VLADMAMA.RU
https://vladmama.org/forum/

Салат Боцман
https://vladmama.org/forum/viewtopic.php?f=131&t=174238
Страница 1 из 1
Автор:  kozyabka [ 12 дек 2011, 15:12 ]
Заголовок сообщения:  Салат Боцман

Хочу порекомендовать на НГ салат под названием "Боцман". Очень вкусный и сытный!
Состав простой: соленая красная рыбка, отварной кальмар, яйцо вареное, лук репчатый и майонез. Рыбу порезать небольшими кубиками (1*1), кальмар кольцами или соломкой, лук мелким кубиком, яйца порезать. Все перемешать и заправить майонезом.
Автор:  Белка в тапках [ 13 дек 2011, 20:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

Слюнки потекли. Спасибо большое, с удовольствием приготовлю для родных. :co_ol:
Автор:  kozyabka [ 14 дек 2011, 11:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

Белка в тапках
Приготовьте - не пожалеете, очень вкусно:)
Автор:  lezhevi [ 14 дек 2011, 11:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

kozyabka
Попробую :mo-ro_zi_vo:
Автор:  kozyabka [ 14 дек 2011, 11:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

lezhevi
:smile:
Фото и впечатления в студию! Потом:)
Автор:  LONDON [ 21 дек 2011, 00:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

Белка в тапках писал(а):
Слюнки потекли.

:a_g_a:
kozyabka
спасибо за рецептик :ro_za:
Автор:  мамина улыбка [ 21 дек 2011, 16:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

kozyabka
Это и правда оооочень вкусный салат) Муж моей сестры его всегда готовит) только он его называет "сытый боцман"))
Всем рекомендую)
Автор:  Sunita [ 21 дек 2011, 16:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

Записала, спасибо.
И просто так делается :smile:
Автор:  Н.Елена [ 21 дек 2011, 16:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

Для "кулинара от бога" :-) поясните ,в каких пропорциях брать продукты.Если сметаной заправить? будет не айс?
Автор:  kozyabka [ 21 дек 2011, 17:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

Н.Елена
По пропорции, даже не знаю, на глаз делала: одна большая луковица, грамм 200 рыбы, тушки 2-3 кальмара, 3 -4 яйца. Со сметаной думаю, что не то будет. Соленая рыба как то не располагает ко сметане :smile:
Автор:  OIS [ 22 дек 2011, 12:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

Салат простой, обязательно попробую :-ok-:
kozyabka писал(а):
Соленая рыба как то не располагает ко сметане

Еще как совпадает, даже в ресторанах нарезку из красной соленой рыбки подают со сметаной...
Автор:  Юлёнка [ 22 дек 2011, 12:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

kozyabka писал(а):
грамм 200 рыбы,

А именно какую вы рыбку берёте или без разницы, главное красная.
Автор:  Н.Елена [ 22 дек 2011, 13:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

Цитата:
А именно какую вы рыбку берёте

Да,тоже интересно.Нужна именно соленая? Или копченая?
Автор:  Emerald* [ 22 дек 2011, 13:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

есть подобный салат, только выкладывается слоями и один из слоев - сыр. а сверху тонкий слой красной икры. вместо рыбы можно положить слой краб.палочек. тоже очень вкусно.
Автор:  NUT [ 22 дек 2011, 13:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

А зелень какая-нибудь добавляется?
Автор:  LONDON [ 22 дек 2011, 23:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

NUT
может только сверху для красоты :du_ma_et:
Автор:  kozyabka [ 23 дек 2011, 07:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

Рыба - брала соленую форель, но можно и с рыбой попроще - семга, кета. У Русского берега кажется, в вакуумной упаковке на подложке. Там как раз и по весу ее немного.
Автор:  Наталёк [ 29 дек 2013, 21:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

Скажите, а лук кипятком обдавать?
Автор:  Фея Дражже [ 25 окт 2014, 13:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

Вкусненько звучит...попробую все же со сметанкой :a_g_a:
Автор:  Принцесса [ 25 окт 2014, 13:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

завтра попробую
Автор:  Инквизиция [ 03 ноя 2014, 18:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

Надо до Новогодних праздников продегустировать :hi_hi_hi: . Уже слюнки потекли!
Автор:  maxma [ 07 ноя 2014, 14:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

Делала этот салат на прошлый НГ,действительно очень вкусный :co_ol: .В этом году собираюсь повторить.И да лучше солёную рыбку брать с копчёной вкус уже не тот.
Автор:  Бархатная [ 08 ноя 2014, 13:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

мы такой салат на праздники делаем, только лук не кладем. Еще добавляем немного красной икры :smile:
Автор:  Многодетка [ 25 дек 2014, 13:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

kozyabka
попробуем
Автор:  шокАладинка [ 03 ноя 2016, 22:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

И я хочу такой салат. Люблю салаты с рыбкой
Автор:  Инквизиция [ 05 ноя 2016, 13:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат Боцман

Бархатная писал(а) 08 ноя 2014, 13:53:
Еще добавляем немного красной икры

Не ем икру :ze_le_ny:
Можно добавить краба, креветку и гребешок в честь Нового года

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.