено спустя 30 секунд:
Vesn@,
какой сырник шикарный :bra_vo: :co_ol:
Автор:  Ольха [ 15 апр 2020, 18:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

борщ с квашеной капустой,
картофель тушеный с тушёнкой, винегрет,
эклеры с заварным кремом.
наготовила на два дня.
Автор:  S@пфир [ 15 апр 2020, 19:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лапша домашняя со шпинатом с морепродуктами

Вложения:
IMG_20200415_175206.jpg
IMG_20200415_175206.jpg [ 748.49 КБ | Просмотров: 968 ]
Автор:  Gibiskus [ 15 апр 2020, 19:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас на обед суп чечевичный с фрикадельками (подглядела у Венеры в инсте), баклы кисло-сладкие, рис, отбивнушки из говядины. Лена Дайкири напомнила про спиральный пирог, поэтому у нас спиральный пирог с ветчиной и сыром, теста купила многовато, с остатков спиральный пирог маленький со сливовым вареньем.

Добавлено спустя 1 минуту 25 секунд:
Valiko,
Сегодня в Рэми была, там видела в продаже убор в виде полуфабриката, очень симпатичный на вид. Стояла ещё думала купить, потом поняла, что пока не хочу его готовить :-)
Автор:  NUT [ 15 апр 2020, 23:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рассольник, рёбрышки тушёные, к ним спагетти, капуста квашеная с луком и ароматным подсолнечным маслом.
Автор:  Барби на пенсии [ 16 апр 2020, 02:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Изображение
Картошка с зеленью, огурцы малосоленые и скумбрия слабосоленая. Соленья собственные. Захотелось селедочки, но там где мы, ее нет. Засолила скумбрию. Супер!
Автор:  миссис Марпл [ 16 апр 2020, 11:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

заразили чили кон карне, сегодня будет на ужин :rolleyes:
Автор:  Vesn@ [ 16 апр 2020, 12:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

миссис Марпл писал(а) 16 апр 2020, 11:58:
заразили чили кон карне, сегодня будет на ужин :rolleyes:

Ага,уже тоже в планах :hi_hi_hi:
Сегодня плов,с утра приготовила перед работой
Автор:  СОМ [ 16 апр 2020, 12:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@ писал(а) 16 апр 2020, 12:24:
Сегодня плов,с утра приготовила перед работой

:ps_ih: Патриотка
Автор:  Valiko [ 16 апр 2020, 12:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@ писал(а) 16 апр 2020, 12:24:
миссис Марпл писал(а) 16 апр 2020, 11:58:
заразили чили кон карне, сегодня будет на ужин :rolleyes:

Ага,уже тоже в планах :hi_hi_hi:
Сегодня плов,с утра приготовила перед работой

:-) Фасоль замочила, с консервированной не люблю
Автор:  ~VorteX~ [ 16 апр 2020, 20:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Голени и бедра курячьи с картошкой в духовке, салат греческий, на сладкое пирожные картошка (покупные)
Автор:  Illuziya [ 16 апр 2020, 23:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Макароны с тушенкой и "а-ля лечо", салат морковь, сыр, кедровые орешки, чеснок, сметана
Автор:  Alyona.L [ 17 апр 2020, 00:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

сайровый суп,пельмени домашние
Автор:  СОМ [ 17 апр 2020, 08:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Палтус, притушеный со стручковой фасолью и брокколи. На гарнир - рис.
Автор:  Пална [ 17 апр 2020, 15:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Скандинавский рыбный суп (минтай, окунь, кальмар), жаркое на свиных ребрышках.
Автор:  Фудзияма [ 17 апр 2020, 20:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Окрошка на квасе, пюре картофель кижуч хол копчения, огурцы из банки покупные
Автор:  Alyona.L [ 17 апр 2020, 22:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

ребра свиные в мульте,макароны
Автор:  Маджеста [ 17 апр 2020, 23:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ, вареники домашние капуста-мясо
Автор:  Vesn@ [ 18 апр 2020, 12:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед борщ с чесночными пампушками,изначально планировался свекольник с домашней сметаной
Изображение
Автор:  винтаж [ 18 апр 2020, 18:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Окрошка
Спагетти
Салат из черемшы с яйцом.
Автор:  Хаска [ 18 апр 2020, 19:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Верпево колено именно в пиве, тушёная капуста
Я тресну))
Автор:  Gibiskus [ 18 апр 2020, 20:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Картофельное пюре. И доедают все остатки в холодильнике. У меня сегодня пасхальная суета. Пекла куличи, красила яйца, замариновала мясо, завтра хотим сделать шашлыки.
Автор:  Gibiskus [ 19 апр 2020, 13:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Девочки! Христос Воскресе!!! Сегодня на всех столах страны один и тот же завтрак! :-) Никогда мы не бываем так едины!

Добавлено спустя 1 минуту 15 секунд:
Это наши красавцы! На обед шашлыки, думаю они же на ужин. :smile:

Вложения:
E0162E1B-3420-4A94-936E-E8DD2F6840FB.jpeg
E0162E1B-3420-4A94-936E-E8DD2F6840FB.jpeg [ 2.67 МБ | Просмотров: 831 ]
Автор:  Дайкири [ 19 апр 2020, 17:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Палтус в пармезановой корочке с розовым перцем

Изображение

Изображение
Автор:  S@пфир [ 19 апр 2020, 19:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Жидкая солянка, там где оливки, лимон и колбаса.
Плов. Куличи. Яйца.
Автор:  Фудзияма [ 19 апр 2020, 20:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Кроме традиционно пасхальных блюд, икра горбуши, говяжий язык отварной с соусом из хрена, зелёный суп с щавелем и крапивой
Автор:  Alyona.L [ 19 апр 2020, 22:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

толченая картошка,курица целиком
оливье,крабовый салат и яйца)
Автор:  iКотена [ 19 апр 2020, 22:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Горбуша запеченая, рис с изюмом, Овощи, яйца и кулич-краффин.
Автор:  tonita-82 [ 20 апр 2020, 18:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп с фрикадельками, ленивые голубцы.
Автор:  ~VorteX~ [ 20 апр 2020, 20:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Макароны по-флотски, на ужин яйца, творог со сметаной и консерв. персиками, блины - кому что на выбор. Еще пасху и кулич тоже надо доедать :ps_ih:
Автор:  Maiche [ 21 апр 2020, 21:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед был борщ. Я для себя открыла микс квашеной и свежей капусты в борще . Не знаю почему я так раньше не готовила. Это вкусно.
На ужин домашние котлеты ( на этой изоляции налепила аж 35 штук :-) , теперь надо есть) и на гарнир рис из детского школьного пайка :smile:
Автор:  СОМ [ 21 апр 2020, 22:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Maiche писал(а) 21 апр 2020, 21:28:
микс квашеной и свежей капусты в борще .

Очень часто так готовлю. :co_ol: Чтобы картофель не "задубел" от кислой капусты, бросаю в бульон только свежую. Квашеную тушу с зажаркой в сковороде (лук, свекла, перец, помидор). Добавляю в бульон, когда овощи почти готовы.

Добавлено спустя 56 секунд:
На ужин сегодня сима на овощной подушке.
Автор:  S@пфир [ 22 апр 2020, 10:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Оливье на пасхальных яйцах.
Тушеная капуста со свининой и картофельное пюре
Автор:  Хаска [ 22 апр 2020, 20:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Макарошки с тушёнкой в помидорах
Салат айсберг с помидорами, тонкой нарезкой от Вик и тёртым сыром
На завтра вымачиваю папоротник, сделаю со свининой
Автор:  Пална [ 22 апр 2020, 23:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Курочка с фасолью в томатном соусе, котлетки из цветной капусты.
Автор:  Gibiskus [ 22 апр 2020, 23:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална,
А расскажите про курочку с фасолью. Очень интересно. Как раз достала на завтра цыпу.
Автор:  Пална [ 23 апр 2020, 08:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
Это дежурное блюдо, когда надо быстро и незаморочно. Кусочки курицы обжарить, добавить консервированную фасоль в томатном соусе, тушить под крышкой до готовности курицы.
Автор:  S@пфир [ 23 апр 2020, 11:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У меня кефир
Автор:  Gibiskus [ 23 апр 2020, 11:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална,
Вариация на тему лобио :-ok-: вы меня прям надаумили. Я туда еще грецкого ореха добавлю :-)
Автор:  СОМ [ 23 апр 2020, 11:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На ужин пирожки с капустой и грибами.
Автор:  iКотена [ 23 апр 2020, 12:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На ужин и обед вареники с картошкой и капуста с фаршем)
Автор:  Rissa [ 23 апр 2020, 14:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Окрошка с домашним зеленным луком, кто не хочет-тому бульон из дикого мяса ,
рис с поджаркой из дичи и компот из сухофруктов и замороженной смородины для красоты.
Автор:  Illuziya [ 23 апр 2020, 18:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера роллы от Токио :rolleyes:
сегодня и завтра - куриная печень в томатно-сливочном подливе с овощами, гречка на гарнир и салатик из пекинской капусты, черри и огурцов с ПМ
Автор:  Фудзияма [ 23 апр 2020, 19:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ со свининой, пицца на вынос из Просто с грибами и ветчиной и мясная. Салат из пекинской капусты краб палочки, зелень с майонезом
Автор:  ~VorteX~ [ 23 апр 2020, 21:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Гречневый супчик, на ужин хинкали, хачапури и другие вкусности из Супры.
Автор:  Vesn@ [ 23 апр 2020, 21:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Паста с мясным соусом;арахис дома завалялся,козинаки из к чаю
Изображение
Автор:  natty* [ 23 апр 2020, 21:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Щи кислые с грибами, макароны с тушенкой
Автор:  Alyona.L [ 23 апр 2020, 21:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп гороховый наварили
макароны и овощи свежие
Автор:  S@пфир [ 23 апр 2020, 21:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лапша шпинатная с кальмарами

Вложения:
IMG_20200423_163724.jpg
IMG_20200423_163724.jpg [ 809.91 КБ | Просмотров: 1862 ]
Автор:  винтаж [ 24 апр 2020, 18:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Окрошка и спиральный пирог (курица, грибы, сыр)

Вложения:
5FC4E9F7-C341-4D39-ACE9-4DE392CD8992.jpeg
5FC4E9F7-C341-4D39-ACE9-4DE392CD8992.jpeg [ 1.51 МБ | Просмотров: 1730 ]
Автор:  S@пфир [ 25 апр 2020, 07:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

винтаж,
Как необычно :co_ol:
На обед будет суп с фасолью и сыром.
Куриные ноги в духовке. Рис. Горошек зелёный [заморозка] обжареный на сковороде.
Кисель из пачки [ младший очень любит]
Ну и кефир для меня.
Автор:  Enough [ 25 апр 2020, 15:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Курица в духовке, плов и салат оливье.
Муж наконец-то в отпуске... :-)
Автор:  Valiko [ 25 апр 2020, 15:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

винтаж,
Оксанa, тесто слоёное ?

Купила картошки пакистанской, она со сладковатым привкусом :-(
Неужели подмороженная ? Всегда нравилось ее кусками запекать.

Картофель и кета запечённые, свёкла тушёная , огурцы малосольные

Добавлено спустя 1 минуту 20 секунд:
Вложение:
9FBA7A85-CD4D-4288-B050-749290FFAD79.jpeg
9FBA7A85-CD4D-4288-B050-749290FFAD79.jpeg [ 315.96 КБ | Просмотров: 1493 ]
Автор:  Gibiskus [ 25 апр 2020, 16:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Если красная, то она всегда сладковата. А если обычная, то хорошая. Это я про картофель. Я тоже люблю пакистан покупать. Всегда весну жду. :smile:
Автор:  Хаска [ 25 апр 2020, 16:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рассольник с солёными помидорами
Промазала с перловкой, будет она же с грибами, курицей и луком в духовке
Автор:  Valiko [ 25 апр 2020, 16:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
Желтая, вчера в киоске Дальфрукта.
Тоже ждала , так обрадовалась когда увидела)
Автор:  винтаж [ 25 апр 2020, 17:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Да, слоеное бездрожжевое.
Автор:  Gibiskus [ 25 апр 2020, 17:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Тогда может и правда подморозили. Погода в апреле холодная в этом году. У меня хорошая. Тоже желтая, не сладит.
Автор:  Ольха [ 25 апр 2020, 18:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Окрошка, много
Автор:  Viki [ 25 апр 2020, 19:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 25 апр 2020, 15:51:
винтаж,
Оксанa, тесто слоёное ?

Купила картошки пакистанской, она со сладковатым привкусом :-(
Неужели подмороженная ? Всегда нравилось ее кусками запекать.

Картофель и кета запечённые, свёкла тушёная , огурцы малосольные

Добавлено спустя 1 минуту 20 секунд:
Вложение:
9FBA7A85-CD4D-4288-B050-749290FFAD79.jpeg

Да у меня тоже такая картошка, ерунда.
Автор:  Maiche [ 25 апр 2020, 20:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед и ужин соевое мясо с сушеными грибами китайскими. Гарнир -макароны. К чаю тертый пирог с вареньем.
Автор:  СОМ [ 25 апр 2020, 21:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Овощной суп со стручковой фасолью, котлеты говядина + куриная грудка, гречка, салат из редиса с огурцом и зеленью, компот из с/ф с добавлением черноплодки и лимона.
Автор:  Дайкири [ 26 апр 2020, 16:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Мясной рулет с рисом и яйцом

Изображение

Изображение
Автор:  Ольха [ 26 апр 2020, 17:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

гороховый суп на копченых ребрах,
куриные голени с картофелем запечённые в духовке, булочки с повидлом клубничным
Автор:  Alyona.L [ 26 апр 2020, 22:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
завтра попробую,удачно зашла))
муж сегодня насобирал на море с сыном моллюсков,поели)
Автор:  Фудзияма [ 27 апр 2020, 14:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Картошка тушеная с курицей (как первое), редис с огурцом и зеленью, сметаной.
Автор:  Психея [ 27 апр 2020, 15:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

типа лагман на обед. что-то не смогла выправить на специи, чего-то много, а чего-то не хватает. ужин придумать не могу, может просто чай с пирогом творожным Подушки
Автор:  Пална [ 27 апр 2020, 21:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Салат "Табуле" с кускусом, блинчики с творогом.
Автор:  Alyona.L [ 27 апр 2020, 21:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Лена,спасибо за наводку,сделала на бегу сегодня рулет.оценили мои :co_ol:
немного треснул ,но это на вкус не повлияло.
Изображение


к рулету салат свежая капуста и огурец)
Автор:  Valiko [ 27 апр 2020, 21:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Оливье.
Автор:  Vesn@ [ 27 апр 2020, 21:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална писал(а) 27 апр 2020, 21:10:
Салат "Табуле" с кускусом.

Купила на прошлой неделе кускус для этого салата,не могу мяту купить,то забуду,то нет в магазе)))
Котлеты мясные,картоф пюре,салат из свежей капусты,перца сладк,огурца с раст маслом,морс из жимолости
Автор:  Пална [ 27 апр 2020, 21:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@,
Я без мяты делаю - петрушка, зеленый лук, укроп.
Автор:  S@пфир [ 27 апр 2020, 22:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На ужин гречка со свининой, как плов.
На обед солянка. Муж готовил. Обожаю когда он готовить. Жаль кухню убирать мне

Вложения:
IMG_20200426_212848.jpg
IMG_20200426_212848.jpg [ 682.69 КБ | Просмотров: 1510 ]
Автор:  Alyona.L [ 27 апр 2020, 23:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

S@пфир писал(а) 27 апр 2020, 22:59:
Муж готовил. Обожаю когда он готовить. Жаль кухню убирать мне

:-) я думала только мой так.Даже,если муж убрал на его взгляд,я все равно найду ,что еще и где, а то и переделаю уборку)
Автор:  Маджеста [ 28 апр 2020, 01:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Maiche писал(а) 25 апр 2020, 20:43:
На обед и ужин соевое мясо

Подскажите где покупали его? Сто лет не ела, вкус забыла. Сообщение увидела и аж захотелось
Автор:  Психея [ 28 апр 2020, 09:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална писал(а) 27 апр 2020, 21:55:
Я без мяты делаю - петрушка, зеленый лук, укроп.

по мне мята и кинза обязательны. они именно такой свежий дают оттенок
Автор:  серпантин [ 28 апр 2020, 11:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Салатик из пророщенного маша
Вложение:
IMG_20200428_103041.jpg
IMG_20200428_103041.jpg [ 2.78 МБ | Просмотров: 1274 ]
Автор:  Психея [ 28 апр 2020, 11:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

запекла ракушки, фаршированные рикоттой и брынзой. ну такое себе, тесто и творог... только столько разного сыра перевела.
Автор:  Svet [ 28 апр 2020, 11:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

S@пфир,
Подскажите, пожалуйста, какие ингредиенты в солянке?я обычно с грибами делаю и огурцами солёными.
Автор:  СОМ [ 28 апр 2020, 12:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

серпантин писал(а) 28 апр 2020, 11:40:
Салатик из пророщенного маша

На сою похоже
Автор:  Ольха [ 28 апр 2020, 16:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп с сайрой, рис с овощами и жареной курицей,
лепёшки с картофелем, сыром и зеленью
Автор:  S@пфир [ 28 апр 2020, 16:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Alyona.L,
Ужас ужасный после готовки: дверцы мокрые, кафель, плита в брызгах... Куча~мала на столах :-)
Svet,
Всё что в холодильнике. Главное огурцы, оливки и от Доширака перечный бульон ;;-)))
Сегодня у моего младшего сына ДР.
Это его день в непонятном карантине или самоизоляции хочется порадовать. Поэтому весь день покупая еда : роллы, пицца и десерты.
Торт покажу потом. Пекла сама
Автор:  ~VorteX~ [ 28 апр 2020, 17:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Супчик с консерв.горбушей (без крупы, а-ля уха), маринованные свиные стейки, запеченые с помидорами в духовке, спагетти, салат редис+многозелень.
Автор:  Фудзияма [ 28 апр 2020, 19:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Куриный суп с щавелем и крапивой, рубленым яйцом. Камбала свежайшая жареная, салат из капусты с яблоком и брусникой
Автор:  Enough [ 28 апр 2020, 19:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Маджеста писал(а) 28 апр 2020, 01:39:
Maiche писал(а) 25 апр 2020, 20:43:
На обед и ужин соевое мясо

Подскажите где покупали его? Сто лет не ела, вкус забыла. Сообщение увидела и аж захотелось


Я часто в Реми на Гоголя беру.

У нас сегодня вареная кукуруза - купили в Реми неделю назад, сегодня зашла за добавкой, а ее нет больше. ':roll:'
На завтрак - гренки и роллов накручу.
Автор:  Maiche [ 28 апр 2020, 20:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Маджеста писал(а) 28 апр 2020, 01:39:
Maiche писал(а) 25 апр 2020, 20:43:
На обед и ужин соевое мясо

Подскажите где покупали его? Сто лет не ела, вкус забыла. Сообщение увидела и аж захотелось


Я житель Артема) Брала в супермаркете Центральный крайний раз, до этого на рынке у китайцев.
Автор:  S@пфир [ 29 апр 2020, 21:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хочу лагман на завтра.
В Токио купила макароны. 50руб 300гр
Автор:  Illuziya [ 30 апр 2020, 17:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

на обед щи зеленые со щавелем
на ужин филе минтая, тушеное в сливках с овощами. на гарнир рис, плюс салат айсберг, огурцы, черри, сладкий перец, зелень и ПМ
Автор:  Sunita [ 30 апр 2020, 17:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ варится.
Еще будет жареная картошка и тушеная индейка.
Автор:  Кседа [ 30 апр 2020, 18:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Запеканка из цветной капусты и котлеты. Хочу еще спечь к чаю что-нибудь.
Автор:  ~VorteX~ [ 30 апр 2020, 21:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Картошка с мясом тушеная в мульте, салат с копченым окорочком и адыгейским сыром, сосиски в тесте.
Автор:  Vesn@ [ 30 апр 2020, 22:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Курица с картофелем в рукаве,салат табуле;детям пару десертов с манговым муссом получилось,остатки от торта на завтра,в форму не вошёл весь
Изображение Изображение
Автор:  Пална [ 01 май 2020, 10:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Свекольник, вареники с картошкой.
Автор:  Maiche [ 01 май 2020, 14:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Свиная лопатка с картофелем в рукаве запеченная и гороховый суп с копченным куриным окорочком.
Автор:  Ольха [ 01 май 2020, 16:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

борщ с квашеной капустой, картофель тушеный с тушёнкой, пирожки с картошкой.
Автор:  Illuziya [ 01 май 2020, 22:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Картофель, тушеный с курицей и грибами (с бульончиком) в мультиварке, селедка, салат из краснокочанной пекинской капусты, огурцов, черри, зелени и ПМ
Автор:  Alyona.L [ 01 май 2020, 22:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

макароны с голубцами,гренки мужчинам на масле,пельмени домашние
свежие овощи нарезка,подсели на имбирь маринованный ("домашние соленья ")
Автор:  Alyona.L [ 02 май 2020, 21:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

пицца на сковороде на обед/ужин от свекра на даче
и много воды))
Автор:  Дайкири [ 02 май 2020, 21:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Картофельная запеканка с беконом и сыром

Изображение

Изображение
Автор:  Ольха [ 03 май 2020, 13:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп куриный с клецками, отбивные свиные, рожки, салат Мимоза
Автор:  Дайкири [ 03 май 2020, 15:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лагман с курицей

Изображение

Изображение
Автор:  Фудзияма [ 03 май 2020, 16:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Окрошка на квасе, на ужин будет пюре гороховое и стейки из индейки запечённые под сыром
Автор:  Alyona.L [ 03 май 2020, 22:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

зеленый борщ на даче сезон крапивы)
яйца вареные
Автор:  Maiche [ 04 май 2020, 10:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Тоже зеленый борщ с крапивой и ревенем )) с яичком. На обед будут спагетти с томатным соусом и остатками вчерашнего дачного шашлыка
Автор:  ~VorteX~ [ 04 май 2020, 17:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ из свежей капусты на обед.
Начиталась темы про драники, на ужин будут они со сметаной :smile: и салат из овощей с ОМ.
Автор:  Alyona.L [ 04 май 2020, 19:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

картошка тушеная со свининой
Автор:  Пална [ 04 май 2020, 20:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп из смеси гороха и нута, салат табуле.
Автор:  Маджеста [ 05 май 2020, 00:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

рассольник на обед в прикуску с первый раз приготовленными хачапури, ужин котлетки из фарша индейки ,гречка
Автор:  Vesn@ [ 05 май 2020, 12:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Кальмар жареный с овощами,рис;
Рулет Павлова
Изображение
Автор:  Хаска [ 05 май 2020, 13:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп гороховый на копчёной грудинке
Мясо по капитански в глиняной посуде (одна посудина - одна порция)
Автор:  Ольха [ 05 май 2020, 14:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

свекольник, куриная голень жареная и рис, блины со сгущёнкой
Автор:  винтаж [ 05 май 2020, 18:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Зеленый борщ с щавелем.
Автор:  Valiko [ 05 май 2020, 18:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
D79737B2-DFD5-4FE6-AD2C-7BDF406299C3.jpeg
D79737B2-DFD5-4FE6-AD2C-7BDF406299C3.jpeg [ 1.99 МБ | Просмотров: 1676 ]


Сливочный суп с курицей и грибами
Автор:  серпантин [ 06 май 2020, 12:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Свиная грудинка https://m.youtube.com/watch?v=v-HqXO6aj ... x=3&t=263s
Вложение:
IMG_20200506_111026.jpg
IMG_20200506_111026.jpg [ 2.47 МБ | Просмотров: 1560 ]
Автор:  Психея [ 06 май 2020, 14:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 02 май 2020, 21:44:
Картофельная запеканка с беконом и сыром

Лена, а рецепт есть? хочу такую корочкуууу
Автор:  S@пфир [ 06 май 2020, 14:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Котлеты .
Лапша домашняя с куриным бульоном.
Автор:  Дайкири [ 06 май 2020, 14:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея,
Прям подробно очень не писала, общий смысл, но пошагово посмотри- там понятно

https://www.instagram.com/p/B_rzEuSBDbK ... ukdp2pix1q
Автор:  Alyona.L [ 06 май 2020, 16:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп с лапшей и куриной печенью
печень куриная тушеная, ризотто с грибами нам с мужем,сыну просто рис
Автор:  Дайкири [ 06 май 2020, 17:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Сельдь с фунчозой в азиатском стиле

Изображение

Изображение
Автор:  Маджеста [ 07 май 2020, 01:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

у нас рыбный день был. На обед доедали домашние пельмени рыбные с бульоном.Ужинали поджаркой горбуши с рисом
Автор:  Alyona.L [ 07 май 2020, 14:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

ежики на сковороде с подливой,лапша
Автор:  ~VorteX~ [ 07 май 2020, 18:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Мясо по-капитански, салат с краб.палочками, вечером будет паста с курицей в сливочном соусе.
Автор:  Фудзияма [ 07 май 2020, 18:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп куриный с лапшой, салат огурцы и помидоры , печень говяжья обжаренная в кляре, кукурузная каша на гарнир.
Автор:  Хаска [ 07 май 2020, 19:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Зразы с грибами, макароны со сливочно грибным соусом
Автор:  iКотена [ 08 май 2020, 00:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед/гедзы. На ужин "плов" (рис+чечевица) с жаренной курочкой и овощами. Салат из кальмара и салат из помидор, огурцов и перца.
Автор:  Illuziya [ 08 май 2020, 14:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера и сегодня гречка по-купечески с инднйкой и грибами
вчера салат айсберг, огурцы, сладкий перец, тунец, сметана
сегодня салат из моркови с сыром, чесноком, кедровыми орешками и сметаной
Автор:  Alyona.L [ 08 май 2020, 15:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

толченая картошка,курица в духовке (мариновали в паприке копченой с чесноком и солью)
свежие огурчики
Автор:  винтаж [ 08 май 2020, 17:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Картофельное пюре
Баклажаны в соевом соусу
Перец фаршированный запеченый
Автор:  Ольха [ 08 май 2020, 17:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

сайровый суп, макароны по-флоцки, пирожки с яйцом и луком
Автор:  S@пфир [ 08 май 2020, 17:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Печень с овощами. Гречка, рис на выбор.
Грибы древесные как салат.

Вложения:
IMG_20200508_175543.jpg
IMG_20200508_175543.jpg [ 447.76 КБ | Просмотров: 2297 ]
Автор:  Хаска [ 08 май 2020, 21:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Солянка которая жидкая
Автор:  Фудзияма [ 08 май 2020, 23:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ с фасолью, папоротник с тофу и морковью, соевым соусом, (горячее блюдо) .
Автор:  iКотена [ 09 май 2020, 01:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Жаренная картошка с мясом и зелёным перцем, салат помидор+огурец+перец+лук+майонез.
Автор:  get_era [ 09 май 2020, 22:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп гречневый, картошка запеченная с индейкой, греческий салат
Автор:  Пална [ 10 май 2020, 14:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Скандинавский рыбный суп на разнорыбице (минтай, камбала, терпуг, кальмар), котлеты из кальмарных щупалец, на гарнир рис. Подсмотрела в Инстаграм тонкость для супа - часть картошки разминается в пюре с добавлением ложки муки, потом пюре смешивается со сливками и добавляется в суп, создавая тем самым густую юшку. Очень вкусно! Единственное - надо сделать это так, чтобы не было комочков.
Автор:  Дайкири [ 10 май 2020, 17:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Изображение

Свиные ребрышки с яблочным пюре по-канадски
Автор:  Illuziya [ 10 май 2020, 21:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера и сегодня ленивы рис с курицей, салат айсберг с огурцами, черри, зеленью и ОМ
Автор:  СОМ [ 10 май 2020, 23:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Голубцы под овощнмм соусом, пробитым в блендере (лук, морковь, кабачок, помидор), салат зеленый, редис, огурец, зелень. Овсяное печенье с изюмом, грецким орехом и какао. Компот из с/ф.
Автор:  ~VorteX~ [ 12 май 2020, 18:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Гречневый суп, бедра и крылья под горчично-медовым маринадом в духовке, карт. пюре, овощи свежие.
Автор:  Alyona.L [ 12 май 2020, 20:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Мясо по капитански в духовке с картошкой
Автор:  винтаж [ 12 май 2020, 20:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пирожки с луком и яйцом, с картофелем и сыром.

Вложения:
1DF8203B-1865-4813-A197-63002F532F9B.jpeg
1DF8203B-1865-4813-A197-63002F532F9B.jpeg [ 1.45 МБ | Просмотров: 1265 ]
Автор:  S@пфир [ 12 май 2020, 20:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

винтаж,
Красотень. У меня вчера из слоёного теста с луком и яйцом были.
Сегодня жареная картошка и суп на говядине.
Автор:  Ольха [ 12 май 2020, 21:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

булгур, отбивные, овощная нарезка (огурцы и помидоры)
Автор:  Gibiskus [ 13 май 2020, 14:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас борщ, я его наверно года два не готовила, все разные варианты щей и свекольники готовились, а борща не хотелось даже, а тут вот вспомнила. И кальмары в сливочном соусе. На гарнир кому рис, кому макароны.
Автор:  Illuziya [ 13 май 2020, 22:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас два дня подряд паста с мидиями и овощами в томатном соусе, к ним салат традиционный - айсберг, огурцы, черри, сладкий перец с ОМ
Автор:  Фудзияма [ 13 май 2020, 22:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

2 года без борща это сильно :sh_ok: я никогда не варила свекольник, хотя есть люблю. Не очень люблю возиться со свёклой...
Сегодня картофель тушёная с мясом, плов с кальмаром. Огурцы, редис
Автор:  Gibiskus [ 14 май 2020, 09:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фудзияма,
:-) ну мы не голодали :-) просто его никто не хотел :-)
Автор:  Психея [ 14 май 2020, 11:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

зеленый борщ с крапивой и щавелем, куриные голени а-ля чахохбили, пюре, салат с черемшой

но это все дома, а я пойду в магазин за пянсе или дошиком :-)
Автор:  Хаска [ 14 май 2020, 13:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Чехословацкий суп
Как же вкусно! (С квашеной капустой)

Курица фаршированная грибами в духовке, салат помидоры, огурцы, капуста
Автор:  Gibiskus [ 14 май 2020, 13:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска,
Я его с обычной делаю. Вот из-за него и и-за всевозможных щей и свекольников борщ и не варила :-)
Автор:  Хаска [ 14 май 2020, 14:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 14 май 2020, 13:53:
Хаска,
Я его с обычной делаю. Вот из-за него и и-за всевозможных щей и свекольников борщ и не варила :-)

Мне вчера резко захотелось именно с кислой, да так, что я в девять вечера побежала покупать))
Автор:  Фудзияма [ 14 май 2020, 19:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Яично кальмаровый салат с майонезом, вареники с капустой покупные, со сметаной и зажаренным луком
Автор:  Alyona.L [ 14 май 2020, 22:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

гречка,куриные бедра,свежие овощи
Автор:  Illuziya [ 14 май 2020, 22:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

котлеты, полба с овощами, салат с тунцом
Автор:  Honda [ 14 май 2020, 22:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска,
Gibiskus,
Чехославацкий варится с фаршем?
Автор:  Gibiskus [ 14 май 2020, 22:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Honda,
Да. Тут есть ссылка под спойлером в первом сообщении.
Автор:  Маджеста [ 15 май 2020, 02:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Солянка в мульте, картофельное пюре и хачапури по аджарски))
Автор:  Alyona.L [ 15 май 2020, 14:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

рассольник
Автор:  mamo [ 15 май 2020, 18:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

А-ля ребра по китайский, добавила морковь, лук, картошку, перец все крупно порезала, готовое залила смесью из соевого соуса+сахар+крахмалостпый перец. Делала в мульте.
Изображение
Автор:  @vok@do [ 15 май 2020, 23:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас суп с рисом на говяжем бульоне и спагетти со свининой в овощах.
Автор:  Хаска [ 16 май 2020, 07:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Про ребра. На Ютуб отличный рецепт от Лазерсона. Готовили на выходных, вкусно
Готовили две большие ленты, все съели подчистую и облизали тарелку))
Автор:  Illuziya [ 16 май 2020, 20:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Свиные отбивные, запеченные под шапочкой из помидор и обжаренного лука с сыром; на гарнир полба с овощами\макароны привередам; салат, традиционно айсберг с огурцами, черри, зеленью и ОМ
Автор:  Alyona.L [ 16 май 2020, 23:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

оливье добавилось к вчерашнему рассольнику)
треугольники онигири покупные)
Автор:  винтаж [ 17 май 2020, 16:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Тушеные щечки с кабачком, на гарнир гороховое пюре.
Автор:  ~VorteX~ [ 17 май 2020, 16:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Свекольник, макароны по-флотски доедаем и салат кур.филе, сыр, ананас.
Автор:  Хаска [ 17 май 2020, 16:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Зразы с сыром, рис, бамия в устричном, перечном и соевом соусе
Автор:  S@пфир [ 17 май 2020, 21:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Беляши. Картошка с курицей в духовке
Автор:  edit [ 17 май 2020, 21:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Беляши :rolleyes: ,мм
У меня неудачный опыт с ними,горят,а тесто сырое ещё. Что делаю не так?
Автор:  Gibiskus [ 17 май 2020, 22:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

edit,
Слишком сильно разогреваете масло ну и нужно, чтоб его было мноооого! :smile:
Автор:  Valiko [ 18 май 2020, 19:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
8435BFCB-4B0F-4DF5-8876-B709A8CAFB4F.jpeg
8435BFCB-4B0F-4DF5-8876-B709A8CAFB4F.jpeg [ 1.7 МБ | Просмотров: 1865 ]


Так удачно на днях в активных всплыла Ленина рыбная запеканка :ro_za:
Автор:  Дайкири [ 18 май 2020, 19:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
кот хде :cry_ing:
Автор:  Valiko [ 18 май 2020, 19:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Да погонят меня скоро с котом с едальных тем)))
Но брокколи , в отличии от сына он ест :co_ol:
Автор:  Фудзияма [ 18 май 2020, 20:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Доели гороховый суп с индейки, на ужин чили кон карне с пастой на гарнир
Автор:  ~VorteX~ [ 18 май 2020, 22:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Сосиски в аэрогриле, гречка, соленые огурцы/помидоры, медовик покупной.
Автор:  Манюша87 [ 19 май 2020, 10:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

~VorteX~,
И у меня вчера гречка :-)
Подскажите кто нибудь рецепт салатик а с ананасом и ветчиной
Автор:  Illuziya [ 19 май 2020, 10:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера и сегодня куриные отбивные, запеченные в духовке под сырно-грибной шапочкой, на гарнир гречка, салат из черемши, укропа, зеленого лука, огурцов, редиски, яйца со сметаной
Автор:  СОМ [ 19 май 2020, 11:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ с консервированной фасолью, кальмар с луком и брокколи в сливочном соусе, рис.
Автор:  Пална [ 19 май 2020, 12:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У меня, наконец-то, руки дошли до чехословацкого супа. Очень вкусно!
Кроме того, салат из консервированного тунца со свежим огурцом, вареными яйцами, зеленым луком, сельдереем с йогуртовой заправкой.
Автор:  ~VorteX~ [ 19 май 2020, 13:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Манюша87 писал(а) 19 май 2020, 10:19:
рецепт салатик а с ананасом и ветчиной

Из такого набора пицца гавайская сразу напрашивается :-)
Я делаю с курой и ананасом...
Автор:  Манюша87 [ 19 май 2020, 15:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

~VorteX~,
С курой я знаю, с ветчиной говорят ещё вкуснее, но кроме ананасов и ветчины не знаю, что ещё туда идет :-)
Автор:  edit [ 19 май 2020, 15:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вопрос не по теме, :smu:sche_nie:
Вкусная кура и греча на молоководе у меня не вызывают аппетита... диссонанс какой- то :no:
А куроплечики с курогрудью - это профессионализмы? :ps_ih:
Автор:  СОМ [ 19 май 2020, 15:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Кура? :du_ma_et: У нас тут половина форума из Спб что ли?
Автор:  Ярилочка [ 19 май 2020, 18:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ писал(а) 19 май 2020, 15:53:
Кура? :du_ma_et: У нас тут половина форума из Спб что ли?

По-моему так уже просто сокращают :hi_hi_hi:
Автор:  @vok@do [ 19 май 2020, 21:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Мидии. Фестиваль на кухне

Добавлено спустя 3 минуты 47 секунд:
С вином

Вложения:
IMG_20200519_213957.jpg
IMG_20200519_213957.jpg [ 368.53 КБ | Просмотров: 1072 ]
Автор:  mamo [ 19 май 2020, 21:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рис с овощами, кальмар тушка.
Изображение
Автор:  Дайкири [ 20 май 2020, 16:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Расстегаи с неркой и рисом

Изображение
Автор:  @vok@do [ 20 май 2020, 16:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ. Макароны. Говядина тушёная с овощами.

Добавлено спустя 1 минуту 41 секунду:
Хочу жаренные пирожки с печенью. Сырую печень закладывать?
Автор:  Дайкири [ 20 май 2020, 16:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Обжарить или отварить
Автор:  Valiko [ 20 май 2020, 18:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Спешл фо ю))) мясо!
Вложение:
654176CC-D9A6-44CB-8AFC-58A4EFA3AA0E.jpeg
654176CC-D9A6-44CB-8AFC-58A4EFA3AA0E.jpeg [ 283.45 КБ | Просмотров: 1719 ]
Автор:  Дайкири [ 20 май 2020, 18:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Смари-ка, вилку берет :ps_ih:
Автор:  Valiko [ 20 май 2020, 18:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
C1813AC4-5C6C-400A-A663-9BCD7F050286.jpeg
C1813AC4-5C6C-400A-A663-9BCD7F050286.jpeg [ 279.44 КБ | Просмотров: 1709 ]
.
И нож)
Автор:  ~VorteX~ [ 20 май 2020, 20:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Клёвый кот :-)

У нас сегодня зеленые щи с щавелем и крапивой, на второе что то типа плова :-) только лайт версия и на сковородке.
Автор:  Illuziya [ 20 май 2020, 22:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Бесподобный кот :ki_ss:

У нас сегодня праздничный ужин по поводу окончания учебного года :ya_hoo_oo:
Детям - пицца от "Пицца просто", родителям роллы от Токио
и всем торт моего производства :smu:sche_nie:

Вложение:
A042590A-94BE-4A16-8BA6-80AEF4429544.jpeg
A042590A-94BE-4A16-8BA6-80AEF4429544.jpeg [ 106.43 КБ | Просмотров: 1552 ]
Автор:  iКотена [ 20 май 2020, 23:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

@vok@do писал(а) 20 май 2020, 16:02:
Хочу жаренные пирожки с печенью. Сырую печень закладывать?

Я всегда делаю только с готовой.
Автор:  Gibiskus [ 21 май 2020, 13:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена писал(а) 20 май 2020, 23:40:
@vok@do писал(а) 20 май 2020, 16:02:
Хочу жаренные пирожки с печенью. Сырую печень закладывать?

Я всегда делаю только с готовой.

А в пирожки вообще куда-то кладется сырая начинка? :du_ma_et: По-моему везде уже готовая.
Автор:  Ольха [ 21 май 2020, 13:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 21 май 2020, 13:37:
А в пирожки вообще куда-то кладется сырая начинка?

например, в эчпочмаки, фарш сырой и картофель, те же пирожки. а так, да, не припомню сырые начитки :du_ma_et:
Автор:  Фудзияма [ 21 май 2020, 18:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Сырую печень ещё надо умудриться запихнуть в пирожки :no:
Суп пюре из тыквы, картофель отварной сельдь в масле, салат из свежей капусты огурцы зелёный лук со сметаной
Автор:  @vok@do [ 21 май 2020, 19:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

В беляши идёт сырой фарш
Автор:  Gibiskus [ 21 май 2020, 20:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

@vok@do,
Беляш это беляш. А пирожок это пирожок :-) тож самое эчпочмак. Это не пирожок. Как ни крути. :nez-nayu:
Автор:  Illuziya [ 21 май 2020, 21:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас сегодня зеленый удон от Токио с индейкой с овощами, салат из краснокочанной пекинской капусты, огурцов, черри, ОМ
Автор:  Хаска [ 21 май 2020, 21:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Насмотрелась Новикова. Тушёная капуста с беконом и яйцом. Как вкусно
Сто лет такого не ела, вареники люблю именно за начинку из капусты и лука. А тут сплошная начинка :ya_hoo_oo:
Автор:  СОМ [ 21 май 2020, 22:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска писал(а) 21 май 2020, 21:43:
. Тушёная капуста с беконом и яйцом

:du_ma_et: А что делает яйцо в тушеной капусте? В каком виде оно там присутствует? И для чего?
Автор:  Дайкири [ 21 май 2020, 22:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ,
я в открытых пирогах с капустой тоже добавляю яйцо - вареное и покрошенное как в окрошку
Автор:  Хаска [ 21 май 2020, 22:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ писал(а) 21 май 2020, 22:14:
Хаска писал(а) 21 май 2020, 21:43:
. Тушёная капуста с беконом и яйцом

:du_ma_et: А что делает яйцо в тушеной капусте? В каком виде оно там присутствует? И для чего?

Сварить, порубить и добавить за минуту до финала, оно там почти разойдется при размешивании
Для чего? Думаю для сытости, я повторила рецепт Новикова, мне понравилось
Пирожки же есть с капустой и яйцом. Думаю это примерно то же самое

Добавлено спустя 3 минуты 36 секунд:
Завтра наверное сделаю пополам с квашеной капустой, мне квашеная вкуснее свежей
Автор:  СОМ [ 21 май 2020, 22:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

В пирожках такой фарш, знаю, делают. Хотя, сама такое не понимаю. Надо как- нибудь попробовать немножко таких налепить. На ужин сегодня рыбный супчик с симой и палтусом.
Автор:  винтаж [ 22 май 2020, 19:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Картофель паризьен
Салат из черемши, яиц и крабовых палочек.
Хё из форели.
Автор:  Alyona.L [ 22 май 2020, 21:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

лапша на говяжьем бульоне,салат с говядины с соленым огурцом и сладким перцем
яйцо отварное
Автор:  Alyona.L [ 23 май 2020, 16:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

окрошка
Автор:  Фудзияма [ 23 май 2020, 18:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Куриная печень тушёная в сметане, рис, шницели из молодой капусты
Автор:  Ольха [ 23 май 2020, 21:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

сайровый суп, солянка, которая капуста+картошка+мясо, блины с вареной сгущёнкой
Автор:  винтаж [ 23 май 2020, 22:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рис
Баклажаны в кисло-сладком соусе.
Автор:  iКотена [ 23 май 2020, 23:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ольха писал(а) 23 май 2020, 21:56:
солянка, которая капуста+картошка+мясо

О. У нас тоже на ужин такая солянка только сосисками.
Автор:  @vok@do [ 24 май 2020, 11:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пирожки с печенью. Тесто из беляшей Лены Дайкири. Печень сварила, перекрутила и добавила жареный с морковкой лук.

Вложения:
IMG_20200523_192609.jpg
IMG_20200523_192609.jpg [ 352.82 КБ | Просмотров: 1284 ]
Автор:  Баклан [ 24 май 2020, 11:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Сдобные пирожки-рулеты с печенью и рисом.

Вложение:
IMG_20200521_161124_922.jpg
IMG_20200521_161124_922.jpg [ 1.89 МБ | Просмотров: 1281 ]
Автор:  Пална [ 24 май 2020, 12:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У меня тоже пирожки - печёные с капустой, жареные - с яйцом и зелёным луком, к пирожкам супчик с фрикадельками. И угостили домашней курицей. Долго думала, что с ней сделать - разделать на порции и варить бульон, запечь в рукаве с картошкой или еще что. Но в итоге замариновала в соусе хойсин и запекла целиком. В общем, у меня праздник живота:)

Добавлено спустя 1 минуту 33 секунды:
Как захотелось пирожков с печенью!

Добавлено спустя 59 секунд:
Баклан,
Люба, расскажи про свои пирожки-рулеты, пожалуйста.
Автор:  Баклан [ 24 май 2020, 13:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална,
Люда, я с недавнего времени порчу фигуру по рецептам @elena_photofood :smile: Эти пирожки у нее ближайший пост, или один из последних.
Очень вкусные получились.
Автор:  Gibiskus [ 24 май 2020, 13:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Баклан,
Ага. Тоже у ней увидела вариант заворачивания пирожков рулетом.
Автор:  СОМ [ 24 май 2020, 14:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Блины с фаршем и тертым кабачком. Без риса. Сама себя обманываю, что так будет менее калорийно. :smu:sche_nie: Бульон куриный.

Добавлено спустя 2 минуты 23 секунды:
Вчера пекла печенье "диетическое" :hi_hi_hi: Творог пополам с овсянкой, плюс изюм. И всего 50 г масла.
Автор:  Gibiskus [ 24 май 2020, 15:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Курячий супчик с клецками. На ужин рис и доедаем остатки в холодильнике. Кому котлеты, кому колбаса, кому овощи. К чаю шалашик из творога и печенья?
Автор:  mamo [ 24 май 2020, 15:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Щи из крапивы, салат из печени и огурцов.
Автор:  Хаска [ 24 май 2020, 16:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фрикадельки запечённые в духовке под маринадом (это наверное более правильное определение) из лука, моркови, сельдерея, сладкого перца и томатов

Впервые попробовала в фарш добавить мелко тертый сыр. Получилось просто идеально! Сыр дал сливочный привкус и сочность мясу. Соотношение где то на 400 гр фарша 100 гр сыра . Сыр любой, даже который в утиль
Автор:  ~VorteX~ [ 24 май 2020, 16:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Тоже фрикадельки сегодня, только в супе :smile: на ужин доедим тушеный картофель с мясом.
Надо купить овощей, давно не было овощного салата, самого просто помидорно-огуречного.
Автор:  Illuziya [ 24 май 2020, 16:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера и сегодня стейки нерки, запеченные в духовке, на гарнир рис\макароны, салат краснокочанной капусты - вчера с огурцами и черри, с ОМ, сегоня с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом и сметаной
Автор:  Динка15 [ 24 май 2020, 18:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Тоже фрикадельки (типа как в Икее) с пюрешкой и салатом.
Автор:  Дайкири [ 24 май 2020, 18:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Запеченные с кимчи крылышки

Изображение

Изображение
Автор:  Gibiskus [ 24 май 2020, 19:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Лена, я их в инсте увидела. Поделись рецептом. У меня правда голени, но очень хочу завтра сделать. Кимча в наличии имеется.
Автор:  Дайкири [ 24 май 2020, 20:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
в инсте я написала :-ok-:
Автор:  Gibiskus [ 24 май 2020, 20:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Спасибки! Значит завтра у нас будут кимчишные ноги.
Автор:  @vok@do [ 24 май 2020, 23:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Камбала парная на рынке крупная. 2 шт 1.300 кг. Пожарила. Душу отвела.
Автор:  Alyona.L [ 25 май 2020, 15:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

рулет мясной с рисом и яйцом повторили )
Автор:  Психея [ 25 май 2020, 16:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

баклажаны пармиджана, куриные сердечки и пюре
салат креветки+авокадо+черри+салат на ужин
Автор:  Enough [ 25 май 2020, 19:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Мужу на работе расхвалили рассольник, вот, третий день его едим :-)
На второе - рис и тилапия в духовке, на закуску - бутерброды с домашним паштетом из сайры.
Автор:  Ольха [ 25 май 2020, 20:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

борщ из кислой капусты и свежей, азу, компот яблочный
Автор:  Alyona.L [ 26 май 2020, 15:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

рулька свиная запеченная в духовке,капуста тушеная,рис
свежие огурцы
суп гречневый с куриной грудкой
Автор:  Illuziya [ 26 май 2020, 21:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера и сегодня на обед рассольник, на ужин плов с индейкой. Салат вчера из моркови с сыром и сметаной, а сегодня стандартный любимый айсберг с огурцами, черри, зеленью и ОМ
Автор:  Дайкири [ 27 май 2020, 12:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лосось с песто из помидоров в слоеном тесте

Изображение

Изображение
Автор:  СОМ [ 27 май 2020, 12:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Филе куриное с овощами (морковь, лук порей, сельдерей, брокколи) в сметанном соусе. На гарнир - гречка.
Автор:  ~VorteX~ [ 27 май 2020, 21:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Бедра куриные с картошкой в духовке, оливье.
Автор:  Alyona.L [ 27 май 2020, 22:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

бедра куриные на сковороде,лапша корейская
Автор:  S@пфир [ 28 май 2020, 13:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Буду вареники лепить. С капустой.
Автор:  Alyona.L [ 28 май 2020, 16:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

картошка с крыльями в духовке
Автор:  Дайкири [ 28 май 2020, 17:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

шведские фрикадельки по рецепту ИКЕА, удон со шпинатом

Изображение

Изображение
Автор:  S@пфир [ 28 май 2020, 17:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Удон из Токио?
Автор:  Дайкири [ 28 май 2020, 17:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ага, заготовка
Автор:  Фудзияма [ 28 май 2020, 17:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Сегодня обед был на даче, лёгкий, оладьи кабачковые со сметаной, салат типа нисуаз без яиц. Ещё коктейль молочный и кофе от Coffee machine.
На ужин остался со вчера плов с тушёнкой, овощи.
Автор:  HOPE [ 28 май 2020, 20:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Лена, поделись рецептом, фрикаделек, а то все хвалят
Автор:  Хаска [ 28 май 2020, 20:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Голубцы в духовке
Автор:  Valiko [ 28 май 2020, 21:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фриттата с кабачками
Автор:  Дайкири [ 28 май 2020, 22:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

HOPE,
https://www.instagram.com/p/CAuT4_4hK3a ... utpjsf1hqa
Автор:  HOPE [ 28 май 2020, 23:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
спасибо
Автор:  Барби на пенсии [ 28 май 2020, 23:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед пельмени самодельные со свининой. А на ужин суп с фрикадельками и самодельной лапшой (все из остатков фарша и теста для пельменей).
Автор:  Пална [ 29 май 2020, 08:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Супчик куриный с зелёным горошком, камбала жареная, салат огурцы-помидоры (помидоры сорт клубничка", дорогие, заразы, но такие вкусные!).
Автор:  Психея [ 29 май 2020, 13:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална,
что за супчик? расскажите
Автор:  Пална [ 29 май 2020, 13:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея,
На скорую руку - куриный бульон, картошка и замороженый горошек, для густоты добавила дробленой полбы.
Автор:  Психея [ 29 май 2020, 13:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

без заправки?
Автор:  Пална [ 29 май 2020, 16:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея,
Вы имеете в виду зажарку лук-морковка? Без. Копченая паприка и укроп.
Автор:  Alyona.L [ 29 май 2020, 23:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

окрошка на сыворотке
макароны,купаты
апельсиновый сок/лимонад из замороженных апельсинов(по разному называют в разных источниках)
Автор:  Vesn@ [ 30 май 2020, 14:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера мясной рулет с грибами,тёплый салат из баклажан,кабачки на гриле; заехали друзья с выловленной камбалой,нажарили :co_ol: рулет остался целым,сегодня после работы и ужин не готовить; к чаю был чизкейк Basque Burnt,он же Сан Себастьян,лучше американского Нью-Йорка,нежнее и готовить проще,без всякой бани,главное не передержать в духовке https://youtu.be/uAjNXGhSDzc
Изображение Изображение
Автор:  Барби на пенсии [ 30 май 2020, 16:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@,
Офигеть!!! Красавец Себастьян. Я его хочу.

Добавлено спустя 6 минут 40 секунд:
Vesn@,
У тебя форма шире, чем 15 см? Сколько? И прям 240 градусов так и пекла, в видео он сверху почти горелый, у тебя такой красавчик.
Автор:  Valiko [ 30 май 2020, 17:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@,
Купила все для лимонного.
Теперь хочу этот, придётся идти за сливками)))

Добавлено спустя 1 минуту 35 секунд:
Рис с овощами и запечённое филе бедра индейки
Автор:  Дайкири [ 30 май 2020, 18:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Слоеный пирог с мясом и баклажанами по-балкански

Изображение
Автор:  Барби на пенсии [ 30 май 2020, 18:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Я думаю если этот сверху залить лимонным курсом, будет совсем отвал башки
Автор:  Ольха [ 30 май 2020, 18:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп куриный с цветной капустой и брокколи,
молоки жаренные и картофельное пюре,
пирожки с рисом и сайрой.
Автор:  винтаж [ 30 май 2020, 20:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Окрошка )))
Автор:  Хаска [ 30 май 2020, 20:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рулетики из лаваша с начинкой малосольная форель и очень спелый авокадо, уже как масло
На обед были пятачки с салатом из капусты и горошка, жалко было такой день дома терять
Автор:  Фудзияма [ 30 май 2020, 20:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

винтаж писал(а) 30 май 2020, 20:04:
Окрошка )))

Аналогично! На ужин блины в духовке от ратимир с печенкой и рисом, сметаной. Понравилось, рис почти не ощущается, до этого брали только ветчина сыр.
Автор:  Vesn@ [ 01 июн 2020, 08:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Барби на пенсии,
Спасибо! :ro_za: у меня кольцо 17см,по темперу выставляла максимум в своей духовке,но она от скачка напряжения навернулась,после ремонта совсем не так стала работать,как раньше; всем нам понравился Себастьян,нежная структура,когда разрезала,немного даже подтекал,из духовки вытаскивала,потряхивался,как холодец слегка застывший :-)

Добавлено спустя 1 минуту 24 секунды:
Сегодня курицу в пакете планирую,да салат нарублю из свеж овощей)))погодка сегодня :ps_ih:
Автор:  Дайкири [ 01 июн 2020, 17:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Изображение

Горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом
Автор:  Хаска [ 01 июн 2020, 17:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Все таки харчо с ткемали, грецкими орехами и кинзой
Гоняю себя от кастрюли :-) готова съесть все за один раз
Автор:  СОМ [ 01 июн 2020, 20:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 01 июн 2020, 17:12:
Горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом

Ойяйой! Красавец! А поподробнее можно?
Автор:  Дайкири [ 01 июн 2020, 21:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Он у меня сегодня в ветке поднят
Автор:  Gibiskus [ 02 июн 2020, 17:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед у нас супчик курячий с фасолью. Вчера ещё кимпабов накрутила, аж с двух упаковок нори. Пока ещё не доели. Рыбку красную соленую с лучком сделала, к ней пюреха картофельная. Думаю этого достаточно будет.
Автор:  Манюша87 [ 02 июн 2020, 21:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Паста карбонара, квашеная капуста :-)
Автор:  Illuziya [ 03 июн 2020, 11:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Позавчера пицца Пеперони и Беконио от "Пицца просто" по заказу детей в честь праздника :hi_hi_hi: и салат айсберг с зеленью, черри и огурцами, с ОМ
Вчера и сегодня спагетти с мидиями в томатном соусе с оливками, салат из черемши с редисом, огурцами, яйцом, многозелени и сметаной

Добавлено спустя 22 секунды:
На обед щи - доедаем остатки квашеной капусты
Автор:  Alyona.L [ 03 июн 2020, 22:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

борщ наварили,вчерашние спагетти и люля-кебаб
Автор:  Хаска [ 03 июн 2020, 22:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Котлеты, к ним зелёная и жёлтая фасоль и вешенки в устричном соусе
Автор:  Valiko [ 03 июн 2020, 22:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
875CDF46-E9AD-4511-AB60-53221DA39D78.jpeg
875CDF46-E9AD-4511-AB60-53221DA39D78.jpeg [ 2.19 МБ | Просмотров: 1227 ]

Кижуч с шампиньонами, морковью и броколли
Автор:  S@пфир [ 03 июн 2020, 23:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Удалось купить хорошую, молодую свёклу. Борщ получился :co_ol:. Гуляш + карт пюре. Салат из капусты с редиской, огурцом и зеленью. Компот из с|ф
Автор:  Ольха [ 04 июн 2020, 00:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

вареники с капустой и мясом,
сырники со сметаной
Автор:  Психея [ 04 июн 2020, 14:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

что-то типа окрошки. айран, огурец, яйцо, дайкон и всякая зелень - лук, укроп, кинза, мангольд :co_ol:
и рубленные куриные котлетки

Добавлено спустя 1 минуту 36 секунд:
помидоры черный принц купила, вроде пахнут помидорами. на ужин будут в салате с базиликом и бурратой
Автор:  Фудзияма [ 04 июн 2020, 19:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ольха писал(а) 04 июн 2020, 00:07:
вареники с капустой и мясом,
сырники со сметаной

Сегодня почти один в один, правда, запеканка и вареники только капустные :a_g_a:
Вчера икра из баклажан и кабачка, ячневая каша и салат из капусты и огурцов со сметаной
Автор:  Illuziya [ 04 июн 2020, 21:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Сегодня и завтра
на обед суп с фрикадельками и вермишелью-паутинкой
На ужин котлеты, гречка, салат айсберг с черри, огурцами, зеленью и ОМ
Автор:  Alyona.L [ 05 июн 2020, 12:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

заказана на вечер картошка жаренная и куриные бедра )
Автор:  @vok@do [ 05 июн 2020, 12:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Третий день маринуется рулька свиная.
Автор:  iКотена [ 05 июн 2020, 14:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Alyona.L писал(а) 05 июн 2020, 12:12:
картошка жаренная

О. У нас вчера была. Вкусно)
Сегодня на обед макароны по-флотски с сыром. На ужин пока не знаю, что готовить.
Автор:  Gibiskus [ 05 июн 2020, 19:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас на ужин манты. И нет, я их сама не лепила. Покупные полуфабрикаты, но нам вкусно. Особенно когда ведь день на ногах и маковой росинки во рту не было. Ещё овощи были в нарезку. Просто помидорки черри и огурчики.
Автор:  Valiko [ 05 июн 2020, 19:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Перловка c мясом и грибами, в горшочках.
Автор:  iКотена [ 05 июн 2020, 20:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 05 июн 2020, 19:46:
Перловка c мясом и грибами, в горшочках.

Ой, что то ТАК перловочки захотелось) а расскажите как вы её готовите? В горшочках ни разу не ела)
Автор:  Valiko [ 05 июн 2020, 20:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,

https://www.instagram.com/p/Bf-4iFOhVOT ... i31o3hbgui
Раз в месяц стабильно готовлю.
Пробовала с говядиной, свининой, козлятиной и бараниной :-)
Автор:  iКотена [ 05 июн 2020, 20:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Спасибо) наверно завтра же и приготовлю)
Автор:  Хаска [ 05 июн 2020, 20:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Готовятся куриные рулетики с начинкой из сыра, сверху завернуты в бекон
Помидоры черри, хотя потом уже подумала, что их можно было тоже закинуть в духовку, было бы вкуснее
Автор:  ~VorteX~ [ 05 июн 2020, 21:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчерашние щи с кв.капустой, свинина с овощами, рис/гречка, кому что на гарнир, салат овощной.
Автор:  S@пфир [ 05 июн 2020, 21:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Жареная картошка, салат из огурцов и помидоров
Автор:  get_era [ 05 июн 2020, 22:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

на обед вчерашний суп с рисом на индейке, на ужин цельная курица и картофель по-деревенске, запеченные в рукаве, нарезка овощная
Автор:  Натализа [ 07 июн 2020, 19:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Окрошечка, овощи и грудка гриль
Автор:  Хаска [ 07 июн 2020, 19:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

В задумке был рис, обжаренный на воке с копчёной грудинкой и кимчи и со всякими китайскими специями
Как моя рука вместо риса сварила макароны питим я не знаю :-) но была не была - и получилось очень вкусно
Рекомендую - быстро и сытно

Добавлено спустя 2 минуты 41 секунду:
Вчера были крылья в духовке. Мариновала четыре часа: соевый соус, мед, шрирача, горчица, травы, оливковое масло
В духовке в конце под гриль и перевернуть, чтобы подгорели с двух сторон :co_ol:
Автор:  Illuziya [ 07 июн 2020, 20:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед сегодня и завтра зеленые щи со щавелем и яйцом
На ужин макароны, шампиньоны, тушеные в сливках, сосиски Элефант Мексиканские, салат айсберг с запеченной свеклой, фетой, вяленой клюквой, тыквенными семечками и заправкой из ОМ, мёда, малинового уксуса, горчицы
Автор:  Дайкири [ 07 июн 2020, 21:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Изображение
ППшная запеканка из капусты и куриного фарша с йогуртом
Автор:  iКотена [ 08 июн 2020, 13:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 05 июн 2020, 19:46:
Перловка c мясом и грибами, в горшочках.

Вчера приготовила на ужин. Вкусно!) Спасибо за рецепт)
Автор:  Prometey15 [ 08 июн 2020, 14:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена писал(а) 08 июн 2020, 13:13:
Valiko писал(а) 05 июн 2020, 19:46:
Перловка c мясом и грибами, в горшочках.

Вчера приготовила на ужин. Вкусно!) Спасибо за рецепт)

Подскажите ,пожалуйста, где можно посмотреть рецепт?
Автор:  S@пфир [ 08 июн 2020, 16:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У меня пирожки лук|яйцо из слоёного теста
Автор:  Alyona.L [ 08 июн 2020, 16:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

тефтели с подливой,рис
Автор:  Хома [ 08 июн 2020, 18:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Prometey15 писал(а) 08 июн 2020, 14:38:
Подскажите ,пожалуйста, где можно посмотреть рецепт?

Valiko писал(а) 05 июн 2020, 20:21:
iКотена,

https://www.instagram.com/p/Bf-4iFOhVOT ... i31o3hbgui
Раз в месяц стабильно готовлю.
Пробовала с говядиной, свининой, козлятиной и бараниной :-)
Автор:  Фудзияма [ 08 июн 2020, 18:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера была жареная курица с гречкой и салат из капусты и огурцов со сметаной. Сегодня та же гречка с тушеной капустой с сосисками элефант, которые со сливочным маслом. Зелёный лук с дачи
Автор:  Valiko [ 08 июн 2020, 19:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
75F2F286-8102-4C0D-853D-D36F2E559144.jpeg
75F2F286-8102-4C0D-853D-D36F2E559144.jpeg [ 2.02 МБ | Просмотров: 634 ]


Котлеты щучьи и салат , у семьи плюс картофельное пюре.
Никогда батон не добавляла, тут решила поэкспериментировать, не понравилось.
Автор:  ~VorteX~ [ 08 июн 2020, 19:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пицца из того, что было в холодильнике :smile: получилась неплохой :smile: и греческий салат.
Автор:  Gibiskus [ 08 июн 2020, 19:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
В рыбные??? Я в рыбные никогда не добавляю, только в мясные. А щучьи вкусно!
Автор:  Манюша87 [ 08 июн 2020, 20:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Паста болоньезе, стручковая фасоль жареная с чесноком и соевым соусом
Автор:  Valiko [ 08 июн 2020, 20:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
Мне нравятся котлеты из щуки в Миллионке , раньше в Трактире классные подавали ещё .У меня не такие получались, вот я и решила что-нибудь изменить.
Увидела в инете рецепт с батоном))) Получились нежные, но вкус щуки почти не чувствуется . Сын не очень любит рыбные, эти ему понравились , говорит как из свинины :-)
Автор:  Gibiskus [ 08 июн 2020, 20:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Я обычное сало к ним перекручиваю, не кучу конечно, но для сочности.
Автор:  Valiko [ 08 июн 2020, 20:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
Да, сало и лук. Больше ничего не добавляла обычно.
Автор:  Хаска [ 08 июн 2020, 20:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

О, три выходных, щуку что ли фаршированную сделать
Если шкуру получится нормально снять, тот ещё квест :ps_ih:
Если не получится - будут котлеты :-)
Автор:  Gibiskus [ 08 июн 2020, 21:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Я могу ещё чуть манки сыпануть и дать настояться. А иногда делаю суфле, делаю его вообще из красной рыбы, но и из щуки тоже пробовала понравилось. Это вместо манки и сала сливок 20% лью. И хорошо отбиваю, потом мелко натёртый сыр. Хорошо перемешиваю и запекаю в форме.

Добавлено спустя 1 минуту 20 секунд:
Хаска,
Я тут как-что интересовалась щукой. Тож хотела фаршированную сделать. У ней хорошо шкура снимается, как чулочек. Но я так и не встретила ее в продаже.
Автор:  Хаска [ 08 июн 2020, 21:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
Я два раза делала и оба раза у меня получилась с дырками. Вот думаю упражняться ли снова или оно того не стоит
По большому счету это просто для эффекта, по сути - те же котлеты в начинке
Автор:  Valiko [ 08 июн 2020, 21:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Давным-давно фаршировала щуку и не запекала , а отваривала кусками в рыбном бульоне, окрашенном свеклой, вроде вкусно было , уже нe помню)))
Свекровь все вспоминала как вкусно готовил такую щуку её свекр, а звали его *****))) , рецепта она не знала, вот я и куковячила.

Добавлено спустя 2 минуты 9 секунд:
Ещё мне кажется байкальская щука вкуснее , чем та что у нас продается.
Филе белее точно.
Автор:  Хаска [ 08 июн 2020, 21:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Отварную как правило и называют по еврейски, обычно запекают
Автор:  Valiko [ 08 июн 2020, 21:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска,
У меня на родине из неё готовят отварные колобки , рецепт через раз спрашиваю у мамы и благополучно забываю)
В фарш добавляют белки ( ещё что-то , я не помню) , тщательно отбивают , формируют колобки и отваривают . Подают холодными, нарезав пластиками. Мне очень вкусно)
Автор:  Хаска [ 08 июн 2020, 21:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Я в улан удэ такие пробовала :co_ol: даже не сразу поняла, что щука, как суфле получается
И ещё заливное с такими пластиками пробовала
Автор:  Gibiskus [ 08 июн 2020, 22:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска,
Ну вообще да. Как правило целая рыбка для эффекту. Я в фаршированную щуку шампиньоны добавляю.
Автор:  Барби на пенсии [ 08 июн 2020, 22:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Я очень люблю красноперку. И фаршированную, и заливное. Но его делаю как фрикадельки, фарш из рыбы вместе со шкурой, лук, соль, перец и яйцо чтобы скрепить. Сперва хвосты и головы вывариваю долго, потом процеживаю и отвариваю фрикадельки. Такое обожаю. Ароматные такие, сочные. А котлеты сделала, весь аромат улетучился. Просто рыбные котлеты. Мне меньше понравились.
Автор:  СОМ [ 08 июн 2020, 23:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Барби на пенсии,
Нееее, красноперочьи котлеты - класс. Руки только жалко.
Автор:  Gibiskus [ 08 июн 2020, 23:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Я красноперку не люблю. При чем я в этот раз это запомнила хорошо!!! Сначала убивалась ее чистить, выбирать кости, крутить, а потом на вкус поняла, что она того не стоит!!! Та же красная рыба гораздо вкусней, ну или щука например. В общем надеюсь этой памяти мне на долго хватит. А то в прошлый раз забыла, очень себя корила за свою забывчивость. :-)
Автор:  get_era [ 09 июн 2020, 00:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

а я с детства ее не люблю, с перестроичных времен, когда зп подолгу родителям не давали, папа рыбак добывал пропитание, и у нас рыба была всегда и везде, в лучшем случае зубарь, а так - красноперка: пельмени, чебуреки, котлеты, фрикадельки для супа, все из красноперки, я потом лет 20 до беременности рыбу не ела, кроме как соленую.
а по теме - суп с вермишелью на индейке и плов со свинины в мультеварке с салатом (помидоры+огурцы+салат+масло). салат кстати на балконе вырос, урожай наконец-то пошел
Автор:  винтаж [ 09 июн 2020, 15:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 05 июн 2020, 19:46:
Перловка c мясом и грибами, в горшочках

Вооот что я приготовлю ! Спасибо!
Скоро уже новый сезон а мы еще прошлогодние грибы не доели.

Добавлено спустя 1 час 49 минут 37 секунд:
Сделала перловку в горшочке с дальневосточными обабками и в их же бульоне. Без мяса.

Вложения:
C49C59C4-8E54-473E-8962-AF04756A6FDE.jpeg
C49C59C4-8E54-473E-8962-AF04756A6FDE.jpeg [ 1.84 МБ | Просмотров: 739 ]
Автор:  Valiko [ 09 июн 2020, 17:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

винтаж,
Блин, у тебя там грибов как и перловки :co_ol:
Автор:  Gibiskus [ 09 июн 2020, 17:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас крылья курячьи в соево-медовом маринаде. Ну и рисик а гарнир. Салат сделаю зелёный со сметаной и хорош.
Автор:  Манюша87 [ 09 июн 2020, 17:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Перцы фаршированные, курица на мангале, оладушки из кукурузой муки с сыром
Автор:  винтаж [ 09 июн 2020, 17:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Надо ж избавляться :-)
Автор:  Gibiskus [ 09 июн 2020, 18:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

винтаж,
Главное чтоб в этом годе было что пособирать :-) мы тож недавно доели. Морозильное отделение освободила, не на долго. Сейчас папоротником заполняю.
Автор:  S@пфир [ 09 июн 2020, 19:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

винтаж,
Я тоже жду грибного года. У меня пустых банок много по 0.5.

Добавлено спустя 16 минут 20 секунд:
По теме

Вложения:
IMG_20200609_191550.jpg
IMG_20200609_191550.jpg [ 353.3 КБ | Просмотров: 2138 ]
Автор:  Illuziya [ 09 июн 2020, 19:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Куриное филе с шампиньонами в сливках, на гарнир бурый рис, салат черемша+редис+огурцы+зелень со сметаной
Автор:  ~VorteX~ [ 09 июн 2020, 22:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Грибов так захотелось...жареных...и супа грибного :rolleyes:
Но у нас супчик куриный с вермишелью, тефтели в томатном соусе, карт.пюре, салат из св. овощей.
Автор:  винтаж [ 09 июн 2020, 23:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

S@пфир,
Мы в том году мало мариновали , некогда было, поэтому все морозили)))

Добавлено спустя 2 минуты 24 секунды:
Gibiskus,
Я от рыбы освободила, тоже папоротником заполнила.
Автор:  Alyona.L [ 10 июн 2020, 00:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

картошка тушеная с курицей+кинзы побольше в конце готовки)
Автор:  Нежнайя [ 13 июн 2020, 11:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

5-литровая кастрюля окрошки - и на обед, и на ужин.
Автор:  Барби на пенсии [ 13 июн 2020, 12:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Изображение
Плов у меня. И кабачкоаые оладьи.
Автор:  Ольха [ 13 июн 2020, 19:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

борщ с щавелем, плов с кальмаром, салат из редиса с зеленью с яйцом и сметаной
Автор:  Ярилочка [ 14 июн 2020, 04:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп «классический» (с курицей и вермишелью), на ужин греча с куриной печенью в сметане (только у нас это съедается в один присест?) :-)
Тут ещё вчера приготовила солянку на ужин, которая не суп :-) не поверите, 17 лет не готовила и не ела, тк муж не любит, а я-то обожаю, но себе отдельно никогда не готовила (со смерти мамы). И тут попросил сын! :ya_hoo_oo:
Короче, мы с ним пополам сковородку навернули :bra_vo: :ti_pa:
При том, что в своё время я капусту не ела ни в каком виде Почти до 20 лет, а потом каааак полюбила!
Просто вчера испытала гастрономический оргазм! :-)
Автор:  Vesn@ [ 15 июн 2020, 10:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера голень куриная в духовке,замаринованная в медово-горчичной заправке,салат мангольд,огурцы,помидоры,зелень с раст м.,зерновой горчицей и немного соевого соуса))) сегодня после работы заскочу в магаз за яйцами,будет всем омлет
Изображение
Автор:  Фудзияма [ 15 июн 2020, 19:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На выходных отдыхали у друзей, большая компания, готовилось на мангале все что можно было : уха из симы, филе ее же, креветка в чесночно-соевом, шашлык, свиные рёбрышки, каре ягнёнка, стейки , колбаски. Ещё кто-то принёс жареных карасей, это вообще отдельная песня :co_ol: После всего этого два дня разгрузки : супчик куриный, творог, ягода.
Автор:  ~VorteX~ [ 15 июн 2020, 19:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп с консерв.горбушей и копчеными мидиями, поджаренные, а потом потушенные, куриные голени с гречкой и овощами, салат огурцы/помидоры с кунжутным маслом.
Автор:  sanvitalia [ 16 июн 2020, 08:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Барби на пенсии писал(а) 08 июн 2020, 22:59:
Я очень люблю красноперку. И фаршированную, и заливное. Но его делаю как фрикадельки, фарш из рыбы вместе со шкурой, лук, соль, перец и яйцо чтобы скрепить. Сперва хвосты и головы вывариваю долго, потом процеживаю и отвариваю фрикадельки. Такое обожаю. Ароматные такие, сочные.

:co_ol: Тоже так делаю заливное.
Автор:  Illuziya [ 17 июн 2020, 23:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Котлеты, гречка, салат айсберг с черри, огурцами, многозеленью, ОМ.
А потом чай с тортом Птичье молоко, свежеприготовленным :smu:sche_nie:
Вложение:
510EB5FE-2CC5-4E88-B6CF-33A96236A8E0.jpeg
510EB5FE-2CC5-4E88-B6CF-33A96236A8E0.jpeg [ 107.44 КБ | Просмотров: 923 ]
Автор:  edit [ 17 июн 2020, 23:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Боже ж мой,такую красоту и есть совестно :co_ol:
Автор:  Дайкири [ 17 июн 2020, 23:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Женя вперёд ускакала на марафоне, я пока на конфетах затормозила :ti_pa:

Изображение

Добавлено спустя 1 минуту 32 секунды:
Вернее, птичку сделала, но от другого автора

Изображение
Автор:  Vesn@ [ 18 июн 2020, 09:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Какие у вас девочки шедевры :bra_vo:
У нас вечера всё просто: плов,салат овощной с раст.м, к чаю фытыр,на завтрак к кофе он же был
Изображение Изображение
Автор:  Illuziya [ 18 июн 2020, 20:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед суп грибной с перловкой.
На ужин стейки нерки, запеченные под песто; на гарнир жареный рис "по-тайски"\макароны; салат айсберг, зелень, огурцы, черри со сметаной и горчицей.
Автор:  S@пфир [ 19 июн 2020, 12:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп куриный. Котлеты свинина +курица. Рис, молодая картошка на выбор. Салат из свежих овощей.
Автор:  Натализа [ 19 июн 2020, 21:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

борщ, салат дайкон, салат папоротник острый, пеструшка жареная, картофельное пюре.
Автор:  Фудзияма [ 20 июн 2020, 09:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Похожее меню: борщ из летних овощей, в тарелку обязательно крошу укроп, на ужин котлеты из телятины с репчатым и зелёным луком, гречка, овощи.
Автор:  iКотена [ 20 июн 2020, 12:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рис+чечевица зелёная как плов. Очень вкусно вышло)
Автор:  Illuziya [ 20 июн 2020, 23:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Молодая картошечка с зеленью и сливочным маслом, к ней селедка и салат огурцы+редис+зелень, заправленный сметаной с горчицей. Вкусноооо :rolleyes:
Автор:  Хаска [ 21 июн 2020, 12:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ. Буженина из индейки, на гарнир бамия (дети меня когда нибудь разорят на ней, съедают пару пакетов за раз)
Автор:  Vesn@ [ 21 июн 2020, 12:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ, домашний хлеб Дарницкий на закваске
Изображение
Автор:  ~VorteX~ [ 21 июн 2020, 13:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya писал(а) 20 июн 2020, 23:14:
Молодая картошечка с зеленью и сливочным маслом, к ней селедка

Такая же история :smile:
Плюс оливье с вареной говядиной и свежие овощи просто нарезанные.
Автор:  iКотена [ 21 июн 2020, 15:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Девочки н когда не ела кукурузную кашу, хочу попробовать приготовить. И у меня вопрос, а с чем её едят?)
Автор:  seLЁDka [ 21 июн 2020, 15:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена писал(а) 21 июн 2020, 15:08:
Девочки н когда не ела кукурузную кашу, хочу попробовать приготовить. И у меня вопрос, а с чем её едят?)

Я люблю просто кашу кукурузную молочную. Иногда готовлю её с тыквой, тоже очень вкусно.
Автор:  iКотена [ 21 июн 2020, 15:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

seLЁDka,
Я её хотела на обед или ужин приготовить)
Автор:  Gibiskus [ 21 июн 2020, 16:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
Честно говоря я кроме молочного варианта никакой не пробовала. Даже не представляю ее в качестве гарнира.
Автор:  valentina54 [ 21 июн 2020, 16:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
В инете много рецептов из кукурузной крупы (Мамалыга по-абхазски, по-закарпатски, по-грузински, с брынзой, со шкварками и пр.) в духовке, в мультиварке. В Абхазии много вариантов перепробовали, но любим гуляш из свинины с мамалыгой по-молдавски.
Автор:  Малышка на миллион [ 21 июн 2020, 17:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена, я недавно делала с сыром и яйцом пашот. На завтрак правда, но и в солёном виде она хороша, как оказалось)

Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд:
Добавлюсь к вам, буду вдохновляться :hi_hi_hi:
У нас на обед был суп с фрикадельками.
Автор:  Терцея [ 21 июн 2020, 17:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед куриный суп с лапшой, на ужин домашние пельмешки, спасибо погоде. :-)
Автор:  Gibiskus [ 21 июн 2020, 17:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

valentina54,
Я верю, что рецепты есть и их много. Я говорю, что это я не представляю ее в качестве гарнира. У всех ведь свои вкусовые пристрастия.
Автор:  Alyona.L [ 21 июн 2020, 22:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена писал(а) 21 июн 2020, 15:08:
Девочки н когда не ела кукурузную кашу, хочу попробовать приготовить. И у меня вопрос, а с чем её едят?)

мы тоже только молочку с сыном едим
Автор:  Illuziya [ 21 июн 2020, 22:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Сегодня на обед грибной суп с перловкой (очень понравился, раньше перловку только в рассольник добавляла, а тут с грибами вписалась она отлично :co_ol: )
На ужин куриные голени, молодой картофель дольками - запеченные в духовке со специями, салат айсберг с черри, огурцами, сладким перцем, зеленью и ОМ.
А к чаю домашний вафельный тортик с масляно-сгущеночным кремом
Автор:  Lienika [ 21 июн 2020, 22:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Обед - борщ
Ужин - печень + салат из овощей
Десерт - клубника + жимолость

Я, по совету Лены Дайкири, добавила перловку вместо риса в фаршированные перцы, понравилось
потом в голубцы, потом в рыбный суп
Автор:  Пална [ 21 июн 2020, 22:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Куриный суп с перловкой и зеленым горошком, кальмар, тушеный в сметане, с рисом, синнабоны.
Автор:  СОМ [ 21 июн 2020, 22:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ зеленый со сметаной, бедра куриные с картофельным пюре. Внучка попросила венгерскую ватрушку. Творога оказалось мало, сделала вариацию с разыми слоями: нижний из притушенных фуктов, верхний - творожный. Очень даже ничего получилось. :-ok-:
Автор:  Ольха [ 21 июн 2020, 23:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп куриный с гречкой, картофель по-деревенски, салат из кальмара с яйцом и сметаной, булки с вишневым повидлом
Автор:  lulumix [ 21 июн 2020, 23:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

малосольные огурчики, рис и говядина в соевом соусе с грибами и морковкой)
Отварная кукуруза.
Автор:  Illuziya [ 22 июн 2020, 13:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед окрошка :rolleyes: наконец-то :ya_hoo_oo: дорвалась, сделала сразу самую огромную кастрюлю, будем есть до победного. И хорошо, если на два-три дня хватит :hi_hi_hi:

На ужин доедалки - курица и рыба запеченная, на гарнир макароны, скорее всего, может, рис. И салат кольраби, морковь, огурцы, горошек с ОМ
Автор:  винтаж [ 22 июн 2020, 14:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Гороховый суп с копчеными ребрышками
Автор:  Дайкири [ 22 июн 2020, 16:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Кальмар с овощами

Изображение

Изображение
Автор:  Vesn@ [ 22 июн 2020, 23:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Сима в фольге в духовке,кто не ест рыбу-крылья в медово-горчичной заправке,тоже в духовке запекались,рис, салат овощной с зеленью и раст.м; к чаю "уши" слоеные из магаз теста
Автор:  @vok@do [ 23 июн 2020, 00:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рыбные котлеты из магазина, картофельное пюре или отварная с укропом на выбор. Салат из огурцов с помидорами.
Автор:  винтаж [ 23 июн 2020, 13:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дальневосточная солянка с кальмаром и рис.
Автор:  Alyona.L [ 23 июн 2020, 22:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

что то давно не отмечалась))за последние дни было:
картофель отварной ,малосольные быстрые огурцы,курица в духовке
гречка салат со свежих овощей,рулетики с баклажан с помидором
макароны,колбаски для жарки,печеночный торт
печень говяжья агрокомплекс на подложке очень приличная оказалась,брали на пробу
Автор:  СОМ [ 24 июн 2020, 00:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У меня тоже гречка и котлеты. Салат из огурцов, помидоров, зелени с чесночным маслом. Паштет делала печеночный (ну, это уже к теме завтраков)
Автор:  Меланта [ 24 июн 2020, 00:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Напомните как готовить пиццу на сковороде пожалуйста)
Автор:  Хома [ 24 июн 2020, 09:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Меланта,
я так делаю:
Тесто - 4 ст.л. сметаны
4 ст. л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки без горки ( лучше пожадничать)
Тесто как сметана. Выливаем на сковородку. Сверху кладем начинку. Любую.
Автор:  Illuziya [ 24 июн 2020, 13:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас вчера и сегодня на обед все еще окрошка
На ужин печень куриная, тушеная в сливках с шампиньонами и овощами
Салат кольраби+огурец+морковь+зелень и ОМ
Автор:  Vesn@ [ 24 июн 2020, 14:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера опять рыба была,в этот раз сима на гриле,салат из овощей свежих,авокадо,фета, раст.м и горчица зерновка;детям паста)))сегодня на обед овощной суп, а-ля итальянский,минестроне,добавила немного фрикаделек из говядины; ужин не дома
Изображение Изображение
Автор:  Хаска [ 24 июн 2020, 14:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Шницели со свежими помидорами, отварная и обжаренная молодая картошка
Автор:  Ольха [ 24 июн 2020, 14:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп гороховый на копчёных ребрах, плов, салат Мимоза
Автор:  Alyona.L [ 24 июн 2020, 15:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

кабачки на гриле,помидоры вяленые,макароны
мужу оливье)
Автор:  @vok@do [ 24 июн 2020, 16:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Третий день хочу окрошку. То яйца семья съест, то кваса нет. Вот сейчас нет ветчины :-)
Говядина тушёная, рис, картошка. Суп обычный на говядине.
Автор:  Illuziya [ 24 июн 2020, 18:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

@vok@do писал(а) 24 июн 2020, 16:15:
Третий день хочу окрошку. То яйца семья съест, то кваса нет. Вот сейчас нет ветчины

я с филе делаю, куриным или индейки :a_g_a:
Автор:  mamo [ 24 июн 2020, 18:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Начался сезон абрикос, на ужин абрикосы. Вчера печёночный салат.
Автор:  S@пфир [ 24 июн 2020, 19:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Правда? Уже абрикосы?
По теме :Пельмени с магазина.
Автор:  ~VorteX~ [ 24 июн 2020, 19:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Свекольник, сосиски в тесте, слойки с сыром.
Автор:  Violetta_G [ 24 июн 2020, 20:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

mamo писал(а) 24 июн 2020, 18:55:
на ужин абрикосы.

И у нас на ужин абрикосы. На Фадеева с машины взяли абрикосы. Сладкииие, объеденье.
Обед манты с тыквой.
Автор:  Фудзияма [ 24 июн 2020, 21:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Обед на даче, окрошка и шашлык, ужин жареная картошка и селёдка, лук зелёный
Автор:  Illuziya [ 25 июн 2020, 14:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас на обед сегодня пельмени (покупные, правда) на курином бульоне.
На ужин еще печень куриную доедать будем, на гарнир сварю макарон, пожалуй.

Девочки, а где клубники купить вкусной, сладкой? Кто-нибудь покупал недавно такую?
А то взяла, а она кислая, не вкусная :ny_tik:
Автор:  Alyona.L [ 25 июн 2020, 15:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya писал(а) 25 июн 2020, 14:12:
У нас на обед сегодня пельмени (покупные, правда) на курином бульоне.
На ужин еще печень куриную доедать будем, на гарнир сварю макарон, пожалуй.

Девочки, а где клубники купить вкусной, сладкой? Кто-нибудь покупал недавно такую?
А то взяла, а она кислая, не вкусная :ny_tik:

в сезон когда дождь не найти особо настоящей сладкой.
Для сладости солнце надо.
У нас своя растет,всегда ,как дождь не хватает ей сладости
Автор:  Alyona.L [ 25 июн 2020, 15:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп сливочный,к нему сухарики с домашнего хлеба
салат огурцы и помидоры+много травы))
куриные бедра в паприке,делаю на двусторонней сковороде
Автор:  Меланта [ 25 июн 2020, 15:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

mamo писал(а) 24 июн 2020, 18:55:
Начался сезон абрикос, на ужин абрикосы. Вчера печёночный салат.

Сезон абрикос :sh_ok: :sh_ok: ?
Автор:  серпантин [ 25 июн 2020, 15:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Меланта писал(а) 25 июн 2020, 15:23:
Сезон абрикос ?

Привозных естественно. С надписью на ценник "Спасск"
Автор:  Gibiskus [ 25 июн 2020, 20:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Девочки, где абрикосы берёте??? Я на вторяке не видела. :nez-nayu:
Автор:  mamo [ 25 июн 2020, 20:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 25 июн 2020, 20:25:
Девочки, где абрикосы берёте

На Баме на рынке. Малосольный кижуч, вчера кусочек купила, посолила, утром можно кушать, вино
Изображение

Может кто видел здесь эту линию вин, подскажите, а то приходится в Артем ездить :hi_hi_hi:
Автор:  Темный Лес [ 25 июн 2020, 20:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

mamo писал(а) 25 июн 2020, 20:32:
Может кто видел здесь эту линию вин, подскажите, а то приходится в Артем ездить :hi_hi_hi:

На "Авангарде" в алкомаркете, рядом с аптекой, напротив фотографии :smu:sche_nie:
Автор:  Маджеста [ 25 июн 2020, 21:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ на обед, ужин поджарка с горбуши макарошки
Автор:  Пална [ 25 июн 2020, 22:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ, плов, творожная запеканка. А хочется молодрй картошечки с укропчиком и окрошки.
Автор:  Дайкири [ 25 июн 2020, 22:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Зеленый борщ, плов, творожная запеканка :hi_hi_hi:
Автор:  серпантин [ 25 июн 2020, 22:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална писал(а) 25 июн 2020, 22:33:
хочется молодрй картошечки с укропчиком и окрошки

С картошкой в городе беда. Старая картошка резко пропала из продажи, как сговор какой-то. А молодая по 180-200 руб за кг..
Автор:  Ann-Arine [ 25 июн 2020, 22:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Violetta_G писал(а) 24 июн 2020, 20:22:
На Фадеева с машины взяли абрикосы. Сладкииие, объеденье.

Я тоже взяла там "узбекские" ), но мы не смогли их есть. Сладкие, да, но внутри какие-то плотные прожилки, как нитки

Добавлено спустя 2 минуты 13 секунд:
Illuziya писал(а) 25 июн 2020, 14:12:
Девочки, а где клубники купить вкусной, сладкой?

Я вчера очень удачно съездила на Спортивную. Купила ящик где-то 5-6 кг, сегодня ее доели))) Давно на такую ягоду не нарывалась - сухая, сладкая и спелая. Просто удача)
Автор:  Пална [ 25 июн 2020, 22:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
:dr_ink:
Автор:  Фудзияма [ 25 июн 2020, 23:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп щавелевый с курицей и яйцом, салат из кольраби с зеленью, голубцы пр - ва Надежда, запекла в духовке, помазав смесью кетчуп и майонез
Картошки прошлогодней много осталось, буду завтра утилизировать, на драники. Так то суп уже из молодой стали варить :a_g_a:
Автор:  S@пфир [ 26 июн 2020, 09:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Тоже хочу из щавеля, но варю обычный борщ. Макароны с сыром, салат из огурцов~помидоров.
Автор:  серпантин [ 26 июн 2020, 11:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 25 июн 2020, 20:25:
Девочки, где абрикосы берёте??? Я на вторяке не видела.

В Самбери сегодня абрикосы по акции
Автор:  Alyona.L [ 26 июн 2020, 12:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

свиные ребра тушеные,рис
свежие овощи)
Автор:  @vok@do [ 26 июн 2020, 15:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Свершилось

Вложения:
IMG_20200626_151728.jpg
IMG_20200626_151728.jpg [ 574.1 КБ | Просмотров: 1278 ]
Автор:  Дайкири [ 26 июн 2020, 17:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лагман
Автор:  винтаж [ 26 июн 2020, 18:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

@vok@do,
Я очень люблю окрошку, но в такую холодрыгу на нее совсем не тянет)))
Поэтому на ужин борщ.
Автор:  ~VorteX~ [ 26 июн 2020, 19:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп с фрикадельками и вермишелью, плов, абрикосы из Реми оказались вполне ничего такие :smile:
Автор:  Platinoid [ 26 июн 2020, 19:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Куриные отбивные, котлеты, молодой картофель и салат.
Автор:  СОМ [ 26 июн 2020, 22:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

винтаж писал(а) 26 июн 2020, 18:50:
@vok@do,
Я очень люблю окрошку, но в такую холодрыгу на нее совсем не тянет)))
Поэтому на ужин борщ.

А я ее терпеть не могу, и потому - борщ. :-) С пюре из фасоли. Доедалки из вчерашнй курицы с картошкой. На ужин берекс, брокколи и цветная капуста, салат из свежих овощей с чесночным маслом.
Автор:  Фудзияма [ 26 июн 2020, 23:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Я уже привыкла тереть овощи на окрошку, совсем другой вкус :a_g_a:
СОМ, как готовите берекса, смотрю на него но не брала ни разу..?
Автор:  СОМ [ 26 июн 2020, 23:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фудзияма,
Я из-за своей подружки язвы :-( чаще делаю на овощной подушке. Сегодня чуток обжарила, добавила сметанки и подержала под крышкой.
Автор:  Ольха [ 26 июн 2020, 23:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фудзияма писал(а) 26 июн 2020, 23:00:
привыкла тереть овощи на окрошку

ужас какой :ps_ih:
Автор:  Фудзияма [ 26 июн 2020, 23:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ну да, на крупной тёрке, все кроме яиц и колбасы. Попробуйте :mi_ga_et:
Автор:  Натализа [ 27 июн 2020, 00:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Тоже борщ (с бурятской тушенкой) был на обед.
салаты: один- дайкон, морковь, второй с морской капустой и кальмаром
На ужин: творог, йогурт без добавок
Автор:  Дайкири [ 27 июн 2020, 00:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фудзияма,
Берекс хорош в жульене. Филе его
Автор:  iКотена [ 27 июн 2020, 02:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фудзияма писал(а) 26 июн 2020, 23:23:
Ну да, на крупной тёрке, все кроме яиц и колбасы. Попробуйте

Я пробовала. Мне не понравилось совсем. :nez-nayu:
Спагетти с мясом и салат из квашенки.
Автор:  @vok@do [ 27 июн 2020, 09:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Мою окрошку съели без кваса, как салат
Сегодня жареная картошка, салат.
Автор:  СОМ [ 27 июн 2020, 12:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 27 июн 2020, 00:57:
Фудзияма,
Берекс хорош в жульене. Филе его

Очень интересно. :ro_za:
Автор:  Ольха [ 27 июн 2020, 12:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фудзияма писал(а) 26 июн 2020, 23:23:
Ну да, на крупной тёрке, все кроме яиц и колбасы. Попробуйте :mi_ga_et:

для меня это звучит уже не приятно, :-) пробовать точно не стану

Добавлено спустя 1 минуту 18 секунд:
iКотена писал(а) 27 июн 2020, 02:45:
Я пробовала. Мне не понравилось совсем

вот мне так же чую не понравится
Автор:  Дайкири [ 27 июн 2020, 12:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ писал(а) 27 июн 2020, 12:04:
Дайкири писал(а) 27 июн 2020, 00:57:
Фудзияма,
Берекс хорош в жульене. Филе его

Очень интересно. :ro_za:



Нашла у себя
Жюльен из красного окуня с крышечками из слоеного теста
Автор:  ВишнЁвая [ 27 июн 2020, 12:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фудзияма писал(а) 26 июн 2020, 23:00:
Я уже привыкла тереть овощи на окрошку, совсем другой вкус :a_g_a:

Аналогично, теперь тру овощи, из-за берекетов, мне нравится на вкус
Автор:  СОМ [ 27 июн 2020, 13:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 27 июн 2020, 00:57:
Фудзияма,
Берекс хорош в жульене. Филе его

Нашла. :smile: https://www.gastronom.ru/recipe/30050/z ... nogo-testa

Добавлено спустя 23 секунды:
:ro_za:
Автор:  Дайкири [ 27 июн 2020, 13:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ну это он и есть :-)
Автор:  СОМ [ 27 июн 2020, 15:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 27 июн 2020, 13:59:
Ну это он и есть :-)

Я же автора увидела :-)
Автор:  Ольха [ 27 июн 2020, 17:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

борщ с щавелем, отбивные свиные и рис, булочки с вареной сгущёнкой
Автор:  mamo [ 27 июн 2020, 18:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Повышаю уровень железа-Гаспачо.
Автор:  Фудзияма [ 27 июн 2020, 18:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Картошка тушёная с курицей, икра из баклажан. Вчера были вареники с ягодой и творогом, тесто из хлебопечки, сегодня разогрели на слив масле, со сметаной вкусно :co_ol:
Автор:  СОМ [ 27 июн 2020, 19:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Бефстроганов, свежий отварной картофель, зеленый салат.
Автор:  sanvitalia [ 27 июн 2020, 21:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фудзияма писал(а) 27 июн 2020, 18:50:
икра из баклажан.

А у меня сегодня икра из кабачок.
Автор:  Alyona.L [ 27 июн 2020, 21:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

рис доедаем с ребрами,
картошка молодая с оливковым маслом и чесноком,свежие овощи
Автор:  Пална [ 27 июн 2020, 21:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Камбала жареная, молодая картошка с чесночком, зеленый салат. Строгаю окрошку на завтра :rolleyes:
Автор:  iКотена [ 27 июн 2020, 21:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална писал(а) 27 июн 2020, 21:31:
Камбала жареная,

Тоже сегодня пожарю на ужин, но только с рисом.
Девочки, а красный окунь не костлявый? И на вкус как? Вкусный?)

Добавлено спустя 1 минуту 3 секунды:
У нас продаётся замороженный, вот хожу вокруг и думаю. Стоит покупать или нет. Цена как у мяса, а на аид что то не очень. Какие то потрепанные.
Автор:  Дайкири [ 27 июн 2020, 22:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Костей мало, но у него плавники очень острые и чешуя колючая, лучше брать филе. Мясо нежное и жирное, мне нравится. Но он красивый должен быть, красный
Автор:  Дайкири [ 27 июн 2020, 22:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У меня суп из сухих белых грибов с перловкой. Завтра тоже перловка будет с грибами и жареным луком.
Автор:  Герда [ 27 июн 2020, 22:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,

Вы сами сушите?
Автор:  Дайкири [ 27 июн 2020, 22:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Не, в сп брала :-)
Автор:  винтаж [ 28 июн 2020, 13:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Наоборот на окрошку чуть крупнее кубики режу, чтобы было что жевать )))
Когда водичку хлебаешь, что ел что радио слушал. :-)
Автор:  Натализа [ 28 июн 2020, 14:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Я на окрошку половину редиски, огурцов и яиц тру на терке, половину режу кубиками. Да уж, у разных людей разные предпочтения.
По теме. 1.Запеканка "печень-гречка" штучно в кексовых формочках, 2.салат:брокколи, черри, курогрудка, красный лук, кунжут, оливки, нераф. масло., 3.камбала вяленая погрызть(собственного производства)
Автор:  Фудзияма [ 28 июн 2020, 17:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

sanvitalia писал(а) 27 июн 2020, 21:26:
Фудзияма писал(а) 27 июн 2020, 18:50:
икра из баклажан.

А у меня сегодня икра из кабачок.

Диета строгая, однако :-)
Автор:  Хаска [ 28 июн 2020, 17:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Надо попробовать на тёрке, не исключено, что будет несколько по другому передавать вкус
Автор:  Gibiskus [ 28 июн 2020, 19:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ну вот картошку в окрошке я люблю размять. А вот остальные продукты мне все ж резаные кубиком нравятся.
Автор:  iКотена [ 28 июн 2020, 19:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

А я в окрошке вообще картошку не люблю.
По теме: рис с камбалой. На ужин: каша перловая с мясом.
Автор:  Gibiskus [ 28 июн 2020, 19:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
Ну на вкус и цвет. Кто-то картошку не любит, кто-то колбасу или наоборот курицу. Ну и заливают все по разному.
Автор:  Пална [ 28 июн 2020, 19:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Я в окрошку желтки вареные разминаю и растираю с горчицей. Все остальное кубиками. Заправляю минеральной водой и сметаной.
Автор:  Дайкири [ 28 июн 2020, 20:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

А кто-то ваще не ест такое ::yaz-yk:
Меня даже посмотреть смущает
Автор:  Gibiskus [ 28 июн 2020, 20:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална,
О! Горчицу надо попробовать добавить, я их тоже разминаю, вместе с картофелем, но ни разу не пробовала горчицы добавить!!! Прям муркнуло мне!!! Даже окрошки захотелось! Я тож с минералкой делаю, только чаше с кефиром, ну если нет, то сметану кладу.
Автор:  Хаска [ 28 июн 2020, 20:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Много пробовала чем заливать, по мне идеально тан или айран разбавить водой примерно поровну (зависит от кислоты напитка) и посолить
Отличный вкус, в котором плохо только одно- могу есть, пока не раздует как дворнягу :ps_ih:
Автор:  edit [ 28 июн 2020, 20:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

плохо только одно- могу есть, пока не раздует как дворнягу :ps_ih:[/quote]
:-)

Добавлено спустя 7 минут 34 секунды:
Я сегодня в ударе.
Борщ, окрошка с говядиной на сыворотке,тоже добавляю желтки,растертые с горчицей; свежая жареная горбуша, попалась икрянка,засолила на 2 бутерброда :hi_hi_hi: ; рис с овощами по- китайски на гарнир и пирог из ревеня
Автор:  СОМ [ 28 июн 2020, 21:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 28 июн 2020, 20:10:
А кто-то ваще не ест такое ::yaz-yk:
Меня даже посмотреть смущает

Друх! :dr_ink:
Автор:  Vesn@ [ 28 июн 2020, 21:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ писал(а) 28 июн 2020, 21:15:
Дайкири писал(а) 28 июн 2020, 20:10:
А кто-то ваще не ест такое ::yaz-yk:
Меня даже посмотреть смущает

Друх! :dr_ink:

Вот и в нашей семье едоки окрошки только я,остальные даже пробовать и смотреть не желают :hi_hi_hi: а для себя одной желания нет делать)))
Сегодня картоф молодой, жарен папоротник с мясом, помидоры с раст м
Автор:  Дайкири [ 28 июн 2020, 21:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Запеканка кабачковая с многосыром, чесноком, йогуртом. Пособирала весь сыр

Изображение

Изображение
Автор:  СОМ [ 28 июн 2020, 21:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@,
У меня мама тоже любила окрошку, а все остальные в семье - нет. Она делала салат, квас отдельно стоял в холодильнике. Все ели салатик со сметаной или майонезом, а мама благополучно заливала его квасиком. И, все довольны были.

Добавлено спустя 3 минуты 25 секунд:
У меня сегодня палтус на луковой подушке, рис на гарнир. Наполенчик (из покупного теста) с кремом масло плюс сгущенка.
Автор:  Illuziya [ 28 июн 2020, 21:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

В пятницу заказанный в "Джонке" ужин: гобаджоу, рис с овощами, баклажаны с картошкой, кольца кальмара и т.д. Вот просто на 20 из 10! Очень-очень довольна, всем было вкусно очень. Рекомендую :co_ol:

Вчера и сегодня - спагетти с мидиями в томатном соусе, салат вчера айсберг с черри и огурцами, с ОМ, а сегодня кольраби с огурчиком и яблоком, с ОМ
Автор:  Манюша87 [ 29 июн 2020, 12:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya,
А вы мидии уже чищенные кладёте? я как посмотрю пасту с ракушками делают, вообще не понятно как это есть :-)
Автор:  Барби на пенсии [ 29 июн 2020, 12:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ писал(а) 28 июн 2020, 21:37:
У меня мама тоже любила окрошку, а все остальные в семье - нет. Она делала салат, квас отдельно стоял в холодильнике. Все ели салатик со сметаной или майонезом, а мама благополучно заливала его квасиком. И, все довольны были.

:-) У меня дети едят как салат со сметаной, а мы с мужем заливаем, только сывороткой. Муж правда может и квасом, но я только сывороткой.
Автор:  Illuziya [ 29 июн 2020, 13:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Манюша87 писал(а) 29 июн 2020, 12:51:
Illuziya,
А вы мидии уже чищенные кладёте? я как посмотрю пасту с ракушками делают, вообще не понятно как это есть

я обычно использую чищенные, чилийские варено-мороженые, беру в СП, в Сезаме.
У подруги как-то угощалась пастой с вонголе, они были в ракушках. в принципе, сложностей не возникло: они все раскрытые (это обязательно, не раскрывшиеся не используются, насколько мне известно), ножом и вилкой все прекрасно достается :a_g_a:
Автор:  Фудзияма [ 29 июн 2020, 15:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya писал(а) 28 июн 2020, 21:49:
В пятницу заказанный в "Джонке" ужин: гобаджоу, рис с овощами, баклажаны с картошкой, кольца кальмара и т.д. Вот просто на 20 из 10! Очень-очень довольна, всем было вкусно очень. Рекомендую :co_ol:

Вот тоже, дважды за последнее время заказывали на вынос, в кафе на спортивной, очень вкусно приготовили, видимо сказывается небольшой объём работы :co_ol:
Автор:  Alyona.L [ 29 июн 2020, 17:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

спагетти,подливка с фаршем
рулет со сгущенкой
Автор:  СОМ [ 29 июн 2020, 18:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Кальмар в сухарях, рис, помидоры с чесноком и ОМ.
Автор:  Vesn@ [ 29 июн 2020, 21:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Голубцы мясные,рис; давно не было Павловой

Вложения:
358B0BDB-1D3A-4C59-8C54-C9E866006DDF.jpeg
358B0BDB-1D3A-4C59-8C54-C9E866006DDF.jpeg [ 1.41 МБ | Просмотров: 812 ]
Автор:  S@пфир [ 29 июн 2020, 22:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На завтра будут щи с щавлем. Картошка молодая в салате и так.
Автор:  Gibiskus [ 29 июн 2020, 22:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Мы на обед доели свекольник, а на ужин печень с грибами в сливочном соусе и макароны. Салат мои не захотели.
Автор:  ~VorteX~ [ 29 июн 2020, 23:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Кур.бедра с овощами в соевом соусе, карт.пюре, салат огурцы/помидоры.
Автор:  Illuziya [ 29 июн 2020, 23:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед щи (доедаем запасы квашеной капусты)
На ужин макароны с сыром и овощи на гриле вместо салата - кабачки, баклажаны, сладкий перец
Автор:  Маджеста [ 30 июн 2020, 00:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед гречневый суп, на ужин камбала с ночной рыбалки), молодая картошечка
Автор:  Психея [ 30 июн 2020, 12:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 27 июн 2020, 12:32:
Нашла у себя
Жюльен из красного окуня с крышечками из слоеного теста

блин, Лена, там такой страшный окунь :-) :-) . я аж есть расхотела :ps_ih:
Автор:  Дайкири [ 30 июн 2020, 12:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея,
какая хорошая стимуляция диеты :hi_hi_hi:
все окуни страшные пучеглазы, лососики канешна красивее :rolleyes:
Автор:  Барби на пенсии [ 30 июн 2020, 13:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 30 июн 2020, 12:58:
лососики канешна красивее

Ага, особенно когда на нерест идут в реку :-) :-) :-) Такие симпатяги, кетины по 5 кг самцы.

По существу - рулька запеченная свиная 2 штуки (запекаю по рецепту, как буженину Нежную у Дайкири), молодой картофель, любимый в семье салат под названием "Пьют и трезвенники, и язвенники", сыр с ананасами и чесноком, торт Медовик. Ужин с семьей сестры в честь дня рождения моего сына.
Автор:  Alyona.L [ 30 июн 2020, 16:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

курица в духовке,кабачки и шампиньоны на гриле
салат много зелени и овощи
доедаем спагетти)
Автор:  Illuziya [ 30 июн 2020, 16:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Куриные котлетки рубленные, с луком, сыром и зеленью, запеченные в духовке в силиконовых формочках для кексов - легко и просто (не надо стоять у плиты :smu:sche_nie: ), не жирно, сочно и вкусно :co_ol: На гарнир бурый рис, салат айсберг с черри, огурцами, зеленью, ОМ
Автор:  Фудзияма [ 30 июн 2020, 17:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед доели тушёная картошку с курицей, из последнего пакета заморозки дочке суп пюре из тыквы, на ужин тоже, как у всех блюдо в духовке, ракушки с цветной капустой, залитые омлетной смесью
Автор:  Дайкири [ 01 июл 2020, 14:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Мегрельские хачапури

Изображение
Автор:  винтаж [ 01 июл 2020, 16:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Окрошка ! :-) много!

Вложения:
77946C43-D04B-4754-9283-5F3464E60CA1.jpeg
77946C43-D04B-4754-9283-5F3464E60CA1.jpeg [ 1.58 МБ | Просмотров: 1565 ]
Автор:  Ольха [ 01 июл 2020, 20:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

винтаж,
вот это настоящая окрошка :co_ol:
Автор:  Хаска [ 01 июл 2020, 20:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Салат грибы-лапша, морковь, огурец со всякими китайскими приправами и соусами
Буженина из индейки
Автор:  belladonna [ 01 июл 2020, 21:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

винтажВот это да :co_ol:
Как захотелось окрошки опять
Автор:  винтаж [ 01 июл 2020, 22:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

belladonna,
Накроши по- быстренькому :-)
Автор:  Illuziya [ 01 июл 2020, 23:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Стейки нерки в духовке рис бурый, салат
Автор:  Натализа [ 02 июл 2020, 01:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас винегрет все обожают. Кастрюлю слопали за день. А салат: сл.перец, черри, брокколи и кургрудка в составе, остался почти нетронутым.
Еще пюре картоф. и кисель
Автор:  Хаска [ 02 июл 2020, 06:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Видела, что Сталик окрошку готовит с пастарами. Но мне кажется будет грубоватая текстура. Нужно попробовать
Автор:  ~VorteX~ [ 02 июл 2020, 22:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Гороховый суп с копчеными кур.крыльями, спагетти а-ля болоньезе, стандартный овощной салат, без него никуда :smile:
Автор:  @vok@do [ 02 июл 2020, 22:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Молодая картошка, рис на выбор к курице в сливочном соусе. Молодая капуста тушёная.
Автор:  Дайкири [ 03 июл 2020, 14:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пастуший пирог низкоуглеводный (с пюре из цветной капусты)

Изображение

Изображение
Автор:  Фудзияма [ 03 июл 2020, 19:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Такой пирог фирменное блюдо в санаториях Шмаковки :co_ol: правда, с карт пюре
Сегодня борщ с курицей, вчерашний, пирожки печёные и жареные с луком и яйцом, и щавелем
Автор:  Барби на пенсии [ 03 июл 2020, 19:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пицца на курином тесте, рис, помидоры/огурцы.
Автор:  Пална [ 03 июл 2020, 21:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Угостили перепелками. Поэтому перепелки, тушеные с картошкой и капустой. Пирог с творожно-клубничной начинкой.
Автор:  Alyona.L [ 03 июл 2020, 23:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

окрошка
баранки фаршированные
Автор:  iКотена [ 04 июл 2020, 07:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Alyona.L писал(а) 03 июл 2020, 23:21:
окрошка

Тоже вчера сделала. Начитавшись здесь, сделала на Тане. Мне не понравилась. Вылила всю( так я ещё и по ошибке курила айран, с полки не то взяла. Теперь у меня дома ещё и айран. Что с ним делать, я не знаю)
Автор:  Alexx [ 04 июл 2020, 08:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya писал(а) 30 июн 2020, 16:59:
Куриные котлетки рубленные, с луком, сыром и зеленью, запеченные в духовке в силиконовых формочках для кексов - легко и просто

Идея :co_ol: спасибо
А то стоят мои формочки икеевские розовенькие, грустят, в ожидании моих кексов :hi_hi_hi:
У меня тандем больше с мясом, чем с тестом.
Автор:  Alyona.L [ 04 июл 2020, 11:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
мы на воде или сыворотке только едим
Автор:  belladonna [ 04 июл 2020, 11:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Мне на Тане / айране вкусно , как и на квасе. На Тане выглядит эстетичнее)
Автор:  edit [ 04 июл 2020, 12:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Нам вкусно на сыворотке и только Родимая сторонка, только она без лишних привкусов и затхлых запахов старого скисшего молока.
Заправляю всегда желтками, перетертыми с горчицей.Нарезанные овощи в общей чашке,а сыворотку, заправку , сметану и зеленый лук, толченый с солью, каждый добавляет себе в тарелку самостоятельно.
На даче с друзьями, каждый заливает на свой вкус,кто таном, кто квасом.
Автор:  Gibiskus [ 04 июл 2020, 12:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Тан и Айран, которые продаются в наших супермаркетах по мне совсем не вкусные. Их покупаем в шашлычках. Вот там вкусно и можно взять на вынос и соответсвенно дома заправить вкусно окрошку. :smile:
Автор:  belladonna [ 04 июл 2020, 13:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,В каких шашлычках? За городом?
Тан был любимым напитком в токсикоз)) до сих пор не отпустило :ps_ih: :-)
Автор:  Gibiskus [ 04 июл 2020, 14:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

belladonna,
Да, за городом. В Анне на Санаторной и на Шарона брали, может и в городе есть, но не спрашивала.
Автор:  Манюша87 [ 04 июл 2020, 15:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Подскажите рецептик пирога пожалуйста
Автор:  Дайкири [ 04 июл 2020, 15:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Манюша87,
http://vkusnosty.ru/pastushij-pirog-nizkouglevodny-j/
это запеканка по сути
Автор:  Хаска [ 04 июл 2020, 16:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена писал(а) 04 июл 2020, 07:39:
Alyona.L писал(а) 03 июл 2020, 23:21:
окрошка

Тоже вчера сделала. Начитавшись здесь, сделала на Тане. Мне не понравилась. Вылила всю( так я ещё и по ошибке курила айран, с полки не то взяла. Теперь у меня дома ещё и айран. Что с ним делать, я не знаю)

Нужно было заливать в тарелке уже
И там добавлять по вкусу жидкость
Тан и айран очень разные у разных производителей. Поэтому то и сначала пробовать в бутылке, потом в тарелке по вкусу

Добавлено спустя 1 минуту 41 секунду:
Alyona.L писал(а) 04 июл 2020, 11:41:
iКотена,
мы на воде или сыворотке только едим

Сыворотка даёт горькое послевкусие мне
Тот же Хинкашиев делает на кефире предварительно сцедив с него сыворотку. И я понимаю теперь почему

Добавлено спустя 1 минуту 52 секунды:
Gibiskus писал(а) 04 июл 2020, 12:57:
Тан и Айран, которые продаются в наших супермаркетах по мне совсем не вкусные. Их покупаем в шашлычках. Вот там вкусно и можно взять на вынос и соответсвенно дома заправить вкусно окрошку. :smile:

Я нашла который производит Петропавловск Камчатский :sh_ok: как он здесь оказался - загадка, но вкусный. Но тоже предпочитаю из шашлычек, у них же беру мацони на соусы

Добавлено спустя 10 минут 2 секунды:
Так что у меня какое то нереальное ведро окрошки :ya_hoo_oo:
На ужин купила отличный шмат телятины, еще не решила что сделать. Наверное просто так пожарю на гриле
Автор:  серпантин [ 04 июл 2020, 19:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска писал(а) 04 июл 2020, 16:16:
отличный шмат телятины, еще не решила что сделать. Наверное просто так пожарю на гриле

Расскажите, как готовите (маринад, сколько по времени жарить, толщина кусков и тд). Сколько ни пробовала, жёсткое мясо, очень трудно прожевать. Не понимаю, что не так делаю ':roll:'
Автор:  Фудзияма [ 04 июл 2020, 21:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Оладьи из печени, готовый фарш купила в фермерском ларьке в районе автовокзала (очень вкусно) , на гарнир спагетти, огурцы хабар.
На десерт клубника со сметаной и сахаром
Автор:  Хаска [ 04 июл 2020, 22:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

серпантин писал(а) 04 июл 2020, 19:18:
Хаска писал(а) 04 июл 2020, 16:16:
отличный шмат телятины, еще не решила что сделать. Наверное просто так пожарю на гриле

Расскажите, как готовите (маринад, сколько по времени жарить, толщина кусков и тд). Сколько ни пробовала, жёсткое мясо, очень трудно прожевать. Не понимаю, что не так делаю ':roll:'

Никакого маринада, не солить перед жаркой
Качественное мясо, по хорошему дня три (а то и пять, но это прям идеально) полежать в холодильнике. Достать и дать дойти до комнатной температуры, не класть на гриль холодным
Разрезать поперек волокон и на гриль. Толщина себе делаю пару сантиметров, так как с кровью не ем, своим режу куски толщиной от 3 см.
Солить и перечить уже в тарелке. Такое мясо никогда не будет таять во рту, другой прикол, чем тушёное
Автор:  Лимончелла [ 04 июл 2020, 23:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 04 июл 2020, 12:57:
Тан и Айран, которые продаются в наших супермаркетах по мне совсем не вкусные. Их покупаем в шашлычках. Вот там вкусно и можно взять на вынос и соответсвенно дома заправить вкусно окрошку.

Вообще не понимаю смысл покупного тана и айрана.
У меня лет 20 назад был знакомый алкаш, очень богатый кстати, мильоны в казино продул. Так он меня научил что лучше всего утоляет жажду, до сих пор пью) Кефир литр слить поллитра, туда полчайной ложки соли и долить поллитром газированой минералки. Взболтать сильно с солью, с минералкой чучуть, чтоб газ остался.
Автор:  iКотена [ 05 июл 2020, 02:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

А я люблю окрошеу на воде с майонезом, солью, сахаром и лимонной кислотой. Другой такой же, вкусной я не ела))
Но покупной ни тан ни айран мне вообще не понравились. Мацун самодельный я ела. Это необыкновенно вкусно!
Автор:  Дайкири [ 05 июл 2020, 13:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Быстрая закуска. Карамелизованная печень с брусничной заправкой

Изображение

Изображение
Автор:  Vesn@ [ 07 июл 2020, 10:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера была пицца на курином тесте,плов,свекла с черносливом,грецким орехом и чесноком,баклажаны с овощами жареные;сегодня доедать будем)))в вых был торт ягодный,первый раз делала,вообще суперский получился,не тяжелый,не сладкий,бисквит пропитывается молочным сиропом,сфотать не успела разрез,на фото кусок торта не мой, из рецепта,у меня так же получилось внутри https://www.instagram.com/p/B0Qfq6iozHR ... lsub124gtl
Изображение
Автор:  S@пфир [ 07 июл 2020, 10:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Куриный суп. Котлеты из свиного фарша в молоке. Картошка и рис на выбор.
Автор:  СОМ [ 07 июл 2020, 10:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ, блины фаршированные мясо/рис.
Автор:  Дайкири [ 07 июл 2020, 11:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Удон со свининой и овощами
Автор:  Богдашк@ [ 07 июл 2020, 11:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири
Карамелизованная печень с брусничной заправкой
Лена, можно рецепт? это куриная печень?
Автор:  Дайкири [ 07 июл 2020, 14:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Богдашк@,
Куриная.
https://www.instagram.com/p/CCPps4QBONR ... 623pbkec5n
Автор:  Богдашк@ [ 07 июл 2020, 15:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири
Лена, спасибо
Автор:  Психея [ 07 июл 2020, 15:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

баклажан запекла с томатным соусом, моцареллой и пармезаном - баклажаны пармиджана
стир-фрай с ананасами и курицей
сырное печенье тоже с моцареллой и пармезаном, почему-то называется французское
Автор:  Annsy [ 07 июл 2020, 16:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 05 июл 2020, 13:02:
Быстрая закуска. Карамелизованная печень с брусничной заправкой

:co_ol:
Автор:  Alyona.L [ 07 июл 2020, 16:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп гороховый на копченых ушах и ребра свиные для любителей мяса,сухарики
хлеб с овсяными отрубями ,кровянка ,свежие овощи
Автор:  Gibiskus [ 07 июл 2020, 17:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас уха из нерки и палтусовой головы. А на второе, я даже не знаю как назвать, в общем курица, тушенная с капустой и туда же отварные макароны. Эдакий вариант ленивых капустных вареников :-) но с курицей! :-)
Автор:  Illuziya [ 07 июл 2020, 18:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На пару дней:
обед - окрошка с куриным филе, на айране
ужин - азу с филе бедра индейки, на гарнир гречка\макароны; салат из многозелени с огурцами и черри, с ОМ
Автор:  Лимончелла [ 07 июл 2020, 20:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Плотненько присела на завертоны из лаваша, жареные на сковороде. Сегодня в начинке отварная куриная грудка, сыр, лук - укроп, тертый соленый огурец. Промазала аджикой с каплей майонеза, сложила конвертиком, на сковороду немного сливочного масла. Вкусняшка, но так я никогда не похудею... :ps_ih:
Автор:  Illuziya [ 07 июл 2020, 21:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лимончелла писал(а) 07 июл 2020, 20:28:
Сегодня в начинке отварная куриная грудка, сыр, лук - укроп, тертый соленый огурец. Промазала аджикой с каплей майонеза, сложила конвертиком, на сковороду немного сливочного масла.

как вкусно, наверное :e-d-a: :co_ol:
Автор:  Лимончелла [ 07 июл 2020, 21:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya писал(а) 07 июл 2020, 21:23:
как вкусно, наверное

Евгения, даже не думайте об этом))) Это как курение, начала - фиг бросишь) Я уже полгода это ем раз в неделю точно, уже кучу начинок напридумывала.
Автор:  Illuziya [ 07 июл 2020, 22:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лимончелла,
Так я тоже регулярно балуюсь подобными завертонами, только начинки у меня довольно однообразны: чаще всего мяско какое-нибудь (покупное, чаще всего индейка Элефант, люблю ее нежно) с помидорами и моцареллой, все семейство любит :hi_hi_hi: Ваша начинка прям запала :co_ol: Делитесь еще интересными вариантами, будем разнообразить :a_g_a:
Автор:  Лимончелла [ 07 июл 2020, 22:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya писал(а) 07 июл 2020, 22:09:
Так я тоже регулярно балуюсь подобными завертонами, только начинки у меня довольно однообразны: чаще всего мяско какое-нибудь (покупное, чаще всего индейка Элефант, люблю ее нежно) с помидорами и моцареллой, все семейство любит Ваша начинка прям запала Делитесь еще интересными вариантами, будем разнообразить

Я люблю остро, ярко, не пресно. Поэтому промазка важно, аджика. Со стеклянных помидоров получается фигня, в несезон беру черри. Перчики чили очищаю от семян, чеснок и помидорки. пробиваю в блендере, немного растительного масла. Можно зелень добавить.
По начинкам - сыр обязателен, и намазка - аджика с майонезом. Сосиска - кимчи. Ветчина, квашеный огурец тертый, просто курогрудь и сыр. Это навскидку, что делала недавно)
Автор:  Психея [ 08 июл 2020, 10:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лимончелла писал(а) 07 июл 2020, 20:28:
Вкусняшка, но так я никогда не похудею...

жарьте на сухой сковороде, и майонез уберите, делов-то.
и спасибо, напомнили про завертоны. я делаю по рецепту Алохи :co_ol: , вкусные и нежирные, только сын оттуда лук выдергивает)
накручу сегодня, окрошку сделаю. и сырники в маковой соусе запеку, хотя это уже про завтрак :smile:
Автор:  Gibiskus [ 08 июл 2020, 12:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея,
Я вроде и на сухой жарю и майонез убрала, но они ж любые, зараза, такие вкусные! Что сразу количество съеденного увеличивается. Стараюсь сейчас ограничивать изготовление этих завёртонов дома. :smile:
Автор:  Illuziya [ 08 июл 2020, 12:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея писал(а) 08 июл 2020, 10:51:
я делаю по рецепту Алохи

а где посмотреть рецепт этот? :ro_za:
Автор:  Психея [ 08 июл 2020, 16:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya,
в первом сообщении этой темы. там два рецепта, один легкий, один посытнее и поинтереснее
Автор:  S@пфир [ 09 июл 2020, 11:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп фасолевый, плов с говядиной
Автор:  Пална [ 09 июл 2020, 13:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея,
Я вчера тоже Алоху добрым словом вспоминала за рецепт брускетты с баклажанами и мятой. Как же это вкусно! Силой воли остановилась на половине противня. Дома меня ждёт вторая половина, и я не знаю, как дотерпеть до вечера.
Автор:  Alyona.L [ 09 июл 2020, 15:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

голени с горчичном маринаде,макароны
салат ,хлеб снова с овсяными отрубями
Автор:  Барби на пенсии [ 09 июл 2020, 15:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера была окрошка. У меня и мужа заправка кефир+квас+горчица. У детей она в виде салата со сметаной.
Автор:  belladonna [ 09 июл 2020, 15:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Барби на пенсии писал(а) 09 июл 2020, 15:23:
кефир+квас+горчица

это как? все вместе???
Автор:  Барби на пенсии [ 09 июл 2020, 16:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

belladonna,
:-) Да. Мне с квасом сладко, обычно сыворотка + соль, сахар. А тут получилось, что ошиблась и не ту бутылку схватила, вместо сыворотки кефир. Читала, что разбавить его водой с солью примерно равно тан или айран. Я решила поэкспериментировать и разбавила квасом. Получилось ничего, но остринки не хватало, вспомнила Люду Палну, которая желтки с горчицей растирает и добавила. Вид, конечно :ps_ih: Но вкусно.
Автор:  Valiko [ 09 июл 2020, 16:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Барби на пенсии,
Зачем так Люду обозвала?)
Автор:  Барби на пенсии [ 09 июл 2020, 16:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 09 июл 2020, 16:12:
Зачем так Люду обозвала?)

:smu:sche_nie: Т9... Это он... Сейчас исправлю, я бы так Людочку никогда не назвала :ki_ss:
Автор:  Пална [ 09 июл 2020, 16:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Че там было-то?
Автор:  Барби на пенсии [ 09 июл 2020, 16:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Барби на пенсии писал(а) 09 июл 2020, 16:09:
вспомнила Люду Палну

Пална,
Вспомнила Люду Палку :smu:sche_nie:
Автор:  Пална [ 09 июл 2020, 16:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Барби на пенсии,
Лет 10 назад я ею и была:)))
Автор:  Gibiskus [ 09 июл 2020, 21:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед доели уху. На ужин пожарили мясо во дворе и молодую картофель отварила и запекла с ложечкой сметаны с чесноком и сливочным маслом. Помидоры с зеленью, чесноком и маслом. К чаю решила готовые коржи промазать кремом, но так и не дошла до них. Кстати кто-нибудь пробовал покупные коржи песочные? Съедобные? Стоит крем переводить?
Автор:  iКотена [ 09 июл 2020, 21:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 09 июл 2020, 21:27:
Кстати кто-нибудь пробовал покупные коржи песочные? Съедобные? Стоит крем переводить?

Я как то очень давно, лет наверно 10 назад, пробовала. С домашней конечно не сравнить, как и покупные бисквитные коржи, есть можно)) но больших надежд не возлагайте. Хотя может сейчас они стали другими. Потом поделитесь своими впечатлениями?)
Автор:  Gibiskus [ 09 июл 2020, 21:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
Ну вот лет 10 назад я бисквитные покупала, откровенное гэ. А потом у подружки чай пила с тортиком наполеон. Говорю вкусный, она смеётся и говорит, мол за двадцать минут сделала. Коржи покупные для Наполеона купила и просто кремом прослоила. Вот и подумала, может песочные тож вкусно.
Автор:  Лимончелла [ 09 июл 2020, 23:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Барби на пенсии писал(а) 09 июл 2020, 16:09:
Да. Мне с квасом сладко, обычно сыворотка + соль, сахар. А тут получилось, что ошиблась и не ту бутылку схватила, вместо сыворотки кефир. Читала, что разбавить его водой с солью примерно равно тан или айран. Я решила поэкспериментировать и разбавила квасом. Получилось ничего, но остринки не хватало, вспомнила Люду Палну, которая желтки с горчицей растирает и добавила. Вид, конечно Но вкусно.
Ну вы даете :hi_hi_hi: Это делаю самодельный тан, и люблю окрошку на квасе. Вместе не мешала.
Автор:  Барби на пенсии [ 10 июл 2020, 14:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лимончелла,
:-) Ну так, я про ваш тан прочитала, думала как вариант сделать. Пресновато мне показалось. Плеснула кваса.
Кстати, позавчера так сделали, вчера повторили. Два вечера окрошка с такой заливкой. Сейчас сын звонит, спрашивает, а сегодня окрошечка будет ли, он видишь ли соскучился по ней :-) . Поэтому сегодня третий день подряд окрошка :-) . Еще запеку буженину по рецепту Лены Дайкири, которая Нежная (мясо уже двое суток вылеживается в специях). Картошку отварю молодую.
Вот мне чем нравится окрошка - это и первое, и второе, и салат, и компот, и десерт для меня. Да, я съем ее пару тарелок, но зато мне после нее уже ничего не хочется - ни сладенького, ни вкусненького, ни фруктиков, ничего.
Автор:  iКотена [ 10 июл 2020, 15:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Барби на пенсии,
Какая универсальная окрошечка!)))
Автор:  belladonna [ 10 июл 2020, 15:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Барби на пенсии писал(а) 10 июл 2020, 14:59:
Вот мне чем нравится окрошка - это и первое, и второе, и салат, и компот, и десерт для меня. Да, я съем ее пару тарелок, но зато мне после нее уже ничего не хочется - ни сладенького, ни вкусненького, ни фруктиков, ничего.

вот да. придется и мне опять ее)в такую жару больше ничего не лезет

Добавлено спустя 1 минуту 33 секунды:
приготовлю вместо колбасы с мясом перепелки, сварила бульон с перепелок, и никто не ест
Автор:  Ольха [ 10 июл 2020, 15:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

belladonna писал(а) 10 июл 2020, 15:18:
приготовлю вместо колбасы с мясом перепелки

делала как то недавно окрошку с куриным филе, колбасы не было дома, да я её и не хотела покупать, а филе было дома.
вкусно нам было.
Автор:  Дайкири [ 10 июл 2020, 17:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рулет из индейки со смородиной

Изображение
Автор:  Фудзияма [ 10 июл 2020, 19:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Весь день подножный корм, аппетита нет. Вечером плов с бараниной :co_ol:
На неделе был кальмар фаршированный, папоротник с тофу.
Автор:  Пална [ 10 июл 2020, 21:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лагман.
Автор:  S@пфир [ 11 июл 2020, 18:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера заказывала Китайчатинку в Камбэй и роллы в Сушемании. Всё было вкусным
Сегодня борщ, котлеты, рис, картошка и компот их сф.
Автор:  Барби на пенсии [ 11 июл 2020, 18:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Изображение
Буженина, молодой картофель отварной.
Автор:  Ольха [ 11 июл 2020, 19:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

гороховый суп на копчёные ребрах, мясо с картофелем по-капитански, пирожки с картошкой и сыром с зеленью
Автор:  Gibiskus [ 11 июл 2020, 20:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп курячий с паутинкой. На ужин картофель беби в духовке запечённый с приправами, баклы пармиджана, шашлыки из свинины и ребрышки. Теперь хочу мороженого, прям очень! А его нет :-(
Автор:  Vesn@ [ 11 июл 2020, 20:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Сегодня на ужин мясо на гриле,тёплый салат из баклажан, десерт из мятного и шоколадного мусса
Изображение Изображение
Автор:  Valiko [ 12 июл 2020, 07:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@,
Идеальный ужин)
Автор:  Хаска [ 12 июл 2020, 10:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@,
Расскажите про теплый салат

Блины на кефире, домашнее варенье из клубники и из смородины
Автор:  Изумрудинк@* [ 12 июл 2020, 11:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@,Как мясо грилите и какое?
Автор:  Дайкири [ 12 июл 2020, 15:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Изображение

Изображение

Пызы белорусские
Автор:  iКотена [ 12 июл 2020, 20:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Гездзы.
Автор:  Хаска [ 12 июл 2020, 20:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Бифштексы, не поленились именно нарубить мясо, бамия в остром соусе
Автор:  Illuziya [ 12 июл 2020, 23:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@ писал(а) 11 июл 2020, 20:44:
десерт из мятного и шоколадного мусса

а можно рецептик? обожаю сочетание мята+шоколад :rolleyes:

У нас вчера спагетти с шампиньонами в сливочном соусе, салат из кольраби, моркови, огурца, кукурузы с ОМ
Сегодня запеченная голень индейки без кости, фаршированная луком и грибами, с запеченным картофелем на гарнир, и салат айсберг с черри и огурцами, с ОМ
Автор:  Vesn@ [ 13 июл 2020, 08:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска писал(а) 12 июл 2020, 10:24:
Vesn@,
Расскажите про теплый салат

Баклажаны режу брусками и пересыпаю солью,постоять где-то час,могу больше оставить,от наличия времени зависит,отжимаю от выделившейся воды,бумажным полотенцем промакиваю и жарю на разогревшейся с маслом сковороде;я обычно немного сразу делаю,на раз поесть. Помидоры желательно вкусные,не стеклянные,порезать не мелко,зелень какая нравится,сыр и всё это отправить в горячие баклажаны,перец и соль по-вкусу,я ещё грецкий орех добавляю,когда есть он в доме;масло в сам салат не добавляю больше,т.к баклажаны уже масляные; сыр нужен мягкий,фетакса для салата жестковатая)))вчера опять делала этот салат,фото внизу

Добавлено спустя 6 минут 35 секунд:
Illuziya,
Сборный у меня десерт,мятный мусс (половина нормы) из одного рецепта,шоколадный слой взяла из 3 шоколада,сверху взбитые сливки без сахара
Изображение Изображение


Вложения:
8AEB0A5F-6B90-48F1-9BBA-433E33702377.jpeg
8AEB0A5F-6B90-48F1-9BBA-433E33702377.jpeg [ 563.5 КБ | Просмотров: 933 ]
8A0DCACB-3E6A-47BD-B001-E9231D8A1170.jpeg
8A0DCACB-3E6A-47BD-B001-E9231D8A1170.jpeg [ 1.64 МБ | Просмотров: 933 ]
5AC8C653-CC27-449C-BEB6-B6B831A4FD4E.jpeg
5AC8C653-CC27-449C-BEB6-B6B831A4FD4E.jpeg [ 572.54 КБ | Просмотров: 933 ]
Автор:  S@пфир [ 13 июл 2020, 09:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Купила огурцов Машенька. Крупные пошли на малосол. На 700гр огурцов 1сл л соли, укроп, 2 дольки чеснока и чуть приправы для шашлыка. Всё сложить в пакет и убрать в холодильник.

Вложения:
IMG_20200713_090621.jpg
IMG_20200713_090621.jpg [ 290.22 КБ | Просмотров: 1914 ]
Автор:  Illuziya [ 13 июл 2020, 09:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@,
Спасибо! обязательно попробую и салат, и мятный мусс :ro_za:
Автор:  Богдашк@ [ 13 июл 2020, 09:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Барби на пенсии,
Какую часть свинины брали на буженину? я сделала из карбоната- вкусно, но чуть суховато.
Автор:  Vesn@ [ 13 июл 2020, 10:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Изумрудинк@* писал(а) 12 июл 2020, 11:57:
Vesn@,Как мясо грилите и какое?

Мясо муж покупал фермерский бычок от мираторга,не знаю какая часть была, на электрогриле жарим,соль и перец чёрный,масло слив и розмарин
Автор:  S@пфир [ 14 июл 2020, 17:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На ужин перловка с говядиной, как плов. Вкусно получилось.
Сегодня на Фадеев с машины купила дыню 100р /кг
Черешня 350р /кг
Картошка 50р/кг Казахстан. Сухая, чистая в бумажных мешках.
Ещё не готовила
Вчера на рынке покупала малину местную. Какая же она вкусная :a_g_a: и ежевика тоже.
Автор:  Барби на пенсии [ 14 июл 2020, 20:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Богдашк@,
Я брала окорок. Без кости. Я жирное не люблю. У меня не сухое, но и не жирное.
Автор:  Ольха [ 14 июл 2020, 20:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп куриный с гречкой, блины фаршированные творогом и простые блины с вареньем и мёдом
Автор:  Фудзияма [ 14 июл 2020, 20:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Французский луковый суп в горшочках, солянка их молодой капусты с тушенкой. Завтра сварим кукурузу бондюэль, нашли по 150 :ya_hoo_oo:
Автор:  Хаска [ 14 июл 2020, 20:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Паста Болоньезе
Автор:  Valiko [ 14 июл 2020, 21:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Сима в кляре, кабачки гриль
Автор:  Gibiskus [ 14 июл 2020, 21:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Сегодня доедалки, на завтра хочу фаршированных перцев сделать, фарш достала. Перчики купила специально маленькие. Ещё огурцы сегодня замолосолила в минералке на завтра. Сделаю ещё картофель с чесноком и зеленью. Думаю этого достаточно. На завтрак кабачковые оладушки, сладкие.
Автор:  Illuziya [ 14 июл 2020, 21:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Стейки нерки, запеченные в духовке с травками. На гарнир пшеничка. Салат брокколи+черри+яйцо+сметана
Автор:  Alyona.L [ 14 июл 2020, 23:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп гречневый,булгур,курица,свежие овощи
Автор:  Богдашк@ [ 15 июл 2020, 09:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus
Поделитесь как огурцы в минералке делаете? Это быстрый посол?
Автор:  Gibiskus [ 15 июл 2020, 15:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Богдашк@,
Ну все относительно. Если брать посол сухой, который через часик все едят, то долго, но мне такой больше нравится. Огурчики остаются хрусткими. На 1 кг огурцов, пучок укропа, головка чеснока, 2 ст. ложки соли и 1 л. газировки. Огурцы помыть, отрезать попки, в ёмкость уложить все ингредиенты. В минералке развести соль и залить огурцы. Поставить в холодильник на сутки. Я вчера вечером сделала, сейчас уже пробу снимала, вкусно!
Автор:  Богдашк@ [ 15 июл 2020, 17:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus

Спасибо! попробую ваш рецепт!
Автор:  Valiko [ 15 июл 2020, 20:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
AC2184F7-889F-46DE-A0DC-1AAF18E5E121.jpeg
AC2184F7-889F-46DE-A0DC-1AAF18E5E121.jpeg [ 300.03 КБ | Просмотров: 953 ]


Лодочки кабачковые
Автор:  СОМ [ 15 июл 2020, 20:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Супчик-трататуйчик (зеленый лук, салат, укроп, петрушка, сельдерей, сладкий перец, помидор, цветная капуста, брокколи). Рулет из лаваша с яйцом, сыром, зеленью, соленой неркой.
Автор:  Маджеста [ 16 июл 2020, 23:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пельмени лепила. На обед с бульоном были. Ужинали молодой картошкой отварной с зеленью и сардельки с сыром
Автор:  Лимончелла [ 17 июл 2020, 00:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

За 35руб купила молодой картохи. Запекла на сале с чесноком. Еле живая лежу, обьелася.
Автор:  Alyona.L [ 17 июл 2020, 01:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

стрелки чеснока с ребрами свиными, булгур
салат со свежих овощей
Автор:  Богдашк@ [ 17 июл 2020, 09:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus
Спасибо за рецепт малосольных огурчиков! Получились очень вкусные!!
Автор:  Alyona.L [ 17 июл 2020, 16:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп с яйцом,спагетти,курица
гренки на масле
Автор:  Gibiskus [ 17 июл 2020, 19:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У меня мама огородную посылочку передала. Поэтому сегодня салат со всевозможной домашней зеленью и огурцами с редисом и просто картофель отварной с чесноком и то же зеленью. Больше ничего не делала, потому как консервацией занималась. А у меня на ужин шампанское и смородина. Больше ничего не хочу. И на кухню идти до завтра тож не хочу. :-)
Автор:  iКотена [ 19 июл 2020, 00:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Девочки подскажите, что можно вкусненького сделать из белой смородины и вишни? И если можно, то сразу с рецептиками?)
Автор:  Лимончелла [ 19 июл 2020, 00:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена писал(а) 19 июл 2020, 00:01:
Девочки подскажите, что можно вкусненького сделать из белой смородины и вишни? И если можно, то сразу с рецептиками?)

С вишни паннакота.
Автор:  iКотена [ 19 июл 2020, 11:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лимончелла,
Спасибо)
Я имела ввиду заготовки)
Автор:  Дайкири [ 19 июл 2020, 15:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Изображение

Изображение

Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром
Автор:  S@пфир [ 19 июл 2020, 20:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На выходных были суп~пюре из тыквы, суп с консервированной фасолью в томате, жареная картошка, тушёная говядина и баклажаны в кисло ~сладком соусе
Автор:  Фудзияма [ 20 июл 2020, 21:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Выходные на даче, борщ, вареники с ягодой. Рыба жареная свежепойманная (караси) .
Сегодня суп из сайры, куриная грудка под сыром и помидорами, спаржа на гарнир
Автор:  Пална [ 20 июл 2020, 21:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Свекольник, кальмар в сметане, блины с творогом.
Автор:  Психея [ 21 июл 2020, 11:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

зеленый борщ с щавелем и шампиньонами. и на ужин был, и на обед сегодня. и еще б поела, да кончился))
на десерт малинка :hea_rt:
Автор:  СОМ [ 21 июл 2020, 11:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Палтус с кабачком и сыром
Автор:  Alyona.L [ 21 июл 2020, 15:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп с вермишелью и говядиной,оладьи кабачковые
салат со свежих овощей,рис
Автор:  @vok@do [ 23 июл 2020, 12:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Молодая картошка, рис и котлеты домашние.
На завтра горбуша. Суп из неё. Стейки.
Автор:  ~VorteX~ [ 23 июл 2020, 13:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Картофельные дольки с зеленью и чесночком, свинина маринованная с луком. Все вместе в духовке запекла. Салат огурцы/помидоры. На десерт красная смородина :smile:
Автор:  Illuziya [ 23 июл 2020, 18:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера-позавчера
на обед борщ,
на ужин спагетти и к ним тушеная в сливках с грибами куриная печенка; салатик брокколи+черри+яйцо+сметана и айсберг+черри+огурцы+зелень+ОМ

Сегодня и завтра
на обед рыбный суп на нерке и палтусе,
на ужин гречка по-купечески с филе бедра индейки и шампиньонами, салат айсберг+черри+огурцы+зелень+ОМ
Автор:  Фудзияма [ 23 июл 2020, 21:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Гратен из кабачка со сливками и сыром, баранина жареная, салат нисуаз, черешня на десерт
С утра аппетита нет, на работе обед разогретый, ни о чём, отрываемся на ужине :hi_hi_hi:
Автор:  Психея [ 24 июл 2020, 10:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фудзияма писал(а) 23 июл 2020, 21:14:
Гратен из кабачка со сливками и сыром,

звучит аппетитно. приготовлю ка я его вечерком

на обед цезарь обычный - салат, сыр, сухари и заправка. курица отдельно в виде чахохбили)
Автор:  Illuziya [ 24 июл 2020, 12:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фудзияма писал(а) 23 июл 2020, 21:14:
Гратен из кабачка со сливками и сыром

поделитесь рецептом, пожалуйста :ro_za: звучит аппетитно очень :a_g_a:
Автор:  Фудзияма [ 24 июл 2020, 20:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Если по правильному, то кабачок порезать мелко, но я делаю кружками, в форму для запекания, отдельно готовлю соус бешамель, слив масло мука молоко или сливки. Протушить слегка и залить им форму. Сверху сыр тёртый, я пластики моцареллы для пиццы положила. И в духовку минут на 15.
В соус можно добавить сок лимона, табаско, потому что в целом блюдо достаточно пресное. Но мне нравится, нежный вкус :co_ol:
Автор:  Самозванка [ 24 июл 2020, 22:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Кабачки в сырно-сухарной панировке запечённые в духовке , к ним соус сметана+ чеснок+ зелень+ огурец. Хрусткие снаружи, нежные внутри
Вложение:
IMG_20200724_222936.jpg
IMG_20200724_222936.jpg [ 1.9 МБ | Просмотров: 1758 ]
Автор:  ~VorteX~ [ 24 июл 2020, 23:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Тефтели тушеные в соусе, гречка, салат овощной, очень сладкая дыня :smile:
Автор:  Illuziya [ 24 июл 2020, 23:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фудзияма,
Самозванка,
девочки, обалденные блюда из кабачков у вас :co_ol: :bra_vo: надо попробовать так же :rolleyes:
Автор:  Illuziya [ 27 июл 2020, 20:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

на обед свекольник на индюшачьем крыле
на ужин спагетти болоньезе
салат кольраби+морковь+огурец+зелень+ПМ
Автор:  iКотена [ 27 июл 2020, 21:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На ужин макароны по-флотски с сыром, салат капуста+морковь с раст маслом и чёрным перцем ( бежала с работы и прямо ТАК сильно его захотелось) и салат из помидор и огурцов с майонезом.
Автор:  Лимончелла [ 27 июл 2020, 21:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На Ладыгина открыли фирменный магазин от Акашево. Купила индюшачьи желудки, отварила - потушила. Вкусно, недорого) С картофельным пюре. Похожи на куриные, но огромные, я каждый на 5 частей резала. Кинула замороженые в сковороду, налила воды. Почти час они там варились, когда вода выкипела, добавила лук полукольцами, раст масло, соевый соус, пять минут жарила. Вкусно.
Автор:  Ольха [ 27 июл 2020, 22:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

чахохбили из курицы, молодая картошка с зеленью, пирог с творогом и смородиной
Автор:  СОМ [ 27 июл 2020, 22:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лимончелла писал(а) 27 июл 2020, 21:47:
На Ладыгина открыли фирменный магазин от Акашево. Купила индюшачьи желудки, отварила - потушила. Вкусно, недорого) С картофельным пюре. Похожи на куриные, но огромные, я каждый на 5 частей резала. Кинула замороженые в сковороду, налила воды. Почти час они там варились, когда вода выкипела, добавила лук полукольцами, раст масло, соевый соус, пять минут жарила. Вкусно.

Где на Ладыгина? :du_ma_et:
Автор:  Лимончелла [ 28 июл 2020, 01:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ писал(а) 27 июл 2020, 22:44:
Где на Ладыгина?

Квадрат? Рядом с Фикспрайсом.
Автор:  Фудзияма [ 28 июл 2020, 20:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Плов с курицей , салат из кольраби и зелени с маслом, дыня :smile:
Автор:  Yessey [ 28 июл 2020, 20:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Самозванка писал(а) 24 июл 2020, 22:31:
Кабачки в сырно-сухарной панировке запечённые в духовке , к ним соус сметана+ чеснок+ зелень+ огурец. Хрусткие снаружи, нежные внутри
Вложение:
IMG_20200724_222936.jpg

Спасибо за рецепт,очень вкусно. Кабачки на грядках не остановить,а икра и оладьи уже поднадоели ))
Автор:  Illuziya [ 28 июл 2020, 20:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед снова свекольник
На ужин рис, а-ля плов, с индейкой и грибами, капуста провансаль
Автор:  Ольха [ 28 июл 2020, 21:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

сегодня тоже сварила свекольник, так захотелось.
Автор:  миссис Марпл [ 28 июл 2020, 22:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

еще в продаже бывают желудки уток, тоже большие, мясистые, очищенные.
Автор:  Alyona.L [ 28 июл 2020, 22:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

борщ,плов с булгура,кекс с изюмом и цукатами
салат капуста+огурец домашний,аромат ))
Автор:  СОМ [ 28 июл 2020, 23:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Бульон куриный, пирожки с картошкой, капустой, лук/яйцо, малосольные огурцы. Морс из вишни, смородины, черноплодки.
Автор:  Пална [ 28 июл 2020, 23:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп чехословацкий, сердечки куриные в сметане с гречкой, палочки сырно-творожные.
Автор:  Психея [ 29 июл 2020, 10:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

кукси. покупной.
картошка с заправкой из оливкового масла, лимонного сока, зерновой горчицы, укропа и чеснока. интересный вкус, но привычнее и милее все же со сливочным маслом и сметаной.
творожные пончики с апельсиновой цедрой

сегодня будет жульен курица+грибы, смородиновый пирог в сметанной заливке

посоветуйте, куда абрикосы приспособить, не самые спелые
Автор:  Gibiskus [ 29 июл 2020, 16:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лагман, к чаю тортик дамские пальчики, с кабачками ещё что-что сделаю. Почему-то когда их нет - жуть как хочется. А когда есть - не знаешь куда втулить!
Автор:  Жемчужный микс [ 29 июл 2020, 16:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 29 июл 2020, 16:05:
А когда есть - не знаешь куда втулить!

я как маньяк сначала оладьи жарила каждый день :-) (на сухой сковороде) потом мама подсказала в духовку засунуть. сейчас вместо оладий запеканка. на ужин со сметаной отлично. вкусно и малокалорийно :rolleyes:
Автор:  Illuziya [ 29 июл 2020, 16:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас запеканка из кабачков, ну и доедалки вчерашние
Автор:  Меланта [ 29 июл 2020, 17:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
Я второй год с кабачков делаю аджику на зиму, мне вкуснее чем обычная. И в оладьи кабачковые добавляю картошку или морковь и много зелени, так вкуснее намного.)
Автор:  Gibiskus [ 29 июл 2020, 17:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Меланта,
Жемчужный микс,
Девочки! Я уже оладьи какие только не делала и соленые и сладкие и с картофелем и с Фетой и с огурцами и пиццу в общем мои уже не едят. Хотя конечно они не подозревают, что все время основным ингредиентом был кабачок. Вот сейчас тоже наверно в духовке в панировке запеку, делала ведь в прошлом году и хоть убей не могу вспомнить почему не стала рецепт сохранять. :-)
Автор:  Меланта [ 29 июл 2020, 17:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
Так рецептом кабачков в панировке поделилась самозванка на предыдущей странице :-) .

Добавлено спустя 1 минуту 22 секунды:
Делитесь рецептами если вспомните,очень актуальны они сейчас)
Автор:  Gibiskus [ 29 июл 2020, 18:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Меланта,
Вы меня не поняли! Я делала в прошлом году, но по какой-то причине рецепт не стала сохранять себе. Как правило, что мне нравится я сохраняю. Вот и думаю, почему не сохранила??? Может мне что-то не понравилось и надо было что-что поменять? У меня память как пароход. Поэтому и не знаю делать или продукты переведу :smile:
Автор:  edit [ 29 июл 2020, 18:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Самозванка писал(а) 24 июл 2020, 22:31:
Кабачки в сырно-сухарной панировке

Поделитесь рецептом :ro_za:
Автор:  Лимончелла [ 29 июл 2020, 20:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Меланта писал(а) 29 июл 2020, 17:54:
Делитесь рецептами если вспомните,очень актуальны они сейчас)

По моему, самое вкусное из кабачков- это нарезать их кругами примерно по сантиметру, запанировать соль+ мука, обжарить и прослоить майонезом с чесноком.
Автор:  mamo [ 29 июл 2020, 20:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пельмени, руками дочки!
Автор:  Gibiskus [ 29 июл 2020, 20:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лимончелла,
Я ещё в яйце, а потом уже чеснок, но не майонез, а йогурт не сладкий. Но блин это блюдо вкусно зимой и с очень молоденькими кабачками. У нас уже с семенами, хоть и молодые ещё, но уже не та текстура в середине. А фаршированные кабачки у нас не едят.
Автор:  Меланта [ 29 июл 2020, 20:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

mamo,
Што? :-)
Автор:  Жемчужный микс [ 29 июл 2020, 20:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лимончелла писал(а) 29 июл 2020, 20:22:
самое вкусное из кабачков-

вкусно, но это такой жирный жир :ny_tik:
Автор:  Лимончелла [ 29 июл 2020, 20:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Жемчужный микс писал(а) 29 июл 2020, 20:49:
вкусно, но это такой жирный жир

Так то да)
С кабачков жир сливаю, в майонез много чеснока и мажу тонко.

Добавлено спустя 3 минуты 43 секунды:
Gibiskus писал(а) 29 июл 2020, 20:42:
Я ещё в яйце, а потом уже чеснок, но не майонез, а йогурт не сладкий. Но блин это блюдо вкусно зимой и с очень молоденькими кабачками. У нас уже с семенами, хоть и молодые ещё, но уже не та текстура в середине. А фаршированные кабачки у нас не едят.

Нене) В яйце и йогурте это совсем другое. Это как в анекдоте - авокадо мы заменили картошкой, а креветку салом, и получилось очень вкусно :-)
Автор:  SoloI [ 29 июл 2020, 21:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

;;-)))
кабачкииии
было:
рагу с кабачками/курица
кабачки оладьи/панировка/запиХанки всякие/
баклажаны/кабачки/мяско
кабачки в салатах
кабачки+лук зажарка/морковь- пюре/укроп/масло
икра кабачковая...15 литровых банок
как еще их :e-d-a: поставки гигантиков по 10-15 шт в неделю...соседи скоро просто двери открывать перестанут ;;-)))
Автор:  HoroShaya [ 29 июл 2020, 21:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У меня есть еще один вариант: кабачки в суп.
Суп - пюре :rolleyes: и в грибной, и тыквенный и просто кабачки+ сливки и сыр.
или вместо картошки добавляю в супы :-ok-
Автор:  Gibiskus [ 29 июл 2020, 22:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лимончелла,
Ну кому как. Мне без кляра совсем не нравится. Майонез тоже не ем. Поэтому кому авокадо, кому картошка не этот случай.
Жемчужный микс,
Я люблю ещё на гриле и потом соус из соевого и бальзамика и чеснока. Эх! Доеду ли я в этом году до морского берега с палаткой.
Автор:  ~VorteX~ [ 29 июл 2020, 22:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Куриный суп с вермишелью уничтожили на обед.
Вечером была поджарка из свинины, картофельное пюре, салат огурцы/помидоры, абрикосы и черника
Автор:  Ярилочка [ 30 июл 2020, 04:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Мне нравится кабачок в картофельное пюре добавлять))) нежнее обычного пюрешка
Автор:  Yessey [ 30 июл 2020, 09:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

https://www.instagram.com/p/CDOCyqeAOU3 ... 0uu8bxod5w
Нашла такой вариант на бесконечные кабачки) надо попробовать.
Автор:  Психея [ 30 июл 2020, 11:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

я картошку с мясом тушу с кабачками. они растворяются практически, и очень вкусная получается юшечка
и суп пюре из кабачков вкусный

Добавлено спустя 19 минут 44 секунды:
сегодня пастуший пирог с пюре из цветной капусты по Дайкири. капусты взяла побольше, и у меня на обед вкуснючий крем-суп с сухариками
Автор:  Хулиганка [ 30 июл 2020, 12:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Для меня самое вкусное из кабачков, это на кружочек из кабачка положить кружочек помидора, сверху присыпать сыром и в духовку :co_ol:
Автор:  Жемчужный микс [ 30 июл 2020, 12:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хулиганка писал(а) 30 июл 2020, 12:47:
духовку

на сколько?
Автор:  Хулиганка [ 30 июл 2020, 13:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Жемчужный микс писал(а) 30 июл 2020, 12:53:
на сколько?

на 200 градусов, минут на 20 наверное, как сыр начнет поджариваться слегка.
Автор:  S@пфир [ 30 июл 2020, 13:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас в семье кабачки ем только я.
Икру кабачковую едят только магазинную.
Хорошо, что тушёные кабачки хорошо хранятся.
А я очень люблю : оладьи, тушёные с овощами, острые с помидорами, лодочки запечённые с фаршем и сыром.
Автор:  серпантин [ 30 июл 2020, 16:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вот рецепт с кабачками коллега дала.
"Трем на специальной терке кабачок, морковь и пару небольших огурчиков.
Дальше эту вермишель нужно залить супер рассолом.
Для этого смешиваем половину стакана масла, половину стакана яблочного уксуса, пару ложек соевого соуса и сахар (1 ст.л.).
Распределяем овощи по баночкам и заливаем получившейся смесью.
У меня получилось 2 литровых банки.
Постарайтесь вытерпеть несколько часов и не слопать все сразу.
Чем дольше стоит- тем насыщеннее вкус!"
Текст и фото с инета
Вложение:
image (9).jpeg
image (9).jpeg [ 43.72 КБ | Просмотров: 1300 ]
Автор:  belladonna [ 30 июл 2020, 16:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

а в этом году что-то никто не готовит хит владмамы из помидоров.
из кабачков мне вкуснее они, я готовлю 3-литр банку раз в год :-ok-:

Добавлено спустя 58 секунд:
Помидоры по-корейски. Обалденные!!!!!
Автор:  Alyona.L [ 30 июл 2020, 16:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

belladonna писал(а) 30 июл 2020, 16:17:
а в этом году что-то никто не готовит хит владмамы из помидоров.
из кабачков мне вкуснее они, я готовлю 3-литр банку раз в год :-ok-:

Добавлено спустя 58 секунд:
Помидоры по-корейски. Обалденные!!!!!

мы делали недавно)))не писала просто :hi_hi_hi:

Добавлено спустя 55 секунд:
по теме окрошка нам с мужем,сыну картофельное пюре и домашние огурчики с помидорами
Автор:  Аня-Анюта [ 30 июл 2020, 16:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

belladonna,
Огромное спасибо, что этот рецепт вытащили сюда)) недавно только про него вспоминала, как раз для кабачков. Делала раньше помидоры с кабачками. Отдельно кабачки так же вкусно?
Автор:  belladonna [ 30 июл 2020, 17:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Аня-Анюта писал(а) 30 июл 2020, 16:58:
Отдельно кабачки так же вкусно?

нам вкусно)
Автор:  Фудзияма [ 30 июл 2020, 17:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рецепт вижу впервые но по составу это те самые кабачки которые наши друзья в Хабаровске каждый раз дают нам с собой, в качестве гостинца :rolleyes: . Очень даже, кисло - сладкий вкус.
По теме, сегодня борщ со свининой, кукуруза варёная, луковый пирог, компот.
Автор:  Жемчужный микс [ 30 июл 2020, 17:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

belladonna писал(а) 30 июл 2020, 16:17:
из кабачков мне вкуснее они, я готовлю 3-литр банку раз в год

вы кабачки по этому рецепту делаете?
Автор:  belladonna [ 30 июл 2020, 17:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Жемчужный микс,
да
Автор:  Жемчужный микс [ 30 июл 2020, 17:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

завтра тоже кабачки по корейски сделаю :smile:
Автор:  Самозванка [ 30 июл 2020, 17:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

edit писал(а) 29 июл 2020, 18:07:
Самозванка писал(а) 24 июл 2020, 22:31:
Кабачки в сырно-сухарной панировке

Поделитесь рецептом



Девочки, кабачки действительно очень вкусные получаются и не сложно.
У меня все на глаз. Пару ложек сметаны взбила с яйцом, чуть присолила, поперчила
Сухари корейские панировочные смешала с тертым сыром, у меня гауда был, по объему примерно1:1
кабачки нарезала брусочками , обмакнула в смесь, обваляла в панировке и на противень
Минут 20-25 до зарумянивания. Хрустит :rolleyes:
Автор:  Vesn@ [ 30 июл 2020, 20:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Кабачки,огурцы,помидоры супер получаются по рецепту корейскому :co_ol: я в кабачки добавляю морковь ещё,тертую на корейской тёрке)))
Ещё свежие режу на кубики и в морозку,потом добавляю в солянку сборную,в овощную смесь для риса)))
По теме,сегодня корейский ужин :hi_hi_hi: по телеку увидела похлёбка по-корейски,лепешка с зелёным луком,рисовые шарики с морской капустой и тунцом,на вид-тефтели :-)
Остатки торта доедаем,эстерхази; не очень мне этот торт
Изображение
Автор:  S@пфир [ 30 июл 2020, 20:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Соба гречневая с морепродуктами

Вложения:
IMG_20200730_200043.jpg
IMG_20200730_200043.jpg [ 499.7 КБ | Просмотров: 1051 ]
Автор:  Лимончелла [ 30 июл 2020, 21:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хулиганка писал(а) 30 июл 2020, 12:47:
Для меня самое вкусное из кабачков, это на кружочек из кабачка положить кружочек помидора, сверху присыпать сыром и в духовку

Сегодня сделала подобное, не читала вас.
Кружок толщиной в сантиметр, промазала аджикой из помидора - чеснока- чили- зелени, сверху сыр. Такая ерунда получилась(( Сыр весь стек, на кабачках осталось мало. Кабачок остался водянистым, хотя еще воду дал в форму. Есть сложно - кабачок и сыр разделяются, не поженились. Не мое в общем.
Автор:  Illuziya [ 30 июл 2020, 21:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

belladonna писал(а) 30 июл 2020, 16:17:
а в этом году что-то никто не готовит хит владмамы из помидоров.
из кабачков мне вкуснее они, я готовлю 3-литр банку раз в год

Добавлено спустя 58 секунд:
Помидоры по-корейски. Обалденные!!!!!

я тоже обожаю этот рецепт! кабачки и отдельно делаю, и с помидорами, и огурцы добавляла как-то, по ситуации. Вкусно в любом варианте :co_ol:

Сегодня кабачковые оладушки, вкусно очень, завтра повторю :rolleyes:
Автор:  Хулиганка [ 31 июл 2020, 09:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лимончелла писал(а) 30 июл 2020, 21:38:
Сегодня сделала подобное, не читала вас.
Кружок толщиной в сантиметр, промазала аджикой из помидора - чеснока- чили- зелени, сверху сыр. Такая ерунда получилась(( Сыр весь стек, на кабачках осталось мало. Кабачок остался водянистым, хотя еще воду дал в форму. Есть сложно - кабачок и сыр разделяются, не поженились. Не мое в общем.

ну так это совсем не то))))) с помидором сыр и кабачок вместе соединяются и кабачок совсем не водянистым получается.
Автор:  Психея [ 31 июл 2020, 11:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

серпантин писал(а) 30 июл 2020, 16:13:
Дальше эту вермишель нужно залить супер рассолом.

рассол без соли :hi_hi_hi:
реально не надо ничего больше, ни соли, ни др специй, ни трав?
Автор:  серпантин [ 31 июл 2020, 15:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея писал(а) 31 июл 2020, 11:17:
рассол без соли

С соевым соусом!
Не пробовала. Со мной поделились рецептом, я написала на ВМ.
Автор:  Alyona.L [ 31 июл 2020, 17:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп пюре с брокколи и цветной капустой,колбаски в духовке,к ним наверное лапша будет
Автор:  Illuziya [ 31 июл 2020, 19:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пельмени покупные :smu:sche_nie: и снова оладушки из кабачков с сыром, капуста провансаль
Автор:  СОМ [ 31 июл 2020, 22:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ярилочка писал(а) 30 июл 2020, 04:12:
Мне нравится кабачок в картофельное пюре добавлять))) нежнее обычного пюрешка

В каком виде вы его туда добавляете?
Я кабачок прокручиваю с фаршем. Котлетки очень сочные получаются. :co_ol:
Автор:  mamo [ 01 авг 2020, 10:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лазанья :-ok-:
Автор:  iКотена [ 01 авг 2020, 13:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Девочки подскажите как замариновать красного окуня, чтобы подарить на углях? И сколько времени он жарится?)
Автор:  Меланта [ 01 авг 2020, 14:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
Для рыбы лично для меня нужно минимум специй и никакого маринада. Немного лимонного сока еще.
Автор:  Дайкири [ 01 авг 2020, 14:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Белый перец, лимон, оливковое масло
Жарится ну минут 10
Автор:  Меланта [ 01 авг 2020, 14:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Да, забыла про оливковое масло :smile:
Автор:  iКотена [ 01 авг 2020, 20:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Меланта,
Дайкири,
Спасибо девочки) Че то я уже устала готовится к отдыху) ноги прямо отваливаются)))
Автор:  Vesn@ [ 01 авг 2020, 21:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Сегодня бургеры самодельные для детей,нам солянка сборная мясная

Вложения:
EAEEBEB1-3C2A-4FA4-80F2-6149813D747B.jpeg
EAEEBEB1-3C2A-4FA4-80F2-6149813D747B.jpeg [ 1.76 МБ | Просмотров: 1079 ]
Автор:  Ярилочка [ 01 авг 2020, 23:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ писал(а) 31 июл 2020, 22:58:
Ярилочка писал(а) 30 июл 2020, 04:12:
Мне нравится кабачок в картофельное пюре добавлять))) нежнее обычного пюрешка

В каком виде вы его туда добавляете?
Я кабачок прокручиваю с фаршем. Котлетки очень сочные получаются. :co_ol:

Вареный)) вместе с картохой и варю.
Надо в фарш попробовать! Спасибо))
Автор:  Gibiskus [ 02 авг 2020, 14:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Девочки, помню рецептик был, как красную рыбку жарить, не могу найти! Помогите! Муж с Совгавани хорошую привёз. Хочется вкусно пожарить.
Автор:  Дайкири [ 02 авг 2020, 15:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

https://arborio.ru/samaya-vkusnaya-i-so ... -gotovili/
Автор:  Gibiskus [ 02 авг 2020, 15:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Спасибо Лена! Хотя я сама догадалась в копилку на первой странице заглянуть. :smile:
Автор:  Фудзияма [ 02 авг 2020, 17:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера дачный обед, пирожки с печенкой, домашние малосольные огурцы, бифштексы ратимир, картошка. Арбуз ещё :smile:
Автор:  @vok@do [ 02 авг 2020, 17:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Девочки, а арбузы уже покупали? Вкусные? Животы не заболят?
Обед : суп фасолевый, шампиньоны жареные с картофельным пюре.
Хочу голубцов или перцев фаршированных.
Автор:  Ольха [ 02 авг 2020, 17:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

свекольник (с вершками и корешками :-) ),
плов, рогалики со сгущенкой вареной, творожные пончики
Автор:  Фудзияма [ 02 авг 2020, 19:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

@vok@do,
Так себе, дыни больше понравились. Но в целом неплохие, сладкие.
Автор:  Gibiskus [ 02 авг 2020, 19:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Арбузы уже года два как не нравятся. Перешли на дыни. Вот они вкусные.
Автор:  @vok@do [ 02 авг 2020, 19:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дыни 2 раза покупала. Первый раз горькая попалась. Выкинули.
Сегодня Черешня с Дальфрукта 255руб
Автор:  Жемчужный микс [ 02 авг 2020, 19:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

@vok@do,
дыни в дальфрукте очень вкусные. я уже штук 10 купила неверно :ps_ih:
Автор:  Фудзияма [ 02 авг 2020, 20:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Да, тоже там брали, и на ярмарке
Автор:  Gibiskus [ 02 авг 2020, 20:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Я в Рэми беру, замечательные!
Автор:  Alyona.L [ 02 авг 2020, 21:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

@vok@do писал(а) 02 авг 2020, 17:28:
Девочки, а арбузы уже покупали? Вкусные? Животы не заболят?
Обед : суп фасолевый, шампиньоны жареные с картофельным пюре.
Хочу голубцов или перцев фаршированных.

давно уже берем,первые Казахстан,вкуснее были
Приморские пока слабоваты
Дыни торпеда фаворит конечно

Добавлено спустя 44 секунды:
Дыни тоже в Реми покупаем,там Узбекистан
Автор:  Пална [ 02 авг 2020, 22:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Салат свекла+брынза+орегано, сырные блинчики.
Автор:  НаноЮлиана [ 02 авг 2020, 23:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Парная камбала
Белое сухое вино
На десерт дыня
Автор:  Gibiskus [ 02 авг 2020, 23:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас собственно та самая горбуша по вкусному рецепту с нашей копилки, картофель отварной с чесноком и зеленью и свежие огурцы
Автор:  Alyona.L [ 02 авг 2020, 23:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

шашлык в духовке,картошка отварная,свежие овощи домашние
арбуз и дыня
Автор:  S@пфир [ 03 авг 2020, 11:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Капуста тушёная со свининой. Пюре картофельное. Салат с редиской и дыня.
Автор:  Illuziya [ 03 авг 2020, 12:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера и сегодня
обед - рассольник
ужин - рагу или солянка (тушеные индейка, капуста, сладкий перец, кабачки, помидоры, лук, томат) и запеченная в духовке мелкая картошка в специях, салат вчера был капуста с помидорами, огурцами, зеленью, а сегодня маринованные "по-корейски" кабачки с помидорами и огурцами - ассорти.
Автор:  Juliama [ 03 авг 2020, 12:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера запекала красную рыбу. Кусочки 1-1,5 см, специи, соль, перец. Сверху зелень (лук, укроп, петрушка), морковь, помидор. И соус для заливки: майонез (можно сметану) сыр мелко тертый, и паста Том ям (1 ст лож), разбавить немного водой. Залить все сверху. Прям вкуснятина. Паста придает немного острый, необычный вкус.
Автор:  СОМ [ 03 авг 2020, 14:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Juliama писал(а) 03 авг 2020, 12:56:
Паста придает немного острый, необычный вкус.

Вы про тамариндовую?
Автор:  Juliama [ 03 авг 2020, 14:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ писал(а) 03 авг 2020, 14:22:
Вы про тамариндовую?

У меня такая - Aroy-D Паста Том Ям кисло-сладкая. Брала в Рауте
Автор:  Психея [ 03 авг 2020, 16:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

S@пфир писал(а) 03 авг 2020, 11:55:
Капуста тушёная со свининой. Пюре картофельное. Салат с редиской и дыня.

один в один :smile: . единственно, не знаю, как картошка в пюре уже нормально бьется? дите просит пюреху
Автор:  S@пфир [ 03 авг 2020, 22:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея,
Хорошо пюреха ушла.
Я молодую картошку и жарю и парю, лишь бы ели.
Очень любят с шампиньонами. Если те что Турция, по 500р\кг вообще не остаётся
Автор:  Лимончелла [ 04 авг 2020, 02:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Alyona.L писал(а) 02 авг 2020, 23:38:
шашлык в духовке,картошка отварная,свежие овощи домашниеарбуз и дыня

ну какой шашлык в духовке? Мясо запеченое или просто угля на шащлык не хватило?
Автор:  Alyona.L [ 04 авг 2020, 12:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лимончелла писал(а) 04 авг 2020, 02:11:
Alyona.L писал(а) 02 авг 2020, 23:38:
шашлык в духовке,картошка отварная,свежие овощи домашниеарбуз и дыня

ну какой шашлык в духовке? Мясо запеченое или просто угля на шащлык не хватило?

обычный на шпажках ,так скажем альтернатива мясу на костре
И если вы это шашлыком не считаете,это не означает,что оно таковым не является.
Автор:  Дайкири [ 04 авг 2020, 17:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ и пампушки с чесноком

Изображение
Автор:  ~VorteX~ [ 04 авг 2020, 19:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири, Ммм :rolleyes: вкусняха

А мои сегодня едять борщ без пампушек :-) и пицца домашняя на ужин.
Автор:  Фудзияма [ 04 авг 2020, 19:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины-20ух

Уха из форели, капуста тушёная с колбасой, дыня и пармская ветчина от Белорусского фермера :a_g_a:
Автор:  Alyona.L [ 04 авг 2020, 22:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

уха с красноперки
карбонад в фольге,кабачки и картошка молодая колечками -все в духовке)
Автор:  S@пфир [ 05 авг 2020, 13:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Жареные сыроежки с картошкой.
У меня суп из крапивы с дачи. Детям куриный с рисом.
Автор:  Жемчужный микс [ 09 авг 2020, 14:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

девочки, а рыбу по рецепту Очень сочная и нежная жареная кета от Психея кто нить запекал? жарить лень :smu:sche_nie: думаю, в духовке получится сочной?
Автор:  Valiko [ 09 авг 2020, 14:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Жемчужный микс,
Частенько жарю так, очень нравится.
Мне удобно когда не все сразу ужинают, из тузлука вынимаю и она лежит. Потом 5 минут и c пылу с жару)
Автор:  Жемчужный микс [ 09 авг 2020, 15:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 09 авг 2020, 14:49:
Частенько жарю так, очень нравится.

жаренная вкусная, я жарила. а если в духовке запечь. вымочить по рецепту и запечь?
Автор:  S@пфир [ 09 авг 2020, 15:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Всё просто. Рис, куриные котлетки, кукуруза и виноград
Автор:  Valiko [ 09 авг 2020, 15:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Жемчужный микс,
Не поняла ) , а зачем для духовки вымачивать? Если не передержать в ней, рыба и так сочная
Автор:  Жемчужный микс [ 09 авг 2020, 15:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 09 авг 2020, 15:09:
Если не передержать в ней, рыба и так сочная

ну например горбуша сухая. даже под маринадом сочной не получается. ну или руки не от туда. в этот раз сима правда.
Автор:  Пална [ 09 авг 2020, 15:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп гороховый, котлеты куриные с кукурузой и капустой, икра кабачковая самодельная, огурчики малосольные. Галета творожная с яблоками.
Автор:  iКотена [ 09 авг 2020, 19:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Жемчужный микс,
Да, я запекала и писала об этом. У меня получилась сочной)
Автор:  Жемчужный микс [ 09 авг 2020, 19:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
сколько минут?
Автор:  Illuziya [ 09 авг 2020, 23:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера на обед пельмени, на ужин отбивные из свинины, запеченные под кружками помидоров и сыром, на гарнир макароны с песто, ассорти овощное, маринованное "по-корейски".

Сегодня на обед суп-пюре из гороха с карри, на ужин куриные голени и картошка дольками, запеченные в духовке со специями, салат капуста+помидоры+огурцы+зелень+ПМ
Автор:  ~VorteX~ [ 10 авг 2020, 11:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Семейству куриные бедра и картошка дольками в духовке. Я целый день питаюсь арбузом и нектаринами.
Автор:  Пална [ 10 авг 2020, 20:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

https://www.instagram.com/p/CDlqh7loByt ... hsrhrdrv1u Чамботта по-неаполитански. По сути, овощное рагу в духовке. В следующий раз положу побольше картошки, она получается исключительно вкусная!
Автор:  Фудзияма [ 12 авг 2020, 18:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Запечённые в духовке овощи, баклы, перец и помидоры, сверху немного майонеза с чесноком. Креветка в сливочном соусе
Автор:  Sunita [ 12 авг 2020, 18:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фасолевый суп, котлетки и овощное рагу :smile:
Автор:  Illuziya [ 12 авг 2020, 22:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Куриное филе с шампиньонами в сливочном соусе с маскарпоне, на гарнир рис, салат из капусты с помидорами, огурцами, ОМ и бальзамиком
Автор:  Маджеста [ 12 авг 2020, 23:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална писал(а) 09 авг 2020, 15:50:
котлеты куриные с кукурузой и капустой

А можно рецептик таких котлет?!
Автор:  Психея [ 14 авг 2020, 10:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

шампиньоны запеченные, картошка мятая, и теперь каждый вечер помидоркииии. вчера капрезе, сегодня с красным луком и подсолнечным нерафинированным маслом :e-d-a: :e-d-a:
Автор:  Illuziya [ 14 авг 2020, 14:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея писал(а) 14 авг 2020, 10:42:
шампиньоны запеченные, картошка мятая, и теперь каждый вечер помидоркииии. вчера капрезе, сегодня с красным луком и подсолнечным нерафинированным маслом

как вкуснооооо :e-d-a: :co_ol:

Добавлено спустя 1 минуту 8 секунд:
А у нас запеченная курица целиком, с картошечкой; салатик какой-нибудь нарублю, и винишко :smu:sche_nie:
Автор:  ~VorteX~ [ 14 авг 2020, 21:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Гороховый суп с копченым ребрышком, рыба под овощным маринадом с рисом.
Автор:  Фудзияма [ 14 авг 2020, 22:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Sunita,
Про фасолевый суп, интересно ':roll:'
Сегодня Чили кон карне из остатков фарша (вчера были фаршированные перцы ), по рецепту Illuzia, с грибами и копчёной паприкой. На гарнир рис. На обед был суп пюре из тыквы, никак не съедим урожай прошлого года :-)
Автор:  Illuziya [ 15 авг 2020, 15:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фудзияма писал(а) 14 авг 2020, 22:26:
Про фасолевый суп, интересно

я тоже варю фасолевый суп, любим его :a_g_a:
Всегда в мультиварке: сначала лук слегка зажариваю с морковью, в конце томатной пасты ложку-другую, потом закидываю картошку кубиками, мясо и фасоли в томатном соусе пару банок, лавровый лист, травки - по вкусу, мн нравится паприку добавить и "аджику", чтоб было пряно и слегка с пикантной остринкой. И на час на режим суп. Вкусно :co_ol:
Автор:  Gibiskus [ 15 авг 2020, 16:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya,
Я наоборот фасолевый люблю прозрачный, без томата. Как правило с курицей, но тоже любим.
Автор:  mamo [ 15 авг 2020, 17:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Оливье.
Автор:  @vok@do [ 15 авг 2020, 18:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фасолевый любой люблю. Готовлю с томатом и без. С сыром тоже хорошо.
Автор:  @vok@do [ 15 авг 2020, 21:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Грибы.
Суп с грибами белыми. Картошка с грибами сыроежками
Завтра будут пирожки с грибами
Автор:  Vesn@ [ 16 авг 2020, 21:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Кусочки филе куриного с фасолью,зеленью,перчик Чили добавила для остроты, пирожные сникерс,не все в шоколадной глазури,не хватило

Вложения:
20200816_210303.jpg
20200816_210303.jpg [ 1.9 МБ | Просмотров: 1603 ]
20200816_180800.jpg
20200816_180800.jpg [ 856.9 КБ | Просмотров: 1603 ]
20200816_180839.jpg
20200816_180839.jpg [ 752.88 КБ | Просмотров: 1603 ]
Автор:  Sunita [ 16 авг 2020, 22:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

@vok@do писал(а) 15 авг 2020, 18:06:
Фасолевый любой люблю. Готовлю с томатом и без. С сыром тоже хорошо.

Я тоже фасолевые разные делаю. Вообще фасоль и бобовые стараюсь почаще использовать. Ведь в ней белок. А дети мясо плохо едят, яйца и молочку тоже не очень, вот пытаюсь разными способами белок им скармливать. :smu:sche_nie:
Автор:  Illuziya [ 17 авг 2020, 12:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@,
как аппетитно :e-d-a: :co_ol:
Автор:  S@пфир [ 19 авг 2020, 15:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Щавеливый суп, макароны по флотски с фаршем, салат из свежих овощей + арбуз
Автор:  ~VorteX~ [ 19 авг 2020, 19:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Солянка, карт.пюре, сосиски в тесте, огурцы с огорода и маленький, но сладкий арбуз :smile:
Автор:  Gibiskus [ 19 авг 2020, 20:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Я выбралась за грибами! Ура! По этому поводу: суп грибной на обед, картофель с грибами ну ужин. Домашние помидорки просто порезанные дольками.
Автор:  Illuziya [ 19 авг 2020, 20:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 19 авг 2020, 20:32:
картофель с грибами ну ужин.

мммм, слюнки текут, обожаю жаренку со свежесобранными грибочками :rolleyes: сто лет не ела :ny_tik:

У нас вчера деньрожденный ужин от Супры был, а сегодня и завтра на обед суп чечевичный, на ужин филе минтая, тушеное в сливках с овощами, на гарнир гречка, салат из помидор, огурцов, укропа и ПМ
Автор:  Лимончелла [ 19 авг 2020, 21:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 19 авг 2020, 20:32:
Я выбралась за грибами! Ура! По этому поводу: суп грибной на обед, картофель с грибами ну ужин. Домашние помидорки просто порезанные дольками.

Колитесь, где есть грибы?))
Автор:  Gibiskus [ 19 авг 2020, 22:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лимончелла,
Да сейчас по моему везде. Я на Тавричанку езжу. Для меня ближе всего.
Автор:  Vesn@ [ 20 авг 2020, 10:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера сборная солянка,курин отбивные с картоф,соте из баклажан с много зеленью,вода с лимоном и мятой, сегодня доедалки,эх,растянуть бы ещё и на завтра :-)
Автор:  Valiko [ 20 авг 2020, 19:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
318D9E5B-96E1-4729-A908-02F00DB4F1D3.jpeg
318D9E5B-96E1-4729-A908-02F00DB4F1D3.jpeg [ 46.45 КБ | Просмотров: 754 ]


Пална,
Чамботта :co_ol:

Добавлено спустя 1 минуту 33 секунды:
Мне кажется 40 минут даже многовато, буду готовить точно
Автор:  Gibiskus [ 20 авг 2020, 20:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас доели грибной суп, на ужин солянка которая капуста и картофель. Ещё фасоль спаржевая тушеная с аджикой. Дынька.
Автор:  Фудзияма [ 20 авг 2020, 21:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Доедаем шурпу и плов, к нему салат из дачных помидор огурцы и красного лука с базиликом. Ещё варили кукурузу и сделали гратен из цуккини.
Автор:  Alyona.L [ 21 авг 2020, 00:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп пюре с брокколи, баранки фаршированные)
Автор:  ~VorteX~ [ 21 авг 2020, 12:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Супчик с вермишелью, блины полуфабрикат. ветчина/сыр, на вечер плов с курицей будет.
Автор:  Натализа [ 23 авг 2020, 02:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед был кабачковый тортик, морская капуста с овощами и трубачом, постный борщ.
Делала заготовки -"завтрак туриста" и "лечо", оставшаяся с банок масса пошла на ужин.
Автор:  Gibiskus [ 23 авг 2020, 10:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас свекольник, папоротник с картофелем. Все приготовила вчера, сегодня доедаем. Я консервацией занимаюсь, поэтому сегодня готовить некогда.
Автор:  S@пфир [ 23 авг 2020, 17:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ. Куриные котлетки с макаронами. Чуть гребешка сами поймали. Кукуруза, арбуз, черника и чернослив с Дальфрукта.
Я вот сержусь :кукуруза 160 р/кг :de_vil:
Автор:  СОМ [ 23 авг 2020, 20:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Кабачковая пицца, стейки свиные.
Автор:  Illuziya [ 23 авг 2020, 23:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Шпинатный удон в сливочно-грибном соусе, салат помидоры-огурцы-зелень-ПМ
Автор:  Sunita [ 24 авг 2020, 17:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Sunita писал(а) 16 авг 2020, 22:45:
пытаюсь разными способами белок им скармливать.

Продолжу тему белка и фасоли. Нашла в интернете много рецептов с фасолью, в том числе пасту. Оказывается, в барилле тоже много белка, 14 г на 100г. Про фасоль данные разные, наверно, от сорта зависит, но нашла, что примерно 7,5 г белка на 100 г консервированной белой фасоли.
Удивилась, так как считала, что в фасоли больше белка. Но главное, что немало.
А пасту мои едят хорошо в разных видах.
Сделала итальянский суп (называется Pastа e Fagioli) с барилловскими конкилье ригате, фасолью, луком, чесноком и петрушкой. Сделала в консистенции супа, на первое. Но делают и на второе, погуще.
Кроме супа, были куриные котлетки и салат из овощей.
Автор:  Фудзияма [ 24 авг 2020, 19:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп гречневый с курицей, икра/рагу из цуккини, луковый пирог в целях утилизации сметаны
Автор:  Ольха [ 24 авг 2020, 20:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

борщ со сметаной, плов, эчпочмаки
Автор:  Vesn@ [ 24 авг 2020, 21:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ребра говяжие в рукаве,вчера с вечера замаринованные,картофель тоже в пакете,помидоры популярные здесь,по корейски,с выходных доедаем пирог немецкий маково-творожный

Вложения:
20200824_194547.jpg
20200824_194547.jpg [ 1.42 МБ | Просмотров: 1241 ]
20200824_194720.jpg
20200824_194720.jpg [ 2.58 МБ | Просмотров: 1241 ]
20200824_194920.jpg
20200824_194920.jpg [ 1011.52 КБ | Просмотров: 1241 ]
Автор:  Illuziya [ 24 авг 2020, 21:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@,
вааау :co_ol: :bra_vo:
поделитесь рецептами ребер и маково-творожного пирога, пожалуйста :ro_za:
Автор:  S@пфир [ 24 авг 2020, 21:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@,
Слюни бегут :co_ol:
У меня на ужин перловка с говядиной под заливкой от Чим Чим
Автор:  Illuziya [ 24 авг 2020, 21:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас сегодня и завтра котлеты, рис и овощное ассорти (кабачки, огурцы, морковь) по-корейски, по рецепту помидор :hi_hi_hi:
а на обед борщ со свежей капустой
Автор:  Vesn@ [ 24 авг 2020, 22:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya писал(а) 24 авг 2020, 21:10:
Vesn@,
вааау :co_ol: :bra_vo:
поделитесь рецептами ребер и маково-творожного пирога, пожалуйста :ro_za:

Мясо без рецепта,соль,перец,травы,промазала горчицей,затем ленту реберную свернула и завязала нитью,запекала в рукаве около двух часов,в конце открыла пакет,кистью нанесла соус для барбекю и минут на 5 опять в духовку)))
По пирогу,вот мне как-то не очень начинка,из-за манки,моим понравился,а тесто прикольное получилось,в сл раз попробую без манки
https://youtu.be/Ow14c0zRd8w
Автор:  @vok@do [ 30 авг 2020, 20:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Грибы (сыроежки) жареные, картофельное пюре и салат из дачных овощей.
Автор:  СОМ [ 30 авг 2020, 22:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Куриное филе в льезоне и сухарях, картофель, помидорки сухого посола, малосольные огурцы.
Автор:  Пална [ 30 авг 2020, 23:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Капуста тушеная со свиными ребрышками, икра из печеных баклажанов, печенье "Розы пустыни" https://www.instagram.com/p/CEYt7ePo1vD ... 8hcvcf1any

Вложения:
IMG-20200829-WA0002.jpeg
IMG-20200829-WA0002.jpeg [ 1.24 МБ | Просмотров: 803 ]
Автор:  Иринка Н [ 31 авг 2020, 15:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@ писал(а) 16 авг 2020, 21:12:
Кусочки филе куриного с фасолью,зеленью,перчик Чили добавила для остроты, пирожные сникерс,не все в шоколадной глазури,не хватило

Добрый день
Дайте рецепт пирожного, пожалуйста.
Автор:  Gibiskus [ 31 авг 2020, 18:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас плов на ужин, к нему запечённые перцы с баклами, ну и дынька с арбузенцем.
Автор:  Illuziya [ 31 авг 2020, 19:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рис с овощами, "рагу" (индейка, баклажаны, морковь, лук, сладкий перец), салат из помидор-огурцов-зелени с ПМ
Автор:  Фудзияма [ 31 авг 2020, 20:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

@vok@do писал(а) 30 авг 2020, 20:31:
Грибы (сыроежки) жареные, картофельное пюре и салат из дачных овощей.

Аналогично :bra_vo: грибы не только сыроежки, попались и несколько "благородных "
Автор:  Valiko [ 01 сен 2020, 20:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
18C1F4BF-D237-444C-A4D2-57ECB65B2FB3.jpeg
18C1F4BF-D237-444C-A4D2-57ECB65B2FB3.jpeg [ 2.62 МБ | Просмотров: 1609 ]


Баклажаны и креветки в соево-чесночном соусе.
Автор:  Фудзияма [ 01 сен 2020, 20:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Как сочетание, на вкус?
Я сегодня опять повторяю, тёплый салат с баклажаном и помидорами по рецепту Vesn@, добавляю чеснок и кинзу, супер :co_ol:
Пюре снова и доедаем запечённая форель. Арбуз, кукуруза традиционно. Эклеры с ванильным кремом, от Раут в честь праздника
Автор:  Illuziya [ 01 сен 2020, 21:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас ужин в Хесбургере, в честь праздника, по выбору детей :-)
ну и тортик от меня, конечно же :a_g_a: :smu:sche_nie:
Вложение:
57DA27C7-EE2E-4FB0-9DE7-B2080F95C650.jpeg
57DA27C7-EE2E-4FB0-9DE7-B2080F95C650.jpeg [ 158.62 КБ | Просмотров: 1566 ]

Вложение:
B61AB181-C539-4BE9-8B34-B5126D3D9E9E.jpeg
B61AB181-C539-4BE9-8B34-B5126D3D9E9E.jpeg [ 113.61 КБ | Просмотров: 1566 ]
Автор:  Ярилочка [ 02 сен 2020, 06:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ребёнка посадили на диету без мяса и молока...
Я стала гуру в спец кухне :-)
На завтрак пшеничная каша и яйцо
На обед суп из чечевицы (руки отъесть можно)...
На ужин гречка с запеченной капустой)))
На десерт печёные с корицей и мёдом яблоки :smile:
Автор:  S@пфир [ 02 сен 2020, 09:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У меня ничего нового.
Котлеты, картошка, борщ
Автор:  Valiko [ 02 сен 2020, 10:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ярилочка,
Каша пшеничная на воде?
Автор:  Ярилочка [ 02 сен 2020, 18:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 02 сен 2020, 10:03:
Ярилочка,
Каша пшеничная на воде?

Да))
Автор:  Ольха [ 02 сен 2020, 18:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

рассольник, перцы фаршированные, картофельное пюре, блины с творогом и сметаной
Автор:  Alyona.L [ 02 сен 2020, 18:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ,аджика,свинина в духовке,лапша
Автор:  Valiko [ 02 сен 2020, 19:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
32F584C7-47A8-4611-B49B-24025508B8A7.jpeg
32F584C7-47A8-4611-B49B-24025508B8A7.jpeg [ 2.68 МБ | Просмотров: 1183 ]


Кабачки тушёные и грудка гриль.
Автор:  Illuziya [ 02 сен 2020, 22:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Такие у вас всегда овощи красивые, аппетитные :co_ol: у меня всегда как-то в кашу\рагу превращаются :-)
Автор:  Ярилочка [ 03 сен 2020, 03:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 02 сен 2020, 19:25:
Вложение:
32F584C7-47A8-4611-B49B-24025508B8A7.jpeg


Кабачки тушёные и грудка гриль.

Кабачки- это весчь!
Только Недавно тушила, сегодня оладьи делала из них, завтра ещё куплю)))
Чебуреки из них хочу освоить, но начинку ещё не придумала с нашей диетой :-)

Добавлено спустя 2 минуты 55 секунд:
Девочки, ткните, где рецепт пиццы кабачковой :ki_ss:
Автор:  Sunita [ 03 сен 2020, 04:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ярилочка писал(а) 02 сен 2020, 06:20:
Ребёнка посадили на диету без мяса и молока...

Как вегетарианская? Непросто :-(
Автор:  Ярилочка [ 03 сен 2020, 04:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Sunita писал(а) 03 сен 2020, 04:12:
Ярилочка писал(а) 02 сен 2020, 06:20:
Ребёнка посадили на диету без мяса и молока...

Как вегетарианская? Непросто :-(

Да, непросто... но разрешены яйца через день и рыба... первые дни мечтал о мясе...
сейчас проще... Но это временные ограничения...
Автор:  iКотена [ 04 сен 2020, 17:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Девочки подскажите пожалуйста, что можно приготовить из брокколи кроме салата (брокколи+яйцо) и супа?
Автор:  Illuziya [ 04 сен 2020, 18:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
запечь в тандеме с цветной капустой в омлете.
просто омлет на сковороде с ней пожарить
салат брокколи+помидоры+лук кольцами+заправка из зерновой горчицы-ОМ+мёда
это навскидку
Автор:  Sunita [ 04 сен 2020, 18:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена писал(а) 04 сен 2020, 17:49:
Девочки подскажите пожалуйста, что можно приготовить из брокколи кроме салата (брокколи+яйцо) и супа?

Например, пасту :smile:
Автор:  Лимончелла [ 04 сен 2020, 23:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена писал(а) 04 сен 2020, 17:49:
Д

Это неплохой гарнир на диете. Я отвариваю брокколи буквально пару минут, запекаю медальоны индейки, в небольшой форме. под аджикой, за 15 минут до готовности полукольцами режу лук и в духовку к индейке, посолить не забыть и смешать с уже выделившимся индюшьим соком - жиром)
На тарелку всю капусту - цветную, брокколи, фасоль - что сварила, сверху лук, поливаю маслом с индюшки, рядом сам медальон.
Автор:  Хаска [ 05 сен 2020, 01:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лимончелла,
Если диета - сушка, то вообще не тот рацион
Если диета сброс веса- то острый недобор углеводов, брокколи это не тот гарнир для баланса
Это так, баловство типа " я правильно питаюсь"
Аджика, посолить- табу и для диеты и для сушки тем более. Для показать друзьям - прикольно))
И индейку в принципе готовят 15 минут в духовке, так гораздо вкуснее. Как раз через 15 минут начинает течь тот самый сок, которым приходится подливать. 15 мин на 230 и ещё час при выключенной духовке
Курогрудь 10 минут и час, рыба так же, но держать пол часа
Тогда не сухое. Духовку не открывать. Если открыть то плюс 10 минут к времени готовки
Второй вариант на 130 и на 2 часа, но у меня вся птица так течёт, хоть тресни. Говядина только более менее и то хочу уменьшить температуру, а время увеличить
Автор:  Лимончелла [ 05 сен 2020, 01:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Хаска писал(а) 05 сен 2020, 01:04:
Если диета - сушка, то вообще не тот рацион
Если диета сброс веса- то острый недобор углеводов, брокколи это не тот гарнир для баланса
Это так, баловство типа " я правильно питаюсь"
Аджика, посолить- табу и для диеты и для сушки тем более. Для показать друзьям - прикольно))
И индейку в принципе готовят 15 минут в духовке, так гораздо вкуснее. Как раз через 15 минут начинает течь тот самый сок, которым приходится подливать. 15 мин на 230 и ещё час при выключенной духовке
Курогрудь 10 минут и час, рыба так же, но держать пол часа
Тогда не сухое. Духовку не открывать. Если открыть то плюс 10 минут к времени готовки
Второй вариант на 130 и на 2 часа, но у меня вся птица так течёт, хоть тресни. Говядина только более менее и то хочу уменьшить температуру, а время увеличить

Спасибо) Я свою диету знаю) Тут делилась достаточно вкусным блюдом, в котором мало калорий)
Вы говорите про индейку 15 минут. про какую? Замороженые медальоны? Размороженые: Ноги - крылья целиком?
Автор:  Хаска [ 05 сен 2020, 10:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лимончелла,
Индейка конечно же размороженая, странно из морозилки в духовку отправлять))
Готовлю в духовке грудки, медальоны хороши в пароварке со специями. Крылья считаю не за еду, а за отходы))
Автор:  Хома [ 05 сен 2020, 11:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена писал(а) 04 сен 2020, 17:49:
Девочки подскажите пожалуйста, что можно приготовить из брокколи кроме салата (брокколи+яйцо) и супа?

мне вот так очень нравится брокколи
Автор:  Пална [ 05 сен 2020, 12:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена,
Паста с брокколи https://www.instagram.com/p/B5XRHcWoVuR ... ikufd33bkj
Автор:  Ольха [ 05 сен 2020, 18:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

рассольник с булгуром, тушеный картофель с мясом и овощами
Автор:  СОМ [ 05 сен 2020, 21:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Грудинка с картофелем и овощами в духовке, салат овощной с чесночно-розмариновым маслом
Автор:  Лимончелла [ 06 сен 2020, 00:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Бефстроганоф из охлажденной говяжьей вырезки с домашней сметаной - это нечто :co_ol: Раньше бывало готовила из магазинной говядины и сметаны, вообще другое блюдо, есть можно, но не восторг. На гарнир картошка и кимчи самодельная.
Автор:  СОМ [ 06 сен 2020, 20:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пирог с капустой, фаршем и грибами. :rolleyes:
Автор:  Illuziya [ 06 сен 2020, 22:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Запеченные стейки нерки, картофельное пюре, салат из запеченной свеклы с грецким орехом, вяленой клюквой, чесночком и сметаной
Автор:  S@пфир [ 07 сен 2020, 10:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Купили красной икры. У детей, похоже, это завтрак, обед и ужин.... Я стараюсь не есть её из_за соли и калорий
Автор:  Gibiskus [ 07 сен 2020, 11:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

S@пфир,
Глухости какие! А сколько там белка! А полезных микроэлементов, уберите со своего коллаража что-либо другое! А икру оставьте! Хотя бы на завтраки с чаем. :smile:
Автор:  get_era [ 07 сен 2020, 17:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фудзияма писал(а) 01 сен 2020, 20:36:
Я сегодня опять повторяю, тёплый салат с баклажаном и помидорами по рецепту Vesn@, добавляю чеснок и кинзу, супер

а ткните в рецепт, пожалуйста
Автор:  Фудзияма [ 07 сен 2020, 17:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Точно не помню, где-то в этой теме был рецепт ':roll:'
Автор:  радость [ 07 сен 2020, 18:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

рецепт не нашла
Автор:  Valiko [ 07 сен 2020, 19:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
9F64C026-D294-4796-87BA-5227E8C6FBD3.jpeg
9F64C026-D294-4796-87BA-5227E8C6FBD3.jpeg [ 314.4 КБ | Просмотров: 1052 ]


Фасолюшка :smile:
Автор:  Фудзияма [ 07 сен 2020, 20:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

радость писал(а) 07 сен 2020, 18:31:
рецепт не нашла

Стр 72
Автор:  get_era [ 07 сен 2020, 21:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

радость,
на стр 72, в самом внизу
Автор:  СамаяЧернаяКошка [ 08 сен 2020, 03:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko писал(а) 07 сен 2020, 19:05:
Вложение:
9F64C026-D294-4796-87BA-5227E8C6FBD3.jpeg


Фасолюшка :smile:

Можно рецепт, так аппетитно выглядит :bra_vo:
Автор:  S@пфир [ 08 сен 2020, 13:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Кабачок тушу.
Мужу будет стейк + отварной картофель
Автор:  Valiko [ 08 сен 2020, 13:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СамаяЧернаяКошка,
Да какой там рецепт, просто я фанат фасоли)))
С утра ее замочила , потом отварила.
Был мяса кусочек, обжарила с луком и помидорами ( 3 штуки больших) , больше овощей дома не было. Высыпала туда фасоль, потушила минут 10.
Потом подумала и решила добавить немного карбонада сыровяленного, обжарила его и к фасоли))).

Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд:
Вложение:
6BE24007-7833-499D-AF21-7AA4F526F8B3.jpeg
6BE24007-7833-499D-AF21-7AA4F526F8B3.jpeg [ 1.47 МБ | Просмотров: 2760 ]

Вот такой
Автор:  Illuziya [ 08 сен 2020, 23:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Печень индейки с шампиньонами, тушеная в томатно-сметанном подливе
гречка
салат: капуста, огурцы, помидоры, сладкий перец, фета, тыквенные семечки, ОМ
Автор:  Дайкири [ 09 сен 2020, 11:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Comfort food

Суп из печеных томатов с кокосовым молоком

Изображение

Изображение
Автор:  Illuziya [ 11 сен 2020, 23:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Макароны с тушенкой (куриной), салат из руколы, помидор, феты с ОМ и бальзамиком
Автор:  Натализа [ 12 сен 2020, 16:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

на обед суп с фаршем, колбасным сыром и мексиканской смесью(не было в магазине замороженного зеленого горошка)
На второе -рагу из баклажанов и кабачков с мясом
Автор:  S@пфир [ 12 сен 2020, 18:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

День тыквы.
Суп - пюре из тыквы. Пряный, чуть острый. Обожаю! Оладушки из тыквы со сметаной и без. Семье понравились.
Теперь хочу бисквит испечь по рецепту морковного от Хлебниковой Ирины. Морковку заменить тыквой.
Автор:  Illuziya [ 12 сен 2020, 18:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

S@пфир,
если что, у Энд шефа есть чудесный рецепт тыквенного пирога (или кекса), в общем, пекла несколько раз, очень понравился :co_ol:

Добавлено спустя 40 секунд:
вот, нашла ссылку https://andychef.ru/recipes/ppie/
Автор:  Gibiskus [ 12 сен 2020, 21:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас кимчи покым с рисом, на обед был суп гороховый с галушками, ещё пирожков с картошкой нажарила, на кефирном тесте. Захотелось именно жаренных.
Автор:  Фудзияма [ 13 сен 2020, 20:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Печёночные оладьи, тазик, надеюсь хватит на 2-3 дня. Гречка на гарнир, огурцы малосольные домашние /помидоры свежие вместо салата.
Автор:  Лимончелла [ 13 сен 2020, 23:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рассольник, вкусный) На индюшачьей ноге, открыла для себя это мясо.
Автор:  S@пфир [ 14 сен 2020, 10:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Плов. Лапша домашняя с куриным бульоном.
Почти съели тыквенный торт. Удачный. Буду другу на ДР печь.
Автор:  СОМ [ 14 сен 2020, 11:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 12 сен 2020, 21:04:
ещё пирожков с картошкой нажарила, на кефирном тесте.

У меня тоже в выходные пирожки на кефире были. Правда, с капустой
Автор:  S@пфир [ 15 сен 2020, 13:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рассольник с зелёными помидорами.
Опята жареные.
Автор:  Gibiskus [ 15 сен 2020, 13:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ой! Что-то и мне рассольника захотелось!!! А ещё больше с бочковыми помидорами! :-)
У нас суп курячий с вермишелью. Завтра значит рассольник будет. :smile: А на ужин гречка. Кому-то с сарделькой, а кому-то с молоком. Рыбу вымачиваю, завтра котлеты делать буду.
Автор:  iКотена [ 16 сен 2020, 13:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 15 сен 2020, 13:20:
Рыбу вымачиваю

А зачем ее вымачивать?)
Автор:  S@пфир [ 16 сен 2020, 13:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Подножный корм :co_ol: сыроежки жаренные с картофелем.
Тыквенные оладушки.
Автор:  Gibiskus [ 16 сен 2020, 16:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена писал(а) 16 сен 2020, 13:10:
Gibiskus писал(а) 15 сен 2020, 13:20:
Рыбу вымачиваю

А зачем ее вымачивать?)

У меня соленая, вымачиваю от соли :smile:
Автор:  get_era [ 16 сен 2020, 18:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
а из соленной тоже котлеты делают? а просто с лучком скушать и картофель отварить?
Автор:  Gibiskus [ 16 сен 2020, 20:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

get_era,
Конечно делают. Я не особый любитель соленой рыбы, особенно в таком количестве. Это способ ее сохранить. В холодильнике нет столько места для замороженной.
Автор:  Фудзияма [ 16 сен 2020, 22:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Сегодня кальмар во всех видах: поджарка с морковью, рис на гарнир, и салат с яйцом и майонезом, классика, добавила немного репчатого лука .
Автор:  Illuziya [ 17 сен 2020, 17:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера спагетти болоньезе, салат из пекинской капусты+огурцы, помидоры, зелень с ПМ
Сегодня и завтра котлеты, гречка, салатик какой-нибудь покрошу
Автор:  Дайкири [ 17 сен 2020, 18:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

пармиджана

Изображение
Автор:  Lenuchka_Karimova [ 18 сен 2020, 00:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед борщ со сметаной, а вечером творог со сметной :smile:
Автор:  Дайкири [ 20 сен 2020, 18:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вегетарианская лазанья

Изображение
Автор:  Фудзияма [ 20 сен 2020, 19:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед таежный сет в дамплинг репаблик, блюдо из кукурузы с кедр орехом, гребешки с грибами в сливочном соусе с рисом, штрудель с мёдом и мороженым :co_ol: дамплинги ещё.
Вечером запечённая тыква с мёдом и брусникой, чай
Автор:  Valiko [ 22 сен 2020, 18:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
94826D98-0C82-45BF-BA1A-14F2DD32B6DA.jpeg
94826D98-0C82-45BF-BA1A-14F2DD32B6DA.jpeg [ 2.57 МБ | Просмотров: 2131 ]


Куриное филе и цветная капуста в яйце и манке
Автор:  Valiko [ 23 сен 2020, 19:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
17D7BEF2-E74F-4D3E-92C9-2034283DDC76.jpeg
17D7BEF2-E74F-4D3E-92C9-2034283DDC76.jpeg [ 2.71 МБ | Просмотров: 1909 ]


Слепила из того что было)
Было: кабачок, спагетти, вчерашнее филе курицы и салат из редиса с огурцами.
Автор:  @vok@do [ 23 сен 2020, 19:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Винегрет. Картофельное пюре, стейк из шеи свиной, грибы жареные.
Автор:  ANNika* [ 23 сен 2020, 20:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп сырный с гребешком. паста с курицей. салат из морской капусты с яйцом и майонезно-сметанным соусом. тарт творожный с черной смородиной
Автор:  Illuziya [ 23 сен 2020, 22:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера на обед рассольник, на ужин плов со свининой, сала айсберг с помидорами, огурцами, ПМ, зеленью
Сегодня на обед тот же рассольник доедали, на ужин запеченное филе кеты, запеченные овощи, макароны, салат - как вчера
Автор:  @vok@do [ 24 сен 2020, 12:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп из горбуши.
Макароны с сосисками
Автор:  get_era [ 24 сен 2020, 13:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

уха из чавычи, тушеные баклажаны с помидорами и чесноком, рыба в кляре
Автор:  Фудзияма [ 26 сен 2020, 19:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп гороховый с индейки, голубцы покупные (Фреш), и самое вкусное - белые грибы солёные (или маринованные) :du_ma_et: , с ярмарки, красавцы один в один. Знать бы где их собирают...
Автор:  Gibiskus [ 26 сен 2020, 22:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Чахохбили, на гарнир картофельное пюре. На первое был курячий бульон с домашней лапшой. К чаю пирог с клубникой мороженной.
Автор:  Лимончелла [ 27 сен 2020, 00:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Бигос из квашеной и свежей капусты на свиных ребрах. Пирожки из домашнего дрожжевого теста, несладкие. Тушеная картошка облегченная, на курице.
Автор:  СОМ [ 27 сен 2020, 19:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Сварила рис. Многовато... :-( Поэтому, блинчики фаршированные мясом/рисом и голубцы.
Автор:  S@пфир [ 28 сен 2020, 20:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лишний рис у меня сегодня пошёл в роллы. Рис, огурец, палочка крабовая,сыр творожный
Тыквенные оладьи. Гороховый суп
Автор:  Valiko [ 28 сен 2020, 21:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
467155DD-4BA3-460D-A31E-CC5F8E2FA0EC.jpeg
467155DD-4BA3-460D-A31E-CC5F8E2FA0EC.jpeg [ 2.46 МБ | Просмотров: 840 ]


#фестивальтайги у меня)
Оленина с овощами на скорую руку
Автор:  Дайкири [ 29 сен 2020, 12:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Беляшики почти по ГОСТ

Изображение
Автор:  Egso [ 29 сен 2020, 16:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп гороховый с копченостями.
На ужин тефтели+гречка+салат Огурцы+помидоры+зелень.
Чебуреки.
Автор:  Маджеста [ 29 сен 2020, 20:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

И у нас гороховый суп на обед, для салатика отварная свекла. На ужин перец фаршированный

Добавлено спустя 7 секунд:
И у нас гороховый суп на обед, для салатика отварная свекла. На ужин перец фаршированный
Автор:  СОМ [ 29 сен 2020, 21:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Кальмар с овощами в сметанном соусе, картофельное пюре, "бывшие" малосольные огурцы.
Автор:  Ярилочка [ 30 сен 2020, 07:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

И у нас гороховый суп))) только вегетарианский)))
На ужин рис, кабачки тушеные, соевое мясо)))

Вынужденно без мяса, но прям кучу рецептов открыла для себя вегетарианских))
Автор:  Пална [ 30 сен 2020, 12:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вынужденно сижу на диете, поэтому в меню свекольник, пюре из тыквы, кабачка, брокколи, паровые котлетки из куриной грудки с добавлением тыквы, творожное суфле. Оказывается, диета может быть вкусной:)
Автор:  Illuziya [ 30 сен 2020, 13:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дальневосточный борщ
Тушеные баклажаны с индейкой
Макароны\рис
Салат айсберг с помидорами, огурцами, зеленью, ОМ
Автор:  Фудзияма [ 30 сен 2020, 20:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп из сайры, поджарка мясная с гречкой, салат из дайкона с зеленью, помидоры с репчатым луком и маслом
Автор:  S@пфир [ 30 сен 2020, 21:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас нет воды.
Привезли 4 пиццы и 2 литра молока.
Автор:  Лимончелла [ 01 окт 2020, 01:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya писал(а) 30 сен 2020, 13:07:
Дальневосточный борщ
Тушеные баклажаны с индейкой
Макароны\рис
Вот как? Как без расстрела, страха смерти можно готовить дальневосточный борщ? Прости, дорогая, я не к тебе претензии, но мне правда непонятен этот пищевой перегиб)
Автор:  tatka_niko123 [ 01 окт 2020, 02:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп-лапша и кесадилья :smu:sche_nie:
Автор:  Illuziya [ 01 окт 2020, 09:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лимончелла писал(а) 01 окт 2020, 01:12:
Вот как? Как без расстрела, страха смерти можно готовить дальневосточный борщ? Прости, дорогая, я не к тебе претензии, но мне правда непонятен этот пищевой перегиб)



А мы любим :nez-nayu: , не часто, но с удовольствием готовлю и едим :a_g_a:
Автор:  Gibiskus [ 01 окт 2020, 10:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya писал(а) 01 окт 2020, 09:07:
Лимончелла писал(а) 01 окт 2020, 01:12:
Вот как? Как без расстрела, страха смерти можно готовить дальневосточный борщ? Прости, дорогая, я не к тебе претензии, но мне правда непонятен этот пищевой перегиб)



А мы любим :nez-nayu: , не часто, но с удовольствием готовлю и едим :a_g_a:

Мы тоже, более того, я всех родственников на него подсадила. И в этой теме много любителей. Что в нем плохого? Замечательное блюдо. Остальное дело вкуса. Я не переношу ни вкус, ни цвет, ни консистенцию супов-пюре, но никогда не буду говорить людям, что это гадость. Воспитание в людях должно оставаться, хоть какое-то.
Автор:  Valiko [ 01 окт 2020, 11:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Девочки, а есть где-то рецепт ДВ борща?
Автор:  Пална [ 01 окт 2020, 11:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Расскажу, как я его варю - на курином бульоне, потом туда картошку-морковку, в конце - банку (или пакет) морской капусты. При подаче добавить вареное рубленое яйцо и сметану. Лена-Гибискус, помнится, смешивает сырое яйцо со сметаной и вводит эту болтушку в суп при варке.
Автор:  Valiko [ 01 окт 2020, 11:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална,
Попробую, вкус морской капусты сильно чувствуется?
Я с сырым яйцом , только вместо капусты - щавель, готовлю щавелевый суп
Автор:  Пална [ 01 окт 2020, 12:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Вот да, принцип точно такой же, как и при варке зеленого борща. Вкус капусты, конечно, чувствуется. И лучше, чтобы капуста была не сильно уксусная.
Автор:  NUT [ 01 окт 2020, 12:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
У меня вариации с перловкой, часто без картошки или без зажарки (тогда просто морковку в суп без обжарки бросаю). если мало капусты, то с вермишелькой готовлю? яйцо всегда вбиваю. сметана тоже опционально. дети часто любят со сметаной.
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=123&t=237454&start=1260#p18426969
###
вчера готовила овощное рагу с баклажанами и картошечка, тушеная с индейкой.
Автор:  Illuziya [ 01 окт 2020, 19:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Мне он очень напоминает именно зеленый борщ.
Варю в мультиварке: зажарка, потом мясо, картошка, морская капуста (2 баночки на 5л кастрюлю мультиварочную). В самом конце - разболтанное яйцо. Сметана - в тарелку по вкусу и желанию. Как-то раз горошек добавила (завалялся, надо было утилизировать) - отлично вписался.
Автор:  Фудзияма [ 01 окт 2020, 19:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лимончелла писал(а) 01 окт 2020, 01:12:
Illuziya писал(а) 30 сен 2020, 13:07:
Дальневосточный борщ
Тушеные баклажаны с индейкой
Макароны\рис
Вот как? Как без расстрела, страха смерти можно готовить дальневосточный борщ? Прости, дорогая, я не к тебе претензии, но мне правда непонятен этот пищевой перегиб)

У меня аналогично на суп с фаршем, реакция :sh_ok: но я и фрикадельки не люблю, только целые куски мяса или курицы. Фарш только в котлеты
Автор:  Дайкири [ 01 окт 2020, 20:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

А у меня с зелёным горошком который. Тоже брррр :shout:
Автор:  СОМ [ 01 окт 2020, 21:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Давно думаю о такой теме. :-) Кто что не любит из еды или совсем не ест. Кто бы завел. Я уже представляю какие диаметрально противоположные там будут высказывания. ':roll:'
Автор:  Лимончелла [ 01 окт 2020, 23:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ писал(а) 01 окт 2020, 21:40:
Давно думаю о такой теме. Кто что не любит из еды или совсем не ест. Кто бы завел. Я уже представляю какие диаметрально противоположные там будут высказывания.

Какая еда для вас невкусная и непонятная?

Все, только бы вы улыбались))
Автор:  Illuziya [ 02 окт 2020, 14:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Девочки, ну, все же, давайте здесь будем при себе держать мнение по поводу вкусов других людей :ro_za:
Все мы разные. Каждый питается так, как ему нравится, других не заставляет.
Эта тема все же для того, чтобы обмениваться идеями. Нравится - взяли на вооружение, приготовили. Не нравится, не понимаете какое-то блюдо - прошли мимо.
Автор:  Gibiskus [ 02 окт 2020, 14:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лимончелла писал(а) 01 окт 2020, 23:51:
СОМ писал(а) 01 окт 2020, 21:40:
Давно думаю о такой теме. Кто что не любит из еды или совсем не ест. Кто бы завел. Я уже представляю какие диаметрально противоположные там будут высказывания.

Какая еда для вас невкусная и непонятная?

Все, только бы вы улыбались))

На сколько я помню уже существует такая тема. Но я думаю админы сами разберутся и если что, объединят.
Автор:  СОМ [ 02 окт 2020, 14:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
Не совсем такая. В этой уже 5 страниц наговорили. :-)
Автор:  Gibiskus [ 03 окт 2020, 17:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас как раз всеми обсуждаемый Дальневосточный борщ, на второе доедаем картофель тушёный с разными колбасами и мясом, думала сделаю сборную солянку на второе которая, но капусты не было, добавила стрелки чеснока, вот это и доедим сегодня. Пиццу сделала одну с ветчиной и ананасом, другая с ветчиной и сыром. К чаю пирог с грушами. А себе отварила три картофелины и купила селедку холодного копчения, прям с удовольствием это все съем в прикуску с заливным хлебом. :-)
Автор:  Фудзияма [ 03 окт 2020, 18:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Щавелевый суп с яйцом, рыба красная кусочками в кляре, салат из овощей и консерв горбуши, похоже на шубу и мимозу, рецепт давала как то.
Автор:  S@пфир [ 03 окт 2020, 19:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Купила для себя Пян се. Вкусно мне
Куриные котлеты в планировке из сухарей.
Автор:  Ольха [ 03 окт 2020, 20:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп с фаршем и зелёным горошком (варю без сыра, нам так больше нравится), мясная подлива с овощами и рисом, ватрушки с творогом
Автор:  СОМ [ 03 окт 2020, 21:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп гороховый с копчеными ребрышками, к нему соленые огурчики, филе куриной грудки в сухарях, картофельное пюре, компот из с/ф.
Автор:  lulumix [ 03 окт 2020, 21:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Цитата:
морская капуста (2 баночки на 5л кастрюлю мультиварочную)

Девочки, капусту же из банок обычную типа такой?
Без томата и кальмаров?
Заинтриговали. Тоже такое хочу теперь попробовать - я даже вкуса не представляю, что получится :-)

Вложения:
14a006646a29ad9631de66f8c27be356.jpg
14a006646a29ad9631de66f8c27be356.jpg [ 215.03 КБ | Просмотров: 1045 ]
Автор:  Gibiskus [ 03 окт 2020, 22:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

lulumix,
Да беру в банке без добавок, только она тож должна быть вкусная. Раньше Преображение брала, сейчас вообще не попадается, беру доброфлот. А вот та, которая у вас на фото вечно не удачная. То песка куча, то размазня в банке.
Автор:  sanvitalia [ 03 окт 2020, 23:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

А я Дальневосточный суп варю из консервы "Морская капуста с овощами в томатном соусе." Только в кастрюлю лучше отправлять содержимое баночки без жидкости. То есть жидкость нужно слить.
Я знаю о чём говорю. Работала в детском саду поваром. Использовали только такую.
На кастрюлю 1,5 литра я кладу 1 баночку капусты и 2 сырых яйца. Без сыра, конечно.
Всё остальное, как обычно - картошка, морковка, лук.

Вложения:
755.jpg
755.jpg [ 41.28 КБ | Просмотров: 999 ]
Автор:  Дайкири [ 04 окт 2020, 00:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ну...я как раз работала на линии, где производились консервы с овощами а томате. После этого их не беру и не советую никому :nez-nayu: Возможно, в нынешних условиях что-то в производстве поменялось, но очень вряд ли
Автор:  Gibiskus [ 04 окт 2020, 07:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

sanvitalia,
В смысле «вы знаете о чем говорите», тут остальные в здравом уме и тоже знают. У каждого свои вкусовые пристрастия и как раз ваш вариант в моем доме никто даже пробовать не станет :ne_vi_del:
Автор:  Ольха [ 04 окт 2020, 09:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

морскую капусту беру Доброфлот без ничего, пока она самая неплохая для супа.
Автор:  Жемчужный микс [ 04 окт 2020, 10:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

sanvitalia писал(а) 03 окт 2020, 23:07:
Я знаю о чём говорю. Работала в детском саду поваром.

;;-))) так заявили как будто шеф поваром в ресторане с мишленовскми звездами работали.
продукция этого производителя самая говенная и дешевая. не удивительно что ее в садик возили.
Автор:  lulumix [ 04 окт 2020, 18:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Сварила борщеца, да с морской капусткой :-)
Доброфлота не нашла в наших магазинах, и яйцо вбивать не стала, просто отварила отдельно и покрошила. получилось тоже очень даже вкусно :-ok-:
Спасибо, девочки, за рецепт :ro_za:
Автор:  sanvitalia [ 04 окт 2020, 21:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Жемчужный микс писал(а) 04 окт 2020, 10:34:
так заявили как будто шеф поваром в ресторане

Я сказала так потому, что ЗНАЮ как суп из морской капусты С ОВОЩАМИ едят дети в детском саду.
Gibiskus писал(а) 04 окт 2020, 07:03:
В смысле «вы знаете о чем говорите», тут остальные в здравом уме и тоже знают. У каждого свои вкусовые пристрастия и как раз ваш вариант в моем доме никто даже пробовать не станет

Ещё раз повторю - я не настаиваю, чтобы все покупали именно такую капусту и внедряли в свои семьи.
Покупайте то. что вам нравится.
Автор:  Gibiskus [ 04 окт 2020, 21:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

sanvitalia,
Так вроде никто не интересовался как его варят в детском саду. :ne_vi_del:
Автор:  sanvitalia [ 04 окт 2020, 21:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 04 окт 2020, 21:37:
Так вроде никто не интересовался как его варят в детском саду.

Да, никто. А я вот взяла и написала, и что?
Вы здесь и в других темах тоже много чего пишите. Я вам на это не указываю.
Автор:  Gibiskus [ 04 окт 2020, 22:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

sanvitalia,
Ну как вы написали, такой ответ и услышали. Пишите дальше.
Автор:  sanvitalia [ 04 окт 2020, 22:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 04 окт 2020, 22:02:
Пишите дальше.

И вы пишите дальше. Чтобы вам скучно не было. :-)
Автор:  S@пфир [ 05 окт 2020, 13:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Тема плавно перешла на морскую капусту. Я варю с капусты из пластиковой упаковки.
По теме. Борщ обычный, куриные котлеты. Накручу роллов с крабовыми палочками и творожным сыром хохланд.
Автор:  Illuziya [ 05 окт 2020, 17:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера и позавчера куриные голени запеченные, картофель запеченный, салат айсберг с помидорами, огурцами, сладким перцем, зеленью и ОМ

Сегодня и завтра на обед свекольник, на ужин печень индейки с овощами, тушеная в сливках, на гарнир гречку, наверное, сварю, салат все тот же :rolleyes:
Автор:  mamo [ 05 окт 2020, 17:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Томатный суп с фрикадельками и гренками

Изображение
Автор:  Valiko [ 05 окт 2020, 19:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
C41B7A34-6F20-4FC0-A44B-AE377D508AA4.jpeg
C41B7A34-6F20-4FC0-A44B-AE377D508AA4.jpeg [ 281.87 КБ | Просмотров: 1242 ]

Папоротник с мясом
Автор:  ВечноСонная [ 05 окт 2020, 19:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

почитаешь, хозяюшки все такие :co_ol:
мне постоянно лень готовить, сейчас дома сижу, может сподоблюсь на что-нибудь сложное или необычное, или где заморачиваться подольше надо
а пока борщ обыкновенный, рис с мясом и пшеничная молочная каша :-) причем два последних блюда в скороварке приготовлены :hi_hi_hi:
Автор:  СОМ [ 05 окт 2020, 21:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пирог с капустой и фаршем
Автор:  Пална [ 05 окт 2020, 22:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп гречневый на курином бульоне, камбала с брокколи и цветной капустой на пару, творожное суфле.
Автор:  Фудзияма [ 06 окт 2020, 21:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера картошка тушёная с курицей, сегодня оладьи печёночные, рагу из кабачка и овощей
Автор:  Gibiskus [ 06 окт 2020, 21:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Я заметила, что тема с не любимыми блюдами для меня действует как напоминание. Начиталась вот и сегодня у нас на ужин печень тушенная с луком, а на гарнир гречка. Завтра сделаю курячий суп с гречкой.
Автор:  Психея [ 07 окт 2020, 10:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
ага, я себе в план поставила куриный суп с лапшой домашней и холодец, кости с мозгом ищу))

а пока картошка по-капитански, без мяса, тушеная капуста со свининой (тоже навеяно :hi_hi_hi: ) и маринованные рядовки :co_ol:
Автор:  Alyona.L [ 07 окт 2020, 15:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

в последнее время зачастили с картошкой по-деревенски ,периодически толченка))
сегодня по-деревенски и курица в духовке(маринуем копченой парикой и соль)
капуста салатная делала на прошлой неделе,едим регулярно
хранится в холодильнике долго ,мы и борщ с ней делаем и солянку периодически
Автор:  NUT [ 07 окт 2020, 17:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Alyona.L писал(а) 07 окт 2020, 15:24:
толченка)

давно такого названия не слышала)

гороховый суп густенький, квашеная капустка с подсолнечным маслом и лучком, пицца месяца из Оки доки с ветчиной и шампиньонами
Автор:  винтаж [ 07 окт 2020, 17:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Белые грибы и царские жаренные с луком.
Папоротник жаоенный с острым перцем.
Запеченный картофель.
Автор:  Пална [ 07 окт 2020, 19:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп с морской капустой, он же борщ Дальневосточный.
Автор:  Alyona.L [ 07 окт 2020, 21:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

NUT писал(а) 07 окт 2020, 17:36:
Alyona.L писал(а) 07 окт 2020, 15:24:
толченка)

давно такого названия не слышала)

гороховый суп густенький, квашеная капустка с подсолнечным маслом и лучком, пицца месяца из Оки доки с ветчиной и шампиньонами

по домашнему) :hi_hi_hi:
Автор:  миссис Марпл [ 07 окт 2020, 22:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

сделала Дайкирину икру Заалук. в макарошками вкусно :a_g_a:
Автор:  Дайкири [ 07 окт 2020, 22:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Отметала икру :shout:
Автор:  Лимончелла [ 07 окт 2020, 23:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Не знала что сделать, по быстрому бефстроганоф из говядины с домашней сметаной, на гарнир спагетти. Пока ехала домой с работы гуглила ужин за 15 минут, нагуглила)
Автор:  миссис Марпл [ 08 окт 2020, 09:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 07 окт 2020, 22:54:
Отметала икру :shout:

вообще. сегодня повторю, сожру сама, больше не дам никому :rolleyes:
Автор:  Психея [ 08 окт 2020, 11:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

NUT писал(а) 07 окт 2020, 17:36:
давно такого названия не слышала)

у нас это не название, а отдельное блюдо
пюре - это когда взбиваешь хорошо с маслом, яйцом и горячим молоком
толченка это мятая картошка с зажаренным на растительном масле луком. обычно делаю много, на следующий день идет в пирожки или вареники, или зразы
Автор:  Дайкири [ 08 окт 2020, 12:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

миссис Марпл,
Надо мне тоже, заодно фотку обновить
Автор:  S@пфир [ 08 окт 2020, 12:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Кальмар чистить буду. Отварю, нарежу.. А там можно и как салат , можно обжарить.
На гарнир рис, макароны. У меня полба.
Автор:  Натализа [ 09 окт 2020, 20:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На ужин пюре картофельное, салат с отварной цветной капустой, грибы домашние маринованные
Автор:  Illuziya [ 09 окт 2020, 23:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ужин по-быстрому: макароны с куриной тушенкой, маринованные шампиньоны "5-тиминутки", салат "Юбилейный" из морской капусты и кальмара (покупной)
Автор:  Пална [ 09 окт 2020, 23:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Голень индейки с овощами в рукаве, суп с фрикадельками и булгуром, очень простые и вкусные рулетики с яблоками https://www.instagram.com/p/CF4DgvwgNEY ... qwbkt8iml1
Автор:  iКотена [ 10 окт 2020, 00:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya писал(а) 09 окт 2020, 23:32:
маринованные шампиньоны "5-тиминутк

А можно рецептик?
Автор:  Illuziya [ 10 окт 2020, 22:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

iКотена писал(а) 10 окт 2020, 00:52:
Illuziya писал(а) 09 окт 2020, 23:32:
маринованные шампиньоны "5-тиминутк

А можно рецептик?

1/3 стак. уксуса яблочного
1/2 стак. растительного масла
2-3 збчика чеснока
1 ч.л. сол
2 ч.л. сахара
перец горошком, лавровый лист
зелень - по желанию
Все закладываю в кастрюльку, туда же добавляю промытые шампиньоны (мелкие - целиком, если рупные - режи на 2-4 части, в зависимости от размера). Включаю плиту, довожу до кипения, держу 5 минут. Снимаю с огня. Оставляю до остывания. И можно подавать.

Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду:
У нас сегодня и завтра картофельное пюре, колбаски куриные, запеченные в духовке под грилем, салатный микс с запеченной свеклой, фетой, тыквенными семечками, вяленой клюквой и заправкой из ОМ, малинового уксуса, горчицы и меда.
Автор:  Лимончелла [ 10 окт 2020, 22:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya,
По растмаслу поправьте пожалуйста, рецепт интересный)
Автор:  Ольха [ 10 окт 2020, 22:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

борщ дальневосточный на обед, спагетти балоньезе и салат из печени минтая на ужин, синнабоны. синнабоны не пекла года полтора, с таким удовольствием сегодня ела семья.
Автор:  Illuziya [ 10 окт 2020, 23:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лимончелла,
поправила, спасибо :-ok-:
1\2 стакана
Автор:  Gibiskus [ 11 окт 2020, 00:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya,
Я так же опята китайские зимой делаю. Вкусно!
Автор:  Illuziya [ 11 окт 2020, 22:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Разделала тыкву, начинается марафон тыквенных блюд на несколько дней :a_g_a:
Сегодня тыквенный крем-суп на обед был
Вложение:
DB587038-0CB2-48EF-817D-5D2BB3FA2C5C.jpeg
DB587038-0CB2-48EF-817D-5D2BB3FA2C5C.jpeg [ 91.28 КБ | Просмотров: 618 ]
Автор:  Лимончелла [ 11 окт 2020, 22:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

О. не.. Супы не мое. Я купила тыквищу, буду сок с нее делать, это очень вкусно. Седня хотела, но не дошли руки. С яблоками нашими хочу сок сварить.
Автор:  S@пфир [ 11 окт 2020, 23:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya,
Суп красивый.
Обожаю тыкву. Даже в бисквит вместо моркови.
Автор:  Ольха [ 11 окт 2020, 23:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

тоже обожаю тыкву и всю семью приучила есть.
Автор:  Gibiskus [ 11 окт 2020, 23:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Поеду к маме, тоже привезу тыквы. У нее в этом году не крупные. Хорошо. А то большую разрезаешь и начинается неделя тыквенных блюд. По теме ничего не готовила. Утром только пирог с вареньем к чаю сделала и все. Доедали остатки. Завтра борщ, а на второе пока не придумала.
Автор:  Лимончелла [ 11 окт 2020, 23:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ьорщ сварила,богатый, бордовый, вкусный. Медальоны индющки запекла, дочке завтра перекусить. Филе куриное фрешевское накрутила в фарш, котлеты налепила - заморозила.
Автор:  Пална [ 12 окт 2020, 00:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ленивый рис, суп с фрикадельками.
Автор:  ВечноСонная [ 12 окт 2020, 11:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална писал(а) 12 окт 2020, 00:28:
Ленивый рис

а это как?
Автор:  @vok@do [ 12 окт 2020, 12:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Притащила тыкву. Хочу суп, оладьи, кашу :-)
У семьи гороховый суп. Младший ребёнок называет его просто жёлтый.
Автор:  Пална [ 12 окт 2020, 12:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

ВечноСонная,

Ленивый рис
Автор:  ВечноСонная [ 12 окт 2020, 12:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална писал(а) 12 окт 2020, 12:26:
ВечноСонная,

Ленивый рис

:ro_za:
Автор:  Солянка [ 12 окт 2020, 12:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална писал(а) 12 окт 2020, 12:26:
Ленивый рис

еще это оооочень вкусно с пшеничной крупой, ооочень))))
только я ее наполовину варю, ну и соответственно воды меньше, я еще чуть сметаны туда)) хотя с таким количеством кипятка можно как и рис, сырую.
Автор:  Illuziya [ 12 окт 2020, 12:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

@vok@do писал(а) 12 окт 2020, 12:10:
Притащила тыкву. Хочу суп, оладьи, кашу

вот и у меня так: вчера был суп, сегодня на завтрак была каша с тыквой, на полдник будет запеканка творожно-тыквенная с маком. Остатки изведу завтра-послезавтра на оладушки. А, и еще обязательно планируется кекс с тыквенным пюре от Энди шефа, я его обожаю :rolleyes: Всю неделю будем есть тыквенные блюда, нам в радость, в принципе.
Автор:  Дайкири [ 12 окт 2020, 13:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Печеная в тандыре картошка и наконец руки дошли себе сделать заалук

Изображение
Автор:  Пална [ 12 окт 2020, 14:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
А тандыр где взяла?
Автор:  Дайкири [ 12 окт 2020, 14:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На шаморе :za_da_va_la:
Автор:  миссис Марпл [ 12 окт 2020, 16:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,

стащила у кого то? :-)
Автор:  Дайкири [ 12 окт 2020, 16:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

завидоваешь? ::yaz-yk:
ребенок шашлык не просит, только печеную картошку и картонку лаваша
Автор:  Vesn@ [ 12 окт 2020, 16:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пожарю картошку сегодня на ужин,да салат из свежих овощей с раст маслом
Автор:  Illuziya [ 12 окт 2020, 18:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас азу, на гарнир гречка, салатик, традиционно, айсберг с огурцами-помидорами и ПМ
Автор:  Фудзияма [ 12 окт 2020, 19:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера и сегодня том ям, из остатков шампиньонов на ужин жюльен в сметане, рис на гарнир. Торт мечта от ПК
Автор:  СОМ [ 12 окт 2020, 21:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Кета с овощами в сметанном соусе, рис, салат огурцы/помидоры/зелень с нераф.соевым маслом.
Автор:  Ольха [ 12 окт 2020, 21:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

гороховый суп, чахохбили и рис, салат Мимоза
Автор:  Лимончелла [ 12 окт 2020, 23:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дамочки, очень люблю индюшачьи медальоны. Просто запекаю, без ничего, только соль и маслом могу смазать. Как вы едите? Очень неудобно, нож с вилкой, эти сухожилия так мешают. Руками неэстетично)) Как вы вообще оформляете индюшачьи медальоны, какой гарнир?
Автор:  Illuziya [ 12 окт 2020, 23:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лимончелла,
судя по упоминанию сухожилий, это у вас не медальоны, а стейки голени.
Медальоны - из филе грудки делаются, мягчайшие и нежнейшие без каких-либо сухожилий, я из них отбивные делаю, например.
А голени в любых вариациях, даже голень без кости, перестала вообще покупать, именно из-за сухожилий этих, которые если вырезать, то половина мяса в помойку, а если оставлять - то есть невозможно олучается :ne_vi_del:
Автор:  Лимончелла [ 12 окт 2020, 23:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya писал(а) 12 окт 2020, 23:44:
Лимончелла,
судя по упоминанию сухожилий, это у вас не медальоны, а стейки голени.
Медальоны - из филе грудки делаются, мягчайшие и нежнейшие без каких-либо сухожилий, я из них отбивные делаю, например.
А голени в любых вариациях, даже голень без кости, перестала вообще покупать, именно из-за сухожилий этих, которые если вырезать, то половина мяса в помойку, а если оставлять - то есть невозможно олучается

воот, я вас и искала с вашим комментарием, я вот именно это хочу.)) Я видимо путаю медальоны со стейками. Что мне покупать? Что должно быть написано?
Автор:  Illuziya [ 12 окт 2020, 23:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Лимончелла,
вот это медальоны из мякоти
Изображение

а это стейки голени, вот они с сухожилиями
Изображение


А что вам покупать - от вас зависит, что вы хотите получить :nez-nayu:
Автор:  Лимончелла [ 12 окт 2020, 23:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дада, я всегда покупала именно стейки с этой всей фигней, спасибо.
Автор:  Ярилочка [ 13 окт 2020, 05:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Солянка писал(а) 12 окт 2020, 12:50:
Пална писал(а) 12 окт 2020, 12:26:
Ленивый рис

еще это оооочень вкусно с пшеничной крупой, ооочень))))
только я ее наполовину варю, ну и соответственно воды меньше, я еще чуть сметаны туда)) хотя с таким количеством кипятка можно как и рис, сырую.

С булгуром тоже кайфово)))
Автор:  Gibiskus [ 13 окт 2020, 07:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ярилочка писал(а) 13 окт 2020, 05:13:
Солянка писал(а) 12 окт 2020, 12:50:
Пална писал(а) 12 окт 2020, 12:26:
Ленивый рис

еще это оооочень вкусно с пшеничной крупой, ооочень))))
только я ее наполовину варю, ну и соответственно воды меньше, я еще чуть сметаны туда)) хотя с таким количеством кипятка можно как и рис, сырую.

С булгуром тоже кайфово)))

И с гречкой тоже. В воду сразу добавляю сметану и чеснок, ароматы на весь дом. Я вообще любитель круп вот в таком ленивом исполнении. Только готовлю в мульте.
Автор:  Valiko [ 13 окт 2020, 08:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ярилочка,
Я тоже за булгур :-)
Автор:  Gibiskus [ 13 окт 2020, 08:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
С булгуром вкусно, но если я делаю с булгуром, то к луку и моркови добавляю баклажан и перец болгарский. Все тушу, а потом уже перемешиваю с булгуром и сверху курицу.
Автор:  Ольха [ 13 окт 2020, 09:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 13 окт 2020, 08:56:
С булгуром вкусно, но если я делаю с булгуром, то к луку и моркови добавляю баклажан и перец болгарский.

:rolleyes: так красиво описала, я такое тоже люблю
Автор:  Психея [ 13 окт 2020, 10:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

о, какие варианты. надо попробовать, а то просто ленивый рис не зашел у нас

вчера свиные отбивные с пюре и кисло-сладким болгарским перцем. интересная такая закуска, к мясу прям :co_ol:

а из дачного перца делала овощную икру. перцы, баклы, помидоры, лук, чеснок, морковь запекла , смазав маслом и специями, острый перчик. обесшкурила, перебила, добавила ол масло, бальзамический уксус, кинзу.
на черный хлеб, вкуснооо... ребенок мой ел и сам удивлялся, его не заставишь овощи есть))
Автор:  Gibiskus [ 13 окт 2020, 12:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея,
Расскажите про кисло-сладкий болгарский перец. Икру делала на подобии, только прям икрой я не очень люблю, просто порезала и помидор с морковью не добавляла. Мне лишним казался. Надо ваш вариант попробовать.
Автор:  Психея [ 13 окт 2020, 12:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 13 окт 2020, 12:07:
помидор с морковью не добавляла

морковь не люблю. но запеченная она вкусная

перец.
https://www.youtube.com/watch?v=WAKXpzqabIU. с 1:25 минуты
Автор:  Gibiskus [ 14 окт 2020, 15:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед доедаем борщ, на ужин горбуша под маринадом к ней картофельное пюре, ну и салатик сделаю стандартно зимний вариант пекинская капуста+огурец+зеленый горошек.
Автор:  Психея [ 14 окт 2020, 15:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 14 окт 2020, 15:11:
пекинская капуста+огурец+зеленый горошек.

чем заправляете?
Автор:  Gibiskus [ 14 окт 2020, 17:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея,
Растительным или оливковым маслом.
Автор:  Фудзияма [ 14 окт 2020, 19:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Луковый французский суп, котлеты из фарша от ратимир, салат овощной
Автор:  S@пфир [ 14 окт 2020, 19:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рассольник, картошка тушёная с кур крыльями. Опята (закрыли сезон.)
Автор:  Illuziya [ 16 окт 2020, 17:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера и сегодня солянка, (которая капуста с мясом, у меня она еще и с баклажанами, сладким перцем - утилизация), на гарнир картофельное пюре, салат айсберг с помидорами, огурцами, зеленью и ПМ.
А на обед суп с фрикадельками
Автор:  ВечноСонная [ 16 окт 2020, 17:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

вчера готовила суп с фрикадельками и длинной лапшой, что-то улетел на ура
сегодня суп на мясе с гречкой, солянка с мясом, капустой, картошкой и сырники
Автор:  S@пфир [ 16 окт 2020, 18:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Для детей гречневая соба с морепродуктами.
Я ем полбу дроблёную. Вкусно мне.

Вложения:
IMG_20201016_125028.jpg
IMG_20201016_125028.jpg [ 560.92 КБ | Просмотров: 945 ]
Автор:  Фудзияма [ 17 окт 2020, 11:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера была грудка утки обжаренная, с гречкой, помидоры солёные домашние. Красное вино :rolleyes:
Сегодня картофель с зелёным луком и жиром утки, салат из огурца и дайкона, кижуч гор копчения, с ярмарки
Автор:  MIRNAYA [ 17 окт 2020, 12:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

кто умеет делать кисло=сладкую штуку китайскую, у меня не получается, какие то рецепты все сложные ( для меня :-) )
Автор:  винтаж [ 19 окт 2020, 16:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

MIRNAYA,
https://instagram.com/karpenko_china?ig ... 4j7cv9qm7t

Я соусы на глаз делаю, можешь у него рецепты посмотреть
Автор:  Illuziya [ 19 окт 2020, 20:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед суп с фрикадельками
На ужин гречка по-купечески с индейкой и грибами, салат айсберг с огурцами, помидорами, укропом и сметаной
Автор:  Valiko [ 19 окт 2020, 21:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
2C3EFA25-F9B9-4EB8-AEFE-5DC77331CCB3.jpeg
2C3EFA25-F9B9-4EB8-AEFE-5DC77331CCB3.jpeg [ 1.66 МБ | Просмотров: 2072 ]


Собралась духом и приготовила креветки :-)
Автор:  Дайкири [ 19 окт 2020, 22:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Без головы нещитово :mi_ga_et: или все вкусное обьела заранее? :rolleyes:
Автор:  Valiko [ 19 окт 2020, 22:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Не начинай :hi_hi_hi:
Автор:  Illuziya [ 22 окт 2020, 10:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Сегодня-завтра на обеды борщ, на ужины котлеты, рис\макароны, салатик традиционный
Автор:  Натализа [ 23 окт 2020, 12:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Уха с речной рыбы(пеструшка)
острые кабачки по-китайски
свои груздочки с луком, маслом
Автор:  СОМ [ 23 окт 2020, 12:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Котлеты из рубленой кеты с луком, салат овощной с нераф.соевым маслом
Автор:  Барби на пенсии [ 23 окт 2020, 13:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Изображение


Страшненькое фото :-) . Но божественно вкусно это. Мне по крайней мере. И мужу.
В общем заливное из красноперки фрикадельками.
Автор:  СОМ [ 23 окт 2020, 13:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Барби на пенсии писал(а) 23 окт 2020, 13:08:
заливное из красноперки

Дааа. Красноперка - это веСЧь! :-ok-:
Автор:  Психея [ 23 окт 2020, 14:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

так хотелось капрезе, купила разных помидор на пробу. ну г все равно(((
открыла банку резаных в собственном соку, жидкость слила, сцедила, заправила всем, что нужно для салата и на кружочки моцареллы выложила
по мне отличная замена на зимний сезон :co_ol:
Автор:  Valiko [ 23 окт 2020, 15:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Барби на пенсии,
Напиши как готовить, может я созрею.
Красноперку люблю, котлеты из неё и щучьи ещё, для меня самые вкусные.
Автор:  Фудзияма [ 23 окт 2020, 22:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Говядина с подливой, ячневая каша на гарнир, салаты из корейских, точнее цв капуста и баклажаны в каких-то соусах. Пицца гавайская из prosto, сок мультифрукт
Автор:  Пална [ 23 окт 2020, 23:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ленивый рис, тыквенный суп-пюре вот по этому рецепту https://www.instagram.com/p/CFe9G3fA2Em ... mjj40q9gxs, к чаю овсяное печенье из этого же блога.
Автор:  Valiko [ 24 окт 2020, 18:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
6BE7713E-E12B-4C22-A44D-8A67C5CD53D3.jpeg
6BE7713E-E12B-4C22-A44D-8A67C5CD53D3.jpeg [ 2.71 МБ | Просмотров: 1111 ]

Сегодня ранний ужин, спагетти и сливочно-грибной соус.
Автор:  Ольха [ 24 окт 2020, 19:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

свекольник, гречка с мясной подливой, блины с вареной сгущёнкой
Автор:  S@пфир [ 24 окт 2020, 19:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Я тоже сегодня хозяйка.
Солянка ( капуста с мясом), кальмар отварной, куриный бульон с лапшой
Автор:  Ярилочка [ 25 окт 2020, 04:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Барби на пенсии писал(а) 23 окт 2020, 13:08:
Изображение


Страшненькое фото :-) . Но божественно вкусно это. Мне по крайней мере. И мужу.
В общем заливное из красноперки фрикадельками.

Это точно божественно!!!! Краснопёрка- весчь :co_ol:
Автор:  Дайкири [ 25 окт 2020, 13:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Запеканка из цветной капусты с помидорами и сулугуни

Изображение

Изображение
Автор:  СОМ [ 25 окт 2020, 18:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Гречка по купечески, грузди с луком и маслом, овощной салат
Автор:  миссис Марпл [ 25 окт 2020, 21:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

чечевичный суп на копченых ребрах, кета малосольная, мясо по капитански, закуска из печеных перцев-баклажанов с зеленью и чесноком, виноградный пирог по Оливеру.
Автор:  S@пфир [ 25 окт 2020, 22:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У меня ужин был в Мишель на станции Тойота. Киш с лососем и капучино. Вкусно. Надо дома приготовить
Не запомнила какое зерно они варят ':roll:' может кто подскажет
Автор:  AnRe [ 26 окт 2020, 09:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

S@пфир писал(а) 25 окт 2020, 22:58:
Не запомнила какое зерно они варят может кто подскажет

S@пфир, смесь Никарагуа (от "ABA Coffee Group")
Автор:  MIRNAYA [ 26 окт 2020, 11:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

винтаж писал(а) 19 окт 2020, 16:19:
MIRNAYA,
https://instagram.com/karpenko_china?ig ... 4j7cv9qm7t

Я соусы на глаз делаю, можешь у него рецепты посмотреть

:-) на глаз у меня такая муйня получается, что мама не горюй, и с инета пыталась рецепты пробовать...
ну попробую еще разок :a_g_a:
Автор:  S@пфир [ 27 окт 2020, 12:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рис и рыбные котлеты. Покупные, только пожарить.
Детям они очень нравятся.
Автор:  Психея [ 27 окт 2020, 13:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ! наконец-то я рванула костомагу хорошую. попробовала таки мозг))). ну такое себе. вроде и вкусно, но кажется, что ешь жир. есть жир я не люблю

на ужин холодец, салат не придумаю никак
Автор:  Фудзияма [ 27 окт 2020, 15:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На днях в честь семейного торжества наготовили, перец фаршированный, баклажаны дольки с чесноком, курица запеченная, очень мягкая получилась, жюльен из пойманной летом спизулы и шампиньонов, салат оливье из краба яблока и кукурузы. Яйца с красной икрой на закуску и шампанское конечно. Заполировали тирамису от Марков, очень понравился :co_ol:
Едим уже 3 день, хорошо, как на новый год :-)
Автор:  Барби на пенсии [ 27 окт 2020, 16:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

S@пфир,
Скажи какие покупаешь. У меня фанат рыбы только я, делать 3-4 я не умею, все-равно таз выходит :-) . А так можно себе купить иногда.
Автор:  ВечноСонная [ 27 окт 2020, 16:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

щи из курицы и свежей капусты, рис с курицей аля ленивый плов, молочная каша пшеничная

Добавлено спустя 31 секунду:
Фудзияма писал(а) 27 окт 2020, 15:49:
На днях в честь семейного торжества наготовили, перец фаршированный, баклажаны дольки с чесноком, курица запеченная, очень мягкая получилась, жюльен из пойманной летом спизулы и шампиньонов, салат оливье из краба яблока и кукурузы. Яйца с красной икрой на закуску и шампанское конечно. Заполировали тирамису от Марков, очень понравился :co_ol:
Едим уже 3 день, хорошо, как на новый год :-)

ням ням :rolleyes:
Автор:  Натализа [ 27 окт 2020, 17:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

на вечер печень с картофелем/рисом
сельдь копченая с лучком и ПМ
Автор:  ari [ 28 окт 2020, 08:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Потеряла тему с рецептами Оливера. Дайте, пожалуйста, ссылку. Может добавить ссылку в 1 сообщение?
Автор:  S@пфир [ 28 окт 2020, 09:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Котлеты рыбные 400гр 250 руб в упаковке 6шт

Вложения:
IMG_20201028_091058.jpg
IMG_20201028_091058.jpg [ 273.07 КБ | Просмотров: 999 ]
Автор:  Alex-Iva [ 28 окт 2020, 09:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

S@пфир писал(а) 28 окт 2020, 09:13:
Котлеты рыбные

О, вот эти котлеты хорошие, я тоже беру иногда.
На ужин была гречка с грибами, к ней сосиски.
На обед перец фаршированный.
Автор:  MIRNAYA [ 28 окт 2020, 09:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

S@пфир,
правда вкусные? мне кажется в полуфабрикатах только вкусовые добавки под рыбу :nez-nayu: как проверить. что там есть рыба :-)
Автор:  Illuziya [ 28 окт 2020, 10:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

MIRNAYA,
Очень не плохие котлеты у Бусова, в Рыбном островке, вроде, были они. Я раньше в СП брала, потом что-то закупка прекратилась. Они прям вкусные, даже дочь моя, которая рыбу не любит, эти котлеты ела с удовольствием.
Автор:  MIRNAYA [ 28 окт 2020, 11:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Illuziya,
мои очень любят рыбные котлеты, сама ленюсь лепить, а полуфабрикаты как то хорошие не попадались :nez-nayu:
Автор:  S@пфир [ 28 окт 2020, 11:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

MIRNAYA,
Нам вкусные. Но, как сами знаете, на вкус и цвет....
Вчера не хватило :du_ma_et: требуют повторить.
Кстати, крабовые палочки тоже Квэн покупаю на роллы, яичнецу, салат
Девочки, пишу цену. Кто захочет рискнуть, тот попробует
Автор:  MIRNAYA [ 28 окт 2020, 11:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

S@пфир писал(а) 28 окт 2020, 11:03:
Но, как сами знаете, на вкус и цвет....

поэтому куплю и попробую :a_g_a:
Автор:  Дайкири [ 28 окт 2020, 13:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Курица-карри с шампиньонами и кокосовыми сливками

Изображение
Автор:  Singu [ 28 окт 2020, 16:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рыбные котлеты (из нерки) еще хорошие из ресторана Бразери. 5 штук стоят 400 рублей. Я часто покупаю в "Мясном гурмане" на Бестужева
Автор:  Illuziya [ 28 окт 2020, 21:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Два дня подряд на обед суп из чечевицы Масурдал, на ужин картошка, тушеная со свининой и шампиньонами, салат вчера айсберг с огурцами-помидорами и ПМ, сегодня захотелось морковки с чесноком, сыром и сметаной, с добавлением тыквенных семечек. Вкусно :rolleyes:
Автор:  Vesn@ [ 29 окт 2020, 09:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

S@пфир писал(а) 28 окт 2020, 11:03:
Кстати, крабовые палочки тоже Квэн покупаю на роллы

Их тоже покупаю,не часто,когда деть просит краб.палки в кляре,обожает енто блюдо,когда только с пылу с жару гору съесть может :ps_ih:
Вчера была курица с картоф в рукаве в духовке,стрелки чеснока
Сегодня омлетом с овощами обойдемся
Автор:  Психея [ 29 окт 2020, 11:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@ писал(а) 29 окт 2020, 09:34:
краб.палки в кляре,обожает енто блюдо,когда только с пылу с жару гору съесть может

мой слойки с крабовыми палками и сыром так, мечет))
надо приготовить, давно не было. а в кляре как-то вообще ничего не делаю, жирно, мне кажется
Автор:  MIRNAYA [ 29 окт 2020, 12:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

мои в кляре даже цветную капусту трескают, главное кляр вкусный сделать :a_g_a: , иногда получается прям как пирожок с капустой.
Автор:  СОМ [ 29 окт 2020, 12:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

MIRNAYA писал(а) 29 окт 2020, 12:17:
мои в кляре даже цветную капусту трескают, главное кляр вкусный сделать :a_g_a: , иногда получается прям как пирожок с капустой.

Напомнили. Тоже люблю цветную капусту и горбушу в кляре. Надо сделать. :a_g_a:

Добавлено спустя 1 минуту 5 секунд:
А, еще проще - в льезоне.
Автор:  MIRNAYA [ 29 окт 2020, 12:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ писал(а) 29 окт 2020, 12:20:
льезоне

это шо? :-)
Автор:  СОМ [ 29 окт 2020, 13:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

MIRNAYA,
Яйцо с молоком. :-)

Добавлено спустя 1 минуту 43 секунды:
Потом в сухарях обвалять, и - на сковородку.

Добавлено спустя 1 минуту 5 секунд:
Еще кальмар в нем вкусный. :smile:
Автор:  MIRNAYA [ 29 окт 2020, 13:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ,
в омлете - по русски выражаясь :-)
Автор:  Vesn@ [ 29 окт 2020, 13:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

СОМ,
Как кальмар готовите? У меня стреляет во все стороны,под крышкой корочка не получается
Автор:  СОМ [ 29 окт 2020, 13:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@ писал(а) 29 окт 2020, 13:16:
СОМ,
Как кальмар готовите? У меня стреляет во все стороны,под крышкой корочка не получается

Чтобы не стрелял, надо сначала в муке обвалять, потом в яйце, потом уже - в сухарях.

Добавлено спустя 3 минуты 39 секунд:
Где найти рецепт "пористого" теста, как у китайцев? Баклажаны с мясом в кляре у них люблю. Дома так не получается.
Автор:  Дайкири [ 30 окт 2020, 15:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Мини-курники дрожжевые с курицей, картофелем и луком

68127

68126
Автор:  Gibiskus [ 30 окт 2020, 17:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Какая интересная идея! Лена, а можно рецепт.
Автор:  Дайкири [ 30 окт 2020, 18:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

В комментариях написала
https://www.instagram.com/p/CG9QQhlB6eE ... a9hxx3pgh2
Автор:  Vesn@ [ 30 окт 2020, 19:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Запеканка картофельно-мясная с шампиньонами,любителям печени-оладья из нее; к чаю пирог тертый с варен сгущ,варенка из кореновки отличная,никаких раст жиров)))завтра сварю шурпу из телятины в мульте и доедалки из холодильника

Вложения:
20201030_210423.jpg
20201030_210423.jpg [ 1.23 МБ | Просмотров: 984 ]
Автор:  Gibiskus [ 30 окт 2020, 19:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Лена, в ХП можно замесить жеж?
Автор:  Дайкири [ 30 окт 2020, 19:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Ага, там и месила
Автор:  Фудзияма [ 31 окт 2020, 14:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп куриный с гречкой и сельдереем, грузди соленые, на ужин рагу Хэллоуин
Автор:  Натализа [ 01 ноя 2020, 11:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

супчик куриный, запеканка из цв.капусты и стручковой фасоли, речная рыба жареная, грузди соленые
Автор:  ВечноСонная [ 01 ноя 2020, 15:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

рассольник, плов, тушеная картошка с мясом и грибами
Автор:  Aurum [ 01 ноя 2020, 16:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фунчоза со свининой ( курица закончилась :-) ), сладким перцем, баклажанами и помидоркой
Суп с чечевицей, горохом и фасолью- в инсте назывался "Фасолевый по- болгарски")) Вкусно :rolleyes:
Автор:  миссис Марпл [ 01 ноя 2020, 19:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

рассольник, винегрет, ассорти колбасок пожаренных на мангале, пирог (или пицца) на слоеном тесте с грушей и горгонзолой
Автор:  Ольха [ 01 ноя 2020, 19:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп с фаршем и зелёным горошком, курица с картошкой запечённая в духовке, булочки с повидлом и штрейзелем
Автор:  Illuziya [ 01 ноя 2020, 21:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп с фрикадельками, спагетти с мидиями в томатном соусе, салат дайкон+огруец+морковь+зеленый горошек+ПМ
Автор:  Пашка [ 02 ноя 2020, 13:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

желудки тушеные с луком + кус кус + салат (огурцы, помидоры)
Автор:  Sunita [ 05 ноя 2020, 22:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Куриный бульон с вермишелью, котлеты и запеченая картошка. Помидоры. Компот.
Автор:  ~VorteX~ [ 05 ноя 2020, 23:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп с фрикадельками, плов, салат из овощей.
Автор:  Illuziya [ 05 ноя 2020, 23:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Позавчера рассольник, говядина, тушеная с шампиньонами в сметане, рис, салат руккола, помидоры, огурцы, фета, тыквенные семечки, ОМ, бальзамик
Вчера и сегодня щи (наконец-то появилась домашняя квашеная капустка), отбивные из куриного филе в панировке из сухарей с кунжутом, рис\макароны, салат из пекинской капусты, помидор, огурцов, зелени, ПМ
Автор:  Пашка [ 06 ноя 2020, 09:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп-прюре тыквенный, красная рыбка в духовке с овощами
Автор:  Vesn@ [ 06 ноя 2020, 09:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера рёбрышки баранины жарила,не едокам этого вида мяса был кальмар с овощами,типо азиатского(шампиньоны,эноки, ещё китайские длинные грибы,перец сл,лук порей,капуста пак чой)
Сегодня доедалки
Изображение
Автор:  Вредиска [ 06 ноя 2020, 12:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@ писал(а) 06 ноя 2020, 09:51:
кальмар с овощами,типо азиатского

так аппетитно выглядит! :co_ol: а рецептик можно?
Автор:  СОМ [ 06 ноя 2020, 13:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Я сделала капусту а ля провансаль. Пюре картофельное, к нему на выбор кальмар с овощами в сметане или филе куриное в сухарях. Морс со смородиной и черноплодкой.
Автор:  Дайкири [ 06 ноя 2020, 13:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Курочка с домашним соусом типа Хойсин с рисом и брокколи

68151
Автор:  миссис Марпл [ 06 ноя 2020, 14:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

у меня сегодня будет подзабытый рецепт курочки и 40 зубчиков чеснока :e-d-a:
Автор:  Gibiskus [ 06 ноя 2020, 15:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

миссис Марпл,
Я не так давно ее делала. Пальцы мои до сих пор помнят. :-)
Автор:  миссис Марпл [ 06 ноя 2020, 15:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 06 ноя 2020, 15:02:
Пальцы мои до сих пор помнят.


чеснок? :smile:

Добавлено спустя 1 минуту 6 секунд:
у меня как раз после посадки чеснока на зиму куча выбракованного и разобранного на зубки, только шкурку почистить.
Автор:  Vesn@ [ 06 ноя 2020, 17:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вредиска писал(а) 06 ноя 2020, 12:24:
Vesn@ писал(а) 06 ноя 2020, 09:51:
кальмар с овощами,типо азиатского

так аппетитно выглядит! :co_ol: а рецептик можно?

Спасибо! :ro_za:
Я "на глаз" всё делала: кальмар отварила( как закипел,слила сразу),порезала квадратами, в воке обжарила с луком пореем, отдельно от него пожарила все овощи и грибы,что выше написала,забыла только про огурец сказать,его тоже надо добавить(крупно порезать),потом всё в воке соединить,добавить немного соевого соуса,если надо-досолить,поперчить,жидкость ещё появится от кальмара,в конце влить немного крахмала,растворенного в воде,у меня был кукурузный,минута и готово
Изображение
Автор:  Valiko [ 06 ноя 2020, 18:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
38D80C77-1FE3-4AC8-A811-380B77596DFA.jpeg
38D80C77-1FE3-4AC8-A811-380B77596DFA.jpeg [ 267.38 КБ | Просмотров: 876 ]


Продолжу кальмарно-овощную тему) ( кабачок, лук, морковь, шампиньоны)

Добавлено спустя 2 минуты 9 секунд:
Кстати, в Яппи очень вкусные кабачки, написано, что Крым. Прямо душистые)
Вчера запеканку мясную с ними делала, отличная получилась
Автор:  Фудзияма [ 06 ноя 2020, 19:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Тоже кальмары, тушеные с морковью, спаржа, суп куриный с вермишелью
Автор:  СОМ [ 06 ноя 2020, 20:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Венгерская ватрушка остывает :smile: Не знаю, доживет ли до утра. :hi_hi_hi:
Автор:  Маджеста [ 06 ноя 2020, 22:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пельмешек налепила на обед с бульоном, на ужин картоыельное пюре и молоки, морская капуста с яйцом и майонезом
Автор:  Gibiskus [ 06 ноя 2020, 22:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

миссис Марпл,
Да! Именно когда шкурку чищу, пальцы сжигаются. Или чеснок у меня такой или пальцы, не знаю. Но после курицы и аджики плАчу.
Автор:  Alyona.L [ 07 ноя 2020, 00:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus писал(а) 06 ноя 2020, 22:26:
миссис Марпл,
Да! Именно когда шкурку чищу, пальцы сжигаются. Или чеснок у меня такой или пальцы, не знаю. Но после курицы и аджики плАчу.

я в перчатках нестерильных приспособилась делать все,что красит и от чего горит)
перец в этом году в сладком покупном острый попался,мазалась потом долго пантенолом :hi_hi_hi:
Автор:  Gibiskus [ 07 ноя 2020, 08:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Alyona.L,
Так я тоже в перчатках! И перец острый так де чищу. Для перца еще респиратор надо купить. Просто перчатки тонкие и пропускают, без них у меня помню аж волдыри на подушечках были. А в толстых я не могу, не чистится нормально.
Автор:  Gibiskus [ 07 ноя 2020, 12:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Купила утку, хочу картофель с уткой потушить. Тыкву туда добавлю еще. Ну и я в поисках вкусной квашенной капусты! Если найду - будет капуста квашенная с зеленым горошком и цветным луком. Если не найду пекинскую с зеленым горошком сделаю. На обед ничего не готовлю, все по делам разъехались. Дома не обедаем. Хочу что-то к чаю, а что не знаю. Пирожки слоенные с яблоками лежат, еще не доели. Торт если делать, места в холодильнике нет. В общем я в раздумьях.
Автор:  Натализа [ 07 ноя 2020, 15:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Свекольник с вареным яйцом на обед.
Пюре картофельное, кабачки жареные, грузди соленые
Автор:  Illuziya [ 07 ноя 2020, 19:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Спагетти со сливочным соусом с курицей и грибами, салат (айсберг, огурцы, помидоры. зелень, ПМ), пицца домашняя (тесто по рецепту Дайкири, как всегда :ro_za: ) с индейкой, помидорами, корнишонами и моцареллой на томатном соусе
Автор:  Ольха [ 07 ноя 2020, 20:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

борщ с фасолью, гречка с мясом, компот с чёрной малиной, булочки с шоколадом
Автор:  Gibiskus [ 07 ноя 2020, 20:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

А я таки купила вкусную квашенную капусту на ярмарке. Сделала салат и почти в одно свое литсо умяла тазик. Я больше ничем не ужинала!!! Просто тазик капусты с зелёным горошком и луком! Дорвалась в общем. Сейчас даже глазами тяжело крутить. :-)
Автор:  edit [ 07 ноя 2020, 20:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Купила на ярмарке кукумарию.
На ужин скоблянка со свининой и кукумарией.
Автор:  S@пфир [ 07 ноя 2020, 20:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
У меня так же, но капуста свежая с укропом и огурчиком
Автор:  Пионерка [ 07 ноя 2020, 23:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus, Лена, дайте примерные координаты где продают вкусную капусту :ro_za: ряд, ассортимент товара, :smu:sche_nie:
Автор:  Gibiskus [ 07 ноя 2020, 23:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пионерка,
Это моя беда! Я на ярмарке запуталась в рядах! И второй раз пойду, буду опять на пробу покупать. И вам советую - не стесняйтесь! Просто просите попробовать. И у узбеков даже не останавливайтесь. ( да простят меня люди данной национальности) выбор там очень большой. Однозначно найдете по душе.
Автор:  Дайкири [ 08 ноя 2020, 14:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рассольник и фрикадельки по-корейски с рисом

68186
Автор:  Психея [ 09 ноя 2020, 12:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

борщ "ленинградский", без картошки.
голубцы, булгур с зеленым горошком.

сыну кесадилья грибная и шарлотка с яблоками и грушами
на ужин собу с говядиной буду готовить.
Автор:  Дайкири [ 09 ноя 2020, 13:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Белая рыба с брокколи в сырном соусе

68193
Автор:  ~VorteX~ [ 09 ноя 2020, 20:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рассольник, гречка с филе в духовке, пицца, овощной салат.
Автор:  Illuziya [ 09 ноя 2020, 21:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Тоже рассольник, гречка по-купечески с индейкой, салат айсберг+помидоры+огурцы+зелень+ПМ
На пару дней хватит, надеюсь :du_ma_et:
Автор:  СОМ [ 09 ноя 2020, 22:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп с фрикадельками, грудинка в сметанном соусе, макароны, консервированные помидоры-сливки, компот из с/ф.
Автор:  Vesn@ [ 10 ноя 2020, 11:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера курин крылья в горчично-медовом соусе,пюре картоф,салат помидоры черный принц,огурец,сл перец,раст масло,бальзамик соус,к чаю муравейник,порционно,пирожные,давно не было))) сегодня кета под маринадом,салат наверное,как вчера
Изображение
Автор:  Дайкири [ 11 ноя 2020, 15:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Курица и 40 зубчиков чеснока

68212
Автор:  Ольха [ 11 ноя 2020, 15:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

суп с фрикадельками, ёжики мясные с подливой и булгур, булочки с вареной сгущёнкой.
Автор:  СОМ [ 11 ноя 2020, 15:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На выбор: вареники с картошкой и палтус-стрелозуб, припущенный на сковороде с луком и брокколи.
Автор:  Gibiskus [ 11 ноя 2020, 18:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Минтай в кляре, на гарнир кому рис, кому картофельное пюре. Квашенная капуста с зеленым горошком и луком.
Автор:  S@пфир [ 11 ноя 2020, 18:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Капустные и Тыквенные оладьи.
Макароны с тушёнкой.
Автор:  Психея [ 12 ноя 2020, 12:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

курица и 40 зубчиков чеснока :-)
точнее, куриные бедра и 20 зубчиков.

а вчера сендвичами обошлись, но очень вкусными и сытными. на тост - творожный сыр, лист салата, кружок помидора, малосольная рыбка, авокадо, соус из йогурта с каперсами и укропом, огурец и сверху снова смазанный тост :co_ol:
Автор:  ВечноСонная [ 12 ноя 2020, 13:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

гороховый суп на курином бульоне с копченостями
отварной картофель с корейским папоротником
Автор:  Изумрудинк@* [ 12 ноя 2020, 15:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Где посмотреть рецепт про курицу с чесноком?
:ro_za:
Автор:  S@пфир [ 12 ноя 2020, 15:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У меня муж на дух не выносит чеснок, так бы тоже приготовила.
Суп куниный, оливье, карбонат свинины жареный и отварной картофель.
На завтра будут пирожки лук + яйцо.
Автор:  Психея [ 12 ноя 2020, 16:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Изумрудинк@* писал(а) 12 ноя 2020, 15:23:
Где посмотреть рецепт про курицу с чесноком?
:ro_za:

Курица и 40 зубчиков чеснока
Автор:  Illuziya [ 12 ноя 2020, 16:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп из гороха с карри, печень индейки с овощами, тушеная в сметанно-томатном подливе, на гарнир макароны, на "салат" кабачки маринованные с помидорами "по-восточному".
Снова на пару дней :a_g_a:
Автор:  Натализа [ 12 ноя 2020, 20:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

вареники с капустой, тушеные кабачки с овощами
Автор:  Фудзияма [ 12 ноя 2020, 22:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рассольник, второй подряд, утилизация огурцов :a_g_a:
Солянка из кислой капусты с курицей, блины с печенью от ратимир со сметаной
Автор:  СОМ [ 12 ноя 2020, 22:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Крем-суп из шампиньонов со сливками и сыром, свинина в сливочном соусе, рис, овощной салат.
Автор:  Valiko [ 14 ноя 2020, 19:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
CCBDA73B-3C4A-41DE-A833-9B32073F9B48.jpeg
CCBDA73B-3C4A-41DE-A833-9B32073F9B48.jpeg [ 2.32 МБ | Просмотров: 946 ]

Не могу разобраться какие котлеты у меня любимые щучьи или из краснопёрки?
Каждый раз в раздумьях)))
Автор:  Дайкири [ 14 ноя 2020, 19:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

опять у кота недоедание ::yaz-yk:
Автор:  Valiko [ 14 ноя 2020, 19:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири,
Так отвернулся же, глаза его на них смотреть уже не могут)
Автор:  Gibiskus [ 14 ноя 2020, 20:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Ну если это щучьи, то понятно, что фаворит кота красноперка :-)
Автор:  Valiko [ 14 ноя 2020, 20:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Gibiskus,
Сегодня у него свёкла в фаворе была)
не знаю что завтра в лотке будет :du_ma_et:
Автор:  Дайкири [ 15 ноя 2020, 12:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Тыквенный суп с кокосовыми сливками и имбирем, острый

68215
Автор:  серпантин [ 15 ноя 2020, 13:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Спагетти с вонголе
Вложение:
IMG_20201115_131444.jpg
IMG_20201115_131444.jpg [ 2.48 МБ | Просмотров: 734 ]
Автор:  Натализа [ 15 ноя 2020, 18:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед был суп с домашней курочкой и макароны по-флотски
Автор:  Фудзияма [ 15 ноя 2020, 18:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Меню на вчера и сегодня: Котлеты мясные, курица филе запеченная и филе минтая в сливочном соусе, на выбор. Минтай готовила впервые, очень даже съедобно но пересолила, хотела отбить "вкус рыбы" :hi_hi_hi:
Пюре, салат с фасолью и колбасным сыром
Автор:  poli-kiri [ 15 ноя 2020, 18:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Филе трески тоже готовила. Запекла кусочками с луком под топленым маслом. Очень удобно на ярмарке в центре оказалось покупать. Большой блок распилили прям при мне на 4 части, одного кусочка мне хватило на 2 раза, остальное порционно в морозилке дожидается.
Еще рис с какой-то приправой японской, мне не очень понравилось. Ждала вкуса "дымка", как в кафе дамплингов рис подают, а тут что-то не понятное для меня
Автор:  Illuziya [ 15 ноя 2020, 19:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед пельмени были с бульоном, на ужин накрутила перцев фаршированных на дня три, размахнулась что-то, полную мультиварку забила :ps_ih: картофельное пюре, салатик из айсберга и свежих овощей с ПМ
Автор:  Психея [ 16 ноя 2020, 10:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

рассольник с булгуром. что то все вокруг начали готовить рассольник. и я заразилась) не готовила его лет 10
жульен курица+шампиньоны. совсем меленькие целиком запеку
Автор:  ~VorteX~ [ 16 ноя 2020, 18:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Бульон куриный с вареным яйцом, котлеты, гречка/макароны, салат из овощей.
Автор:  Ольха [ 16 ноя 2020, 20:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

азу, пирожки с картошкой и сыром
Автор:  Дайкири [ 16 ноя 2020, 20:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

котлеты, уха, удон со свининой, картошка печеная из аэрогриля
Автор:  Натализа [ 17 ноя 2020, 10:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед тушеные кабачки и разные овощи с домашним фаршем, грузди соленые с луком и ПМ
Автор:  СОМ [ 17 ноя 2020, 10:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ с консервированной фасолью, блины фаршированные (мясо/рис)
Автор:  Дайкири [ 17 ноя 2020, 12:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

68217

ЛАПША CHOW MEIN С ГОВЯДИНОЙ И ОВОЩАМИ
Автор:  Пашка [ 17 ноя 2020, 13:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Свекольник на первое и гороховое пюре на второе.
Автор:  S@пфир [ 17 ноя 2020, 17:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Муж купил рыбу Лакедру. Никогда раньше не попадалась. Не наша рыба, не понравилась. Готовили под маринадом.
Ещё у нас на ужин жареная навага, отварной кальмар.
Автор:  Gibiskus [ 17 ноя 2020, 17:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

S@пфир,
У вас прям рыбный день :smile:
Автор:  Oks [ 17 ноя 2020, 17:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

S@пфир,
Лакедра очень на любителя рыба, муж ловит, ни в каком виде не нравится, только копченая вкусная :co_ol: друзья делают из неё котлеты, нам и они не зашли
Автор:  ВечноСонная [ 17 ноя 2020, 18:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Щи с курицей, красная рыба запечённая в духовке с помодорами и сыром, сырники
Автор:  Valiko [ 17 ноя 2020, 19:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Курица и 40 зубчиков чеснока :smile:

В общем , курицу попробовала - норм), НО соус меня покорил, 2 порции булгура с ним и пусть курица меня подождёт)))

Добавлено спустя 1 минуту 6 секунд:
Без фото, каша не очень фотогенична)
Автор:  Дайкири [ 17 ноя 2020, 19:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Валь, есть любители, которые кладут не 40 (фи, для малышей порция, чё там есть), а 6 головок
Автор:  Valiko [ 17 ноя 2020, 20:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Забыла, Дайкири , спасибо)
Нолик не дописала?)
Так в соусе он совсем меняется по вкусу . И с булгуром какое-то идеальное сочетание)
Автор:  Пална [ 17 ноя 2020, 20:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Свекольник со шпинатом, котлетки из индейки с кукурузой, гречка на гарнир. Пирог шоколадный из печенья (измельчить 350 г шоколадного печенья, залить крошку 370 мл молока, добавить 0.5 ч.л. разрыхлителя, выпекать 20 мин при 180 градусах).
Автор:  Фудзияма [ 17 ноя 2020, 21:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ со свининой, жареная картошка, винегрет
Автор:  Пална [ 17 ноя 2020, 22:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Фудзияма,
Мне это все нельзя, но я хочу к Вам на обед!
Автор:  Gibiskus [ 17 ноя 2020, 22:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас утка с пшеничной кашей. На обед был гороховый суп.
Автор:  Изумрудинк@* [ 17 ноя 2020, 23:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,Этот чеснок со сливками перетереть?
Автор:  Valiko [ 17 ноя 2020, 23:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Изумрудинк@* писал(а) 17 ноя 2020, 23:08:
Valiko,Этот чеснок со сливками перетереть?

Кроме чеснока ещё сок от готовки , он с вином. Это блендером и добавила сыр и сливки :a_g_a:
Автор:  Фудзияма [ 18 ноя 2020, 08:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална,
Можно и на ужин :mi_ga_et:
Автор:  Vesn@ [ 18 ноя 2020, 12:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вчера тефтели мясные,рис, квашенная капуста;к чаю рулет шоколадно-кокосовый,в рецепте малина,у меня вишня https://youtu.be/ka3gSlzrcsc первый раз делала,в следующий,в крем добавлю немного кремчиза,т.к немного плотнее хочется и вместо стружки кокосовой-пасту)))
Сегодня отбивные куриные на гриле,пюре картоф,салат из св овощей с раст м,ну и рулет ещё остался
Изображение
Автор:  Illuziya [ 18 ноя 2020, 12:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@,
какой красивенный рулет :co_ol: :co_ol: :co_ol: просто слюноотделительный :e-d-a:
Автор:  Gibiskus [ 18 ноя 2020, 19:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Мы на обед доели гороховый суп, на ужин курячьи рубленные котлеты с плавленным сырком. На гарнир макароны, салат овощной капуста пекинская +дайкон+огурец+помидор. Сосиски в тесте жаренные на кефирном тесте.
Автор:  Valiko [ 18 ноя 2020, 20:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Вложение:
254CB7CA-8131-4260-B5C7-DE5F02EF5939.jpeg
254CB7CA-8131-4260-B5C7-DE5F02EF5939.jpeg [ 2.67 МБ | Просмотров: 1703 ]


Добавлено спустя 1 минуту 13 секунд:
Вдохновилась Vesn@ :smile: , испекла маковый рулет . На ужин с ряженкой)
Автор:  Изумрудинк@* [ 18 ноя 2020, 20:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,О Боги :bra_vo:
Автор:  Натализа [ 18 ноя 2020, 23:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед:
1. домашняя курочка, тушеная с овощами -сл.перец, зеленая фасоль,цв.капуста, лук, морк.,кабачок,
2. в рукаве в духовке запеченная красная рыбка с картофелем
3. треска в сухарях жаренная
Автор:  Vesn@ [ 19 ноя 2020, 11:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
Отпадный рулет :co_ol:
Я по давнишнему рецепту делаю,сладкий,мои любят такой,начинка: мак,сахар, мёд;сверху рулета глазурь: масло слив,молоко,сахар))) спасибо,напомнили,может на выходных сделаю
Автор:  Психея [ 19 ноя 2020, 15:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Vesn@,
а можно, пожалуйста, подробнее рецепт. скока вешать в граммах?)
Автор:  Пашка [ 19 ноя 2020, 20:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

А мне, пожалуйста, кусочек рулета, а не рецепт :-)
Автор:  ~VorteX~ [ 20 ноя 2020, 20:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Свекольник, кур.бедра тушеные с овощами в соевым соусе, макароны/перловка, салат огурцы+помидоры.
Автор:  Натализа [ 20 ноя 2020, 22:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

на обед вареники с капустой домашние, жареная пеструшка
Автор:  Пална [ 20 ноя 2020, 23:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Щи зеленые со шпинатом, плов с курицей, оладушки на рисовой муке.
Автор:  Valiko [ 20 ноя 2020, 23:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Пална,
У тебя воду не отключали?)
Автор:  Пална [ 20 ноя 2020, 23:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Valiko,
У меня ее и до сих пор нету. Вся кухня уставлена грязной посудой, едим из одноразовых тарелок одноразовыми ложками, что-то - руками :ps_ih:
Автор:  Маджеста [ 20 ноя 2020, 23:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Борщ, блинчики. На ужин курочка с домашней лапшой
Автор:  Vesn@ [ 21 ноя 2020, 10:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея писал(а) 19 ноя 2020, 15:54:
Vesn@,
а можно, пожалуйста, подробнее рецепт. скока вешать в граммах?)

Напишу,как апокалипсис закончится,света нет :de_vil:
на работу сейчас приехала,здесь всё ок,но рецепт дома

Добавлено спустя 2 минуты 28 секунд:
Эти дни у нас быстроужины,омлеты,да макароны с сыром...всё такое подобное; на завтрак каша запаренная
Автор:  Gibiskus [ 21 ноя 2020, 11:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас, слава Богу все на месте, и свет и вода и отопление. Хотя глядя на провода в районе совсем не понятно, как у нас все это сохраняется. На улице красота! Готовить на обед ничего не буду, доедим рассольник. На ужин жаренный папоротник с картофелем, открою баночку ассорти и думаю достаточно. К чаю хочу рогаликов сделать или рулет как определюсь с желаниями, так и сделаю. :-) Хотя не исключено, что и то и другое наваяю :-)
Автор:  Дайкири [ 21 ноя 2020, 15:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Тушеный картофель с кальмарами и помидорами
Totani e patati

Изображение
Автор:  Натализа [ 21 ноя 2020, 17:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

на обед сборная солянка(та, что с капустой), опята жареные, картофель отварной с магазинной селедкой матье. На завтра папоротник вымачиваю
Автор:  Фудзияма [ 21 ноя 2020, 18:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

На обед был суп куриный с вермишелью, на ужин макаронная запеканка Техас, давно хотела что-то с ними придумать, с сыром банально, нашла в своих рецептах. Смешивают с соусом из томатов, фасоли, луком, беконом и сыром. Я взяла немного сала и фасоль в томатном соусе, вместо томатов в собственном соку. С белым вином, домашними патиссонами из банки, очень даже. :a_g_a:
Автор:  СОМ [ 21 ноя 2020, 21:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Суп с фрикадельками и вермишелью, свинина жареная с луком, картофельное пюре или гречка, овощи обжаренные (фасоль зеленая, брокколи, морковь, чеснок, сладкий перец). Компот из с/ф с черноплодкой и смородиной. Пирожки из слоеного теста с фруктовой начинкой.
Автор:  Психея [ 22 ноя 2020, 15:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

тоже делала слойки. с сосиской и яблоками, отдельно, естессно :hi_hi_hi: . не было кунжута, посыпала сосиски семечковой смесью для салата. там и кунжут, и подсолнечник, и тыква вроде. очень понравилось
на обед бефстроганов с шампами и пюре
завтра потушу картошку с тыквой и кабачком и "колбасными обоезками")). осталоись буженина, индейка, копченая коласка, сосиски, вот это все замучу туда. должно быть вкусно, посмотрим

а хочу домашнюю лапшу, на насыщенном бульончике из домашней же курицы, с зеленью, яйцом... ммм...
есть только яйцо на все это)))
Автор:  Дайкири [ 22 ноя 2020, 23:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Психея,
Сделай затируху, лайт-версия супа с лапшой
Автор:  Маджеста [ 24 ноя 2020, 00:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Рассольник на обед. Котлетки из фарша индейки, пюре, домашние огурчики кислые. Облепиховый сок
Автор:  Пална [ 24 ноя 2020, 00:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Винегрет. Тазик. На ближайшие пару дней это мой завтрак, обед и ужин :rolleyes:
Автор:  Дайкири [ 24 ноя 2020, 00:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У меня тоже винегрет. Крылышки с китайском маринаде, соба, плов Цезарь из гриль-куры
Автор:  Svetik_kat [ 24 ноя 2020, 09:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Дайкири писал(а) 21 ноя 2020, 15:32:
Тушеный картофель с кальмарами и помидорами
Totani e patati

Изображение


а можно рецепт этой красотищи...
Автор:  Дайкири [ 24 ноя 2020, 09:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Svetik_kat,
Тут в карусели последнее фото
https://www.instagram.com/p/CH14TcABcF4 ... ltjd3ach05
Автор:  СОМ [ 24 ноя 2020, 10:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

И у меня винегрет. Я в него еще и грузди добавила чуток.
Автор:  Gibiskus [ 24 ноя 2020, 10:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

У нас ленивый борщ, крылья со специями (маринадом такое сочетание трудно назвать- "я его смешала из того что нашла" :smile: ), рис, булочки с сахаром. Теперь тоже винегрет хочу, но капуста квашенная кончилась. Интересно, ярмарка на выхах будет? Пойти купить капусты и брусники хочется.
Автор:  Дайкири [ 24 ноя 2020, 13:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши обеды и ужины - 20

Переезд на новую делянку

Наши обеды и ужины - 21

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.