VLADMAMA.RU https://vladmama.org/forum/ |
|
Подскажите салатики без майонеза… https://vladmama.org/forum/viewtopic.php?f=131&t=58485 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | x_girls [ 01 июн 2009, 12:23 ] |
Заголовок сообщения: | Подскажите салатики без майонеза… |
Девочки, подскажите пожалуйста рецептики легеньких салатиков, без майонеза!!!! Заранее Спасибо!!!!!! |
Автор: | Yukikama [ 01 июн 2009, 14:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
1. Классический греческий салат-сытно и без майонеза ![]() 2. Помидоры и листья салата покрошить и залить раст. маслом и соевым соусом. |
Автор: | Фрустайл [ 01 июн 2009, 14:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
томаты и моцарелла, салат из морской капусты а вообще майонез везде можно сметаной и соком лимона заменить |
Автор: | x_girls [ 01 июн 2009, 14:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Спасибки! А вот про греческий можно поподробней ![]() ![]() ![]() |
Автор: | Фрустайл [ 01 июн 2009, 14:40 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
x_girls импровизация великое дело, |
Автор: | x_girls [ 01 июн 2009, 14:59 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Ох, импровизация - это ДА!!! Только че-та голова не фантазирует ![]() |
Автор: | Фрустайл [ 01 июн 2009, 15:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
x_girls писал(а): Помню что греческий это - черри, брынза, оливки, салат, масло можно помидор или сладкий перец |
Автор: | MarinaM [ 01 июн 2009, 15:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
x_girls Попробуйте вот этот- названия не знаю, но гостям оч. нравится. ![]() копченая красная рыба нарезается соломкой не совсем мелко гр. 150-200, сбрызнуть 1/2 сока лимона помидоры черри- 100-150 гр. (можно и обычные резать не мелко, только убрать сердцевину, чтобы не было много сока) 1/2 банки зеленых оливок без косточек (в идеале каперсы), но я предпочитаю оливки с анчоусом- резать пополам большой пучек листьев салата- крупно порезать (зелень не жалейте, будет вкуснее) все перемешать сбрызнуть оливковым (или каким любите) маслом и немного соевого соуса очень вкусно- мои гости иногда говорят что он с ветчиной... ![]() |
Автор: | x_girls [ 01 июн 2009, 15:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
MarinaM Ура!!! Спасибо, а то голову сломала ![]() ![]() |
Автор: | Зелёнка [ 01 июн 2009, 21:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Понадобится брокколи, огурцы, оливки. Брокколи отварить, огурцы порезать крупными брусками, оливки целиком. Все это смешать и залить заправкой из лимонного сока, оливк. масла и рассола с оливок. Все! Дать настояться. Вообще я этот салат ела в качестве мочегонного для профилактики отеков вовремя беременности. |
Автор: | Жужжела 2 [ 01 июн 2009, 21:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
А мне нравится : салатный лист+ кальмар отварной+кедровые орешки+ немного соли сои+ растительное масло. Он наверное не праздничный но на ужин например можно только им обойтись. |
Автор: | x_girls [ 02 июн 2009, 11:48 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Девчат спасибо!!! ![]() |
Автор: | Illuziya [ 02 июн 2009, 19:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Еще вариант: отварное куриное филе - кубиками корнишоны - брусочками или кружками шампиньоны маринованные - дольками заправить луком, обжаренным на растительном масле, добавить специи по вкусу. |
Автор: | Caramel' [ 05 июн 2009, 11:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Еще простой рецептик Пекинская капуста,огурец свежий,лук репчатый, редис,посолить по вкусу, заправить оливковым маслом. |
Автор: | nastiastar [ 02 сен 2009, 09:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
еще рецептик " Салат Австрийский" ветчину, огурцы свежие, перец сладкий разноцветный, сыр нарезать небольшими кубиками, соль, перец по вкусу, заправит растительным маслом ( ветчину можно заменить на полукопченую колбасу) |
Автор: | Нэцке** [ 02 сен 2009, 09:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
очень вкусный салат - помидорки черри половинками, маслины, крабовые палки (в идеале краб), листья салата... заправить оливковым маслом, соль, перец немного свежемолотый ![]() |
Автор: | wise [ 21 окт 2009, 14:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
MarinaM сделала вчера салат с рыбкой по вашему рецепту, нам понравилось! Спасибо ![]() |
Автор: | semya [ 02 дек 2009, 14:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
девочки посоветуйте салатик какой-нибудь с филе курицы отварным, пжлст! |
Автор: | semya [ 02 дек 2009, 14:10 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
semya писал(а): девочки посоветуйте салатик какой-нибудь с филе курицы отварным, пжлст! можно с майонезом ![]() |
Автор: | nastiastar [ 02 дек 2009, 15:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
semya Салат "Париж" отварное филе курицы, ананасы консервир., грецкие орехи, майонез, огурец по желания. Я делаю без огурца. Филе порвать на мелкие волокнаЮ, ананас мелко порезать, орежи истолочь мелко, смешать, заправить майонезом. |
Автор: | nastiastar [ 02 дек 2009, 15:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
semya вот еще салат просто обалденный , то там филе курицы обжаренное http://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=131&t=69264 |
Автор: | Illuziya [ 03 дек 2009, 20:44 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
semya Выше в этой же теме ![]() Jenny писал(а): Еще вариант:
отварное куриное филе - кубиками корнишоны - брусочками или кружками шампиньоны маринованные - дольками заправить луком, обжаренным на растительном масле, добавить специи по вкусу. |
Автор: | semya [ 04 дек 2009, 00:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Jenny писал(а): semya Выше в этой же теме ![]() Jenny писал(а): Еще вариант: отварное куриное филе - кубиками корнишоны - брусочками или кружками шампиньоны маринованные - дольками заправить луком, обжаренным на растительном масле, добавить специи по вкусу. Спасибо, сегодня приготовила - мняяяяям, объедение! ![]() |
Автор: | Illuziya [ 04 дек 2009, 19:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
semya На здоровье ![]() |
Автор: | Фудзияма [ 16 дек 2009, 14:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Смесь зеленых салатов: романо, руккола, айсберг + сухарики + пармезан + оливковое масло ![]() |
Автор: | Illuziya [ 06 янв 2010, 16:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
MarinaM писал(а): копченая красная рыба нарезается соломкой не совсем мелко гр. 150-200, сбрызнуть 1/2 сока лимонапомидоры черри- 100-150 гр. (можно и обычные резать не мелко, только убрать сердцевину, чтобы не было много сока)1/2 банки зеленых оливок без косточек (в идеале каперсы), но я предпочитаю оливки с анчоусом- резать пополамбольшой пучек листьев салата- крупно порезать (зелень не жалейте, будет вкуснее)все перемешать сбрызнуть оливковым (или каким любите) маслом и немного соевого соуса Спасибо за рецепт! Сделала на НГ, нам с мужем очень понравился салатик ![]() ![]() |
Автор: | Navigator NewYork [ 26 апр 2010, 03:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
правильно! давайте перестанем есть майонез! |
Автор: | Виталия [ 12 май 2010, 22:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Yukikama писал(а): 1. Классический греческий салат-сытно и без майонеза ![]() 2. Помидоры и листья салата покрошить и залить раст. маслом и соевым соусом. Кладу сыр фетака Хохленд, черри, лист салата, огурец, можно оливковым маслом залить, но обхожусь вовсе без него. Вкусно... |
Автор: | Debora [ 16 май 2010, 21:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Салат сладкий: тертая вареная морковь, курага кусочками, миндаль обжаренный дробленый. Заправить йогуртом. |
Автор: | Debora [ 16 май 2010, 21:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Вот еще сладкий салат, который мы с мужем уплетали всю зиму тазиками, просто дня без него провести не могли. Тертая сырая морковь, тертое яблоко, тертая вареная свекла, горсть смородины из морозилки, заправить растительным маслом, добавить меда. ![]() |
Автор: | Бергамот [ 18 май 2010, 00:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Мне и моим домашним очень нравится этот... Как раз сегодня готовила его ![]() Нужно: Копченое филе курицы 200гр 2 авокадо 2 манго 1 луковица (лучше красная) Для заправки два варианта...либо оливковое масло... либо стаканчик йогурта Данон (того который без фруктовых добавок) мешаем ровно с таким же кол-вом Золотого майонеза. Нам как раз по душе второй вариант заправки. Манго и авакадо очистить от кожуры. Все режу на не очень мелкие кубики, мелко только лук (режу его на Бёрнер терке 3,5 мм) и укладываю слоями в том порядке в котором написала. Сверху заправку. Не перемешивать. Салатик и вкусный и выглядит празднично ![]() |
Автор: | valevsska [ 18 май 2010, 00:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
я люблю один до жути простецкий салатик помидорки, окурцы, сладкий перец посолить, поперчить, немного оливкового масла, не буквально капельку, и соевый соус ![]() |
Автор: | Маня *** [ 03 июн 2010, 11:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Салат Клеопатра. КУриное филе, язык, ветчина, корнишоны, отварная морковь, оливки, очищенные кисло-сладкие яблоки , всё порезать кубиками, заправить оливковым маслом, немного лимонного сока. Не солю. |
Автор: | Lady Marmelade [ 24 июн 2010, 22:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
А я люблю вот такой салат делать, он очень простой, но вкуууусно! Потереть сыруя морковь, нашиновать капусту, немного репчатого лучка, зеленый горошек. Все это заправить маслом, добавить немного сахара, соли, 1 ст.л. уксуа. сахар и соль добавлять по вкусу так же как и уксус. легкий салат с насыщенным вкусом. а из курицу люблю делать тож простой такой салатик: грудку отварила, нарезала кусочками, стебли сельдерея порезала и туда же, горсть кедровых орешков. можно добавить еще листья салата или айсберг. заправляю это дело соусом: 1 яйцо разбиваю ставлю в микруху, пока белок не возмется и желток должен чуть чуть схватиться, но не запечся, хорошо растираю его, добавляю оливковое масло, чеснок, соль можно еще немного горчички и заправляю. или можно заправить жирными сливками с лимонным соком. |
Автор: | julyka [ 24 июн 2010, 22:32 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Описывать долго, готовить быстро, название не знаю: СОСТАВ 1 куриная грудка, 1 небольшой апельсин, горсть изюма (~1/4 стакана), ~50 г кедровых орешков, пучок салата ЗАПРАВКА 1 ст ложка яблочного или винного уксуса, 5~8 ст ложек растительного масла, соль, перец Из апельсина выжать сок и довести его до кипения (можно в микроволновке). В сок положить промытый изюм и оставить на время приготовления курицы. Куриную грудку положить в кипящую воду. Через 10~15 минут посолить и положить лавровый лист. Варить до готовности. Вынуть из бульона и остудить. Готовую грудку порезать небольшими кусочками или разобрать на волокна. Листья салата промыть, обсушить и либо порезать, либо порвать руками на куски. С изюма слить не впитавшийся апельсиновый сок. Кедровые орешки при желании можно слегка подрумянить на сковородке без масла. Смешать мясо, изюм, орешки и салат. Полить заправкой. Сколько раз готовила, всегда вызывал интерес и съедался первый. Взято с сайта http://www.good-cook.ru/ |
Автор: | Сherchez la femme [ 21 дек 2010, 02:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
давайте еще рецептиков ![]() ![]() ![]() |
Автор: | asket [ 21 дек 2010, 02:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
а мне нравится такой ![]() ![]() |
Автор: | Мышка-норушка [ 22 дек 2010, 09:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Девочки, вчера сделал салатик из того, что было дома, хотелось без майонеза, получилось оочень вкусно, съела все за раз. Листья салата+немного щавеля+огурчик соломкой+лук кольцами ошпаренный кипятком, заправила растительным маслом и немного соевым соусом, посолила, посыпала орешками грецкими и зернами граната. |
Автор: | Мышка-норушка [ 22 дек 2010, 09:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Еще знаю такой салат: Отваренную картошку порезать мелкими кубиками, зеленый лучок мелко порезать, огурец соленый очистить от кожицы (обязательно почистить - вкус совсем другой, более нежный) тоже мелкими кубиками, натереть на терке яйца, сыр, заправить растительным маслом. Посолить, поперчить по вкусу, можно и не перчить. Получается неожиданно вкусно. |
Автор: | Тэя! [ 12 янв 2011, 23:43 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
без майонеза обожаем такой салат: листья салата, огурчик и копченая мидия, продается как морские салаты запаенная в ванночках пластиковых, она в масле, можно добавить яицо вареной, можно не добавлять, лимонный сок и соевый соус тоже по вкусу ням ням ![]() |
Автор: | сероглазка [ 16 янв 2011, 18:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
А я обожаю салат с тунцом. Листья салата порезать как нравится, перец сладкий соломкой, помидоры черри пополам, тунец консервированный. Всё полить оливковым маслом (лучше нерафинированным), выдавить немного лимонного сока, перемешать, украсить оливками |
Автор: | helga777 [ 20 май 2011, 15:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
А нам очень нравится такой салат: копчёные мидии в масле (лучше производства ТГЭУ), порвать листья зелёного салата, помидоры черри, заправить маслом с мидий (оно перчёное с добавками), можно ещё оливкового подлить, сверху потереть сыр. Быстро и очень вкусно! |
Автор: | suliko [ 01 июн 2011, 22:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Мой любимый салатик • 150 г горбуши или нерки (слабосоленой) • 200 г огурцов • 9-10 перепелиных яиц (или 2-3 куриных) • листья зеленого салата • оливковое масло • 1 ч.л. уксуса салатного Огурец нарезать кружочками, затем каждый кружочек разрезать на четыре части,можно кубиками.Рыбу нарезать небольшими кусочками.Перепелиные яйца разрезать вдоль на две части, куриные нарезать небольшими кусочками.Смешать масло и уксус.Листья салата порвать на небольшие кусочки, выложить на тарелочки.На листья салата выложить рыбку, огурцы, яйца.Полить заправкой. Салатик вкусный и красивый. В процессе поедания можно уже испортить красоту и перемешать.Час назад вдвоем с мужем умяли пол большого салатника. ![]() |
Автор: | Illuziya [ 02 июн 2011, 07:43 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Еще вспомнила салатик без майонеза, с селедочкой, мама его делает частенько, называет "Деревенский". Соленую селедку филировать, порезать соломкой. Лук (побольше) порезать полукольцами, залить смесью уксуса с водой (концентрацию сделать по вкусу, чтоб кисленько было), дать постоять, помариноваться. Огурцы свежие порезать соломкой. Смешать селедку, огурцы, лук, добавить консервированный зеленый горошек, заправить уксусной водичкой, в которой мариновался лук, и небольшим количеством растительного масла, приправить на свой вкус. Вкусно ![]() |
Автор: | Liza S. [ 02 июн 2011, 21:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Очень простой салат. Крупную луковицу нарезать тонкими полукольцами, залить соевым соусом, оливковым маслом. Можно добавить немного бальзамического или винного уксуса. Лимонного сока можно капнуть. Насыпать Прованские травы (лучше Камис) и оставить некоторое время мариноваться. Потом порезать пекинскую капусту и помидоры черри половинками. |
Автор: | ORFEIII [ 02 июн 2011, 21:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
![]() |
Автор: | Европа/1 [ 06 июн 2011, 20:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Витаминизированный салат: Свежие овощи (черри, огурец, перец), много зелени (листья салата, укроп), можно яйцо и креветки, для заправки кунжутный соус японский «Киккоман». Можно еще добавить кунжутных семечек. |
Автор: | suliko [ 06 июн 2011, 21:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Liza S. Затестили ваш рецептик...Вкусненько! ![]() |
Автор: | Vikulya* [ 03 июл 2011, 17:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
suliko писал(а): Мой любимый салатик • 150 г горбуши или нерки (слабосоленой) • 200 г огурцов • 9-10 перепелиных яиц (или 2-3 куриных) • листья зеленого салата • оливковое масло • 1 ч.л. уксуса салатного Огурец нарезать кружочками, затем каждый кружочек разрезать на четыре части,можно кубиками.Рыбу нарезать небольшими кусочками.Перепелиные яйца разрезать вдоль на две части, куриные нарезать небольшими кусочками.Смешать масло и уксус.Листья салата порвать на небольшие кусочки, выложить на тарелочки.На листья салата выложить рыбку, огурцы, яйца.Полить заправкой. Салатик вкусный и красивый. В процессе поедания можно уже испортить красоту и перемешать.Час назад вдвоем с мужем умяли пол большого салатника. ![]() А уксус салатный - это что-то особенное или просто уксус, или винный? |
Автор: | suliko [ 03 июл 2011, 17:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Vikulya* Салатный так на бутылочках написано,тот который я всегда беру,обычный уксус более концентрированный.Думаю с бальзамическим и винным уксусом тоже неплохо будет. ![]() |
Автор: | НЕЗЕМНАЯ [ 28 сен 2011, 23:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
А я люблю на ужин: 1. Черри+листья салата+сыр кубиками+чеснок+масло раст. и соевый соус.... 2. Говядина соломкой(можно другое мяско)+свежий огурчик(соломкой)+чеснок и заправить это раст. маслом и соев. соусом.... А еще такой вспомнила... Крабовые палочки,огурчик свежий и разная зеленб(я кладу укроп да петрушку) много+раст. масло и соль..... Добавлено спустя 49 секунд: Еще есть такой: рыбка малосольная+лук+зеленый горошек и заправить маслом.... |
Автор: | Anzhela5 [ 28 сен 2011, 23:59 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
НЕЗЕМНАЯ писал(а): А я люблю на ужин: 1. Черри+листья салата+сыр кубиками+чеснок+масло раст. и соевый соус.... 2. Говядина соломкой(можно другое мяско)+свежий огурчик(соломкой)+чеснок и заправить это раст. маслом и соев. соусом.... А еще такой вспомнила... Крабовые палочки,огурчик свежий и разная зеленб(я кладу укроп да петрушку) много+раст. масло и соль..... я тоже люблю делать пеовый ваш вариант)очень вкусно получатся) |
Автор: | Fukurou [ 09 авг 2012, 13:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Поделюсь своими рецептами без майонезных салатов: Салат с копченой мидией: Листья салата, огурец, мидии. Заправка- лимонный сок + соевый соус Салат из супермаркета не помню как называется в супермаркетах продается на развес Отварное куриное филе, корнишоны, опята соленые, зелень. Заправка- оливковое масло Мой любимый салатик ![]() Помидоры чери режутся на пополам и смешиваются с зерненым творогом и много зелени (по желанию можно выдавить чеснок). Из зерненых творогов мой фаворит творог ZAVTRA производство Биробиджан, он сразу идет со сливками и заправка в салат не нужна. Это очень вкусный салат, я на него подсадила уже и родителей и сестру, сейчас и любимый каждый день его просит, хотя он без майонеза жить не может. Веду активную борьбу в этом направлении ![]() А вообще я майонез заменяю йогуртом активиа без добавок ![]() |
Автор: | Вуншпунш [ 09 авг 2012, 13:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
я все салаты делаю только со сметаной, так как дети их тоже едят, или типо майонеза домашнего: в блендер закидываю сметану, масло оливковое, чеснок, вареное яйчко, горчицу и зелень:)) подходит и для рыбы и для салатов:) |
Автор: | FlyFish [ 09 авг 2012, 13:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
я для салатов иногда делаю соус из кур. бульона +сметанка+специи и зелень все на глазок |
Автор: | iihito [ 09 авг 2012, 13:37 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Вуншпунш писал(а): в блендер закидываю сметану, масло оливковое, чеснок, вареное яйчко, горчицу и зелень:)) а можно пропорции ![]() |
Автор: | Fukurou [ 09 авг 2012, 14:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
я как - то сделала майонез домашний, но у меня не получился, так и забросила это дело |
Автор: | Вуншпунш [ 09 авг 2012, 14:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
iihito так, сметану беру 200гр. густую и туда 2 ст ложки оливкого маска, яичко одно куриное или пару перепелиных, чайную ложку горчицы, маленькии зубчик чеснока, и зелени на глаз:) это для салатов, а для рыбки типо тар тар еще добавляю пару корнишонов и столовую ложку соевого соуса:) Добавлено спустя 33 секунды: и взбиваю до однородной массы) |
Автор: | Interes [ 09 авг 2012, 14:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
SOVAvl писал(а): Мой любимый салатик Помидоры чери режутся на пополам и смешиваются с зерненым творогом и много зелени (по желанию можно выдавить чеснок). Из зерненых творогов мой фаворит творог ZAVTRA производство Биробиджан, он сразу идет со сливками и заправка в салат не нужна. тоже очень люблю, только творог Завтра уже не так хорош, Домик в деревне гораздо вкуснее ![]() |
Автор: | Fukurou [ 09 авг 2012, 14:59 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Interes писал(а): тоже очень люблю, только творог Завтра уже не так хорош, Домик в деревне гораздо вкуснее ![]() А чем уже не так хорош? ![]() |
Автор: | Interes [ 09 авг 2012, 16:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
SOVAvl последние 2 раза брала, зерна были какие-то разваленные ![]() я уважаю продукцию ТМ Завтра, йогурты и кефир постоянно покупаю, а с творогом завязала, на Домик в деревне перешла |
Автор: | Vikulya* [ 09 авг 2012, 18:21 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
SOVAvl писал(а): Interes писал(а): тоже очень люблю, только творог Завтра уже не так хорош, Домик в деревне гораздо вкуснее ![]() А чем уже не так хорош? ![]() Очень любила этот творожок,пока два раза не купила кислятину. Решила,что испортилась их продукция,и больше не покупаю,уже год наверное. Еще раньше перестала йогурт покупать, а какая вкуснятина была ,когда только появился, потом тоже пару раз покупала жидкий и невкусный. |
Автор: | Fukurou [ 10 авг 2012, 11:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Vikulya* писал(а): SOVAvl писал(а): Interes писал(а): тоже очень люблю, только творог Завтра уже не так хорош, Домик в деревне гораздо вкуснее ![]() А чем уже не так хорош? ![]() Очень любила этот творожок,пока два раза не купила кислятину. Решила,что испортилась их продукция,и больше не покупаю,уже год наверное. Еще раньше перестала йогурт покупать, а какая вкуснятина была ,когда только появился, потом тоже пару раз покупала жидкий и невкусный. Видимо производители начинают борзеть когда их продукция пользуется популярностью ![]() ![]() |
Автор: | Barabylka [ 17 сен 2012, 21:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
"Я делаю такой: РЫбка соленая (семга, форель) - 250 гр. Авокадо - 1 шт. Помидор - 1 шт (размером с авокадо) Перец болгарский - 1 шт. Листья салата Айсберг - 1 упаковка (белая дача) Заправка: Оливковое масло - 3 ст. ложки Соевый соус - 1 ст. л. Сок половинки лимона Овощи и рыбку порезать кусочками средними, ингридиенты для заправки перемешать хорошо и заправить салат. Не было ещё ни одного человека, которому бы не понравился)))" |
Автор: | Illuziya [ 21 сен 2012, 16:44 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Barabylka о, классный! судя по описанию, должно быть очень вкусно ![]() |
Автор: | Lucky108 [ 20 ноя 2012, 17:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Barabylka писал(а): "Я делаю такой: РЫбка соленая (семга, форель) - 250 гр. Авокадо - 1 шт. Помидор - 1 шт (размером с авокадо) Перец болгарский - 1 шт. Листья салата Айсберг - 1 упаковка (белая дача) Заправка: Оливковое масло - 3 ст. ложки Соевый соус - 1 ст. л. Сок половинки лимона Овощи и рыбку порезать кусочками средними, ингридиенты для заправки перемешать хорошо и заправить салат. Не было ещё ни одного человека, которому бы не понравился)))" Да, думаю прикольный салатик, хорошее сочетание ![]() |
Автор: | marinochikk [ 06 май 2013, 08:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Я готовлю такой - помидоры, красный салатный перец, маслины, брынза, оливковое масло... |
Автор: | Макко [ 20 авг 2013, 17:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Самый простой огурцы, помидоры, много зелени и заправить растительным маслом.Иногда добавляю сыр. |
Автор: | NeryaXa [ 27 сен 2013, 19:37 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Вот мой любимый, без майонеза это греческий) |
Автор: | Persia [ 22 окт 2013, 18:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Я тазиками могу есть такой-листья салата(много) огурчик, чери и брынза киприно. Заправляю оливковым либо подсолнечным маслом Еще люблю-селедка малосольная(беру разделанную филе)+зеленый горошек+лук полукольцами репчатый+огурцы-заправляю растительным маслом отварной в мундире картофель+селедка+зеленый горошек+вареное яйцо-заправка-оливковое масло+горчица и взбиваю вилкой |
Автор: | Boom [ 19 ноя 2013, 21:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
даже те салаты, где нужен майонез, заправляю оливковым маслом |
Автор: | Fukurou [ 21 фев 2014, 19:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Салат с виноградом Рукола + виноград + фета. Заправка оливковое масло + сок лимона. Салат с отварной говядиной 1. Салатные листья, отварная говядина – 100гр, ¼ красного перца, ½ красной луковицы. 2 ст.л. кипяченой воды, 1 ч.л. горчицы, 1 ч.л. жидкого меда. 2. Отварная говядина + помидоры чери + перепелиные яйца + листья салата Соус: оливковое масло + уксус + горчица + чеснок + соль+ перец |
Автор: | Аксинья_C [ 21 фев 2014, 19:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Persia писал(а) 22 окт 2013, 18:45: отварной в мундире картофель+селедка+зеленый горошек+вареное яйцо-заправка-оливковое масло+горчица и взбиваю вилкой любимый салат моих детей. Тоже часто делаем заправку из оливкового масла, горчицы и лимонного сока. |
Автор: | suliko [ 10 мар 2014, 19:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Салат с креветками и тунцом Салат — 1 пучок Кукуруза — 1 банка Тунец (консервированный в масле) — 1 банка Креветки (отварные) — 250 г Огурец (большой ) — 1 шт Сок 1 лимона Масло оливковое Соль Вымытые листья салата крупно режем,режем огурец (полукружочками) и добавляем к салату.Затем добавляем кукурузу и тунец. Выжимаем сок из лимона и добавляем его в салат. Лимонного сока можно и побольше, и поменьше, кому как нравится. Туда же добавляем масло,солим, все хорошо перемешиваем и выкладываем в салатницу. Сверху выкладываем креветки.Салатик готов! |
Автор: | Ice cream [ 30 мар 2014, 12:14 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Помидорный салат с кунжутом Понадобится: Помидоры – ошпарить, почистить, порезать Зелень – порезать Листовой салат – порвать руками Сыр – натереть на тёрке Кунжут Оливковое или кунжутное масло Всё порезали, смешали и сбрызнули маслом. Быстро, вкусно, полезно. |
Автор: | Vikulya* [ 15 июл 2014, 22:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=264 Вот такой готовила. не особо праздничный, мне понравился. |
Автор: | Ольг@@@ [ 05 ноя 2014, 13:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Девочки подниму темку. Поделитесь своими рецептами салатов без майонеза. Любим вкусно покушать, но от майонезных салатов стала себя не очень чувствовать |
Автор: | Изнакурнож [ 05 ноя 2014, 20:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Люблю заправлять салаты или маслом оливковым с соком лимона, или сметаной с горчицей. И майонез совсем не нужен. |
Автор: | Sanstorm [ 05 ноя 2014, 20:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Ольг@@@ писал(а) 05 ноя 2014, 13:18: Девочки подниму темку. Поделитесь своими рецептами салатов без майонеза. Любим вкусно покушать, но от майонезных салатов стала себя не очень чувствовать У меня любимый салат: помидоры черри, баночка подкопченых мидий, сыр и побольше зелени петрушки, заправка чёрный перец и масло из мидий |
Автор: | Serenite [ 05 ноя 2014, 20:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Navigator NewYork писал(а) 26 апр 2010, 03:54: давайте перестанем есть майонез! Давно заменила майонез на такую заправку: сметана 10-15% пополам с йогуртом натуральным пониженной жирности без добавок + лимонный сок, черный перец, 1/2 ч.л. горчицы по вкусу. От такой заправки не поправишься и печень скажет спасибо, только салаты с такой заправкой не хранятся: заправляем только перед едой ![]() |
Автор: | Lusindochka [ 23 апр 2017, 12:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Любимый весенний салатик. Помидоры, огурцы, руккола (можно заменить листьями салата), стебли сельдерея (это главный продукт в этом салате), укроп, зелёный лук. Заправка: соевый соус, оливковое масло и немного кунжутного масла. Вкусно и полезно. |
Автор: | Beldam [ 23 апр 2017, 18:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
![]() |
Автор: | Marinella22 [ 06 май 2017, 20:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Мне очень нравится салатик с листьями салата, красной фасолью (только нужно брать без горячи и помясистее, у агро альянс вкусная), красный лук, сыр фета, огурец. Заправляю его оливковым маслом с соевым соусом и соком лимона. Очень вкусно получается! И никакого майонеза! |
Автор: | Фрау Шмыгер [ 11 май 2017, 22:37 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Liza S. писал(а) 02 июн 2011, 21:09: Очень простой салат. Крупную луковицу нарезать тонкими полукольцами, залить соевым соусом, оливковым маслом. Можно добавить немного бальзамического или винного уксуса. Лимонного сока можно капнуть. Насыпать Прованские травы (лучше Камис) и оставить некоторое время мариноваться. Потом порезать пекинскую капусту и помидоры черри половинками. Сегодня делала этот салат. Очень вкусный ![]() |
Автор: | Lusindochka [ 13 май 2017, 20:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Фрау Шмыгер писал(а) 11 май 2017, 22:37: Liza S. писал(а) 02 июн 2011, 21:09: Очень простой салат. Крупную луковицу нарезать тонкими полукольцами, залить соевым соусом, оливковым маслом. Можно добавить немного бальзамического или винного уксуса. Лимонного сока можно капнуть. Насыпать Прованские травы (лучше Камис) и оставить некоторое время мариноваться. Потом порезать пекинскую капусту и помидоры черри половинками. Сегодня делала этот салат. Очень вкусный ![]() Я тоже сегодня сделала, я б сказала салатик на любителя ![]() |
Автор: | Persia [ 13 май 2017, 21:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Из пекинской капусты с зеленым горошком мы полюбили Еще салат Тбилиси понравился очень -красная фасоль баночная в собственном соку -красный лук -мясо-постная свинина или говядина -красный сладкий перец -кинза -молотые грецкие орехи -немного чеснока и заправляем растительным маслом ![]() |
Автор: | Lusindochka [ 07 июн 2017, 20:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Салат Мечта грека. |
Автор: | Ta-nay [ 08 июн 2017, 19:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Попробуйте салат из свеклы один из моих любимых! |
Автор: | Р. Ойра-Ойра [ 08 июн 2017, 20:32 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Любой салатик может быть БЕЗ майонеза. Достаточно просто сказать - мы больше не едим ЭТО, ну и все. Соусов миллион разных, заправок тоже, а если тот же "оливье" заправить, так смесь сметаны с горчицей вкуснее любого майо. |
Автор: | Lusindochka [ 08 июн 2017, 22:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Ta-nay, нет салата по ссылке ![]() |
Автор: | Ta-nay [ 09 июн 2017, 22:04 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Lusindochka писал(а) 08 июн 2017, 22:19: Ta-nay, нет салата по ссылке Прошу прощения, что-то не так вставила ![]() P.S. Кстати, коктейль из свекольного сока, делал кто? Думаю тоже попробовать. Цитата: • смешайте две столовых ложечки сока свеклы (желательно свежеприготовленного), столько же ложек смородины, стакан кефира (жирность не важна) и одну чайную ложечку цветочного мёда;
• взбейте полученную массу миксером; • подавайте оздоровительные коктейли со льдом, идеально в летнюю жару. |
Автор: | emiren [ 09 июн 2017, 23:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Салат "Табуле". https://www.edimdoma.ru/retsepty/1531-tabule Я не очень люблю крупы и мучное, посему готовлю "облегченный" вариант этого салата (впрочем, именно в таком- облегченном-варианте я впервые и попробовала Табуле за обедом в одной австралийской семье с иракским бэкграундом). Главное в таком салате- большое количество мелко нарезанной зелени петрушки. Еще нужны мелко же порезанные помидоры и репчатый лук. Лук режем и предварительно обмываем в разведенном водой яблочном уксусе либо лимонном соке. Мяту можно тоже добавить, но мой вариант - без мяты. Потом соединяем ингредиенты и заправляем оливковым маслом. Да можно и другим, но тогда лучше без яркого вкуса и запаха. Очень вкусно! Попробуйте! В классическом рецепте Табуле - кус-кус или же булгур. Тоже вкусно. Вообще нигде в мире салаты майонезом-то и не заправляют... Добавлено спустя 9 минут 30 секунд: Еще салат: Тунец консервированный (берите лучше в масле), измельчаем. Вареное яйцо - мелко рубим. Репчатый лук режем мелкими кубиками и поджариваем до "прозрачности". Всё перемешиваем. Салат готов. По желанию можно добавить зелень: петрушку, лук, сельдерей, укроп... кому что нравится. Огурец тоже там будет кстати. Заправка- растительное масло. Масло уже есть в тунце, лук на масле зажарен... так что масло для заправки может и не понадобиться. Еще люблю тунец с листьями салата, вареным яйцом и огурчиком. Заправка - масло. |
Автор: | Lusindochka [ 10 июн 2017, 23:37 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Салатик Дачный |
Автор: | Karisha [ 13 июн 2017, 17:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Давно уже отказалась от майонеза, заменяю его сметаной, иногда йогуртом. ![]() Один из моих любимых - салат из зелени с бобовыми в качестве заправки отлично подходит соевый соус! |
Автор: | Lusindochka [ 14 ноя 2017, 19:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Сегодня делала, вместо обычного салата одуванчиковый салат, лук не добавляла, остальное всё по рецепту. Вложение: |
Автор: | Lusindochka [ 25 ноя 2017, 21:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Вложение: Нарезала огурцы и сельдерей, заправила соевым соусом с чесноком. Запах обалденный. |
Автор: | Lusindochka [ 25 ноя 2017, 21:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Вложение: Листья салата, огурцы, помидоры, сельдерей заправить заправкой (см. фото) и соевым соусом. |
Автор: | Marinella22 [ 29 окт 2018, 21:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Подскажите салатики без майонеза… |
Lusindochka, интересный рецептик, возьму на заметку ![]() А мне еще нравится такой. Капуста, огурец и горошек, заправить маслом. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |