VLADMAMA.RU
https://vladmama.org/forum/

Что приготовить на праздник...когда духовки нет?
https://vladmama.org/forum/viewtopic.php?f=132&t=234297
Страница 1 из 1
Автор:  Слонотопа [ 17 янв 2017, 13:51 ]
Заголовок сообщения:  Что приготовить на праздник...когда духовки нет?

Ну я стабильна в сложностях перед мужниным ДР. В прошлом году была острая денежная проблема - накрылся таки отличный стол с помощью драгоценных владмамских советов.
А теперь новая засада - сломалась духовка , вот как раз после новогодних праздников. Новую плиту планируем покупать в начале февраля с ближайшей зп. Особо финансовая проблема не стоит - НО что готовить мужу на ДР, если нет духовки??? Осложнение ситуации вот в чем. Сам ДР будем отмечать на природе - там шашлыки, то-се. А вот на следующий день муж будет проставляться своим мужикам...и где бы вы думали? В бане.
Вот туда надо закуску, в том числе горячее. Че сделать - сварить , пожарить, если уж испечь не судьба?
Автор:  Чюдь Живая [ 17 янв 2017, 14:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить на праздник...когда духовки нет?

Слонотопа,
Нормально у вас муж при финансовых сложностях два дня гуляет свой ДР :-)

По теме- на сковороде можно все тоже самое , что и в духовке, только торт испечь нельзя :hi_hi_hi: , я много лет жила без духовки, что мясо, что рыба жарится- запекается на сковороде :ro_za:
Автор:  Mimarian [ 17 янв 2017, 14:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить на праздник...когда духовки нет?

Низкопрофильная писал(а) 17 янв 2017, 14:01:
только торт испечь нельзя

я где-то встречала на просторах тырнета, что-то типа "торт на сковороде" :du_ma_et:
Слонотопа писал(а) 17 янв 2017, 13:51:
.и где бы вы думали? В бане.
Вот туда надо закуску, в том числе горячее.

в бане горячее? :sh_ok: :-)
Автор:  Чюдь Живая [ 17 янв 2017, 14:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить на праздник...когда духовки нет?

Может не горячее, а горячительное :hi_hi_hi:
Автор:  LooneyTunes [ 17 янв 2017, 14:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить на праздник...когда духовки нет?

Слонотопа писал(а) 17 янв 2017, 13:51:
Сам ДР будем отмечать на природе - там шашлыки, то-се. А вот на следующий день муж будет проставляться своим мужикам...и где бы вы думали? В бане.
Вот туда надо закуску, в том числе горячее. Че сделать - сварить , пожарить, если уж испечь не судьба?

В первый день нажарьте шашлыков и прочих барбекю на два дня. Пусть в сауну вчерашний шашлык несет.
И зачем именно печь? Наделайте салатов, наварите картошки с укропом, сала-огурцов нарежьте - как раз в баню под водовку пойдет.
Одна моя знакомая в таких случаях вообще не готовит, купит всё готовое - и все счастливы)
Автор:  Пална [ 17 янв 2017, 14:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить на праздник...когда духовки нет?

Невыпечных тортов полно, та же "Сливочная ириска", например. В баню я бы сварила кастрюлю картошки, сдобрила ее маслицем и укропом, завернула в полотенце, а к картошке - то, что у Вас, наверняка, есть, судя по прошлому году - соленые огурцы, квашеную капустку, грибочки, рыбку малосольную. Если нужное мясное, просто нажарить котлет.
Автор:  LooneyTunes [ 17 янв 2017, 14:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить на праздник...когда духовки нет?

Mimarian писал(а) 17 янв 2017, 14:07:
Слонотопа писал(а) 17 янв 2017, 13:51:
.и где бы вы думали? В бане.
Вот туда надо закуску, в том числе горячее.

в бане горячее? :sh_ok: :-)

Чот представила тс с термосочками.. гемороидно как-то :du_ma_et:
Автор:  мартовский заяц [ 17 янв 2017, 14:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить на праздник...когда духовки нет?

Ну, любят некоторые сложности
Чо такова....
Автор:  Валечка [ 17 янв 2017, 14:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить на праздник...когда духовки нет?

в бане сложные блюда не нужны, больше типа закусок. а их вообще не обязательно готовить, тем более в духовке :nez-nayu:

Добавлено спустя 49 секунд:
LowKick писал(а) 17 янв 2017, 14:13:
Mimarian писал(а) 17 янв 2017, 14:07:
Слонотопа писал(а) 17 янв 2017, 13:51:
.и где бы вы думали? В бане.
Вот туда надо закуску, в том числе горячее.

в бане горячее? :sh_ok: :-)

Чот представила тс с термосочками.. гемороидно как-то :du_ma_et:

а зачем термосочки - то, что нужно горячее в караоке поставил - через пять минут горячее :-) в парилке :du_ma_et: фига се планшет исправил в тему :-) :-)
Автор:  Слонотопа [ 17 янв 2017, 14:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить на праздник...когда духовки нет?

Не...торт не буду. Там трем мужикам надо что то, с чем водку пить.
Приготовишь че-нить? - спросил муж?
Приготовлю - деловито ответила я.
И задумалась.
Ну вот разве что котлеты.
Про термосочки, ну там эти..контейнеры будут. Причем, наверное, такое горячее надо, которое можно есть холодным, так как негде греть.
Горячее - это я так выразилась. Скорее имела ввиду мясное. :smile:
Т. е. не трем...а четырем. Своего не посчитала.
Автор:  LooneyTunes [ 17 янв 2017, 14:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить на праздник...когда духовки нет?

Слонотопа писал(а) 17 янв 2017, 14:17:
Горячее - это я так выразилась. Скорее имела ввиду мясное.

Вчерашний шашлык сойдет
Автор:  Пашка [ 17 янв 2017, 14:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить на праздник...когда духовки нет?

А есть мультиварка или микроволновка? На горячее можно бедро или голень в них запечь. Накрутить закуски из лаваша (сыр, рыбка, зелень). Огурчики, помидорчики соленые, холодец с горчицей (можно готовый купить).
Автор:  Слонотопа [ 17 янв 2017, 14:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить на праздник...когда духовки нет?

Пашка писал(а) 17 янв 2017, 14:23:
А есть мультиварка или микроволновка? На горячее можно бедро или голень в них запечь. Накрутить закуски из лаваша (сыр, рыбка, зелень)

Микроволновка, есть, ага.
Да, с лавашиком нормально, нравится, можно замутить.
И мож реально к картохе сало-котлеты.
Думаю.
Автор:  Динка15 [ 17 янв 2017, 14:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить на праздник...когда духовки нет?

Слонотопа,
Котлеты, пожаренные и чуть притушенные куринные бедра, свиные стейки в кляре, куриная грудка фаришрованная сыром (зеленью и слив маслом с беконом, огурцом с омлетом, да чем хотите) и притушенная под крышкой..это что можно на сковороде..
Блины с икрой (или малосоленой рыбой) с творожным сыром.
Автор:  Треугольник [ 17 янв 2017, 14:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить на праздник...когда духовки нет?

Низкопрофильная писал(а) 17 янв 2017, 14:01:
только торт испечь нельзя

Да, тоненькие коржи (например ббисквит Молочная девочка) некоторые поджаривают на плите, почти как блины :a_g_a:
А вообще, в бане и так жарко, куда там еще горячее? :nez-nayu: Закусок побольше, всякая там рыбка соленая к пиву, овощи-колбаска... пожарить картошку с грибами для особо голодных.
Слонотопа писал(а) 17 янв 2017, 14:17:
И задумалась.
Ну вот разве что котлеты.

Рыба в кляре неплохо идет и в горячем и в холодном виде. А вообще на четверых то... я уж представила, что толпу голодных мужиков кормить :hi_hi_hi:

Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд:
Динка15 писал(а) 17 янв 2017, 14:28:
Блины с икрой

:co_ol:
Язык отварной кружочками с горчицей... и без горячего мяса обойтись можно :a_g_a:
Автор:  Пална [ 17 янв 2017, 14:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить на праздник...когда духовки нет?

Луковые блинчики по рецепту Тихой сапы :co_ol: В них можно завернуть рыбку соленую. Или нафаршировать их ветчиной-сыром.
Автор:  СОМ [ 17 янв 2017, 14:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить на праздник...когда духовки нет?

Динка15 писал(а) 17 янв 2017, 14:28:
Слонотопа,
Котлеты, пожаренные и чуть притушенные куринные бедра, свиные стейки в кляре, куриная грудка фаришрованная сыром (зеленью и слив маслом с беконом, огурцом с омлетом, да чем хотите) и притушенная под крышкой..это что можно на сковороде..
Блины с икрой (или малосоленой рыбой) с творожным сыром.

Что-то для бани "шикарновато" получается. :-)
Если греть там негде, то правильно написали: котлеты или жареные окорока, картофель, солености, сало.
Автор:  Динка15 [ 17 янв 2017, 14:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить на праздник...когда духовки нет?

СОМ писал(а) 17 янв 2017, 14:48:
Динка15 писал(а) 17 янв 2017, 14:28:
Слонотопа,
Котлеты, пожаренные и чуть притушенные куринные бедра, свиные стейки в кляре, куриная грудка фаришрованная сыром (зеленью и слив маслом с беконом, огурцом с омлетом, да чем хотите) и притушенная под крышкой..это что можно на сковороде..
Блины с икрой (или малосоленой рыбой) с творожным сыром.

Что-то для бани "шикарновато" получается. :-)
Если греть там негде, то правильно написали: котлеты или жареные окорока, картофель, солености, сало.

Так на выбор предлагается..не все ж до кучи готовить..
А вообще в выходные мне так понравилась картошка отварная с квашеной капустой, бочковыми огурцами и соленой рыбой...мммм
Автор:  Слонотопа [ 18 янв 2017, 07:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить на праздник...когда духовки нет?

Вот за что люблю этот форум... С вечера накидаешь вопрос (под конец рабочего дня). Утром пришла - все многообразие вариантов тебе накидано. Спасибо всем ответившим, подумала над каждым вариантом.
Вот на чем остановилась:
картоха с маслом и укропом (как прочитала, сразу захотелось, возможно даже сегодня сделаю на вечер)
котлетки (немного)+ что то клярное (или куриное филе или рыбка - как верно заметили, это все отлично едится в холодном виде)
салат из квашеной капусты
огурцы соленые!!!!!
рулетики с соленой рыбкой и творожным сыром - подумаю, с блинчиков ли, с лаваша ли
соленые грибы (или маринованные, ну какие мама даст)
В раздумьях насчет заливного. Тут выше посоветовали холодец с горчицей, я холодец не делаю, делаю только заливнуху (делать ее и есть ее люблю очень)
И котлеты, и клярное что то, ну и заливнуха также останутся на обед нам на этот день и на следующий.
Также будет кисленький морсик - куплю брусники.
Ну и немного водки. :smu:sche_nie:

Добавлено спустя 6 минут 53 секунды:
Также продумывала предложенный вариант с тем, чтобы набербекюшить мяса-рыбы заранее, ну когда саму днюху отмечать будем. Но там как раз народу будет много, мангальщик будет сам именинник - ему бы всех присутствющих накормить шашлыками...неохота его загружать дополнительной готовкой мяса на завтра.
Автор:  Пашка [ 18 янв 2017, 09:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить на праздник...когда духовки нет?

Вот и отлично! Меню :co_ol: Аж самой захотелось такого "праздника живота" :smu:sche_nie:

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.