Девочки посмотрите какие интересные тыквы, да и все остальное

http://www.semenagrad.ru/041207/041207-09.htm

Тыква Морское чудовище

Дыня Вьетнамская

Жареная в масле тыква баттернат.

При изучении истории этого сорта я обнаружил, что женщина была права. Тыква Waltham Butternut Squash считается чемпионом Америки среди тыкв по своим вкусовым качествам. Этот сорт тыквы баттернат под названием Waltham был выведен в 1960 году на Массачусетской сельскохозяйственной опытной станции путём скрещивания мускатных тыкв культурных сортов с дикими африканскими тыквами. Оказывается, что этот сверхскороспелый сорт с периодом от всходов до сбора плодов 85 - 95 дней широко известен и выращивается во всём мире: в Австралии, в Африке, в Европе, в Азии и Америке и является источником продовольствия всех пяти континентов.
Как Вам это нравится, одна из самых лучших в мире мускатных тыкв - тыква баттернат, с отличным ореховым привкусом, сладкая, с маслянистой, плотной, оранжевой мякотью и способностью сохраняться всю зиму при хранении, просто, на полу в коридоре, можно сказать, совсем не известна в России?
В утешение можно сказать, что баттернаты в Европе появились, всё-таки, сравнительно недавно и даже в Великобритании до сих пор считаются новинкой. Что не скажешь об Аргентине, откуда эти тыквы экспортируются по всему миру.

Девочки, мне пришел каталог-прайс с этого сайта. Кто желает, могу его переслать на ваш адрес

http://s018.radikal.ru/i505/1201/27/993780e432a7.jpg

Тыква Перехватка. Она состоит ,практически ,из одной мякоти.
Ужасно не люблю никакое блюдо связанное с тыквой. А вот сок из тыквы с курагой просто обожаю



Порезать тыкву кусочками, добавить сахару и кураги, потушить.Взбить блендером, добавить воды,как вам нравится. Из небольшой тыквы и 200г кураги получится 4-5 литров сока, чистый абрикос!

Я тоже раньше тыкву никак не воспринимала. А потом посадили гигантскую "Биг Мун" для красоты. Вымахало две тыквы по 60 кг. Стали есть. И нашла я рецепт супа -пюре из тыквы. Уж на что мои дети привередливые и тыкву не ели, а это т суп прямо просят приготовить.
Тыкву режем кубиками. В кастрюле растопить слив масло - немного, пару стол.ложек. Туда положить тыкву и помешивая, довести до состояния пюре. Добавить отдельно зажаренные лук и морковь. немного карри, посолить. Все это в блендере измельчаете-взбиваете. Можно добавить немного сливок. Подается посыпанное зеленью и сухариками домашнего приготовления.

У меня есть ссылка на новый каталог этого сайта, могу дать, если нужно. Новинок много в этом году. Семена заказывала - довольна урожаем, только с лагенарией тяжко, так как она ночью опыляется, никак не могла поймать момент, чтобы я приехала, а цветок к этому времени был свежераспущенным, а не вялым. Дожди ещё мешали - от них быстро цветы портились. На этот сезон уже выделила много "хотелок"....